9. 蔬果造型（教学设计）-2024-2025学年岭南版美术四年级上册

《蔬果造型》教学设计 学习领域 造型 表现 教材版本 岭南版第 7 册第9 课 教材分析 本课是岭南版美术教材第 7 册《厨房交响曲》单元的第 3 课， 《蔬果造型》是让学生通过对蔬果的切，刻，雕，挖，插等制 作方法，进行蔬果固有色，质感的联想和合理的搭配，创造美 的形象，培养学生的观察能力和设计思维能力。 学情分析 四年级学生对基础的美术知识有了一定的基础，思维能力和 表达能力有发展，也具备一定的动手实践能力，能用一些基本 的技法去创作，让学生对课程内容感兴趣并发挥想象力，主动 表达，好玩的活动画面和情境创设会激发他们的探索欲望。 教学目标 1、知识与技能： ①了解蔬果的根，茎，叶，果等都含有丰富的营养。 ②能利用蔬果的自然形态，色彩特点进行雕刻，创造立体形 象。 2、过程与方法：①在联想中，能对蔬果的自然形态，色彩，纹 理进行观察，构思新形象。 ②在比较中，体验添加或切，刻， 雕，挖等不同制作方法。 ③在创作中，利用蔬果的自然形态创 造新形象。 3、情感态度价值观： ①注意观察生活，养成发现生活美的能 力。 ②关心蔬果的营养价值。 ③大胆想象，培养思维能力。 教学重点 对蔬果的自然形态，花纹，质感等特点进行联想和添加，组合 造型，培养观察与设计思维能力。 教学难点 对蔬果进行切，刻，雕，挖，创造与众不同的艺术形象。 教学策略 1、利用音乐、图片、视频等多媒体创设情境，让学生能直观的欣 赏和感受到蔬果的造型和美感。 2、利用问题解决学习中的重、难点，构建学生自主探究的学习模 式。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 课堂导入 1、激发兴趣，导入新课。 观察图片，引起学生的 兴趣。 2、引出课题：《蔬果造型》 观察图片，发现不 同 让学生观看图 片 激 发 学习 兴趣， 明确本 课 的 学 习 目 标。 1 学科网（北京）股份有限公司 课堂发展 1、生活中蔬菜水果、随处 可见,它们外形独特，色彩 缤纷，营养丰富 除了食用, 还可以成为艺术品,为我们 的生活增添美。 2、欣赏课本中的图片，分 析这些卡通形象是用什么 蔬果制作的？ 用了怎样的 制作方法？（切，刻，雕， 挖等） 3、试一试：挑选喜欢的材 料，创作一个蔬果造型。， 并分享自己的创作。 4、制作方法分析，总结制 作的方法有切，拼接，雕， 画，组合等等。 5、舞蔬弄果造型比赛 让学生观察蔬果，分组讨 论，思考准备设计什么形 象？ 准备采用什么制作方 法？ 6、欣赏蔬果大师作品和其 他有特色的蔬果造型范作， 启发学生的想象力，打开学 生的创新思维，激发学生创 作的欲望。 7、教师进行切，刻，挖， 插接等制作方法的演示，同 时提醒学生们注意制作过 程的安全。 1、了解蔬果的价 值 2、欣赏教材图片分 析，蔬果“卡通形 象 ”的添加，组合 的制作方法，切， 刻，雕，挖的制作 方法。 3、观察蔬菜水果， 利用蔬果的自然形 态，颜色，质感等， 展开联想，构思新 形象。 4、观察图片中的蔬 果造型用了哪些制 作方法 5、学生分组创作蔬 果造型并分享。 6、欣赏有特色的蔬 果造型范作，为自 己 的 创 作 开 启思 路。 7、观看老师的演 示，进一步了解塑 造作品的方法，镂， 刻，组合，插接等。 1 ， 以 日 常 生 活中的常见蔬 果，激发学生 的 记 忆 和 联 想。 2 ， 引 导 学 生 资助探究分析 蔬果造型的制 作 原 理 与 方 法。 3，观察联想， 尊重学生的主 体地位，让学 生成为学习的 主人，打开学 生 的 创 新 思 维，激发学生 的想象力。 4 ，培 养 学 生 细致，敏锐的 观察能力和奇 妙，独特的想 象力，促进学 生创作出与众 不同的作品。 5 ，让 学 生 探 索更多不同的 创作方法掌握 正确的制作技 巧。 6 ，欣 赏 作 品 开 拓 创 作 思 路，为创作做 准备。 7、进一步加深 对创作步骤和 方法的认识。 2 学科网（北京）股份有限公司 8、师生共同总结蔬果造型 的一般步骤（构思，选材， 制作，装饰）和创作方法. 9、作业要求：通过合理想 象，运用准备好的蔬果加工 制作出有趣的蔬果造型，分 享自己的感受，并进行童话 故事创编。 8、回忆和梳理本课 所学知识。 9、思考并进行创作 表现。学生谈谈自 己的收获。 8、总结归纳 9、培养学生的 创新能力和动 手制作能力， 能充分利用各 种各样的材料 进行创作。 评价与发展 10、分享自己的感受，并进 行童话故事创编。 。 10、学生谈谈自己 的收获。 10、学生围绕 自 己创造的蔬 果造型进行童 话故事创编 。 学生能欣赏到 同学之间不同 的创意，并能 说出自 己的收 获。 拓展延伸 11、在生活中探索发现更多 的不同表达方法。 11、在生活中发现 探索更多的蔬果造 型的表现方法。 11、培养学生 的探索学习能 力。 3 学科网（北京）股份有限公司 $$