1.2 内环境的稳态-【高效备课】2024-2025学年高二生物同步精讲课件（人教版2019选择性必修1）

第2节 内环境的稳态 本节聚焦: 什么是内环境的稳态？它有什么重要意义？ 稳态调节的机制是什么？ 在日常生活中，如何更好地维持内环境的稳态？ 第1章 人体的内环境与稳态 据报道，美国某法庭判决“酸碱体质理论”的提出者赔偿一名癌症患者1.05亿美元。该理论的主要意思是： ①人的体质有酸性与碱性之分，酸性体质是“万病之源”； ②人若要想健康，应多摄入碱性食物。 有的癌症患者受此理论影响，不去医院进行正规治疗，而寄希望于注射碱性物质以达到治愈目的。 摄入碱性食物能够改变内环境的pH吗？ “酸碱体质理论”中的观点你认同吗？ 食物代谢后会产生酸性和碱性物质，细胞代谢也会产生酸性物质，这些物质进入内环境，会使机体的pH发生怎样的变化呢？ 内环境的pH ？ 3 一. 实验目的: 二. 材料用具: 通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。 自来水；pH为7的磷酸盐缓冲液(HPO42-/H2PO4-) 肝匀浆、动物血浆、蛋清、马铃薯匀浆 探究.实践：模拟生物体维持PH的稳定 生物体pH的变化 空白对照 已知具有减缓pH变化的能力的溶液，阳性对照 自变量 因变量 0.1 mol/L的HCl 0.1 mol/L的NaOH 加入不同数量液滴后的pH 加入不同数量液滴后的pH 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30 自来水 7 6.4 5.2 4.4 3.5 3 2.6 7 7.3 8.1 9.4 10 11 12 缓冲液 7 7 7 6.9 6 5 4 7 7 7 7 7.5 8.5 9.5 血浆 7.4 7.4 7.4 7.4 7.4 6 5 7.4 7.4 7.4 7.4 7.4 8 9 滴数 pH 材料 根据表格中记录的数据，以______________为横坐标，以____为纵坐标，画出各实验中pH变化的曲线。 酸或碱的滴数 pH 探究.实践：模拟生物体维持PH的稳定 5 缓冲液组 肝匀浆组 自来水组 0.1 mol/L的HCl 0.1 mol/L的NaOH 加入不同数量液滴后的pH 加入不同数量液滴后的pH 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30 自来水 7 6.4 5.2 4.4 3.5 3 2.6 7 7.3 8.1 9.4 10 11 12 缓冲液 7 7 7 6.9 6 5 4 7 7 7 7 7.5 8.5 9.5 血浆 7.4 7.4 7.4 7.4 7.4 6 5 7.4 7.4 7.4 7.4 7.4 8 9 滴数 pH 材料 探究.实践：模拟生物体维持PH的稳定 6 自来水组 缓冲液组 肝匀浆组 思考：为什么在一定范围内机体能维持PH稳定？ 结果: 人体内环境中也有很多缓冲对，其中最重要的是HC03-/H2C03，其次还有HPO42-/H2P04- 等。 探究.实践：模拟生物体维持PH的稳定 【检测1】某同学以清水、缓冲液和血浆分别为实验材料进行探究血浆是否具有维持pH稳定的功能的实验,实验结果如图所示。下列叙述错误的是(　　) A.起对照作用的是清水组和缓冲液组 B.所得结果不合理的是清水组 C.该实验结果说明血浆组缓冲物质的缓冲能力是有限的 D.图中的结果表明缓冲液组维持pH稳定的能力强于血浆组 D 检测项目 结果 单位 参考值 丙氨酸氨基转移酶 11 U/L 9~60 天冬氨酸氨基转移酶 12 ↓ U/L 15~45 葡萄糖 10.96 ↑ mmol/L 3.9~6.1 糖化血清蛋白 33.70 ↑ % 10.8~17.1 肌酸激酶 126 U/L 38~174 乳酸脱氢酶 173 U/L 140~271 甘油三酯 2.21 ↑ mmol/L 0~1.7 总胆固醇 5.15 mmol/L 3.1~5.2 体温一日变化曲线图 血液生化检查 问1：血浆PH在7.35-7.45之间，体温一日动态变化说明了什么？ 问2：血浆中每种成分的参考值(即正常值)都有一变化范围，这说明什么 ？ 问3：内环境的各种化学成分和理化性质会在一定范围内有所波动，内环境会因此剧烈变动吗？ 9 血浆pH：7.35~7.45 体温：接近37 ℃ 渗透压：770 kPa 正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫作稳态（homeostasis）。 思考：稳态是如何实现的呢？ 一、内环境的稳态 总结 无论春夏秋冬，风云变幻， 它却总是轻波微澜。 10 1.维持内环境稳态的基础:____________________________________ 人体各器官、系统协调一致地正常运行 【阅读教材P9图1-4，回答下列问题】 （1）图中所示有哪些器官、系统参加协调维持内环境的稳态？ （2）呼吸系统、泌尿系统适于排出代谢废物的结构特点是什么？ （3）如果肾功能衰竭，对内环境稳态造成的影响是什么？ 消化、呼吸、循环、泌尿系统 尿毒症 二、对稳态调节机制的认识 肺泡表面潮湿且伸缩性很大，有利于气体的交换； 2. 对稳态调节机制的认识过程 内环境稳态主要依赖于神经系统的调节。 神经—体液—免疫调节网络 内环境稳态是在神经和体液调节的共同作用下实现的。 免疫系统对于内环境的稳态也起着重要的调节作用。 (1)法国贝尔纳的观点(1857年): (2)美国坎农的观点(1926年): (3)随着分子生物学的发展, 人们发现： (4)目前普遍认为的机体维持稳态的主要调节机制: 二、对稳态调节机制的认识 【检测2】判断正误 （1）稳态是机体在神经系统的协调下，通过各器官、系统的协调活动来共同维持的。（ ） （2）机体通过消化、呼吸、循环、泌尿这四个系统的协调活动就能维持内环境的稳态。（ ） （3）稳态是指人体内环境中各种化学成分含量的相对稳定（ ） （4）在正常情况下，内环境的各种化学成分和理化性质都保持不变。（ ） 错 错 思考：内环境的稳态会不会出现失调的情形呢？ 错 错 稳态的实质：内环境的各种_________和__________都处于________中。 化学成分 理化性质 动态平衡 2021年5月22日，甘肃一山地马拉松赛遭遇极端天气，21人死亡多人受伤。一群热爱运动、热爱生命的人却被意外无情地剥夺了生命，造成事故的主要原因——就是失温。 失温是指人体热量流失大于热量补给，从而造成人体核心区温度降低，并产生一系列寒颤、迷茫、心肺功能衰竭等症状，甚至最终造成死亡的病症。一般来说，如果人体的核心温度低于35度，就是医学上的失温，也就是低体温。 14 思考与讨论 分析内环境稳态失调的实例 1. 你有过发高热的经历吗？谈谈高热最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？ 发高烧时，各种酶的活性发生变化，代谢紊乱。 对于6个月至4岁的幼儿来说，持续高热容易发生惊厥，相当数量的患儿由此出现脑损伤，如智力落后、甚至癫痫。 2. 严重腹泻后 ，如果只喝水 ，不补充盐 ，内环境的渗透压可能会出现什么变化？ 细胞吸水肿胀，进一步导致细胞代谢和功能紊乱。 内环境渗透压会降低。 3. 援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛 、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状，为什么？这说明外界环境与内环境稳态之间有什么关系 ？ 这说明外界环境的变化会影响内环境的稳态 结论：人体维持稳态的调节能力是有一定限度的。 思考与讨论 分析内环境稳态失调的实例 人体内环境稳态失调引起的疾病 尿毒症 乳酸中毒 抽搐 血钙过低 化谢废物积累 02缺乏 pH失调 酸中毒、碱中毒 体温失调 发热、中暑 组织水肿 血浆中蛋白质含量降低 血糖平衡失调 低血糖、糖尿病 内环境 17 (1)血糖和氧含量正常 保证机体能量供应 (2)体温、 pH等理化性质相对稳定 保证酶活性、细胞代谢正常 (3)渗透压相对稳定 维持细胞的正常形态和功能 内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。 三、内环境稳态的重要意义 【检测3】下列有关内环境和稳态的叙述,正确的是(　　) A.若②为脑细胞,则a处的氧气浓度高于b处;若②为肌肉细胞,则a处的葡萄糖浓度高于b处 B.内环境的稳态就是指①③④中温度、渗透压及pH的相对稳定 C.①中的蛋白质含量高于④,其最终汇入血浆参与血液循环,若淋巴管阻塞会引起组织水肿 D.在人体中,稳态的维持只需要神经系统和内分泌系统的调节 A 【检测4】内环境稳态的维持要依靠机体的调节,但外界环境也会影响稳态,下列事实哪一项不是外界环境因素变化引起的?(　　) A.夏天长期待在空调房间容易引起“空调病” B.有人到青藏高原后会头疼乏力、血压升高 C.人屏息一段时间后,呼吸运动会明显加强 D.长期处于高温环境可能会引起“中暑” 【检测5】下列关于内环境与稳态的叙述,正确的是(　　) A.高等动物体内细胞与细胞之间均充满组织液 B.酵母菌的细胞通过内环境与外界进行物质交换 C.外部环境经常变化,但机体的内环境不会变化 D.内环境稳态是体内细胞酶促反应正常进行的必要条件 C D 总结: 人体的内环境与稳态（教材P14左下角） 淋巴液 组织液 血浆 组成 内环境 内环境稳态 酸碱度 例如 温度 例如 渗透压 例如 细胞 O2、养料 CO2、代谢废物 外环境 O2、养料 CO2、代谢废物 总结：本节聚焦 1.什么是内环境的稳态？它有什么重要意义？ 2.稳态调节的机制是什么？ 正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。 意义：内环境稳态使机体进行正常生命活动的必要条件。 神经—体液—免疫调节网络 $$