第五单元第四、五章 细菌、真菌和病毒【B卷·培优卷】-2024-2025学年八年级生物上册单元速记·巧练（福建专用）

第五单元第四、五章 细菌、真菌和病毒 B卷·培优卷 （考试时间：60分钟 试卷满分：100分） 第I卷 选择题（共50分） 一、选择题（本大题共25个小题，每题2分，共50分，每题只有一个选项符合题目要求。） 1．下列有关细菌、真菌的描述，错误的是（　　） A．细菌与真菌的主要区别是有无成形的细胞核 B．大多数细菌和真菌是生态系统的分解者 C．细菌的菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 D．细菌靠芽孢繁殖，真菌靠孢子繁殖 【答案】D 【分析】细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质；真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。故真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核。 【详解】真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核，A正确；大多数细菌和真菌是靠分解动植物残体中的有机物维持生活，因此大多数细菌和真菌是生态系统的分解者，B正确；细菌菌落特征：菌落较小，形状：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色，C正确；细菌能进行分裂生殖，芽孢是细菌的休眠体，不是生殖细胞，真菌用孢子繁殖，D错误。 【点睛】解答此类题目的关键是熟记细菌、真菌的结构特点和营养方式、生殖方式。 2．豆科植物能提高土壤的肥力，是因为（　　） A．含蛋白质较多 B．光合作用强 C．根系发达 D．根部有根瘤菌 【答案】D 【分析】共生指的是有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互信赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活。 【详解】植物的生活需要氮肥，植物只能吸收化合态的氮，空气中有游离态的氮气，植物不能直接利用，豆科植物的根中有根瘤菌，它可以将空气中的游离态氮变成化合态氮。这样就可以被植物吸收，从而提高农作物的产量。当根瘤菌破裂后就会将氮化合物留在土壤中，提高土壤的肥力。所以答案选择D。 【点睛】解答此题的关键就是熟悉理解共生的概念以及掌握根瘤菌的作用。 3．下列有关细菌、真菌的叙述，错误的是 A．甲烷细菌是生产沼气不可缺少的一类细菌 B．真菌都是通过营养菌丝获得营养 C．甲烷菌和乳酸菌都无成形的细胞核 D．细菌都是分裂生殖，真菌都可进行孢子生殖 【答案】B 【分析】细菌和真菌相比较，细菌细胞内没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。 【详解】A.生产沼气需要甲烷细菌。A正确； B.真菌有单细胞类型，也有多细胞的类型。多细胞真菌是由大量的菌丝集合构成的，通过营养菌丝获得营养，而单细胞真菌如酵母菌，没有菌丝。B错误； C.细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形的细胞核，细菌细胞内没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。C正确； D.从生殖方式上看，细菌的生殖方式是分裂生殖，一个分成两个，而真菌可以在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜的条件下进行出芽生殖，在条件不良时又可以进行孢子生殖，因此真菌都可以进行孢子生殖。D正确。 故选B。 【点睛】解答此类题目的关键是熟知细菌、真菌的相关知识。 4．下列关于细菌和真菌本质特征的叙述，正确的是（　　） A．细菌有细胞壁，真菌没有细胞壁 B．都进行分裂生殖 C．都能进行光合作用 D．细菌没有成形的细胞核，只有拟核 【答案】D 【详解】AD、细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等，没有成形的细胞核，属于原核生物；真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，细胞内有真正的细胞核，属于真核生物，两者都有细胞壁，A错误，D正确。 B、细菌进行分裂生殖，真菌进行孢子生殖，有的还进行出芽生殖，B错误。 C、细菌、真菌细胞都没有叶绿体，不能进行光合作用，C错误。 故选D 【点睛】关键是熟记细菌、真菌结构特点和生殖方式。解答时可以从细菌真菌的个体大小、结构、生殖方面来切入。 5．真菌与细菌比较，最主要的区别在于（） A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B．细胞含有叶绿体 C．细胞内有成形的细胞核 D．能进行孢子生殖 【答案】C 【分析】根据真菌有成形的细胞核，细菌没有成形的细胞核进行分析回答。 【详解】A、细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质；真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，A不符合题意。 B、细菌和真菌都无叶绿体，必须以现成的有机物为食，B不符合题意。 C、细菌没有成形的细胞核，属于原核生物，真菌中有明显的细胞核，属于真核生物，故真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核，C符合题意。 D、细菌通过分裂的方式进行繁殖，真菌多数为孢子生殖，D不符合题意。 【点睛】本题考查真菌和细菌结构上的异同，真菌和细菌结构上的明显区别是有无成形的细胞核。 6．如图甲、乙两个圆分别代表细菌和真菌，其中阴影部分可表示（　　） A．有成形的细胞核 B．引起食物腐败 C．细胞中有叶绿体 D．制作酸奶、泡菜 【答案】B 【分析】细菌是单细胞的生物，细胞结构没有成形的细胞核，生殖方式是分裂生殖，细胞内无叶绿体，营养方式是异养；真菌有单细胞的也有多细胞的，细胞里面有成形的细胞核，生殖方式多为孢子生殖，细胞内无叶绿体，营养方式是异养，据此解答。 【详解】真菌有细胞核，细菌无成形细胞核，A错误； 细菌和真菌都能引起食物腐败，B正确； 细菌和真菌是自然界中的微生物，营养方式都是异养，因其细胞内无叶绿体，C错误； 用乳酸菌制作酸奶、泡菜，乳酸菌属于细菌，D错误。 【点睛】解答此题要明确细菌和真菌的细胞结构特点和各自的生理特征。 7．下列描述中错误的是（　　） A．巴斯德通过实验证明细菌不是自然发生的 B．霉菌菌落的颜色是孢子的颜色 C．细菌和真菌的细胞都没有叶绿体和细胞壁 D．有些细菌可以形成芽孢 【答案】C 【分析】细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。另外，有些细菌除具有这些基本结构外，还有一些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有鞭毛。 【详解】巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生。他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”，A正确；霉菌属于真菌，靠孢子来繁殖后代，孢子有不同的颜色，如青霉的是青绿色，曲霉的有黑色、黄色、红色等，B正确；细菌是单细胞的生物，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；大多数真菌是多细胞，少数是单细胞的，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，C错误；有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞壁加厚，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。芽孢最主要的特点就是抗性强，对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质。都有很强的抵抗性。遇到适宜的环境，芽孢又恢复生命现象，一个芽孢只变成一个细菌，D正确，故选C。 【点睛】知道真菌的结构特点。 8．下列关于细菌和真菌的相关描述，正确的是（　　） ①细菌没有成形的细胞核，其菌落比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥 ②霉菌的菌落一般比较大，菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 ③细菌的适应性很强，在不同环境中有不同的生殖方式 ④一些细菌生活在动物的胃、肠内，这对动物的生存可能是有害的但也可能是有利的 A．以上说法只有一种是正确的 B．以上说法只有两种是正确的 C．以上说法只有三种是正确的 D．以上说法都是正确的 【答案】C 【分析】从细菌和真菌的结构、生理去思考解答。 【详解】①细菌没有成形的细胞核，其菌落比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥，正确； ②霉菌的菌落一般比较大，菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，正确； ③细菌只能进行分裂生殖，在恶劣环境中可形成休眠体﹣﹣芽孢，适应不良环境条件，但是形成芽孢不是生殖方式，不正确； ④一些细菌生活在动物的胃、肠内，这对动物的生存可能是有害的但也可能是有利的，正确 通过分析可知，以上四种说法中，有三种是正确的，故选C。 【点睛】熟记细菌菌落和真菌菌落的特点。 9．下列关于菌落的叙述，不正确的是（　　） A．菌落是由各种细菌或真菌组成的肉眼可见的集合体 B．一个菌落是由一个细菌或真菌繁殖形成的 C．只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落 D．细菌的菌落一般比真菌小 【答案】A 【分析】菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体(细菌或真菌集团)。细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色)。 【详解】菌落是一个细菌或真菌繁殖形成的肉眼可见的集合体，而不是由各种细菌或真菌组成的肉眼可见的集合体，故A错误；一个菌落是由一个细菌或真菌繁殖形成的集合体，故B正确；只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落，如橘子上的青霉菌落，故C正确；细菌的菌落一般比真菌的菌落小，故D正确。故选A。 【点睛】解题的关键是理解细菌和真菌菌落的特点。 10．据世界卫生组织报告称：目前在全球范围内，每年有约70万人死于各种耐药菌（超级细菌）感染，23万新生儿因此夭折。下列相关叙述不正确的是（  ） A．细菌和真菌在自然界广泛分布 B．超级细菌没有成形的细胞核 C．产青霉素的青霉菌属于真核生物 D．超级细菌可通过芽孢繁殖后代 【答案】D 【分析】微生物包括细菌、真菌和病毒，细菌和真菌都有细胞壁、细胞膜、细胞质，细菌没有成形的细胞核。 【详解】A、细菌和真菌繁殖速度快，在自然界广泛分布，A正确；细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，可见细菌最显著的差异是没有成形的细胞核，B正确；产青霉素的青霉菌属于真菌，真菌内有真正的细胞核，属于真核生物，C正确；细菌的繁殖方式是分裂生殖，芽孢是细菌抵抗不良环境的休眠体，不是生殖细胞，故D错误。 【点睛】掌握细菌、真菌的结构、生活、繁殖特点。 11．许多食品的制作都离不开微生物。比如在制作酸奶时就主要用到（　　） A．霉菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．醋酸菌 【答案】B 【分析】微生物的发酵在食品的制作中有重要的应用，如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌，据此解答。 【详解】制酱要用到霉菌，故A错误；制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，故B正确；制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，故C错误；制醋用醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸，故D错误。故选B。 【点睛】发酵技术在食品制作中的应用在考试中经常出现，注意掌握，并能用以实际的生活中。 12．如图所示的四种生物中，在结构组成上不同于其他三种的是 A． B． C． D． 【答案】C 【分析】图中A衣藻，B细菌，C病毒，D酵母菌，分析作答。 【详解】图中是几种常见的微生物，A衣藻属于单细胞的藻类植物，有细胞核，内有一个杯状的叶绿体；B是细菌，属于单细胞生物，细菌细胞无成形的细胞核，只有DNA的集中的部分；D酵母菌属于单细胞动物。可见ABD都属于单细胞生物，有细胞结构。而C病毒无细胞结构，C符合题意。 【点睛】解答此题的关键是熟练掌握常见的微生物的例子及其特点。 13．某同学在普通光学显微镜下观察到下图所示生物，可以判定该生物是 A．大肠杆菌 B．青霉菌 C．水绵 D．白僵菌 【答案】B 【分析】青霉靠孢子来繁殖后代，青霉成熟的孢子呈青绿色，呈扫帚状。 【详解】图中直立菌丝的顶端有孢子囊呈扫帚状，其上生有成串的孢子，成熟的孢子呈青绿色，因此判定该生物是青霉菌，B正确。 【点睛】解答此类题目的关键是熟记青霉的结构特点。 14．仔细观察下列生物图片，有关说法错误的是（） A．④是植物，细胞中有明显的液泡 B．②、③属于一类生物，都能产生孢子来繁殖后代 C．这四种生物中①的结构最简单，有些在生长发育的后期形成芽孢 D．它们在自然界的物质循环中都起着重要的作用 【答案】A 【分析】①细菌是单细胞的，没有真正的细胞核，②曲霉、③蘑菇、④酵母菌都属于真菌，具有真正的细胞核。 【详解】A．④酵母菌属于真菌，细胞中有明显的液泡，错误。 B．②曲霉、③蘑菇都属于真菌，通过孢子来繁殖后代，正确。 C．①细菌结构简单，是单细胞的，没有真正的细胞核，进行分裂生殖，有些在生长发育的后期形成芽孢，芽孢是休眠体，以度过在不良环境，正确。 D．腐生细菌和真菌作为分解者，在自然界里二氧化碳等物质的循环过程中有着重要作用，正确。 故选A。 15．春天受潮的衣物、鞋子和食品上容易长出绒毛状的霉，请问这些霉属于下列哪类生物 A．细菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．酵母菌 【答案】C 【分析】微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质。 【详解】春天温度适宜，食品和衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使衣物、食品发霉，形成菌落，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状”，酵母菌是单细胞的真菌，因此大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落稍大而厚，可见衣物的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的。 故选C。 16．制作过程中应用到发酵技术的食品是 A．可乐 B．酸奶 C．豆浆 D．果汁 【答案】B 【分析】微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如制酸奶要用到乳酸菌，据此解答。 【详解】A．可乐属于碳酸饮料，其中加入了碳酸氢钠，与发酵无关，A不符合题意。 B．酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品，B符合题意。 C．豆浆是用大豆加水，机械加工成豆浆，加热而成的，与发酵无关，C不符合题意。 D．果汁是用水果经机械加工成水果汁，与发酵无关，D不符合题意。 故选B。 17．下图为四种生物的结构示意图，细胞结构不同于其他三种的是 A． B． C． D． 【答案】A 【分析】（1）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核， （2）真菌有单细胞的，也有多细胞的。单细胞真菌（如酵母菌），多细胞真菌有：①霉菌：如青霉、曲霉；②大型真菌：如木耳、香菇、牛肝菌、蘑菇、灵芝等。霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核，但没有叶绿体，故营养方式为异养。 【详解】细菌是单细胞个体，细胞内的核区没有核膜包裹，所以没有成形的细胞核。 故选A。 18．艾滋病是英文名称AIDS的译音，艾滋病的正确定义应是由人类免疫缺陷病毒（HIV）感染，引起的一种混合免疫缺陷病。下列关于艾滋病的说法错误的是（） A．艾滋病主要通过性接触、血液和母婴三种途径传播 B．与艾滋病病人及艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接触也会感染艾滋病 C．共用注射器吸毒是传播艾滋病的重要途径，因此要拒绝毒品，珍爱生命 D．关心、不歧视艾滋病病人，是预防与控制艾滋病的重要方面 【答案】B 【分析】艾滋病，即获得性免疫缺陷综合征的简称，是人类因为感染人类免疫缺陷病毒（HIV）后导致免疫缺陷，后期发生一系列并发症及肿瘤，严重者可导致死亡的综合征。目前，艾滋病已成为严重威胁世界人民健康的公共卫生问题。1981年，人类首次发现HIV。目前，艾滋病已经从一种致死性疾病变为一种可控的慢性病。 【详解】AC．HIV存在于艾滋病患者和带病毒者的血液、精液、宫颈分泌物、唾液、泪液、乳汁、尿液中。通过与艾滋病感染者进行性接触、输入含艾滋病病毒的血液制品、共用注射器静脉注射毒品、使用被艾滋病病毒污染的而未经消毒的注射器、移植带有艾滋病病毒的器官或组织等都有可能传播HIV，已感染HIV的妇女可通过胎盘、分娩、哺乳将病毒传播给胎儿或婴儿。所以，艾滋病的传播途径有三个：性传播、血液传播、母婴传播，AC不符合题意。 B．与艾滋病病毒感染者或艾滋病病人进行一般的生活和工作接触不会感染艾滋病病毒，B符合题意。 D．与艾滋病病毒感染者或艾滋病病人进行一般的生活和工作接触不会感染艾滋病病毒。因此对艾滋病患者不要有惧怕心理，要不歧视不孤立艾滋病患者；与他们和谐相处；给他们以精神和心理的支持以及力所能及的帮助，D不符合题意。 故选B。 【点睛】熟知关于艾滋病的科学知识是解答本题的关键。 19．下列生物中,没有细胞结构的是 A．大肠杆菌 B．变形虫 C．酵母菌 D．绿脓杆菌噬菌体 【答案】D 【分析】此题考查的知识点是病毒的结构。解答时可以从病毒的结构特点和生活方式方面来分析解答。 【详解】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式。病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。绿脓杆菌噬菌体是细菌病毒；大肠杆菌是细菌；变形虫是动物、酵母菌是真菌。选项D符合题意。 【点睛】解答此类题目的关键是熟记病毒的结构特点。 20．以下有关病毒的说法,不正确的是 A．寄生在活细胞中 B．用电子显微镜可观察到 C．对人类既有利又有害 D．利用寄生活细胞的遗传信息制造新病毒 【答案】D 【分析】病毒的结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；没有细胞结构。不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞，病毒就会变成结晶体。只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白质成分；以核酸和蛋白质等元件的装配实现其大量繁殖，因此病毒的繁殖又称为自我复制。观察时要借助于电子显微镜才能看到。 【详解】病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞，就会变成结晶体，A正确；病毒个体极其微小，只有用电子显微镜才能观察到其形态，B正确；病毒对人类既有利又有害，有害是因为病毒可以使动物、植物和人患病；有利的方面如可以制成疫苗、杀虫剂等，C正确；病毒只能寄生在活细胞内，靠自己的遗传信息和活细胞的物质制造出新病毒，而不是活细胞的遗传信息和物质制造出新病毒，D错误。 【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握病毒的结构特点以及病毒的繁殖。 21．下列关于病毒的说法不正确的是 A．病毒的个体很小，用电子显微镜才能看到 B．病毒无细胞结构，必须寄生在活细胞内 C．病毒能引起多种疾病，所以对人类只有害处 D．病毒的繁殖方式是自我复制 【答案】C 【分析】病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，没有细胞结构，病毒的形态及其微小，通常只能借助于电子显微镜才能观察到它们。 【详解】病毒的个体很小，用电子显微镜才能看到，A正确；病毒无细胞结构，必须寄生在活细胞内才能生活和繁殖，B正确；人们可以利用噬菌体治疗细菌性疾病，如利用绿脓杆菌噬菌体治疗绿脓杆菌感染。因此有的病毒对人有益，有些动物病毒可以使动物生病，C错误；病毒的繁殖方式是自我复制，D正确。 【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握病毒的结构、生活特点以及病毒与人类的关系。 22．消毒可大幅降低手术的感染率，外科手术器械的消毒，以能够杀死哪种生物或结构为标准？ A．球菌 B．杆菌 C．荚膜 D．芽孢 【答案】D 【详解】试题分析：外科手术器械要灭菌，要杀灭一切生物，包括芽孢．而芽孢是最难杀灭的，因为芽孢是细菌度过不良环境的一种休眠体，对干旱、低温、高温等恶劣环境都有很强的抵抗力，故而杀死了芽孢，细菌就都被杀死了。 考点：细菌的形态结构和生命活动特点。 23．下列生物中没有细胞结构的是（　　） A．猫 B．菊花 C．烟草花叶病毒 D．蘑菇 【答案】C 【详解】ABC．猫、菊花、蘑菇都有细胞结构，ABD不正确。 C．烟草花叶病毒属于病毒没有细胞结构，C正确。 故选C。 24．五月间欧洲爆发了由肠出血性大肠杆菌（EHEC）引起的“毒黄瓜”事件，媒体对此争相报道。以下摘自报道的语句中，不符合生物学知识的是 A．数百人食用“毒黄瓜”后感染病毒 B．对这一疾病目前暂无特效疗法 C．“EHEC”是大肠杆菌的一个变种 D．为防感染不要生吃黄瓜等蔬菜 【答案】A 【详解】试题分析：A、肠出血性大肠杆菌（EHEC）属于细菌，因此，数百人食用“毒黄瓜”后感染病菌，不是病毒。A错误； B、肠出血性大肠杆菌（EHEC）的抗药性强，变异快，因此对这一疾病目前暂无特效疗法，B正确； C、“EHEC”是大肠杆菌的一个变种，C正确； D、为防感染不要生吃黄瓜等蔬菜，可以切断传播途径，有效预防此病，D正确。 考点：细菌结构特点、营养、分裂生殖。 25．去年4月底，安徽阜阳等地发生了手足口病疫情，EV71病毒是引起该病的病原体之一。下列哪选项关于病毒正确的是（      ） A．不具备细胞结构 B．具有细胞结构 C．不能在人体细胞内繁殖 D．不能引起人体发病 【答案】A 【分析】生物的特征：（1）生物的生活需要营养；（2）生物能进行呼吸；（3）生物能排出身体内产生的废物；（4）生物能对外界刺激作出反应；（5）生物能生长和繁殖；（6）除病毒以外，生物都是由细胞构成的；（7）生物有遗传和变异的特性。 【详解】病毒没有细胞结构的生物，病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，能在人体细胞内繁殖，引起人体发病。选项A符合题意。 【点睛】病毒只能寄生在活细胞里，才能完成自身的生命活动。 第II卷 非选择题（共50分） 二、非选择题：本题共9小题，除特殊标注外，每空1分，共50分。（“[ ]”内填序号或字母） 26．（5分）下图为葡萄酒酿造流程图，请判断下列说法，正确的涂“T”，错误的涂“F”。 (1)葡萄清洗消毒的目的是去除杂菌。( ) (2)葡萄汁相当于培养基。( ) (3)加入的菌种主要是乳酸菌。( ) (4)葡萄汁中加入菌种相当于接种。( ) (5)“定时排气”排出的主要是氧气。  ( ) 【答案】(1)正确 (2)正确 (3)错误 (4)正确 (5)错误 【分析】酿酒用到的微生物是酵母菌，酵母菌是一种兼性厌氧生物，在有氧气的环境中，酵母菌将葡萄糖转化为水和二氧化碳，并大量繁殖；无氧的条件下，酵母菌将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。 【详解】（1）葡萄清洗消毒的目的是去除杂菌，防止杂菌污染，故题干说法正确。 （2）酵母菌利用糖类为原料，葡萄汁中含有糖类，所以葡萄汁相当于培养基，故题干说法正确。 （3）酵母菌在无氧的条件下，能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，因此葡萄酒的酿造离不开酵母菌的发酵作用，所以加入的菌种主要是酵母菌，故题干说法错误。 （4）将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作接种，所以葡萄汁中加入菌种相当于接种，故题干说法正确。 （5）酵母菌发酵酿酒需要无氧的环境，容器密封，由于酵母菌的繁殖，很快就会把密封的容器中有限的氧气消耗掉，因此氧气急剧减少，在开始的生长繁殖过程中就会有二氧化碳产生，繁殖的足够的数量之后，再发酵产生酒精和二氧化碳，“定时排气”排出的主要是二氧化碳，故题干说法错误。 27．（6分）某课外兴趣小组对细菌、真菌非常感兴趣，于是他们通过观察、实验及查阅资料等方式，了解这些生物的结构以及它们与人类生活的关系。请结合所学知识回答下列问题。 (1)图1中属于单细胞生物的有 （填字母），它们在结构上的主要区别是 。 (2)泡菜因其酸脆爽口，制作方便，为人们所广泛喜爱。泡菜制作的主要原理是乳酸菌能够分解有机物产生乳酸。制作泡菜时既要加盖，还要用水来封口（如图2），这样做的科学道理是 。 (3)兴趣小组同时了解到人类从B生物体内提取了最早的抗生素，但该抗生素却不能在临床上用于治疗病毒性肺炎，原因是 ；有些微生物会导致食品腐败，为了防止食品腐败，常把食品放入冰箱储存，其原理是 。 (4)兴趣小组还把C生物用于制作面包、馒头等，为探究C生物的发酵过程及影响因素，设计了如图3所示的实验。 若要验证温度对C生物发酵作用的影响，应该选择的一组实验装置是 。 【答案】(1) AC A没有成形的细胞核 (2)为乳酸菌提供无氧条件 (3) 抗生素只针对细菌，对病毒无效 低温可以抑制细菌真菌的生长和繁殖 (4)甲和丁 【分析】图1中，A细菌、B青霉、C酵母菌、D蘑菇（a孢子），其中A细菌属于原核生物，B青霉、C酵母菌、D蘑菇是真菌，属于真核生物。 【详解】（1）①单细胞生物是指只有一个细胞组成，能独立完成生命活动B青霉、D蘑菇是由菌丝构成的多细胞生物，单细胞生物有A细菌、C酵母菌。 ②细菌属于原核生物，没有成形的细胞核，真菌属于真核生物，有真正的细胞核。A细菌、C酵母菌在结构上的主要区别是A细菌没有成形的细胞核。 （2）乳酸菌是厌氧菌，只能在无氧条件下才能发酵，制作泡菜时既要加盖，还要用水来封口，这样做的科学道理是为乳酸菌提供无氧条件。 （3）①从B青霉体内提取的抗生素是青霉素，只对细菌起作用，对病毒不起作用，而病毒性肺炎的病原体是病毒。 ②防止食品腐败的原理是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，低温可抑制抑制细菌真菌的生长和繁殖。 （4）通过分析可得甲装置物质条件、温度条件都适合酵母菌的生长繁殖，属于对照组，甲乙对照，变量是葡萄糖，甲丙对照，变量是酵母菌，甲丁对照变量是温度。若要验证温度对C生物发酵作用的影响，应该选择的一组实验装置是甲丁。 28．（7分）养蚕和栽培平菇都是提高农民收入的途径。如图为平菇栽培示意图。农业科技人员发现用养蚕剩余的桑树枝条替代部分棉籽壳作为培养基质，可提高平菇栽培的收入。 (1)家蚕的身体由很多体节构成，属于无脊椎动物中的 动物，家蚕幼虫通常每5~6天蜕皮一次，其蜕去的“皮”实际是体表的 。 (2)平菇的菌体由 构成。平菇的细胞里有 ，因此属于真核生物。 (3)平菇富含多种氨基酸，味道鲜美。氨基酸进入人体后可用于合成 ，该物质可以作为建造和修复身体的原料。 (4)培养基质中，棉籽壳和桑枝主要为平菇的生长提供 。在培育平菇时，为使平菇的 顺利萌发成新个体，需要为其提供温暖、湿润的环境。 【答案】(1) 节肢 外骨骼 (2) 菌丝 细胞核 (3)蛋白质 (4) 有机物（或营养物质） 孢子 【分析】（1）节肢动物的主要特征：体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。 （2）平菇属于大型真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物。 【详解】（1）家蚕身体和附肢都分节，属于节肢动物。昆虫体表的外骨骼，不仅是能保护自己的“盔甲”，还能起到防止体内水分蒸发的作用，但外骨骼会限制昆虫的发育和长大，所以昆虫需要定期蜕皮。家蚕蜕去的“皮”实际是体表的外骨骼。 （2）平菇是多细胞真菌，菌体由菌丝构成，每个细胞都具有细胞核，因此属于真核生物。 （3）平菇含有多种氨基酸，氨基酸进入人体后会被合成为蛋白质，蛋白质是人体构建细胞以及细胞修复的原料。 （4）培养基中棉籽壳和桑枝能为平菇的生长提供有机物，平菇是真菌，没有叶绿体，只能摄取现成的有机物，营养方式为异养。平菇利用孢子繁殖，为使平菇的孢子顺利萌发成新个体，需要为孢子提供萌发所需的外界条件：适宜的温度、一定的水分以及充足的空气，营造温暖、湿润的环境。 29．（6分）图所示为细菌与酵母菌图解和某些微小生物的形态图，请据图回答下列问题。 (1)A与C 的结构相比，最主要的区别是 。 (2)图中，在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开 （填文字），它在分解有机物时产生二氧化碳气体，使馒头、面包膨大松软。 (3)从生殖方式上看细菌是 生殖，B和D进行 生殖。 (4)上图中属于单细胞生物的是 （填字母），属于多细胞生物的是 （填字母）。 【答案】(1)A无成形的细胞核，C有 (2)酵母菌 (3) 分裂 孢子 (4) A、C B、D 【分析】图A是细菌，B是曲霉，C是酵母菌，D是青霉。 【详解】（1）A是细菌，无成形的细胞核，只有DNA的集中区，属于原核生物；而D是真菌，有成形的细胞核。 （2）C是酵母菌，在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开酵母菌；它在分解有机物时产生二氧化碳，使馒头面包膨大松软。 （3）细菌是单细胞生物，个体较小，靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌，长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。大部分真菌主要依靠产生孢子进行繁殖。孢子在温度、湿度等条件适宜的情况下能够长成新的个体，这样的繁殖方式叫做孢子生殖。故从生殖方式上看细菌是通过分裂的方式生殖，B和D等真菌进行孢子生殖。 （4） 细胞生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物；单细胞生物只由单个细胞组成，单细胞生物虽然个体微小，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动；多细胞动物和依赖各种分化的细胞密切合作共同完成一系列复杂的生命活动。上图中A细菌和C酵母菌只由一个细胞构成，属于单细胞生物，BD由菌丝构成，属于多细胞生物。 30．（5分）当我们游览名山大川时，映入眼帘的有秀美的山河景色，还有各种各样的生物。其实，在我们周围还有许多肉眼难以观察到的微生物，如细菌、真菌等。下图是细菌结构图，请根据所学知识回答问题： (1)细菌的结构与动植物细胞的主要区别是没有成形的细胞核，只有② 集中的区域。（填名称） (2)图中①所指的结构名称是 。 (3)细菌是靠 进行生殖的。（选填“分裂”或“孢子”） (4)有些 可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素。 (5)制作馒头或面包时，利用的真菌是_________。 A．酵母菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．醋酸菌 【答案】(1)DNA (2)鞭毛 (3)分裂 (4)真菌 (5)A 【分析】（1）题图中：①鞭毛，②DNA。细菌是单细胞生物，个体较小，靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌，长大以后又能进行分裂。 （2）酵母菌是常见的单细胞真菌。它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。酵母菌是真菌，能够进行孢子生殖，在环境适宜的条件下，也可以进行出芽生殖。酵母菌在有氧和无氧的条件下都能够生活。在有氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和水；在无氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。蒸馒头或者制作面包时，需要在面粉里加一些酵母菌，其原因就是酵母菌能将葡萄糖发酵产生二氧化碳，而二氧化碳遇热膨胀，蒸熟的馒头和面包就会暄软。 【详解】（1）细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有②DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。 （2）细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核，有些细菌除具有这些基本结构外，还有一些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有①鞭毛。 （3）细菌是单细胞生物，个体较小，靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌，长大以后又能进行分裂。 （4）细菌和真菌可以引起多种疾病，但有些真菌却可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素，抗生素可以用来治疗相应的疾病。 （5）在有氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和水，蒸馒头或者制作面包时，需要在面粉里加一些酵母菌，其原因就是酵母菌能将葡萄糖发酵产生二氧化碳，而二氧化碳遇热膨胀，蒸熟的馒头和面包就会暄软，A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 31．（8分）如图是五种生物的形态结构示意图，请据图回答下列问题： （1）如图中E与A、B、C、D在细胞结构上的主要区别是：E无 结构，仅由⑩蛋白质外壳和内部的⑨ 构成。 （2）A与B、C、D在细胞结构上的主要区别是：A无 ，因此属于 （选填“真核生物”或“原核生物”）。 （3）以上生物中可以通过产生图D中的a来繁殖后代的还有 （填序号）。 （4）制作馒头、甜酒时都要利用到图中的 （填序号）。 （5）由于以上生物体内都无 ，所以它们的营养方式均为 。 【答案】 细胞结构 遗传物质 成形的细胞核 原核生物 BC C 叶绿体 异养 【分析】图A中细菌的结构：①荚膜、②细胞壁、③DNA集中的区域、④细胞质、⑤细胞膜、⑥鞭毛；图B青霉，⑦孢子囊、⑧营养菌丝；图C酵母菌；图D蘑菇，a孢子、b菌盖、c菌褶、d菌柄、e营养菌丝；图E病毒⑨遗传物质、⑩蛋白质。 【详解】（1）如图中E与A、B、C、D在细胞结构上的主要区别是：E无细胞结构，仅由⑩蛋白质和内部的⑨遗传物质构成。 （2）A与B、C、D在细胞结构上的主要区别是：A无成形的细胞核，只有DNA集中的区域，因此属于原核生物。 （3）a是孢子，以上生物中可以通过产生图D中的a来繁殖后代的还有B、C。 （4）做馒头时，经常要用到C酵母菌，酵母菌发酵产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀逸出使馒头暄软多孔。 （5）由于以上生物体内都无叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，所以它们的营养方式均为异养。 【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握细菌、真菌、病毒的结构、营养、生殖以及与人类的关系。 32．（4分）某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的酵母菌和表中所示的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于不同温度下，一段时间后观察实验现象． 装置 加入的物质 温  度 现   象 A 100毫升水+10克葡萄糖 22～30℃ 有气泡产生，气球胀大 B 10克葡萄糖 22～30℃ ？ C 100毫升水 22～30℃ 没有气泡产生，气球不胀大 D 100毫升水+10克葡萄糖 0℃ 没有气泡产生，气球不胀大 请分析后回答下列问题：     （1）表中的现象“？”应填 ．     （2）如何通过实验来证明，A装置中产生的气体是二氧化碳？ ．     （3）上述探究中变量为葡萄糖的一组对照实验是 （填字母）。 （4）研究发现，打开A号瓶会嗅到酒味，原因是 ． 【答案】 没有气泡产生，气球是瘪的 把产生的气体通入到澄清的石灰水中，如果石灰水变浑浊，则说明气体是二氧化碳 A、C 在无氧的条件下，酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精 【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题。 【详解】（1）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。甲和乙是以水为变量的对照组，所以乙处的现象是没有气泡产生，气球是瘪的。 （2）在上述装置中，一段时间后，液体中有气泡冒出的是甲瓶，将气体导入澄清的石灰水中，如果石灰水变浑浊，则说明气体是二氧化碳。 （3）据表可见：A和C的变量是葡萄糖；A和D的变量是温度；B和D有葡萄糖和温度两个变量，变量不唯一，不能形成对照。 （4）酿酒时也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。 【点睛】解答此题关键是理解掌握酵母菌发酵现象。 33．（4分）微生物与人类关系非常密切，据图回答。 (1)香菇是一种营养丰富的真菌，细胞结构与植物细胞相比，没有 ，不能制造有机物，只能营 （填“腐生”或“寄生”）生活，可通过产生大量 繁殖后代。 (2)人们选用如图所示加盖，还用水封口的特殊坛子制作泡菜，目的是 。 【答案】(1) 叶绿体 腐生 孢子 (2)制造无氧环境 【分析】真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物。 植物细胞具有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、液泡，绿色植物细胞还有叶绿体。 【详解】（1）香菇是一种营养丰富的真菌，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，故与植物细胞相比，没有叶绿体，不能直接利用无机物制造有机物，必须靠现成的有机物为食物来源，营腐生生活。香菇能产生大量的孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，故香菇是用孢子繁殖后代的。 （2）制作泡菜要创造无氧的环境，因此制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气主要是为了防止氧气的进入。制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的空气进入坛内，创造坛内缺氧的环境。 34．（6分）如图表示细菌、真菌及动植物在生态系统物质循环中的作用，请据图回答。 (1)图中A代表的生物种类分别是：A 。 (2)图中①过程代表动植物的 作用。 (3)③过程主要是由腐生的 完成的，它们能把动植物遗体中的 分解成二氧化碳、水和无机盐等。(4)动物在生态系统物质循环中具有的作用是 。 (5)在生态系统中各种生物的种类、各种生物的数量和所占比例总是维持在 状态。 【答案】(1) 植物 (2) 呼吸 (3) 细菌和真菌 有机物 (4)促进生态系统的物质循环 (5) 相对稳定 【分析】在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一的整体叫生态系统。生态系统包括生物成分和非生物成分，生物成分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)和分解者(细菌、真菌)。一片森林，一块农田，一片草原，一个湖泊，一条河流等都可以看成一个个生态系统。 碳循环是指碳元素在地球上的生物圈、岩石圈、水圈及大气圈中交换，并随地球的运动循环不止的现象，因此碳循环具有全球性。碳循环在生物群落与无机环境之间以二氧化碳的形式循环往复；碳循环在生物群落内部，以含碳有机物的形式沿着食物链和食物网进行。 【详解】（1）植物能够在叶绿体里利用光能把二氧化碳和水合成有机物，释放氧气，同时把光能转变成化学能储存在合成的有机物中，因此A是植物，B表示的是动物，作为消费者直接或间接以植物为食，能够进行呼吸作用。 （2）植物能够进行呼吸作用，吸收氧气，产生二氧化碳，图中①过程代表动植物的呼吸作用，此过程是在动植物细胞的线粒体中进行。 （3）③过程主要是由细菌和真菌完成的，它们的细胞内没有叶绿体，大多数只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，所以它们在生态系统中的角色是分解者。 （4）动物在生态系统物质循环中具有的作用是促进生态系统的物质循环。 （5）在自然的生态系统中，生物的数量和所占的比例总是保持相对稳定的状态，维持一个动态的平衡，这种现象叫做生态平衡。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 试卷第2页，共19页 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 试卷第1页，共19页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第五单元第四、五章 细菌、真菌和病毒 B卷·培优卷 （考试时间：60分钟 试卷满分：100分） 第I卷 选择题（共50分） 一、选择题（本大题共25个小题，每题2分，共50分，每题只有一个选项符合题目要求。） 1．下列有关细菌、真菌的描述，错误的是（　　） A．细菌与真菌的主要区别是有无成形的细胞核 B．大多数细菌和真菌是生态系统的分解者 C．细菌的菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 D．细菌靠芽孢繁殖，真菌靠孢子繁殖 2．豆科植物能提高土壤的肥力，是因为（　　） A．含蛋白质较多 B．光合作用强 C．根系发达 D．根部有根瘤菌 3．下列有关细菌、真菌的叙述，错误的是 A．甲烷细菌是生产沼气不可缺少的一类细菌 B．真菌都是通过营养菌丝获得营养 C．甲烷菌和乳酸菌都无成形的细胞核 D．细菌都是分裂生殖，真菌都可进行孢子生殖 4．下列关于细菌和真菌本质特征的叙述，正确的是（　　） A．细菌有细胞壁，真菌没有细胞壁 B．都进行分裂生殖 C．都能进行光合作用 D．细菌没有成形的细胞核，只有拟核 5．真菌与细菌比较，最主要的区别在于（） A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B．细胞含有叶绿体 C．细胞内有成形的细胞核 D．能进行孢子生殖 6．如图甲、乙两个圆分别代表细菌和真菌，其中阴影部分可表示（　　） A．有成形的细胞核 B．引起食物腐败 C．细胞中有叶绿体 D．制作酸奶、泡菜 7．下列描述中错误的是（　　） A．巴斯德通过实验证明细菌不是自然发生的 B．霉菌菌落的颜色是孢子的颜色 C．细菌和真菌的细胞都没有叶绿体和细胞壁 D．有些细菌可以形成芽孢 8．下列关于细菌和真菌的相关描述，正确的是（　　） ①细菌没有成形的细胞核，其菌落比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥 ②霉菌的菌落一般比较大，菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 ③细菌的适应性很强，在不同环境中有不同的生殖方式 ④一些细菌生活在动物的胃、肠内，这对动物的生存可能是有害的但也可能是有利的 A．以上说法只有一种是正确的 B．以上说法只有两种是正确的 C．以上说法只有三种是正确的 D．以上说法都是正确的 9．下列关于菌落的叙述，不正确的是（　　） A．菌落是由各种细菌或真菌组成的肉眼可见的集合体 B．一个菌落是由一个细菌或真菌繁殖形成的 C．只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落 D．细菌的菌落一般比真菌小 10．据世界卫生组织报告称：目前在全球范围内，每年有约70万人死于各种耐药菌（超级细菌）感染，23万新生儿因此夭折。下列相关叙述不正确的是（  ） A．细菌和真菌在自然界广泛分布 B．超级细菌没有成形的细胞核 C．产青霉素的青霉菌属于真核生物 D．超级细菌可通过芽孢繁殖后代 11．许多食品的制作都离不开微生物。比如在制作酸奶时就主要用到（　　） A．霉菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．醋酸菌 12．如图所示的四种生物中，在结构组成上不同于其他三种的是 A． B． C． D． 13．某同学在普通光学显微镜下观察到下图所示生物，可以判定该生物是 A．大肠杆菌 B．青霉菌 C．水绵 D．白僵菌 14．仔细观察下列生物图片，有关说法错误的是（） A．④是植物，细胞中有明显的液泡 B．②、③属于一类生物，都能产生孢子来繁殖后代 C．这四种生物中①的结构最简单，有些在生长发育的后期形成芽孢 D．它们在自然界的物质循环中都起着重要的作用 15．春天受潮的衣物、鞋子和食品上容易长出绒毛状的霉，请问这些霉属于下列哪类生物 A．细菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．酵母菌 16．制作过程中应用到发酵技术的食品是 A．可乐 B．酸奶 C．豆浆 D．果汁 17．下图为四种生物的结构示意图，细胞结构不同于其他三种的是 A． B． C． D． 18．艾滋病是英文名称AIDS的译音，艾滋病的正确定义应是由人类免疫缺陷病毒（HIV）感染，引起的一种混合免疫缺陷病。下列关于艾滋病的说法错误的是（） A．艾滋病主要通过性接触、血液和母婴三种途径传播 B．与艾滋病病人及艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接触也会感染艾滋病 C．共用注射器吸毒是传播艾滋病的重要途径，因此要拒绝毒品，珍爱生命 D．关心、不歧视艾滋病病人，是预防与控制艾滋病的重要方面 19．下列生物中,没有细胞结构的是 A．大肠杆菌 B．变形虫 C．酵母菌 D．绿脓杆菌噬菌体 20．以下有关病毒的说法,不正确的是 A．寄生在活细胞中 B．用电子显微镜可观察到 C．对人类既有利又有害 D．利用寄生活细胞的遗传信息制造新病毒 21．下列关于病毒的说法不正确的是 A．病毒的个体很小，用电子显微镜才能看到 B．病毒无细胞结构，必须寄生在活细胞内 C．病毒能引起多种疾病，所以对人类只有害处 D．病毒的繁殖方式是自我复制 22．消毒可大幅降低手术的感染率，外科手术器械的消毒，以能够杀死哪种生物或结构为标准？ A．球菌 B．杆菌 C．荚膜 D．芽孢 23．下列生物中没有细胞结构的是（　　） A．猫 B．菊花 C．烟草花叶病毒 D．蘑菇 24．五月间欧洲爆发了由肠出血性大肠杆菌（EHEC）引起的“毒黄瓜”事件，媒体对此争相报道。以下摘自报道的语句中，不符合生物学知识的是 A．数百人食用“毒黄瓜”后感染病毒 B．对这一疾病目前暂无特效疗法 C．“EHEC”是大肠杆菌的一个变种 D．为防感染不要生吃黄瓜等蔬菜 25．去年4月底，安徽阜阳等地发生了手足口病疫情，EV71病毒是引起该病的病原体之一。下列哪选项关于病毒正确的是（      ） A．不具备细胞结构 B．具有细胞结构 C．不能在人体细胞内繁殖 D．不能引起人体发病 第II卷 非选择题（共50分） 二、非选择题：本题共9小题，除特殊标注外，每空1分，共50分。（“[ ]”内填序号或字母） 26．（5分）下图为葡萄酒酿造流程图，请判断下列说法，正确的涂“T”，错误的涂“F”。 (1)葡萄清洗消毒的目的是去除杂菌。( ) (2)葡萄汁相当于培养基。( ) (3)加入的菌种主要是乳酸菌。( ) (4)葡萄汁中加入菌种相当于接种。( ) (5)“定时排气”排出的主要是氧气。  ( ) 27．（6分）某课外兴趣小组对细菌、真菌非常感兴趣，于是他们通过观察、实验及查阅资料等方式，了解这些生物的结构以及它们与人类生活的关系。请结合所学知识回答下列问题。 (1)图1中属于单细胞生物的有 （填字母），它们在结构上的主要区别是 。 (2)泡菜因其酸脆爽口，制作方便，为人们所广泛喜爱。泡菜制作的主要原理是乳酸菌能够分解有机物产生乳酸。制作泡菜时既要加盖，还要用水来封口（如图2），这样做的科学道理是 。 (3)兴趣小组同时了解到人类从B生物体内提取了最早的抗生素，但该抗生素却不能在临床上用于治疗病毒性肺炎，原因是 ；有些微生物会导致食品腐败，为了防止食品腐败，常把食品放入冰箱储存，其原理是 。 (4)兴趣小组还把C生物用于制作面包、馒头等，为探究C生物的发酵过程及影响因素，设计了如图3所示的实验。 若要验证温度对C生物发酵作用的影响，应该选择的一组实验装置是 。 28．（7分）养蚕和栽培平菇都是提高农民收入的途径。如图为平菇栽培示意图。农业科技人员发现用养蚕剩余的桑树枝条替代部分棉籽壳作为培养基质，可提高平菇栽培的收入。 (1)家蚕的身体由很多体节构成，属于无脊椎动物中的 动物，家蚕幼虫通常每5~6天蜕皮一次，其蜕去的“皮”实际是体表的 。 (2)平菇的菌体由 构成。平菇的细胞里有 ，因此属于真核生物。 (3)平菇富含多种氨基酸，味道鲜美。氨基酸进入人体后可用于合成 ，该物质可以作为建造和修复身体的原料。 (4)培养基质中，棉籽壳和桑枝主要为平菇的生长提供 。在培育平菇时，为使平菇的 顺利萌发成新个体，需要为其提供温暖、湿润的环境。 29．（6分）图所示为细菌与酵母菌图解和某些微小生物的形态图，请据图回答下列问题。 (1)A与C 的结构相比，最主要的区别是 。 (2)图中，在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开 （填文字），它在分解有机物时产生二氧化碳气体，使馒头、面包膨大松软。 (3)从生殖方式上看细菌是 生殖，B和D进行 生殖。 (4)上图中属于单细胞生物的是 （填字母），属于多细胞生物的是 （填字母）。 30．（5分）当我们游览名山大川时，映入眼帘的有秀美的山河景色，还有各种各样的生物。其实，在我们周围还有许多肉眼难以观察到的微生物，如细菌、真菌等。下图是细菌结构图，请根据所学知识回答问题： (1)细菌的结构与动植物细胞的主要区别是没有成形的细胞核，只有② 集中的区域。（填名称） (2)图中①所指的结构名称是 。 (3)细菌是靠 进行生殖的。（选填“分裂”或“孢子”） (4)有些 可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素。 (5)制作馒头或面包时，利用的真菌是_________。 A．酵母菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．醋酸菌 31．（8分）如图是五种生物的形态结构示意图，请据图回答下列问题： （1）如图中E与A、B、C、D在细胞结构上的主要区别是：E无 结构，仅由⑩蛋白质外壳和内部的⑨ 构成。 （2）A与B、C、D在细胞结构上的主要区别是：A无 ，因此属于 （选填“真核生物”或“原核生物”）。 （3）以上生物中可以通过产生图D中的a来繁殖后代的还有 （填序号）。 （4）制作馒头、甜酒时都要利用到图中的 （填序号）。 （5）由于以上生物体内都无 ，所以它们的营养方式均为 。 32．（4分）某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的酵母菌和表中所示的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于不同温度下，一段时间后观察实验现象． 装置 加入的物质 温  度 现   象 A 100毫升水+10克葡萄糖 22～30℃ 有气泡产生，气球胀大 B 10克葡萄糖 22～30℃ ？ C 100毫升水 22～30℃ 没有气泡产生，气球不胀大 D 100毫升水+10克葡萄糖 0℃ 没有气泡产生，气球不胀大 请分析后回答下列问题：     （1）表中的现象“？”应填 ．     （2）如何通过实验来证明，A装置中产生的气体是二氧化碳？ ．     （3）上述探究中变量为葡萄糖的一组对照实验是 （填字母）。 （4）研究发现，打开A号瓶会嗅到酒味，原因是 ． 33．（4分）微生物与人类关系非常密切，据图回答。 (1)香菇是一种营养丰富的真菌，细胞结构与植物细胞相比，没有 ，不能制造有机物，只能营 （填“腐生”或“寄生”）生活，可通过产生大量 繁殖后代。 (2)人们选用如图所示加盖，还用水封口的特殊坛子制作泡菜，目的是 。 34．（6分）如图表示细菌、真菌及动植物在生态系统物质循环中的作用，请据图回答。 (1)图中A代表的生物种类分别是：A 。 (2)图中①过程代表动植物的 作用。 (3)③过程主要是由腐生的 完成的，它们能把动植物遗体中的 分解成二氧化碳、水和无机盐等。(4)动物在生态系统物质循环中具有的作用是 。 (5)在生态系统中各种生物的种类、各种生物的数量和所占比例总是维持在 状态。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 试卷第2页，共9页 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 试卷第1页，共9页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$