内容正文:
专题4 如何才能技高一筹
——旅游服务技能培训心理
《旅游心理学》(高教版第五版)
专题复习讲练测
1
目 录
考纲解读
一
1.了解技能、操作技能、心智技能的概念。
2.理解操作技能形成各阶段的特点。
3.掌握影响操作技能形成的因素。
4.掌握科学地进行技能训练的要求。
知识点梳理
二
(一)技能
1.技能的定义:技能是通过练习巩固起来的活动形式。
2.技能的分类:(根据性质和特点)
知识点梳理
二
3.操作技能与心智技能的区别和联系
区别 联系
操作技能 外在骨骼肌肉动作活动 1. 两种技能都要以知识的领会为基础,加上练习才能形成。
2. 在复杂的活动中,两者往往共同参与。
心智技能 人脑内部的认识活动
知识点梳理
二
(二)操作技能是如何形成的
1.模仿学习阶段
特点:动作较生疏、速度慢、缺乏协调、不连续也不完整,而且容易出错。
知识点梳理
二
(三)影响操作技能形成的因素分析
1.客观因素
(1)技能的复杂程度
(2)工具器械的状况
(3)工作条件和环境
知识点梳理
二
2.主观因素
(1)生理因素
主要有练习者的疲劳和健康状况。
(2)心理因素
主要包括练习者的态度、动机、信心、心境和意志品质等因素。
知识点梳理
二
(四)技能训练的方法和要求
1.技能形成的途径和方法
(1)掌握各种技能的基本途径是练习。
(2)多练是技能形成的有效方法。
知识点梳理
二
2.科学进行技能训练的要求
真题讲解
三
(常考题)1.下列选项中,属于操作技能的是 。( )
A.速算
B.导游服务
C.接待安排
D.客房铺床
【答案】D
【解析】A,B,C都属于心智技能。
真题讲解
三
(常考题)2.下列选项中,属于影响操作技能形成的客观因素是 。( )
A.健康状况
B.技能的复杂程度
C.练习态度
D.意志品质
【答案】B
【解析】影响操作技能形成的客观因素有:技能的复杂程度、工具器械的状况、工作条件和环境。
真题讲解
三
(常考题)3.掌握各种技能的基本途径是 。( )
A.尝试
B.模仿
C.练习
D.思考
【答案】C
【解析】掌握各种技能的基本途径是练习。
真题讲解
三
(常考题)4.根据技能的性质和特点,一般将其分为 和 。
【答案】操作技能、心智技能
真题讲解
三
(常考题)5.影响操作技能的主观因素主要包括练习者的 和 。
【答案】生理因素、心理因素
真题讲解
三
(常考题)6.技能的形成要以 的领会为基础。
【答案】相关知识
真题讲解
三
(常考题)7.操作技能是一种表现在外的动作活动形式。( )
【答案】×
【解析】心智技能是一种表现在外的动作活动形式。
真题讲解
三
(常考题)8.技能的形成和保持需要有足够的练习次数和时间。( )
【答案】√
【解析】技能的形成和保持需要有足够的练习次数和时间。
高考链接
四
1.餐巾折花技能要比西餐宴会摆台技能更容易掌握,这说明 是影响操作技能形成的因素。( )
A.技能的复杂程度
B.工具器械的状况
C.工作条件和环境
D.练习者的疲劳和健康状况
【答案】A
【解析】西餐宴会摆台比较复杂、难度大、步骤多,而餐巾折花相对难度较小、较简单。这说明技能的复杂程度是影响操作技能形成的因素。
高考链接
四
2.下列选项中,说法不正确的是 。( )
A.练习者的疲劳和健康状况是影响操作技能形成的主观因素
B.练习者在练习初期速度可以慢一些,以保证练习活动的准确性
C.每次练习时掌握正确的方法就可以避免盲目尝试
D.为避免影响练习者的心境和效果,练习者每次练习的结果无需知道
【答案】D
【解析】每次练习都要制定目标并及时公布成绩,使练习者通过信息反馈及时知道自己练习的优点和不足。
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四
3.科学进行技能训练的要求要 、有步骤地进行练习。( )
A.有目的
B.有计划
C.有钱
D.有时间
【答案】B
【解析】科学进行技能训练的要求要有计划、有步骤地进行练习。
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四
4.掌握正确的 方法是心智技能的主要特点。( )
A.练习
B.记忆
C.思维
D.观察
【答案】C
【解析】掌握正确的思维方法是心智技能的主要特点。
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四
5.一般来说,操作技能的形成往往要经过 和 两个阶段。
【答案】模仿学习、熟练
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四
6.心智技能是 的认识活动方式。
【答案】人脑内部
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四
7. 是技能形成的关键。
【答案】练习
高考链接
四
8.成功的练习仅是机械地重复。( )
【答案】×
【解析】成功的练习不仅仅是机械地重复,而应当在熟练者的指导下,有目的、有步骤地进行。
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四
9.信心足、劲头大,练习的效果就好。( )
【答案】√
【解析】信心足、劲头大,练习的效果就好。
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四
10.影响操作技能熟练的生理因素方面主要有练习者的态度和健康状况。( )
【答案】×
【解析】影响操作技能熟练的生理因素方面主要有练习者的疲劳和健康状况。
归纳小结
五
感谢观看
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