精品解析:吉林省通化市梅河口市梅河口市第五中学2024-2025学年高三上学期开学生物试题

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2024-08-20
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资源信息

学段 高中
学科 生物学
教材版本 高中生物学人教版选择性必修3 生物技术与工程
年级 高三
章节 第1章 发酵工程,第2章 细胞工程,第3章 基因工程
类型 试卷
知识点 -
使用场景 同步教学-开学
学年 2024-2025
地区(省份) 吉林省
地区(市) 通化市
地区(区县) 梅河口市
文件格式 ZIP
文件大小 1.27 MB
发布时间 2024-08-20
更新时间 2024-10-20
作者 匿名
品牌系列 -
审核时间 2024-08-20
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来源 学科网

内容正文:

高三开学考生物 一、选择题(本题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。) 1. 《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢(‘酢’同‘醋’)法”的酿醋工艺:“大率酒一斗,用水三斗,合瓮盛,置日中曝之。七日后当臭,衣(指菌膜)生,勿得怪也,但停置,勿移动,挠搅之。数十日,醋成。"下列叙述错误的是( ) A. 该方法依据的原理是醋酸菌在氧气、糖源充足时将酒精转化为乙酸 B. 加水的目的是对酒进行稀释,避免渗透压过高杀死醋酸菌 C. “衣”位于变酸的酒表面,是由原酒中的醋酸菌大量繁殖形成的 D. “挠搅”有利于酒精与醋酸菌充分接触,还可以增加溶液中的溶解氧 2. 某生物兴趣小组以西瓜5天龄幼苗子叶为外植体进行相关实验研究,得到如图所示的实验结果。下列相关叙述正确的是( ) A. 实验开始前应对所用培养基和西瓜幼苗子叶进行灭菌处理 B. 图示结果表明,诱导形成愈伤组织的最适暗处理时间在1~3周内 C. 暗处理时间的长短对细胞脱分化率和再分化率的影响均不大 D. 西瓜幼苗子叶脱分化形成愈伤组织的过程中细胞发生了分化 3. 某患者,54岁,因病切除右侧肾上腺。术后检查发现,患者血浆中肾上腺皮质激素水平仍处于正常范围。对于出现这种现象的原因,错误的解释是(  ) A. 切除手术后,对侧肾上腺提高了肾上腺皮质激素的分泌量 B. 下丘脑可感受到肾上腺皮质激素水平的变化,发挥调节作用 C. 下丘脑可分泌促肾上腺皮质激素,促进肾上腺皮质激素的分泌 D. 垂体可接受下丘脑分泌的激素信号,促进肾上腺皮质的分泌功能 4. 光合作用通过密切关联的两大阶段—光反应和暗反应实现。对于改变反应条件而引起的变化,下列相关说法正确的是( ) A. 突然中断CO2供应会暂时引起叶绿体基质中C5/C3的值减小 B. 突然中断CO2供应会暂时引起叶绿体基质中ATP/ADP的值增加 C. 突然将红光改为绿光会暂时引起叶绿体基质中C3/C5的值减小 D. 突然将绿光改为红光会暂时引起叶绿体基质中ATP/ADP的值减小 5. 铁皮石斛是我国名贵中药,生物碱是其有效成分之一。应用组织培养技术培养铁皮石斛拟原球茎(简称PLBs,类似愈伤组织)生产生物碱的实验流程如下。下列分析错误的是( ) A. 选用分化程度低新生营养芽可保证实验有较高的成功率 B. 诱导新生营养芽变成PLBs的关键是适宜的植物激素和营养条件 C. PLBs增殖培养的目的是需要将PLBs再分化成铁皮石斛植株 D. 实验需定期取样检测PLBs的重量和生物碱的含量 6. 水肿可发生于局部,如肺水肿、脑水肿、下肢水肿等,是血液内过多的液体通过血管壁渗入到组织液中。下列哪项不属于引起局部水肿的原因( ) A. 局部组织细胞代谢旺盛,组织液渗透压升高 B. 肾小球肾炎导致蛋白尿,血浆渗透压升高 C. 过敏反应中释放的组胺引起毛细血管壁的通透性增强 D. 营养不良引起组织液渗透压比血浆渗透压高 7. 镇江陈醋具有“色、香、酸、醇、浓”之特色,其主要工艺流程如下图。相关叙述正确的是( ) A. 作为工业生产,镇江陈醋的酿制过程需要做到严格无菌 B. “淋饭”有助于提高发酵原料的透气性,有助于霉菌的糖化等过程 C. 接种醋酸菌后的固态发酵需要“翻缸”,主要目的是抑制杂菌 D. 后发酵时间越长,醋体中风味物质的不断堆积导致醋品更佳 8. 原浆苹果醋的简要工艺流程为:苹果采摘→挑选清洗→破碎榨汁→酵母发酵→醋酸发酵→陈酿2年左右。下列有关叙述正确的是(  ) A. 酵母发酵结束后,改变通气条件和升高温度有利于醋酸发酵 B. 工艺流程中的“酵母发酵”发生在苹果细胞的细胞质基质中 C. 酿醋过程中发酵液的pH逐渐降低,与酿酒制作过程中相反 D. 醋酸发酵阶段中释放的CO2是由醋酸菌的线粒体基质释放的 9. 蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的,它可以选择性地绑定在癌细胞上,使癌症手术更加容易和有效。下列关于这种“染色剂”的说法,错误的是( ) A. 蝎毒“染色剂”的化学成分中含有C、H、O、N等大量元素 B. 患者可以用口服的方法摄入这种“染色剂” C. 这种染色剂的加工、分泌涉及的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等 D. 氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上,可能与癌细胞细胞膜表面的糖蛋白有关 10. 赖氨酸营养缺陷型突变大肠杆菌在科研领域中具有广泛的应用价值。下图表示科研人员利用野生大肠杆菌,诱变、纯化赖氨酸营养缺陷型突变菌株的流程图,其中A、B、C为操作步骤。已知野生大肠杆菌可以在普通培养基上生长繁殖,但赖氨酸营养缺陷型突变大肠杆菌不能,下列叙述错误的是( ) 注:原位影印是指用无菌绒布轻盖在已经长好菌落培养基②上,然后不转动任何角度,将②上的菌落按原位“复印”至新的培养基③和④上。 A. 培养基①和②在物质种类上的差异在于,前者不含凝固剂 B. 野生大肠杆菌在紫外线的照射下,可提高基因突变的频率 C. 培养基③和④在物质种类上的差异在于,前者不含赖氨酸 D. 培养基④上,乙是由赖氨酸营养缺陷型突变菌繁殖而来 11. 罗布泊野骆驼国家级自然保护区是以保护世界极度濒危、我国一级保护物种野双峰驼及罗布泊地区生态系统为主要目的的荒漠类自然保护区。下列相关叙述错误的是( ) A. 该自然保护区中所有的野双峰驼构成一个种群 B. 该自然保护区中的沙子、水等属于生态系统的无机环境 C. 该自然保护区中所有的动植物构成生态系统的群落层次 D. 与野双峰驼相比,该自然保护区中的植物缺少“系统”层次 12. APOE蛋白是人体载脂蛋白之一,主要参与人体脂蛋白的转化和代谢。APOE蛋白中共含有299个氨基酸,在人群中有APOE2、APOE3和APOE4等3种亚型。下列相关叙述正确的是( ) A. APOE2、APOE3和APOE4在人体中行使完全相同的功能 B. APOE蛋白存在不同亚型可能与蛋白质的空间结构有关 C. 氨基酸脱水缩合形成APOE蛋白的过程中生成298个水分子 D. APOE蛋白中含有的氨基数目为299个氨基酸的R基上的氨基数加1 13. 蛋白水解酶分为内切酶和外切酶2种,其中内切酶作用于肽链内部特定的区域,若酶1作用于天冬氨酸(C4H7NO4)氨基端的肽键,酶2作用于亮氨酸(C6H13NO2)两侧的肽键,某五十肽经酶1和酶2分别作用后产生的肽链如图所示。下列叙述正确的是( ) A. 将该五十肽加热处理后,用双缩脲试剂鉴定不会出现紫色现象 B. 该五十肽的第23号位为亮氨酸,亮氨酸的R基为—C4H10 C. 若酶1和酶2同时作用于此多肽,可形成4条肽链和1个氨基酸. D. 经酶1作用后形成的肽链A、B、C和原五十肽相比少了1个氧原子 14. 康奈尔大学的一项研究揭示了人体内蛋白质分选转运装置的作用机制,即为了将细胞内的废物清除,细胞膜塑形蛋白会促进囊泡(“分子垃圾袋”)的形成,将来自细胞内旧的或者受损的蛋白质“逮”进内部“回收利用工厂”,并将废物降解成为“组件”,重新利用。下列相关叙述正确的是 ( ) A. “回收利用工厂”可能是溶酶体,“组件”可能是氨基酸或核苷酸 B. 细胞膜塑形蛋白含量与该细胞降解胞内废物的能力呈正相关 C. 人体细胞内能形成囊泡的细胞器有内质网、高尔基体和细胞膜等 D. “分子垃圾袋”边界的主要成分是蛋白质和胆固醇,其中胆固醇能增强该结构的流动性 15. 生物技术是以现代生命科学理论为基础,在个体、细胞及分子水平上研究及制造产品或改造动物、植物、微生物等,并使其具有所期望的品质和特性。下列叙述错误的是( ) A. 干细胞培养在临床医学等领域前景广泛,但也可能面临安全性问题 B. 通过改造基因使β-干扰素第17位半胱氨酸变为丝氨酸,生产稳定性更高的干扰素 C. 将基因编辑技术应用于生殖性克隆,不符合人类伦理道德 D. 生物武器是用微生物、毒素、干扰素及重组致病菌等来形成杀伤力 二、选择题(本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项是符合题目要求的。全部选对得3分,选对但不全得1分,有选错得0分。) 16. 普洱茶分为生普和熟普,熟普茶叶需后发酵(人为加水提温,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯、回甘、汤色红浓)形成的。熟普的香味会随着陈化的时间而越发浓郁。下列相关叙述正确的是( ) A. 人为加水,温度不宜过高,促进微生物繁殖,延长发酵的时间 B. 熟普后发酵过程应控制发酵环境条件,调节微生物代谢途径 C. 熟普发酵一段时间后要进行灭菌并密封,有利于茶的长期保存 D. 饮用熟普后回甘,可能因为发酵后茶叶中单糖、二糖含量增加 17. 俗话说:“秋风起,蟹脚肥”,此时蟹黄多油满、壳薄、肉质细腻。下列说法正确的是( ) A. 组成蟹细胞的钙、铁、磷、氮等微量元素大多以化合物的形式存在 B. 蟹壳含有几丁质,几丁质能用于废水处理、制作人工皮肤等 C. 秋季母蟹因其含量较高的脂肪而黄多油满,因此脂肪是蟹细胞主要的储能物质 D. 熟螃蟹肉更容易消化是因为高温使肽键断裂,蛋白质容易被蛋白酶水解 18. H+-K+泵是ATP驱动的离子转运蛋白。人进食后,胃壁细胞的细胞质中含有H+-K+泵的囊泡会转移到细胞膜上。胃壁细胞通过H+-K+泵向胃液中分泌H+同时吸收K+。细胞内K+又可经通道蛋白顺浓度梯度进入胃腔。下列分析正确的是(  ) A. H+-K+泵的形成与核糖体、内质网和高尔基体有关 B. H+和K+进出胃壁细胞膜的方式均需要转运蛋白和消耗能量 C. H+-K+泵以囊泡的形式转移到细胞膜上对于维持胃内的酸性环境是非常重要的 D. 抑制 H+-K+泵功能的药物可用来有效地减少胃酸的分泌 19. 研究人员从小鼠胚胎中分离获取胚胎成纤维细胞进行贴壁培养,在传代后的不同时间点检测细胞数目,其结果如图所示。下列相关叙述正确的是( ) A. 贴壁细胞需要用胰蛋白酶处理,再用离心法收集 B. 原代和传代细胞都需要放入培养箱中进行培养 C. 选取②时期细胞进行传代培养比①时期的更合理 D. 只要提供适宜的培养条件,该细胞培养将会无限传代 20. 肾小管上皮细胞膜上存在一种Na+-K+-2Cl-的“同向转运体”,1个Na+借助该转运体顺浓度梯度从肾小管腔进入细胞,同时将1个K+和2个Cl-一起逆浓度梯度转运到细胞内。 已知药物呋塞米能抑制该转运体的运输功能。下列说法错误的是( ) A. 三种离子借助该转运体进入细胞的跨膜运输方式相同 B. 三种离子借助该转运体进入细胞时均不需要与其结合 C. 该转运体磷酸化导致其空间结构改变,进而将离子转运至胞内 D. 推测药物呋塞米具有利尿作用,有利于维持内环境的渗透压 二、非选择题 21. 图1.体现了细胞膜的功能之一,图2是各不同细胞器中有机物含量的柱状图,图3是部分细胞的结构模式图。请回答下列问题: (1)图1所示体现了细胞膜_____的功能,高等植物细胞之间可通过E_____(填结构名称)相互连接,实现该功能。 (2)图2中的A对应图3中的细胞器_____(填标号),它们都与_____(填功能)有关。 (3)图3中Ⅲ是_____(填“原核”或“真核”)细胞,判断的依据是_____;③分布在_____细胞中,与细胞的_____有关。 22. 产脂肪酶酵母可用于处理含油废水,同时可获得蛋白质。有研究人员尝试从餐馆厨房污水排放沟取样,筛选产脂肪酶酵母菌株,初步流程如下图所示。据图回答下列问题: (1)Ⅰ号培养基中应选择______作为唯一的碳源。 (2)过程③的接种方式为______。要判断所制备的培养基是否具有筛选作用,同时还需将样本接种到牛肉膏和蛋白陈的完全培养基上,若______,说明具有筛选作用。 (3)酵母菌絮凝是指菌体细胞间通过细胞壁相互粘附、聚集成团的现象。适当提高酵母菌的絮凝能力,有助于发酵结束时细胞和产物的分离,可大幅节约生产成本。科研人员发现酵母菌的R基因对絮凝能力有一定的抑制作用,下图表示科研人员利用同源重组(在两个DNA分子的同源序列之间直接交换的一种重组)基因敲除技术敲除R基因的过程。 ①研究人员将整合了lox序列的庆大霉素抗性基因导入酵母菌,lox-庆大霉素抗性基因通过同源重组的方式整合到酵母菌基因组中,重组片段上庆大霉素抗性基因的作用是______。利用PCR技术检测1ox-庆大霉素抗性基因是否替换R基因,扩增时引物应选择下图中的______。在PCR延伸阶段中______催化脱氧核苷酸连接到引物上。 ②将导入PC质粒的酵母菌,接种于添加______的马铃薯琼脂培养基中,获得敲除R基因且无庆大霉素抗性基因标记的酵母菌。Cre酶与基因工程中______(工具酶)作用类似,上述过程中其发挥作用时需断裂______个磷酸二酯键。 23. 细胞呼吸是植物生理过程的一个关键环节,它不仅为植物的生长提供必要的能量,还是代谢的枢纽。细胞呼吸和光合作用在原料、产物等多个方面存在着联系。对细胞呼吸速率的测定无论在理论研究还是生产实践上都有着重要的意义。测定细胞呼吸速率的方法有多种。回答下列问题: (1)若以单位时间内CO2 浓度的变化表示呼吸速率,可用CO2浓度传感器在密闭容器中测定实验前后的CO2浓度,然后进行计算。将第一个容器中O₂浓度设置为零,其他容器中的O₂浓度由低依次变高(最后一个容器O₂ 浓度足够高),得到各容器中CO2的含量变化并绘制CO2浓度变化曲线,则当容器中为种子时(该种子无氧呼吸产物为酒精和CO2,CO2浓度变化曲线的走势为____________。为了使实验数据更准确,在容器中放入的种子必须经过_______处理。 (2)若以单位时间内O₂浓度的变化表示呼吸速率,可利用液滴移动法进行测定。当容器中为绿色植物时,要进行_______处理,为了校对外界物理因素对实验结果的影响,对照组放入的材料为____________。 (3)若用单位时间内干重变化表示呼吸速率,可采用叶圆片称量法,如图所示。 实验中在叶柄基部做环剥处理的目的是_____________,在不同时刻分别从同一叶片上陆续取下面积为 1cm2的叶圆片,取下后进行_____处理后称其质量,按图示字母计算,叶片的呼吸速率为________g⋅cm⁻¹⋅h⁻¹。 24. 甘草酸(GA)是甘草地下部分的一种重要生理活性物质,具有阻止病毒复制、恢复免疫力、抑制癌细胞生长等功效。传统的GA一直依赖于植物提取,属于资源依赖型产品。科研人员一直在探索借助生物工程技术生产GA,以解决甘草酸及其他稀缺天然产物获取过程中存在的资源短缺等问题。 (1)甘草酸由于其在植物细胞中含量低,栽培甘草质量差异较大,科研人员可通过细胞产物的工厂化生产,以获得_____________(初生代谢物/次生代谢物),主要应用的技术是_____________,来获得大量甘草细胞,用于诱导和提取甘草酸。 (2)在明确甘草酸的生物合成途径和其中几种关键酶后,科研人员尝试借助基因工程和发酵工程,开发了酵母细胞工厂合成甘草酸的途径。具体如下: Ⅰ构建基因表达载体。科研人员获取几种关键酶基因,借助PCR 技术大量扩增后,为使其在受体细胞中高效表达,要将获得目的基因插入______________和_____________之间,构建出基因表达载体。 Ⅱ将目的基因导入受体细胞。将基因表达载体导入感受态的酵母菌细胞中。 Ⅲ为了快速检测甘草酸,科研人员利用细胞工程技术制备了抗甘草酸的单克隆抗体,其基本操作过程如图所示。 图中给小鼠注射甘草酸一牛血清白蛋白结合抗原的目的是______________;相较于植物细胞融合,促进过程②特有的方法是_____________来诱导细胞甲和骨髓瘤细胞的融合。进行过程③的筛选后,得到杂交瘤细胞。④过程的目的是______________。制备的单克隆抗体检测GA 所利用的技术是______________. 25. 胚胎移植是胚胎工程的最终技术环节,牛的胚胎移植在我国部分地区已经进入生产应用阶段,下图是牛胚胎移植示意图。请回答下列问题。 (1)图中a指___________,配种后体内受精作用的场所是_______________,受精作用过程中______________、_______________依次发生生理反应,防止多精入卵。 (2)胚胎移植的所需胚胎可以来自体外受精技术。为获得雌性双犊牛,可利用X、Y精子在分离介质中沉降速度的差异进行离心,分离得到的精子需要经过__________才能与发育到________期的卵母细胞完成受精,受精卵发育到___________期时可通过________技术获得同卵双胎,再进行胚胎移植。 (3)利用胚胎移植技术促进畜牧业发展的优势是__________________。 第1页/共1页 学科网(北京)股份有限公司 $$ 高三开学考生物 一、选择题(本题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。) 1. 《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢(‘酢’同‘醋’)法”的酿醋工艺:“大率酒一斗,用水三斗,合瓮盛,置日中曝之。七日后当臭,衣(指菌膜)生,勿得怪也,但停置,勿移动,挠搅之。数十日,醋成。"下列叙述错误的是( ) A. 该方法依据的原理是醋酸菌在氧气、糖源充足时将酒精转化为乙酸 B. 加水的目的是对酒进行稀释,避免渗透压过高杀死醋酸菌 C. “衣”位于变酸的酒表面,是由原酒中的醋酸菌大量繁殖形成的 D. “挠搅”有利于酒精与醋酸菌充分接触,还可以增加溶液中的溶解氧 【答案】A 【解析】 【分析】果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌,醋酸菌是—种好氧细菌,只有当氧气充足时,才能进行旺盛的生理活动,其代谢类型属于异养需氧型。当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的葡萄糖分解为醋酸; 当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。醋酸菌的最适生长温度为30-35℃。 【详解】A、该方法的原理是醋酸菌在氧气充足、缺少糖源时可将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为乙酸,A错误; B、加水的目的是对“酒”进行稀释,避免酒精浓度过高杀死醋酸菌,B正确; C、醋酸菌对氧气的含量特别敏感,“衣”位于变酸的酒表面,是由原酒中的醋酸菌大量繁殖形成的,C正确; D、醋酸菌是一种好氧菌,“挠搅”有利于酒精与醋酸菌充分接触,还可以增加溶液中的溶解氧,D正确; 故选A。 2. 某生物兴趣小组以西瓜5天龄幼苗子叶为外植体进行相关实验研究,得到如图所示的实验结果。下列相关叙述正确的是( ) A. 实验开始前应对所用培养基和西瓜幼苗子叶进行灭菌处理 B. 图示结果表明,诱导形成愈伤组织的最适暗处理时间在1~3周内 C. 暗处理时间的长短对细胞脱分化率和再分化率的影响均不大 D. 西瓜幼苗子叶脱分化形成愈伤组织的过程中细胞发生了分化 【答案】B 【解析】 【分析】在一定的激素和营养等条件的诱导下,已经分化的细胞可以经过脱分化,即失去其特有的结构和功能转变成未分化细胞,进而形成不定形的薄壁组织团块,这称为愈伤组织。将愈伤组织接种到含有特定激素的培养基上,就可以诱导其再分化成胚状体。 【详解】A、为了防止杂菌污染,实验开始前应对所用培养基进行灭菌处理,对西瓜幼苗子叶(该实验的外植体)进行消毒处理,A错误; B、图示结果表明,在暗处理1~3周内,愈伤组织的诱导率均在90%以上,说明诱导形成愈伤组织的最适暗处理时间在1~3周内,B正确; C、外植体经过脱分化形成愈伤组织,愈伤组织经过再分化形成胚状体,图示结果显示:在不同暗处理时间内,愈伤组织诱导率与胚状体诱导率的变化均较大,说明暗处理时间的长短对细胞脱分化率和再分化率的影响均较大,C错误; D、西瓜幼苗子叶脱分化形成愈伤组织的过程中,子叶细胞失去其特有的结构和功能转变成未分化细胞,即细胞没有发生分化,D错误; 故选B。 3. 某患者,54岁,因病切除右侧肾上腺。术后检查发现,患者血浆中肾上腺皮质激素水平仍处于正常范围。对于出现这种现象的原因,错误的解释是(  ) A. 切除手术后,对侧肾上腺提高了肾上腺皮质激素的分泌量 B. 下丘脑可感受到肾上腺皮质激素水平的变化,发挥调节作用 C. 下丘脑可分泌促肾上腺皮质激素,促进肾上腺皮质激素的分泌 D. 垂体可接受下丘脑分泌的激素信号,促进肾上腺皮质的分泌功能 【答案】C 【解析】 【分析】下丘脑能合成并分泌促肾上腺皮质激素释放激素,进而作用于垂体,促进垂体合成并分泌促肾上腺皮质激素,该激素作用于肾上腺皮质促进肾上腺皮质激素的分泌,当肾上腺皮质激素分泌量增加时会反馈抑制下丘脑和垂体的分泌活动,从而不至于使肾上腺皮质激素的含量过高。 【详解】A、题意显示,术后检查发现,患者血浆中肾上腺皮质激素水平仍处于正常范围,据此可推测,切除手术后,对侧肾上腺提高了肾上腺皮质激素的分泌量,A正确; B、下丘脑可感受到肾上腺皮质激素水平的变化,如当肾上腺皮质激素含量上升时,则下丘脑和垂体的分泌活动被抑制,从而维持了肾上腺皮质激素含量的稳定,B正确; C、下丘脑可分泌促肾上腺皮质激素释放激素,作用于垂体,促进垂体合成并分泌促肾上腺皮质激素,进而促进肾上腺皮质激素的分泌,C错误; D、垂体可接受下丘脑分泌促肾上腺皮质激素释放激素的信号,合成并分泌促肾上腺皮质激素,进而促进肾上腺皮质的分泌,D正确。 故选C。 4. 光合作用通过密切关联的两大阶段—光反应和暗反应实现。对于改变反应条件而引起的变化,下列相关说法正确的是( ) A. 突然中断CO2供应会暂时引起叶绿体基质中C5/C3的值减小 B. 突然中断CO2供应会暂时引起叶绿体基质中ATP/ADP值增加 C. 突然将红光改为绿光会暂时引起叶绿体基质中C3/C5的值减小 D. 突然将绿光改为红光会暂时引起叶绿体基质中ATP/ADP的值减小 【答案】B 【解析】 【分析】光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物,并且释放出氧气的过程。光反应阶段发生水的光解和ATP的合成,暗反应阶段消耗ATP和[H]合成有机物。 【详解】A、突然中断CO2供应,使暗反应中二氧化碳固定减少,而三碳化合物还原仍在进行,因此导致C3减少,C5增多,因此会暂时引起叶绿体基质中C5/C3比值增加,A错误; B、突然中断CO2供应使C3减少,因此C3还原利用的ATP减少,导致ATP积累增多,而ADP含量减少,因此会暂时引起叶绿体基质中ATP/ADP比值增加,B正确; C、由于光合色素主要吸收红光和蓝紫光,对绿光吸收最少,突然将红光改变为绿光,会导致光反应产生的ATP和NADPH减少,这将使暗反应中C3的还原减弱,导致C5减少,C3增多,因此会暂时引起叶绿体基质中C3/C5比值增大,C错误; D、突然将绿光改变为红光会导致光反应吸收的光能增加,光反应产生的ATP和NADPH增加,而ADP相对含量减少,因此暂时引起叶绿体基质中ATP/ADP比值增加,D错误。 故选B。 5. 铁皮石斛是我国名贵中药,生物碱是其有效成分之一。应用组织培养技术培养铁皮石斛拟原球茎(简称PLBs,类似愈伤组织)生产生物碱的实验流程如下。下列分析错误的是( ) A. 选用分化程度低的新生营养芽可保证实验有较高的成功率 B. 诱导新生营养芽变成PLBs的关键是适宜的植物激素和营养条件 C. PLBs增殖培养的目的是需要将PLBs再分化成铁皮石斛植株 D. 实验需定期取样检测PLBs的重量和生物碱的含量 【答案】C 【解析】 【分析】1、植物的组织培养广义又叫离体培养,指从植物体分离出符合需要的组织、器官或细胞,原生质体等,通过无菌操作,在无菌条件下接种在含有各种营养物质及植物激素的培养基上进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术。 2、狭义是指用植物各部分组织,如形成层、薄壁组织、叶肉组织、胚乳等进行培养获得再生植株,也指在培养过程中从各器官上产生愈伤组织的培养,愈伤组织再经过再分化形成再生植物。 【详解】A、选用分化程度低的新生营养芽,其分裂能力旺盛且几乎不携带病毒,可保证实验有较高的成功率,A正确; B、只有提供适宜的植物激素和营养条件,才能诱导新生营养芽变成PLBs,B正确; C、PLBs增殖培养的目的是需要将PLBs增殖更多的PLBs以提取生物碱,C错误; D、实验目的是定期取样检测PLBs的重量和生物碱的含量,因此实验需定期取样检测PLBs的重量和生物碱的含量,D正确。 故选C。 6. 水肿可发生于局部,如肺水肿、脑水肿、下肢水肿等,是血液内过多的液体通过血管壁渗入到组织液中。下列哪项不属于引起局部水肿的原因( ) A. 局部组织细胞代谢旺盛,组织液渗透压升高 B. 肾小球肾炎导致蛋白尿,血浆渗透压升高 C. 过敏反应中释放的组胺引起毛细血管壁的通透性增强 D. 营养不良引起组织液渗透压比血浆渗透压高 【答案】B 【解析】 【分析】  组织液主要由血浆通过毛细血管壁渗出到细胞间形成,大部分物质能够被重新吸收回血浆。淋巴液是由一部分组织液经毛细淋巴管壁进入毛细淋巴管形成的,最终汇入血浆。 【详解】A、局部组织细胞代谢旺盛,代谢产物增加,组织液渗透压升高,可引起局部水肿,A正确; B、肾小球肾炎导致蛋白尿,血浆蛋白减少,血浆渗透压降低,导致组织液增多,形成组织水肿,B错误; C、过敏反应中组胺的释放可引起毛细血管壁的通透性增强,血浆蛋白进入组织液使其渗透压升高,吸水造成水肿,C正确; D、营养不良可引起血浆蛋白减少,血浆渗透压下降,组织液回流减弱,组织液渗透压相对高于血浆渗透压,导致组织水肿,D正确。 故选B。 7. 镇江陈醋具有“色、香、酸、醇、浓”之特色,其主要工艺流程如下图。相关叙述正确的是( ) A. 作为工业生产,镇江陈醋的酿制过程需要做到严格无菌 B. “淋饭”有助于提高发酵原料的透气性,有助于霉菌的糖化等过程 C. 接种醋酸菌后的固态发酵需要“翻缸”,主要目的是抑制杂菌 D. 后发酵时间越长,醋体中风味物质的不断堆积导致醋品更佳 【答案】B 【解析】 【分析】参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。 【详解】A、醋酸菌参与果醋制作的工业生产,A错误; B、“淋饭”有助于提高发酵原料的透气性,为霉菌的糖化等过程提供氧气,B正确; C、醋酸发酵过程中利用的微生物是醋酸菌,发酵需要充足的氧气,所以“翻缸”目的是提供氧气,C错误; D、后发酵时间不能太长,需要适宜,发酵时间越长,可能会产生其他有害的物质或者滋生其他杂菌,D错误。 故选B。 8. 原浆苹果醋的简要工艺流程为:苹果采摘→挑选清洗→破碎榨汁→酵母发酵→醋酸发酵→陈酿2年左右。下列有关叙述正确的是(  ) A. 酵母发酵结束后,改变通气条件和升高温度有利于醋酸发酵 B. 工艺流程中的“酵母发酵”发生在苹果细胞的细胞质基质中 C. 酿醋过程中发酵液的pH逐渐降低,与酿酒制作过程中相反 D. 醋酸发酵阶段中释放的CO2是由醋酸菌的线粒体基质释放的 【答案】A 【解析】 【分析】1、果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌是兼性厌氧微生物,在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖,把糖分解成二氧化碳和水;在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵。故果酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精,酵母菌最适宜生长繁殖的温度范围是18~30℃;生产中是否有酒精的产生,可用酸性重铬酸钾来检验,该物质与酒精反应呈现灰绿色。 2、果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌,醋酸菌是一种好氧细菌,只有当氧气充足时,才能进行旺盛的生理活动,其代谢类型属于异养需氧型。当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解为醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。醋酸菌的最适生长温度为30~35℃。 【详解】A、醋酸发酵需要通入氧气,且温度比果酒发酵温度高,所以酵母发酵结束后,改变通气条件和升高温度有利于醋酸发酵,A正确; B、果酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精,其场所是细胞质基质,因此工艺流程中的“酵母发酵”发生在酵母菌的细胞质基质中,B错误; C、果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低,果酒制作过程中产生二氧化碳,发酵液pH也逐渐降低,C错误; D、醋酸菌属于原核细胞,只有核糖体一种细胞器,没有线粒体,D错误。 故选A。 9. 蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中一种蛋白质制成的,它可以选择性地绑定在癌细胞上,使癌症手术更加容易和有效。下列关于这种“染色剂”的说法,错误的是( ) A. 蝎毒“染色剂”的化学成分中含有C、H、O、N等大量元素 B. 患者可以用口服的方法摄入这种“染色剂” C. 这种染色剂的加工、分泌涉及的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等 D. 氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上,可能与癌细胞细胞膜表面的糖蛋白有关 【答案】B 【解析】 【分析】1、组成蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N,少量蛋白质还含有S等元素。 2、细胞膜表面的糖蛋白具有识别、保护、润滑等功能。 3、分泌蛋白的合成、加工和运输过程:最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链,肽链进入内质网进行加工,形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体,高尔基体对其进行进一步加工,然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外,该过程消耗的能量由线粒体提供。 【详解】A、蝎毒“染色剂”的本质是蛋白质,含有C、H、O、N等大量元素,A正确; B、蝎毒“染色剂”的本质是蛋白质,口服后会被消化道中的蛋白酶水解而失去药效,因此不能用口服的方法摄入这种“染色剂”,B错误; C、由题意可知,这种染色剂属于分泌蛋白,合成场所是核糖体,加工场所是内质网和高尔基体,合成和分泌过程需要的能量由线粒体提供,C正确; D、氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上,说明氯代毒素能被癌细胞表面的受体特异性地识别,与识别功能有关的物质可能是癌细胞表面的糖蛋白,D正确。 故选B。 10. 赖氨酸营养缺陷型突变大肠杆菌在科研领域中具有广泛的应用价值。下图表示科研人员利用野生大肠杆菌,诱变、纯化赖氨酸营养缺陷型突变菌株的流程图,其中A、B、C为操作步骤。已知野生大肠杆菌可以在普通培养基上生长繁殖,但赖氨酸营养缺陷型突变大肠杆菌不能,下列叙述错误的是( ) 注:原位影印是指用无菌绒布轻盖在已经长好菌落的培养基②上,然后不转动任何角度,将②上的菌落按原位“复印”至新的培养基③和④上。 A. 培养基①和②在物质种类上的差异在于,前者不含凝固剂 B. 野生大肠杆菌在紫外线的照射下,可提高基因突变的频率 C. 培养基③和④在物质种类上的差异在于,前者不含赖氨酸 D. 培养基④上,乙是由赖氨酸营养缺陷型突变菌繁殖而来 【答案】D 【解析】 【分析】1、培养基:人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出供其生长繁殖的营养基质,是进行微生物培养的物质基础。 2、培养基种类:培养基按照物理性质可分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基。 3、微生物的接种方法:平板划线法和稀释涂布平板法。①平板划线法:通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面。②稀释涂布平板法:将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,进行培养。 【详解】A、培养基①是液体培养基,培养基②是固体培养基,培养基①和②在物质种类上的差异在于,前者不含凝固剂,A正确; B、野生大肠杆菌在紫外线的照射下,可提高基因突变的频率,B正确; C、培养基③是不添加赖氨酸的普通培养基,培养基④是添加赖氨酸的普通培养基,所以培养基③和④在物质种类上的差异在于,前者不含赖氨酸,C正确; D、培养基④上,甲能在④普通培养基上生长,但不能在③不添加赖氨酸的普通培养基上生长,因此甲是由赖氨酸营养缺陷型突变菌繁殖而来,D错误。 故选D。 11. 罗布泊野骆驼国家级自然保护区是以保护世界极度濒危、我国一级保护物种野双峰驼及罗布泊地区生态系统为主要目的的荒漠类自然保护区。下列相关叙述错误的是( ) A. 该自然保护区中所有的野双峰驼构成一个种群 B. 该自然保护区中的沙子、水等属于生态系统的无机环境 C. 该自然保护区中所有的动植物构成生态系统的群落层次 D. 与野双峰驼相比,该自然保护区中的植物缺少“系统”层次 【答案】C 【解析】 【分析】生命系统的结构层次包括:①细胞:细胞是生物体结构和功能的基本单位;②组织:由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成;③器官:不同的组织按照一定的次序结合在一起;④系统:能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起;⑤个体:由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物;⑥种群:在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群;群落:在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群落;⑦生态系统:生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体;⑧生物圈:由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。 【详解】A、该自然保护区中所有的野双峰驼构成一个种群,A正确; B、该自然保护区中的沙子、水属于生态系统的无机环境,B正确; C、该自然保护区中所有的生物构成了生命系统的群落层次,所有的动植物不属于生命系统结构层次的任何层次,C错误; D、与动物相比,植物没有“系统”这一结构层次,D正确。 故选C。 12. APOE蛋白是人体载脂蛋白之一,主要参与人体脂蛋白的转化和代谢。APOE蛋白中共含有299个氨基酸,在人群中有APOE2、APOE3和APOE4等3种亚型。下列相关叙述正确的是( ) A. APOE2、APOE3和APOE4在人体中行使完全相同的功能 B. APOE蛋白存在不同亚型可能与蛋白质的空间结构有关 C. 氨基酸脱水缩合形成APOE蛋白的过程中生成298个水分子 D. APOE蛋白中含有的氨基数目为299个氨基酸的R基上的氨基数加1 【答案】B 【解析】 【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样: ①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分,如肌肉蛋白; ②有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶的本质是蛋白质; ③有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白和血红蛋白; ④有的蛋白质具有信息传递,能够调节机体的生命活动,如胰岛素; ⑤有的蛋白质具有免疫功能,如抗体。 【详解】A、蛋白质分子的种类与组成它的氨基酸种类、数目、排列顺序以及蛋白质的空间结构有关,结构决定功能,APOE2、APOE3和APOE4在人体中行使的功能不一定完全相同,A错误; B、根据结构与功能相适应的原理可推测,APOE蛋白存在不同亚型可能与蛋白质的空间结构有关,其空间结构的差异除了与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序有关外,还与多肽链的空间结构有关,B正确; C、由于组成APOE蛋白的肽链条数未知,故氨基酸脱水缩合形成APOE蛋白的过程中生成的水分子数无法确定,C错误; D、APOE蛋白中含有的氨基数目为299个氨基酸R基上的氨基数+肽链条数,D错误。 故选B。 13. 蛋白水解酶分为内切酶和外切酶2种,其中内切酶作用于肽链内部特定的区域,若酶1作用于天冬氨酸(C4H7NO4)氨基端的肽键,酶2作用于亮氨酸(C6H13NO2)两侧的肽键,某五十肽经酶1和酶2分别作用后产生的肽链如图所示。下列叙述正确的是( ) A. 将该五十肽加热处理后,用双缩脲试剂鉴定不会出现紫色现象 B. 该五十肽的第23号位为亮氨酸,亮氨酸的R基为—C4H10 C. 若酶1和酶2同时作用于此多肽,可形成4条肽链和1个氨基酸. D. 经酶1作用后形成的肽链A、B、C和原五十肽相比少了1个氧原子 【答案】D 【解析】 【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。 2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子总数一脱去水分子数。 【详解】A、将该五十肽加热处理后,并没有破坏肽键,用双缩脲试剂鉴定会出现紫色现象,A错误; B、该五十肽的第23号位为亮氨酸,亮氨酸的R基为—C4H9,B错误; C、若酶1和酶2同时作用于此多肽,可形成4条肽链和2个氨基酸,分别是第23、50号位的氨基酸,C错误; D、经酶1作用后形成的肽链A、B、C和原五十肽相比少了1个天冬氨酸,1个天冬氨酸含有4个氧原子,少了4个氧原子,经酶1作用需要消耗3分子水,增加了3个氧原子,所以共少了1个氧原子,D正确。 故选D。 14. 康奈尔大学的一项研究揭示了人体内蛋白质分选转运装置的作用机制,即为了将细胞内的废物清除,细胞膜塑形蛋白会促进囊泡(“分子垃圾袋”)的形成,将来自细胞内旧的或者受损的蛋白质“逮”进内部“回收利用工厂”,并将废物降解成为“组件”,重新利用。下列相关叙述正确的是 ( ) A. “回收利用工厂”可能是溶酶体,“组件”可能是氨基酸或核苷酸 B. 细胞膜塑形蛋白含量与该细胞降解胞内废物的能力呈正相关 C. 人体细胞内能形成囊泡的细胞器有内质网、高尔基体和细胞膜等 D. “分子垃圾袋”边界的主要成分是蛋白质和胆固醇,其中胆固醇能增强该结构的流动性 【答案】B 【解析】 【分析】根据题干分析,囊泡(分子垃圾袋)是由生物膜组成,成分主要是磷脂和蛋白质;“回收利用工厂”是溶酶体,将蛋白质水解形成氨基酸,因此“组件”是氨基酸;能量主要来源于线粒体。 【详解】A、溶酶体中水解酶可以水解细胞中衰老损伤的细胞器等,可以作为“回收利用工厂”,蛋白质水解的产物为氨基酸,故“组件”是氨基酸,不可能为核苷酸,A错误; B、依据题干信息,细胞膜塑形蛋白会促进囊泡(“分子垃圾袋”)的形成,将来自细胞内旧的或者受损的蛋白质“逮”进内部“回收利用工厂”,并将废物降解成为“组件”,重新利用,故可知细胞膜塑形蛋白含量与该细胞降解胞内废物的能力呈正相关,B正确; C、细胞膜不属于细胞器,是细胞结构,C错误; D、根据分泌蛋白形成过程等知识,可判断囊泡(分子垃圾袋)由生物膜构成,主要由磷脂和蛋白质构成,具有生物膜流动性的特点,动物细胞的细胞膜上含有胆固醇,其可以降低该结构的流动性,D错误。 故选B。 15. 生物技术是以现代生命科学理论为基础,在个体、细胞及分子水平上研究及制造产品或改造动物、植物、微生物等,并使其具有所期望的品质和特性。下列叙述错误的是( ) A. 干细胞培养在临床医学等领域前景广泛,但也可能面临安全性问题 B. 通过改造基因使β-干扰素第17位半胱氨酸变为丝氨酸,生产稳定性更高的干扰素 C. 将基因编辑技术应用于生殖性克隆,不符合人类伦理道德 D. 生物武器是用微生物、毒素、干扰素及重组致病菌等来形成杀伤力 【答案】D 【解析】 【分析】生物技术是一门涉及对生物进行研究和改造的学科。干细胞培养具有很大的应用潜力,但也存在一些潜在的安全风险。基因改造可以改善蛋白质的性质,提高其稳定性。基因编辑技术在生殖性克隆方面存在伦理道德问题。 【详解】A 、干细胞培养在临床医学等领域前景广泛,比如用于治疗一些疑难疾病,但由于干细胞的分化和增殖等特性,也可能面临安全性问题,如免疫排斥、肿瘤形成等,A正确; B、通过改造基因使β-干扰素第17位半胱氨酸变为丝氨酸,改变了蛋白质的氨基酸组成,从而可能生产出稳定性更高的干扰素,B正确; C、将基因编辑技术应用于生殖性克隆,会引发一系列伦理道德问题,不符合人类伦理道德,C正确; D、生物武器是用微生物、毒素及重组致病菌等来形成杀伤力,干扰素是一种具有抗病毒、抗肿瘤和免疫调节等作用的蛋白质,不是生物武器的成分,D错误。 故选D。 二、选择题(本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项是符合题目要求的。全部选对得3分,选对但不全得1分,有选错得0分。) 16. 普洱茶分为生普和熟普,熟普茶叶需后发酵(人为加水提温,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯、回甘、汤色红浓)形成的。熟普的香味会随着陈化的时间而越发浓郁。下列相关叙述正确的是( ) A. 人为加水,温度不宜过高,促进微生物繁殖,延长发酵的时间 B. 熟普后发酵过程应控制发酵环境条件,调节微生物的代谢途径 C. 熟普发酵一段时间后要进行灭菌并密封,有利于茶的长期保存 D. 饮用熟普后回甘,可能因为发酵后茶叶中单糖、二糖含量增加 【答案】BD 【解析】 【分析】人为加水提温,温度适当提高可以提高相应酶的活性进而可以促进微生物繁殖,进而缩短原料发酵的时间。 【详解】A、人为加水提温,温度适当提高可以提高相应酶的活性进而可以促进微生物繁殖,进而缩短原料发酵的时间,A错误; B、发酵过程需要适宜的温度和pH,调节微生物的代谢途径,因为环境条件的变化会对微生物的生长繁殖和发酵产品产生一定的影响,B正确; C、熟普的香味会随着陈化时间而变得越来越柔顺、浓郁,说明熟普保存过程中仍在发酵,因此新茶发酵完成后进行灭菌并密封不利于进一步发酵,C错误; D、饮用熟普后回甘,可能是因为发酵后茶叶中单糖、二糖含量增加,导致甜味增加,D正确。 故选BD。 17. 俗话说:“秋风起,蟹脚肥”,此时蟹黄多油满、壳薄、肉质细腻。下列说法正确的是( ) A. 组成蟹细胞的钙、铁、磷、氮等微量元素大多以化合物的形式存在 B. 蟹壳含有几丁质,几丁质能用于废水处理、制作人工皮肤等 C. 秋季母蟹因其含量较高的脂肪而黄多油满,因此脂肪是蟹细胞主要的储能物质 D. 熟螃蟹肉更容易消化是因为高温使肽键断裂,蛋白质容易被蛋白酶水解 【答案】BC 【解析】 【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类,其中大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N为基本元素,C为最基本元素,O为活细胞中含量最多的元素。 【详解】A、组成蟹细胞的钙、磷、氮等大量元素及铁等微量元素大多以化合物的形式存在,A错误; B、蟹壳含有几丁质,能与溶液中的重金属离子有效结合,用于废水处理,制作人工皮肤等,B正确; C、秋季母蟹因其含量较高的脂肪而黄多油满,因此脂肪是蟹细胞主要的储能物质,C正确; D、高温可以破坏蛋白质的空间结构,而不会破坏肽键,D错误。 故选BC。 18. H+-K+泵是ATP驱动的离子转运蛋白。人进食后,胃壁细胞的细胞质中含有H+-K+泵的囊泡会转移到细胞膜上。胃壁细胞通过H+-K+泵向胃液中分泌H+同时吸收K+。细胞内K+又可经通道蛋白顺浓度梯度进入胃腔。下列分析正确的是(  ) A. H+-K+泵的形成与核糖体、内质网和高尔基体有关 B. H+和K+进出胃壁细胞膜的方式均需要转运蛋白和消耗能量 C. H+-K+泵以囊泡的形式转移到细胞膜上对于维持胃内的酸性环境是非常重要的 D. 抑制 H+-K+泵功能的药物可用来有效地减少胃酸的分泌 【答案】ACD 【解析】 【分析】细胞膜内外的离子分布:钠离子在细胞外的浓度高于细胞内,钾离子浓度在细胞内高于细胞外,H+-K+泵是ATP驱动的离子转运蛋白。“H+-K+泵催化ATP水解释放能量,可驱动H+从胃壁细胞进入胃腔和同时吸收K+,说明该质子泵分泌H+、吸收K+的方式为主动运输。 【详解】A、题意显示,H+-K+泵的囊泡会转移到细胞膜上,H+-K+泵是一种转运蛋白,据此可推测其形成与核糖体、内质网和高尔基体有关,A正确; B、H+和K+进入胃壁细胞和钾离子进入胃壁细胞均需要载体和能量,而钾离子运出胃壁细胞是顺浓度梯度进行,需要转运蛋白但不消耗能量,B错误; C、H+-K+泵以囊泡形式转移到细胞膜上,然后将胃壁细胞内的氢离子泵出,从而维持胃内的酸性环境,显然该过程是非常重要的,C正确; D、抑制H+-K+泵功能的药物会抑制主动运输,减少H+的分泌,所以可用来有效的减少胃酸的分泌,D正确。 故选ACD。 19. 研究人员从小鼠胚胎中分离获取胚胎成纤维细胞进行贴壁培养,在传代后的不同时间点检测细胞数目,其结果如图所示。下列相关叙述正确的是( ) A. 贴壁细胞需要用胰蛋白酶处理,再用离心法收集 B. 原代和传代细胞都需要放入培养箱中进行培养 C. 选取②时期的细胞进行传代培养比①时期的更合理 D. 只要提供适宜的培养条件,该细胞培养将会无限传代 【答案】ABC 【解析】 【分析】动物细胞培养的流程:取动物组织块(动物胚胎或幼龄动物的器官或组织)→剪碎→用胰蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养瓶中进行原代培养→贴满瓶壁的细胞重新用胰蛋白酶处理分散成单个细胞继续传代培养。 动物细胞培养需要的条件有:①无菌、无毒的环境;②营养;③温度和pH;④气体环境:95%空气+5%CO2。 【详解】A、贴壁细胞需要用胰蛋白酶处理,使之分散为单个细胞,再用离心法收集,A正确; B、原代和传代细胞都需要放入培养箱中进行培养,B正确; C、②时期细胞增殖快、活力强,选取②时期的细胞进行传代培养比①时期的更合理,C正确; D、体外培养动物细胞,一般只能分裂40~50次,不能无限传代,D错误。 故选ABC。 20. 肾小管上皮细胞膜上存在一种Na+-K+-2Cl-的“同向转运体”,1个Na+借助该转运体顺浓度梯度从肾小管腔进入细胞,同时将1个K+和2个Cl-一起逆浓度梯度转运到细胞内。 已知药物呋塞米能抑制该转运体的运输功能。下列说法错误的是( ) A. 三种离子借助该转运体进入细胞的跨膜运输方式相同 B. 三种离子借助该转运体进入细胞时均不需要与其结合 C. 该转运体磷酸化导致其空间结构改变,进而将离子转运至胞内 D. 推测药物呋塞米具有利尿作用,有利于维持内环境的渗透压 【答案】ABC 【解析】 【分析】人体的水平衡调节过程:(1)当人体失水过多、饮水不足或吃的食物过咸时→细胞外液渗透压升高→下丘脑渗透压感受器受到刺激→垂体释放抗利尿激素增多→肾小管、集合管对水分的重吸收增加→尿量减少.同时大脑皮层产生渴觉(主动饮水)。(2)体内水过多时→细胞外液渗透压降低→下丘脑渗透压感受器受到刺激→垂体释放抗利尿激素减少→肾小管、集合管对水分的重吸收减少→尿量增加。 【详解】A、Na+借助该转运体顺浓度梯度运输为协助扩散,K+和Cl-一起逆浓度梯度运输为主动运输,A错误; B、K+和Cl-通过主动运输需要与载体蛋白结合,B错误; C、该转运体运输并不需要ATP供能,所以不会磷酸化,C错误; D、药物呋塞米能抑制该转运体的运输功能,降低肾小管上皮细胞内渗透压,减弱重吸收能力,从而增加尿液,维持内环境的渗透压,D正确。 故选ABC。 二、非选择题 21. 图1.体现了细胞膜的功能之一,图2是各不同细胞器中有机物含量的柱状图,图3是部分细胞的结构模式图。请回答下列问题: (1)图1所示体现了细胞膜_____的功能,高等植物细胞之间可通过E_____(填结构名称)相互连接,实现该功能。 (2)图2中的A对应图3中的细胞器_____(填标号),它们都与_____(填功能)有关。 (3)图3中Ⅲ是_____(填“原核”或“真核”)细胞,判断的依据是_____;③分布在_____细胞中,与细胞的_____有关。 【答案】(1) ①. 进行细胞间的信息交流 ②. 胞间连丝 (2) ①. ②和④ ②. 能量转换 (3) ①. 原核 ②. 无以核膜为界限的细胞核 ③. 动物与低等植物 ④. 有丝分裂 【解析】 【分析】图1中代表三种细胞间信息交流的方式,甲表示通过分泌化学物质完成信息交流,乙表示细胞膜的直接接触完成信息交流,丙表示高等植物间的胞间连丝完成信息交流。图3中,Ⅰ为动物细胞,Ⅱ高等植物细胞,Ⅲ蓝细菌,Ⅳ低等植物细胞。 【小问1详解】 图1所示体现了细胞膜能进行细胞间的信息交流的功能,高等植物之间可通过胞间连丝相互连接,实现信息交流。 【小问2详解】 图2中的A是含核酸且还含蛋白质和脂质的细胞器,即为图3中的②线粒体和④叶绿体,都与能量转换有关。 【小问3详解】 图3中Ⅲ是原核细胞,判断的依据是无以核膜为界限的细胞核,③是中心体,分布在动物与低等植物细胞中,与细胞的有丝分裂有关。 22. 产脂肪酶酵母可用于处理含油废水,同时可获得蛋白质。有研究人员尝试从餐馆厨房污水排放沟取样,筛选产脂肪酶酵母菌株,初步流程如下图所示。据图回答下列问题: (1)Ⅰ号培养基中应选择______作为唯一的碳源。 (2)过程③的接种方式为______。要判断所制备的培养基是否具有筛选作用,同时还需将样本接种到牛肉膏和蛋白陈的完全培养基上,若______,说明具有筛选作用。 (3)酵母菌絮凝是指菌体细胞间通过细胞壁相互粘附、聚集成团的现象。适当提高酵母菌的絮凝能力,有助于发酵结束时细胞和产物的分离,可大幅节约生产成本。科研人员发现酵母菌的R基因对絮凝能力有一定的抑制作用,下图表示科研人员利用同源重组(在两个DNA分子的同源序列之间直接交换的一种重组)基因敲除技术敲除R基因的过程。 ①研究人员将整合了lox序列的庆大霉素抗性基因导入酵母菌,lox-庆大霉素抗性基因通过同源重组的方式整合到酵母菌基因组中,重组片段上庆大霉素抗性基因的作用是______。利用PCR技术检测1ox-庆大霉素抗性基因是否替换R基因,扩增时引物应选择下图中的______。在PCR延伸阶段中______催化脱氧核苷酸连接到引物上。 ②将导入PC质粒的酵母菌,接种于添加______的马铃薯琼脂培养基中,获得敲除R基因且无庆大霉素抗性基因标记的酵母菌。Cre酶与基因工程中______(工具酶)作用类似,上述过程中其发挥作用时需断裂______个磷酸二酯键。 【答案】(1)脂肪 (2) ①. 稀释涂布平板法 ②. 牛肉膏和蛋白胨的完全培养基上的菌落数明显多于制备的选择培养基 (3) ①. 作为标记基因,筛选出R基因敲除的突变菌株 ②. 引物1和引物6 ③. 耐高温的DNA聚合酶 ④. 乳糖 ⑤. 限制酶 ⑥. 4 【解析】 【分析】接种微生物的方法主要是稀释涂布平板法和平板划线法;稀释涂布线法:逐步稀释菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,进行培养;平板划线法由接种环以菌操作沾取少许待分离的材料,在无菌平板表面进行平行划线、扇形划线或其他形式的连续划线,微生物细胞数量将随着划线次数的增加而减少,并逐步分散开来,如果划线适宜的话,微生物能一一分散,经培养后,可在平板表面得到单菌落。 【小问1详解】 根据Ⅰ号培养基的功能,Ⅰ号培养基为选择培养基,需要使用以脂肪为唯一的碳源,目的是筛选能产脂肪酶的酵母菌株。 【小问2详解】 Ⅰ号培养基上菌落分布均匀,因此过程③的接种方式为稀释涂布平板法。要判断所制备的培养基是否具有筛选作用,同时还需将样本接种到含有牛肉膏和蛋白胨的完全培养基上,由于多种微生物都能利用牛肉膏和蛋白胨,因此若含有牛肉膏和蛋白胨的完全培养基上菌落数明显多于所制备的选择培养基,则说明该选择培养基具有筛选作用。 小问3详解】 ①由题图可知,利用庆大霉素抗性基因同源重组替换了R基因,若酵母菌具有庆大霉素抗性,说明其R基因被成功敲除,因此庆大霉素抗性基因作用是作为标记基因,用于筛选出R基因敲除突变菌。 PCR扩增时,应选择一对方向相反的引物,且引物应与目的基因的3'端结合,该过程的目的是通过PCR技术证明该菌基因组中R基因已被lox-庆大霉素抗性基因替换,即扩增基因应为lox-庆大霉素抗性基因,据图可知,应选择引物1和引物6。 在PCR延伸阶段,耐高温的DNA聚合酶(Taq DNA聚合酶)催化脱氧核苷酸连接到引物的3'端,逐渐延伸形成子链。 ②给酵母菌导入PC质粒,该质粒上的启动子是乳糖诱导型启动子,所以需要在培养基中添加乳糖,进而诱导该质粒上的Cre基因表达出产物Cre酶,该酶可以特异性识别lox序列并敲除目标基因即庆大霉素抗性基因,导致该酵母菌失去庆大霉素抗性,即筛选出敲除R基因且无庆大霉素抗性基因标记的R菌。限制酶能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂.Cre酶能特异性识别lox序列并敲除目标基因,其功能类似于基因工程中的限制酶。Cre酶切割两次,需断裂4个磷酸二酯键。 23. 细胞呼吸是植物生理过程的一个关键环节,它不仅为植物的生长提供必要的能量,还是代谢的枢纽。细胞呼吸和光合作用在原料、产物等多个方面存在着联系。对细胞呼吸速率的测定无论在理论研究还是生产实践上都有着重要的意义。测定细胞呼吸速率的方法有多种。回答下列问题: (1)若以单位时间内CO2 浓度的变化表示呼吸速率,可用CO2浓度传感器在密闭容器中测定实验前后的CO2浓度,然后进行计算。将第一个容器中O₂浓度设置为零,其他容器中的O₂浓度由低依次变高(最后一个容器O₂ 浓度足够高),得到各容器中CO2的含量变化并绘制CO2浓度变化曲线,则当容器中为种子时(该种子无氧呼吸产物为酒精和CO2,CO2浓度变化曲线的走势为____________。为了使实验数据更准确,在容器中放入的种子必须经过_______处理。 (2)若以单位时间内O₂浓度的变化表示呼吸速率,可利用液滴移动法进行测定。当容器中为绿色植物时,要进行_______处理,为了校对外界物理因素对实验结果的影响,对照组放入的材料为____________。 (3)若用单位时间内干重变化表示呼吸速率,可采用叶圆片称量法,如图所示。 实验中在叶柄基部做环剥处理的目的是_____________,在不同时刻分别从同一叶片上陆续取下面积为 1cm2的叶圆片,取下后进行_____处理后称其质量,按图示字母计算,叶片的呼吸速率为________g⋅cm⁻¹⋅h⁻¹。 【答案】(1) ①. 先降后升再不变 ②. 消毒 (2) ①. 黑暗##遮光 ②. 相同体积的死植物 (3) ①. 限制叶片有机物的输入和输出 ②. 烘干 ③. (x-z) ÷3 【解析】 【分析】光合速率的测定中,一般采用的指标有单位时间内O2的释放量、单位时间内CO2的吸收量、单位时间内植物有机物的变化量。 【小问1详解】 无氧环境下,细胞无氧呼吸释放一定量的CO2,随着O2浓度在一定范围内增加,无氧呼吸逐渐减弱,有氧呼吸强度虽有所增加,但强度较小,CO2的释放量逐渐减少,故曲线下降,直到CO2的释放量最小,随着O2浓度继续增加,无氧呼吸变得越来越微弱,有氧呼吸逐渐增强,CO2释放量又逐渐增加,至无氧呼吸消失只有有氧呼吸时,CO2的释放量不再改变,曲线稳定在一定高度。微生物细胞呼吸产生的CO2会对实验结果产生影响,所以要对种子进行消毒处理后再置于密闭容器中。 【小问2详解】 光下叶片光合作用吸收CO2,测得的是净光合吸收的CO2值,要测定细胞呼吸速率,要对绿色植物进行黑暗处理。为了校对外界物理因素对实验结果产生的影响,对照组放人的材料为等体积的死植物,测得的数据是外界温度等变化时液滴移动的距离。 【小问3详解】 叶片能通过叶柄输入或输出有机物,实验中在叶柄基部做环剥处理的目的是限制叶片有机物的输入和输出,保证干重变化是由细胞呼吸消耗的有机物所致。因为测定的是干重,故在不同时刻分别从同一叶片上陆续取下面积为1cm2的叶圆片后进行烘干处理后再称其质量。叶圆片面积为1cm2,实验时间为3小时,按图示字母计算,叶片的呼吸速率为(x一z)÷3g⋅cm⁻2⋅h⁻¹。 24. 甘草酸(GA)是甘草地下部分的一种重要生理活性物质,具有阻止病毒复制、恢复免疫力、抑制癌细胞生长等功效。传统的GA一直依赖于植物提取,属于资源依赖型产品。科研人员一直在探索借助生物工程技术生产GA,以解决甘草酸及其他稀缺天然产物获取过程中存在的资源短缺等问题。 (1)甘草酸由于其在植物细胞中含量低,栽培甘草质量差异较大,科研人员可通过细胞产物的工厂化生产,以获得_____________(初生代谢物/次生代谢物),主要应用的技术是_____________,来获得大量甘草细胞,用于诱导和提取甘草酸。 (2)在明确甘草酸的生物合成途径和其中几种关键酶后,科研人员尝试借助基因工程和发酵工程,开发了酵母细胞工厂合成甘草酸的途径。具体如下: Ⅰ构建基因表达载体。科研人员获取几种关键酶基因,借助PCR 技术大量扩增后,为使其在受体细胞中高效表达,要将获得的目的基因插入______________和_____________之间,构建出基因表达载体。 Ⅱ将目的基因导入受体细胞。将基因表达载体导入感受态的酵母菌细胞中。 Ⅲ为了快速检测甘草酸,科研人员利用细胞工程技术制备了抗甘草酸的单克隆抗体,其基本操作过程如图所示。 图中给小鼠注射甘草酸一牛血清白蛋白结合抗原的目的是______________;相较于植物细胞融合,促进过程②特有的方法是_____________来诱导细胞甲和骨髓瘤细胞的融合。进行过程③的筛选后,得到杂交瘤细胞。④过程的目的是______________。制备的单克隆抗体检测GA 所利用的技术是______________. 【答案】(1) ①. 次生代谢物 ②. 植物细胞培养 (2) ①. 启动子 ②. 终止子 ③. 对小鼠进行免疫处理,得到能产生特定抗体的B 淋巴细胞 ④. 灭活病毒诱导法 ⑤. 通过抗体检测呈阳性来获得分泌所需抗体的杂交瘤细胞 ⑥. 抗原-抗体杂交技术 【解析】 【分析】题图分析:图示为利用细胞工程技术制备了抗甘草酸的单克隆抗体过程,其中①为对小鼠进行免疫处理,②是诱导细胞甲与骨髓瘤细胞融合,③是筛选得到细胞丙,④对的杂交瘤细胞进行克隆化培育和抗体检测,⑤对细胞丁进行体内或体外培养。 【小问1详解】 植物代谢会产生一些一般认为不是植物基本生命活动所必需的产物称为次生代谢产物,甘草酸属于次生代谢产物;细胞产物的工厂化生产,主要应用的技术是植物细胞培养,是指在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其增殖技术。 【小问2详解】 Ⅰ、启动子是一段特殊序列的DNA片段,位于基因上游,紧挨转录起始位点,是RNA聚合酶结合和识别的部位,有了它才能驱动基因的转录;终止子也是一段特殊序列的DNA片段,位于基因下游,使转录在所需要的地方停下来;故构建基因表达载体应将获得的目的基因插入到启动子和终止子之间。 Ⅲ、图中给小鼠注射甘草酸一牛血清白蛋白结合抗原的目的是对小鼠进行免疫处理,得到能产生特定抗体的B淋巴细胞。 图中过程②是诱导细胞甲和骨髓瘤细胞融合的过程,该过程使用特有的方法是灭活病毒诱导法,是动物细胞特有的诱导细胞融合的方法。 然后在HAT培养基上进行过程③的第一次筛选后,得到细胞丙是杂交瘤细胞。然后再进行第二次筛选即④过程,过程④代表对上述培养的杂交瘤细胞进行克隆化培养和抗体检测,经过多次筛选获得细胞丁,目的是通过抗体检测呈阳性来获得分泌所需抗体的杂交瘤细胞;制备的单克隆抗体检测GA甘草酸所利用的技术是抗原-抗体杂交技术。 25. 胚胎移植是胚胎工程的最终技术环节,牛的胚胎移植在我国部分地区已经进入生产应用阶段,下图是牛胚胎移植示意图。请回答下列问题。 (1)图中a指___________,配种后体内受精作用的场所是_______________,受精作用过程中______________、_______________依次发生生理反应,防止多精入卵。 (2)胚胎移植的所需胚胎可以来自体外受精技术。为获得雌性双犊牛,可利用X、Y精子在分离介质中沉降速度的差异进行离心,分离得到的精子需要经过__________才能与发育到________期的卵母细胞完成受精,受精卵发育到___________期时可通过________技术获得同卵双胎,再进行胚胎移植。 (3)利用胚胎移植技术促进畜牧业发展的优势是__________________。 【答案】(1) ①. 超数排卵 ②. 输卵管 ③. 透明带 ④. 卵细胞膜 (2) ①. (精子)获能 ②. MⅡ ③. 桑葚胚或囊胚 ④. 胚胎分割(二分胚胎分割技术) (3)充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力 【解析】 【分析】分析题图:图示是牛胚胎移植示意图,a为超数排卵处理,b为收集胚胎。 【小问1详解】 图中a是用促性腺激素处理可使供体母牛超数排卵;从B牛体内获得的卵母细胞 不能直接与精子结合,需要培养到减数第二次分裂中期才能与精子结合。配种后体内受精作用的场所是输卵管,受精作用过程中透明带、卵细胞膜依次发生生理反应,防止多精入卵。 【小问2详解】 精子必须获能后才能与发育到MⅡ中期的卵子完成受精;生产上常用桑葚胚或囊胚期的胚胎进行胚胎移植,来自同一个胚胎的后代具有相同的遗传物质,因此要想同时获得多个性状相同的家畜个体,可以使用胚胎分割技术。 【小问3详解】 利用胚胎移植技术促进畜牧业发展的优势是充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力。 第1页/共1页 学科网(北京)股份有限公司 $$

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