第5单元 生活处处有科学-多文本同步进阶阅读 六年级语文上学期

第5单元馆 生活处处有科学 肉读 风向标 有人曾经说过：“生活是一门大科学。”不错，生活的确是 一门大科学，想要了解科学，必然要先体验生活，体验生活中的 科学。本单元选择了五篇与生活息息相关的科普文本，这些科 普文本有一个共同特点，就是读起来不仅不枯燥，还相当有趣 呢。为什么会这样呢？来，一起读读吧！ 多文本同步进阶阅读|公年级/上 阅读 小书吧 植物也有感情吗 文/裘树平 人有感情，动物也有感情，而植物也并不像人们想象的那 样“草木无情”，它们也有思维、有感情，甚至有鉴别能力。 1966年2月的一天上午，一位名叫巴克斯特的情报专家，在 给庭院花草浇水时，脑子里突然出现了一个古怪的念头，他异 想天开地把测谎仪的电极，绑到一株天南星植物的叶片上，想 测试一下，水从根部上升到叶子的速度究竟有多快。结果他惊 奇地发现，当水从根部徐徐上升时，测谎仪上显示出的曲线图 形，居然与人在激动时被测到的曲线图形很相似。难道植物也 有情绪？如果有，它又是怎样表达自己的情绪的呢？这个推测 太大胆了，但它也有可能成为科学上的待解之谜。于是，巴克 斯特决心通过进一步的研究来寻找答案。 巴克斯特做的第一步，就是改装了一台记录测量仪，并将 它与植物相连。接着，他想用火去烧叶子，就在他刚刚划着火柴 的一瞬间，记录仪上出现了明显的变化。手持火柴的巴克斯特 还没有靠近植物，记录仪上的指针便产生了剧烈摆动，甚至超出 了记录纸的边缘。毫无疑问，这表明植物已出现了恐惧心理。后 来他又重复多次划着火柴，但都没有真正去烧灼植物。结果十 664 第5单元|生活处处有科学|一 分有趣，植物仿佛有所感觉：这仅仅是个威胁而已，对自己不会 有实质伤害。于是，用同样的方法再也不能使植物感到恐惧了， 记录仪上显示出的曲线也变得越来越平直。 巴克斯特的发现引起了植物学界的巨大震动，但有很多人 认为，这是不可思议的事情，有的怀疑，有的反对。其中有位坚 定的反对者叫麦克，他根本不相信植物会有感情。但他在得到 实验结果后，态度由怀疑变成了支持。这是因为他在实验中发 现，当植物被撕下一片叶子后，会产生明显反应，而且植物还会 对他千“坏事”和做“好事”表现出不同的反应。于是麦克大胆 地提出，植物具备心理活动，也就是说，植物会思考，也会体察 人的各种感情。他甚至认为，可以按照不同植物的“性格”对植 物进行分类，就像心理学家对人进行分类一样。 这些实验证明，植物的确有活跃的“精神生活”，轻松的 音乐能使植物感到快乐，促使它们茁壮成长。相反，喧闹的噪 音会引起植物的“烦恼”，使它们的生长速度减慢。在研究植 物感情的过程中，科学家们发现了越来越多的有趣问题，于是， 一门新兴的学科一植物心理学，从此诞生了。现在，在这门 新学科中，还有无数的未知之谜，等待着科学家们去探索，去 揭晓。 (有删改) 467 多文本同步进阶阅读|公年级/上 互联网上有邮递员吗 文/[德]卡洛琳·昆策尔译/陈冬硕 在电脑前，你不仅可以轻松快捷地给朋友发信息，还能 立刻查询到澳大利亚今天的天气如何。你还可以将互联网当作 一本超级百科全书，查询你想了解的知识。在网上玩游戏也不 错。网络是怎样做到这一切的呢？ 连接一切 互联网就像一张看不见的大网，将无数台电脑连接在一 起。不妨设想一下，你所在学校的所有学生在校园里集合，每个 同学的手上都拿着一团毛线。如果想和哪位同学说话，你便将 线头握在手中，把毛线团抛向他。当所有同学都这样做时，校 园里便会形成一张相互交织、密密麻麻的线网。当你通过互联 网发送消息给你的朋友，向他请教问题时，发生的情形便和扔 线团的游戏差不多。 你在电子邮件中写下你的问题，并告诉电脑这封邮件要发 送给谁。这时你需要对方电子邮箱的地址，就好像写信时要在 信封上写清收信人的地址一样。输入对方的邮箱地址后，你便 可以发送邮件了。 684 第5单元|生活处处有科学|一 信息高速公路 你要发送的信息首先会到达你的网络服务商那里，它会帮 助你连接到互联网。换句话说，服务商就像是一扇通向互联网 的大门。服务商会将你的信息继续发送到计算中心，每个计算 中心又会与许多其他的计算中心相互连接。在计算中心，程序 会查出通往收信人邮箱地址最短最快速的路径，就像在高速 公路上一样，你的信息仅用几秒钟就可以通过电话线或卫星信 号发送出去。 最后一站 在即将到达目的地之前，你的信息还会再一次进入配送中 心，从那里发送到你朋友所属的服务商。服务商看到你朋友的 邮箱地址就会立刻明白这封邮件是要发送给谁的，它会像邮递 员一样将信息发送给你的朋友。不同的是，这封信并不是投进 朋友家门前的信箱里，而是会到达他电脑里的“信箱”。 邮件到了 现在，你的朋友只需坐在电脑前打开电子邮箱就能读到你 的邮件。他会怎样回复你呢？几分钟后你收到他的回信，你们 约好一起完成作业一查出悉尼今天的气温。 469 多文本同步进阶阅读|公年级/上 互联网什么时候睡觉 当你们利用互联网做家庭作业时，澳大利亚正值午夜。不 过这一点儿也不要紧，因为互联网从不睡觉。通过互联网你可 以进入全球的网络一一个世界范围的服务网，那里能找到 异常丰富的信息。所有这些信息都储存在叫作“服务器”的计 算机里，它们遍布世界各地，并且每天24小时工作着。 有时某个服务器会因维护或升级而暂时关闭，只有此时你 才无法从上面获取信息。不过别担心，你还可以浏览其他服务 器支持的许多网页，在那里一样可以找到你需要的信息。 信息查询 为了使人们能够利用网络轻松查询信息，每个网页都有一 个独一无二的固定网址。在互联网上查询信息就像发送电子邮 件一样，你的提问会通过你的网络服务商发送给搜索引擎运营 商，运营商会答复服务商，服务商再将答复转达给你。 如果你直接在浏览器中输入了具体的网址，那么信息查 询的过程如下：从你到你的服务商，再到有你想要查询的信息 的服务器，再回到服务商和你这里。查询马上有了结果一悉 尼：多云，气温19摄氏度。这可真方便呀！ (有删改) 704 第5单元|生活处处有科学| 菌儿自传 文/高士其 这一篇文章，是我老老实实的自述，请一位曾直接和我见 过几面的人用笔记出来的。 我原想取名为微子，可惜中国的古人，已经用过了这名字， 而且我嫌“子”字有点大人气，不如“儿”字谦卑。 我的身躯，永远是那么幼小。人家由一粒“细胞”出身，能 积成几千，几万，几万万。细胞变成一根青草，一把白莱，一株 挂满绿叶的大树，或变成一条蚯蚓，一只蜜蜂，一头大狗、大 牛，乃至于大象、大鲸，看得见，摸得着。我呢，也是由一粒细 胞出身，虽然分裂得格外快，格外多，但只恨它们不争气，不团 结，所以变来变去，总是一盘散沙似的，孤单单的，一颗一颗， 又短又细又寒酸。惭愧惭愧，因此今日自命作“菌儿”。为“儿” 的原因，是因为小。 至于“菌”字的来历，实在很复杂，很渺茫。屈原所作《离 骚》中，有这么一句：“杂申椒与菌桂兮，岂惟纫夫蕙苣。”这里的 “菌”，是指一种香木。这位失意的屈先生，拿它来比喻贤者， 以讽刺楚王。我的老祖宗，有没有那样清高，那样香气怡人，也 无从查考。 471 多文本同步进阶阅读|公年级/上 不过，现代科学家都已承认，菌是生物中的一大类。菌族 菌种，很多很杂，菌子菌孙，布满地球。你们人类所最熟识者，就 是煮莱煮面所用的蘑菇香蕈之类，那些像小纸伞似的东西，黑圆 圆的盖，硬短短的柄，实是我们菌族里的大汉。当心呀！勿因味 美而忘毒，那大菌，有的很不好惹，会毒死你们贪吃的人呀。 至于我，我是菌族里最小最小、最轻最轻的一种。小得使 你们肉眼看得见灰尘的纷飞，却看不见我们夹在里面飘游。轻 得好几十万个我们挂在苍蝇脚下，它也不觉着重。真的，我比苍 蝇的眼睛还小一千倍，比顶小一粒灰尘还轻一百倍哩。 因此，自我的始祖，一直传到现在，在生物界中，混了这几 千万年，没有人知道有我。大的生物，都没有看见过我，都不知 道我的存在。 不知道也罢，我也乐得过着逍逍遥遥的生活，没有人来搅 扰。天晓得，后来，偏有一位异想天开的人，把我发现了，我的 秘密，就渐渐地泄露出来，从此多事了。 (有删改) 124 第5单元|生活处处有科学| 身体里“流”出来的秘密 文/[韩]任淑英译/金永权 我们身体的各个角落都暗藏着许许多多的小喷口，它们每 天都在“滴答滴答”地喷“水”。这些从身体里流出来的液体 中，有一些总让我们觉得脏脏的、臭臭的，无法忍受。可是，为 什么身体每天都会流出这些让人讨厌的液体？它们是怎样产生 的？它们真的有我们想象中的那么脏吗？ 汗水，释放心情的温度计 40摄氏度的高温天气，令你汗流浃背，那么你是幸运的！ 因为要是你不流汗的活，估计你已经没气儿了。不管是什么原 因导致你的身体变得很热，你都需要流汗来使身体凉快下来。 此外，每当紧张或尴尬的时刻，你的手心会冒汗，额头会渗出汗 珠，这是因为汗液是由皮肤底层的“汗液小卖部”一汗腺制 造的。汗腺主要分为两种：一种是外分泌腺，另一种是内分泌 腺。当人体的温度过高，外分泌腺就会分泌一种液体排出体 外，给身体降温，这就是所谓的因身体发热而流汗。而内分泌 腺，一般要等到青春期才开始工作，假如你因紧张或尴尬而流 汗，则多是由它引起。 473 多文本同步进阶阅读|公年级/上 可为什么一到夏天，身上的汗味儿就会变得越来越浓，甚 至有异味儿呢？实际上，汗液本身是不臭的，但是内分泌腺在 分泌汗液的同时会产生一点儿油，细菌喜爱这种油盐混合物， 还会邀请它所有的朋友都来参加这场盛大的美食派对。现在 你明白了吧，汗臭都是细菌搞的鬼！ 口水，完美的细菌杀手 或许你很难想象，口水黏糊糊的、脏兮兮的，怎么会是 “细菌杀手”呢？ 其实，口水是一种很纯净的物质，因为它含有少量的黏液， 所以才会黏糊糊的。此外，口水中还含有盐分、酶以及许多可以 帮助杀灭细菌的化学成分，因为口腔实际上是人体中最不卫生的 地方，口水们整天一刻不停地忙着把这些坏家伙扫荡出我们的 口腔。虽然口水有消灭细菌的功用，但是被蚊子或其他小虫子叮 咬之后，还是建议你不要往伤口上涂抹口水。因为口水杀死的细 菌数量可能远远赶不上它携带的细菌数量。 一般来说，口水在傍晚时分的分泌量最多，睡觉的时候最 少，紧张的时候更会觉得口千舌燥。如果不是在这些特殊情况 下，你依然感觉口千，那么你很有可能得了口腔干燥症。可如果 有人口水流得太多，也只能说明他得了某种疾病。 144