项目六、流通加工成本核算与控制（课件）《物流成本管理任务驱动式教程》（人民邮电出版社）

项目六、流通加工成本核算与控制 项目内容列表 项目概述 1 任务二 核算流通加工成本 3 2 任务一 核算包装成本 项目概述 重点难点 项目重点： 包装成本的定义、分类、核算、管理和控制方法； 流通加工成本的核算、管理和控制方法。 项目难点： 如何合理地控制包装成本，避免包装过度； 如何合理控制流通加工成本。。 任务一 核算包装成本 学习目标 一 任务分析 三 相关知识 四 任务实施 五 思考练习 六 二 任务引入 知识链接 六 七 思考练习 任务一 核算包装成本 一、知识目标 二、能力目标 【知识目标】 掌握包装成本的构成； 掌握包装成本的核算、管理和控制方法。 【能力目标】 能够核算包装成本； 能够合理安排货物的包装，避免包装过度。 二、任务引入 宁波通力物流公司在对A类商品进行运输前分类包装和运输包装，领用包装材料3,500元，应支付包装人员工资费用2,200元，以现金支出其他包装成本600元。月中，为包装加工完成的商品，领用一次使用的包装箱30只，该包装箱每只单位成本为60元，共计1,800元；月末，对一台包装机械计提折旧，该包装机械原值20,000元，净残值率为4%，年折旧率为12%。试编制凭证。 三、任务分析 包装的合理性和有效性直接决定着物流运作的效率，所以包装可以在较大程度上影响物流系统的运作成本。轻便性包装可降低运输成本；包装尺寸的合理性可提高存储和运输期间的空间利用率；保护性强的包装可以减少对货物的损毁，并降低搬运要求；环保性包装可以节省包装处理费用并可回收再利用；机械化强的包装可提高包装效率。对于大多数商品，只有经过包装，才能进人流通。包装是物流的起点和生产的终点，因而在生产企业，在物流企业都会实施包装活动。无论是工业包装还是商业包装，都需耗用一定的人力、物力和财力。这些将涉及到包装成本的核算。 本任务就是以该物流公司的费用支出信息为基础，完成包装成本核算。 四、相关知识 一、材料成本 二、机械设备成本 三、技术成本 四、人工成本 五、任务实施 1．包装收入 在经营活动中，企业对于包装业务所取得的收入，有两种处理情况：包装物作为企业的主要产品，这时包装物的收入实现，应作为企业的主要业务收入，计入“主营业务收入”账户：如果不是生产包装物的企业，而是物流企业，这时包装物的收入实现，计入“营业外收入”账户。 2．包装费用 企业应该在“营业费用”总分类账户下设置“包装费用”二级账户以及相关明细账户：原材料、应付工资、累计折旧、现金等。以此对已经发生的包装费用进行核算。 物流企业在进货过程中发生的运输费、装卸费、包装费、保险费、运输中的合理损耗和入库前的挑选整理费等，都应计入“营业费用”账户进行核算。该账户月度终了时，将本期的营业费用全部从本账户的贷方转入“本年利润”账户的借方。“营业费用”账户期末无余额。该账户可以根据企业业务不同的特点下设相关明细账户。 六、知识链接 见教材 七思考练习 一、简答题 1．常见的包装材料有哪些？ 2．工作中是否存在过剩包装的现象？ 3．包装成本由什么构成？ 4．价值分析的特点有哪些？ 实操题 见教材 任务二 核算流通加工成本 一、知识目标 二、能力目标 【知识目标】 掌握流通加工成本的构成； 掌握流通加工成本的核算、管理和控制方法。 【能力目标】 能够核算流通加工成本； 能够制定流通加工成本控制方案。 二、任务引入 宁波迅达物流中心的流通加工车间，对甲产品进行流通加工，其工艺过程为单步骤流水线加工。原材料一次投入。12月份甲产品完工200件，月末在产品80件。在产品完工程度为30%。月初在产品材料费220元，人工费890元，制造费用632元。本月发生的材料费6,800元，人工费36,220元，制造费用61,086元。该企业采用品种法计算流通加工成本；采用约当产量法分配完工产品和月末在产品加工成本。 试分析该企业流通加工成本。 三、任务分析 流通加工是流通过程中的加工活动，是为了方便流通、方便运输、方便储存、方便销售、方便用户以及物料的充分利用、综合利用而进行的加工活动。流通加工是通过改变和完善流通对象的原有形态来实现“桥梁和纽带”这一作用的。流通加工的主要作用是通过优化物流流程，提高物流系统的服务水平，增加顾客满意度。所以熟练掌握流通加工成本对整个物流成本的控制十分重要。本任务就是以该企业为例，采用品种法计算流通加工成本，同时当产量法分配完工产品和月末在产品加工成本，以此来计算该企业流通加工成本。 四、相关知识 一、流通加工成本构成 （一）流通加工设备费用 （二）流通加工材料费用 （三）流通加工劳务费用 （四）流通加工其他费用 二、流通加工直接材料费用的核算 （一）流通加工直接材料费用的内容 （二）材料消耗量的核算 （三）消耗材料价格的核算 （四）直接材料费用的归集 （五）直接材料费用的分配 三、流通加工直接人工费用的核算 （一）流通加工直接人工费用的内容 （二）流通加工直接人工费用的归集 （三）流通加工直接人工费用的分配 四、流通加工制造费用的核算 （一）制造费用的内容 （二）制造费用的归集 （三）制造费用的分配 五、加工费用在完工产品和期末在产品之间的分配 （一）在产品数量的计算 （二）加工费用在完工产品和期末在产品之间的分配 五、任务实施 某物流加工厂加工甲、乙、丙三种产品，2013年10月三种产品共同耗用A材料90,000元，该月三种产品的净重分别为2 000千克、2 500千克、4 500千克。采用重量分配法编制“A材料费用分配表”，如表6-2-2所示。 表6-2-2 A材料费用分配表 2013 年10月 产品名称 产品重量（千克） 费用分配率 分配金额 甲产品 2 000 20,000 乙产品 2 500 25,000 丙产品 4 500 45,000 合计 6 000 10 90,000 重量分配法的分配标准为产品重量，当分配标准为产品产量或产品的面积、体积、长度等时，可以分别称之为产量分配法、面积分配法等，其计算公式与重量分配法的计算公式类似。 二、流通加工直接人工费用的核算 直接人工费用分配：以生产工时分配法为例。 某加工厂设有一个基本生产车间，生产甲、乙、丙三种产品，10月产品生产工人的工资为99,000元，按生产工人工资总额提取的职工福利费用为13,860元。该厂采用生产工时分配法分配直接人工费用，10月甲、乙、丙三种产品的实际生产加工工时分别为4 000小时、10 000小时和8 000小时。根据资料，编制“直接人工费用分配表”如表6-2-3所示。 表6-2-3 直接人工费用分配表 产品名称 实际生产工时 （时） 工资分配 福利费分配 分配金额合计（元） 分配率（%） 分配金额 （元） 分配率（%） 分配金额 （元） 甲产品 4 000 18,000 2,520 20,520 乙产品 10 000 45,000 6,300 51,300 丙产品 8 000 36,000 5,040 41,040 合计 22 000 4.5 99,000 0.63 13,860 112,860 三、流通加工制造费用的计算 某加工车间生产加工甲、乙、丙三种产品，该车间的制造费用明细账所记的分配前费用余额为20,000元，三种产品实际生产工时分别为10 000、6 000和4 000小时。 要求：按生产工人工时比例法分配上述制造费用。 分配表见表6-2-4。 表6-2-4 制造费用分配表 产品名称 加工工时（小时） 费用分配率 分配金额（元） 甲产品 10 000 — 10,000 乙产品 6 000 — 6,000 丙产品 4 000 — 4,000 合计 20 000 1 20,000 假设某厂开工时一次投入原材料19,000元，该月发生的生产工人工资和制造费用分别为2,800元和3,150元。本期完工产品320件，期末在产品60件。 要求：在完工产品和在产品之间分配费用。 分配表见表6-2-5. 表6-2-5 产成品和在产品生产费用分配表 成本项目 生产费用合计 在产品成本（60件） 产成品成本（320件） 直接材料 19,000 19,000-3,000=16,000 直接工资 2,800 2,800-240=2,560 制造费用 3,150 3,150-270=2,880 合计 24,950 3 510 24,440 六、知识链接 见教材 七思考练习 一、简答题 1．流通加工成本都包含哪些方面？ 2．何谓流通加工直接人工费用？如何计算？ 3．何谓流通加工制造费用？如何计算？ 4．流通加工费用如何在完工品和在产品之间分配？ 5．企业在流通加工过程中存在哪些不合理现象？ 6．如何对流通加工成本进行优化？ 二、实操题 某钢材仓库占地220亩，拥有四条铁路专用线、10吨～30吨起重龙门吊车十台，年吞吐钢材近100万吨。过去钢卷进出仓库运输都要用一种专用钢架固定，以防钢卷滚动。因此，客户在购买钢卷时，必须租用钢架，这样既要支付钢架租金，又要支付返还钢架的运费。 尽管后来一些钢厂开始使用不需返还的草支垫加固运输，但过大的钢卷（如35吨一卷）使有些客户无法一次购买使用，如果建议这些客户购买钢厂成品平板，其成本又会增加很多。因为钢厂成品平板一般以2米倍尺交货，即长度分别为2米、4米、6米等规格，而一些客户使用的板面长度要求为非标准尺寸，如3.15米、4.65米，甚至9.8米，而且有的工艺要求不能焊接，这样的平板不是长度不够就是边角余料大。 你能为这家钢材仓库及其客户想个两全其美的办法吗？ 项目实训 宁波北仑进口商品市场调研 1．实训目的 使学生通过实地调研更好地了解进口红酒企业的包装成本有哪些，以及如何通过有效的包装来吸引消费者的注意，增加消费者的购买力； 2．实训内容 走访宁波北仑进口商品市场红酒市场进行调研，内容为： （1）了解进口红酒企业的包装成本有哪些； （2）你所调研的进口红酒企业的产品包装是否受欢迎？是否有改进的空间？其竞争对手是否更换了其产品包装？或者其葡萄酒包装改变后，销量是否不如以往？产品放在货架上能否引人注目？ （4）针对调研结果，提出自己的建议。 3．实训要求 针对上述调研内容，分组撰写调研报告，并分析企业的包装成本有哪些，如何在控制包装成本的基础上使产品放在货架上引人注目，如何避免包装过剩。 分组制作PPT，课堂汇报交流。 $$