14其他因素与商品养护-易碎、液体（教学设计）《商品基础知识与养护技能》（人民邮电出版社）

第 14 次课教学设计书 年 月 日 星期 授课地点： 课时：2 标题 易碎、液体商品的养护 教学 目标 能力目标 知识目标 初步具备易碎液体商品养护方案的制定能力； 了解易碎液体商品分类； 了解防震材料； 掌握易碎、液体商品的养护； 教学 任务 (内容) 第七章 其他因素与商品养护 实训：易碎、液体商品的养护 重点 难点 重点：易碎、液体商品的储运养护； 难点：易碎、液体商品的储运养护； 步骤 教学内容 教学方法 教学手段 学生活动 时间分配 复习/课程 引入 商品的机械性质 商品机械力的来源与防护 火灾的类型与灭火器的配备 讲授 提问 板书 讨论 回答问题 10 步骤 教学内容 教学方法 教学手段 学生活动 时间分配 知识 讲授 易碎液体商品的储运养护 一、易碎、液体物品分类 二、几种常见的防震材料 （一）塑料材质防震缓冲材料 （二）纸质材质缓冲材料 三、防震材料的性能要求 四、易碎、液体商品的养护 讲授法 演示法 练习法 多媒体 耗材 网络 听课 互动 思考 回答问题 35 能力 训练 玻璃包装香水类化妆品的储运 一、特性分析 二、重点防护 演示法 练习法 耗材 板书 讨论 回答 30 步骤 教学内容 教学方法 教学手段 学生活动 时间分配 归纳 提高 通过本次能力训练的学习，同学们要掌握易碎、液体商品的包装特性与商品内质特性，做好环境因素与工序过程的重点防护。 讲授 板书 听讲 5 课后 任务 白酒商品的养护要点 1周 课后 小结 学科网（北京）股份有限公司 $$