第七章其他因素与商品养护（课件）《商品基础知识与养护技能》（人民邮电出版社）

其他因素与商品养护 学习目标 知识目标： 了解燃烧基础知识、火灾基础知识； 掌握商品的机械性质、机械力来源与避免； 理解商品与物流设备的配备； 掌握灭火器的配备； 掌握仓库安全隐患与消防安全管理； 技能目标： 初步具备对不同商品进行消防安全管理的能力； 初步具备对商品机械损伤进行分析并进行防护管理的能力。 知识体系 机械外力 商品的机械性质 商品所受机械外力来源与避免 物流设备选用 托盘选用 周转箱选用 货架选用 叉车选用 输送分拣设备选用 消防知识 燃烧基础知识 火灾基础知识 仓库消防安全管理 安全隐患概述 仓库消防安全管理 装载和加固不当造成机器严重损坏 2001年10月上旬，福州公司进口两台注塑机，由香港用一只40ft普通集装箱装载海运至福州港后，在海关验关时，发现内侧裸装的注塑机侧倒在集装箱右箱壁上，价值18万元的设备严重损坏，集装箱右壁被撞凹凸严重。 经现场勘查，认定机器机脚固定不当，靠集装箱后壁侧垫木宽面有4厘米垫在该侧机器底座，另外，4厘米宽面的垫木在机器底座外，用以架靠成“八”字形的两根宽8厘米、高6厘米木条，该侧机器底部的两个木条另一头，用铁定固定在集装箱底板上。这样，在机脚未固定锁死的情况下，机器即会受震上下移动，又因顶靠之木条与机器底部接触面积很小，容易水平移动。尤其是集装箱右壁侧机器底部未见物体頂靠，增加了向右侧倒的可能性。机器的装载也不当，受损注塑机装载时，其纵向中心线向右偏离了集装箱纵向中心线近30厘米，增加了设备向右倾倒的可能性，使得装卸过程中不平稳性增大。 什么因素导致了机器的受损？ 装载和加固不当造成机器严重损坏 商品的机械性质 机械性质是指商品的形态、结构在外力作用下发生机械变化的性质。材料的韧性和脆性决定着其的机械变化。 韧性， 即物质抵抗冲击力的能力。相反，缺乏韧性，则称为脆性。 商品的机械变化决定于货物的质量、形态与包装强度。 商品的机械性质 变形。商品受到超过商品所能承受的压力时就会引起制品变形，影响质量。如橡胶制品、塑料制品、皮革制品和铝制品等。有热变性的橡胶、塑料制品在高温条件下受重压、久压更易变形。 破碎。货物质脆或包装强度弱，承受较小的外力作用后就容易造成破损的性能。如玻璃制品、陶瓷制品、电视机及用玻璃、陶瓷作包装的货物。  商品的机械性质 结块。装载时堆码超高或受重货所压以及在水湿、干燥、高温、冷冻等因素影响下造成货物结块。 渗漏。由于货物包装容器质量有缺陷，封口不严，灌装不符合要求，在搬运时撞击、跌落等或受高温作用致使货物发生渗漏现象。  商品机械力的来源与避免 搬运 装卸 堆码 运输 商品机械力的来源与避免 冲击力主要有翻倒冲击、跌落冲击、振动冲击。 冲击力的作用时间极短，产生极大的冲击加速度，冲击力极大。商品在流通过程中受到的冲击主要表现为垂直冲击（跌落冲击）和水平碰撞冲击。跌落冲击最为强烈。 搬运 装卸 商品机械力的来源与避免 为了避免运输中二次碰撞冲击对商品质量的损伤，堆码要整齐、牢固；尖锐、有锋利边缘的货物不能与其他货物配装一起。为了避免装卸搬运中的翻倒和跌落，要对易碎变形的商品轻装轻卸、工具选择恰当、作业操作规范等，避免暴力装卸，减少和避免掉落、翻滚、跌落等冲击环境。运输中商品的配载要合理，堆码、衬垫、隔票要恰当、到位，避免冲击引起货物跌落、水平撞击引起货损。 搬运 装卸 商品机械力的来源与避免 重货在下 ，轻货在上； 包装强度大的在下，强度弱的在上；严格按照包装指示标志高度堆码。对于容易渗漏的商品，应堆码成小垛，排列成行，保持行与行之间的间距。 商品堆码时必须对堆码的方式、形状、高度等进行科学的研究和必要的计算 堆码 商品机械力的来源与避免 运输过程中的冲击与振动： 1.水路运输＜铁路运输＜公路运输 2.速度慢＜速度快 3.轮子少、车体小、自重轻振动大 4.同一车厢内，前方＜后方，下方＜上方 5.路面平＜路面不平 避免： 衬垫 隔票 捆扎系固 运输 托盘的选用 温度 湿度 清洁特性 商品特性 托盘的选用 托盘 优点 缺点 木托盘 应用最广泛 价格便宜 有一点任性 需要防虫防霉腐处理 不牢固 塑料托盘 无需需要防虫防霉腐处理 加工精度高 可回收利用 价格较高 摩擦系数较小 存在老化问题 钢托盘 无需需要防虫防霉腐处理 无挥发性物质 可回收利用 价格偏高 怕酸碱 生产厂家少 托盘的选用 出口：尽量选择一次性的塑料托盘或者简易的免熏蒸复合材料的托盘 是否上架：货架堆放的托盘应选择刚性强、不易变形的，动载较大的托盘；如钢制的托盘和木质较硬的硬杂木的木质托盘。 托盘的选用 用途 特点 功能 选用 地铺板 不再移动 防潮防水 简易的塑料托盘 运输、搬运、装卸 反复移动使用 强度高动载大 托盘的结构是“田”字行或者是“川”字行的 载物堆跺 承重 承重 双面的托盘 上立体库货架 方便插取 方便插取 田字行的结构的四面进叉托盘 尺寸 考虑运输工具和运输装备的规格尺寸 考虑仓库的大小，每个货格的大小 考虑托盘的使用区间 托盘的选用 用途 特点 功能 选用 地铺板 不再移动 防潮防水 简易的塑料托盘 运输、搬运、装卸 反复移动使用 强度高动载大 托盘的结构是“田”字行或者是“川”字行的 载物堆跺 承重 承重 双面的托盘 上立体库货架 方便插取 方便插取 田字行的结构的四面进叉托盘 托盘的选用 考虑运输工具和运输装备的规格尺寸 考虑仓库的大小，每个货格的大小 考虑托盘的使用区间 周转箱的选用 周转箱内部设计缓冲、分隔、防划痕 周转箱的升级与适应 符合国家卫生标准，要具有一定的耐温性。具有一定的承重力和强度。置于露天，增强其耐热性、抗压性、防潮性等性能。 斜插式结构降低存放体积 承重要达到要求 有防尘、抗静电或导电性能的要求。底部结构更要适用于流水线输送 货架的选用 货架选用时，要结合EIQ分析的结果，确定存储单元的尺寸重量，也就是托盘货物的最大长宽高、重量，箱货物的最大长宽高、重量。 旋转式货架 分水平旋转和垂直旋转两种，均是较为特殊的货架，自动化程度要求较高，密封性要求高，适于货物轻小而昂贵、安全性要求较高。单个货架系统规模较小，单体自动控制，独立性强，可等同于某种动力设备来看待。此类货架造价较高，主要用于存放贵重商品如刀具等的场所。 货架的选用 搁板式货架 散件或不是很重的已包装物品存储的选择 托盘式货架 适用于多品种小批量物品，又适用于少品种大批量物品。此类货架在高位仓库和超高位仓库中应用最多。 货架的选用 贯通式货架 重量控制在1500千克以内，托盘跨度不宜大于1.5米。常配叉车为前移式电瓶叉车或平衡重电瓶叉车。多用于乳品、饮料等食品行业，冷库中也较为多见。 阁楼式货架 搁板式货架通常均为人工存取货方式，组装式结构，层间距均匀可调，货架高度通常在2.5米以下。成为散件或不是很重的已包装商品存储的选择。 货架的选用 钢结构平台 此类平台可使仓储和管理得到最近距离的结合，楼上或楼下可作库房办公室。此类系统用于第三方物流、机械制造等各行业。 悬臂式货架 悬臂式货架主要用于存放长形物料，如型材、管材、板材、线缆等，此类货架多用于机械制造行业和建材超市等。 货架的选用 流动式货架 流动式货架通常由中型横梁式货架演变而成，货物通常为纸包装或将货物放于塑料周转箱内，适于装配线两侧的工序转换、配送中心的拣选作业等场所，可配以电子标签实现货物的信息化管理。 抽屉式货架 抽屉式货架由重型托盘式货架演变而成，通常用于存放模具等重物，而现场又无合适的叉车可用。 货架的选用 牛腿式货架 牛腿式货架主要用于自动化仓库中。此类货架系统所使用的托盘承载能力强，刚性好，如托盘承载很小可取消横梁，或货格较小而不用横梁，直接用塑料箱等置于牛腿之上，由堆垛机对货物进行自动存取作业。主要用于如烟草、电子、机械制造等行业。　 移动式货架 轻中型移动式货架主要用于档案馆、图书馆、银行、企业资料室、电子轻工等行业。重型移动式货架主要用于一些仓库空间不是很大、要求最大限度地利用空间的场所，适用于机械制造等行业。 叉车的选用 瓶装易碎货物 需要配备载荷稳定器 化工行业等，需要购买防爆车或对叉车进行防爆改装 货叉长度 单垛商品的重量决定了选用叉车的载重能力。 不同商品形态，配不同的属具 托盘 理化性质 载荷中心 商品形态 单垛 输送设备的选用 输送分拣设备的选用要结合商品的形状、重量、易碎性等 商品特性进行。 推块式分拣设备 适合被分拣物件规格尺寸变化较大、包装相对规范的物件，常用于快件、医药、图书、烟草、百货等行业 输送设备的选用 斜导轮分拣机 主要用于物件规格相对规整、分拣效率要求不很高的箱包类物件，如：纸箱、周转箱等。 交叉带分拣机 适合不同类型物件、特别是软包装（如袋状物）物件的分拣，常用于邮政、机场、配送中心等行业 燃烧基础知识 商品的 自燃点越低， 自燃的危险性越大。 氧化剂 可燃物 引火源 燃烧 火灾基础知识 A 指固体物质火灾，这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如棉、毛、麻、纸张火灾等。 B 指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。 C 指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。 D 指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合 金火灾等。 E 指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。 灭火器 火灾类别 泡沫灭火器 干粉（磷酸铵盐）灭火器 卤代烷烃 灭火器 二氧化碳 灭火器 金属专用 灭火器 A B C D E 【课堂讨论】 灭火器 火灾类别 泡沫灭火器 干粉（磷酸铵盐）灭火器 卤代烷烃 灭火器 二氧化碳 灭火器 金属专用 灭火器 A * * * * B * * * * C * * * D * E * * * 【课堂讨论】 仓库的安全隐患 。。 。 分类 不清 商品存放的过程中必须要遵守分区分类管理原则。危险品要单独存放，且根据危险品不同程度易燃、易爆、毒性等特性进行分类储存管理，以防止互相接触而发生燃烧和爆炸等。 堆码 混乱 商品的乱堆乱发，超高，都给消防安全带来隐患 检查 疏漏 缺乏定期的消防安全检查，对已发现的不安全因素，未按要求及时整改；对于自热现象的商品检查不及时，不能及时发现引火源并及时抑制，造成消防安全隐患。 仓库存储消防安全管理 1.做好商品分类存储 2.商品存储的规范作业 3.商品搬运装卸规范作业 4.化学危险品存储 玻璃包装花露水的储运 基础理论支撑 商品机械性质 商品所受机械外力来源与避免 火灾与燃烧基础知识 商品知识支撑 易碎液体商品的分类 几种常见防震缓冲材料 香水类化妆品的成分 易碎液体商品的储运养护 香水类化妆品成分认知 香料 乙醇 香水 90%～95% 古龙水 80%～85% 花露水 75%～85% 花露水的养护措施分析 1.花露水有没有易燃成分 2.玻璃包装有什么特性 3.花露水有没有易散逸成分 作业 将书中实训要点填写完整 下节课见 $$