4.1 企业物流概述(课件)-《物流基础(第二版)》同步教学(中国人民大学出版社)

2024-08-17
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物流基础 第四章 企业物流 第一节 企业物流概述 目录 concents 02 企业物流的发展过程  03 企业物流包含的内容 企业物流的概念 01 04 企业物流的构成 2 第一节 企业物流概述 一、企业物流的概念 物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。 3 第一节 企业物流概述 二、企业物流的发展过程 第一个阶段:产品物流阶段,又称为产品配送阶段。 第二个阶段:综合物流阶段。 第三个阶段:供应链管理阶段。 4 第一节 企业物流概述 三、企业物流包含的内容 (一)采购(purchasing) (二)运输(transportation) (三)存储(warehousing & storage) (四)物料搬运(material handling) (五)生产计划(production planning) (六)订单处理(order processing) (七)工业包装(packaging) (八)客户服务(customer service) (九)存货预测(stock forecasting) 5 第一节 企业物流概述 四、企业物流的构成 企业物流是一种围绕企业生产与经营活动的物流,是具体的、微观物流活动的典型领域。企业的投入、转换、产出关系以及与之对应的物流 如图所示。 6 物流基础 第四章 企业物流 第二节 供应物流 目录 concents 02 供应物流系统的组成 03 供应物流模式 供应物流过程 01 8 第二节 供应物流 供应物流包括原材料等一切生产物资的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理。企业供应物流不仅有一个保证供应的目标,而且还需要满足最低成本、最少消耗和最大保证来组织供应的限定条件。 9 第二节 供应物流 一、供应物流过程 尽管不同的模式在某些环节具有非常复杂的特点,但是供应物流的基本流程是相同的,其过程有以下几个环节: (1)获取资源。 (2)到厂物流。 (3)厂内物流。 10 第二节 供应物流 二、供应物流系统的组成 (一)采购 采购工作是供应物流与社会物流的衔接点,是依据生产企业的生产—供应—采购计划来进行原材料外购的作业层,负责市场资源、供货厂家、市场变化等信息的采集和反馈。 11 第二节 供应物流 二、供应物流系统的组成 (二)生产资料供应 供应工作是供应物流与生产物流的衔接点,是依据供应计划—消耗定额进行生产资料供给的作业层,负责原材料消耗的控制。 12 第二节 供应物流 二、供应物流系统的组成 (三)仓储、库存管理 仓储管理工作是供应物流的转换点,负责生产资料的接货和发货,以及物料保管工作;库存管理工作是供应物流的重要部分,依据企业生产计划制定供应和采购计划,并负责制定库存控制策略及计划的执行与反馈修改。 13 第二节 供应物流 二、供应物流系统的组成 (四)装卸、搬运 装卸、搬运工作是原材料接货、发货、堆码时进行的操作。虽然装卸、搬运是随着运输和保管而产生的作业,但却是衔接供应物流中其他活动的重要组成部分。 14 第二节 供应物流 三、供应物流模式 (一)委托销售企业代理 企业作为客户,在买方市场条件下,利用买方的主导权利,向销售方提出对本企业进行供应服务的要求,作为销售方面进行采购订货的前提条件。 15 第二节 供应物流 三、供应物流模式 (二)委托第三方物流企业 在企业完成了采购程序之后,由销售方和本企业之外的第三方去从事物流活动。 (三)购买方自行组织 企业可能有一些如设备、设施和人才方面的优势,这样,也可由本企业组织自己的供应物流。 16 物流基础 第四章 企业物流 第三节 生产物流 目录 concents 02 生产物流的主要及相关领域  03 影响生产物流的因素 生产物流的特点 01 04 组织管理生产物流应注意的问题 18 第三节 生产物流 生产物流,是指在企业生产过程中发生的物流活动。生产过程是一种物流过程,生产系统也就是一个物流系统。企业的生产物流系统是社会物流系统在企业内部的延续和表现形式。 19 第三节 生产物流 一、生产物流的特点 (一)实现价值的特点 企业生产物流和社会物流的一个最本质的不同之处,即企业物流最本质的特点,主要不是实现时间价值和空间价值的经济活动,而是实现加工附加价值的经济活动。 20 第三节 生产物流 (二)主要功能要素的特点 企业生产物流的主要功能要素不同于社会物流。一般物流的主要功能要素是运输和储存,其他是作为辅助性或次要功能或强化性功能要素出现的。企业物流主要功能要素则是搬运活动。 21 第三节 生产物流 (三)物流过程的特点 企业生产物流是一种工艺过程性物流,一旦企业生产工艺、生产装备及生产流程确定,企业物流因而也成了一种稳定性的物流,物流便成了工艺流程的重要组成部分。由于这种稳定性,企业物流的可控性、计划性便很强,一旦进入这一物流过程,选择性及可变性便很小。 22 第三节 生产物流 (四)物流运行的特点 企业生产物流的运行具有极强的伴生性,往往是生产过程中的一个组成部分或一个伴生部分,这决定了企业物流很难与生产过程分开而形成独立的系统。 23 第三节 生产物流 二、生产物流的主要及相关领域 (一)工厂布置 工厂布置是指工厂范围内,各生产手段的位置确定,各生产手段之间的衔接和以何种方式实现这些生产手段。在确定工厂布置时,单考虑工艺是不够的,必须考虑整个物流过程。 24 第三节 生产物流 (二)工艺流程 工艺流程是技术加工过程、化学反应过程与物流过程的统一体。工艺流程有两种典型的物流形式: (1)加工物固定,加工和制造操作处于物流状态。 (2)加工和制造的手段固定,被加工物处于物流状态。 除了上述两类极端工艺外,许多工艺是两类的过渡形式,并具两类的特点。或者是被加工物及加工手段都在运动中完成加工的工艺。 25 第三节 生产物流 (三)装卸搬运 生产物流中,装卸搬运是其中一种发生最广泛、发生频度最高的物流活动,这种物流活动甚至会决定整个生产方式和生产水平。 26 第三节 生产物流 (四)生产物流的物流节点 生产物流节点,主要以仓库形式存在,虽然都名为仓库,但生产物流中各仓库的功能、作用乃至设计、技术都是有区别的。一般说来,生产物流中的仓库有两种不同类型。 27 第三节 生产物流 三、影响生产物流的因素 (1)生产工艺——对生产物流有不同要求和限制。 (2)生产类型——影响生产物流的构成和比例。 (3)生产规模——影响物流量大小。 (4)专业化和协作化水平——影响生产物流的构成与管理。 28 第三节 生产物流 四、组织管理生产物流应注意的问题 (1)物流过程的连续性——物料顺畅、最快、最省地走完各个工序,直到成为产品。 (2)物流过程的平行性——各个支流平行流动。 (3)物流过程的节奏性——生产过程中各阶段都能有节奏、均衡地进行。 29 第三节 生产物流 四、组织管理生产物流应注意的问题 (4)物流过程的比例性——考虑各工序内的质量合格率,以及装卸搬运过程中的可能损失,零部件数量在各工序间有一定的比例,形成了物流过程的比例性。 (5)物流过程的适应性——企业生产组织向多品种、少批量发展,要求生产过程具有较强的应变能力,物流过程同时具备相应的应变能力。 30 THANKS 再次感谢大家的聆听 Business powerpoint template for planning reporting 31 $$

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