第六章 物流管理与供应链管理（课件）-《物流基础（第二版）》同步教学（中国人民大学出版社）

物流基础 第六章 物流管理与供应链管理 第一节 物流管理 目录 concents 02 物流管理的发展历程 03 物流管理组织 04 物流成本管理 物流管理概述 01 05 物流质量管理 2 第一节　物流管理 一、物流管理概述 (一)物流管理的定义 　　所谓物流管理,是指在社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。 3 第一节　物流管理 (二)物流管理的目标 1.快速反应 2.最小变异 3.最低库存 4.物流质量 4 第一节　物流管理 二、物流管理的发展历程 纵观第二次世界大战以来企业物流管理发展和演变的过程,现代物流管理在欧美发达国家中大体经历了三个发展阶段:职能管理阶段(20世纪60至70年代);内部一体化阶段(20世纪80年代);外部一体化阶段(20世纪90年代至今)。 5 第一节　物流管理 (一)职能管理阶段 1.企业管理中的相关变革 2.物料与配送经理的职能 6 第一节　物流管理 (二)内部一体化阶段 1.影响内部一体化物流管理的主要因素 (1)放松管制后物流服务的扩展。 (2)第三方物流企业。 (3)沟通与信息技术。 (4)配送资源计划。 (5)准时化。 (6)客户服务。 　　 2.物流经理的职能 7 第一节　物流管理 (三)外部一体化阶段 20世纪90年代,经济全球化影响了企业的经营业务,供应链管理将功能集成的概念从单个企业拓展到供应链上的所有企业。 8 第一节　物流管理 三、物流管理组织 (一)直线职能制组织形式 9 第一节　物流管理 (二)事业部制组织形式 　　 10 第一节　物流管理 (三)其他组织形式 1.直线式组织形式 2.矩阵式组织形式 11 第一节　物流管理 四、物流成本管理 (一)物流成本的构成 (1)人工费用。 (2)作业消耗。 (3)物品损耗。 (4)利息支出。 (5)管理费用。 12 第一节　物流管理 (二)物流成本的分类 1.按物流成本是否具有可控性分类 (1)可控成本。 (2)不可控成本。 2.按物流成本的特性分类 (1)变动成本。 (2)固定成本。　　 13 第一节　物流管理 3.按成本计算的方法分类 (1)实际成本。 (2)标准成本。 4.按物流费用的主要用途分类 (1)物流作业成本。 (2)物流信息成本。 (3)物流管理成本。 14 第一节　物流管理 5.按物流活动的逻辑顺序分类 (1)供应物流成本。 (2)生产物流成本。 (3)销售物流成本。 (4)回收物流成本。 (5)废弃物物流成本。 15 第一节　物流管理 (三)物流成本管理的概念和方法 1.物流成本管理的概念 2.物流成本管理的方法 (1)物流成本横向管理。 (2)物流成本纵向管理。 (3)计算机综合管理。 16 第一节　物流管理 五、物流质量管理 (一)物流质量管理的概念 质量管理一般包括质量保证和质量控制两个方面。 (二)物流质量的内容 1.物流对象质量(商品质量) 2.物流服务质量 3.物流工作质量 4.物流工程质量 17 第一节　物流管理 (三)物流质量管理的基本特点 1.全员参与 2.全面管理 3.全程控制 4.整体发展 18 物流基础 第六章 物流管理与供应链管理 第二节 供应链管理 目录 concents 02 供应链管理的内容和目标 03 供应链管理与物流管理的关系 供应链概述 01 20 第二节　供应链管理 一、供应链概述 (一)供应链的定义 所谓供应链,是指围绕核心企业,通过信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品传递到消费者手中,将供应商、制造商、分销商直至最终客户连成一个整体的功能网链结构。 21 第二节　供应链管理 (二)供应链的特征 (1)复杂性。 (2)动态性。 (3)面向客户需求。 (4)交叉性。 22 第二节　供应链管理 二、供应链管理的内容和目标 (一)供应链管理的内容 (1)战略性供应商和客户合作伙伴关系管理; (2)供应链产品需求预测和计划; (3)供应链的设计(全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位); 23 第二节　供应链管理 (4)企业内部与企业之间物料供应与需求管理; (5)基于供应链管理的产品设计与制造管理,生产集成化计划、跟踪和控制; (6)基于供应链的客户服务和物流(运输、库存、包装等)管理; (7)企业间资金流管理(汇率、成本等问题); (8)基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理等。 24 第二节　供应链管理 (二)供应链管理的目标 (1)根据市场需求的扩大,提供完整的产品组合; (2)根据市场需求的多样化,缩短从生产到消费的周期; (3)根据市场需求的不确定性,缩短供给市场及需求市场的距离; (4)降低整体供应链的物流成本和费用,提高整体供应链的运作效率,增强整体供应链的竞争力。 25 第二节　供应链管理 三、供应链管理与物流管理的关系 (一)供应链管理与物流管理的联系 从某些场合下人们对供应链管理的描述来看,它类似于穿越不同组织界限的、一体化的物流管理。实质上,供应链管理战略的成功实施必然以成功的企业物流管理为基础。 26 第二节　供应链管理 (二)供应链管理与物流管理的区别 (1)从范围来看,物流作为供应链管理的子集,两者并非同义词 (2)供应链管理思想的形成与发展,是建立在多个学科体系基础上的,其理论根基远远超出了传统物流管理的范围。 27 第二节　供应链管理 (3)供应链管理把对成本有影响的和在产品满足客户需求过程中起作 用的每一个方面考虑在内:从供应商的供应商、制造工厂、仓库和配送中 心,到零售商和商店及客户;而物流管理则侧重于考虑自己路径范围业务。 (4)供应链管理是围绕着把供应商、制造商、仓库和商店有效地结合成一体这一问题展开的,它包括公司许多层次上的活动,从战略层次到战术层次,一直到作业层次。 　　 28 物流基础 第六章 物流管理与供应链管理 第三节 供应链管理的方法 目录 concents 02 有效的客户反应 03 客户关系管理 快速反应 01 30 第三节　供应链管理的方法 一、快速反应 (一)QR产生的背景和含义 快速反应(quick response,QR)是美国纺织与服装行业发展起来的一项供应链管理策略。实施QR的三个阶段: (1)对所有商品单元条码化。 (2)在第一阶段的基础上增加与内部业务处理有关的策略,并采用EDI传 输更多的报文、收货通知等。 (3)与贸易伙伴密切合作,采用更高级的QR策略,以对客户的需求做出快 速反应。 31 第三节　供应链管理的方法 (二)QR成功的五项条件 1.改变传统的经营方式、企业经营意识和组织结构 2.开发和应用现代信息处理技术 3.与供应链相关方建立战略伙伴关系 4.改变传统的对企业商业信息保密的做法 5.供应方必须缩短生产周期和商品库存 32 第三节　供应链管理的方法 (三)QR的优点 1.QR对厂商的优点 2.QR对零售商的优点 33 第三节　供应链管理的方法 二、有效的客户反应 有效的客户反应(efficient customer response,ECR)是行业的供应链营销战略,即由零售商、批发商与厂商等供应链节点企业相互协调与合作,更好、更快并以更低成本为客户提供更多的价值的一种供应链管理方法。 (一)ECR产生的背景 ECR的产生可归结于20世纪商业竞争的加剧和信息技术的发展。 34 第三节　供应链管理的方法 (二)ECR的目标和特征 1.ECR的目标 2.ECR的特征 (1)管理意识的创新。 (2)供应链整体协调。 (3)涉及范围广。 35 第三节　供应链管理的方法 (三)ECR的要素和战略 高效产品引进(efficient product introductions)、高效商品存储(efficient store association)、高效促(efficient promotion)以及高效补货(efficient replenishment)被称为ECR的四大要素。 36 第三节　供应链管理的方法 (四)ECR实施的原则 (1)以较少的成本,不断致力于向供应链客户提供更优的产品、更高的 质量、更好的品类、更好的库存服务以及更多的便利服务。 (2)ECR必须由相关的商业带头人启动。 (3)必须利用准确、适时的信息支持有效的市场、生产及物流决策。 (4)产品必须随其不断增值的过程,从生产至包装,直至流动至最终客户 的购物篮,以确保客户能随时获得所需产品。 (5)必须建立共同的成果评价体系。 37 第三节　供应链管理的方法 (五)ECR的效益 (1)节约直接成本; (2)节约财务成本,即间接的成本节约; (3)商品成本的节约; (4)营销费用的节约; (5)销售和采购费用的节约; (6)后勤费用的节约; (7)管理费用的节约; (8)店铺的经营费用的节约。 　　 38 第三节　供应链管理的方法 (六)QR和ECR的比较 1.QR与ECR的差异 2.QR与ECR的共性 (1)QR和ECR的主要行业受到两种重要的外部变化的影响。 (2)共同的目标。 (3)共同的策略。 (4)共同的误区。 　　 39 第三节　供应链管理的方法 三、客户关系管理 (一)客户关系管理的概念及内涵 客户关系管理(customer relationship management,CRM),指通过管理 客户信息资源,提供客户满意的产品和服务,与客户建立起长期、稳定、相 互信任、互惠互利的密切关系的动态过程和经营策略。 　　 40 第三节　供应链管理的方法 (1)客户关系管理是一种“以客户为中心”的管理理念。 (2)客户关系管理是一种旨在改善企业与客户之间关系的新型管理机 制。 (3)客户关系管理是一种管理技术。 (4)客户关系管理是一种企业经营战略。 　　 41 第三节　供应链管理的方法 (二)客户关系管理的实施方法 (1)明确项目实施目标。 (2)高层管理者的大力支持。 (3)采取业务驱动方法。 (4)有效地进行变更管理。 (5)项目实施组织结构的建立。 (6)明确项目人员的奖惩制度。 (7)选择合适的产品供应商和实施伙伴。 　　 42 THANKS 再次感谢大家的聆听 Business powerpoint template for planning reporting 43 $$