第4课　古代的生产工具与劳作 学案 --2024-2025学年高二历史统编版（2019）选择性必修2 经济与社会生活

时空坐标　 第4课　古代的生产工具与劳作 课程标准　了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化。 知识点一　农业工具的变化 【基础·精细梳理】 1.耕作工具 (1)材质：主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等。 　　　　　　种类繁多、材质多样化 (2)表现 石器 旧石器时代石器的制作方法以打击为主，新石器时代在打击的基础上增加了磨制 铜器 ①从目前发现的考古资料看，青铜器最早出现在西亚、北非地区 ②距今5000年左右的新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器，但青铜铸造的农具数量有限 青铜主要用于制作礼器和兵器 铁器 ①公元前15—前14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术 又称安纳托利亚，即现在的土耳其亚洲部分 ②中国在战国时期，铁制农具在农业生产中逐步推广；南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具 2.灌溉工具 (1)原始社会末期，人类已经能够制造陶器，汲水灌溉。 (2)古埃及人和中国等地的人已懂得利用杠杆原理进行灌溉。 (3)中国东汉末期已出现翻车，三国时期马钧对其进行革新。 　　　世界上出现最早、流传最久远的农用水车 (4)唐朝出现了筒车，借助水力汲水入筒进行灌溉。 3.畜牧业的工具设施：饲养禽畜的圈厩，喂马的马槽。 　　　　　　　指马圈、马棚，引申义是牲口棚 易错辨析　(1)人类的耕作方式先后经历了刀耕、犁耕和锄耕三个阶段。(×) (2)生产工具的进步，推动了农业生产水平的提高。(√) (3)耕作工具和灌溉工具的进步，提高了劳动生产效率，促进了农业的发展。(√) 情境释疑　(1)观察浙江余姚“河姆渡遗址出土的石制农具”。(摘自教材P19)结合所学知识，对其作出历史解释。 提示　河姆渡遗址位于浙江余姚，距今约7000年。该器具为石制农业生产工具，有打击和磨制的痕迹，但磨制不精，体现了当时生产力水平的低下。 (2)唐朝陈廷章《水轮赋》记载：“水能利物，轮乃曲成。升降满农夫之用，低徊随匠氏之程。始崩腾以电散，俄宛转以风生。”(摘自教材P20)材料描述的是什么工具？有什么优点？ 提示　工具：筒车。 优点：借助水力进行灌溉，节省了人力。 【疑难·精准突破】 视角1 早期的石制工具 史料　这里(半坡遗址)的生产工具主要是石器，还有骨器、陶器等。石器有石斧、石锛、石铲、石刀，比较精致合用，石斧用来砍伐，石铲用来掘土，石刀用来收割谷物，这里的农业已经处于“石器锄耕”阶段。 ——摘编自詹子庆主编《中国古代史》 根据史料说明，当时的石器制作属于哪一阶段？证据是什么？ 提示　阶段：磨制石器。 证据：因为史料中提到这些石器“比较精致合用”，还用于砍伐、掘土、收割等，可以判断石器较为锋利，符合磨制石器的特征。 视角2 铁农具的使用与推广 史料　春秋战国时期的铁器 史料反映了怎样的经济现象？这一现象对当时社会经济产生了怎样的影响？ 提示　现象：铁农具的使用。 影响：提高了农业生产效率，促进了社会经济发展。 视角3 古代灌溉工具 史料　《后汉书》记载，汉灵帝时，毕岚“作翻车渴乌，施于桥西，用洒南北郊路，以省百姓洒道之费”。三国时，巧工马钧又制造翻车，据记载，当时洛阳“都城内有地可以为园，患无水以溉。先生乃作翻车，令童儿转之，而灌水自覆，更入更出，其功百倍于常”。 根据史料分析，翻车的主要用途是什么？ 提示　用于道路洒水和灌溉浇园。 1.历史解释——中国古代农具材质的重大变革 (1)新石器时代，人们最初用以制作农具的材料是石、木、骨、蚌等，以石器为主。石斧和点种棒曾经是原始农业的全部农具。后来出现了耒耜等翻土工具和石刀、石镰等收割工具。 (2)夏、商、西周时期，是我国历史上的青铜时代，青铜农具开始出现，但总体数量较少，其数量和质量远远没有达到左右农业发展的程度。 (3)战国秦汉时期，伴随着冶铁技术(生铁冶炼和铸铁柔化技术)的进步，铁农具逐渐得到推广。唐宋时期，由于炒钢技术和灌钢法的进步，逐渐推广使用钢刃熟铁工具。明代中期由于“生铁淋口”技术的发展，“擦生”铁农具推广使用。 2.唯物史观——认识古代农业生产工具的演进特征 (1)以耕作工具为主：从原始社会的石刀、石镰、耒耜到封建社会的铁犁、铁锄等，耕作工具不断演变，越来越进步。耕作工具一直是农业的主要工具，体现了人对自然的征服力。 (2)诸文明各有特点，自成系统：世界各主要古代文明区域都建立了高度发达的农业文明，其农业生产工具虽具有一定的相似性，但也各具特色。如西亚乌尔王陵的铜斧头、中国的战国铁双镰、俄罗斯对犁等。在世界历史发展中相互交流，逐渐交融，共同为世界文明奠定基础。 (3)灌溉工具富有特色：各区域的古代文明大多建立在大河流域，农业灌溉工具不可或缺。在古埃及和中国，人们很早就利用杠杆原理进行灌溉，如春秋时的楚国桔槔。中国还有翻车、筒车、风力水车等。 (4)持续改进，沿革清晰：从原始社会的石器时代到奴隶社会的青铜时代再到封建社会的铁器时代，它经历了脉络清晰的演变，也留下了丰厚的文化积淀。 知识点二　手工业工具的进步 【基础·精细梳理】 1.纺织工具 (1)中国 ①约3万年前，中国的山顶洞人已经用骨针缝制兽皮。 说明已经掌握钻孔技术和磨制技术 ②新石器时代晚期，中国古人使用陶纺轮作为纺线工具。 ③汉朝的画像石中出现了人们使用纺车纺纱的场景，人们能够使用构造复杂的提花机。 ④元朝以后，纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具。 (2)古代西方：出现过纺纱用的纺车。 2.陶瓷业工具 (1)主要工具：坯车、匣钵、支钉等。 (2)具体表现 ①新石器时代晚期，许多地区采用坯车制坯。 ②中国南朝时，工匠把坯件放在耐火泥制成的匣钵中。 又称火泥或接缝料，用作耐火制品砌体的砌缝材料 ③唐宋时期，为了使器物在烧制过程中不粘连，工匠在器物底部放置已烧制好的黏土块——支钉。 3.金属冶炼工具 (1)锻打工具：用来熔化金属原料的土炉、对金属原料进行打击的锤、磨平金属的锉等。 (2)铸造工具：熔化金属原料的坩埚、使液态金属成型的范等。 易错辨析　(1)古代手工业生产工具不断改进，推动了手工业的发展。(√) (2)在新石器时代晚期，中国古人就使用陶纺轮作为纺线工具。(√) (3)支钉的作用是防止陶器在烧制过程中受到污损。(×) 情境释疑　2013年，四川成都天回镇老官山汉墓出土了四件蜀锦提花机模型，其形制前所未见，堪称迄今为止世界最早的提花机模型。(摘自教材P21)这一发现有何意义？ 提示　填补了中国乃至世界纺织史和科技史的空白，成为汉朝成都纺织业的重要见证。 知识点三　劳作方式的发展 【基础·精细梳理】 1.农业家庭式劳作 (1)原因：随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为可能，集体劳作的形式逐渐瓦解。 (2)表现 ①中国战国时期：各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。 ②古希腊罗马：氏族部落解体之后，一家一户的家庭式劳作日渐普及。 2.农业庄园式劳作 (1)特点：众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下。 (2)表现 ①罗马共和国晚期，战争带来的大量奴隶涌入罗马，出现了大型奴隶制庄园。 ②在中古时期的西欧，大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。 ③中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩。 　　　又称坞壁，是一种民间防卫性建筑 3.手工业劳作方式 (1)劳作方式：手工业家庭与官营、民营作坊。 (2)特点：往往是手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授，由统治者登记造 　　　　　　　　体现一定的封闭性 册进行管理。 易错辨析　(1)农业家庭式劳作、农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作与作坊式劳作是古代重要的劳作方式。(√) (2)中国古代不存在农业庄园式劳作方式。(×) (3)手工业家庭中手工业者世代传承，由统治者登记造册进行管理。(√) 情境释疑　(1)中国古代谚语说：“一夫不耕，或受之饥；一妇不织，或受之寒。”(摘自教材P23)这体现了古代小农经济的经营方式有何特点？ 提示　家庭生产，自给自足。 (2)《史记·商君列传》记载：“民有二男以上不分异者，倍其赋。”(摘自教材P22)结合所学知识说明这一措施实施的原因。 提示　适应土地私有和家庭劳作方式的政策调整，保证国家的赋税收入。 【疑难·精准突破】 视角1 古代中国的劳作方式及特点 史料　土地私有化打破了以往那种集体生产的农耕传统，使集体生产向以家庭为单位的个体生产形态过渡，西周时期的大规模集体耕作制，也转为小家庭耕作制为主。与倡导农业生产小家庭化相配合，战国开始，手工业也日益小家庭化，尤其是提供衣被之用的纺织业，虽有少量官营或私营手工工场，但占压倒优势的却是家庭纺织业。一个家庭内男子力耕，女子纺织，这种男耕女织，以织促耕的自给自足的家庭小农业，逐渐成为中国农耕经济的主体。 ——仇赛飞、朱巧香《传统文化的现代反思》 根据史料，指出古代中国的劳作方式，并概括其特点。 提示　劳作方式：农业家庭式劳作和手工业家庭式劳作。 特点：以家庭为生产单位，农业和手工业相结合，男耕女织，自给自足。 视角2 中世纪欧洲农业的劳作方式及特点 史料　继罗马帝国之后的大迁移的世界完全是一个农业社会。每个农民都种足够的粮食、饲养足够的绵羊和奶牛，完全自给自足，不必仰赖他人。中世纪的骑士同时也是拥有田产的乡绅，少有出现必须用钱购买某种物品的情形。他们的庄园里能够出产供他和他的家人吃、喝、穿的一切物品。 ——摘编自[美]房龙《人类的故事》 根据史料，判断中世纪欧洲农业的主要劳作方式，并指出其显著特征。 提示　劳作方式：庄园式劳作方式。 特征：自给自足。 视角3 古代手工业技术传承的封闭性 史料　官方以法令来保护手工业技术的世代传习。有时，为了技术的世代传习，官府还要干涉某些手工业者家属的婚姻，使民间技术的传习成为顽固的传统。元稹《织女词》：“东家头白双女儿，为解挑纹嫁不得。”可见其一斑。一直到不久以前，各地还有所谓“祖传秘方”的存在。这种传习，主要由于手工业市场的狭小，手工业劳动者为了防止技术竞争而采取的自卫措施，手工业成品也往往因此而保证了工艺水平。 ——白寿彝主编《中国通史》 结合史料，分析中国古代手工业世代传习的原因。 提示　官府的立法保护及对手工业者的干涉；手工业市场狭小，手工业劳动者为防止技术竞争而采取自卫措施。 1.历史解释——中国古代劳作方式的发展演变 农村公社与井田制 (1)西周时期的邑、里，就是农村公社。农村公社的耕地或者以公社为单位共同耕种(公田)，生产物归统治者。 (2)或者分成小块分配给各个家庭耕种(私田)，生产物归耕作者，土地是国有的。 小农经济与精耕细作 春秋战国时期，伴随着铁犁牛耕的使用和私有土地的出现，以家庭为单位，男耕女织分散经营的生产方式出现并逐渐占据主导地位。为维持生存，农民往往注重生产工具的革新和生产技术的提高，采取精耕细作的农业耕作方式。 庄园经济与租佃关系 (1)西汉初期，伴随着大土地所有制的发展，占有大量土地的封建庄园不断壮大。 (2)东汉时期，发展为豪强庄园，南北朝时期发展为坞堡等。 (3)在封建庄园内部，庄园主(主户)要么将土地交给依附劳动力集体耕种，要么交给佃农(客户)租种，以收取地租。 官营手工业与民间手工业 (1)商周时期推行“工商食官”政策，秦汉之后，官营手工业部门由专职官员进行管理，明代中期以后不再占据主导地位。 (2)春秋中后期，独立经营的民间工商业者大量涌现，明代中期之后超过官营手工业逐渐占据主导地位。 2.历史解释——中国古代封建庄园与西欧封建庄园的比较 项目 中国古代封建庄园 西欧封建庄园 不同 土地所有 地主私人所有制 领主等级占有制 土地来源 来源于赏赐和自置两方面 一般是由国王或上一级封建主封授的 土地买卖 可以进行买卖 不能买卖，不能转让 分布管理 比较分散，不便于管理 往往连成一片，易于统一经营管理 政治寓意 不是区分封建等级的严格标准 往往代表了严格的封建等级 主仆关系 庄园主与佃农之间不是累世的主仆关系 庄园主占有农奴人身权 庄园风格 多为自然式 多为规则式 相同 居住观赏 两种庄园都是用来供庄园主及家属、宾客居住观赏之用 身份象征 达官显贵所有，在某种程度上可以作为身份的象征 随堂检测 题组　农业工具的变化 1.(2022·浙江绍兴高二期末)生产工具的进步和生产方式的变革是人类社会演进的强大动力。下表所列工具，按出现时间先后顺序排列正确的是(　　) 时期 生产工具及技术 ① 筒车、支钉 ② 翻车、水排 ③ 铁犁铧、双镰铁范 ④ 匣钵、灌钢法制作的农具 A.④③①② B.③④②① C.④③②① D.③②④① 答案　D 解析　依据题干并结合所学知识可知，筒车、支钉出现在唐朝，翻车、水排出现在东汉时期，铁犁铧、双镰铁范出现在春秋战国时期，匣钵、灌钢法制作的农具出现在南北朝时期，正确排序为③②④①，D项正确；其余三项顺序均与材料不符，排除A、B、C项。故选D项。 2.(2022·山东青岛高二期末)元代王祯《农书》所载100多种农具，其中绝大多数宋代均已有之，并且构成一个相当完整的系列。这个农具家族中的多数成员，一直使用到新中国成立以后。这表明宋代(　　) A.基本完成了传统农具的定型化 B.南北农业生产方式已经没有差异 C.小农经济处于持续不断衰退中 D.形成了精耕细作的农业技术体系 答案　A 解析　根据材料可知，元代王祯《农书》所载100多种农具，其中绝大多数在宋代均已有之，不但构成一个相当完整的系列，并且这个农具家族中的多数成员，一直使用到新中国成立以后，这表明宋代基本完成了传统农具的定型化，A项正确；两宋时，中国经济重心完成了南移，南方农业生产超过了北方，排除B项；材料未体现“小农经济处于持续不断衰退中”，排除C项；材料强调的是农具的发展状况，无法反映精耕细作的农业技术体系是否形成，排除D项。故选A项。 题组　手工业工具的进步 3.(2022·浙江温州高二期末)《西京杂记》记载：“霍光妻遗淳于衍蒲桃锦二十四匹，散花绫二十五匹。绫出钜鹿陈宝光家，宝光妻传其法。……机用一百二十镊，六十日成一匹，匹值万钱。”这反映了汉代(　　) A.织机构造操作复杂 B.官营织品精美昂贵 C.纺织机是农耕家庭不可或缺的工具 D.手工织品市场广阔 答案　A 解析　东汉时期，手工业者陈宝光家织绫，需“宝光妻”专门传授技术，“用一百二十镊”的织机，六十日才成一匹，反映了汉代织机构造操作复杂，A项正确；“陈宝光家”属于私营手工业，并非官营，排除B项；材料并未体现纺织机对农耕家庭的重要性，排除C项；手工织品市场广阔与材料内容和史实均不符，排除D项。故选A项。 4.(2022·辽宁丹东高二期末)在商周时期的安阳殷墟、洛阳庞家沟和山西侯马的铸铜作坊遗址中，除了出土了数以万计的铜范外，还出土有熔铜炉、烘范窑、鼓风管、坩埚、铅锭、铜锭及各种礼器、兵器和工具等半成品。此外还有工作台、水井、道路等。这些发现有助于我们了解当时(　　) ①家庭手工业发展最高水平　②冶铁技术体系建立情况　③金属冶炼工具的工艺水准　④铸造青铜器的工艺过程 A.①② B.①③ C.②④ D.③④ 答案　D 解析　依据材料“除了出土了数以万计的铜范外，还出土有熔铜炉、烘范窑、鼓风管、坩埚、铅锭、铜锭及各种礼器、兵器和工具等半成品。此外还有工作台、水井、道路等”，可以看出金属冶炼工具的工艺水准以及铸造青铜器的工艺过程，③④正确，故选D项；材料不能体现家庭手工业的发展状况，且反映的是铸铜业而非冶铁业，排除A、B、C项。 题组　劳作方式的发展 5.(2022·浙江宁波高二期末)安德森在《中国食物》中提到：汉朝农业产量高于中世纪的欧洲，欧洲每英亩500磅的产量就被视为高产，而且由于种植的谷物品种产出率低，收成中的1/3必须留作种子。中国人留种要少得多，而得到的回报却要多得多。汉朝农业高产是由于(　　) ①翻车、筒车等灌溉工具的使用　②龙首渠等水利工程的修建　③铁犁牛耕技术的推广　④精耕细作生产方式的发展 A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④ 答案　B 解析　根据材料并结合所学可知，汉朝农业高产是由于龙首渠等水利工程的修建、铁犁牛耕技术的推广和精耕细作生产方式的发展，所以②③④均符合题意，B项正确；三国时期马钧改进翻车，筒车是唐朝发明的灌溉工具，所以①与题干时间不符，排除A、C、D项。故选B项。 6.(2022·黑龙江勃利县高二期末)欧洲中世纪一般的收获量最低是播种量的一倍半到二倍，通常是三至四倍，最好的年成也不过是六倍。关于我国，从云梦秦简的材料看，收获量至少为播种量的十倍或十几倍，再据《氾胜之书》《齐民要术》记载，则已达几十倍至上百倍。(据王家范《中国历史通论》)材料中出现的情况主要得益于(　　) A.曲辕犁的使用 B.精耕细作模式 C.水利灌溉工具 D.政府重农抑商 答案　B 解析　根据材料“收获量至少为播种量的十倍或十几倍，再据《氾胜之书》《齐民要术》记载，则已达几十倍至上百倍”并结合所学知识可知，中国古代农业中收获量远远超过播种量的主要原因在于农业中的精耕细作模式，提升了粮食产量，B项正确；曲辕犁出现在唐朝，排除A项；水利灌溉工具和政府的重农政策有助于农业产量的提升，但不是主要原因，排除C、D项；故选B项。 知识结构 答题要语 1.生产工具的进步和生产方式的变革，是社会生产力发展的重要标志。 2.古代劳动人民积累的生产经验，推动了农业和手工业生产工具的进步。 3.不同文明地区的农业生产工具具有一定的相似性。 4.农业生产工具中，耕作工具和灌溉工具格外重要。 5.生产工具的改进，推动了生产力的发展。 学科网（北京）股份有限公司 $$