内容正文:
2:练就优雅仪态 规范文明举止
一、单选题
1.仪态不包括( )。
A.风度 B.服饰
C.姿态 D.态度
2.站姿的具体要领不包括( )
A.上身正直 B.直腰收腹
C.身体重心放在两膝之间 D.两臂自然下垂、双手在背后或体前交叉
3.下列不属于站姿的种类的是( )。
A.侧放式 B.前腹式
C.指尖式 D.后背式
4.正确的走姿应该是( )
A.走路时要适当扭动臀部 B.走路时脚擦地面、左顾右盼
C.走路时摆动双臂的幅度要大、有力 D.行走中两脚落地的距离大约为一个脚长
5.一字步的步长标准:每一步为自己的( )个脚长。
A.1 B.2
C.3 D.4
6.正确的男士站姿应脚分开与( )同宽。
A.跨 B.腰
C.肩 D.头
7.正确的男士站姿应双手自然摆体侧或一手握住另一手的( )放体前或体后。
A.手指 B.手腕
C.手背 D.手臂
8.下列不属于站姿的基本要求的是( )
A.挺拔 B.端正
C.自然 D.优雅
9.男服务员站立时,双手可采用( )
A.侧放式 B.前腹式或侧放式
C.后背式 D后背式或侧放式
10.下列不属于坐姿的基本要求的是( )
A.稳重 B.端正
C.自然 D.亲切
11.下列对于坐姿的具体要领描述正确的是( )
A.走到座位前面转身,左脚后退半步,右脚跟上
B.两手自然下垂放在身体两侧
C.两腿自然弯曲,小腿与地面基本垂直,两脚平落地面
D.两膝间的距离女子以松开一拳为宜,男子则不分开为好
12.小明坐的凳面较低,请问他应如何摆放两腿?( )
A.两腿相靠,但不能超过肩宽 B.两腿分开,但不能超过肩宽
C.两腿并拢,自然倾斜于一方 D.一腿略搁于另一腿上,脚尖向下
13.下列不属于步姿的基本要求的是( )
A. 自信 B.从容
C.轻盈 D.优雅
14.标准的布幅是本人的( )脚之长。
A.一 B.二
C.三 D.四
15.当引导来宾时,应尽量走在宾客的( )。
A.左后方 B.左前方
C.右后方 D.右前方
16.引导来宾时,应与来宾保持( )的距离。
A.一两步 B.两三步
C.三四步 D.四五步
17.下列说法正确的是( )
A.走路正常的人,走起路来脚印应是稍微向外倾斜
B.男子行走,两脚跟要踏在一条直线上
C.再狭窄空间行进时,一般应让来宾走在前面
D.与客人告别时,应立马礼貌转身离开
18.旅游服务人员的手势不宜过多,幅度不宜过大,指的是( )
A.自然 B.优雅
C.适度 D.规范
19.鼓掌时,不要过分用力、时间过长,可以( )
A.右手手掌拍左手掌心 B.右手手掌拍左手手掌
C.左手手掌拍右手掌心 D.左手手掌拍右手手掌
20.旅游从业人员的站姿符合岗位要求的是( )
A.女服务员采取后背式站姿 B.女服务员两脚平行分开
C.男服务员采用侧放式站姿 D.男服务员双脚呈丁字步
二、简答题
21.简述站姿的基本要求及四忌?
22.简述步姿四忌?
23.简述站姿的种类有哪些?
24.简述坐姿四忌?
25.请简述请客人入座时手势应如何操作?
26.简述坐姿的基本要求?
三、论述题
27.手势是人们交往时不可缺少的动作,请论述作为旅游服务人员手势的基本要求以及具体要领。
28.请论述步姿的基本要求及具体要领
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2:练就优雅仪态 规范文明举止
一、单选题
1.仪态不包括( )。
A.风度 B.服饰
C.姿态 D.态度
【答案】B
【解析】仪态指人在行为举止中的姿态和风度。姿态指人的姿势和态度
2.站姿的具体要领不包括( )
A.上身正直 B.直腰收腹
C.身体重心放在两膝之间 D.两臂自然下垂、双手在背后或体前交叉
【答案】D
【解析】站姿的具体要领是:①上身正直、头正目平、面带微笑、微收下颌;②肩平挺胸、直腰收腹;③两臂自然下垂、双手在背后或体前交叉;④两腿相靠而立,肌肉略有收缩感;⑤身体重心放在两脚之间,两脚跟相靠,脚尖分开45°-60°
3.下列不属于站姿的种类的是( )。
A.侧放式 B.前腹式
C.指尖式 D.后背式
【答案】C
【解析】在旅游服务工作中,站姿主要有以下三种:侧放式、前腹式、后背式。
4.正确的走姿应该是( )
A.走路时要适当扭动臀部 B.走路时脚擦地面、左顾右盼
C.走路时摆动双臂的幅度要大、有力 D.行走中两脚落地的距离大约为一个脚长
【答案】D
【解析】ABC 三项都属于错误的走资,需予以纠正。
5.一字步的步长标准:每一步为自己的( )个脚长。
A.1 B.2
C.3 D.4
【答案】A
【解析】步长标准每一步为自己的一脚长或1.5个脚长。
6.正确的男士站姿应脚分开与( )同宽。
A.跨 B.腰
C.肩 D.头
【答案】C
【解析】男服务员:可采用侧放式或后背式,双脚可以岔开,大致与肩同宽。
7.正确的男士站姿应双手自然摆体侧或一手握住另一手的( )放体前或体后。
A.手指 B.手腕
C.手背 D.手臂
【答案】B
【解析】正确的男士站姿应双手自然摆体侧或一手握住另一手的手腕放体前或体后。
8.下列不属于站姿的基本要求的是( )
A.挺拔 B.端正
C.自然 D.优雅
【答案】D
【解析】站姿的基本要求是“站如松”,站得挺拔、端正、自然、亲切、稳重。
9.男服务员站立时,双手可采用( )
A.侧放式 B.前腹式或侧放式
C.后背式 D后背式或侧放式
【答案】D
【解析】男服务员:可采用侧放式或后背式,双脚可以岔开,大致与肩同宽。女服务员:侧放式或前腹式,双脚自然靠拢或稍微叉开。
10.下列不属于坐姿的基本要求的是( )
A.稳重 B.端正
C.自然 D.亲切
【答案】D
【解析】坐姿基本要求:坐如钟,坐相要像钟一样端正、稳重、自然、优雅。
11.下列对于坐姿的具体要领描述正确的是( )
A.走到座位前面转身,左脚后退半步,右脚跟上
B.两手自然下垂放在身体两侧
C.两腿自然弯曲,小腿与地面基本垂直,两脚平落地面
D.两膝间的距离女子以松开一拳为宜,男子则不分开为好
【答案】C
【解析】入座时,轻而缓,走到座位前面转身,右脚后退半步,左脚跟上,然后轻稳地坐下;坐下后,上身正直,头正目平,嘴巴微闭,脸带微笑;腰背稍靠椅背;两手相交放在两腿上;两腿自然弯曲,小腿与地面基本垂直,两脚平落地面,两膝间的距离男子以松开一拳为宜,女子则不分开为好。
12.小明坐的凳面较低,请问他应如何摆放两腿?( )
A.两腿相靠,但不能超过肩宽 B.两腿分开,但不能超过肩宽
C.两腿并拢,自然倾斜于一方 D.一腿略搁于另一腿上,脚尖向下
【答案】C
【解析】登高适中时,两腿相靠或分开,但不能超过肩宽;凳面低时:两腿并拢,自然倾斜于一方;凳面高时:一腿略搁于另一腿上,脚尖向下
13.下列不属于步姿的基本要求的是( )
A. 自信 B.从容
C.轻盈 D.优雅
【答案】A
【解析】步姿的基本要求:“行如风”即走起路来像风一样轻盈、从容、稳健、优雅。
14.标准的布幅是本人的( )脚之长。
A.一 B.二
C.三 D.四
【答案】A
【解析】标准的布幅是本人的一脚之长。
15.当引导来宾时,应尽量走在宾客的( )。
A.左后方 B.左前方
C.右后方 D.右前方
【答案】B
【解析】当引导来宾时,应尽量走在宾客的左前方。
16.引导来宾时,应与来宾保持( )的距离。
A.一两步 B.两三步
C.三四步 D.四五步
【答案】B
【解析】引导来宾时,应与来宾保持两三步的距离。
17.下列说法正确的是( )
A.走路正常的人,走起路来脚印应是稍微向外倾斜
B.男子行走,两脚跟要踏在一条直线上
C.再狭窄空间行进时,一般应让来宾走在前面
D.与客人告别时,应立马礼貌转身离开
【答案】C
【解析】走路正常的人,走起路来脚印应是正对前方,A错误;女子行走,两脚跟要踏在一条直线上,B错误;与客人告别时,应先向后退两步,再转身离开,D错误,故选C。
18.旅游服务人员的手势不宜过多,幅度不宜过大,指的是( )
A.自然 B.优雅
C.适度 D.规范
【答案】C
【解析】旅游服务人员的手势不宜过多,幅度不宜过大,指的是适度
19.鼓掌时,不要过分用力、时间过长,可以( )
A.右手手掌拍左手掌心 B.右手手掌拍左手手掌
C.左手手掌拍右手掌心 D.左手手掌拍右手手掌
【答案】A
【解析】鼓掌时,右手手掌拍左手掌心,但不要过分用力、时间过长。
20.旅游从业人员的站姿符合岗位要求的是( )
A.女服务员采取后背式站姿 B.女服务员两脚平行分开
C.男服务员采用侧放式站姿 D.男服务员双脚呈丁字步
【答案】C
【解析】男服务员:可采用侧放式或后背式,双脚可以岔开,大致与肩同宽。女服务员:侧放式或前腹式,双脚自然靠拢或稍微叉开。
二、简答题
21.简述站姿的基本要求及四忌
【答案】(1)基本要求:“站如松”,站得挺括、端正、自然、亲切、稳重。
(2)四忌:①耸腰勾肩、东倒西歪。
②倚墙而立、东歪西靠。
③叉腰、抖腿、摇晃身体。
④手插裤袋或交叉在胸前。
【解析】(1)基本要求:“站如松”,站得挺括、端正、自然、亲切、稳重。
(2)四忌:①耸腰勾肩、东倒西歪。
②倚墙而立、东歪西靠。
③叉腰、抖腿、摇晃身体。
④手插裤袋或交叉在胸前。
22.简述步姿四忌?
【答案】(1)方向不定,体位失当,大摇大摆,左顾右盼,摇头晃脑
(2)扭来扭去,双脚位呈“外八字”步或“内八字”步
(3)与多人走路时,或勾肩搭背,或奔跑蹦跳,或大声喊叫等
(4)双手反背于身后,或双手插入裤袋
【解析】(1)方向不定,体位失当,大摇大摆,左顾右盼,摇头晃脑
(2)扭来扭去,双脚位呈“外八字”步或“内八字”步
(3)与多人走路时,或勾肩搭背,或奔跑蹦跳,或大声喊叫等
(4)双手反背于身后,或双手插入裤袋
23.简述站姿的种类有哪些?
【答案】在旅游服务工作中,站姿主要有以下三种:侧放式、前腹式、后背式。
(1)侧放式:双手放在两腿两侧,手指稍弯曲。
(2)前腹式:双手相交放在小腹部。
(3)后背式:双手背后轻握。
【解析】在旅游服务工作中,站姿主要有以下三种:侧放式、前腹式、后背式。
(1)侧放式:双手放在两腿两侧,手指稍弯曲。
(2)前腹式:双手相交放在小腹部。
(3)后背式:双手背后轻握。
24.简述坐姿四忌
【答案】在旅游服务岗位上,服务人员切忌:
(1)二郎腿坐姿
(2)搁腿坐姿
(3)分腿坐姿
(4)“O”形腿坐姿
【解析】在旅游服务岗位上,服务人员切忌:
(1)二郎腿坐姿
(2)搁腿坐姿
(3)分腿坐姿
(4)“O”形腿坐姿
25.请简述请客人入座时手势应如何操作?
【答案】请客人入座时,以肘关节为轴自上向下摆动,指向椅子所在处的斜下方,前臂不要下摆至紧贴身体。
【解析】请客人入座时,以肘关节为轴自上向下摆动,指向椅子所在处的斜下方,前臂不要下摆至紧贴身体。
26.简述坐姿的基本要求。
【答案】(1)入座时,轻而缓,走到座位前面转身,右脚后退半步,左脚跟上,然后轻稳地坐下。
(2)坐下后,上身正直,头正目平,嘴巴微闭,脸带微笑。
(3)腰背稍靠椅背;两手相交放在两腿上;两腿自然弯曲,小腿与地面基本垂直,两脚平落地面,两膝间的距离男子以松开一拳为宜,女子则不分开为好。
【解析】(1)入座时,轻而缓,走到座位前面转身,右脚后退半步,左脚跟上,然后轻稳地坐下。
(2)坐下后,上身正直,头正目平,嘴巴微闭,脸带微笑。
(3)腰背稍靠椅背;两手相交放在两腿上;两腿自然弯曲,小腿与地面基本垂直,两脚平落地面,两膝间的距离男子以松开一拳为宜,女子则不分开为好。
三、论述题
27.手势是人们交往时不可缺少的动作,请论述作为旅游服务人员手势的基本要求以及具体要领。
【答案】(1)基本要求是:自然、优雅、规范、适度、大方。适度是指手势不宜过多,幅度不宜过大。规范就是在服务时,手势要正确。
(2)具体要领
①与客人交谈时,手势不宜过多,动作不宜过大,更不要手舞足蹈。
②介绍某人或为客人引路指示方向时,应掌心向上,四指并拢,大拇指自然张开,以肘关节为轴,前臂自然上抬伸直。指示方向,上体稍有前倾,面带微笑。
③表示请进的时候:可用右手,掌心斜向上,手臂与地面成45°角,肘关节稍微弯曲,腕关节低于肘关节,手从腹部抬起至横膈膜处,以肘关节为轴向右摆动,到身体右侧稍前处的地方停住。请客人入座时:以肘关节为轴自上向下摆动,指向椅子所在处的斜下方,前臂不要下摆至紧贴身体。
④鼓掌应用手手掌拍左手掌心,但不要过分用力、时间过长。
⑤在谈到自己时,可用手掌轻按自己的左胸,那样会显得端庄、大方、可信。
【解析】(1)基本要求是:自然、优雅、规范、适度、大方。适度是指手势不宜过多,幅度不宜过大。规范就是在服务时,手势要正确。
(2)具体要领
①与客人交谈时,手势不宜过多,动作不宜过大,更不要手舞足蹈。
②介绍某人或为客人引路指示方向时,应掌心向上,四指并拢,大拇指自然张开,以肘关节为轴,前臂自然上抬伸直。指示方向,上体稍有前倾,面带微笑。
③表示请进的时候:可用右手,掌心斜向上,手臂与地面成45°角,肘关节稍微弯曲,腕关节低于肘关节,手从腹部抬起至横膈膜处,以肘关节为轴向右摆动,到身体右侧稍前处的地方停住。请客人入座时:以肘关节为轴自上向下摆动,指向椅子所在处的斜下方,前臂不要下摆至紧贴身体。
④鼓掌应用手手掌拍左手掌心,但不要过分用力、时间过长。
⑤在谈到自己时,可用手掌轻按自己的左胸,那样会显得端庄、大方、可信。
28.请论述步姿的基本要求及具体要领
【答案】(1)步姿的基本要求是:“行如风”,即走起路来要像风一样轻盈、从容、稳健、优雅。
(2)步姿的具体要领是:①上身正直不动,两肩相平不摇,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步幅适中均匀,两脚落地一线。②注意步位与步幅。男子两脚跟交替前进在一线上,两脚尖外展;女子两脚要踏在一条直线上。标准的步幅是本人的一脚之长。③当走在前面引导来宾时,应尽量走在宾客的左前方。④当走在较窄的路面或楼道中与他人相遇时,要采用侧身步,两肩一前一后,并将胸部转向他人。⑤上下楼梯时,应单行右侧行走,姿态要端正,与前后人之间保持一定距离,以相隔两三级台阶为宜。⑥与客人告别时,应先向后退两三步,再转身离去。
【解析】(1)步姿的基本要求是:“行如风”,即走起路来要像风一样轻盈、从容、稳健、优雅。
(2)步姿的具体要领是:①上身正直不动,两肩相平不摇,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步幅适中均匀,两脚落地一线。②注意步位与步幅。男子两脚跟交替前进在一线上,两脚尖外展;女子两脚要踏在一条直线上。标准的步幅是本人的一脚之长。③当走在前面引导来宾时,应尽量走在宾客的左前方。④当走在较窄的路面或楼道中与他人相遇时,要采用侧身步,两肩一前一后,并将胸部转向他人。⑤上下楼梯时,应单行右侧行走,姿态要端正,与前后人之间保持一定距离,以相隔两三级台阶为宜。⑥与客人告别时,应先向后退两三步,再转身离去。
原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究!
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