内容正文:
1.1:注重仪表仪容 做好接待准备
一、单选题
1.只系上第一粒“风度扣”,或者全部不系,但不能全系()
A.单排一粒扣 B.单排二粒扣
C.单排三粒扣 D.双排扣西装
2.下列对于工作妆说法正确的是()
A.浓妆艳抹 B.当众化妆
C.残妆示人 D.不借用他人化妆品
3.在校时应该穿校服,睡觉时穿睡衣,运动时穿运动服,请问这体现了穿着应于( )相协调。
A.职业 B.场合
C.形体条件 D.性别
4.女士鞋跟应不超过( )厘米
A.4 B.5
C.8 D.10
5.下列最容易与其他颜色搭配并取得良好的效果的颜色是( )
A.黄 B.绿
C.黑 D.紫
6.西装是国际流行服,在穿着时,衬衫领子与衣袖比西装上衣领子与衣袖( )
A.短,1-2cm B.短,2-3cm
C.长,2-3cm D长,1-2cm
7.小王是餐厅的服务员,她以下做法正确的是( )
A.留长指甲 B.涂有色指甲油
C.化淡妆 D.当众化妆
8.刘女土上班穿西服套装,休闲时穿运动装,她的服装穿着遵循的原则是( )
A.与时间相适应 B.与地点相适应
C.与场合相适应与自合 D年龄性别相协调
9.领带长度以系好后( )处为最标准。
A.大箭头垂到皮带扣 B.系好后在衬衫第二粒扣
C.系好后在第三粒扣 D.系在第四粒扣
10.西装敞开时,领夹系在( )纽扣之间为好。
A.皮带扣处 B.第二粒与第三粒
C.第三粒与第四粒 D.第四粒与第五粒
11.小明工作时穿了一件单排两粒扣西装,他应该把扣子( )
A.全部扣上 B.交错相扣
C.扣第一颗 D.扣第二颗
12.保持口腔清洁、口气清新,是讲究礼仪的重要方面,每次刷牙不少于( )分钟。
A.2 B.3
C.4 D.5
13.化妆工作妆的第一步是( )
A.护肤 B.打粉底
C.画眼妆 D.抹胭脂
14.下列不属于化工作妆的禁忌的是( )
A.浓妆艳抹 B.残妆示人
C.当中化妆 D.使用试用品化妆
15.小明作为一名旅游服务人员,在工作时一般可佩戴( )
A.戒指 B.项链
C.耳环 D.手链
16.工作人员穿制服时需要注意“四围”,下列属于的是( )
A.胸围以插入一指大小为宜 B.裤裙的腰围以插入五指为宜
C.上衣的胸围以能穿下羊毛衣为宜 D.裤裙以能穿下羊毛裤为宜
17.王先生买了一套单排三粒扣西装,他应把扣子( )
A.全部系上 B.系上面两粒
C.只系中间一粒 D.系最上面一粒
18.( )是一种国际性服装,既是礼服,也是正统的公务服。
A.西装 B.衬衫
C.制服 D.工作服
19.( )是标志一个人从事何种职业的服装。
A.西装 B.衬衫
C.制服 D.工作服
20.下列说法正确的是( )
A.四协调原则指的是着装要与时间、地点、场合和人物相协调。
B.穿着制服时,衣长至手腕,裙长至小腿。
C.三件套西装比两件套西装显得更正式。
D.按照国际惯例,西装里面至多只能加一件“V”字领毛衣。
二、简答题
21.对旅游从业人员来说,在鞋袜穿着方面应该注意的问题。
22.举例说明着装的配色原则有哪些?
23.简述口腔清洁的四忌
24.简述化工作妆的步骤
25.简述旅游从业人员穿着制服的要求
26.请简述仪表仪容的重要性
三、案例分析题
27.王涛是某饭店的服务员,第一天上班,王涛就穿上了旅行的鞋子,烫了自己的头发,穿着花花绿绿的衬衫。在上班的过程中,当众在客人面前挖鼻子。在和客人说话时口出异味,使他遭到客人的不满。请问:王涛有什么不当之处,请改正
28.小天刚刚入职阳光大酒店,为了充分展现自己,她在入职当天美美的打扮了一下自己,染了一头色彩鲜红的头发,穿着包臀紧身短裙,黑色丝袜,穿了一双十厘米的高跟鞋,戴上了大耳环。请问小天的不当之处有哪些并请予以指正。
四、论述题
29.论述旅游服务人员的着装原则。
30.作为一名旅游服务人员,请论述在仪容卫生方面应该注意什么?
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1.1:注重仪表仪容 做好接待准备
一、单选题
1.只系上第一粒“风度扣”,或者全部不系,但不能全系( )
A.单排一粒扣 B.单排二粒扣
C.单排三粒扣 D.双排扣西装
【答案】B
【解析】西装有单排扣、双排扣之分。双排扣西装一般要求把全部纽扣系上。单排三粒纽扣的只系上中间一粒;两粒纽扣的只系上第一粒或“封堵口”,或者全部不系。
2.下列对于工作妆说法正确的是( )
A.浓妆艳抹 B.当众化妆
C.残妆示人 D.不借用他人化妆品
【答案】D
【解析】化工作妆四忌:忌浓妆艳抹,过于招摇;忌残妆示人;忌用他人化妆品。
3.在校时应该穿校服,睡觉时穿睡衣,运动时穿运动服,请问这体现了穿着应于( )相协调。
A.职业 B.场合
C.形体条件 D.性别
【答案】B
【解析】题目考察的是着装中的“四协调原则”,即与自己的职业身份、年龄性别、形体条件、所处场合相协调,从而产生着装和谐、得体的整体效果。题目中提到了在校、睡觉、运动,说明了不同的场合穿着不同,故选B。
4.女士鞋跟应不超过( )厘米
A.4 B.5
C.8 D.10
【答案】A
【解析】女士鞋跟应不超过4厘米,男士鞋跟应不超过3厘米。
5.下列最容易与其他颜色搭配并取得良好的效果的颜色是( )
A.黄 B.绿
C.黑 D.紫
【答案】C
【解析】黑、白、灰是配色中的安全色,他们最容易与其他颜色搭配并取得良好的效果。
6.西装是国际流行服,在穿着时,衬衫领子与衣袖比西装上衣领子与衣袖( )
A.短,1-2cm B.短,2-3cm
C.长,2-3cm D长,1-2cm
【答案】 D
【解析】衬衫领子与衣袖要分别稍长于西装上衣领子与衣袖的1~2cm。
7.小王是餐厅的服务员,她以下做法正确的是( )
A.留长指甲 B.涂有色指甲油
C.化淡妆 D.当众化妆
【答案】C
【解析】女服务人员在岗时,可以适当化妆,以工作妆(即浅妆、淡妆)为宜。
8.刘女土上班穿西服套装,休闲时穿运动装,她的服装穿着遵循的原则是( )
A.与时间相适应 B.与地点相适应
C.与场合相适应与自合 D年龄性别相协调
【答案】C
【解析】上班着装要整洁、大方、庄重、高雅;社交着装要时髦、流行、潇洒别致、或华贵典雅;休闲着装要舒适宽松、自在得体。
9.领带长度以系好后( )处为最标准。
A.大箭头垂到皮带扣 B.系好后在衬衫第二粒扣
C.系好后在第三粒扣 D.系在第四粒扣
【答案】A
【解析】领带长度以系好后大箭头垂到皮带扣 处为最标准。
10.西装敞开时,领夹系在( )纽扣之间为好。
A.皮带扣处 B.第二粒与第三粒
C.第三粒与第四粒 D.第四粒与第五粒
【答案】D
【解析】西装系纽扣时,领夹应系在第二粒与第三粒之间;西装敞开时,领夹系在第四粒与第五粒纽扣之间为好。
11.小明工作时穿了一件单排两粒扣西装,他应该把扣子( )
A.全部扣上 B.交错相扣
C.扣第一颗 D.扣第二颗
【答案】C
【解析】双排扣西装一般要求把全部纽扣系上。单排三粒纽扣的只系上中间一粒;两粒纽扣的只系上第一粒或“封堵口”,或者全部不系。
12.保持口腔清洁、口气清新,是讲究礼仪的重要方面,每次刷牙不少于( )分钟。
A.2 B.3
C.4 D.5
【答案】B
【解析】保持口腔清洁、口气清新,是讲究礼仪的重要方面,每次刷牙不少于3分钟。
13.化妆工作妆的第一步是( )
A.护肤 B.打粉底
C.画眼妆 D.抹胭脂
【答案】A
【解析】化工作妆的五步骤:第一步,洁面护肤;第二步,打粉底、抹粉;第三步,画眼妆;第四步抹胭脂;第五步,唇彩。
14.下列不属于化工作妆的禁忌的是( )
A.浓妆艳抹 B.残妆示人
C.当中化妆 D.使用试用品化妆
【答案】D
【解析】化工作妆的四忌:一忌浓妆艳抹,过于招摇;二忌当中化妆;三忌残妆示人;四忌用他人化妆品。
15.小明作为一名旅游服务人员,在工作时一般可佩戴( )
A.戒指 B.项链
C.耳环 D.手链
【答案】A
【解析】旅游服务人员,除个别的餐饮、食品销售部门外,一般可以佩戴一枚戒指,但不可佩戴项链、耳环、手镯、手链、胸针等饰物。
16.工作人员穿制服时需要注意“四围”,下列属于的是( )
A.胸围以插入一指大小为宜 B.裤裙的腰围以插入五指为宜
C.上衣的胸围以能穿下羊毛衣为宜 D.裤裙以能穿下羊毛裤为宜
【答案】C
【解析】“四围”,即指领围以插入一指大小为宜、裤裙的腰围以插入五指为宜、上衣的胸围、裤裙的臀围以能穿下羊毛衣裤为宜。
17.王先生买了一套单排三粒扣西装,他应把扣子( )
A.全部系上 B.系上面两粒
C.只系中间一粒 D.系最上面一粒
【答案】C
【解析】单排三粒扣西装,只系中间一粒纽扣
18.( )是一种国际性服装,既是礼服,也是正统的公务服。
A.西装 B.衬衫
C.制服 D.工作服
【答案】A
【解析】西装是一种国际性服装,既是礼服,也是正统的公务服
19.( )是标志一个人从事何种职业的服装。
A.西装 B.衬衫
C.制服 D.工作服
【答案】C
【解析】制服是标志一个人从事何种职业的服装。
20.下列说法正确的是( )
A.四协调原则指的是着装要与时间、地点、场合和人物相协调。
B.穿着制服时,衣长至手腕,裙长至小腿。
C.三件套西装比两件套西装显得更正式。
D.按照国际惯例,西装里面至多只能加一件“V”字领毛衣。
【答案】C
【解析】四协调原则指的是着装与自身的职业身份、年龄性别、形体条件、所处场合相协调,从而产生着装和谐、得体的整体效果,A错误;穿着制服时,衣长至虎口,裙长至膝盖,B错误;按照国际惯例,西装里面不加毛衣背心或毛衣,在我国,西装里面至多只能加一件“V”字领毛衣,D错误。
二、简答题
21.对旅游从业人员来说,在鞋袜穿着方面应该注意的问题。
【答案】服务人员在工作时应注意搭配合适的鞋袜,如男子穿系带的黑色皮鞋、深色袜子,显得庄重,鞋跟不要超过3厘米,也不得赤足穿凉鞋;女子穿中跟一脚套的船鞋,显得精神和健美,鞋跟一般不要超过4厘米,穿与肤色相近的丝袜,袜口不能露在衣裙之外。
【解析】服务人员在工作时应注意搭配合适的鞋袜,如男子穿系带的黑色皮鞋、深色袜子,显得庄重,鞋跟不要超过3厘米,也不得赤足穿凉鞋;女子穿中跟一脚套的船鞋,显得精神和健美,鞋跟一般不要超过4厘米,穿与肤色相近的丝袜,袜口不能露在衣裙之外。
22.举例说明着装的配色原则有哪些?
【答案】常用的配色法有同色配色法:要求使用同一色系的颜色,根据其深浅、明暗不同来组合搭配,如红色与深红色搭配、对比配色法:用对比色来搭配,相互衬托形成反差,能取得鲜明的视觉效果,如冷暖色调搭配。
【解析】常用的配色法有同色配色法:要求使用同一色系的颜色,根据其深浅、明暗不同来组合搭配,如红色与深红色搭配、对比配色法:用对比色来搭配,相互衬托形成反差,能取得鲜明的视觉效果,如冷暖色调搭配。
23.简述口腔清洁的四忌
【答案】(1)一忌食用异味食品。如蒜、葱、韭菜、香烟、酒等。会产生口腔异味的食品。
(2)二忌讲话吐沫横飞。与人交谈时,要保持一定的距离,切不可口沫四溅。
(3)三忌当众剔牙。进餐后如要剔牙,应用手或餐巾加以掩盖。
(4)四忌对着宾客嚼口香糖。特别是一边与人说话,一边口香糖,是失礼的表现。
【解析】(1)一忌食用异味食品。如蒜、葱、韭菜、香烟、酒等。会产生口腔异味的食品。
(2)二忌讲话吐沫横飞。与人交谈时,要保持一定的距离,切不可口沫四溅。
(3)三忌当众剔牙。进餐后如要剔牙,应用手或餐巾加以掩盖。
(4)四忌对着宾客嚼口香糖。特别是一边与人说话,一边口香糖,是失礼的表现。
24.简述化工作妆的步骤
【答案】化工作妆的五步骤:第一步,洁面护肤;第二步,打粉底、抹粉;第三步,画眼妆;第四步抹胭脂;第五步,唇彩。
【解析】化工作妆的五步骤:第一步,洁面护肤;第二步,打粉底、抹粉;第三步,画眼妆;第四步抹胭脂;第五步,唇彩。
25.简述旅游从业人员穿着制服的要求
【答案】制服地标志一个人从事何种职业的服装,故称岗位识别服。旅游从业人员的制服要求:整齐、清洁、挺括、大方、美观。
【解析】制服地标志一个人从事何种职业的服装,故称岗位识别服。旅游从业人员的制服要求:整齐、清洁、挺括、大方、美观。
26.请简述仪表仪容的重要性
【答案】(1)良好的仪表仪容是旅游服务人员的一项基本素质
(2)良好的仪表仪容是尊重宾客的需要
(3)良好的仪表仪容是树立企业形象的需要
【解析】(1)良好的仪表仪容是旅游服务人员的一项基本素质
(2)良好的仪表仪容是尊重宾客的需要
(3)良好的仪表仪容是树立企业形象的需要
三、案例分析题
27.王涛是某饭店的服务员,第一天上班,王涛就穿上了旅行的鞋子,烫了自己的头发,穿着花花绿绿的衬衫。在上班的过程中,当众在客人面前挖鼻子。在和客人说话时口出异味,使他遭到客人的不满。请问:王涛有什么不当之处,请改正
【答案】(1)错误:穿上了旅行的鞋子
改正:王涛应该穿有带的黑色皮鞋
(2)错误:烫了自己的头发
改正:王涛鬓发不能盖过耳部,头发不能触及后衣领,不烫发
(3)错误:穿着花花绿绿的衬衫
改正:王涛要穿制服,与职业身份相协调
(4)错误:在上班的过程中,当众在客人面前挖鼻子
改正:要注意公共卫生,切忌在客人面前挖鼻孔
(5)错误:在和客人说话时口出异味。
改正:注意口腔的清洁,卫生,以免口出异味引起客人的不满
【解析】(1)错误:穿上了旅行的鞋子
改正:王涛应该穿有带的黑色皮鞋
(2)错误:烫了自己的头发
改正:王涛鬓发不能盖过耳部,头发不能触及后衣领,不烫发
(3)错误:穿着花花绿绿的衬衫
改正:王涛要穿制服,与职业身份相协调
(4)错误:在上班的过程中,当众在客人面前挖鼻子
改正:要注意公共卫生,切忌在客人面前挖鼻孔
(5)错误:在和客人说话时口出异味。
改正:注意口腔的清洁,卫生,以免口出异味引起客人的不满
28.小天刚刚入职阳光大酒店,为了充分展现自己,她在入职当天美美的打扮了一下自己,染了一头色彩鲜红的头发,穿着包臀紧身短裙,黑色丝袜,穿了一双十厘米的高跟鞋,戴上了大耳环。请问小天的不当之处有哪些并请予以指正。
【答案】小天做法的不当之处及正确做法:
(1)不当之处:染了一头色彩鲜红的头发
正确做法:旅游服务人员不允许讲头发染成黑色以外的头发,应保持头发原本的黑色。
(2)不当之处:穿着包臀紧身短裙
正确做法:旅游服务人员仪容仪表要求是服装尺寸不能过于“窄”。
(3)不当之处:黑色丝袜
正确做法:应搭配于肤色相近的丝袜。
(4)不当之处:穿了一双十厘米的高跟鞋
正确做法:女服务人员的鞋跟应不超过4厘米。
(5)不当之处:戴上了大耳环
正确做法:旅游服务人员在佩戴饰品时,一般可佩戴一枚戒指,但不可戴项链、耳环、手镯、手链、胸针等饰品。
【解析】小天做法的不当之处及正确做法:
(1)不当之处:染了一头色彩鲜红的头发(2分)
正确做法:旅游服务人员不允许讲头发染成黑色以外的头发,应保持头发原本的黑色。(1分)
(2)不当之处:穿着包臀紧身短裙(1分)
正确做法:旅游服务人员仪容仪表要求是服装尺寸不能过于“窄”。(1分)
(3)不当之处:黑色丝袜(1分)
正确做法:应搭配于肤色相近的丝袜。(1分)
(4)不当之处:穿了一双十厘米的高跟鞋
正确做法:女服务人员的鞋跟应不超过4厘米。(1分)
(5)不当之处:戴上了大耳环(1分)
正确做法:旅游服务人员在佩戴饰品时,一般可佩戴一枚戒指,但不可戴项链、耳环、手镯、手链、胸针等饰品。(1分)
四、论述题
29.论述旅游服务人员的着装原则。
【答案】(1)“TPO”原则。“tpo”原则是有关服饰礼仪的基本原则之一,即着装要考虑到时间“Time”、地点“Place”、场合“Occasion”。它的含义,是要求人们在选择服装、考虑其具体款式时,首先应当兼顾时间、地点和场合,并应力求。
(2)“四协调”原则。“四协调”原则是有关服饰礼仪的基本原则之一。即与自身的职业身份、年龄性别、形体条件、所处场合相协调,从而产生着装和谐、得体的整体效果。
(3)配色原则。①不同的颜色代表不同意义,不同颜色的服装穿在不同人身上会产生不同的效果。②一般来说,黑、白、灰是配色中的安全色,他们最容易与其他颜色搭配并取得良好效果。③服装色彩的运用能使人产生不同的视觉效果。浅色、暖色、明亮的颜色有扩张作用,深暗、冷色会造成收缩感,适宜体型肥胖者采用。④常用的配色法有同色配色法:要求使用同一色系的颜色,根据其深浅、明暗不同来组合搭配,如红色与深红色搭配、对比配色法:用对比色来搭配,相互衬托形成反差,能取得鲜明的视觉效果,如冷暖色调搭配。
【解析】(1)“TPO”原则。“tpo”原则是有关服饰礼仪的基本原则之一,即着装要考虑到时间“Time”、地点“Place”、场合“Occasion”。它的含义,是要求人们在选择服装、考虑其具体款式时,首先应当兼顾时间、地点和场合,并应力求。
(2)“四协调”原则。“四协调”原则是有关服饰礼仪的基本原则之一。即与自身的职业身份、年龄性别、形体条件、所处场合相协调,从而产生着装和谐、得体的整体效果。
(3)配色原则。①不同的颜色代表不同意义,不同颜色的服装穿在不同人身上会产生不同的效果。②一般来说,黑、白、灰是配色中的安全色,他们最容易与其他颜色搭配并取得良好效果。③服装色彩的运用能使人产生不同的视觉效果。浅色、暖色、明亮的颜色有扩张作用,深暗、冷色会造成收缩感,适宜体型肥胖者采用。④常用的配色法有同色配色法:要求使用同一色系的颜色,根据其深浅、明暗不同来组合搭配,如红色与深红色搭配、对比配色法:用对比色来搭配,相互衬托形成反差,能取得鲜明的视觉效果,如冷暖色调搭配。
30.作为一名旅游服务人员,请论述在仪容卫生方面应该注意什么?
【答案】(1)面部清洁,勤洗脸,讲卫生。
(2)面部修饰。旅游行业的男服务员胡须要剃净、鼻毛应剪短、鬓角要刮齐,不留小胡子和大鬓角。女服务人员可适当化妆,但以工作妆为宜。
(3)口轻的清洁,勤于刷牙,每次刷牙不少于3分钟;定期洗牙,成年人每半年左右,就应洗牙一次。
(4)鼻腔卫生,应经常清理鼻毛、修剪鼻毛。
(5)手指甲的修剪,不得留长指甲,以不露出支架的长度为宜,也不要涂有色的指甲油。
(6)公共卫生。
【解析】(1)面部清洁,勤洗脸,讲卫生。
(2)面部修饰。旅游行业的男服务员胡须要剃净、鼻毛应剪短、鬓角要刮齐,不留小胡子和大鬓角。女服务人员可适当化妆,但以工作妆为宜。
(3)口轻的清洁,勤于刷牙,每次刷牙不少于3分钟;定期洗牙,成年人每半年左右,就应洗牙一次。
(4)鼻腔卫生,应经常清理鼻毛、修剪鼻毛。
(5)手指甲的修剪,不得留长指甲,以不露出支架的长度为宜,也不要涂有色的指甲油。
(6)公共卫生。
原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究!
学科网(北京)股份有限公司
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