内容正文:
粤教版科学 五年级上册
各种各样的物质变化
牛奶和白醋混合后会产生什么现象?
牛奶中含有丰富的蛋白质,将白醋加入煮沸的牛奶中,搅拌后会产生一种沉淀物。
蜡烛燃烧会产生什么现象?
蜡烛燃烧往往会伴随着发光、发热等现象,同时还会产生一种新的物质——二氧化碳。
新知导入
1:你从图中观察到了什么?
我发现铁锅生锈了,芹菜变短了,蚊香正在燃烧着。
2 :这些物质都发生了变化吗?
这些物质都发生变化了。
3 :生活中还有哪些物质在发生着变化?
活动 给物质的变化分类
在自然界,物质的变化无处不在。
新知讲解
活动 给物质的变化分类
有些物体在变化时,构成物体的物质没有发生改变。
冰雪融化
芹菜变短
活动 给物质的变化分类
有些物体在变化时,构成物体的物质发生了改变。
铁锅生锈
蚊香燃烧
在日常生活中有哪些物质变化现象?它们分别属于哪一类变化?
剪纸
铁生锈
活动 给物质的变化分类
活动 给物质的变化分类
冰雪融化
生活中存在着各种各样的物质变化,有溶解、融化、结晶、凝固、生锈、燃烧和发霉等物质的变化现象。
这些变化,我们可以怎样进行一个分类呢?
活动 给物质的变化分类
活动 给物质的变化分类
根据构成物体的物质是否发生改变,尝试对一些物体的变化进行分类。
任务:
第二种变化是纸的燃烧,纸在燃烧的过程中,伴随着发光和发热现象,燃烧后,纸变成了灰烬,生成了新的物质。
活动 给物质的变化分类
第一种变化是捏橡皮泥,橡皮泥被捏成了胡萝卜模型,虽然橡皮泥形状发生了变化,但没有新的物质生成。
剪纸,纸被剪成各种形状。在剪纸的过程中,纸的形状发生了变化,但没有新的物质生成。
活动 给物质的变化分类
剪纸
活动 给物质的变化分类
铁锅生锈
铁锅生锈,铁锅在与水接触的地方产生了红褐色的物质,生锈了,产生了新的物质。
实践 用米汤写密信
物质在发生变化时,常伴随着一些现象,如变色、发热发光、放出气体、生成沉淀等。
燃放烟花
有哪些方法可以让字迹再现呢?
实践 用米汤写密信
尝试利用物质变化的特点,用米汤写一封密信。
实践:
米汤里含有丰富的淀粉,淀粉遇到碘液后会变色。
实践 用米汤写密信
简答题。
2、米汤写密信的原理是什么?
答:米汤里含有丰富的淀粉,淀粉遇到碘液后会变色,所以可以使字迹再现。
1、 在自然界中,物质的变化有哪些类型?
答:在自然界中,有些物质变化时没有发生改变,而有些物质变化时,产生了新的物质。
物理变化和化学变化
物理变化:物质在变化时,没有新的物质生成。
玻璃打碎
湿衣服晾干
化学变化:物质在变化时,有新的物质生成。
铁生锈
食物腐败
1、在自然界,物质的变化无处不在。
2、有些物体在变化时,构成物体的物质没有发生改变。
3、有些物体在变化时,构成物体的物质发生了改变。
课堂总结
各种各样的物质变化
物质发生了改变
物质变化无处不在
物质没有发生改变
板书设计
课后实践:用米汤写一封密信,然后用其他方法让字迹再现。
作业布置
课程结束
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