2025届高三一轮复习生物：稳态与调节知识点检测题

选择性必修一 稳态与调节 知识点检测题 一、体内细胞生活杂细胞外液中： 1、生物体内以水为基础的液体统称为体液。体液包括细胞内液（2/3）、细胞外液（1/3）。 2、细胞外液由组织液、血浆、淋巴液等所构成。细胞外液构成的液体环境叫做内环境。 3、血浆：血液中除了血细胞以外的液体部分。血浆是血细胞直接生活的环境。 4、下列细胞生活的环境分别是： 组织细胞→组织液； 毛细血管壁细胞→血浆和组织液； 毛细淋巴管壁细胞→淋巴和组织液； 血细胞→血浆； 淋巴细胞和吞噬细胞→淋巴、血浆。 1.1 细胞生活的环境 内环境 5、内环境各组成之间的关系 血浆 左右锁骨下静脉 淋巴循环 毛细血管壁 90% 毛细淋巴管壁 10% 组织液 淋巴 细胞内液 1.1 细胞生活的环境 二、细胞外液的成分 6、血浆中约90%为水；其余10%分别是蛋白质（7%~9%）、无机盐（约1%），以及血液运输的其他物质包括各种营养物质（如葡萄糖）、激素、各种代谢废物等。 7、组织液、淋巴液的成分和各成分的含量与血浆相近，但组织液和淋巴液中蛋白质含量很少。细胞外液类似于海水，反映了生命起源于海洋。 8、 细胞通过内环境与外界环境不断的进行物质和能量的交换。 1.1 细胞生活的环境 1.1 细胞生活的环境 三、内环境的理化性质 1、渗透压： （1）渗透压：溶液中溶质微粒对水的吸引力。渗透压与溶质分子的数量有关，溶质分子的大小无关。 溶质微粒越多，溶液浓度越高，渗透压越高，对水的吸引力越强。 （2）血浆渗透压大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关； 细胞外液渗透压的90%以上来源于Na+和Cl- ； （3）人血浆渗透压约770 kPa≈细胞内液渗透压 1.1 细胞生活的环境 2、酸碱度： （1）正常人的血浆近中性，pH为7.35~7.45； （2）平衡的维持：缓冲对HCO3-/H2CO3 ; HPO42-/ Na2PO4- ； 3、温度 人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右。 1.2 内环境的稳态 一、内环境的动态变化 1、正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。 2、人体维持稳态的调节能力是有一定限度的。当外界环境的变化过于剧烈，人体自身的调节功能出现障碍时，内环境的稳态遭到破坏，危机肌体健康。 1.2 内环境的稳态 二、对调节机制的认识 （1）1857年，贝尔纳提出：内环境保持稳定主要依赖神经系统的调节。 （2）1926年，坎农提出稳态的概念。稳态不是恒定不变，而是一种动态平衡。提出：内环境稳态是在神经调节和体液调节的共同作用下，通过机体各种器官、系统分工合作、协调统一而实现的。 （3）目前普遍认为：神经-体液-免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。 1.2 内环境的稳态 三、内环境的动态重要意义 稳态的意义：机体进行正常生命活动的必要条件。 稳态的实质：内环境的化学成分和理化性质相对稳定。 四、稳态概念的发展 1、分子水平——基因表达的稳态、激素分泌的稳态、酶活性的稳态。 2、个体水平上——内环境的稳态。 3、细胞水平——细胞分裂和分化的稳态。 4、器官水平——心脏活动的稳态，消化腺分泌消化液的稳态。 5、群体水平——种群数量的变化存在稳态。 6、生态系统——结构和功能的稳态。 2.1 神经调节的结构基础 一、神经系统的基本结构： 1、人的神经系统包括中枢神经系统和外周神经系统两部分。 （1）中枢神经系统：包括脑和脊髓。脑包括大脑、脑干和小脑等，位于颅腔内。脊髓位于椎管内。 （2）外周神经系统：包括脑神经和脊神经。 2、人脑的基本功能 （1）大脑：表面是大脑皮层，调节机体活动的最高级中枢。 （2）下丘脑：其中有体温调节中枢、水盐平衡调节中枢、 生物节律控制中心。 （3）小脑：协调运动，维持身体平衡。 （4）脑干：连接脊髓和脑其他部位的重要通路。内有调节呼吸、心脏功能的调节中枢。 （5）脊髓：脑与躯体、内脏之间的联系通路。内有调节运动的 低级中枢。 3、神经：脑神经12对，脊神经31对。都有传入神经（感觉神经）和传出神经（运动神经）。传出神经又可分为躯体运动神经和 内脏运动神经。 （1）传入神经的功能: 将接受到的信息传递到运动神经。 （2）传出神经的功能:将中枢神经系统发出的指令信息传输到 相应器官，使机体对刺激作出反应； 3、支配内脏、血管、腺体的传出神经的活动不受意识的支配，成为自主神经系统。自主神经系统由交感神经和副交感神经两部分组成。它们同一个器官的作用是相反的。 2.1 神经调节的结构基础 ① ② ③ ④ 1.识图: ①大脑 ②下丘脑 ③小脑 ④脑干 （1）交感神经由脊髓发出，副交感神经由脑发出。 （2）轴突的突起外表大都套有一层髓鞘，组成神经纤维。 许多神经纤维集结成束，外面包有一层包膜，构 成一条神经。神经纤维末端的细小分支叫作神经末梢。 2.填空：当人体处于兴奋状态时，交感神经活动占据优势，心跳加快，支气管扩张，但胃肠蠕动和消化腺的分泌活动减弱； 当人处于安静状态时，副交感神经活动占据优势，心跳减慢，但胃肠蠕动和消化液的分泌会加强，有利于食物的消化和营养物质的吸收； 2.1 神经调节的结构基础 二、组成神经系统的细胞： 组成神经系统的细胞有神经元、神经胶质细胞等两大类。 1、神经元是神经系统结构和功能的基本单位。它由细胞体、 轴突、树突三部分组成。 （1）树突：短而粗。功能：接受信息并传到细胞体。 （2）轴突：长而细，外表套有一层髓鞘，组成神经纤维。 功能：将信息从细胞体传到其他神经元、肌肉或腺体。 轴突和树突末端都有神经末梢。 2、神经胶质细胞：位于神经元之间。作用：支持、保护、营养和修复神经元细胞。参与神经纤维表面的髓鞘。 2.1 神经调节的结构基础 2.2 神经调节的基本方式 一、反射与反射弧： 1、在中枢神经系统的参与下，机体对内外刺激所产生的规律性应答叫做反射。神经调节的基本方式是反射。完成反射的结构基础是 反射弧。 2、反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器。注意：感受器是传入神经末梢，效应器是传出神经末梢及它所支配的肌肉或腺体。 3、兴奋：人或动物体内某些细胞或组织感受外界刺激后，由相对 静止状态变为活跃状态的过程。感受器接受一定的刺激后产生兴奋。 2.2 神经调节的基本方式 二、非条件反射与条件反射： 1、非条件反射：出生就有（与生俱来），比如：眨眼、膝跳反射。 2、条件反射：出生后通过学习和训练而后天形成的。条件反射是 非条件反射的基础上通过学习和训练而建立的。条件反射建立之后维持下去，如果反复应用条件刺激，而不给与非条件刺激，条件反射逐渐减弱，最后消退。 3、条件反射和非条件反射的本质区别是否有大脑皮层的参与，没有大脑皮层参与的，神经中枢在大脑皮层以下的反射是非条件反射，反射的神经中枢在大脑皮层上的反射是条件反射。 2.2 神经调节的基本方式 4、条件反射的意义是：条件反射使机体具有更强的预见性、 灵活性和适应性，大大提高了动物应对复杂环境变化的能力。 2.3 神经冲动的产生和传到 一、兴奋在神经纤维上的传导 1、神经冲动：兴奋以电信号的形式沿着神经纤维传到。这种电信号叫做神经冲动。 2、静息电位：表现为内负外正。这时候细胞对钾离子有通透性，钾离子外流，是协助扩散。细胞外钠离子浓度高于细胞内，细胞内钾离子浓度高于细胞外。 2.3 神经冲动的产生和传到 3、动作电位：当神经细胞收到刺激后兴奋，细胞膜表现为外负内正。这时候细胞对钠离子的通透性增加，钠离子内流，是协助扩散。 兴奋时产生局部电流，局部电流的方向：膜外从未兴奋部位传导到兴奋部位，膜内从兴奋部位传导到未兴奋部位。 兴奋在同一个神经元上的传导方向是双向的。 二、兴奋在神经元之间的传递 1、突触：神经元与神经元或肌肉、腺体相接触的部位。下面讲解神经与神经突出的结构。 2.3 神经冲动的产生和传到 2、突触小体：轴突末梢经过多次分枝，每个小枝末端膨大形成突触小体。突触小体可以与其他神经元的细胞体或树突相接近，形成突触。 3、突触的结构：包括突触前膜（轴突末梢的突触小体）、突出 间隙、突触后膜三个部分。轴突末梢的突触小体里有突触小泡，里面有神经递质。 4、兴奋在神经元之间的传递过程：当轴突末梢有神经冲动传来时，突触小泡受到刺激，向突触前膜移动并与它结合，向突出 间隙释放神经递质。神经递质扩散突出间隙，与突触后膜上的相关受体结合，形成递质受体复合物，从而改变了突触后膜的 2.3 神经冲动的产生和传到 离子通透性，引起突触后膜电位变化，使下一个神经元兴奋或 抑制。 5、神经递质的去路：作用完成后，神经递质与受体分开，迅速被降解或被前膜回收。 6、兴奋在神经元之间单向传导。原因：神经递质只存在于突触小泡中，只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜上。通过方式：电信号→化学信号→电信号。 三、滥用兴奋剂、吸食毒品的危害 兴奋剂和毒品都是通过突触来起作用的。 2.3 神经冲动的产生和传到 1、兴奋剂（1）概念：原指能提高中枢神经系统机能活动的一类药物，如今是运动禁用药物的统称。 （2）作用：兴奋剂具有增强人的兴奋程度、提高运动速度等作用。 （3）注意：为了保证公平、公正，运动比赛禁止使用兴奋剂。 2、毒品。（1）概念： 指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。（2）注意：有些兴奋剂就是 毒品，它们会对人体健康带来极大的危害。 2.4 神经系统的分级调节 一、神经系统对躯体运动的分级调节 1、大脑皮层结构：神经元胞体和树突组成的。上面有丰富的 沟回，沟即凹陷部分，回即隆起部分；这增加了它的表面积。 2、功能：调节机体活动的最高级中枢。大脑通过脑干与脊髓相连，大脑发出的指令可以通过脑干传到脊髓。 3、刺激大脑皮层中央前回（大脑皮层第一运动区）的相应部位，可引起与之相对应的器官运动。这表明：躯体个部分的运动机能在大脑皮层的第一运动区内都有它的代表区。 2.4 神经系统的分级调节 4、脊髓：是调节机体运动的低级中枢，它受高级中枢的调控。 二、神经系统对内脏活动的分级调节 1、排尿反射体现了正反馈调节机制。排尿反射没有分级调节，有意识的排尿有分级调节。 2、神经系统对内脏活动调节的主要特点： （1）高级神经中枢和低级神经中枢共同参与，分级调节内脏活动； （2）内脏活动受到交感和副交感神经的双重调控；比如，女排队员做到有意识地深呼吸与憋气。 2.5 人脑的高级功能 1、人的大脑皮层有140多亿个神经元，组成许多神经中枢，是神经系统最高级的部位。 2、人脑的基本功能有感知外部世界、控制机体的反射活动。 3、人脑的高级功能有语言、学习和记忆、情绪。 4、人脑的高级功能的意义：脑的高级功能使人类能够 主动适应环境，创造出灿烂的人类文明。 一、语言功能 5、语言文字是人类社会信息传递的主要形式，也是人类进行 思维的主要工具； 2.5 人脑的高级功能 6、 语言功能是人脑特有的高级功能，它包括与语言、文字相关的全部智能活动，涉及人类的听、说、读、写； 7、大脑皮层言语区的损伤会导致的言语活动功能障碍： （1）受损W区，造成失写症，病症：病人可听懂别人的谈话和 看懂文字,也会讲话,手部运动正常,但不能写字、失去书写、 绘图能力. （2）受损S区，造成运动性失语症，病症：病人可以看懂文字,也能听懂别人讲话,但自己却不能讲话（可发声）。 2.5 人脑的高级功能 （3）受损H区，造成听觉性失语症，病症：病人能讲话、书写,也能看懂文字,能听到别人发音,但不懂其含义,病人可以模仿别人说话,但不能听懂话。 （4）受损V区，造成失读症（视觉性失语症），病症：病人的视觉无障碍,但不能看懂文字的含义,即不能阅读。 8、大多数人主导语言功能的区域是在大脑的左半球，逻辑思维主要由左半球负责；大多数人的大脑右半球主要负责形象思维，如音乐、绘画、空间识别等。 2.5 人脑的高级功能 二、学习与记忆功能 9、概念：学习与记忆是指神经系统不断地接受刺激，获得新的行为、习惯和积累经验的过程； 条件反射的建立也就是动物学习的过程； 10、特点：学习和记忆不是由单一脑区控制的，而是由多个脑区和神经通路参与； 11、结构基础：学习和记忆涉及脑内神经递质的作用以及某些种类蛋白质的合成。 12、人类记忆过程的四个阶段： 2.5 人脑的高级功能 （1）感觉性记忆：感觉性记忆是转瞬即逝的，有效作用时间往往不超过1秒，所记的信息并不构成真正的记忆；感觉性记忆的信息大部分迅速消退，如果对于某一信息加以注意，如老师讲话的 听觉刺激，或书本上文字的视觉刺激，则可以将这个瞬时记忆转人第一级记忆。 （2）第一级记忆：第一级记忆保留的时间仍然很短，从数秒到 数分钟，如临时记住某个验证码；第一级记忆中的小部分信息经过反复运用、强化，在第一级记忆中停留的时间延长，这样就很容易转人第二级记忆 。 2.5 人脑的高级功能 （3）第二级记忆的持续时间从数分钟到数年不等，储存的信息可因之前或后来的信息干扰而遗忘；想要长久地记住信息，可以 反复重复，并将新信息与已有的信息整合；有些信息，通过长年累月地运用则不易遗忘，就储存在第三级记忆中，成为永久记忆； （4）第三级记忆即永久记忆。短时记忆可能与神经元之间即时的信息交流有关。长时记忆可能与突触形态与功能的改变以及 新突触的建立有关。海马区损伤会影响短时记忆向长时记忆的转变。 2.5 人脑的高级功能 三、情绪 13、概念：情绪是人对环境所作出的反应，也是大脑的高级功能之一。 14、抑郁与抑郁症：当人们遇到精神压力、生活挫折、疾病、 死亡等情况时，常会产生消极的情绪。当消极情绪达到一定程度时，就会产生抑郁。抑郁通常是短期的，可以通过自我调适、身边人的支持以及心理咨询好转。当抑郁持续下去而得不到缓解时，就可能形成抑郁症。如果持续两周以上，则应咨询精神心理科医生以确定是否患有抑郁症。 3.1 激素与内分泌系统 1、分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔内，这类腺体称为外分泌腺。凡是没有导管的腺体的分泌物直接进入腺体内的 毛细血管并随血液循环输送到全身各处，称为内分泌腺。 2、二十世纪之前学术界普遍认为：人和动物一切生理活动是由 神经系统调节的。 一、激素的发现 3、法国学者沃泰默的实验： （1）实验假设：用胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 3.1 激素与内分泌系统 （2）实验过程：①稀盐酸注入小肠肠腔，胰腺分泌胰液。 ②稀盐酸注入血液，无胰液分泌。③切除通向小肠的神经， 稀盐酸注入小肠肠腔，胰腺分泌胰液。 （3）实验结论：胰液分泌是一个十分顽固的神经反射。 4、英国科学家斯他林和贝利斯的实验： （1）实验假设：胰腺分泌是盐酸作用于小肠黏膜产生了一种 化学物质的调节，不是神经反射。 （2）实验过程：取下狗的小肠黏膜，加入稀盐酸磨碎，制成提取液，注射同一条狗的静脉，发现胰腺分泌胰液。 3.1 激素与内分泌系统 （3）实验结论：小肠黏膜在盐酸的作用下分泌某种化学物质促进胰腺分泌胰液，将这种化学物质命名为促胰液素。 5、俄国生理学家巴甫洛夫：重复斯塔林和贝利斯实验，结果和 斯他林和贝利斯的一模一样。巴甫洛夫也认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于化学调节。 6、由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。促胰液素是人们发现的第一种激素。 二、激素研究的实例 7、研究激素的方法有注射法（或饲喂法）、摘除法、移植法。 3.1 激素与内分泌系统 蛋白质或肽类激素不能饲喂，只能注射，因为被动物消化道内的 蛋白酶分解。 实例1：胰岛素的发现 8、班廷和贝斯特的实验：结扎狗的胰管→胰腺萎缩只剩胰岛→ 胰腺提取液。 摘除另一只健康狗的胰腺，造成患糖尿病的狗，然后上述的实验狗的胰腺做成提取液，注入摘除胰腺的糖尿病狗，血糖恢复正常。 实例2：睾丸分泌雄激素的研究 3.1 激素与内分泌系统 9、公鸡摘除睾丸→雄性性征消失→睾丸重新移植→雄性性征恢复； 10、内分泌系统由相对独立的内分泌腺及兼有内分泌功能的细胞 共同组成。 11、人体主要内分泌腺及其分泌的激素 （1）下丘脑：分泌促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素等多种激素，这些激素作用于垂体，调控垂体分泌释放相应的激素。 3.1 激素与内分泌系统 （2）垂体：接受下丘脑分泌的激素的调节，从而分泌促甲状腺激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等，分别调节相应内分泌腺的分泌活动。分泌生长激素，调节生长发育等。 （3）甲状腺：接受垂体分泌的激素的调节，分泌甲状腺激素等；甲状腺激素具有调节体内的有机物代谢、促进生长和发育、提高神经系统兴奋性等作用。 （4）肾上腺：接受垂体分泌的激素的调节，分为皮质和髓质两部分，前者主要分泌醛固酮、皮质醇等，调节水盐代谢和 有机物代谢。后者可分泌肾上腺素，提高机体的应激能力。 3.1 激素与内分泌系统 （5）胰腺：其中胰岛内有许多分泌细胞，胰岛B细胞分泌胰岛素、胰岛A细胞分泌胰高血糖素，这两种激素在糖代谢中发挥重要的调节作用。 （6）睾丸：接受垂体分泌的激素的调节；分泌的雄激素（主要是孕酮）具有促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等作用。 （7）卵巢：接受垂体分泌的激素的调节；分泌的雌激素和 孕激素等具有促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性 第二性征的出现等作用。 3.1 激素与内分泌系统 12、各种内分泌腺之间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动，包括内环境稳定、调节物质和能量代谢、调控生长发育和 生殖等。 3.2 激素调节的过程 一、激素调节的实例 实例1：血糖平衡的调节： 1、血液中的糖(主要是葡萄糖)称为血糖。正常人空腹时血糖含量 3.9~6.1mmol/L（或0.8~1.2g/L）。 3.2 激素调节的过程 2、血糖的来源：①食物中的糖类消化吸收、②肝糖原分解、③脂肪酸等非糖物质转化； 3、血糖的去路：①氧化分解形成CO2+ H2O+ 能量、②合成肝糖原和 肌糖原、③转化甘油三酯和某些氨基酸。 4、血糖平衡的调节：调节血糖的来源和去路。参与的激素主要是 胰岛素和胰高血糖素。胰岛A细胞分泌胰高血糖素，胰岛B细胞分泌 胰岛素。 5、胰岛素的作用：三促二抑→降低血糖浓度。 三促①促进血糖进入组织细胞进行氧化分解，②促进血糖进入肝、 肌肉并合成糖原，③促进血糖进入脂肪组织细胞转变为甘油三酯； 3.2 激素调节的过程 二抑：①抑制肝糖原的分解②非糖物质转变成葡萄糖。 6、胰高血糖素的作用：二促→升高血糖浓度。 促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液，促进非糖物质转变成糖，使血糖升高。 7、胰岛素是唯一能够降低血糖浓度的激素。升高血糖的激素有 胰高血糖素、肾上腺素、糖皮质激素、甲状腺激素等。 8、反馈调节：在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作。 3.2 激素调节的过程 9、糖尿病主要表现为“三多一少”(多饮、多尿、多食、体重减少)，可导致多种器官功能损害。分为1、2两种类型。1型糖尿病：胰岛功能受损，胰岛素分泌减少。通常在青少年时期发病。2型糖尿病：与 遗传、环境、生活方式密切相关，能量摄入过多、运动量过少、肥胖 是2型糖尿病最常见的危险因素。确切的发病机理目前不明确。如 胰岛素受体缺乏或受损，组织细胞对胰岛素敏感性降低。 实例2：甲状腺激素调节的分级调节： 10、甲状腺激素分泌的调节，是通过下丘脑-垂体-甲状腺轴来进行的。 3.2 激素调节的过程 11、过程：（1）寒冷等刺激→下丘脑→分泌促甲状腺激素释放激素(TRH)→垂体→分泌促甲状腺激素(TSH)→甲状腺→甲状腺激素（TH）→促进细胞代谢。 （2）下丘脑→分泌促肾上腺皮质激素释放激素→垂体→分泌 促肾上腺皮质激素→肾上腺→肾上腺皮质激素； （3）下丘脑→分泌促性激素释放激素→垂体→分泌促性激素→生殖腺→性激素； 二、激素调节的特点 （1）通过体液进行运输。临床上可通过抽血检测内分泌系统中 激素的水平。 3.2 激素调节的过程 （2）作用于靶器官、靶细胞。靶细胞上具有相应激素的受体（细胞膜受体或细胞内受体），其它细胞没有。 （3）作为信使传递信息。激素一经靶细胞接受并起作用后就失活了，因此体内需要源源不断地产生激素，以维持激素含量的动态平衡。 （4）微量和高效。 一、体液调节与神经调节的比较 1、体液调节 3.3 激素调节与神经调节的关系 3.3 激素调节与神经调节的关系 ⑴概念：激素等化学物质，通过体液传送的方式对生命活动进行调节。 ⑵参与体液调节的化学物质：激素（主要）、组胺、NO、CO、CO2（代谢产物）等。 2、体液调节和神经调节的特点比较： 比较项目 作用途径 反应速度 作用范围 作用时间 体液调节 体液运输 较缓慢 较广泛 比较长 神经调节 反射弧 迅速 准确、比较局限 短暂 二、体液调节和神经调节的协调 实例1：体温的调节 3、维持体温稳态的机制：体温恒定的原理是产热和散热过程保持 动态平衡，产热=散热。 （1）神经调节过程：寒冷刺激→皮肤冷觉感受器→传入神经→下丘脑-体温调节中枢（大脑皮层→产生冷觉→加衣物）→传出神经→①肾上腺素释放②骨骼肌战栗③立毛肌收缩④皮肤血管收缩 ⑤汗腺分泌减少；炎热刺激→皮肤热觉感受器→传入神经→下丘脑-体温调节中枢（大脑皮层→产生热觉→减衣物）→传出神经→①皮肤血管舒张②汗腺分泌增多。 3.3 激素调节与神经调节的关系 （2）体液调节过程：寒冷时，下丘脑-体温调节中枢→分泌TRH→ 垂体→分泌TSH→甲状腺→分泌甲状腺激素→促进细胞代谢产热。 实例2：水和无机盐平衡的调节 4、水平衡的调节 （1）水平衡（神经-体液调节）：正常成年人一天（24h）水的摄入量和排出量动态平衡。体内水的来源：①饮水②食物中的水③代谢产水；体内水的去路：①由肾排出（尿液）②由皮肤排出（汗液）③由肺排出（呼吸）④由大肠排出（粪便）； 3.3 激素调节与神经调节的关系 水平衡的调节过程：饮水不足、体内失水过多或吃的食物过咸→细胞外液渗透压升高→下丘脑渗透压感受器兴奋→大脑皮层产生渴觉→主动饮水，同时下丘脑分泌→垂体释放→抗利尿激素→促进 肾小管、集合管重吸收水。 5、盐平衡的调节：Na+浓度对于维持细胞外液渗透压有重要作用， K+不仅在维持细胞内液渗透压上起决定性作用，还具有维持 心肌舒张、保持心肌正常兴奋等重要作用。长期摄入Na+过少，会引起细胞外液渗透压降低，导致血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，严重还会昏迷。 3.3 激素调节与神经调节的关系 盐平衡的调节过程（激素调节）：大量丢失水分使细胞外液量减少以及血钠含量降低→刺激肾上腺皮质→醛固酮→促进肾小管和 集合管对Na+的重吸收→血钠含量升高； 6、人体内Na+的来源：主要是食盐，小肠吸收。Na+的去路： ①肾脏，尿液（主要途径）②皮肤，汗液③大肠，粪便。 7、水盐平衡的调节。水平衡和盐平衡的调节过程密切相关，通常称为渗透压调节，主要通过肾脏完成。 3.3 激素调节与神经调节的关系 三、体液调节和神经调节的联系 8、体液调节和神经调节的联系可以概括为以下两个方面。一方面，不少内分泌腺直接或间接地受中枢神经系统的调节，在这种情况下，体液调节可以看做是神经调节的一个环节。另一方面，内分泌腺分泌的激素也可以影响神经系统的发育和功能。总之，人和高等动物的各项生命活动常常同时受神经和体液的调节。各器官、 系统的活动才能协调一致，内环境的稳态才得以维持，各项 生命活动才能正常进行，机体才能适应环境的不断变化。 3.3 激素调节与神经调节的关系 4.1 免疫系统的组成和功能 一、免疫系统的组成 免疫系统是人体的“安全保卫部”，包括免疫器官、免疫细胞、 免疫活性物质。 1、免疫器官：是免疫细胞产生、成熟或集中分布的场所：骨髓、 胸腺、脾、淋巴结、扁桃体。骨髓是免疫细胞发生、分化和发育的场所，也是B细胞成熟的场所；胸腺是T细胞分化、发育和成熟的场所。扁桃体、脾和淋巴结等是免疫细胞集中分布的地方，是免疫细胞发挥功能的战场。 （1）骨髓：是各种免疫细胞发生、分化、发育的场所。 4.1 免疫系统的组成和功能 （2）胸腺：随年龄而增长，在青春期达到高峰，以后逐渐退化。胸腺是T细胞分化、发育、成熟的场所。 （3）脾：内含大量的淋巴细胞；也参与制造新的血细胞与清除 衰老的血细胞等。 （4）淋巴结：是淋巴细胞集中的地方；主要集中在颈部、腋窝部和腹股沟等处，能阻止和消灭侵入人体的微生物。 （5）扁桃体：内部有很多免疫细胞，具有防御功能。 2、免疫细胞：免疫细胞的来源是骨髓中的造血干细胞。它包括 吞噬细胞和淋巴细胞。 （1）吞噬细胞包括树突状细胞和巨噬细胞。 4.1 免疫系统的组成和功能 ①树突状细胞分布在皮肤、消化道、呼吸道等上皮组织及淋巴器官内，功能是：吞噬、呈递抗原。②巨噬细胞：几乎分布于 机体各种组织，功能是吞噬、消化、处理和呈递抗原。 （2）淋巴细胞有T淋巴细胞和B淋巴细胞两种。①T淋巴细胞来源是造血干细胞，成熟部位是胸腺。有两种类型：辅助性T细胞（释放细胞因子）、细胞毒性T细胞(效应T细胞)。②B淋巴细胞，来源是造血干细胞，成熟部位是骨髓。 3、免疫活熊物质：是指由免疫细胞或其他细胞产生并发挥免疫作用的物质。种类有抗体、细胞因子、溶菌酶等。 4.1 免疫系统的组成和功能 （1）抗体：是机体产生的专门应对抗原的蛋白质。一种抗体只能与一种相应抗原发生特异性结合。（2）细胞因子：白细胞介素、干扰素、肿瘤坏死因子等。功能是促进B细胞的分裂、分化过程。（3）溶菌酶：唾液腺细胞、泪腺细胞都能合成，能溶解细菌的细胞壁。 二、免疫系统的功能 1、人体的三道防线：第一道防线是皮肤、黏膜等。第二道防线是体液中的杀菌物质（如溶菌酶）和吞噬细胞（树突状细胞、巨噬细胞等）。第三道防线是T淋巴细胞有关的细胞免疫和B淋巴细胞有关的体液免疫。 4.1 免疫系统的组成和功能 2、第一道防线和第二道防线属于非特异性免疫：人生来就有， 不针对某一类特定的病原体，对多种病原体都有防御作用。 3、第三道防线属于特异性免疫：机体与病原体接触后获得的， 针对特定的抗原起作用，具有特异性。特异性免疫包括体液免疫和细胞免疫。 4、免疫系统的三大基本功能：（1）免疫防御：是机体排除外来 抗原性异物的一种免疫防护作用。（2）免疫自稳：是指机体清除衰老或损伤的细胞，进行自身调节，维持内环境稳态的功能。（3） 免疫监视：是指机体识别和清除突变的细胞，防止肿瘤发生的机能。 4.2 特异性免疫 一、免疫系统对病原体的识别 在人体所有细胞膜的表面都有一组蛋白质作为分子标签，能被自身的免疫细胞所识别。病毒、细菌等病原体也带有各自的身份标签。当它们侵入人体后，能被免疫细胞表面的受体识别出来。 二、体液免疫 1、过程：① 一些病原体和B细胞接触，为激活B细胞提供了第一个信号。② 一些病原体被树突状细胞、B细胞等抗原呈递细胞 摄取。③ 抗原呈递细胞将抗原处理后呈递在细胞表面,然后传递给辅助性T细胞。④ 辅助性T细胞表面的特定分子发生变化并与 B细胞结合,这是激活B细胞的第二个信号。 4.2 特异性免疫 ⑤ B细胞受到两个信号的刺激后开始分裂、分化,大部分分化为 浆细胞,小部分分化为记忆B细胞；细胞因子能够促进B细胞的 分裂、分化过程。⑥ 浆细胞产生和分泌大量抗体,其可随体液在全身循环并与这种病原体结合， 抑制病原体的增殖或对人体细胞的黏附。⑦ 抗体与病原体结合后，形成沉淀等，进而被其他 免疫细胞吞噬消化。 2、二次免疫：相同抗原再次入侵时,记忆B细胞迅速作出反应,迅速分裂、分化产生新的浆细胞和记忆B细胞,分化后,浆细胞快速产生大量抗体。特点：二次免疫相对初次免疫而言，反应更快、更 强烈，产生的抗体数量更多。 4.2 特异性免疫 同样，记忆T细胞也能产生二次免疫反应。浆细胞是不能识别病原体的细胞。 二、细胞免疫 病毒只有侵入细胞才能够增殖，而有一些致病细菌如结核杆菌、 麻风杆菌等，也是寄生在宿主细胞内的，而抗体不能进入细胞，无法消除细胞里面的病原体。这时细胞免疫起作用。 过程：① 被病原体(如病毒)感染的宿主细胞(靶细胞)膜表面的某些分子发生变化,细胞毒性T细胞识别变化的信号。② 细胞毒性T细胞分裂并分化,形成新的细胞毒性T细胞和记忆T细胞，细胞因子能加速这一过程。 4.2 特异性免疫 ③ 新形成的细胞毒性T细胞在体液中循环,它们可以识别并接触、裂解被同样病原体感染的靶细胞。④ 靶细胞裂解、死亡后,病原体暴露出来,抗体可以与之结合，或被其他细胞吞噬掉。 三、体液免疫和细胞免疫的协调配合 体液免疫和细胞免疫巧妙配合、密切合作，共同完成对机体稳态的调节。神经调节、体液调节和免疫调节的实现都离不开信号分子，这些信号分子的作用方式，都是直接与受体接触。受体一般是 蛋白质分子，不同受体的结构各异，因此信号分子与受体的结合具有特异性。 4.3 免疫失调 一、过敏反应 1、过敏反应概念：已免疫的机体，在再次接触相同的抗原时，所发生的引发组织损伤或功能紊乱的免疫反应，称为过敏反应。 2、过敏原：引起过敏反应的抗原物质。如：鱼、虾、牛奶、蛋类、花粉、花生、室内尘土、磺胺、奎宁、宠物的皮屑、棉絮等。 3、过程：① 有些人接触过敏原时， 在过敏原的刺激下，B细胞会活化产生抗体。这些抗体吸附在皮肤、呼吸道或消化道的黏膜以及血液中的某些细胞（如肥大细胞）的表面。② 当相同的抗原再次进入机体时，与吸附在细胞表面的相应抗体结合，这些细胞释放出组织胺等物质。 4.3 免疫失调 ③ 引起毛细血管扩张、血管通透增强、平滑肌收缩、腺体分泌增加等。 4、特点：① 有快慢之分。过敏者可能在接触过敏原后数分钟出现反应，也可能24h后才有症状。② 许多过敏反应还有明显的 遗传倾向和个体差异。 5、主要预防措施：找出过敏原并且尽量避免再次接触该过敏原。 二、自身免疫病 1、人体免疫系统具有分辨“自己”和“非己”成分的能力。在某些特殊情况下，免疫系统会对自身成分发生反应，如果自身免疫反应对组织和器官造成损伤并出现了症状，就称为自身免疫病。 4.3 免疫失调 2、病因：抗原分子与自身结构十分相似，当人体感染这种抗原时，免疫系统不仅向抗原发起进攻，而且向自身结构发起进攻，从而引起组织损伤。 3、常见实例：风湿性心脏病、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮。 4、风湿性心脏病的病因：某种链球菌的表面有一种抗原分子，与心脏瓣膜上一种物质的结构十分相似，当人体感染这种病菌后，免疫系统不仅向病菌发起进攻，而且也向心脏瓣膜发起进攻。结果，在消灭病菌的同时，心脏也受到损伤，这就是风湿性心脏病。 5、风湿性关节炎主要与溶血性链球菌感染有关。 4.3 免疫失调 三、免疫缺陷病 1、概念：指由机体免疫功能不足或缺乏而引起的疾病。 2、种类：先天性免疫缺陷病和获得性免疫缺陷病。① 先天性免疫缺陷病：由于遗传而生来就有。比如：重症联合免疫缺陷病。② 获得性免疫缺陷病：由疾病和其他因素引起，比如：艾滋病。 3、（1）重症联合免疫缺陷病（SCID）。① 发病机理：由与 淋巴细胞发育有关的基因突变或缺陷引起的。② 特点：患者多为新生儿和婴幼儿。他们存在严重的体液免疫和细胞免疫缺陷，任何一种病原体感染，对他们都是致命的。 4.3 免疫失调 （2）艾滋病（获得性免疫缺陷综合征，简称AIDS）。 ① 相关病毒：人类免疫缺陷病毒（简称HIV）；②发病机理：HIV能够攻击人体的免疫系统，主要侵染辅助性T细胞；③ 特点：具有潜伏期;HIV侵入人体后通常可以潜伏2-10年，甚全更长时间：④ 过程：随着病毒的复制，T细起的数量持续下降，使免疫系统功能减退，感染者出现淋巴结肿大、发热、体量下降等症状。最终，患者死于免疫功能丧失引起的严重感染或恶性肿瘤等。⑤ 艾滋病（AIDS）的传播途径：性接触传播、血液传播、母婴传播。⑥ 预防措施：（一）采取安全的性行为，如使用避孕套；（二）避免注射吸毒；（三）接受检测并积极治疗HIV等性传播感染； 4.4 免疫学的应用 （四）不与他人共用牙刷和剃须刀；（五）不用未经消毒的器械 文眉、文身、穿耳等。 4.4 免疫学的应用 一、疫苗 1、概念：疫苗通常是用灭活的或减毒的病原体制成的生物制品。 2、作用：接种疫苗后，人体内可产生相应的抗体（以及相应的 记忆细胞），从而对特定的传染病具有抵抗力。 3、实例：天花疫苗预防天花、卡介苗预防结核病、麻疹疫苗预防麻疹、脊髓灰质炎疫苗预防脊髓灰质炎、人乳头瘤病毒（HPV）疫苗，预防由HPV引起的几种子宫颈癌，第一个预防癌症的疫苗 （美国）。我国研制的某个亚型的禽流感疫苗，是我国首个DNA疫苗。 4、种类：减毒疫苗、灭活疫苗、核酸疫苗。 二、器官移植 1、概念：用正常的器官置换丧失功能的器官，以重建其生理功能的技术。 2、技术支持:器官保存技术、外科手术方法、高效免疫抑制剂。 3、存在免疫排斥的问题:① 免疫排斥的概念：进行器官移植手术后，免疫系统会把来自其他人的器官当做“异己”成分进行攻击（这就是器官移植容易失败的原因）。 4.4 免疫学的应用 ② 免疫排斥的原理：每个人的细胞表面都带有一组与别人不同的蛋白质——组织相容性抗原,也叫人类白细胞抗原简称HLA。它们是标明细胞身份的标签物质,每个人的白细胞都认识这些物质,因此正常情况下不会攻击自身的细胞。如果将别人的器官或组织移植过来,白细胞就能识别出HLA不同而发起攻击。因此，器官移植的成败，主要取决于供者与受者的HLA是否一致或相近。 ③ 减小免疫排斥的措施：Ⅰ、在进行器官移植时，先进行配型，检测供者与受者的HLA是否一致或相近。事实上，除了同卵双胞胎，要在世界上找到HLA完全一致的人几乎是不可能的。只要供者与受者的主要HLA有一半以上相同，就可以进行器官移植。 4.4 免疫学的应用 Ⅱ、免疫抑制剂的应用，大大提高了器官移植的成活率。Ⅲ.自体干细胞培养相应的组织、器官的移植。IV、更多的人自愿 捐献器官。 4、免疫学在临床实践上的应用：① 免疫预防：主要是指接种疫苗。②免疫诊断：原理：抗原抗体反应的高度特异性。③ 免疫 治疗：免疫增强疗法，针对免疫功能低下者。免疫抑制疗法：针对自身免疫病患者等。 4.4 免疫学的应用 5.1 植物生长素 一、生长素的发现 1、向光性：在单侧光的照射下，植物朝向光源方向生长的现象。 2、胚芽鞘：单子叶植物，特别是禾本科植物胚芽外的锥形套状物。种子萌发时，胚芽鞘首先钻出地面，能保护生长中的胚芽，出土后还能进行光合作用。胚芽鞘的感光部位是尖端，发生弯曲的部位在尖端下部。 3、生长素的发现过程： （1）达尔文实验提出：胚芽鞘的尖端受单侧光刺激后，向下面的伸长区传递了某种“影响”，造成伸长区背光面比向光面生长快，因而使胚芽鞘出现向光性弯曲。 5.1 植物生长素 （2）詹森实验：胚芽鞘尖端产生的“影响”可以透过琼脂块传递给下部。 （3）拜尔实验：尖端产生的“影响”在其下部分布不均匀造成胚芽鞘的弯曲生长。 （4）温特实验：胚芽鞘的弯曲生长确实是由一种化学物质引起的，这可能是一种和动物激素类似的物质，并把它命名为生长素。 4、植物激素：（1）概念：由植物体内产生，能从产生部位运送到作用部位，对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。植物体内分离出来的生长素是吲哚乙酸（IAA）是植物激素，除了这个 5.1 植物生长素 外还有苯乙酸（PAA），吲哚丁酸（IBA）等都是生长素，但不是 植物激素。 （2）功能：参与调节植物生长、发育过程中的所有生命活动。 （3）种类：主要有生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯和油菜素内酯等。 5、植物向光性是由生长素分布不均匀造成的：单侧光照射后，胚芽鞘背光一侧的生长素含量多于向光一侧，因而引起两侧的生长不均匀，从而造成向光弯曲。 二、生长素的合成、运输与分布 5.1 植物生长素 1、（1）生长素主要的合成部位：芽、幼嫩的叶和发育中的种子。（2）合成：由色氨酸经过一系列反应转变为生长素。 （3）生长素的运输：①极性运输：在胚芽鞘、芽、幼叶和幼根中，生长素只能从形态学上端运输到形态学下端，也就是只能单方向运输，称为极性运输，是一种主动运输。②非极性运输：在成熟组织中，生长素可以通过输导组织进行非极性运输（主要是横向运输），是一种被动运输（协助扩散）。 三、生长素的生理作用：1、生长素不起催化作用，不为细胞提供 能量，而是给细胞传递信息，起调节作用。生长素受体特异性结合。进而诱导特定基因的表达，从而产生效应。 5.1 植物生长素 的表达，从而产生效应。 2、生长素的生理作用是两重性，在浓度较低时促进生长，在浓度过高时则会抑制生长。不同器官对生长素的敏感性：根>芽>茎，幼嫩细胞＞衰老细胞，双子叶植物＞单子叶植物。最适浓度：根10-10mol/L，芽10-8mol/L，茎10-4mol/L。 3、生长素的促进作用。① 细胞水平：促进细胞伸长、诱导细胞 分化。② 器官水平：影响器官的生长和发育。促进侧根和不定根的发生，影响花、叶和果实发育。 5.2 其他植物激素 一、其他植物激素的种类和作用 5.2 其他植物激素 1、赤霉素（GA）：合成部位：幼芽、幼根和未成熟的种子。主要作用：促进细胞伸长，从而引起植株增高；促进细胞分裂与分化；促进种子萌发、开花和果实发育。 2、细胞分裂素(STK)：合成部位：主要是根尖。主要作用：促进 细胞分裂；促进芽的分化、侧枝发育、叶绿素合成。 3、脱落酸（ABA）：合成部位：根冠、萎蔫的叶片等。主要作用：抑制细胞分裂；促进气孔关闭；促进叶和果实的衰老和脱落；维持种子休眠。 4、乙烯（ETH）:合成部位：植物体各个部位。主要作用：促进 果实成熟；促进开花；促进叶、花、果实脱落。 5.2 其他植物激素 5、油菜素内酯：合成部位尚无法确定，可能在花粉、根和未成熟的种子等部位产生。主要作用：能够促进茎、叶细胞的扩展和 分裂，促进花粉管生长、种子萌发等。 6、植物激素对植物生长发育的调控，是通过调控细胞分裂、 细胞伸长、细胞分化和细胞死亡等方式实现的。 二、植物激素间的相互作用 1.多种激素并不是独立起作用，而是多种激素共同调控植物的生长发育和对环境的适应。 （1）、生长素和赤霉素：都能促进细胞伸长、分化，果实发育。 （2）、生长素促进细胞核的分裂，细胞分裂素促进细胞质的分裂。 5.2 其他植物激素 （3）、当生长素浓度升高到一定值时，会促进乙烯的合成，乙烯含量的升高反过来会抑制生长素的作用。 （4）、细胞分裂素促进细胞分裂，脱落酸抑制细胞分裂。 （5）、赤霉素促进种子的萌发，脱落酸抑制种子的萌发。 2.在植物各器官中同时存在多种植物激素，决定器官生长、发育的，往往不是某种激素的绝对含量，而是不同激素的相对含量。 如：黄瓜是单杏花雌雄同株植物。脱落酸：赤霉素的比值高时分化为雌花；脱落酸：赤霉素的比值低时分化为雄花。 3.植物生长发育和适应环境变化的过程中，激素的含量会发生变化；不同种激素的调节还表现出一定的顺序性。 5.3 植物生长调节剂的应用 一、植物生长调节剂的类型和作用 1、人们使用植物生长调节剂的原因：植物体内的激素含量非常少，提取困难。 2、植物生长调节剂（1）概念：由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质，称为植物生长调节剂。 （2）特点：容易合成、原料广泛、效果稳定。 （3）类型：① 分子结构和生理效应与植物激素类似，如吲哚丁酸。 ② 分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应，如α­萘乙酸(NAA)、矮壮素等。 5.3 植物生长调节剂的应用 3、应用实例。（1）事例1：生产啤酒时，利用大麦芽。实质是利用其中的α-淀粉酶。用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶。 （2）事例2 对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟。 （3）事例3 在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康，例如，青鲜素可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的，但可能有副作用。 4.作用：（1）提高作物产量，改善产品品质；（2）能减轻 人工劳动。 5.3 植物生长调节剂的应用 二、植物生长调节剂的施用 1．注意事项：施用目的、效果和毒性，调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。对于某种植物生长调节剂来说,施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等。 2. 预实验：（1）进行时间：正式实验前。（2）目的 ① 为进一步的实验摸索条件。 ② 检验试验设计的科学性和可行性。 3. 生长素类调节剂处理插条的方法有两种。（1）浸泡法：溶液的浓度较时使用；把插条的基部浸泡在配制好的溶液中，深约3cm 。处理几个小时至一天；最好在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理；（2）沾蘸法：溶液的浓度较高时使用；把插条基部在 5.3 植物生长调节剂的应用 药液中沾蘸一下(约5s)，深约1.5cm 。 4.尝试利用乙烯利催熟水果：(1)乙烯利是液体，酸性。（2）作用：对水果具有催熟作用；进一步诱导水果自身产生乙烯加速水果成熟。注意：乙烯利对皮肤黏膜有一定的刺激性，操作是需要做好防护措施，遇到明火可燃烧，需要注意防火。 5.4 环境因素参与调解植物的生命活动 一、光对植物生长发育的调节 1、光作为一种信号，影响、调控植物生长、发育的全过程。 2.接受光信号的分子之一—光敏色素。 （1）化学本质：蛋白质（色素——蛋白复合体）。 5.4 环境因素参与调解植物的生命活动 （2）分布：分布在植物体的各个部位，其中在分生组织的细胞内比较丰富。 （3）吸收的光：主要是红光和远红光。 （4）植物体内除了光敏色素，还有感受蓝光的受体。可以认为，环境中的红光、蓝光，对于植物的生长发育来说，是非常关键的。 （5）过程：① 感受信号：光敏色素收到光照射时，光敏色素被激活，结构发生变化。② 传导信号：这一变化的信息会经过信息传递系统传导到细胞核内。③ 发生反应：影响特定基因的表达，从而表现出生物学效应。 5.4 环境因素参与调解植物的生命活动 二、参与调节植物生命活动的其他环境因素 1、温度：植物所有的生理活动都在一定的温度范围内进行。 2、重力：（1）实例1：根向地、茎背地生长。原理：根、茎中具有感受重力的物质和细胞，它们将重力信号转换成运输生长素的信号，造成生长素分布不均衡，调节植物的生长方向。 3、重力对植物生长调节的机制： 淀粉—平衡石假说：植物对重力的感受是通过体内一类富含 “淀粉体”的细胞，即平衡石细胞来实现的。当重力方向发生改变时，平衡石细胞中的“淀粉体”会沿着重力方向沉降，引起一系列信号分子的改变，如通过影响生长素的运输导致生长素沿着 5.4 环境因素参与调解植物的生命活动 重力刺激的方向不对称分布，从而影响植物的生长。 三、植物生长发育的整体调控 1、高等植物是由许多细胞组成的高度复杂的有机体，它的正常生长发育需要各个器官、组织和细胞之间的协调和配合。 2、植物生长发育的调控网络：基因表达调控、激素调节、 环境因素调节。 （1）基因表达调控：植物的生长、发育、繁殖、休眠等都处在基因适时选择性表达的调控之下。 （2）激素调节：激素作为信息分子，会影响细胞的基因的表达，从而起到调节作用。 5.4 环境因素参与调解植物的生命活动 （3）环境因素调节：在个体层次，植物生长、发育、繁殖、 休眠，实际上是植物响应环境变化，调控基因表达以及激素产生、分布，最终表现在器官和个体水平上的变化。 恭喜你，学习圆满结束！ $$