内容正文:
第一单元
走进化学世界
课题2 化学实验与科学探究
第一单元
走进化学世界
01
02
疑问一
疑问二
如何观察和描述实验现象?
如何探究环节?
03
疑问三
化学学习有哪些特点?
一、自主学习,发现疑问
2
二、自主学习,熟悉实验步骤
1.实验与化学的关系
化学是一门以实验为基础的科学,许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验实现的。
知识点1 化学实验与科学探究
三、合作探究,质疑解难
知识点1 化学实验与科学探究
2.科学探究的主要环节及各环节的作用
环节 作用
提出问题 科学探究的基础
猜想与假设 对问题中的现象、原因依照自己的经验或理论水平进行的假设
制订计划、进行实验及
收集证据 验证猜想是否正确、获取事实和证据的重要途径
解释与结论 解释实验现象,得出实验结论
反思与评价、表达与交流 发现实验中的问题或不足,从而进一步完善实验,得出正确结论
1.关注物质的性质。
2.关注物质的变化。
3.关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。
知识点2 化学学习的特点
三、合作探究,质疑解难
化学是一门以实验为基础的科学
探究一 对蜡烛及其燃烧的探究
假如你的手中就有一支图中的蜡烛,现在观察蜡烛,你能得出什么信息?
颜色?
气味?
状态?
质地?
白色
有轻微气味
固态
硬度小
当我们观察物质时,应用除味觉以外的全部感官来观察
思考:为什么不能用味觉?
当心有毒!
思考:由前一节学习可知,观察到的属于蜡烛的什么性质?
物理性质
密度?
比水小
知识点3 对蜡烛及燃烧的探究
三、合作探究,质疑解难
相信你一定知道,空气中的燃烧会消耗氧气,那消耗的氧气去哪里了呢?是不是生成了二氧化碳?有时候将手掌放在点燃的蜡烛火焰上方,会感觉到有热蒸汽流过掌心,那么蜡烛的燃烧会生成水吗?让我们继续探究
现在我们观察到了蜡烛的物理性质,那么将蜡烛点燃后的疑问来了
实验探究步骤 实验现象 实验结论
点燃前 观察颜色、状态、气味 色, 态,
有 气味。
切一块放入
水中 切, 于水面,
溶解于水。
点燃后 用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰 蜡烛安静、持续燃烧,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有 ,火焰分 层,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。 石蜡有 。
取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出 火柴靠焰心部分基本不变色而 部分变黑 火焰分为 、
、 三
部分, 焰温度最高,加热时应用
焰。
白
固
轻微的
易
浮
不
硬度小,密度小于
水,难溶于水。
黑烟
三
可燃性
外焰
外焰
内焰
焰心
外
外
石蜡的小颗粒
熄
灭
蜡
烛
后 (1)吹灭蜡烛 有 产生 白烟是 _
,有
_ _ 性
(2)火柴点燃白烟 白烟能 _
白烟
可燃
被点燃
二氧化碳+水
点燃
蜡烛+氧气
反应物
生成物
反应条件
生成
和
读法:蜡烛和氧气在点燃的条件下生成二氧化碳和水
1.写出蜡烛燃烧时发生反应的文字表达式:
实验拓展
石蜡+氧气 点燃 二氧化碳+水 。
2.蜡烛刚熄灭时产生的白烟是 ,它是由 遇冷
形成的。
石蜡固体小颗粒
石蜡蒸气
实验反思
1.罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会变黑,该黑色物质是 ,形成的原因是 。
2.烟与雾的区别:“烟”是______________;“雾”是______________。
炭黑
石蜡燃烧不完全
固体小颗粒
液体小颗粒
同时我们也可以归纳出,观察实验现象通常分为三个阶段:变化前
同时我们也可以归纳出,观察实验现象通常分为三个阶段:变化中
(2)点燃蜡烛(变化中)
①现象
②火焰
同时我们也可以归纳出,观察实验现象通常分为三个阶段:变化后
填写实验报告
观察和描述实验现象
观察和描述实验现象
化学学习特点
对蜡烛及其燃烧探究
四、展示归纳,点拨提升
填写实验报告
化学学习的特点
包括:参与者、班级、实验名称、目的、用品、步骤、现象、分析、
结论、问题和建议等
1、关注物质的性质;
2、关注物质的变化;
3、关注物质的变化过程以及对结果的解释和讨论;
课堂随练
1.我们研究和发展化学学科的最基本的手段是( C )
A.逻辑推理 B.大气探测 C.化学实验 D.精确运算
2. (2023山西晋中期中)某化学小组的同学进行蜡烛及其燃烧的探究,关于该实验的现象或说法错误的是 ( )
C
A.实验Ⅰ中与外焰接触的a处最先变黑
B.实验Ⅱ的目的是探究石蜡燃烧有水生成
C.实验Ⅲ的现象说明蜡烛焰心处气体是氧气
D.实验Ⅳ蜡烛复燃说明白烟是石蜡固体小颗粒
3. 进行科学探究的活动中,不能体现化学学习特点的是( )
A. 关注物质的性质
B. 关注物质的用途
C. 关注物质的变化
D. 关注物质的变化过程及现象
B
4.如图是小李同学从点燃的蜡烛火焰中引出一缕“白烟”的实验装置。小李同学认为“白烟”的成分是水蒸气,小王同学认为“白烟”的成分是蜡烛蒸汽。请你参与探究,确定“白烟”成分。验证小李同学猜想所用的方法是 .
;支持小王同学猜想的方法是 。
将干而冷的烧杯罩在“白烟”上方,观察烧杯
内壁是否有水雾出现
将“白烟”点燃,看是否能燃烧
21
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