内容正文:
第一章 种子的萌发和芽的发育
第一节 种子萌发的过程
新课引入
新课讲授
随堂练习
课堂小结
第三单元 植物的生活
新课引入
豆芽是餐桌上常见的蔬菜,培制简单,是大豆或绿豆种子萌发后生长成的。种子萌发最先长出的部分到底是长成茎和叶呢,还是发育成根呢?
新课讲授
1. 你看到过农民伯伯们种田吗?
2. 不同的种子种在地里的方法一样吗?
3. 种子的内部结构是什么样的呢?
你注意观察过吗?
4. 一粒小小的种子是如何萌发出来的呢?
胚芽
胚轴
胚根
子叶
种皮
胚
双子叶植物(菜豆)种子结构
种皮和胚构成
温故而知新
单子叶植物(玉米)种子结构:
胚芽
胚轴
胚根
子叶
果皮和种皮
胚
胚乳
种皮、胚、胚乳
用铁丝制作支架,把菜豆(或玉米种子放在支架上),将防止种子的支架挂在烧杯壁上。向烧杯中加水至水面浸没种子的1/2处。将装置放在温暖的地方并及时补充水,每天注意观察并将结果记录下来。
种子萌发的过程
探究竟▪实验
请阅读教材,结合图片和生活经验,尝试描述菜豆种子和玉米种子的萌发过程。
子叶
种皮
胚根
叶
胚芽
种皮
叶
子叶
菜豆种子萌发过程
胚根首先突破种皮, 发育成根
胚轴伸长,拱出地面
子叶出土露出胚芽,胚芽发育成茎和叶
种子吸水膨胀,种皮软化
子叶中营养物质分解,供胚利用
玉米种子萌发过程
胚根突破种皮发育成根
胚轴伸长
种子吸水膨胀
胚乳中营养物质通过子叶转运被分解,
供胚利用
子叶不出土胚芽发育成茎和叶
相同点:种子吸水膨胀;胚根首先突破种皮,然后胚轴伸长,使胚芽露出地面;胚芽发育成茎和叶,同时胚根不断生长,发育成根。
比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同:
不同点:菜豆种子的子叶包着胚芽出土,玉米种子的子叶不出土;玉米种子的胚乳留在土中;菜豆种子萌发所需的营养来自于子叶,玉米种子萌发所需要的营养来自于胚乳。
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1、种子中有一些结构不能发育成幼苗的某一部分 , 这些结构在种子萌发过程中会起到什么作用 ?
答:子叶 ( 或胚乳 ) 在种子萌发过程中提供必需营养。
2、对于播种用的作物种子和留作食用的作物种子 , 在选择时和在贮存过程中应有哪些不同 ?
答:播种用的作物种子要选择籽粒饱满、结构完整的种子 , 要贮存在干燥、阴凉和通风的地方。
3、你见过农民伯伯播种吗?不同的植物有不同的种子,不同的种子种在地里的方法一样吗?
大型的、子叶不出土的种子(豌豆、玉米)
播得深些
小型的、子叶出土的种子(菜豆、棉花)
播得浅些
奇特的人工种子
课堂小结
双子叶植物(菜豆)种子的结构与作用
菜豆种子
种皮
胚
发育成新生植物体
保护胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
发育成茎和叶
发育成连接根和茎的部分
发育成根
(2片) 贮存营养物质
单子叶植物(玉米) 种子的结构
与作用
玉米种子
种皮
胚
发育成新生植物体
保护胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
发育成茎和叶
发育成连接根和茎的部分
发育成根
(1片) 转运营养物质
胚乳
贮存营养物质
随堂练习
2.小麦种子萌发时,把胚乳中的营养物质输送给胚的结构是( )
A.胚芽 B.胚根 C.胚轴 D.子叶
D
1.黄豆芽食用部分主要是( )
A.胚芽 B.胚轴 C.子叶 D.胚根
B
3、右图为菜豆种子的结构图,请据图回答问题。
(1)对种子起保护作用的结构是[ ]
(2)种子萌发时,最先突破种皮的是[ ]
(3)为种子萌发提供营养物质的是[ ]
(4)种子萌发时,由于[ ] 的伸长把子叶拱出土面
(5)综上所述[ ]实际上是小植物体。
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3
1
4
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