1.1企业物流概述（课件）《新编企业物流管理》（北京理工大学出版社）

第一章 企业物流概述 第一节 企业物流概述 第二节 企业物流管理的内涵 第三节 企业战略与物流战略 第四节 企业物流战略规划 物流是一个既古老又新颖的话题，随着商品生产的发展，商品流通规模与范围不断扩大，物流也经历了由简单到复杂，从传统到现代的发展过程。考察物流的发展过程可以发现物流在经济发展中所起的重要作用，完善企业物流可以为企业带来更多的竞争优势，促使企业长期、持续、健康地发展。 随着科学技术和经济的不断发展，企业间的竞争逐渐加剧，物流职能在企业中也显得越来越重要。人们把降低生产成本中的物化劳动消耗，即原材料成本的降低，称为“第一利润源泉”，把提高劳动生产率以降低活劳动消耗，称为“第二利润源泉”。随着科学技术和企业管理水平的进一步提高，这两个利润源的潜力越来越小，获取利润变得越来越困难，而在生产和销售领域以外的运输、仓储、配送等物流环节却大有潜力。美国著名经济学家德鲁克1962年在美国《财富》杂志上发表了一篇题为“经济的黑暗大陆”的文章，首次把物流领域称为“经济的黑暗大陆”。 第一节 企业物流概述 下一页 返回 文中指出人们对物流领域尚未认识、尚未了解，需要理论研究和实践探索去照亮这片黑暗大陆，发掘深藏于其中的宝藏。此后，企业开始把寻求成本优势和差异化优势的视角转向物流领域，物流成为了企业的“第三利润源泉”。 现在，发达国家物流费用占国民生产总值的比重约为10%，而我国的物流费用占国民生产总值的比重约为18%，物流是商业活动中成本最高的活动之一，在制造业中仅次于原材料成本，在批发零售业仅次于货物成本，因而，物流对企业经营成本的高低起着关键作用。 一般来说，物流成本每下降2%，企业的盈利能力将上升1倍，故发展企业物流对企业的生存和发展意义重大。 一、物流的产生、发展及其含义 (一)物流的产生与发展 1.物流的产生 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 消费者用货币取得商品所有权的过程称之为商流过程，而在买卖成交，所有权发生转移，商流完成之后，把商品运送到消费者所在地的过程就是物流过程，包括包装、装卸、运输、储存等环节。物流作为一个与商流分离的独立领域，形成的历史还不长，随着分工专业化和生产效率的大幅提高，产品越来越丰富，生产和消费分离也更加普遍，从而更加需要依靠流通来弥补这种分离和分工，因而进一步促进了物流的迅速发展。而流通成本的上升趋势影响了企业的竞争能力，促使人们不断关注物流在提高生产效率和反应速度及降低成本等方面的作用。可以说，物流将生产环节和消费环节联系起来，在连接产品和市场、降低成本、更快速地满足市场需求，提升企业竞争优势的情形下产生，并进入新的发展阶段。 2.物流的发展 物流学是在20世纪50年代新发展起来的一门实践性很强、综合性交叉的学科。物流学研究的对象是经济活动中“物”的流动规律。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 物流最早是在美国形成的，当初被称为“实物分配”或“货物配送”( Phys-ical Distribution) 。1963年被引入日本，当时的物流被理解为“在连接生产和消费间对物资履行保管、运输、装卸、包装、加工等功能，以及作为控制这类功能后援的信息功能，它在物资销售中起了桥梁作用”。 我国是在20世纪80年代才开始接触“物流”概念的。当时的物流已被称为“后勤”(Logistics)。这时，物流不仅要考虑从生产者到消费者的“货物配送”问题，还要考虑从供应商到生产者对原材料的采购和生产者本身在产品制造过程中的运输、保管和信息等各方面全面、综合地提高经济效益和效率的问题。因此，现代物流是以满足消费者的需求为目标，把制造、运输、销售等市场情况统一起来思考的一种战略措施，它对提升企业竞争能力具有重要的作用。物流的发展大致有以下几种分类。 (1)按时间划分： 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 第一阶段：20世纪初至20世纪50年代，物流的萌芽及初始发展阶段，实业界开始对物流进行关注。 第二阶段：20世纪60～70年代，由于生产的发展，产品逐渐丰富，现代市场营销观念形成，物流在为顾客提供服务上起了重要作用，配送得到了快速发展。 第二阶段：20世纪70～80年代，逐步改变传统的采购、销售等思维方式，物流向协作化和专业化方向发展。 第四阶段：20世纪90年代至今，物流利用条形码、点信息系统，向规模化、信息化的趋势快速发展。 (2)按物流管理的发展时期划分： 第一阶段：物流前期。按不同的功能和不同的场所互不联系地分别运行，这一阶段按生产和销售部门的要求进行保管和运输。 第二阶段：个别管理时期。开始考虑物流成本，但这时只有保管部门和发货部门在努力降低成本。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 第三阶段：综合管理时期。作为一项独立业务，开始建立物流管理部门，致力于物流功能的优化组合。 第四阶段：扩大领域时期。企业已经在产品设计阶段就考虑物流问题，如统一包装规格等；在接受订货时，就要考虑订货的数量、交货期限等问题。此时，企业将物流作为利润的重要来源。 第五阶段：整备体制时期。物流进入小批量、多品种发货的时代。物流成为生产和销售本身的一项内容。 第六阶段：生产、销售、物流一体化时期。建立以物流信息为核心的一体化系统。运用电子技术、网络技术提供高速、安全、可知、低费用、高价值的服务。形成了现代物流的PIPES理念，即主动的服务(Proactive Service)，集成的服务(Integrated Service)，贴切的服务(Proper Service)，有效的服务(Ef-fective Service)，无缝的服务(Seamless Service)。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (3)我国物流的发展： 第一阶段：物流的形成阶段(新中国成立初期至1956年)。此时国民经济开始恢复，工业生产开始增长，商品流通不断扩大，物流也得到了相应发展。 第二阶段：物流发展的停滞阶段(1966～1976年)。经济发展停滞，物流发展也随之停滞。 第三阶段：快速发展阶段(1977～1990年)。生产部门开始重视物流的研究，流通部门的专业性和兼营的物流企业不断涌现，实力逐渐加强。 第四阶段：高速发展阶段(1991年至今)。生产过程建立在流通的基础上，物流越来越受到重视，逐步使用了先进的物流设备和技术，全国性的物流信息系统正在建立。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (二)物流的概念 物流是克服时间间隔和空间间隔的经济性活动，它包括物资流通和信息流通，以解决对象物从生产地转移到使用地以实现其使用价值的问题。 目前，国际和国内对物流还没有一个统一的定义，我国自2001年8月1日起正式实施的《中华人民共和国国家质量标准物流术语》规定：“物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”定义中的物品除商品外，还包括所使用的包装容器、包装材料等废弃物在内。 现在的物流更被看成是各种经济活动的系统管理，此活动是用来将效益从生产者转向顾客。物流就是满足顾客需要的持续过程，其方式是按照顾客需要的数量和条件，在顾客指定的时间和地点，以顾客愿意支付的价格，为合适的顾客提供合适的服务。这里的顾客是指供应链环节的各类需求者。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (三)物流的功能 物流是若干领域经济活动系统的、集成的、一体化的现代概念。从总体上来看，物流是物的物理性流动，最终为客户服务；从具体内容上看，构成物流总体的种种活动，实际上是物流所具有的具体功能。 1.物流的总体功能 (1)组织“实物”进行物理性的流动。 (2)实现对客户的服务。 2.物流的具体功能 (1)运输。运输是物流系统中最为重要的功能要素之一，是以通过运输手段使货物在不同地域范围内改变“物”的空间位置为目的的活动，创造场所效用。运输在物流活动中占有重要的地位，是社会物质生产的必要条件之一，是“第三利润源泉”的主要原动力。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (2)仓储。仓储与运输在物流系统中同等重要，可以消除生产和消费之间的时间间隔，产生时间功效。同时仓储还有调整价格的功能，防止产品过多导致价格的暴跌。 (3)包装。包装是包装物及包装操作的总称，是物品在运输、保管、交易、使用时，为保持物品的价值、形状而使用适当的材料、容器进行保管的技术和被保护的状态。包装是生产的终点，同时又是物流的起点，具有保护性、单位集中性和便利性三大特性，同时具有保护商品、方便物流、促进销售、方便消费四大功能。 (4)搬运。搬运是指在物流过程中，对货物进行装卸、搬运、堆垛、取货、理货分类或与之相关的作业，是为适应物流运输和保管的需要而进行的作业。搬运本身不创造价值，但搬运的质量影响着物流成本和物流效率。 (5)配送。配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，几乎包括了所有的物流功能要素，配送集包装、保管、运输、搬运、 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 流通加工等于一身，是物流的一个缩影或在某个小范围内物流全部活动的体现。配送是按客户订货要求，在配送中心或其他物流节点进行货物配备，以最合理的方式交付客户的活动。 (6)流通加工。流通加工是流通中的一种特殊形式，是指在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为促进销售、维护产品质量和提高物流效率，而对物品进行加工，使物品发生物理、化学或形状变化的活动。其主要作用是优化物流系统，具体表现为增强物流系统服务功能，提高物流对象的附加价值，使物流系统成为“利润中心”，降低物流系统成本等。 (7)信息。物流信息主要是物流数量、物流地区、物流费用等信息。与其他领域的信息相比，物流信息有其特殊性，具体表现为物流信息源点多、信息量大，信息缺乏通用性，以及信息的分类、研究、筛选难度加大，这是由物流活动范围的广阔性及物流管理未统一化、标准化决定的。物流信息具有“中枢神经”作用和“支持保障”作用。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 二、企业物流的内容 企业物流是企业生产与经营的组成部分，也是社会物流的基础。它是许多观念、原理和方法的综合。有来自传统的市场营销、生产、采购和运输领域的，也有来自经济学、管理学、组织行为学及应用数学规律的。 在《中华人民共和国国家标准物流术语》中企业物流(Internal Logistics)的定义是企业内部的物品实体流动。 具体来说，企业物流就是企业在生产经营过程中，物品从原材料供应，经过生产加工、成品销售以及废弃物的回收及再利用所发生的运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、信息处理等活动。 三、企业物流的内涵 企业物流有着丰富的内涵，应运用现代物流的基本思想和基本观点来认识和研究企业物流。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (一)生产物流 1.企业生产物流的含义 生产物流是指发生在企业生产工艺流程中并伴随整个生产工艺过程产生的物流活动，是企业生产工艺过程不可缺少的组成部分。企业生产物流不仅表现为伴随生产加工过程各个环节而存在的运动，更重要的是在生产加工过程中表现为具有自身特性的系统运动。其在《中华人民共和国国家标准 物流术语》中的定义是：在生产过程中原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体流动。 (1)从生产工艺角度分析，企业生产物流是生产工艺的一个组成部分，物流过程和生产工艺过程几乎是密不可分的，有的是在物流过程中实现生产工艺所要求的加工和制造，有的是在加工制造过程中同时完成物流，有的是通过物流对不同的加工制造环节进行链接，物料不断地离开上一工序，进入下一工序，不断发生搬上搬下、运动、停滞等活动，呈现出一体化的特点。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (2)从物流的范围分析，企业生产物流的边界始于原材料、外购件的投入，止于成品仓库。它贯穿生产全过程。其流经的范围是全厂性的、全过程的。 (3)企业生产物流是指生产所需物料在空间和时间上的运动过程，是生产系统的动态表现，即物料(原材料、辅助材料、零配件、在制品、产成品)经历生产系统各个生产阶段或工序的全部运动过程。 2.影响生产物流的主要因素 不同的生产过程由不同的生产物流构成，而生产物流的构成取决于下列因素。 (1)生产的类型。不同的生产类型，其产品品种、结构的复杂程度、精度等级、工艺要求以及原料准备不尽相同。这些特点影响着生产物流的构成以及相互间的比例关系。 (2)生产规模。生产规模是指单位时间内的产品产量，通常以“年产量”来表示。生产规模越大，生产过程的构成越齐全，物流量也越大。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (3)企业的专业化与协作水平。社会专业化和协作水平提高，企业内部生产过程就趋于简化，物流流程趋于缩短。某些基本工艺阶段的半成品、毛坯、零件、部件等，就可由厂外其他专业工厂提供。 3.生产物流管理的原则 生产物流最显著的特点是它和企业生产紧密联系在一起。只有合理组织生产物流过程，才有可能使生产过程始终处于最佳状态，如果物流过程的组织水平低，达不到基本要求，即使生产条件、生产设备再好，也不可能顺利完成生产过程，更谈不上取得好的经济效益。因此，生产物流的管理应努力做到以下几点。 (1)保持物流过程的连续性。因为企业生产是逐道工序进行的，要求物料能顺畅地、最快地、最省地走完各道工序，直至成为产成品。每道工序的不正常停顿都会引起相应的物流阻塞，进而影响整个企业生产的有序进行。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (2)注意物流过程的平行性。应注意物流的各个支流保持平行流动，才能最终保证物流的高效。 (3)控制物流过程的节奏。保证产品在生产过程的各个阶段，都能按计划有序地进行，均衡地完成各项任务。 (4)保持物流过程的比例性。组成产品的各个物流量是不同的，是有一定比例的，要保证物流过程符合这种比例要求。 (5)应使物流过程具有一定的适应性。当企业产品革新或品种变化时，生产过程应有较强的应变能力，能在较短的时间内由原有产品的生产迅速转变为新产品的生产，物流过程同时具备与生产过程相应的应变能力。 (二)供应物流 企业为保证生产加工过程的顺利展开，需要不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动。企业供应物流不仅应保证供应，而且还应满足成本最低、消耗最少的物流活动的需要。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 1.供应物流的含义 供应物流是企业物流过程的起始阶段，是为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需的各种物品，对采购、供应、库存管理等过程的物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制，以确保企业经营目标的实现。供应物流的管理是保证企业生产经营活动正常进行的前提条件。由于现代企业生产规模大、品种多、技术复杂，再加上生产专业化、协作化，企业之间的生产技术活动愈加密切，能否适时、适量、齐备、成套地完成供应活动是保证企业顺利进行生产经营活动的基础。在这一概念中，体现了四个方面的内容：①体现了供应物流的目标，即保质、保量、经济、及时；②体现了供应物流的环节，即采购、储存、供料；③体现了供应物流的职能，即计划、组织、协调和控制；④明确供应物流管理的目的，即确保企业经营目标的实现。 随着社会的进步，社会分工越来越专业化。生产企业的组织结构也在发生变化，供应活动中的商物分离现象日趋明显。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 一些企业的供应部门专门行使商流职能，主要任务是选择供应商、实施采购、合同管理以及对供应商的管理，有的已改采购部，而将运输、仓储、供料、回收等供应物流与生产物流、销售物流整合，形成供、产、销物流一体化，或成立物流中心，或将物流整体外包给第三物流公司。 2.供应物流的管理 生产企业供应物流管理包括以下三方面的内容。 (1)业务性活动： ①计划。根据企业总体战略与目标以及内外部顾客的需求，制定供应战略规划和物品的供应计划。 ②采购。提出采购需求、选定供应商、价格谈判、确定交货及相关条件，签订合同并按要求收货付款。 ③储存。物品验收入库、保管保养、发货、确定合理库存量并对库存量进行控制。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 ④供料。编制供料计划、领料审批、定额供料、回收利用、消耗控制与管理。 (2)支持性活动： ①人员管理。在企业的供应物流管理体制下制定供应岗位职责，对供应人员进行能力考察、素质培养、工作评估、业绩考核与激励。 ②资金管理。物品采购价格的控制，采购成本管理以及储备资金的核定与控制。 ③信息管理。在物品编码的基础上对供应信息进行管理，在MRP II、ERP系统中进行供应物流管理。 (3)拓展性活动。在生产企业中，占成本最大比例的物品以及相关信息都发生或来自供应商，所以许多企业将管理延伸到了供应商，将供应物流管理从内部管理拓展到对供应商的管理，包据对供应商的选择与认证、与供应商建立合作伙伴关系以及对供应商绩效的考评等，以此来降低成本、提高供应物品的可靠性和灵活性，从而提升企业的竞争能力。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 3.供应物流管理的一般原则 (1)市场原则。供应部门必须面向市场，充分利用市场组织、各种资源和生产要素，以抓住由于物品选择范围的扩大给供应物流管理工作带来的众多机会，按市场规律办事，考虑运输能力、资金能力、参加保险以降低风险等，使供应物流管理顺利进行。 (2)时间原则。对供应物流管理来说，时间不仅代表着成本(储存时间越长，储存费用越高)，而且也反映企业的竞争能力。现在，顾客的需求变化越来越快，要求越来越多，不仅对产品本身的质量提出了更高的要求，而且对时间的要求也更苛刻了。这种时间上的压力除来自顾客外，还来自竞争对手。供货时间的缩短对企业竞争力提升的贡献越来越大。为此，要求对供应物流实施动态管理，对市场需求作出快速反应，以及时满足顾客的需求。 (3)效益原则。企业生存的目的就是为了赢取利润，加速资金周转，而降低成本是当前企业经营管理工作的重中之重。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 供应部门是使用资金最多的部门，应加强供应物流的管理，充分利用市场机制，以较低的价格采购到高质量的物品，最大限度地节约采购费用，减少库存资金的占用，获得更好的效益。 (4)合作原则。如今，市场的竞争已不是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争。合作的观念或意识不仅要体现在企业内部如供应部门内部的人员与人员之间，还要体现在供应部门与设计部门、生产部门、财务部门及销售部门之间，更要体现在与供应商建立战略伙伴关系上。合作意味着信任，各方都要实现自己的承诺，努力做好自己的工作，让各个接口处平滑地对接好，以提高整体的效率。 (三)销售物流 1.稍售物流的含义 销售物流是企业伴随商品销售活动过程，实现商品使用价值有效转移的物流活动。企业销售物流通过包装、送货、配送等一系列的方式实现销售。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 企业在产品制造完成后，需要及时组织销售物流，使产品能够及时、准确、完好地送达客户指定的地点。它是企业物流系统的最后一个环节，是企业物流与社会物流的一个衔接点。 2.销售物流的功能 销售物流与销售系统相互配合共同完成企业的销售任务。其主要功能包括以下几个。 (1)进行市场调查和需求预测。因现在的市场是买方市场，生产能力过剩，企业必须按市场需求来从事生产活动，销售物流的首要任务是进行市场调查和销售预测，对象包括国内外的传统市场、新兴市场和潜在市场，然后在此基础上制订生产计划和存货计划。生产计划明确了供应部门必须订购的原材料和零配件。这些原材料和零配件经一定程序(验收、检验)后，送到生产场所，尔后经加工制造成产成品。随后产成品离开生产车间，经由包装、厂内储存、运输前的配货处理，然后再经厂外运输和地区储存，最后送到客户手中，并向顾客提供有关服务。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (2)制定销售策略。销售策略是由企业的经营战略决定的，主要包括销售渠道、营销组合、产品定价等，它会直接影响到成本、销售额等。 (3)编制销售计划。确定计划期产品销售量和销售收入两个指标，以满足市场需求，保证产销衔接。 (4)组织、管理订货合同。包括组织签订合同、检查执行合同和处理执行合同中遇到的问题。 (5)组织产品营销及对客户的服务工作。对产品的商标与装潢设计、广告宣传、试销试展、信息反馈等，对产品进行安装调试及使用与维修指导，实行“三包”，提供配件以及售前、售后征求用户意见等。 (6)进行成本分析。对销售费用与销售成本进行分析，才能不断提高销售的经济效益和销售管理工作水平。一般认为，营销总成本的主要构成为运输(46%)、仓储(26%)、存货管理(10%)、接收和运送(6%)、包装(5%)、管理(4%)以及订单处理(3%)。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 物流成本在生产企业往往占到全部销售额的13. 6%以上，因此日益受到重视。 3.销售物流管理的内容 销售物流管理的主要内容包括产成品包装、产成品储存、选择销售渠道、产成品发送、信息处理等。 (1)产成品的包装。包装可视为生产物流系统的终点，也是销售物流系统的起点。包装具有防护功能、仓储功能、运输功能、销售功能和使用功能，是组织销售不可缺少的一个环节。因此，在包装材料和包装形式上，既要注意防护，也要考虑储存、运输的方便，还要注意成本费用。现在包装器材的回收利用越来越被关注。 (2)产成品的储存。库存不足会使客户的需求得不到满足，会增加企业销售物流成本。库存太多又会使库存成本上升。因此保持产品的合理库存水平，及时满足客户需求，是产品储存最重要的内容。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (3)选择销售渠道。影响销售渠道选择的因素有产品、市场、生产企业等。生产企业在对影响销售渠道选择的因素进行分析研究以后，应结合自身的特点和要求，对各种销售渠道的销售量、费用、服务质量等进行反复比较，以找出最佳销售渠道。 销售渠道的选择经常有以下几种： ①生产者一消费者，销售渠道最短。 ②生产者一批发商一零售商一消费者，渠道最长。 ③生产者一批发商或零售商一消费者，销售渠道介于以上两者之间。 销售渠道的选择还与产品类型有关，如钢材、木材等的销售渠道，一般选择第一、第三种结构；而日用百货、五金等商品的销售渠道，一般选择第二、第三种结构。 正确地选择销售渠道，能迅速地将产品送至客户手中，有利于增加销售，加快资金周转，降低流通费用。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (4)产成品的发送。运输方式的选择需要参考产品的批量、运输距离和地理条件等因素。 对于第一种销售渠道，运输形式有消费者直接取货和生产者直接发货给消费者两种。对于第二、第三种销售渠道，除采用上述两种形式外，配送是一种较先进的形式。 (5)信息的处理。在物流领域中，信息是供应链管理的逻辑载体，它既包含在供应链的每一“环”内部，也存在于“环”与“环”的衔接中。只有制造、物流、运输和销售这些“环”紧密联动起来，才能达到销售物流的高效、低耗、精确，也是强化企业竞争力的关键所在。因此，把握好信息的采集、控制、分析和传递，完善销售物流系统的信息网络，建立订货处理的计算机管理系统及顾客服务体系是非常重要的。 4.稍售物流管理的原则 (1)运输费用＋仓储费用最小的原则。由生产者直接发货时，应考虑发货批量的大小，因为它将直接影响物流的成本。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 (2)合理运输原则。运输速度快，及时满足客户需要；运输手段先进，运输途中的商品损坏率低；运输途径合理，路程最短；运输线路合理，重复装卸和中间环节少；运输工具使用得当，适合商品的特性；运输时间合理，能够在指定的时间内将商品送达指定的地点；运输安全系数高，无商品丢失和损坏。 (四)回收物流 企业在生产、供应、销售的活动中总会产生各种边角余料和废料，这些余、废料的回收是需要伴随物流活动的。而在一个企业中，回收物品处理不当，往往会影响整个生产环境，甚至影响产品质量，也会占用很大空间，造成浪费。 (五)废弃物物流 企业废弃物物流是指对企业排放的无用物进行运输、装卸、处理等的物流活动。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 四、企业物流的特征 由于供应物流及销售物流是企业物流与社会物流的接口处，这两种物流形态虽然是为企业经营服务的，是企业生产物流(或内部物流)向两方的延伸，但是，其物流特点与社会物流是很相近的。而真正反映企业物流特点的、与社会物流有较大区别的是企业内部物流，尤其是生产物流。因此，企业物流具有以下特征。 1.实现价值的特征 企业物流和社会物流最本质的区别也是企业最本质的特征，主要在于不是如同社会物流一样实现时间价值和空间价值的经济活动，而主要是实现加工附加价值的经济活动。 企业物流是在一个小范围内完成的，因此，空间距离的变化不大，其中含有的利润源也就不是大利润源。同样，企业内部的储存与社会储存目的大不相同，这种储存是对生产的保证，而不是一种追求利润的独立功能，因此，时间价值不但不很高，反而会成为降低企业效益的因素。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 企业物流伴随加工活动而发生和运动，是为了实现企业主要经营目的的活动。所以，虽然物流空间、时间潜力不大，但加工附加值却很高。 2.主要功能要素的搬运性 企业物流的主要功能也不同于社会物流。社会物流的功能要素是运输和存储，其他的则是作为辅助性或次要功能或强化性功能要素出现的。而企业物流的主要功能要素是搬运活动。 许多生产企业的生产过程，实际上是物料的不停搬运过程，在此过程中，物料得到了加工，改变了形状，发生了各种各样化学的、物理的、机械的变化，可以说这些变化是在不断“搬”和不断“运”的流动过程中实现的。 3.物流过程的工艺性 企业物流是一种工艺过程性物流，由企业生产工艺、生产装备及生产流程确定，因而也成了工艺流程的组成部分，表现出稳定性、 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 有序性、高度准确性。由于具有稳定性，企业物流的可控性、计划性便很强，选择性及可变性便很弱，对物流的改进也只能通过对工艺流程进行优化，因此与随机性很强的社会物流有很大的不同。 4.物流运行的伴生性 企业物流的运行具有极强的伴生性，往往是生产过程中的一个组成部分或一个伴生部分。这一特征决定了企业物流很难与生产过程分开而形成独立的系统，尤其是企业生产(内部)物流更是如此。 在总体具有伴生性的同时，企业物流中也确有与生产工艺过程可分的局部物流活动，这些局部物流活动有自身的界限和运动规律，主要包括仓库的储存活动、接货物流活动、车间或分厂之间的运输活动等，而当前企业物流的研究大多是针对这些局部物流活动而言的。物流企业内部物流与生产企业内部物流在运行方面不同，批发企业、配送企业的内部物流是一个典型的包含着若干物流功能要素的物流活动，而不是伴生性的物流活动。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 5.企业生产物流的连续性 企业的生产物流活动不但充实、完善了企业生产过程中的作业活动，而且把整个生产企业所有孤立的作业点、作业区域有机地联系在一起，构成了一个连续不断的企业内部生产物流。企业内部生产物流是由静态和动态相结合的节点连接在一起的网络结构。静态的“点”，表示物料处在空间位置不变的状态，如相关装卸、搬运、运输及企业的厂区配置、运输条件、生产布局等，而生产物流动态运动的方向、流量、流速等正是使企业生产处于有节奏、有次序地、连续不断地运行的基础。 6.物料流转是企业生产物流的关键特征 物料流转的手段是物料搬运。在企业生产中物料流转贯穿于生产、加工制造过程的始终。在厂区、仓库、车间、工序、机器之间，都存在着大量、频繁的原材料、零部件、半成品和成品的流转运动，通过畅通无阻的物料流转，保证生产过程顺利、高效率地进行。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 通过物料流转分析可以明确需要搬运物料的种类、数量、频次、连续性以及搬运作业的起讫地点、空间限制、次序等等方面的要求。 7.企业物流成本的二律背反性 二律背反性实质上是研究企业物流的经营管理问题，即将管理目标定位于降低物流成本的投入并取得较大的经济效益。“二律背反”主要是指企业物流功能间或物流与服务水平之间的二重矛盾，即追求一方必须舍弃另一方的一种状态，这在构成企业物流的各种活动中是客观存在的。例如，生产企业追求包装费用的节省，但可能会影响其在运输、保管过程中的保护功能和方便功能，从而造成物流企业的经济损失。因此说企业物流管理面对的降低企业物流成本和提高服务水平两大任务，是一对相互对立的关系。整个物流过程是否合理，需要用物流的总成本来进行评定。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 五、我国企业物流所面临的问题 企业物流管理受到了发达国家理论界和企业界的普遍认同和高度重视，被认为是“企业脚下的金矿”以及当前企业“最重要的竞争领域”。 从中国仓储协会2000年3月对我国家电、电子、日化、食品等行业具有代表性的450家大中型企业的调查可知，我国企业的物流费用占产品销售费用的比例较高，比例在15%以上的企业占总数的48. 5%。根据现代物流理论中的杠杆原理，物流费用每降低2%，利润将提高1倍。因此，能否降低企业的物流费用对企业的经营业绩有很大的影响。现在，我国有越来越多的企业正逐渐认识到物流对企业发展的重要作用。 如何挖掘“企业脚下的金矿”以及如何在当前企业“最重要的竞争领域”有所作为呢?我国企业物流应努力解决下列问题。 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 1.生产物流系统布局不合理，响应周期长，物料流管理混乱 主要表现在：①物料和总部成品仓库分散分布，无集中的物料集货、分拣与配送中心。物料管理混乱、困难，配套性差。②物料除停滞外，经常处于交叉迂回、倒流跳跃和拥挤状态；重复搬运、无效搬运占50%左右；物料流动路径长。③供应链管理提前期较长，从原材料到产成品的转换过程中90%以上时间为物料的停顿或等待时间，其余10%中的70%为工装及其前后时间，真正创造产品价值的时间仅占整个周期的3%。 2.产品生产计划、物流作业计划的均衡性、准确性差，部分物料积压严重 由于外购、外协物料到货的不可预期性以及紧急订单、临时订单的随意冲击等，企业生产计划、物流作业计划常常不能正确执行，且生产作业计划的周期长，致使作业计划准确性较低，对作业计划的严肃性重视程度不够，由此产生的直接后果是企业生产系统运作紊乱， 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 一方面部分物料积压严重，另一方面产品的生产交货期无法按计划及时保证。由于无法保证按时交货，销售公司又不得不取消有关生产订单，从而给生产系统造成恶性循环。 3.信息传送、沟通困难，部门间信息阻塞和信息不对称性严重 虽然企业正在大力推行MRP II或ERP系统管理，但多数企业使用功能却很有限，对车间/工作中心的生产能力分析、物料供应提前期、交货期、产品生命周期的管理等重视不够，导致整个产品生产供应链提前期的管理失控，对各环节的时间数据缺乏集中管理掌控，无法在公司系统内进行有效的信息沟通和信息共享。物流信息管理手段落后，信息反馈速度和准确性不高，内部集成性和共享性差。过分依赖市场预测的“推式”生产、“库存”生产模式，销售计划的预测和判断的“牛鞭效应”非常显著。 4.对企业物流和供应链管理效率缺乏全局性、一体化的绩效衡量体系和持续改进的计划 第一节 企业物流概述 上一页 下一页 返回 随着对物流重视程度的不断增加，各个企业都在加大对物流设备和设施的投入，不断地提升企业物流管理的水平，但大多数企业对物流和供应链管理还没有建立完善的绩效衡量体系，对物流效率没能进行全面、客观、准确的衡量。如在进行内部绩效衡量时，企业通常总是收集和分析内部的衡量资料，而这些资料中的多数指标都是功能性的，如用“完善的订货”的质量指标来评估全部客户的满意度。而在进行外部绩效衡量时是用客户以“最佳的实施”定基的感性指标来表示的。感性指标着重于客户的服务，而不是公司的发展前景。由于不能对企业物流和供应链管理的效率进行科学的评估，企业则不清楚应该如何提高物流的效率，也没有制订出持续改进物流运作水平的计划。 总之，企业物流在我国还比较薄弱，要走的路还很长，但发展的潜力却很大。因此，要努力克服各种困难，使物流对我国企业的发展发挥重要作用。 第一节 企业物流概述 上一页 返回 与此相反，物流却提出了关于总成本和实施这种方法对顾客的影响问题。传统的财务赞同最小存货。尽管存货应该尽可能低，但任意减少至低于正常运作需要的水平往往会增加总成本。传统的市场营销偏好在当地市场上拥有制成品存货，而确定当地存货量是根据销售来预测的。这种预测的物流是有一定风险的，可能直接同最经济的物流安排相抵触。因此，当制定一项新的物流规划时，必须对各要素间的互换代价进行评价，使各要素间的相互作用促进系统整体工作绩效的提升。 4.对于各个要素，并不要求单独达到最佳或最优，而关键在于组成物流系统的各要素之间集成后要达到优势配置 系统构建时应注意：(1)要素存在的价值仅由它们提高整个系统工作绩效的程度而定。(2)要素并不要求个体上达到最佳或最优化的设计，重点在于组成系统的各要素之间的综合关系。(3)存在于各要素之间的关系，可用来促进或阻碍结合的工作绩效。 第四节 企业物流战略规划 上一页 返回 $$