《畜禽生产》家禽的人工孵化 .知识点训练卷.重庆市畜牧兽医类专业考纲百套卷 第44卷

编写说明：重庆市《畜牧兽医类专业考纲百套卷》，依据重庆市《畜牧兽医类考试说明》编写，本套试卷共100份，由三个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共78份；第二部分是常考题训练卷，共12份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年畜牧兽医类专业考试真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《畜牧兽医类专业考纲百套卷》第44卷，按《畜禽生产》（二）养禽4、家禽的人工孵化的4点专业理论考试内容和要求编写。其4点要求是： （1）了解蛋的形成和结构； （2）理解种蛋的管理方法； （3）了解家禽胚胎发育特征； （4）掌握家禽种蛋孵化的基本条件及方法。 重庆市《畜牧兽医类专业考纲百套卷》 第44卷 畜禽生产 （二）养禽 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单项选择题（本大题10小题，每题3分，共30分） 1.蛋壳是在（ ）形成的。 A 伞 B 蛋白分泌部 C 峡部 D 子宫部 【答案】D 2.包裹蛋白的先后顺序（ ）。 A 外浓、外稀、内浓、内稀 B 外稀、外浓、内稀、内浓 C 内浓、外稀、外浓、内稀 D 内浓、内稀、外浓、外稀 【答案】D 3.下列论述不正确的是（ ）。 A 蛋壳为蛋最外层的硬壳 B 蛋壳膜分内外两层 C 钝端比锐端略厚 D 蛋的钝端有气室 【答案】C 4.一枚种蛋形成需（ ）h。 A 10 B 20 C 24—26 D 26—30 【答案】C 5.宜做种蛋的外形为（ ）。 A 椭圆形 B 球形 C 纺锤形 D 算盘珠形 【答案】A 6. 雏鸡的初生重一般为入孵蛋重的（ ）。 A 50%～60% B 60%～70% C 70%～80% D 80%～90% 【答案】B 7. 保存种蛋温度超过（ ）℃胚胎开始发育。 A 12 B 15 C 24 D 28 【答案】C 8. 孵化的外界条件不包括（ ）。 A 温度 B 湿度 C 通风 D 饲料 【答案】D 9.保存种蛋的适宜温度为（ ）℃ A 0~5 B 12~15 C 15~20 D 22~25 【答案】B 10. 保存种蛋的相对湿度为（ ）。 A 50%～60% B 60%～70% C 70%～80% D 80%～90% 【答案】C 2、 判断题（本大题5小题，每题3分，共15分） 1.禽蛋是在雌禽的生殖器官内形成的。（ ） 【答案】对 2.超过1周则每天要翻蛋3~5次。（ ） 【答案】错 【解析】超过1周则每天要翻蛋1~2次。 3.鸭的孵化期为31天。（ ） 【答案】错 【解析】鸭的孵化期为28天。 4.通常可在孵化中后期翻蛋时进行凉蛋。（ ） 【答案】对 5.蛋壳 膜分内外两层。（ ） 【答案】对 三、填空题（本大题5小题，每题3分，共15分） 1.雌禽的生殖器官由卵巢和（ 输卵管 ）两大部分组成。 2.蛋由蛋壳、蛋白、（ 蛋黄 ）三大部分构成。 3.卵在输卵管的（ 伞 ）部受精。 4.蛋壳主要成分是（ 碳酸钙 ）。 5.气室的大小是检验蛋（ 新鲜程度 ）的标志之一。 四、名词解释（本大题4小题，每题5分，共20分） 1.胚珠： 【答案】蛋黄膜包裹着的蛋黄上有一白色圆点，称为胚珠。 2.孵化期： 【答案】家禽孵化期是指在正常的孵化条件下，从种蛋入孵开始到雏禽出壳为止的这段时间。 3.合拢： 【答案】第二次照蛋时，发育正常的胚胎气室大小适中，尿囊上的血管伸展到蛋的小头，称为合拢。 4.羽色鉴别法： 【答案】利用初生雏鸡绒毛颜色的不同，直接区别雌雄。用金黄色羽的公鸡与银白色羽的 母鸡杂交(银白对金黄是显性),其后代雏鸡中，凡绒毛金黄色的均为母雏，银白色的均为公雏。 五、简答题（本大题2小题，每题10分，共20分） 1.简述初生雏禽的免疫。 【答案】为预防鸡马立克病，初生雏24h 内接种马立克病毒疫苗，每只雏鸡用连续注射器将稀释后 的疫苗在颈部皮下注射0.2mL。初生雏鹅在24h 内，出售前皮下注射抗雏鹅新型病毒性肠炎-小鹅瘟二联高免血清或卵黄抗体。 2.简述鸭(鹅)捏肛法鉴别雌雄。 【答案】以左手拇指和示指在雏鸭(鹅)颈前分开，握住雏鸭(鹅),右手拇和示指轻轻将肛门两侧捏住，上下或前后稍一揉搓，感到一个似芝麻粒或油菜籽大的突起，尖端可以滑动，根部相对固定，即为公雏的阴茎；否则为母雏。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：重庆市《畜牧兽医类专业考纲百套卷》，依据重庆市《畜牧兽医类考试说明》编写，本套试卷共100份，由三个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共78份；第二部分是常考题训练卷，共12份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年畜牧兽医类专业考试真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《畜牧兽医类专业考纲百套卷》第44卷，按《畜禽生产》（二）养禽4、家禽的人工孵化的4点专业理论考试内容和要求编写。其4点要求是： （1）了解蛋的形成和结构； （2）理解种蛋的管理方法； （3）了解家禽胚胎发育特征； （4）掌握家禽种蛋孵化的基本条件及方法。 重庆市《畜牧兽医类专业考纲百套卷》 第44卷 畜禽生产 （二）养禽 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单项选择题（本大题10小题，每题3分，共30分） 1.蛋壳是在（ ）形成的。 A 伞 B 蛋白分泌部 C 峡部 D 子宫部 2.包裹蛋白的先后顺序（ ）。 A 外浓、外稀、内浓、内稀 B 外稀、外浓、内稀、内浓 C 内浓、外稀、外浓、内稀 D 内浓、内稀、外浓、外稀 3.下列论述不正确的是（ ）。 A 蛋壳为蛋最外层的硬壳 B 蛋壳膜分内外两层 C 钝端比锐端略厚 D 蛋的钝端有气室 4.一枚种蛋形成需（ ）h。 A 10 B 20 C 24—26 D 26—30 5.宜做种蛋的外形为（ ）。 A 椭圆形 B 球形 C 纺锤形 D 算盘珠形 6. 雏鸡的初生重一般为入孵蛋重的（ ）。 A 50%～60% B 60%～70% C 70%～80% D 80%～90% 7. 保存种蛋温度超过（ ）℃胚胎开始发育。 A 12 B 15 C 24 D 28 8. 孵化的外界条件不包括（ ）。 A 温度 B 湿度 C 通风 D 饲料 9.保存种蛋的适宜温度为（ ）℃ A 0~5 B 12~15 C 15~20 D 22~25 10. 保存种蛋的相对湿度为（ ）。 A 50%～60% B 60%～70% C 70%～80% D 80%～90% 2、 判断题（本大题5小题，每题3分，共15分） 1.禽蛋是在雌禽的生殖器官内形成的。（ ） 2.超过1周则每天要翻蛋3~5次。（ ） 3.鸭的孵化期为31天。（ ） 4.通常可在孵化中后期翻蛋时进行凉蛋。（ ） 5.蛋壳 膜分内外两层。（ ） 三、填空题（本大题5小题，每题3分，共15分） 1.雌禽的生殖器官由卵巢和（ ）两大部分组成。 2.蛋由蛋壳、蛋白、（ ）三大部分构成。 3.卵在输卵管的（ ）部受精。 4.蛋壳主要成分是（ ）。 5.气室的大小是检验蛋（ ）的标志之一。 四、名词解释（本大题4小题，每题5分，共20分） 1.胚珠： 2.孵化期： 3.合拢： 4.羽色鉴别法： 五、简答题（本大题2小题，每题10分，共20分） 1.简述初生雏禽的免疫。 2.简述鸭(鹅)捏肛法鉴别雌雄。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$