人教版初中生物七上第三单元第三章——《叶片上下表皮气孔数量探索之旅》说课

叶片上下表皮气孔数量探索之旅 初中生物学 01. 实验基本信息 02. 实验设计思路与创新点 03. 实验原理 04. 实验目标 05. 教学过程 06. 实验效果评价 实验基本信息 01 课标分析 内容要求： 4.2.3 植物通过对水的吸收和散失参与生物圈中的水循环。 学业要求： 运用植物蒸腾作用的知识，解释生产生活中的相关现象，从物质循环与能量变化的角度，阐明植物在生物圈中的作用。 教材分析 七年级上册 第三单元 第三章《绿色植物与生物圈的水循环》 学情分析 学生能力:具备一定的观察和分析能力，小组合作探究问题的经验。 知识储备:学习了显微镜的使用，但制作植物玻片标本等实践较少。 心理特点:对生物学实验有浓厚的兴趣，但透过现象去但探寻本质的欲望不强烈。 实验器材 显微镜、载玻片、盖玻片、纱布、镊子、滴管、清水、吸水纸、解剖针、解剖刀、培养皿、大号注射器、紫鸭跖草叶片、睡莲叶片。 实验设计思路与创新点 02 （一）实验材料--变“陆生”为“水、陆”对比 陆生植物紫鸭跖草和浮水植物睡莲在校园常见，一年四季均可获得，实验效果明显，也能体现水生、陆生植物对环境的适应。 改进前：均为陆生植物 改进后：水生、陆生植物对比 （二）实验方法--宏观与微观结合 宏观：负压法 改进前：热水法 （正面） （背面） 改进后：负压法 用负压法可清晰观察到叶片表皮是否产生气泡，可重复实验，避免了水温不好控制等问题，从宏观角度直观感受叶片表面存在的气孔。 （二）实验方法--宏观与微观结合 （正面） （背面） 不同植物叶片上下表皮气孔数与生活环境有关，体现了不同植物对环境的适应。 微观：显微镜观察气孔 少 无 多 多 实验原理 03 实验原理 叶的上、下表皮由一层无色、透明细胞组成,分布有气孔,可用撕取法、刮取法做成临时玻片标本，能在显微镜下能观察气孔结构、统计气孔数量。 原理1：撕取法、刮取法制作临时玻片标本 实验原理 将叶片放入注有清水的大号注射器中，推至针筒至无空隙，用力向下拉动针筒，此时针筒内气压低于大气压，即为负压条件，叶片表皮会因气压差产生气泡，由气泡多少可推断上下表皮气孔数量存在差异。 原理2：负压法 实验教学目标 04 实验教学目标 生命观念: 通过实验树立结构与功能相适应的观念，建构生物与环境相互依赖、相互影响的科学概念。 科学思维: 通过分析实验现象，解决真实情境中有关蒸腾作用的生物学问题。 探究实践: 运用己有知识进行科学探究、动手制作并观察临时装片。 态度责任: 认识爱护植被的重要性，认同绿水青山就是金山银山。 实验教学过程 05 课前导入 视频回顾：叶横切面临时切片实验，出示紫鸭跖草叶片结构图，寻找气孔。 视频： 课前导入 思考：如何直观感受叶片表面的气孔？ 宏观感受--师生合作(负压法观察叶片) 观察紫鸭跖草叶片上下表皮产生气泡情况 视频： 宏观感受--师生合作(负压法观察叶片) 思考：其他环境中的植物是否也能产生相同情况 使用浮水植物--睡莲叶片重复以上操作。 视频： 宏观感受--师生合作(负压法观察叶片) 任务2：根据表中数据，推测两种植物上、下表皮气孔数量关系，完成填空。 紫鸭跖草：上表皮（＜）下表皮 睡莲：上表皮（＞）下表皮 任务3：学生实验验证假设（宏观→微观） 任务1：学生根据观察到的现象完成下表。 微观实验--撕取法、刮取法制作并观察叶片上下表皮临时装片 1.学生发现问题（睡莲上表皮难以撕取）→教师讲解刮取法（补充海绵组织、栅栏组织、角质层等知识）→观看教师演示视频 视频： 微观实验--撕取法、刮取法制作并观察叶片上下表皮临时装片 2.小组合作操作 视频： 微观实验--撕取法、刮取法制作并观察叶片上下表皮临时装片 图1紫鸭跖草叶片上表皮细胞（100X） 图2紫鸭跖草叶片下表皮细胞（100X 学生使用显微镜观察的细胞： 气孔数量多 气孔数量少 微观实验--撕取法、刮取法制作并观察叶片上下表皮临时装片 图3 睡莲叶片上表皮细胞（100X） 图4 睡莲叶片下表皮细胞（100X） 学生使用显微镜观察的细胞 气孔数量多 为腺毛细胞，没有气孔 实验总结 浮水植物气孔只在上表皮分布；陆生植物叶片的上下表皮都可能有分布，一般陆生植物叶下表皮较多。 实验总结 不同植物叶片上下表皮气孔数与生活环境有关，体现了不同植物对环境的适应。气孔是植物蒸腾作用失水的门户，也是气体交换的窗口。 联系生活，解决问题 俗话说大树底下好乘凉，请分析主要的原因是什么？ 联系生活，解决问题 一片森林就是一座绿色的水库，保护好森林，守住眼中的那抹绿。作为中学生，请谈一谈如何践行“绿水青山就是金山银山”。 课后拓展1 寻找沉水植物重复课堂两种实验，思考其适应水生生活的结构特点。 负压法到观察沉水植物水蕴草叶片上下表皮未产生气泡 课后拓展1 寻找沉水植物重复课堂两种实验，思考其适应水生生活的结构特点。 视频： 图5沉水植物（水蕴草）叶片细胞（100X） 叶片细胞排列紧密，无气孔，有通气组织 课后拓展2 尝试用负压法观察新鲜生鸡蛋或鹌鹑蛋表面的小孔 视频： 实验效果评价 06 实验效果评价 1. 利用负压法清晰观察到叶片上下表皮是否产生气泡，现象显著，从宏观角度直观感受叶片表面存在气孔。 （正面） （背面） 实验效果评价 2. 紫鸭跖草和睡莲为校园常见植物，获取不受季节影响，实验效果好。 实验效果评价 3. 学生巩固了显微镜的使用，学会了撕取法、刮取法制作玻片标本，锻炼了同学们的实验探究能力。 实验效果评价 实验教学反思： 1. 由于工具的限制，部分同学在制作睡莲上表皮临时装片时花费了大量时间，导致后续观察时间不足。 实验效果评价 实验教学反思： 1. 由于工具的限制，部分同学在制作睡莲上表皮临时装片时花费了大量时间，导致后续观察时间不足。 实验效果评价 实验教学反思： 2. 如何快速获得较薄的植物表皮，在使用工具和方法上有待完善，我们会继续在实践中摸索。 表皮较厚，不易观察 实验效果评价 实验教学反思： 3.课堂实验应该引入沉水植物，同时实现“陆、浮、沉”三种植物实验对比。 陆生植物 浮水植物 沉水植物 谢谢! Lavf58.20.100 Tencent CAPD MTS (T-tech) $$