第一单元食物生产与社会生活单元培优练----2024-2025学年高中历史统编版（2019）选择性必修2

第一单元食物生产与社会生活单元培优练 创新应用练 1.(2024江苏苏州检测)《汉谟拉比法典》中多次出现耕犁、耕牛等词汇。此外,对有关出租和耕耘土地,放牧和管理牲畜以及修建管理果园等事,该法典也都做了具体明确的规定。这反映出(　　) A.阿拉伯帝国以畜牧业为生 B.古巴比伦农业较为发达 C.中世纪西欧庄园经济兴盛 D.古代埃及农业体系形成 2.(2024江苏南京检测)目前,我国已发现的新石器时代文化遗存众多,其中在良渚文化的墓葬遗存中,有的墓葬建有人工堆筑的大型墓台、宽大的墓穴、精致的葬具,特别是随葬有一大批制作精美的玉礼器。有的墓穴狭小,随葬的只是简陋的陶器及装饰用的管珠等小件玉饰件,也没有专门的营建墓地,只是散落在居住址的周围。这说明当时(　　) A.社会分化日益加剧 B.墓葬风格呈现地域差异 C.礼乐制度日趋完备 D.手工业生产趋于专业化 3.(2024江苏扬州期中)紫茎泽兰原产于墨西哥,19世纪作为观赏植物在世界各地引种,因其繁殖力强而侵占草地、损耗土壤肥力和易引起过敏性疾病,后被列为全球性入侵物种。据此可知(　　) A.人类应该消灭紫茎泽兰等物种 B.外来物种引进适应了生态环境 C.物种传播是西方对外侵略手段 D.引进物种应该了解其生物特征 4.(2024江苏苏州期末)原产于智利南部的土豆传到欧洲以后,狄德罗认为“它是胀气的,它不能算作可口的食物,但却可以为仅仅想果腹的人提供合宜的健康食品”。其意在(　　) A.强调食用土豆会影响健康 B.说明土豆只适合农民食用 C.肯定食物物种交流的意义 D.推动欧洲启蒙运动的发展 5.(2024江苏宿迁期中)20世纪以来,玉米、小麦、水稻等主要粮食作物的杂交育种技术有了新的突破。杂交育种新技术的应用,提高了粮食作物的单位面积产量,为人类消除饥饿作出了突出贡献。下列关于杂交育种新技术的表述正确的是(　　) A.2015年,“中国超级杂交水稻”百亩试验田亩产创世界纪录 B.20世纪60年代,菲律宾培育出杂交水稻在南亚推广 C.1930年,美国利用杂交技术培育出马铃薯新品种 D.1941年,墨西哥培育出小麦新品种并得到推广 6.(2024江苏盐城期中)《世界粮食安全首脑会议宣言》指出:“遭受饥饿和贫困折磨的人数现已逾10亿,这一事实让我们感到震惊。……粮食安全、农业和农村发展方面长期投资不足所产生的影响,又因近期粮食、金融和经济危机等因素而雪上加霜。”由此可见,各国政府认识到(　　) A.粮食安全至关重要 B.国际合作解决经济危机的重要性 C.需要开放贸易市场 D.当今世界经济面临严峻挑战 7.(2024江苏淮安调研)阅读材料,完成下列要求。 【糖的历史与社会变迁】 材料　中古后期的欧洲,糖主要来自地中海地区,且产量很小,是稀罕珍贵之物。 13世纪,糖已成为英国精英家庭的日常用品。14世纪,糖在法国菜中也很常见。但除了最富有、最有特权的阶层外,糖远远超出一般人所能承受的消费水平。 伴随着哥伦布1493年开始的第二次大航海,甘蔗首次跨越了大西洋。16世纪中期巴西产的糖大量涌入欧洲市场。到17世纪中期欧洲的糖主要来自美洲的甘蔗种植园。 18世纪,加勒比海地区成为世界产糖中心。早期使用男女老少分工协作的甘蔗种植模式已不复存在,欧洲的契约劳工逐渐消失,甘蔗种植已被大型种植园垄断,劳动力主要是非洲奴隶。 到18世纪中期,糖已经无处不在。糖是每个家庭日常必购的商品,是他们日常饮食的重要组成部分。 随着人均食糖量的持续增长,以及19世纪中叶自由贸易时代的到来,关于进出口关税、保护产糖殖民地和自由贸易之间的争论,使糖成为20世纪一项重要的政治议题。 随着食品科学分析的发展,人们对糖这种食品产生了巨大的怀疑。很明显,食用过多的糖会损伤儿童的牙齿。长期超量消费甜味剂,结局是体重不受控制地上升,引发普遍肥胖问题。 ——摘编自[英]詹姆斯·沃尔韦恩《糖的故事》 根据材料和所学知识,选择“糖的历史”的某个侧面,采用适合的时间尺度对其进行阶段划分,并说明划分的依据。(要求:侧面合理,阶段清晰,史论结合) 真题实战练 8.(2023湖北卷)象形文字在一定程度上可以反映创字时的生态环境、经济生活和思想观念等。下表是“农”字的演变历程,其创意是在树木众多的地方以蜃(蚌壳)制工具从事劳作。“农”字的创制可反映当时(　　) A.天人合一的宇宙观念 B.渔猎采集的劳动方式 C.形神兼备的书画艺术 D.原始农耕的生产状况 9.(2022辽宁卷)以诗证史是史学研究的方法之一。下表中宋人诗句与其可以反映出的历史现象对应正确的是诗句(　　) 诗句 历史现象 A 碧豆密争桑荫底,绿荷杂出稻花中 土地利用率提高 B 尽将精好输公赋,次把斗升求市人 赋税征收货币化 C 日薄人家晒蚕子,雨余山客买鱼苗 雇佣劳动普遍化 D 夹路桑麻行不尽,始知身是太平人 人身控制的减弱 10.(2023浙江6月选考)从1750年算起,欧洲人口在100年时间里从1.42亿增长到2.65亿。此前每次人口增长都会带来食物涨价,但这次不同,1800年后,至少在英国,两个指数开始朝相反的方向移动。下列项中,促使这一时期指数“朝相反的方向移动”的主要因素是(　　) A.黄热病的肆虐 B.工业企业的增加 C.土豆等新物种种植的普及 D.优质高效化肥的广泛应用 11.(2022江苏卷)据袁隆平回忆,位于井冈山南麓的桂东县是全国率先推广种植杂交水稻的地区之一。1975年全县仅试种水稻98.88亩,次年便在全县迅速推开。当地民谣传唱:“层层梯田持山腰,银河两岸种杂交。”这反映了(　　) 　　　　　　　　　　　　　　　　 A.当地提高粮食产量的迫切愿望 B.地方政府以经济建设为中心 C.杂交水稻试种成败取决于环境 D.桂东县率先实现了粮食自给 12.(2022湖南卷)阅读材料,完成下列要求。 材料　秦至清粮食生产和需求演变 (注:按传统社会人均年需求原粮696市斤计算) ——改编自李小云等《中国人地关系的 历史演变过程及影响机制》 (1)根据材料并结合所学知识,指出中国古代粮食供需关系演变的趋势,并分析其影响因素。 (2)根据材料并结合所学知识,任选图中某一时段,围绕“粮食生产与社会生活”展开论述。(要求:史论结合,论证充分,表述清晰) 1.B　解析 据材料可知,《汉谟拉比法典》对土地耕作、畜牧管理、果园管理等做了规定,反映了古巴比伦农业较为发达,B项正确;《汉谟拉比法典》是古巴比伦国王汉谟拉比(约公元前1792—前1750年在位)颁布的法律汇编,而阿拉伯帝国建立于632年,排除A项;中世纪西欧庄园经济(5—15世纪中古西欧基本的农业经济组织,自给自足的生产单位)与《汉谟拉比法典》不符,排除C项;古代埃及位于东北非,而《汉谟拉比法典》是古巴比伦王国的法典,属于西亚,排除D项。 2.A　解析 根据“有的墓葬建有人工堆筑的大型墓台、宽大的墓穴、精致的葬具”“有的墓穴狭小,随葬的只是简陋的陶器及装饰用的管珠等小件玉饰件,也没有专门的营建墓地”可知在良渚文化的墓葬遗存中,墓葬的规模、随葬品等存在较大差异,这说明当时贫富差别已经出现,社会分化日益加剧,A项正确。 3.D　解析 据材料“19世纪作为观赏植物在世界各地引种,因其繁殖力强而侵占草地、损耗土壤肥力和易引起过敏性疾病,后被列为全球性入侵物种”可知,紫茎泽兰引进破坏了引入地区的生态环境,引发了过敏性疾病,因此在引进物种前应了解其生物特征,D项正确。 4.C　解析 材料体现的是狄德罗认为土豆虽然不好吃,但是却能为想果腹的人提供合宜的健康食品,说明的是其肯定物种交流的意义,C项正确;食用土豆影响健康并非材料主旨,排除A项;材料中果腹的人群不一定都是农民,且B项说法过于狭隘,排除;材料未涉及对启蒙运动的影响,排除D项。 5.D　解析 1941年,墨西哥培育出小麦新品种,推广之后,小麦亩产量从50千克提高到250千克,故D项正确;2014年,“中国超级杂交水稻”百亩试验田平均亩产突破1 000千克,创世界纪录,排除A项;20世纪60年代,菲律宾培育出的杂交水稻在东南亚推广,而不是南亚,排除B项;1930年,美国利用杂交技术培育出玉米新品种,而不是马铃薯,排除C项。 6.A　解析 根据材料可知,《世界粮食安全首脑会议宣言》指出目前面临的粮食安全威胁,认识到粮食安全至关重要,故A项正确;材料没有体现国际合作的信息,排除B项;材料没有涉及开放贸易市场,排除C项;当前世界经济面临严峻挑战,但材料只是强调粮食安全问题,排除D项。 7.参考答案 侧面:糖的消费人群。 阶段及说明: (1)中古后期,糖是稀罕珍贵食品,只有少数贵族和精英家庭能消费得起。原因:糖产于地中海地区,产量小;中世纪庄园经济占主导地位,商品经济不发达,市场狭窄。 (2)15世纪末至18世纪中期,糖的产量猛增,已成为普通家庭的日常食品。原因:新航路的开辟,洲际物种交流频繁,甘蔗在美洲的大量种植,种植园经济的繁荣,糖的产量持续增长;世界市场的初步形成与发展,运往欧洲的糖的贸易额不断增加。总之,糖的消费人群的变化,体现了社会的发展进步。 8.D　解析 由材料“在树木众多的地方以蜃(蚌壳)制工具从事劳作”可知原始自然条件下,采用简陋的石器、棍棒等生产工具,从事简单农事活动的农业,因此“农”字的创制可反映当时原始农耕的生产状况,D项正确;天人合一是道家的主张,道家形成于春秋战国时期,排除A项;材料强调在树木众多的地方进行农业生产,而非河、海环境下的渔猎采集,排除B项;形神兼备是书法家追求艺术的最高境界,与材料中农耕生产状况不符,排除C项。 9.A　解析 A项诗句能够反映出豆桑间种、荷稻间种的信息,可以得出土地利用率提高的结论,A项正确;B项诗句只是说农家将好的收获物交税,差一点的卖向市场,没有涉及农民要先将农产品卖出再交货币的信息,故无法得出赋税货币化的结论,排除;C项诗句提及养蚕和卖鱼的信息,没有涉及雇佣劳动关系问题,排除;D项诗句意指道路两旁桑麻葱茏,仿佛生活在太平盛世,未涉及人身关系问题,排除。 10.C　解析 据材料“此前每次人口增长……移动”可知,欧洲人口增长的同时食物降价,说明随着新航路的开辟,土豆、玉米等美洲新物种种植的普及,极大提高了食物的供应量,C项正确;黄热病肆虐会带来人口的下降,而不是增加,排除A项;工业企业的增加并不一定会带来食物的降价,如果食物种植跟不上,同样会涨价,排除B项;20世纪下半叶以来,一大批优良品种育成推广,优质高效化肥广泛应用,与材料时间不符,排除D项。 11.A　解析 据材料“1975年全县仅试种水稻98.88亩,次年便在全县迅速推开”可知,杂交水稻试种一年后,短时间内便在全县迅速推广,这反映了当地提高粮食产量的迫切愿望,A项正确;当时政府“以阶级斗争为纲”,排除B项;杂交水稻试种成败取决于科技进步,环境只是重要因素之一,排除C项;材料只提到杂交水稻推广,并未提到产量,无法说明实现粮食自给,排除D项。 12.参考答案 (1)趋势:秦汉到魏晋南北朝时期人均粮食占有量呈下降趋势,但供过于求;魏晋南北朝到宋元时期人均粮食占有量呈上升趋势,供过于求的趋势加强;宋元到清前期人均粮食占有量呈下降趋势,供不应求趋势明显加强。 影响因素:人口数量和土地开垦情况;社会环境;国家政策;生产力水平;经济发展程度;外来作物的传入;战争和社会稳定程度;赋税制度;等等。 (2)示例: 选择时段:隋唐宋元时期。 论题:粮食生产促进了社会生活的发展。 论述:隋唐宋元时期,国家相对安定,统治者注重发展生产,采取相对宽松的统治政策,促进了农业发展,粮食产量增加。这为手工业和商业的发展提供了物质基础,同时也促进了唐宋科技、思想文化事业的发展,唐诗、宋词兴盛;社会娱乐形式多样,呈现出开放气象。由此可知,农业发展是社会进步的基础,会丰富社会生活,要高度重视粮食安全问题。 学科网（北京）股份有限公司 $$