限时规范训练(2) 第1单元 第2课时 细胞中的无机物、糖类和脂质（word课时作业）-【高考领航】2025年高考生物大一轮复习

限时规范训练 [A基础练] 1．(2024·重庆一中质检)下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是(　　) A．I、Cu、Ca等微量元素虽然含量少，但在细胞中也具有重要作用 B．叶绿体中的光合色素都含有Mg，缺Mg会影响植物的光合作用 C．只含有C、H、O三种元素的小分子有机物不一定是糖类或脂肪 D．RNA所含的元素种类比蛋白质多，RNA和DNA所含的元素种类相同 解析：C　组成细胞的元素中，Ca属于大量元素，A错误；光合色素中的叶绿素含有Mg，类胡萝卜素不含Mg，B错误；只含C、H、O的小分子物质除了糖类和脂肪外，还有其他物质，如乙醇、丙酮酸、乳酸等，C正确；除C、H、O、N外，蛋白质还可能含有S、Fe等其他多种元素，而组成核酸的元素只有C、H、O、N、P，核酸包括DNA和RNA，D错误。 2．(2024·山东青岛高三模拟)下列关于细胞中水的叙述，不正确的是(　　) A．水是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子结合，因此水是良好的溶剂 B．水在常温下维持液体状态与氢键的不断断裂和形成有关 C．自由水和结合水都能参与细胞内的生物化学反应 D．自由水和结合水在一定条件下可以互相转化 解析：C　自由水能参与生物化学反应，结合水不能参与生物化学反应，C错误。 3．(2024·河南周口模拟)不同条件下源赤皮青冈松幼苗叶片中自由水和结合水的含量变化如表所示(CK：对照组；T1：轻度干旱胁迫；T2：中度干旱胁迫；T3：重度干旱胁迫)。下列叙述错误的是(　　) 指标 CK T1 T2 T3 自由水含量(g/cm2) 51.61 49.79 39.17 31.08 结合水含量(g/cm2) 19.75 24.26 26.23 32.43 自由水/结合水 2.61 2.05 1.49 0.96 A．源赤皮青冈松细胞中的自由水是细胞内良好的溶剂 B．源赤皮青冈松细胞中的结合水失去了流动性和溶解性 C．源赤皮青冈松细胞中的结合水增加利于抵抗干旱环境 D．T3组源赤皮青冈松细胞代谢最旺盛，自由水占比最小 解析：D　细胞中的自由水呈游离状态，可以自由流动，是细胞内良好的溶剂，A正确；细胞中的结合水与细胞内的其他物质相结合，失去了流动性和溶解性，B正确；在正常情况下，细胞内的结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强，因此细胞中的结合水增加利于抵抗干旱环境，C正确；在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛，T3组源赤皮青冈松细胞内的自由水占比最小，细胞代谢弱，D错误。 4．(2024·福建莆田模拟)无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是(　　) A．适当补充I－，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症 B．Mg2＋存在于叶绿体的类胡萝卜素中 C．血液中Ca2＋含量过低，人体易出现肌肉抽搐 D．HCO对体液pH起着重要的调节作用 解析：B　碘是组成甲状腺激素的重要元素，因此适当补充I－，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症，A正确；Mg2＋存在于叶绿体的叶绿素中，类胡萝卜素中不含Mg2＋，B错误；血液中Ca2＋含量过低，人体易出现肌肉抽搐，过高会造成肌无力，C正确；HCO对体液pH起着重要的调节作用，属于缓冲物质，D正确。 5．(2024·湖北武汉模拟)几丁质由1000～3000个N—乙酰葡萄糖胺聚合而成，是广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的一种多糖。下列叙述正确的是(　　) A．从昆虫外骨骼中提取到的几丁质和淀粉的元素组成相同 B．多糖作为一种多聚体其基本单位都是葡萄糖 C．几丁质与糖原都属于动物体内的多糖，都能参与细胞结构的构建 D．几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，所以重金属污染很容易通过昆虫富集，最后危及人类健康 解析：C　几丁质由N—乙酰葡萄糖胺聚合而成，组成元素一定包括C、H、O、N，而淀粉的组成元素只有C、H、O，A错误；几丁质是一种多糖，属于生物大分子，其单体是N—乙酰葡萄糖胺，B错误；几丁质与糖原都属于动物体内的多糖，都能参与细胞结构的构建，C正确；几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，所以重金属污染很容易通过昆虫、甲壳类动物富集在其外骨骼中，人类一般不食用该部分，故一般不会危及人类健康，D错误。 6．(2024·江苏苏州模拟)下列是某生物体内糖类的某些变化，下面说法中不正确的是(　　) A．此生物可判断为人或动物，因为能合成糖原和乳糖 B．淀粉和糖原属于多糖，麦芽糖和乳糖属于二糖 C．由淀粉得到葡萄糖的过程是一个水解的过程，葡萄糖是组成淀粉和糖原的单体 D．麦芽糖、糖原遇斐林试剂加热可观察到砖红色沉淀 解析：D　该生物能利用淀粉产生乳糖和糖原，可推测是人或动物，A正确；淀粉和糖原属于多糖，麦芽糖和乳糖属于二糖，B正确；淀粉彻底水解的产物是葡萄糖，葡萄糖是组成淀粉和糖原的单体，C正确；糖原不是还原糖，不能与斐林试剂反应呈现砖红色，D错误。 7．(2024·河北石家庄模拟)豆固醇为大豆细胞的组分，不能被人体肠道吸收，其结构与胆固醇相似。饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于固醇的说法，不正确的是(　　) A．豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物 B．豆固醇与糖类和磷脂的组成元素相同 C．肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能 D．维生素D也是固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收 解析：B　因为豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收，因此，豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物，A正确；胆固醇的组成元素只有C、H、O，糖类的组成元素也基本只有C、H、O，而磷脂的组成元素是C、H、O、P，甚至含N，又知豆固醇与胆固醇相似，据此可推测，豆固醇与糖类的组成元素相同，B错误；肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，是细胞膜控制物质进出细胞功能的体现，C正确；维生素D属于固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收，因此在补充钙的同时可以适量补充维生素D，D正确。 8．(2024·广东东莞调研)用葡萄糖培养液培养脂肪细胞时，即使没有向培养液中添加脂肪，新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。下列相关叙述正确的是(　　) A．葡萄糖在培养液中转化为脂肪后进入脂肪细胞 B．葡萄糖转化为脂肪后，其元素的种类会发生改变 C．等质量的脂肪和糖类氧化分解时，脂肪释放的能量更多 D．葡萄糖转化为脂肪时会伴随着ATP的合成 解析：C　葡萄糖进入脂肪细胞之后转化为脂肪，A错误；葡萄糖和脂肪的组成元素都是C、H、O，B错误；与糖类相比，脂肪中含有C、H的比例较高，氧化分解时消耗的氧气较多，释放的能量多，C正确；葡萄糖转化为脂肪时会伴随着ATP的消耗，D错误。 [B培优练] 9．(2024·山东德州监测)果糖广泛存在于水果及蜂蜜中，其甜度大于葡萄糖，近年来含高浓度果糖的果葡糖浆被广泛用于食品工业中。如图表示果糖和葡萄糖在肝脏细胞内的部分代谢途径，下列分析错误的是(　　) A．果糖、葡萄糖分子都以碳链为基本骨架 B．血糖水平较低时，果糖可为肝细胞的生命活动提供能量 C．过量摄入果糖或葡萄糖都会导致脂肪肝的发病率升高 D．在细胞供能不足时，脂肪可以大量转化为葡萄糖和果糖 解析：D　果糖和葡萄糖是组成多糖的单体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，A正确；据图可知，血糖水平较低时，果糖可分解为丙酮酸，然后再彻底氧化分解，为肝细胞的生命活动提供能量，B正确；据图可知，过量摄入果糖或葡萄糖都会转化为脂肪酸，从而导致脂肪肝的发病率升高，C正确；脂肪一般只在糖类代谢发生障碍引起供能不足时，才会分解供能，脂肪不能大量转化为糖类，D错误。 10．(2024·河北石家庄模拟)哺乳动物脂肪组织有白色脂肪细胞(WAT)和棕色脂肪细胞(BAT)两类细胞。WAT以储存能量为主，细胞内有大的脂肪颗粒；BAT以氧化产热为主，脂肪颗粒很小。研究脂肪细胞分化的实验中，对照组和甲组为WAT，乙组为敲除BMP7基因的白色脂肪细胞(WAT­KO)，甲组和乙组的细胞培养液中含有诱导剂。培养一段时间后，检测结果如图。下列说法错误的是(　　) A．环境因子不会影响脂肪细胞分化进程 B．棕色脂肪细胞的代谢强度高于白色脂肪细胞 C．可用苏丹Ⅲ染色脂肪细胞以检测细胞内的脂肪颗粒 D．BMP7基因参与白色脂肪细胞的分化过程 解析：A　分析对照组和甲组实验变量及结果：对照组和甲组的自变量为细胞培养液中有无诱导剂，实验结果：未加入诱导剂的对照组白色脂肪细胞(WAT)比加入诱导剂的甲组多，可以推测加入诱导剂后促进了白色脂肪细胞(WAT)分化为棕色脂肪细胞(BAT)，故环境因子(培养液中的诱导剂)会影响脂肪细胞分化进程，A错误。结合题意：“WAT以储存能量为主，细胞内有大的脂肪颗粒；BAT以氧化产热为主，脂肪颗粒很小”可知，棕色脂肪细胞(BAT)的代谢强度高于白色脂肪细胞(WAT)，B正确。脂肪颗粒可被苏丹Ⅲ染成橘黄色，故可用苏丹Ⅲ染色脂肪细胞以检测细胞内的脂肪颗粒，C正确。分析甲组和乙组实验变量及结果：甲组和乙组的变量为是否敲除BMP7基因，实验结果：未敲除BMP7基因的甲组中白色脂肪细胞(WAT)可以分化形成棕色脂肪细胞(BAT)，而敲除了BMP7基因的乙组只有白色脂肪细胞(WAT)，并未发生分化，进一步推测BMP7基因参与白色脂肪细胞的分化过程，D正确。 11．(2024·河北石家庄模拟)北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，大量喂食促使其肥育。同时肥胖对健康的影响也引起社会广泛关注。 图1 图2 (1)北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因是___________________。 (2)若将鸭皮下脂肪组织制成临时装片，滴加苏丹Ⅲ染色后，需再用______________________洗去浮色，若放在显微镜下观察，会看到脂肪细胞被染成____________色。 (3)为了研究肥胖成因，科研人员选取同龄且健康的A、B、C三个品系小鼠进行实验。 步骤1：____________________________。 步骤2：在适宜环境中饲养8周，禁食12 h后检测__________相对值(反映小鼠的肥胖程度)，结果如图1。三个品系小鼠中，最适宜作为肥胖成因研究对象的是________品系小鼠。 (4)检测上述所选品系小鼠细胞内与脂肪代谢相关酶的含量，结果如图2。图中HSL、ATGL和TGH分别代表激素敏感脂酶、脂肪甘油三酯酶和甘油三酯水解酶。据图2推测，小鼠肥胖的原因可能是____________________。 解析：(1)因为细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的，糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，所以北京鸭食用玉米、谷类和菜叶等含糖的食物可以迅速育肥。(2)脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，在制备临时装片的时候，可以滴加1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色。(3)根据变量设置一组对照实验，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。根据图1柱状图分析：三个品系分为了常规饲料组和高脂饲料组，前者作为对照，后者是实验组，其他条件保持相同且适宜。因变量为检测脂肪细胞体积相对值。A品系脂肪细胞体积相对值明显高于对照组，B品系脂肪细胞体积相对值一样，C品系脂肪细胞体积相对值变化不明显。可见最适宜作为肥胖成因研究对象的是A品系小鼠。(4)根据图2柱状图分析：高脂饲料饲喂的小鼠其细胞内激素敏感脂酶(HSL)、脂肪甘油三酯酶(ATGL)的含量明显低于正常小鼠，可推测其影响了脂肪的利用和转化，导致小鼠肥胖。 答案：(1)细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的，当北京鸭摄入的糖类过多时，糖类在鸭体内就转变成了脂肪，并且在皮下组织等处储存起来　(2)体积分数为50%的酒精溶液　橘黄　(3)每个品系分为对照组和实验组，分别饲喂等量的常规饲料和高脂饲料　脂肪细胞体积　A　(4)其细胞内的激素敏感脂酶(HSL)、脂肪甘油三酯酶(ATGL)的含量低于正常鼠，影响了脂肪的利用和转化 学科网（北京）股份有限公司 $$