项目二 任务二 合理使用清洁剂（上）-熟悉清洁准备（练习）-《客房服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目二 任务二 合理使用清洁剂（上） 一、单项选择题 1.（ ）能清除软、硬物体表面斑迹并起到漂白消毒作用，但不能用于真丝、羊毛及快干、防皱织物的清洗。 A.硼酸钠 B.过硼酸钠漂白剂 C.次氯化钠漂白剂 D.过氧化氢漂白剂 【答案】 C 【解析】次氯化钠漂白剂：用于清除软、硬物体表面的斑迹并能起到漂白消毒的作用；不可用于真丝、羊毛及快干、防皱织物的清洗。 2.油性地面抛光剂适用于（ ）地面。 A.少孔的塑料 B.花岗岩 C.大理石 D.木质和多孔 【答案】D 【解析】油性地面抛光剂用于木材等多孔质地面。 3.呈弱碱性，可去除油污，除了不能洗涤地毯，其他地方均可使用，很少损伤物体表面的是（ ）。 A.酸性清洁剂 B.碱性清洁剂 C.溶剂 D.多功能清洁剂 【答案】D 【解析】多功能清洁剂呈弱碱性，可去除油污，除了不能洗涤地毯，其他地方均可使用，很少损伤物体表面。 4.通常是由于蛋白质、酸碱、染料等相互吸附而造成的污染，这是（ ）。 A.渍迹 B.油渍 C.锈斑 D.污垢 【答案】 A 【解析】渍迹通常是由于蛋白质、酸碱、染料等相互吸附而造成的污染。 5.（ ）又称为纯碱，常作为洗涤剂添加剂，还可用于清洁下水道。 A.碳酸氢钙 B.碳酸钠 C.氢氧化钠 D.氨水 【答案】 B 【解析】碳酸钠又称为纯碱，常作为洗涤剂添加剂，还可用于清洁下水道。 6.地毯香波用于洗涤地毯，分为高泡和低泡两种，低泡用于（ ）地毯。 A.干洗 B.手洗 C.湿洗 D.机洗 【答案】C 【解析】地毯香波用于洗涤地毯，分为高泡和低泡两种，高泡用于干洗地毯，低泡用于湿洗地毯。 二、多选题 1.（ ）属于尘土的构成成分。 A.灰尘 B.毛发 C.肤屑 D.砂砾 【答案】 ABCD 【解析】 以上都是。 2.“脏”的存在形态是（ ）。 A.尘土 B.污垢 C.渍迹 D.锈蚀 【答案】 ABCD 【解析】以上都是。 3.抛光剂中，（ ）有油性和水性两种。 A.家具蜡 B.底蜡 C.地面抛光剂 D.起蜡水 【答案】 BC 【解析】地面抛光剂（面蜡），封蜡（底蜡）。 4.下列选项中，（ ）属于酸性清洁剂。 A.坐便器清洁剂 B.醋酸 C.地毯除渍剂 D.消毒剂 【答案】 ABD 【解析】C.溶剂。 三、判断题 1.坐便器清洁剂含合成抗碱剂，主要用于清洁卫生间坐便器，有特殊的洗涤除臭和杀菌功效，按说明书稀释后再使用。（ ） 【答案】 对 2.使用合适的器具清除污垢，是机械法。（ ） 【答案】 对 3.酒精浓度越高消毒效果越好。（ ） 【答案】错 【解析】75%的酒精消毒效果最好。 4.因表面活性剂含量不同，地毯香波分为高泡和低泡两种。（ ） 【答案】错 【解析】因泡沫稳定剂含量不同，地毯香波分为高泡和低泡两种。 四、填空 1.酸是最有效的除锈剂，它常与 混合使用。 【答案】磨蚀剂 2.消毒剂主要呈酸性，除可作为 的消毒剂外，还可用于 ，但一定要用清水漂净。 【答案】卫生间，消毒杯具 3.过硼酸钠漂白剂去除软、硬物体表面的斑迹并漂白， 以下无活性。 【答案】40℃ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 项目二 任务二 合理使用清洁剂（上） 一、单项选择题 1.（ ）能清除软、硬物体表面斑迹并起到漂白消毒作用，但不能用于真丝、羊毛及快干、防皱织物的清洗。 A.硼酸钠 B.过硼酸钠漂白剂 C.次氯化钠漂白剂 D.过氧化氢漂白剂 2.油性地面抛光剂适用于（ ）地面。 A.少孔的塑料 B.花岗岩 C.大理石 D.木质和多孔 3.呈弱碱性，可去除油污，除了不能洗涤地毯，其他地方均可使用，很少损伤物体表面的是（ ）。 A.酸性清洁剂 B.碱性清洁剂 C.溶剂 D.多功能清洁剂 4.通常是由于蛋白质、酸碱、染料等相互吸附而造成的污染，这是（ ）。 A.渍迹 B.油渍 C.锈斑 D.污垢 5.（ ）又称为纯碱，常作为洗涤剂添加剂，还可用于清洁下水道。 A.碳酸氢钙 B.碳酸钠 C.氢氧化钠 D.氨水 6.地毯香波用于洗涤地毯，分为高泡和低泡两种，低泡用于（ ）地毯。 A.干洗 B.手洗 C.湿洗 D.机洗 二、多选题 1.（ ）属于尘土的构成成分。 A.灰尘 B.毛发 C.肤屑 D.砂砾 2.“脏”的存在形态是（ ）。 A.尘土 B.污垢 C.渍迹 D.锈蚀 3.抛光剂中，（ ）有油性和水性两种。 A.家具蜡 B.底蜡 C.地面抛光剂 D.起蜡水 4.下列选项中，（ ）属于酸性清洁剂。 A.坐便器清洁剂 B.醋酸 C.地毯除渍剂 D.消毒剂 三、判断题 1.坐便器清洁剂含合成抗碱剂，主要用于清洁卫生间坐便器，有特殊的洗涤除臭和杀菌功效，按说明书稀释后再使用。（ ） 2.使用合适的器具清除污垢，是机械法。（ ） 3.酒精浓度越高消毒效果越好。（ ） 4.因表面活性剂含量不同，地毯香波分为高泡和低泡两种。（ ） 四、填空 1.酸是最有效的除锈剂，它常与 混合使用。 2.消毒剂主要呈酸性，除可作为 的消毒剂外，还可用于 ，但一定要用清水漂净。 3.过硼酸钠漂白剂去除软、硬物体表面的斑迹并漂白， 以下无活性。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$