第三单元《美味的虾仁烧麦》（课件）-2023-2024学年二年级下册综合实践活动全国通用
2024-08-12
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内容正文：
小学综合实践二年级下册第三单元
《美味的虾仁烧麦》
我们的祖先不仅勤劳还很聪明，会制作许多美食。同学们想学会做这些美食吗？
今天，老师就为同学们准备了许多做美食的材料，我们一起来试试看吧！
品美食：
1.学生向同伴介绍自己带来的美食。
2.学生互相分享美食。
3.学生分享结束后进行集体讨论：
你吃了什么美食？
你最喜欢吃的是什么美食？
你知道它们是怎样做出来的吗？
做美食：
今天我们就一块来学习制作一种美食——虾仁烧麦。
生活中的烧麦有很多褶皱，做好烧麦的关键是要做好褶皱。怎样才能做好烧麦的褶皱呢？
最后，在等待粘土干透的时间里
我们来听一个有关烧麦的传说故事吧！
过去，有两兄弟一起卖包子。哥哥娶亲后，就和弟弟分了家。包子店归了哥哥，弟弟只能当店里的伙计。卖包子的钱全归哥哥，弟弟犯了愁，这样下去什么时候才能成家呢？于是他想了个办法，做了一些薄皮开口的包子，和普通包子一起蒸熟，分开售卖。没想到，很多人喜欢弟弟捎带手卖的这种“包子”，“稍卖”就成了它的名字。弟弟也靠“稍卖”成功攒到了娶媳妇的钱。后来，这种做法流传下来，“稍卖”也渐渐误传成了“烧卖”。
交流与评价：
比一比，谁做的烧卖最逼真？
看一看，谁做的褶皱最自然？
拓展与创新：
试着把虾仁换成其他配料，看起来会不会更有食欲？
你还会用黏土做 其他美食吗？
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