2024-2025学年新高一上学期生物人教版预习知识清单

2024-2025学年高一年级预习材料人教版必修一 生 物 教师寄语： 亲爱的同学们，大家好！在高中，你们即将开始新的征程，放飞新的梦想。高中三年，是希冀与辛苦交织的三年，是汗水与泪水浸透的三年。三年，只有可数的一千多个日日夜夜，但是却是你们改变自己命运的最佳时机。新的学校，新的环境，新的学习生活，都给我们提出了新的考验。我们坚信，三年的努力定会让你插上矫健有力的翅膀，助你飞往高等学府的殿堂。 生物是与生活联系最为紧密的学科之一。在这里，我们将会和大家共同走进五彩缤纷的生物世界，引领大家走进细胞微观世界，了解前沿生物技术的新进展等；在这里，我们将会领略奥妙无穷的生命机理，了解“杂交水稻”、“克隆羊多利”、“神奇的太空蔬菜”、“人类基因组计划”、“超级小鼠”等生物学领域的优秀成果。同学们，良好的开端是成功的一半，如果你要在开局时就占据有利位置，请接受我们全体高一生物组老师的建议： 1.熟悉一下初中课本中的有关知识，以利于与高中知识衔接： ①细胞的结构 ②显微镜的使用 ③光合作用 ④细胞呼吸 2.向上一届学生借阅生物必修第一册课本，简单地进行预习浏览，尤其对第一章第二节化合物中的“蛋白质”这一知识点进行认真预习。 3.向学姐学哥们探讨学好生物的经验、好的方法。 4.上网查阅生物科技新进展。 就高中生物学科的特点，给大家几点提示，希望对你以后的学习有所帮助 第1、 教科书要熟烂于心。 生物，掌握了教材就是取得了一半的成功。书中的图例、实验、涉及的化学式（光合与呼吸），要时常归纳、总结重点词，书上的黑体字要背下来，这些往往是高频考点。 第2、 辅导书要吃透。 辅导书会把每个知识点细致地分析，其中的课前预习、课后归纳整合，可以帮你夯实基础；而且辅导书还服务于课后，归纳比较凝练，重在教授做题的方法，让你快而准做题，冲击高分。 第三、最重要的是做题与总结。 （1）把做题当成积累。在做题中你会逐渐摸清哪些地方经常成为考点。尤其是大题，出题套路会比较固定，答案也很固定。 （2）将经典的题收入记忆中。一些考点，单独考的时候并不难，但出题人往往会将你在不同阶段学到的知识归纳、找出其共性进行考察，这样就考察了你对知识点掌握的准确性，以及举一反三、融会贯通的能力。 （3）选择兼顾速度与准度。 任务一 预习必修一第一章（1） 一、知识梳理 第1章 第1节　细胞是生命活动的基本单位 1.细胞学说的建立过程 时间 科学家 重要发展 1543年 比利时的维萨里、法国的比夏 揭示了人体在器官和组织水平的结构 1665年 英国的罗伯特·胡克 用显微镜观察植物木栓组织，发现并命名细胞 19世纪 德国的施莱登和施旺 细胞是构成动植物体的基本单位 1858年 德国的魏尔肖 细胞通过分裂产生新细胞 2. 细胞学说的内容 (1)细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 (2)细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用。 (3)新细胞是由老细胞分裂产生的。 3．细胞学说的意义：揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。 4.生命活动离不开细胞 （1）病毒：①结构特点：病毒是非细胞生物，一般由蛋白质和核酸组成。 ②代谢特点：病毒必须依赖活细胞才能进行正常生命活动。（2）单细胞生物：依赖单个细胞就能完成各项生命活动。（3）多细胞生物:依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成生命活动。 5．多细胞生物生命活动的基础： ①生物与环境间的物质和能量交换的基础：细胞代谢。 ②生物生长发育的基础：细胞增殖、分化。 ③遗传变异的基础：细胞内基因的传递与变化。 6．生命系统的结构层次包括细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈9个层次。最基本的生命系统：细胞，最大的生命系统：生物圈，也是最大的生态系统。植物没有系统层次，单细胞生物既可化做细胞层次，又可化做个体层次。血液属于组织层次，皮肤属于器官层次。西瓜属于器官层次。 二、针对练习 1.1细胞是生命活动的基本单位 一、细胞学说及其建立过程 1.德国科学家施莱登和施旺建立的“细胞学说”,是生物学科学史上的一座丰碑。下列关于“细胞学说”的说法,不正确的是(　　)　　　　 　　　　 　　　　 A.一切动物和植物都由细胞发育而来,并由细胞及其产物构成 B.魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”是对细胞学说的修正和补充 C.细胞是一个相对独立的有机体,又对与其他细胞共同构成的整体的生命起作用 D.细胞学说阐明了生物界的统一性和多样性 2.下列关于细胞学说的建立过程及对生物学发展的意义的说法正确的是(　　) A.维萨里用自制显微镜观察到了细菌、红细胞等 B.细胞分裂产生新细胞不仅解释了个体发育,也为生物进化论的确立埋下了伏笔 C.标志着生物学的研究进入分子水平 D.德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者 3.下列对归纳法的理解,不正确的是(　　) A.归纳法是由一系列具体事实推出一般结论的思维方法 B.归纳法包括完全归纳法和不完全归纳法 C.根据部分植物细胞都有细胞核而得出植物细胞都有细胞核采用的是不完全归纳法 D.由完全归纳法得出的结论才是可信的,由不完全归纳法得出的结论不可信 4．细胞学说的建立过程是一个在科学探究中不断开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列有关叙述错误的是(　　) A．施旺认为“所有的动物都是由细胞组成的” B．细胞学说的建立需要理性思维和实验的结合，且离不开技术的支持 C．施莱登提出“细胞是所有生物的结构和功能的单位” D．细胞学说揭示了动植物界具有统一性，阐明生物界的统一性 二、细胞是基本的生命系统 5.生命活动离不开细胞,对此理解不正确的是(　　) A.没有细胞结构的病毒也要寄生在活细胞内增殖 B.单细胞生物体具有生命的基本特征——新陈代谢、繁殖…… C.多细胞生物体的生命活动由不同的细胞密切合作完成 D.细胞是一切生物体结构和功能的基本单位 6.下列事实或证据不支持细胞是生命活动的基本单位的是(　　) A.草履虫仅靠一个细胞就可以完成摄食和分裂等生命活动 B.动植物以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传和变异 C.离体的叶绿体在一定条件下能释放氧气 D.缩手反射需要一系列神经细胞和肌肉细胞的协调配合 7.构成生命系统的结构具有层次性,生命系统的结构层次是紧密相联的。下列关于生命系统的结构层次的说法,正确的是(　　) A.生物圈是地球上最基本的生命系统和最大的生态系统 B.生物大分子如蛋白质、核酸属于系统,不属于生命系统的结构层次 C.细菌只是细胞层次 D.高等动物和高等植物都具有器官和系统层次　　 　　　　 三、掌握细胞是生命活动的基本单位 8.如图所示为生命系统的结构层次,下列叙述正确的是　(　　) ①→②→器官→③→个体→④→⑤→⑥→⑦ A.细菌为单细胞生物,只属于结构层次中的① B.一片草原上所有的动植物、微生物属于⑥ C.生物的生活环境不属于生命系统的一部分 D.血液属于结构层次中的② 9.下列关于生命系统的叙述正确的是(　　) A.一个竹叶细胞既属于细胞层次也属于个体层次 B.大熊猫的心脏由肌肉组织、神经组织、结缔组织等构成,属于生命系统的器官层次 C.图中大熊猫和另一个区域的大熊猫构成一个种群 D.图中所有的大熊猫和竹构成一个群落 10.下列各项组合中,能正确体现生命系统由简单到复杂的结构层次的是(　　) ①原子　②心肌细胞　③心肌组织　④流感病毒　⑤银杏叶　⑥野兔　⑦同一片森林中的全部刺槐　⑧亚热带常绿阔叶林　⑨一个池塘中所有鱼类　⑩一个池塘中所有生物 A.④②③⑤⑥⑦⑩⑧ B.②③⑤⑥⑦⑩⑧ C.②③⑤⑦⑨⑩⑧ D.⑧⑦⑩⑥⑤②③ 11.如图为生命系统的结构层次图,序号和箭头代表了从微观到个体,个体到宏观的具体层次,下列是结合所学的知识进行的分析,其中不恰当的是(　　) A.松树没有的结构层次是② B.比利时的维萨里和法国的比夏分别揭示了图中②和③所代表的结构层次 C.HIV不能在上图中找到相应的位置 D.既是④的发现者,也是命名者的是英国科学家罗伯特·胡克 12．下列有关生命系统结构层次的叙述，正确的是(　　) A．覆盖全身的皮肤属于器官层次 B．培养皿中的醋酸杆菌菌落对应群落层次 C．银杏树和牛所含的生命系统层次是完全相同的 D．“太湖中的所有鱼”属于生命系统研究的种群层次 13.根据如图所示的显微结构回答下列问题: (1)绿眼虫和变形虫都是由1个细胞构成的单细胞生物,都能完成运动、摄食、增殖等生命活动,由此可以说明　　　　　　　　　　　　　　。  (2)从生命系统的结构层次上来看,在一条小河流中,所有的衣藻构成　　　　,绿眼虫和变形虫等所有生物构成一个　　　　,整条小河构成一个　　　　。  (3)分析下列生命系统的结构层次(以刺槐为例):叶肉细胞→营养组织→叶→刺槐→种群→群落→生态系统→生物圈,回答有关问题: ①以上生命系统中属于“器官”层次的是　　　　。  ②在生命系统各个结构层次中,能完整地表现出各种生命活动的最小结构层次是　　　　。  ③从生命系统的结构层次来看,一片刺槐林应属于　　　　。  16．七星湖是塞罕坝国家森林公园新开发的重点旅游风景点，水域深，水面广，野生鲫鱼资源丰富。湖内芦苇丛生，每年春秋有大批白天鹅、遗鸥、青章、鹤等十几种珍稀鸟类来此栖息。请回答下面的问题： (1)七星湖属于生命系统结构层次中的______，是由__________和__________相互关联形成的一个统一整体。 (2)在生命系统的结构层次中，七星湖的一只野生鲫鱼属于______，鲫鱼的心脏属于________，心肌属于________。 (3)七星湖内的植物________(填“能”或“不能”)构成群落这一生命系统层次，原因是_____________________________________________________________________。 (4)以白天鹅为例，从新陈代谢、生长发育和遗传信息传递等方面简要说明细胞是多细胞生物最基本的生命系统。 _____________________________________________________________________。 答案 1-5DBDCD 6-10CBDBB 11-12AA 13.答案　(1)细胞是生物体结构和功能的基本单位　(2)种群　群落　生态系统　(3)①叶　②细胞　③生态系统 16．(1)生态系统　生物群落　无机环境　(2)个体　器官　组织　(3)不能　群落是一定区域内植物、动物和其他生物的总和，七星湖的植物没有包括这一区域的动物和其他生物　(4)白天鹅的生命活动离不开细胞，如白天鹅的各种生理活动以细胞代谢为基础，生长发育以细胞增殖、分化为基础，遗传与变异以细胞内基因的传递和变化为基础，细胞是白天鹅生命活动的最基本的生命系统 任务二 预习必修一第一章（2） 一、 知识梳理 第2节　细胞的多样性和统一性 1.请指出左图中1—9分别对应的结构名称： ① 目镜 ② 粗准焦螺旋 ③细准焦螺旋 ④镜筒 ⑤ 转换器 ⑥ 物镜 ⑦ 载物台 ⑧ 转换器 ⑨反光镜 显微镜使用的基本步骤： 取镜―→安放―→对光―→放置装片―→调焦―→观察。 2.高倍镜使用的“四字诀”： (1)找：在低倍镜下观察，找到要观察的物像。 （2）移：移动装片，将物像移到视野中央。 （3）转：转动转换器，换上高倍镜。 （4）调：若视野较暗，可调节反光镜或光圈，调节细准焦螺旋直到看清物像为止。 3.特别提醒： ⑴必须先用低倍镜观察后，再转动转换器换成高倍镜观察。 ⑵低倍镜观察时，粗、细准焦螺旋都可调节，高倍镜观察时，只能调节细准焦螺旋。 ⑶由低倍镜换高倍镜，视野变暗,视野内细胞数目变少,每个细胞的体积变 大。 ⑷目镜的长度与其放大倍数呈反比；物镜的长度与其放大倍数呈正比。 ⑸显微镜的放大倍数：放大倍数指的是物体的长度或宽度的放大倍数。 ⑹物象移动与装片移动的关系：由于显微镜下成像是倒立的像，即实物与像之间的关系是实物旋转180°就是像。若细胞在显微镜下的像偏右上方，实际在装片中细胞的位置则偏 左下方。所以，物象移动的方向与载玻片移动的方向是相反的。实物为字母“b”，则视野中观察到的为“ q ”。 4.原核细胞和真核细胞：（1）通过显微镜观察了解细胞的多样性，同时也看到细胞都有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质等，这反映了细胞的 统一性。 （2）根据细胞内有无以 核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞。 由原核细胞构成的生物叫原核生物，真核细胞构成的生物叫真核生物，如植物、动物、真菌（酵母菌、霉菌）。 （3）原核生物中除了分布广泛的各种细菌外，还有 蓝细菌（旧称蓝藻）、支原体、衣原体。 ①常见的蓝细菌有： 色球蓝细菌 、颤蓝细菌、念珠蓝细菌、发菜。 蓝细菌内含有藻蓝素和叶绿素 ，是能进行光合作用的自养生物。当淡水水域污染、富营养化会长出讨厌的水华，影响水质和水生动物的生活。 ②凡是“菌”前面有“杆”“球”“螺旋”“弧”的都是细菌。(如: 大肠杆菌、霍乱弧菌、金黄色葡萄球菌等) 细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异氧生物 。 （4） 原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质，它们都以DNA作为遗传物质，这让我们再一次看到了真核细胞和原核细胞的统一性。原核细胞没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于无明显边界的区域，这个区域叫做拟核。 （5）原核细胞和真核细胞比较： 原核细胞 真核细胞 不 同 点 细胞核 （本质区别） 无细胞核（有拟核） 无染色体, DNA在拟核中 有细胞核，有核膜、有核仁, 有染色体 大小 较小 较大 细胞壁 多数有细胞壁（支原体无），主要是肽聚糖 植物：纤维素和果胶； 真菌：几丁质；动物细胞：无 细胞质 只有核糖体一种细胞器 有核糖体、线粒体、叶绿体等多种复杂的细胞器 相同点 都有细胞膜、细胞质、核糖体，遗传物质都是DNA 二、针对练习 1.2细胞的多样性和统一性 一、高倍显微镜的使用 1.有关显微镜的知识,正确的是(　　) A.一个细小物体若被显微镜放大50倍,这里“被放大50倍”是指放大该标本的面积 B.当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时,在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞,若目镜不变、物镜换成40×时,则在视野直径范围内可看到一行相连的2个细胞 C.在用显微镜观察装片标本时,观察的物像位于视野的左上方,若将物像移至视野中央应向右下方移动装片 D.目镜的长短与放大倍数成正比 2.如图所示,甲、丁是在低倍镜下观察的图像,乙、丙是在高倍镜下观察的图像,1~6是目镜和物镜的几个镜头,下列相关说法正确的是　(　　) A.乙视野最暗,是在目镜1和物镜6的组合下观察到的图像 B.甲视野最亮,是在目镜3和物镜4的组合下观察到的图像 C.由图推测:乙视野放大倍数是甲放大倍数的4倍 D.由丁→丙的正确的操作顺序为移动装片→转动转换器换成高倍物镜→转动粗准焦螺旋 二、原核细胞和真核细胞 3.淡水水域有时会形成水华,其中有多种蓝细菌,下列叙述错误的是(　　) A.水华往往是水域污染后水体富营养化导致的 B.水华影响水质,也会影响水生动物的生活 C.发菜、颤蓝细菌、念珠蓝细菌、衣藻都属于蓝细菌 D.蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用 4.如图是支原体结构模式图,相关叙述正确的是(　　) A.支原体细胞不含有核膜 B.支原体细胞质中不含有核糖体 C.支原体细胞体现原核细胞统一性的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核等 D.支原体细胞含有一个大型RNA分子 5.下列关于细胞的统一性和多样性的表述错误的是(　　) A.真核细胞多种多样,原核细胞多种多样,而真核细胞和原核细胞又不一样 B.细胞的统一性说明生物之间存在着或近或远的亲缘关系 C.原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA体现了生物具有统一性 D.原核细胞与真核细胞结构的统一性表现在都有细胞膜、细胞质和真正的细胞核 三、细胞多样性和统一性的综合 6.关于图中a、b、c三类生物及其共同特征的叙述正确的是(　　) A.a中生物均有细胞结构 B.b中只有蓝细菌是自养生物,因为其有能进行光合作用的叶绿体 C.c中生物都有细胞壁,都没有以核膜为界限的细胞核 D.新型冠状病毒只能寄生于活细胞中,体现了生命活动离不开细胞　　 　　　　 　　　　 7.我国北极科考人员顺冰盖裂缝取水样,发现有若干种新的单细胞生物,欲确定这些生物的类别,以下特性与此无关的是(　　) ①核膜的有无　②DNA的有无　③细胞壁的有无　④细胞膜的有无　⑤是否含光合色素 A.①③⑤　 B.②④ 　 C.②⑤　 D.②④⑤ 8.如图是显微镜下观察到的图像示意图,请据图回答下列问题: A　　 　B　 C　 D (1)最有可能属于病毒的是　　　(填图序号),其一般由　　　　　　　和　　　　　　　　两种物质组成。  (2)图中能进行光合作用的是　　　　　(填图序号),物质基础是因为其内含　　　　　　　(色素)。  (3)D生物是　　　　　,属于　　　　　(填“原核”或“真核”)细胞。临床上常用青霉素治疗肺炎,青霉素通过干扰细菌细胞壁的合成导致细菌裂解,从而达到杀菌的目的,能否用青霉素治疗支原体肺炎呢?说明理由:　　　　　　　　　　　　　。  (4)虽然原核细胞与真核细胞在形态上多种多样,但是它们的基本结构具有高度的统一性,这种统一性主要表现在　　　　　　　　　。  (5)若显微镜目镜为10×,物镜为10×时,视野被相连的64个分生组织细胞所充满,若物镜转换为40×,视野中所观察到的细胞的数目为　　　　;若显微镜目镜为10×,物镜为10×时,视野中一行16个细胞,现将物镜转换为40×,则在视野中可观察到的细胞数目为　　　　。  (6)换高倍镜后,发现在低倍镜下能看到的细胞看不到了,前后多次调节细准焦螺旋及调节视野亮度依然未能找到细胞,此时,应该考虑的合理操作步骤是　　　　　　　　　　　 　　　　。  9．连续内共生理论以一个全新的视角诠释了细胞进化的历程，认为细菌被吞噬进入宿主细胞的细胞质，经过长时间的演变，成为宿主细胞不可分割的一部分，解释了线粒体和叶绿体的起源。请回答下列问题： (1)与需氧细菌比较，原始真核细胞的表面积与体积比________。 (2)真核细胞与原核细胞遗传物质的存在方式显著不同，表现在前者是______________________，后者是环状裸露的DNA。 (3)据图示“连续内共生”学说，光合作用真核生物比需氧真核生物出现得________。 答案 1-5BCCAD 6-7DB 8.答案　(1)C　核酸　蛋白质　(2)B　叶绿素和藻蓝素　(3)支原体　原核　不能,支原体没有细胞壁,青霉素对它不起作用　(4)都有相似的细胞膜、细胞质,遗传物质都是DNA　(5)4　4　(6)重新转回低倍镜下观察,找到细胞并将其移到视野中央,再用高倍镜观察 9．(1)小　(2)链状DNA与蛋白质结合成染色体(染色质) (3)晚 任务三 预习必修一第二章（1） 一、 知识梳理 第2章　第1节　细胞中的元素和化合物 1.生物体总是和外界环境进行着物质交换，细胞生命活动所需的物质，归根结底是地从无机自然界获取的。因此，组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，没有一种化学元素为细胞所特有。但是其各元素的相对含量却大不相同。 2.细胞中常见的化学元素有20多种，其中 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等含量较多，称大量元素；Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu含量较少，称微量元素。 3．组成细胞的元素来源于无机自然界，在细胞中大多数以化合物形式存在。 4．人体细胞含量最多的元素：细胞鲜重中元素相对含量高的为O＞C＞H＞N ；干重中为 C＞O＞N＞H，此四种元素又称基本元素；其中C为最基本元素，因碳链是生物构成生物大分子的基本骨架。 5.组成细胞的化合物有两大类，即无机化合物和有机化合物；前者包括水、无机盐；后者包括蛋白质、核酸、糖类、脂质_；其中含量较最多的两种化合物为水、蛋白质。细胞内含量最多的化合物：水。细胞内含量最多的有机化合物：蛋白质。占细胞干重最多的化合物：蛋白质。 6.（1）还原糖（如 麦芽糖 、 葡萄糖 、 果糖 ）可与 斐林 试剂反应生成 砖红色沉淀 ；脂肪可被 苏丹Ⅲ 染成 橘黄色 色；淀粉（多糖）遇 碘液 变 蓝 色；蛋白质与 双缩脲 试剂产生 紫色 。 （2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗，因为甘蔗中主要含有非还原糖——蔗糖，常见的还原糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖.常见非还原糖:蔗糖、淀粉。 （3）斐林试剂与双缩脲试剂使用的区别：（使用对象、浓度、原理、用法、反应结果） 使用对象 CuSO4浓度(g/mL) 原理 用法 反应 结果 斐林 试剂 还原糖 0.05 还原糖上的醛基或羰基与新制Cu(OH)2反应 甲液和乙液混合后加入至样液中进行水浴加热 砖红色沉淀 双缩脲试剂 蛋白质 0.01 肽键与碱性环境下的Cu2＋结合形成络合物 现加A液再加B液，不用水浴加热 紫色溶液 二、针对练习 2.1细胞中的元素和化合物 一、归纳组成细胞的元素和化合物 1.有着“植物大熊猫”之称的红豆杉,其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是(　　) A.C和O B.C和H C.O和C D.H和O 2.人体内有20多种微量元素,它们的质量总和不到体重的千万分之一,但是对人的健康却起着重要的作用,下列各组元素全部是微量元素的是(　　) A.Na、K、Cl、S B.B、Fe、Zn、Cu C.N、H、O、P D.Zn、Ca、Cu、Mg 3.下列关于组成细胞的元素的说法,不正确的是(　　) A.细胞中的元素在自然界都能找到,没有一种元素是细胞特有的 B.细胞吸收的一些含量较少的微量元素对生命活动也有重要作用 C.细胞和无机环境中的元素含量相差很大,反映了生物界和无机环境间的差异性 D.不同种类细胞中的元素种类基本相同,含量也几乎没有差异 4.细胞的元素主要以化合物的形式存在,下列有关细胞中化合物的叙述错误的是(　　) A.细胞中的化合物有无机物和有机物两大类 B.撒哈拉沙漠的仙人掌细胞中含量最多的化合物是水 C.占细胞干重最多的化合物是蛋白质 D.不同细胞中各种化合物的含量相同 5.生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物,如图中序号代表不同的化合物,面积不同代表含量不同,其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析,下列叙述正确的是(　　) A.若Ⅴ和Ⅵ分别代表蛋白质和脂质,则Ⅶ代表核酸 B.细胞干重和鲜重中含量最多的分别是Ⅴ和Ⅲ C.医用的生理盐水和糖溶液中的溶质分别属于Ⅳ和Ⅴ D.上述物质中氧原子含量最高的化合物是Ⅱ 6．下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)，下列有关说法正确的是(　　) 元素 O H N K Ca P Mg S 玉米 44.43 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 人 14.62 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 A. P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少，属于微量元素 B．表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素多是因为玉米细胞中含水更多 C．表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要 D．玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同，可能与细胞中蛋白质的含量不同有关 7．(2023·广西南宁模拟预测)下列关于组成生物体元素的叙述，错误的是(　　) A．P是组成细胞核的重要成分 B．Ca2＋对于生命活动必不可少 C．Zn是苹果等补锌食物中含量丰富的大量元素 D．叶绿素除了含有C、H、O外，还含有N、Mg 二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 8.菠菜叶中虽然含有大量的还原糖,却不宜作为鉴定还原糖的实验材料,主要原因是(　　) A.叶片不易磨碎,还原糖不易释放 B.叶片中的叶绿素颜色较深,会掩盖和干扰发生的颜色反应 C.在研磨时,糖类易被破坏 D.叶片中含有淀粉,影响还原糖与斐林试剂发生反应 9.某农场技术员对作物种子发育过程中有机物积累及转化进行动态监测。关于检测方法及出现结果的叙述,错误的是(　　) A.嫩大豆种子切片→苏丹Ⅲ染液染色→显微镜观察细胞内被染成橘黄色的脂肪颗粒 B.嫩小麦籽粒加水研磨→离心取上清液→加碘液→观察被染成深蓝色的淀粉 C.嫩花生种子加水研磨→加双缩脲试剂→依据紫色反应检测蛋白质 D.嫩甜玉米籽粒加水研磨→离心取上清液→加斐林试剂并水浴加热→观察砖红色沉淀检测还原糖 10.学校小卖部售卖有某品牌牛奶,研究小组计划检测牛奶成分是否合格。下列关于检测项目、方法和现象的描述,正确的是(　　) 项目 检测方法 现象 ① 滴加2滴碘液 Ⅰ ② 滴加3滴苏丹Ⅲ染液 Ⅱ ③ 依次滴加0.1 g/mL NaOH、0.01 g/mL CuSO4 Ⅲ ④ 0.1 g/mL NaOH、0.05 g/mL CuSO4等量混合后加入牛奶,60 ℃水浴 Ⅳ A.成分未标注“淀粉”,因此不需要项目① B.现象Ⅱ中显红色,说明牛奶含有脂肪 C.如果牛奶含有蛋白质,现象Ⅲ显紫色 D.现象Ⅳ无砖红色沉淀,说明牛奶不含糖 11.现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴别出来(注:淀粉酶是蛋白质,可催化淀粉水解成麦芽糖)。 (1)用一种试剂可将上述四种溶液区分为2组,这种试剂是　　　　　　,其中发生颜色反应的 是　　　　　　　溶液,不发生颜色反应的是　　　　　　　　溶液。  (2)用　　　　试剂区分不发生颜色反应的一组溶液。  (3)区分发生颜色反应的一组溶液的方法及鉴定结果是:发生颜色反应组的两种溶液各取少许,置于不同的试管中,分别滴加5滴　　　　溶液,充分振荡,静置半小时。向静置后的反应液中加入斐林试剂,水浴加热后,出现砖红色沉淀的为　　　　溶液。  答案 1-5CBDDB 6-10DCBBC 11.答案　(1)双缩脲试剂　稀蛋清、淀粉酶　葡萄糖、淀粉　(2)斐林　(3)淀粉　淀粉酶 任务四 预习必修一第二章（2） 一、 知识梳理 第2节　细胞中的无机物 1.水的含量 (1)一般地说，水在细胞的各种化学成分中含量最多。 (2)不同种类的生物体中，不同的生长发育期，含水量不同。同一生物体内，不同器官的含水量也不同。 2．水在细胞内的存在形式和功能： 形式 自由水 结合水 特点 以游离的形式存在，可以自由流动 与细胞内的其他物质相结合，失去流动性和溶解性 含量 约占细胞内全部水分的95.5% 约占细胞内全部水分的4.5% 功能 a.细胞内良好的溶剂，各种生化反应的介质 b．参与生化反应 c．为细胞提供液体环境 d．运送营养物质和代谢废物 细胞结构的重要组成部分 联系 自由水和结合水在一定条件下可以相互转化 3.水的存在形式与新陈代谢、抗逆性的关系： 细胞中自由水与结合水的比值大，生物代谢旺盛，抗逆性弱；反之，代谢缓慢，抗逆性强。即：结合水含量与抗逆性成正相关。 4. 细胞中的无机盐 ： （1）存在形式：多数以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在。 （2）作用:①组成某些重要的化合物，如 Mg是构成叶绿素分子的元素、 Fe是构成血红素的元素，P是细胞膜、细胞核的重要成分 。 ②维持细胞和生物体正常的生命活动，如哺乳动物血钙低会引起抽搐，人体内Na+缺乏会引起神经肌肉兴奋性降低 ，引起肌肉酸痛、无力，因此，当大量出汗后，要及时补充淡盐水。 ③维持细胞的酸碱平衡和渗透压平衡。 二、针对练习 2.2细胞中的无机物 一、认识细胞中的水 1.下列有关水的叙述不正确的是(　　) A.水在低温下结冰,利于细胞处于休眠状态从而度过不利环境条件 B.水分子间形成的氢键决定其具有流动性,是物质运输所必需的 C.水具有较高的比热容,为细胞创造舒适的液体环境 D.水是极性分子决定其是细胞内良好的溶剂,为生物化学反应所必需 2.下列与生产、生活实际相关的叙述,错误的是　(　　) A.沙漠地区的植物细胞内结合水比例高于自由水 B.新鲜的植物种子比干种子的新陈代谢相对旺盛 C.在一定条件下结合水和自由水可以相互转化 D.结合水含量高的生物抗旱、抗寒能力强 3.水和无机盐是细胞的重要组成成分,下列相关表述正确的是 (　　) A.细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂 B.某些无机盐离子具有维持人血浆酸碱平衡的作用 C.同一株植物中,老叶细胞比幼叶细胞中自由水含量高 D.将植物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐 二、理解细胞中的无机盐 4.下面关于无机盐的说法错误的是(　　) A.将小麦种子烧尽后可见到一些灰白色的灰烬,这些灰烬就是无机盐 B.无机盐对生物体的生命活动有着重要作用,在细胞中含量较多 C.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 D.人体Na+缺乏会引起肌肉酸痛、无力 5.某校研究性学习小组在进行验证Ni是必需矿质元素的实验时,设计了以下四组实验,你认为其中最恰当的是(　　) 6. 下列有关细胞中的元素和化合物的说法,正确的是 (　　) A.所有植物细胞和蓝细菌细胞中都有叶绿素,Mg是叶绿素的组成成分 B.Fe是血红蛋白的组成成分,属于微量元素 C.细胞中的P元素可用于合成磷脂、腺苷和DNA D.细胞内的自由水和结合水都参与物质运输和化学反应　　　 　　　　 　　　　 三、掌握细胞中水和无机盐的作用 7.如图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化,据图分析下列叙述不正确的是(　　) A.随着种子的成熟,种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态 B.种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少 C.种子中自由水和结合水之间可以相互转化 D.种子成熟期间的这两种物质的变化和种子萌发时相反 8.如图为对刚收获的玉米种子所进行的不同处理,下列说法不正确的是(　　) 刚收获的种子甲乙残留物丙 A.甲的抗寒能力弱,新陈代谢旺盛 B.乙中含量最多的元素是碳,在适宜条件下也不能萌发 C.晒干和烘烤过程中玉米种子失去的化合物相同 D.残留物丙在新鲜的玉米种子里主要以离子的形式存在 四、某种无机盐功能的实验设计 9.图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系;图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述不正确的是(　　) 图1 图2 A.同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量一般不相同 B.甲的浓度为a时,对提高产量最有利 C.适宜浓度的钙有利于花粉管的生长 D.在一定范围内,钙的浓度对花粉萌发率有影响 10.水和无机盐是生物正常生命活动的必需物质。下列关于水和无机盐的叙述。错误的是(　　) A.生物体的含水量因生物种类不同而有所差别 B.细胞的代谢强度与自由水和结合水的比值有关 C.人体补充生理盐水的目的是补充Na+,以防止肌无力 D.给土壤增施含镁化肥,有利于促进植物叶绿素的合成 11.对于苹果小叶病,有人认为是土壤中缺锌引起的,有人认为是土壤中缺镁引起的。现有如下材料,请你完成下列实验,探究上面的猜测哪个正确。 (1)材料用具:三组长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。 (2)实验原理:任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用,一旦缺乏,就会表现出相应的症状。根据全素培养液和相应缺锌、缺镁的培养液对苹果生长发育的比较,判断小叶病的病因。 (3)方法步骤: ①首先配制全素培养液和相应的缺锌培养液、　　　　　培养液,分别放入三个培养缸并编号为A、B、C。  ②将三组长势相同的幼苗分别培养在上述三种培养液中。 ③放在适宜的条件下培养一段时间,观察苹果幼苗的生长发育状况。 (4)结果预测和分析: ①　　　　　缸内的苹果幼苗正常生长。  ②若B缸内苹果幼苗表现出小叶病,而C缸没有,则说明　　　　　　　　　　;  若C缸内苹果幼苗表现出小叶病,而B缸没有,则说明　　　　　　　　　　;  若B、C两缸内的苹果幼苗都表现为小叶病,则说明　 ;  若B、C两缸内的苹果幼苗都不表现为小叶病,则说明　　　　　。  (5)若实验证明苹果小叶病是由缺锌引起的,从科学研究的严谨角度出发,还应增加的实验步骤是　　　　　　　　　　,增加步骤后的实验结果是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。  答案 1-5AABBC 6-10BBADC 11. 答案　(3)①缺镁　(4)①A　②苹果小叶病是由缺锌引起的　苹果小叶病是由缺镁引起的　苹果小叶病与缺锌和缺镁都有关　苹果小叶病与缺锌和缺镁都无关　(5)在缺锌的培养液中加入一定量的含锌的无机盐　一段时间后小叶病消失,幼苗恢复正常生长。 12. 任务五 预习必修一第二章（3） 第3节　细胞中的糖类和脂质 1.细胞中的糖类元素组成和功能 (1)元素组成：C、H、O。(2)功能：糖类是细胞中主要的能源物质。 2．糖类的种类与作用 （1）单糖不能被水解，可被细胞直接吸收。动植物细 胞都有的单糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖；植物细胞 中的单糖是果糖；动物细胞中的单糖是半乳糖。 （2）二糖由两分子单糖脱水缩合而成，一般需要水解成单糖才能被吸收。植物体内的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物体内的二 糖是乳糖。 生活中最常见的二糖是蔗糖。 （3）生物体内的糖主要是多糖，常见的多糖是淀粉。植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素；动物细胞中的多糖有糖原。淀粉、纤维素和糖原的组成单位(单体)都是葡萄糖。几丁质也是一种多糖。 （5）作为储能物质的糖类是淀粉和糖原。 纤维素是植物细胞壁的重要成分。几丁质是外骨骼的重要组成成分。 （6）糖类是生物体生命活动的主要能源物质，但并非 所有糖类都能提供能量，如核糖、脱氧核糖、纤维素。 3.脂质主要由C、H、O_三种元素组成，有的脂质还含有N、P。 4.分类、分布及功能： 按化学本质分类 元素组成 功能及分布 脂肪 C、H、O a.主要功能：细胞内良好的储能物质；很好的绝热体，起保温作用；缓冲和减压作用，可以保护内脏器官。 b．主要分布：皮下和内脏器官周围 磷脂 C、H、O、N、P a.主要功能：细胞膜、细胞器膜和核膜的重要成分 b．主要分布：人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中 固醇 胆固醇 C、H、O 构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输 性激素 促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成，激发并维持第二性征及雌性动物的性周期 维生素D 促进人和动物肠道对钙、磷的吸收，调节钙、磷的代谢 5. 能源物质归纳 （1）三大能源物质及供能顺序：糖类、脂肪、蛋白质。 （2）生命活动的主要能源物质：糖类。 （3）细胞中主要的能源物质：葡萄糖。 （4）良好储能物质：脂肪。 （5）植物细胞中的储能物质：淀粉。 （6）动物细胞中的储能物质：糖原。 （7）直接能源物质：ATP。 （8）能量的最终来源：太阳能。 6. 等质量的脂肪与糖类相比：脂肪中 H 多 O 少，糖类 中 H 少 O 多，因此脂肪耗氧多，产能多，产水多。 二、针对练习 2.3细胞中的糖类和脂质 一、归纳糖类的种类、组成和功能　　　　 　　　　 　　　　 1.下列各组中,只属于植物体内糖类的一组为(　　) A.脱氧核糖、乳糖、糖原 B.麦芽糖、纤维素、乳糖 C.蔗糖、糖原、纤维素 D.淀粉、纤维素、蔗糖 2.下列有关糖类的说法,错误的是(　　) A.所有糖类分子中H∶O=2∶1,类似水分子而被称为“碳水化合物” B.糖类不一定都能作为人体的能源物质,如纤维素很难被人体消化 C.葡萄糖是淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位,其属于六碳糖 D.生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在,淀粉是最常见的多糖 3.关于壳多糖的叙述,正确的是(　　) ①可用于处理含重金属离子的废水　②被一些科学家称为“第七类营养素”　③是各种动物骨骼的组成成分之一　④可用于制作食品添加剂和人造皮肤 A.①②　　B.③④　　C.①④　　D.②③ 二、归纳脂质的种类、组成和功能 4.下列有关脂质的叙述中错误的是(　　) A.胆固醇和性激素属于固醇类脂质 B.脂肪是细胞内良好的储能物质 C.脂质都由C、H、O三种元素组成 D.某些固醇可以促进人和动物生殖器官的发育 5.如表是人体血脂的正常生理指标数据,其中血液中甘油三酯含量高于5.65 mmol/L可能导致人体的动脉硬化等疾病。请分析判断下列有关脂质的说法,正确的是(　　) 项目 含量 总脂 4.5~7.0 g/L(450~700 mg/dL) 总胆固醇 2.8~6.0 mmol/L (110~230 mg/dL) 胆固醇酯 占总胆固醇的70%~75% 磷脂 1.7~3.2 mmol/L (130~250 mg/dL) 甘油三酯 0.23~1.24 mmol/L (20~110 mg/dL) A.磷脂含有C、H、O、N、P,是构成细胞膜的重要成分 B.胆固醇酯占血液中脂质的70%~75%,在人体内参与血液中脂质的运输 C.血液中甘油三酯含量一旦超过1.24 mmol/L,人体就一定会患病 D.在血液中能够检测到性激素、脂肪酸等固醇类物质 6.近年来,由于人们室内生活时间变长、防晒霜和防晒衣的普及等因素,维生素D(VD)缺乏已经成为了一个普遍性的问题。研究显示,人体内几乎所有的细胞都有VD受体,VD和很多疾病密切相关。下列关于维生素D的叙述错误的是(　　) A.VD属于脂质 B.适当的晒太阳可使体内的VD得以补充 C.VD是能源物质,能为生命活动提供能量 D.VD缺乏影响Ca的吸收,进而可引起骨质疏松等症状 三、糖类与脂质的比较 7.据图分析糖类和脂质的组成,下列相关叙述错误的是(　　) A.若①表示糖类,则②、③、④可分别表示单糖、二糖、多糖 B.若①表示二糖,则②、③、④可分别表示果糖、半乳糖、麦芽糖 C.若①表示脂质,则②、③、④可分别表示脂肪、磷脂、固醇 D.若①表示固醇,则②、③、④可分别表示胆固醇、性激素和维生素D 8.如图是人体内葡萄糖转化为脂肪的部分过程示意图。下列有关叙述错误的是(　　) A.图中X代表的物质是甘油 B.长期偏爱高糖膳食的人,图示过程会加强,从而导致体内脂肪积累 C.北京鸭的肥育就是利用了图示转化过程 D.糖类可以转化为脂肪,但脂肪不能转化为糖类 四、掌握糖类的种类和功能　　　　 　　　　 　　　　 9.下列有关糖类的说法错误的是(　　) A.静脉输入的葡萄糖溶液,可被细胞直接吸收利用,为细胞提供能量 B.二糖由两分子单糖脱水缩合而成,一般要水解成单糖才能被细胞吸收 C.肌糖原不能直接水解为葡萄糖,不属于细胞的能源物质 D.糖类是细胞的主要能源物质,也是细胞的重要结构物质 10.若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化,则下列叙述正确的是(　　) ①此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原　②上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖,而糖原是动物特有的糖　③淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖 A.②③ 　 B.①③　 C.①②③　 D.①② 五、糖类与脂质的综合 11.植物在严寒来临之际,体内物质发生一定的变化,下列表述正确的是(　　) A.耐寒植物在低温下合成的不饱和脂肪酸少 B.经抗寒锻炼后,细胞中的不饱和脂肪酸含量会增加 C.经抗寒锻炼后,体内可溶性糖含量减少 D.低温时植物细胞内自由水含量升高,以防止冻伤 12.如图所示为脂肪(含C、H、O三种元素)和糖类部分元素含量,以下说法不正确的是(　　) A.同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多 B.脂肪中H的比例较高,所以氧化分解时释放能量较多 C.同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水多 D.正常情况下,糖类是主要的能源物质,脂肪是主要的储能物质 答案 1-8DACCACBD 9-12CBBC 任务六 预习必修一第二章（4） 第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者 1.蛋白质的主要功能及实例： 主要功能 实例 构成细胞和生物体结构的重要物质(结构蛋白) 肉、头发、羽毛、蛛丝等 催化功能 细胞中绝大多数的酶 运输功能 血红蛋白 调节功能(信息传递) 胰岛素 免疫功能 抗体 2.组成蛋白质的基本单位氨基酸。其组成元素为C、H、O、N。有的还含有：P、S （1）其结构通式为： （2）结构特点： 数目：至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基 (-COOH)。 连接方式：都有一个氨基和一个羧基连接在同一 个碳原子上。 3.氨基酸的种类和性质的唯一决定因素：R 基。 注：氨基和羧基的书写都要有一个游离键。甘氨酸的R基是-H，丙氨酸R基-CH。 4.组成人体蛋白质的氨基酸有21种，人体细胞不能合成，只能来自外界的 叫必需氨基酸，成人有 8 种，甲硫氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸（甲携来一本亮色书）；人体细胞可以合成的叫非必需氨基酸，有 13 种。 5.蛋白质的结构及其多样性 （1）氨基酸脱水缩合形成肽链 氨基酸分子通过 脱水缩合的方式形成肽链，具体过程如下图所示。 （2）相关概念 ①脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接，同时脱去1分子水，这种结合方式就叫脱水缩合。 ②肽键：连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键。 ③肽：由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫二肽；由多个氨基酸分子脱水缩合而成的，含有多个肽键的化合物叫多肽。 ④肽链：多肽通常呈链状结构，称为肽链。 （3）蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同，肽链的盘曲、折叠方式及 其形成的空间结构不同。 （4）蛋白质的变性：空间结构被破坏，但肽键未断裂； （5）吃煮熟的鸡蛋、肉类等更容易消化是因为：高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，使内部的肽键暴露出来，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。 （6）经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质变性，达到消毒、灭菌的目的。 （7）蛋白质相关计算 ①肽键数＝脱掉水分子数＝氨基酸数－肽链数。 ②每条肽链至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链的两端。 ③蛋白质相对分子质量＝氨基酸数目×氨基酸的平 均相对分子质量－脱去的水分子数×18。 ④假设氨基酸的平均相对分子质量为a，由n个氨基酸分别形成1条肽链或m条肽链： 形成肽链数 形成肽键数 脱去水分子数 氨基数目 羧基数目 多肽相对分子质量 1 n－1 n－1 至少1 至少1 a－18(n－1) m n－m n－m 至少m 少m a－18(n－m) 二、针对练习 2.4蛋白质是生命活动的主要承担者 一、掌握蛋白质的功能　　　　 　　　　 　　　　 1.蛋白质是生命活动的主要承担者,下列关于蛋白质功能的叙述及举例正确的是(　　) A.调节机体的生命活动,如性激素能促进生殖器官的发育 B.构成细胞和生物体,如组成肌细胞的肌动蛋白 C.有些蛋白质有免疫功能,如胃蛋白酶能催化蛋白质的水解 D.有些蛋白质能进行物质的运输,如胆固醇参与血液中脂质的运输 二、辨析氨基酸的结构及其种类 2.如图为3种氨基酸结构式,相关叙述正确的是(　　) A.甘氨酸的R基为—CH2,丙氨酸的R基是—CH3 B.由图可知不同氨基酸的R基不同,所以人体内氨基酸的R基有上百种 C.R基中可以有氨基和羧基 D.一分子谷氨酸中含两个羧基,羧基的结构式可表示为 3.在下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不属于。其中属于构成蛋白质的氨基酸的是(　　) ① ② ③ ④ ⑤ A.①②③ B.②③⑤ C.①②③⑤ D.②④ 4.下列关于人体必需氨基酸和非必需氨基酸的说法中,正确的是(　　) A.必需氨基酸是指必须在人体内合成的氨基酸 B.非必需氨基酸只来自细胞内的合成 C.评价食物中蛋白质成分的营养价值时,常以必需氨基酸的种类和含量为标准 D.对人体来说,鸡蛋中必需氨基酸的种类少于玉米中必需氨基酸的种类 三、分析蛋白质的结构及其多样性 5.用氨基酸自动分析仪测定两种肽类化合物的氨基酸数目,结果如表所示。表中两种物质的氨基酸数目虽然相同,但其生理作用截然不同,下列解释错误的是(　　) 化合物名称 降钙素 胰高血糖素样多肽 氨基酸数目 34个 34个 A.多肽形成的空间结构不同 B.氨基酸的种类不同 C.脱水缩合形成多肽的方式不同 D.氨基酸的排列顺序不同 6.已知蛋白质受热、酸碱、重金属盐、某些有机物(乙醇、甲醛等)、紫外线等作用时,空间结构发生破坏,这种情况称为蛋白质变性。蛋白尿是诊断肾炎的重要依据,也是评定肾炎治疗效果的重要指标之一,鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。以下说法正确的是(　　) A.加热使蛋白质的肽链充分伸展并断裂 B.加热使蛋白质发生变性,其原理与水解相同 C.加热后的蛋白质仍然可与双缩脲试剂发生作用并产生紫色反应 D.加热后的蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其特定功能并未发生改变 7.如图是氨基酸之间发生一系列反应形成血红蛋白的过程。请回答下列问题。 (1)从氨基酸到蛋白质的形成过程为氨基酸→二肽→多肽→肽链盘曲、折叠→具有一定　　　　　的蛋白质。  (2)两个相邻氨基酸,一个氨基酸的　　　　和另一个氨基酸的　　　　　发生反应失去一分子水,这个过程称为　　　　　,形成的化合物称为　　　　　。  (3)不同的蛋白质分子结构不同,体现在组成蛋白质的氨基酸的　　　　　　　　　　　不同和蛋白质的　　　　　不同等方面。  (4)血红蛋白分子是由574个氨基酸脱水形成4条肽链后,盘曲、折叠而成的,则在形成过程中生成了　　　　个肽键。  8.经六年零九个月的不懈努力,我国科学家于1965年完成了结晶牛胰岛素的合成,更令人振奋的是,合成的胰岛素具有与天然胰岛素一样的生物活性。中国科学家依靠集体的智慧和力量,摘取了人工合成蛋白质的桂冠。如图为胰岛素原分子加工成为成熟的胰岛素分子示意图,请回答下列问题: (1)蛋白质的基本单位是　　　　。  (2)胰岛素分子至少含有　　　　个游离的氨基。若21种氨基酸平均相对分子质量为128,则图示胰岛素分子的相对分子质量等于　 。  答案 1-6 BCBCCC 7.答案　(1)空间结构　(2)羧基(或氨基)　氨基(或羧基)　脱水缩合　二肽　(3)种类、数目和排列顺序　空间结构　(4)570 8.答案　(1)氨基酸　(2)2　5640　 任务七 预习必修一第二章（5） 第5节 核酸是遗传信息的携带者 1. 核酸分类：脱氧核糖核酸(简称 DNA)、核糖核酸(简 称 RNA)。 2.核酸的分布： （1）真核细胞：DNA主要分布在细胞核中，少数分布在线粒体和叶绿体中；RNA主要分布在细胞质中。 （2）原核细胞：DNA主要位于拟核中，细胞质中也有小型环状DNA分子（质粒） （3）病毒：病毒无细胞结构，一种病毒只含有一种核酸（DNA或RNA） 3．基本组成单位—核苷酸 一个核苷酸由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成，结构简式如右图所示。 (1)五碳糖：核糖、脱氧核糖。 (2)含氮碱基：A(腺嘌呤)、G(鸟嘌呤)、C(胞嘧啶)、T（胸腺嘧啶）、U(尿嘧啶)。 (3)分类：根据五碳糖的不同，可将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸(简称脱氧核苷酸)和核糖核苷酸，分别构成脱氧核糖核酸和核糖核酸两类生物大分子。 脱氧(核糖)核苷酸分为4种：腺(鸟)嘌呤脱氧核苷酸， 胞(胸腺)嘧啶脱氧核苷酸。 核糖核苷酸分为4种：腺(鸟)嘌呤核糖核苷酸，胞(尿) 嘧啶核糖核苷酸。 2.核酸的形成过程：核酸的结构层次：元素 C、H、O、N、P→核苷酸 → 磷酸二酯键连接形成 核苷酸链 → 2 条(1 条)核苷酸链构成 DNA(RNA)。 3.碳为生命核心元素的原因：氨基酸、核苷酸、葡萄糖等单体都是以碳链为骨架形成的，单体连接成多聚体，多聚体参与细胞和生物体的形成以及生命活动的进行，故将碳元素称为生命的核心元素。 4.DNA 和 RNA 的比较：两者共有磷酸、A、G、C； DNA 特有脱氧核糖和 T，RNA 特有核糖和 U。 5.核酸的功能： (1)核酸是细胞内携带遗传信息(储存在核苷酸的排列顺序中)的物质。 (2)在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 6.生物体内的核酸、核苷酸和碱基种类 ： 生物类别 举例 核酸 遗传物质 含氮碱基 原核生物和真核生物 细菌、人等 含有DNA和RNA DNA 5种（A、T、C、G、T、U） 病 毒 DNA病毒 T2噬菌体 只含有DNA DNA 4种（A、T、C、G、T） RNA病毒 SARS病毒、新冠病毒 只含有RNA RNA 4种（A、T、C、G、U） 7.多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体。 8.单体和多聚体的对应关系如下表所示 单体(基本单位) 多聚体(生物大分子) 葡萄糖 多糖(淀粉、糖原、纤维素) 氨基酸 蛋白质 核苷酸 核酸(DNA和RNA) 2、 针对练习 2.5核酸是遗传信息的携带者 一、归纳核酸的种类及其分布　　　　 　　　　 　　　　 1.下列关于核酸的叙述,正确的是(　　) A.核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸 B.除病毒外,一切生物都有核酸 C.核酸是生物的遗传物质 D.细胞内组成RNA的糖是脱氧核糖 2.下列有关核酸分布的叙述,正确的是(　　) A.SARS病毒中的RNA主要分布在细胞质中 B.原核细胞的DNA主要分布在细胞核中 C.绿色植物根细胞内的DNA分布在细胞核、线粒体和叶绿体中 D.人体口腔上皮细胞中的RNA主要分布在细胞质中 二、明确核酸是由核苷酸连接而成的长链 3.有3个核酸,经分析共有5种碱基、8种核苷酸、4条核苷酸链,则它们最可能是(　　) A.1个DNA和2个RNA B.2个DNA和1个RNA C.3个DNA D.3个RNA 4.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。下列有关核酸叙述正确的是(　　) A.原核生物和真核生物的遗传物质中都含有核糖和脱氧核糖 B.DNA和RNA的单体分别是脱氧核糖核酸和核糖核酸 C.DNA中的核糖核苷酸排列顺序极其多样,可以储存大量的遗传信息 D.DNA与RNA比较:前者特有脱氧核糖和胸腺嘧啶,后者特有核糖和尿嘧啶 5.如图所示为DNA分子的一条核苷酸链模式图,其中连接正确的是(　　) 6.如图表示DNA与RNA之间的异同点。下列相关叙述错误的是(　　) A.阴影部分包括A、C、G和磷酸 B.豌豆植株的遗传物质只能是DNA C.原核细胞的核酸只有一个环状的DNA分子 D.不同生物的DNA不同与核苷酸的数量和序列有关 7.若兔子肌细胞内有a种不同序列的DNA分子,青菜叶肉细胞中有b种不同序列的DNA分子。当兔子摄入大量青菜后,兔子肌细胞的细胞核内含有不同序列的DNA分子的种类是(　　) A.a+b B.大于a且小于a+b C.a D.小于a 8.下列关于核酸的叙述中正确的是(　　) ①核酸的基本组成单位是核糖核苷酸 ②核酸是携带遗传信息的物质 ③DNA与RNA在细胞内存在的主要部位相同 ④不同生物所具有的DNA和RNA有差异 ⑤构成DNA与RNA的五碳糖不同 A.①③⑤ B.②④⑤ C.①②③ D.③④⑤ 三、理解生物大分子以碳链为骨架 9.所谓多聚体,就是由相同或相似的小分子组成的长链,组成多聚体的小分子称为单体。下列有关叙述错误的是(　　) A.蛋白质、核酸、多糖和脂肪均为多聚体,都有对应的单体 B.生物体内的单体和多聚体均以碳链为骨架 C.细胞中多聚体的含量和比例处于不断变化中,但又保持相对稳定 D.多聚体的功能是由其组成和结构决定的 10.如图为生物大分子的部分结构示意图,数字代表单体。请分析回答: (1)若单体是葡萄糖,在植物体内的生物大分子为　　　;若单体是核苷酸,该生物大分子为　　　　,其功能是　　　。  (2)若上图表示人体中多肽分子的片段,则理论上该片段最多有　　　　　　种排列方式,若2号氨基酸脱落为游离氨基酸,需要　　　　个水分子参与反应。  (3)生物大分子承担的功能与其独特的　　　　相适应,这为我们研究生物学问题提供了科学的思路。 11.图1为细胞内遗传信息携带者的组成示意图,图2所表示的分子结构式为某种核苷酸,请仔细观察后回答下列问题: 图1 图2 (1)细胞内遗传信息的携带者是　　　　,包括两类:一类是　　　　　　　,简称DNA;另一类是　　　　,简称RNA。图2所示的核苷酸是构成　　　　　　的原料。  (2)图1中,已知1分子的e是由1分子[b]磷酸、1分子[c]五碳糖、1分子[d]　　　　　　　　组成的,e的名称是　　　　,共有　　　　种。  (3)图1中,a包括　　　　,f被彻底水解后的产物是　　　　(用字母表示)。  (4)图2中,该核苷酸的生物学名称是　　　　　　　　　　,在　　　　(1或2)位置上去掉一个氧原子便可以成为人体遗传物质的基本原料。  (5)豌豆的叶肉细胞中,含有碱基A、G、C、T、U五种,那么由A、G、C、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有　　　　种。   答案 1-5CDCDC 6-9CDBA 10.答案　(1)淀粉或纤维素　核酸　携带遗传信息,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用　(2)214　2　(3)结构 11.答案　(1)核酸　脱氧核糖核酸　核糖核酸　RNA　(2)含氮碱基　核苷酸　8　(3)C、H、O、N、P　b、c、d　(4)腺嘌呤核糖核苷酸　1　(5)7 解析　(1)(2)(3)核酸是细胞内携带遗传信息的物质,包含脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。核酸的基本组成单位是核苷酸,一个核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。核苷酸共有8种,即4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸,其组成元素包含C、H、O、N、P。(4)图2中含氮碱基为腺嘌呤,为腺嘌呤核糖核苷酸。其中1位置上去掉一个氧原子为腺嘌呤脱氧核苷酸,便可成为DNA原料。(5)豌豆的叶肉细胞中既含有DNA,又含有RNA,A、G、C在DNA和RNA中都含有,都可构成两种核苷酸;而T只存在于DNA中,U只存在于RNA中,只能构成一种核苷酸。 232 45 学科网（北京）股份有限公司 $$