2024年八年级暑假班衔接班苏科版物理 第06讲 汽化和液化

第二章 物态变化 第06讲 汽化和液化 [学习目标] 1. 掌握汽化的方式和特点 2. 掌握液化的方式和特点 一、汽化和液化 1. 汽化：物质由液态变为气态叫做汽化；汽化吸热。 2. 液化：物质由气态变为液态叫做液化；液化放热。 3. 汽化与液化互为逆过程，汽化吸热，液化放热。如下图所示： 二、蒸发 1. 蒸发：蒸发是只在液体表面发生的汽化现象。 2. 影响蒸发快慢的因素：液体温度的高低，液体表面积的大小，液体表面空气流动的快慢。 3. 液体蒸发吸热，有制冷作用：把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计的度数变小，这是因为酒精蒸发吸热。 三、沸腾 1. 沸腾：沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2. 观察水沸腾时的现象，探究水沸腾时温度变化的特点： （1）实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 （2）实验装置： （3）实验步骤： ①按装置图安装实验仪器； ②用酒精灯给水加热并观察； ③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。 ④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。 （4）水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热，它的温度不变。 3. 沸点：液体沸腾时的温度。 4. 液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量。 要点： （1）液体沸腾需要一定的温度，在标准大气压下不同的液体沸点不同。 （2）液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。 （3）液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。 （4）蒸发和沸腾的异同： 汽化方式 异同点 蒸发 沸腾 不同点 发生部位 液体表面 液体表面和内部同时发生 温度条件 任何温度 只在沸点时 剧烈程度 缓慢 剧烈 相同点 都属于汽化现象，都是吸热过程 四、液化 1. 液化的方法： （1）降低温度（所有气体都可液化） （2）压缩体积 2. 液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。 3. 液化放热：水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。 注意： （1）云、雨、露、雾的形成都与自然界中水的液化有关。 （2）“人造雨”的实验中，从水壶口逸出的水蒸气遇到冷的勺子，水蒸气可以液化成小水滴，说明降低温度能使气体液化。 （3）注射器中的乙醚蒸气，推动活塞，减小乙醚蒸气的体积，注射器内有液态乙醚出现，说明压缩体积也能实现液化。 考点一： 汽化和液化 1．物质从液态变为气态叫汽化；物质从气态变为液态叫液化。 （1）汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热； （2）汽化可分为沸腾和蒸发。 考点二： 汽化 1．蒸发 （1）物理学中，把只在液体表面发生的汽化现象叫作蒸发。 （2）特点：蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时会吸热。 （3）影响蒸发的快慢的因素： 图1 图2 图3 ①实验现象：如图1所示，将体积相同的两滴水分别滴到玻璃片上，并使得两滴水的表面积不同，发现表面积大的水滴先全部蒸发；如图2所示，将体积相同的两滴水分别滴到玻璃片上，并加热其中一滴水，发现温度高的水滴先全部蒸发；如图3所示，将体积相同的两滴水分别滴到玻璃片上，并加快其中一滴水上方的空气流速，发现上方空气流动快的水滴先全部蒸发。 ②实验结论：液体蒸发的快慢与液体表面积的大小有关，表面积越大，蒸发越快；与液体温度有关：温度越高蒸发越快；与液体表面空气流动的快慢有关，空气流动越快，蒸发越快。 （4）蒸发的应用：夏天在房间洒水降温；人出汗降温；发烧时在皮肤上涂酒精降温。 2．沸腾： （1）在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 （2）沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。 说明： ①不同液体的沸点一般不同； ②液体的沸点与气体表面上方气压有关，压强越大沸点越高。 （3）特点：只在沸点发生，液体沸腾时需要吸热，但温度保持不变。 （4）液体沸腾的条件：①温度达到沸点；②继续吸热。 （5）探究实验：水的沸腾 【目的】观察水沸腾时的现象及温度变化。 【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、温度计、带有小孔的纸板、秒表、（火柴）。 【实验步骤】 ①按实验装置图自下而上组装实验装置 ②在烧杯中装人适量的水，用酒精灯的外焰给烧杯加热，并给烧杯盖上硬纸板，同时用温度计测量水温，并观察水温的变化 ③当水温达到90℃时，每隔1 min记录一次水的温度值，直到水沸腾后5min为止，同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化 ④根据记录的温度值，作出水的温度一时间图像 【实验表格】 时间/min 0 1 2 3 4 5 … 温度/℃ 【图象】其中BC段为沸腾过程。 【实验现象】 沸腾前 沸腾时 水沸腾前：气泡上升，越来越小。（原因：下部水温高于上部水温） 水沸腾时：大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 【实验结论】 ①水沸腾前，烧杯底部有少量气泡产生，且温度越高，气泡越多，气泡在上升过程中体积渐渐变小，水的温度逐渐上升。 ②水沸腾时，烧杯底部有大量气泡产生，气泡在上升过程中体积逐渐变大，到达液面时破裂，水的温度保持不变。 【注意事项】 ①纸板的作用：a.减少热损失；b.固定温度计；c.防止液体飞溅出来。 ②纸板上小孔的作用：使内外大气压平衡。 ③水的沸点不是100℃，原因：a.气压低于1标准大气压；b.温度计有问题。 ④长时间水不沸腾的原因： a.水的初温太低；b.水的质量太大；c.未用酒精灯的外焰加热；d.没有盖中央留孔的纸板。 考点三： 液化 液化的方法有降温和压缩体积。 1．降低温度（遇冷） （1）观察水的液化 如图所示装置往烧瓶中注入适量的热水，点燃酒精灯给烧杯加热，观察到烧瓶口冒出白气。往瓶口的上方，倾斜着放置一金属盘，一段时间后，观察到金属盘的底部出现小水滴，用手触摸金属盘发现，金属盘温度升高。说明，水遇到温度低的空气和金属盘时会液化，在液化时要放热。 （2）生活中遇冷液化的现象： 雾 哈气 玻璃上的水雾 ①关于夏天和冬天汽车或房屋窗玻璃上起雾的解释 夏天，由于车外（室外）温度较高，水蒸气温度较高，当车内（屋内）开了空调后，导致窗玻璃的温度降低，车外（屋外）的热水蒸气遇到冷的玻璃而液化，附着在玻璃外表面，形成水雾。冬天，当车内（屋内）开了空调（暖气）后，由于车内（室内）温度较高，水蒸气温度较高，而室外温度很低，导致窗玻璃的温度很低，车内（屋内）的热水蒸气遇到冷的玻璃而液化，附着在玻璃内表面，形成水雾。综上，夏天水雾出现在玻璃外表面，冬天水雾出现在玻璃内表面。 ②关于冰淇淋从冰箱中拿出后冒“白气”的解释 冰淇淋由于从冰箱拿出后，温度很低，冰淇淋周围空气中的水蒸气遇冷液化成一个个小液滴，从而形成“白气”。 ③关于冬天人们说话呼吸时出现“白气”的解释 无论夏天还是冬天，人们口中呼出的气体中都包含水蒸气，冬天由于空气温度很低，口中呼出的水蒸气遇冷液化而形成“白气”，夏天由于空气温度较高，口中呼出的水蒸气不会液化，故看不到“白气”。 ④关于被100℃水蒸气烫伤比100℃水烫伤更严重的解释 由于100℃水蒸气遇到温度较低的人体后，会遇冷液化放热，造成二次烫伤，因此伤情更为严重。 2．压缩体积（增大压强，提高沸点） （1）观察乙醚的液化 注射器中的乙醚蒸气，推动活塞，减小乙醚蒸气的体积，注射器内有液态乙醚出现，说明压缩体积能实现液化。 （2）生活中通过压缩体积实现的液化实例。 打火机中的液态燃料 氧气罐中的液态氧 【易错点】 1．是“汽化”不是“气化”，“汽”字体现了从液态到气态的过程。 2．水蒸气是无色的，“白气”不是水蒸气，是水蒸气遇冷液化为小水滴在空气中漂浮形成的。 3．不同物体蒸发的快慢还与液体种类有关，如酒精比水蒸发的快。 【规律总结】 沸腾和蒸发的区别和联系： 蒸发 沸腾 不同点 只在液体表面进行 液体内部和表面同时发生 在任何温度下都能发生 必须达到沸点且继续加热 缓慢地汽化 剧烈地汽化 温度降低 温度保持不变 相同点 1.都是汽化现象 2.都是液体变成气体 3.都要吸收热量 典型一： 汽化的方式—蒸发 【例1】物质从________变为________叫汽化；汽化有________和________两种方式。 【例2】人穿着湿衣服易着凉，是因为水逐渐________（填物态变化名），会________身体的热。 【变式1】下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（　　） A．将新收获的玉米摊开晾晒 B．将湿手伸到干手器下方吹 C．将湿衣服晾在通风向阳处 D．将新鲜的黄瓜装入塑料袋 【变式2】小明和父母到山区游玩，发现当地果农在果树上挂了很多装液体的塑料袋或塑料桶，每个塑料袋或塑料桶通过细管连到地下，如图所示，根据你所学知识你认为这样做的主要目的是（　　） A．给果树施肥，防止肥分流失 B．给果树施药，防止污染环境 C．给果树浇水，防止水分蒸发 D．给果树喷水，防止树温过高 典型二： 汽化的方式—沸腾 【例1】纸的着火点约183℃，酒精灯火焰温度约500℃。如图所示，用纸锅装些水。若将纸锅放到酒精灯上加热，水________（选填：“会”或“不会”）沸腾，纸锅________（选填：“会”或“不会”）燃烧。 【例2】周末，晨晨在家烧水给爷爷泡茶喝。看着透明电热水壶中水由凉水到烧开，他观察到一些现象，并对这些现象进行了解释。下列正确的是（　　） A．水在沸腾前需要加热，达到沸点后无需加热也能沸腾 B．水在沸腾时里面的气泡越往上越大，此时水温保持不变 C．水沸腾前内能越来越大，所含热量也越来越多 D．水的沸点是100℃ 【变式1】在“探究水沸腾”的实验中，水沸腾是一种剧烈________的现象，沸腾的条件是：温度达到________、________，沸腾过程中，吸收热量，温度________． 【变式2】在做“观察水的沸腾”实验中，从水被加热到沸腾前的过程中，会观察到由烧杯底上升的气泡大小逐渐变________。图甲为某同学测水沸腾时的温度的情形，由于操作错误，他发现温度计的读数大于100℃，他的错误是________________________。纠正错误后，他观察到水沸腾时，温度计的读数如图乙所示，则水的沸点是________℃。 【变式3】在“观察水的沸腾实验”中，当水温升到89℃时，小华开始计时，每隔1min记录一次水的温度，然后，小华根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是（　　） A．此时的气压高于标准气压 B．水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为4min C．水沸腾时吸热，温度保持不变 D．水沸腾时气泡上升的情况如图甲所示 【变式4】蒸发和沸腾。 （1）蒸发是只在液体________发生的________的汽化现象，可以在________温度下发生； （2）液体蒸发的快慢与液体的________、液体的________和液体表面的________有关； （3）沸腾是在液体________和________同时发生的剧烈的汽化现象； （4）液体沸腾时要________热，但温度________________，这个温度叫作________； （5）液体沸腾的条件：①液体的温度达到________；②还能继续________。 典型三： 液化 【例1】夏天的清晨绿叶上形成露珠是________（填一种物态变化的名称）现象，这一过程需要________（选填“吸收”或“放出”）热量。 【答案】 液化 放出【解析】露珠是液态的，是空中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠，在液化过程中放出热量。 【例2】生活中常会出现“白气”，对于在不同情况我们看到的“白气”解释合理的是（　　） A．深秋清晨河面上出现的“白气”，是河水汽化成水蒸气形成的 B．夏天打开冰箱门时出现的“白气”，是冰箱内的水蒸气液化形成的 C．冬天人们口中呼出的“白气”，是人口中呼出的水蒸气液化形成的 D．舞台上出现的“白气”，是利用干冰升华吸热，空气遇冷液化形成的 【变式1】如图所示，2022年6月4日，长征二号F遥十四运载火箭开始加注燃料推进剂，于6月5日圆满完成神舟十四号发射任务。运载火箭的气体燃料推进剂是采用________和________的方法液化的。    【变式2】液化石油气是在常温下，用____________的方法使它成为液体储存在钢罐里。戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是因为______________的方法也可以使气体液化；液化需要________（选填“吸收”或“放出”）热量。 1. 下列实例中，为了加快蒸发的是（　　） A．利用管道代替沟渠输水 B．把新鲜的蔬菜装入保鲜袋中 C．给盛有酒精的瓶子加盖 D．公共卫生间里的热风干手器 2. 关于“水沸腾规律”实验，下列描述不正确的是（　　） A．水沸腾时，大量气泡在水中生成，上升、变小 B．水沸腾时吸热且温度不变 C．水的沸点可能低于100℃ D．提高水的初温，可缩短实验时间 3. 下面热现象说法中，正确的是（　　） A．在一定的温度下，压缩丁烷气的体积使其液化，作为燃料储存在打火机里 B．100℃的水蒸气烫伤比100℃的水烫伤更严重，是因为100℃的水蒸气比100℃的水温度更高 C．吃冰棍时看到的“白气”，是冰升华成的水蒸气 D．水银体温计用过后要放在沸水中消毒5min 4. 如图所示，在用酒精灯将烧瓶内的水加热的过程中，有水蒸气从细玻璃管口喷出。如果这时在管口处放置一块玻璃片，发现正对管口的玻璃片上有水滴产生。下列关于该现象的说法正确的是（　　） A．只有当烧瓶内的水沸腾时，才会有水蒸气从细玻璃管口喷出 B．管口放置的玻璃片温度越高，玻璃片上越容易有水滴产生 C．经过一段时间后玻璃片温度会升高 D．若是在青藏高原进行该实验，就不会发生这种现象 5. 下列是小李同学在劳动实践活动中采取的系列措施，其中为了减缓蒸发的是（　　） ①使用酒精灯加热，不使用时盖上灯帽 ②植树时剪掉多余的枝叶 ③把洗过的衣服晾晒在通风处 ④培育玉米苗时盖上地膜 ⑤将收割的小麦摊开晾晒 A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．①②④ 6. 在18oC的教室里，将温度计从装有酒精的瓶中取出，则温度计的示数将（　　） A．立即上升 B．先下降后上升 C．先上升后下降 D．不变 7. 如图是烧开水时从壶嘴冒出“白气”和刚从冰箱中取出的雪糕冒“白气”时的情景，对于这两种“白气”的解释，下列说法中正确的是（　　） A．壶嘴里冒出的“白气”是水蒸气 B．雪糕周围的“白气”是空气遇冷液化形成的 C．两种“白气”都是水发生汽化形成的 D．两种“白气”都是水蒸气发生液化形成的 8. 下列与蒸发和沸腾有关的说法，正确的是（　　） A．蒸发在任何温度下都能发生，故蒸发快慢与温度无关 B．蒸发和沸腾都要吸收热量且温度都保持不变 C．水的沸点为100℃，故沸腾水的温度一定是100℃ D．100℃的水不一定就沸腾，80℃的水不一定就不沸腾 9. 学校开展的综合实践活动，项目丰富，体验感强，深受同学们喜爱。下列实践活动中，主要是为了加快水分蒸发的是（　　） A．给果树剪掉多余的枝叶 B．为移栽的瓜苗盖上地膜 C．给山坡上的小树苗浇水 D．将潮湿的稻谷摊开晾晒 10. 夏天，游泳的人刚从河水中上岸，就感到比在水中冷，不由自主地把身体蜷成一团又觉得暖和些（如图），对此现象下列解释正确的是（　　） A．上岸之后感到冷是因为岸上的气温比水的温度低 B．蜷成一团后会感觉暖和是因为提高了太阳的温度 C．上岸后会感到冷是因为身上的水蒸发吸热造成的 D．蜷成一团感到暖和是因为离水近从水中吸收热量 11. 生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的汤（　　） A．同时沸腾 B．不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点 C．稍后沸腾 D．汤的温度总是等于水的沸点 12. 如图所示，会“冒烟的”炒酸奶是非常受欢迎的路边小吃。将-196℃的液氮（液态氮气）倒入容器中，然后倒入酸奶，酸奶会瞬间凝固成块，同时出现大量“白气”。下列论述分析正确的是（　　） A．酸奶在凝固过程中需要吸收热量 B．大量“白气”是氮气的液化现象 C．可以通过压缩氮气的体积获得液氮 D．过一会“白气”消失是液氮汽化现象 13. 如图所示，在超市里常喷一些水雾来保鲜蔬菜和水果，利用这种水雾在发生________的过程中________（填“吸收”或“放出”）热量，来达到保鲜的目的。 14. 新冠疫情居家学习期间，东枫杨的学生仍坚持体育锻炼。锻炼过程中若不小心发生运动损伤的疼痛，可采用“冷疗法”治疗：把氯乙烷（通常情况下是气态）采用________（选填“降低温度”或“压缩体积”）的方法液化后储存在罐中的。使用时对准损伤处喷射，液态氯乙烷在皮肤上会迅速________（填物态变化名称）为气态氯乙烷，同时________（选填“吸收”或“放出”）大量的热，使受伤部位温度降低。 15. 如图是一款疗伤喷雾剂，医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗。喷雾剂的主要材料是氯乙烷。它的装瓶是采用________的方法使其在常温下液化，这一过程需要________热量。寒冷的冬天，房间窗子________（选填“内”或“外”）侧会起一层“白雾”。 16. 沏茶时，玻璃杯的________（填“内”或“外”）壁上常会出现水雾，一段时间后，水雾又消失了。在上述现象中，“出现水雾”是________现象，“水雾消失”是________现象。（填物态变化的名称） 17. 2004年5月21日，南京市建宁路上一停车场内发生氮气泄露事故，现场周围“寒气”逼人，车厢挂起冰柱，地面结了厚厚一层冰。10点左右，建宁路上一家名为“的士”的休闲中心的一名工作人员突然发现停车场里一辆大型槽罐车尾部不断冒出白烟，并且越来越大，当他走过去一看，被现场的情景吓了一跳，只见车尾部开始结冰，车厢下端已经有大约10厘米长的冰柱，而液体刚滴到地面上就开始结冰，不久地面上就是一层厚厚的冰。原来，这辆属于南京气体产品公司的槽罐车满载液态氮气，车尾部冒出的白烟就是车罐内液态氮发生泄漏的表现。据介绍，氮气具有快速制冷的效果，如果有足够多的氮，可以在很短的时间内将周围气温降低到零下，情况比较危险……。 阅读了这则新闻后，利用你学过的物理知识，请你帮她完成下面的内容。 （1）由于氮常温常压下是气态，所以车罐内的液态氮是通过________的方法实现液化的。将气体液化，可以缩小体积，便于运输； （2）液态氮发生泄漏时，会迅速变成气体，同时________热量，使周围空气中的水蒸气________ 而形成小水珠，出现“白烟”。所以“白烟”不是氮气，而是小水珠； （3）液态氮气具有快速制冷的效果，请举例说明这一效果在实际生活中的应用：________。 18. 在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验中，两组同学从图甲、乙两图所示的实验装置中各选一套来完成实验。 （1）按图甲所示的实验装置组装器材，先调整铁架________（填“A”或“B”）； （2）图丙是实验中某一时刻温度计示数，其读数是________℃； （3）观察到丁图中的实验现象是在水沸腾________（填“前”或“时”）； （4）图戊是两个小组根据各自的实验数据绘制的“温度—时间”图象，分析图象知：其中图线________是根据甲实验装置的数据绘制的； （5）小组同学实验中发现水加热到沸腾花费了很长的时间，可能的原因是________ 。 19. 小明在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图所示的实验“探究水蒸发快慢与哪些因素有关”： （1）通过B、D两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的________有关； （2）通过________两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的表面积有关； （3）通过________两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水面的空气流动快慢有关； （4）有些饭店在洗手间外安装了热风干手器，手一靠近它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是________； A．加快了水面空气的流动 B．提高了水的温度并增大了水的表面积 C．加快了水面空气的流动，也可能增大了水的表面积 D．提高了水温，加快了水面空气的流动 （5）小明在这个实验中运用的方法叫________（选填“控制变量法”或“转换法”）。 1. 下列事例中，能使蒸发变慢的措施是（　　） A．将湿衣服晾到向阳、通风的地方 B．用电热吹风机将头发吹干 C．用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开 D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水 2. 关于蒸发和沸腾有下列说法： （1）液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温度下沸腾． （2）蒸发只能在液体的表面进行，而沸腾在液体的表面和内部同时进行． （3）蒸发和沸腾不一定从外部吸热． （4）液体蒸发时温度降低，且能继续蒸发；若其他条件不变，沸腾时温度一降低就不能继续沸腾． 其中正确的是（　　） A．只有（1）（2） B．只有（3）（4） C．只有（1）（2）（4） D．（1）（2）（3）（4） 3. 如图是“观察水的沸腾”实验，水正在沸腾，下列说法中错误的是（　　） A．温度计的示数是99°C B．水中的气泡内只有空气 C．水中上升的气泡体积由小变大 D．保持水沸腾需要继续加热 4. 餐馆里有一道名为“纸锅烧豆腐”的菜，如图所示，纸锅里的豆腐烧熟了，纸却不会燃烧掉，以下说法不正确的是（　　） A．纸的着火点比水的沸点高 B．水沸腾时需要继续吸热 C．加水后，纸的着火点降低了 D．纸的温度没有达到着火点 5. 妈妈在蒸馒头时，水沸腾后改用“小火”．针对这种做法，下列说法中正确的是 A．水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟 B．改用“小火”可以提高水的沸点 C．水达到沸点后温度都保持不变，小火节省燃料 D．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火” 6. 《天工开物》记载的“透火焙干”是造纸的一道工序，其做法是将刚生产出的湿纸张贴在烤火的墙上（如图）。给墙壁烤火能加快湿纸变干的主要原因是（　　） A．升高湿纸的温度 B．增大湿纸的表面积 C．改变湿纸中的液体种类 D．加快湿纸表面的空气流动 7. 关于液化，下列说法不正确的是（　　） A．所有气体在温度降到足够低的时候都能液化 B．气体液化时要放热 C．所有气体利用压缩体积的方式都可以液化 D．物质由气态变成液态叫液化 8. 下列现象中，不属于液化现象的是（　　） A．拿出冰柜的饮料瓶外出现的水珠 B．绕在半山腰的云雾 C．春天早晨操场边树叶，上的露珠 D．身上的汗水变干了 9. 于“观察水蒸气液化”的实验．下列几个说法中不正确的是（　　） A．烧瓶内水的减少主要是因为水的沸腾 B．金属盘中放冰块可使液化现象更明显 C．瓶口上方的“白气”是大气中的水蒸气液化形成的 D．根据金属盘温度升高这一现象不能得出气体液化会放热的结论 10. 夏天打开电冰箱门时，冰箱门口附近会出现“白气”；冬天打开热水瓶瓶塞时，瓶口也会出现“白气”．关于这两种“白气”说法中，正确的是（　　） A．两种“白气”都是气态 B．两种“白气”形成的物质来源都是热的空气 C．两种“白气”都是液化形成的 D．两种“白气”形成过程都需要吸热 11. 冬天，医生检查牙齿时，常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤，然后再伸进口腔内，这样做的主要目的是（　　） A．防止接触口腔时，病人感到太凉 B．进行消毒 C．防止镜框受热膨胀，致使镜片脱落 D．镜面不会产生水雾，可以看清牙齿 12. 汽车开了空调后，前挡风玻璃表面有时会出现“水雾”，下列说法正确的是（ ） A．无论冬夏，水雾是车外空气中的水蒸气遇冷液化后形成的 B．无论冬夏，水雾是车内空气中的水蒸气遇冷液化后形成 C．夏天，水雾出现在玻璃的外表面；冬天，水雾出现在玻璃的内表面 D．夏天，水雾出现在玻璃的内表面；冬天，水雾出现在玻璃的外表面 13. 已知液态氧气、氮气和二氧化碳，在一个标准大气压下的沸点是﹣183℃、﹣196℃和﹣78.5℃．如果在一个标准大气压下用降温的办法，用空气来提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的（　　） A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．整个空气同时液化无法分离 14. 如图所示，甲、乙两个相同容器中分别装入等质量的酒精和水，在相同的环境下放置一段时间后，甲中酒精消失了，乙中剩余较多水。该实验可得出的结论是（　　） A．液体蒸发快慢与液体的种类有关 B．液体蒸发快慢与液体的温度有关 C．液体蒸发快慢与液体的表面积有关 D．以上结论都能得出 15. 今年十堰市部分区域气温高达36℃，小明在教室使用电风扇吹风，感到凉爽，是因为（　　） A．电风扇吹出的风，能吸收人体的热量 B．电风扇吹出的风，能降低教室内的气温 C．电风扇吹出的风，能加快人体表面汗液的蒸发 D．电风扇吹出的风，能把人体周围的热空气带走 16. 室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化（　　） A． B．C． D． 17. 如图所示是吐鲁番当地流行使用的坎儿井。夏季井内的水温约比外界低5~10℃。下列关于坎儿井的说法正确的是（　　）    A．降低水温，加快水的蒸发 B．减小水面附近的空气流速，减缓水的蒸发 C．增大水的表面积，加快水的蒸发 D．增加水的质量，减缓水的蒸发 18. 按照“实施三年增绿计划，建设绿色生态东营”的总体规划要求，我市将大力实施湿地修复保护工程。从物理学的角度分析；湿地的水面面积大，大量水________填物态变化名称且________ （选填“吸热”或“放热”），可以调节湿度和气温。 19. 有一种能反映空气中水蒸气含量（空气湿度）的装置，叫作干湿球温度计，如图所示，它是由甲、乙两支相同的温度计并列组成的，其中乙的玻璃泡上包着湿棉纱布，甲是干燥的，我们发现________（选填“甲”或“乙”）温度计的示数要低一些，这是因为水蒸发时要________ ；在一定温度下，空气湿度越大，两支温度计的示数差别越________（选填“大”或“小”）。 20. 小源同学看到在沸腾的油锅中取硬币的表演后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点只有60℃，加热过程时处于锅底的醋液体先沸腾了，继续加热，液体的温度________（选填：会或不会）升高，表演时液体的温度不可能超过________ ℃。 21. 小明利用如图所示器材研究“水沸腾的规律”实验中，他除了记录水中气泡情况，还需要记录 和 。 22. 在做“观察水的沸点”实验中，测量温度时，温度计的玻璃泡应________ 在水中。当观察到水中有大量气泡产生，温度计的示数保持不变，如图所示，说明水正在沸腾，沸点是________℃。为验证水沸腾时需要吸热，接下来的操作是：________。 23. 夏天，我们从冰箱中拿出的冰棒上常粘着一些白花花的“粉”，剥开包装纸看到冰棒直冒“白气”， “白气”的形成过程要________热量。据你的观察，雪糕冒出的“白气”符合实际的是图中的________。 24. 如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，同时烧开相同的两壶水，壶嘴喷出的“白气”是________现象（填物态变化名称）。仔细观察比较还能发现：甲房间内水壶嘴的上方“白气”较多，由此可以判断出甲房间的气温较________（选填“低”或“高”）。 22 23 24 25. 如图甲所示，小伊用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水________（填物态变化名称），产生高温水蒸气，水蒸气接触到馒头时液化，同时________（选填“吸收”或“放出”）大量的热，从而把馒头蒸熟。小俊在探究冰的熔化特点时，为测量试管中碎冰的温度，应使温度计的玻璃泡与碎冰充分接触，如图乙所示，温度计的示数为________℃。 26. （1）如图甲，在注射器中吸入少量的液态乙醚，用橡皮帽把注射器的小孔堵住，________活塞（选填“推动”或“拉动”），液态乙醚会消失。接下来活塞向相反的方向运动，会看见注射器中又出现了液态乙醚。这表明用________的方法可以使气体液化； （2）如图乙，烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中，试管A放在装冷水的容器B内，过一段时间看到试管A中出现_______（选填“白气”或“水珠”），温度计C的示数________（选填“变大”、“变小”或“不变”），实验说明了________。所以生活中用蒸笼蒸馒头，总是_______（选填“上层”或“下层”）蒸格中的馒头先熟。 27. 如图的空调制冷原理图中，环戊烷在管道里按照箭头所示方向循环流动。 （1）首先，气态的环戊烷被压缩机压入室外的热交换器1，在这里发生的物态变化名称是________，此过程________（选填“吸热”、“放热”或“不吸放热”）； （2）环戊烷“挤”过非常细的管道后流入室内交换器2，在这里发生的物态变化名称是________，此过程________（选填“吸热”、“放热”或“不吸放热”）； （3）环戊烷作为空调中的制冷物质，它应该是一种既容易________又容易_______的物质（注：此两空格均填物态变化名称），在管道里按照箭头所示方向循环流动，这样周而复始，把热从室内“搬到”室外。 28. 物质由液态变为气态的过程叫汽化，物质由气态变为液态的过程叫液化。汽化过程要________热，液化过程要________热。汽化有蒸发和沸腾两种方式。蒸发是在________温度下，只发生在液体表面，缓慢的汽化现象；沸腾是只在________下，在液体内部和表面同时进行的激烈的汽化现象。 29. 为了适应环境，植物分布有一定规律。北方生长大量的针叶林，针叶林叶子细小可减小________，减慢水分蒸发，以适应干燥的环境；南方生长大量的阔叶林，阔叶林叶子宽大，可________（选填“加快”或“减慢”）水分蒸发，蒸发时会________（选填“吸热”或“放热”），以适应高温的环境。 30. 先秦诗人著有“湛湛露斯，匪阳不晞”。诗中“晞”的意思是________（填物态变化名称）；此诗表明影响该物态变化快慢的因素是________。 31. 在探究影响液体蒸发快慢的因素时，小华猜想液体蒸发快慢可能与液体温度的高低、液体表面空气流动快慢、液体表面积大小有关。为了验证以上猜想，小华在相同的四块玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如ABCD所示的实验探究： （1）为了比较蒸发快慢，他们将质量相同的水滴在玻璃板上，测出水蒸发完所用的时间，时间越短表示蒸发越________（选填“快”或“慢”）； （2）通过AC两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体的________有关； （3）通过A、D两图的对比，可以探究水蒸发快慢与水表面的空气流速是否有关，实验中如果利用电吹风来改变空气流速，________（选填“应该”或“不应该”）使用热风； （4）通过________ 两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体表面积大小有关； （5）某同学猜想水蒸发快慢还可能与水多少有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水，如图甲、乙所示，结果发现甲图中水先蒸发完，于是得出：“水蒸发快慢与水的多少有关，水越少蒸发越快”。他的结论________（选填“正确”或“不正确”）。 32. 如图是研究水沸腾实验中温度与时间关系的图像，水的沸点是________℃；水从90℃加热至沸腾用了________min；在沸腾过程中水吸收________，温度保持不变。 33. 某小组同学用如图甲所示的装置进行“观察水的沸腾”的实验。    实验数据如下表： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 90 92 94 98 98 98 98 （1）在图甲装置中，存在的错误是________； （2）要完成该探究实验，除了图中所示的器材外，还需要的测量工具是________； （3）第3min记录温度时，温度计示数如图乙所示，此时温度为________℃； （4）同学们观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程如图丙所示，则图中________（a/b）是沸腾时气泡变化的情况，这些气泡到达水面会破裂开来； （5）请根据上表的数据，在图丁的坐标系中描点画出水的温度随时间变化的图像；( ) （6）由表中数据可知，此时液面上的气压________（大于/等于/小于）标准大气压； （7）标准大气压下酒精的沸点是78℃，煤油的沸点是150℃，完成本实验所用的温度计液泡中的液体可能是________（酒精/煤油）； （8）在这次实验中，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长。为了缩短实验的时间，可以采取的措施是________________________________________________________________。（填写一种） 34. 如图是探究“水的沸腾”的实验装置．当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录． （1）图甲中温度计的示数为________℃。 （2）图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的图________。 （3）根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示，由图象可知，在当时条件下，水的沸点是________℃。 （4）水在沸腾过程中，需要________（选填“吸收”或“放出”）热量，温度________。 （5）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”。“白气”是水蒸气遇冷________形成的。 （6）若实验时不小心被100℃的① 沸水烫伤；② 水蒸气烫伤，________（填“ ① ”或“② ”）情况更严重。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第二章 物态变化 第06讲 汽化和液化 [学习目标] 1. 掌握汽化的方式和特点 2. 掌握液化的方式和特点 一、汽化和液化 1. 汽化：物质由液态变为气态叫做汽化；汽化吸热。 2. 液化：物质由气态变为液态叫做液化；液化放热。 3. 汽化与液化互为逆过程，汽化吸热，液化放热。如下图所示： 二、蒸发 1. 蒸发：蒸发是只在液体表面发生的汽化现象。 2. 影响蒸发快慢的因素：液体温度的高低，液体表面积的大小，液体表面空气流动的快慢。 3. 液体蒸发吸热，有制冷作用：把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计的度数变小，这是因为酒精蒸发吸热。 三、沸腾 1. 沸腾：沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2. 观察水沸腾时的现象，探究水沸腾时温度变化的特点： （1）实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 （2）实验装置： （3）实验步骤： ①按装置图安装实验仪器； ②用酒精灯给水加热并观察； ③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。 ④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。 （4）水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热，它的温度不变。 3. 沸点：液体沸腾时的温度。 4. 液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量。 要点： （1）液体沸腾需要一定的温度，在标准大气压下不同的液体沸点不同。 （2）液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。 （3）液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。 （4）蒸发和沸腾的异同： 汽化方式 异同点 蒸发 沸腾 不同点 发生部位 液体表面 液体表面和内部同时发生 温度条件 任何温度 只在沸点时 剧烈程度 缓慢 剧烈 相同点 都属于汽化现象，都是吸热过程 四、液化 1. 液化的方法： （1）降低温度（所有气体都可液化） （2）压缩体积 2. 液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。 3. 液化放热：水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。 注意： （1）云、雨、露、雾的形成都与自然界中水的液化有关。 （2）“人造雨”的实验中，从水壶口逸出的水蒸气遇到冷的勺子，水蒸气可以液化成小水滴，说明降低温度能使气体液化。 （3）注射器中的乙醚蒸气，推动活塞，减小乙醚蒸气的体积，注射器内有液态乙醚出现，说明压缩体积也能实现液化。 考点一： 汽化和液化 1．物质从液态变为气态叫汽化；物质从气态变为液态叫液化。 （1）汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热； （2）汽化可分为沸腾和蒸发。 考点二： 汽化 1．蒸发 （1）物理学中，把只在液体表面发生的汽化现象叫作蒸发。 （2）特点：蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时会吸热。 （3）影响蒸发的快慢的因素： 图1 图2 图3 ①实验现象：如图1所示，将体积相同的两滴水分别滴到玻璃片上，并使得两滴水的表面积不同，发现表面积大的水滴先全部蒸发；如图2所示，将体积相同的两滴水分别滴到玻璃片上，并加热其中一滴水，发现温度高的水滴先全部蒸发；如图3所示，将体积相同的两滴水分别滴到玻璃片上，并加快其中一滴水上方的空气流速，发现上方空气流动快的水滴先全部蒸发。 ②实验结论：液体蒸发的快慢与液体表面积的大小有关，表面积越大，蒸发越快；与液体温度有关：温度越高蒸发越快；与液体表面空气流动的快慢有关，空气流动越快，蒸发越快。 （4）蒸发的应用：夏天在房间洒水降温；人出汗降温；发烧时在皮肤上涂酒精降温。 2．沸腾： （1）在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 （2）沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。 说明： ①不同液体的沸点一般不同； ②液体的沸点与气体表面上方气压有关，压强越大沸点越高。 （3）特点：只在沸点发生，液体沸腾时需要吸热，但温度保持不变。 （4）液体沸腾的条件：①温度达到沸点；②继续吸热。 （5）探究实验：水的沸腾 【目的】观察水沸腾时的现象及温度变化。 【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、温度计、带有小孔的纸板、秒表、（火柴）。 【实验步骤】 ①按实验装置图自下而上组装实验装置 ②在烧杯中装人适量的水，用酒精灯的外焰给烧杯加热，并给烧杯盖上硬纸板，同时用温度计测量水温，并观察水温的变化 ③当水温达到90℃时，每隔1 min记录一次水的温度值，直到水沸腾后5min为止，同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化 ④根据记录的温度值，作出水的温度一时间图像 【实验表格】 时间/min 0 1 2 3 4 5 … 温度/℃ 【图象】其中BC段为沸腾过程。 【实验现象】 沸腾前 沸腾时 水沸腾前：气泡上升，越来越小。（原因：下部水温高于上部水温） 水沸腾时：大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 【实验结论】 ①水沸腾前，烧杯底部有少量气泡产生，且温度越高，气泡越多，气泡在上升过程中体积渐渐变小，水的温度逐渐上升。 ②水沸腾时，烧杯底部有大量气泡产生，气泡在上升过程中体积逐渐变大，到达液面时破裂，水的温度保持不变。 【注意事项】 ①纸板的作用：a.减少热损失；b.固定温度计；c.防止液体飞溅出来。 ②纸板上小孔的作用：使内外大气压平衡。 ③水的沸点不是100℃，原因：a.气压低于1标准大气压；b.温度计有问题。 ④长时间水不沸腾的原因： a.水的初温太低；b.水的质量太大；c.未用酒精灯的外焰加热；d.没有盖中央留孔的纸板。 考点三： 液化 液化的方法有降温和压缩体积。 1．降低温度（遇冷） （1）观察水的液化 如图所示装置往烧瓶中注入适量的热水，点燃酒精灯给烧杯加热，观察到烧瓶口冒出白气。往瓶口的上方，倾斜着放置一金属盘，一段时间后，观察到金属盘的底部出现小水滴，用手触摸金属盘发现，金属盘温度升高。说明，水遇到温度低的空气和金属盘时会液化，在液化时要放热。 （2）生活中遇冷液化的现象： 雾 哈气 玻璃上的水雾 ①关于夏天和冬天汽车或房屋窗玻璃上起雾的解释 夏天，由于车外（室外）温度较高，水蒸气温度较高，当车内（屋内）开了空调后，导致窗玻璃的温度降低，车外（屋外）的热水蒸气遇到冷的玻璃而液化，附着在玻璃外表面，形成水雾。冬天，当车内（屋内）开了空调（暖气）后，由于车内（室内）温度较高，水蒸气温度较高，而室外温度很低，导致窗玻璃的温度很低，车内（屋内）的热水蒸气遇到冷的玻璃而液化，附着在玻璃内表面，形成水雾。综上，夏天水雾出现在玻璃外表面，冬天水雾出现在玻璃内表面。 ②关于冰淇淋从冰箱中拿出后冒“白气”的解释 冰淇淋由于从冰箱拿出后，温度很低，冰淇淋周围空气中的水蒸气遇冷液化成一个个小液滴，从而形成“白气”。 ③关于冬天人们说话呼吸时出现“白气”的解释 无论夏天还是冬天，人们口中呼出的气体中都包含水蒸气，冬天由于空气温度很低，口中呼出的水蒸气遇冷液化而形成“白气”，夏天由于空气温度较高，口中呼出的水蒸气不会液化，故看不到“白气”。 ④关于被100℃水蒸气烫伤比100℃水烫伤更严重的解释 由于100℃水蒸气遇到温度较低的人体后，会遇冷液化放热，造成二次烫伤，因此伤情更为严重。 2．压缩体积（增大压强，提高沸点） （1）观察乙醚的液化 注射器中的乙醚蒸气，推动活塞，减小乙醚蒸气的体积，注射器内有液态乙醚出现，说明压缩体积能实现液化。 （2）生活中通过压缩体积实现的液化实例。 打火机中的液态燃料 氧气罐中的液态氧 【易错点】 1．是“汽化”不是“气化”，“汽”字体现了从液态到气态的过程。 2．水蒸气是无色的，“白气”不是水蒸气，是水蒸气遇冷液化为小水滴在空气中漂浮形成的。 3．不同物体蒸发的快慢还与液体种类有关，如酒精比水蒸发的快。 【规律总结】 沸腾和蒸发的区别和联系： 蒸发 沸腾 不同点 只在液体表面进行 液体内部和表面同时发生 在任何温度下都能发生 必须达到沸点且继续加热 缓慢地汽化 剧烈地汽化 温度降低 温度保持不变 相同点 1.都是汽化现象 2.都是液体变成气体 3.都要吸收热量 典型一： 汽化的方式—蒸发 【例1】物质从________变为________叫汽化；汽化有________和________两种方式。 【答案】 液态 气态 沸腾 蒸发【解析】物质从液态变为气态的过程是汽化。 汽化有两种方式：蒸发和沸腾，汽化的过程要吸收热量。 【例2】人穿着湿衣服易着凉，是因为水逐渐________（填物态变化名），会________身体的热。 【答案】 汽化 吸收【解析】人穿着湿衣服易着凉，由于衣服上的水由液态变成气态，发生汽化现象，汽化吸热，会使人的温度降低，人易着凉。 【变式1】下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（　　） A．将新收获的玉米摊开晾晒 B．将湿手伸到干手器下方吹 C．将湿衣服晾在通风向阳处 D．将新鲜的黄瓜装入塑料袋 【答案】D【解析】A．将新收获的玉米摊开，增大了液体的表面积，会加快液体的蒸发，故A不符合题意； B．将湿手伸到干手器下方吹，干手器吹出的是热风，提高了水分的温度，加快了水面上方的空气流动速度，会加快液体的蒸发，故B不符合题意； C．将湿衣服晾在通风向阳处，加快了液体表面空气的流动，也提高了液体的温度，会加快液体的蒸发，故C不符合题意； D．用塑料袋把新鲜的黄瓜装起来，黄瓜表面上方的空气就不流动，从而减慢了液体的蒸发，故D符合题意。 故选D。 【变式2】小明和父母到山区游玩，发现当地果农在果树上挂了很多装液体的塑料袋或塑料桶，每个塑料袋或塑料桶通过细管连到地下，如图所示，根据你所学知识你认为这样做的主要目的是（　　） A．给果树施肥，防止肥分流失 B．给果树施药，防止污染环境 C．给果树浇水，防止水分蒸发 D．给果树喷水，防止树温过高 【答案】C【解析】在任何温度下都能发生的汽化现象是蒸发，而水分通过细管进入地下后，与外界空气隔绝，减慢了水周围空气的流动，从而减慢了水的蒸发，故可知这样做的主要目的是给果树浇水，防止水分蒸发。故可知ABD不符合题意，C符合题意。故选C。 典型二： 汽化的方式—沸腾 【例1】纸的着火点约183℃，酒精灯火焰温度约500℃。如图所示，用纸锅装些水。若将纸锅放到酒精灯上加热，水________（选填：“会”或“不会”）沸腾，纸锅________（选填：“会”或“不会”）燃烧。 【答案】 会 不会【解析】将纸锅放到酒精灯上加热，酒精灯火焰温度约500℃大于水的沸点，水会沸腾。 水沸腾时温度保持不变，纸的着火点约183℃，也大于水的沸点，纸的温度不会达到着火点，不会燃烧。 【例2】周末，晨晨在家烧水给爷爷泡茶喝。看着透明电热水壶中水由凉水到烧开，他观察到一些现象，并对这些现象进行了解释。下列正确的是（　　） A．水在沸腾前需要加热，达到沸点后无需加热也能沸腾 B．水在沸腾时里面的气泡越往上越大，此时水温保持不变 C．水沸腾前内能越来越大，所含热量也越来越多 D．水的沸点是100℃ 【答案】B【解析】AB．水在沸腾前里面的气泡越往上越小，不断吸收热量，温度上升；沸腾过程中，里面的气泡越往上越大，不断吸收热量，温度保持不变。所以还要继续吸收热量，故A错误，B正确； C．热量是一个过程量，不能说物体含有多少热量，故C错误； D．在一个标准气压下，水的沸点是100℃，故D错误。故选B。 【变式1】在“探究水沸腾”的实验中，水沸腾是一种剧烈________的现象，沸腾的条件是：温度达到________、________，沸腾过程中，吸收热量，温度________． 【答案】 汽化； 沸点； 不断吸热； 不变【解析】蒸发和沸腾都是汽化过程，蒸发缓慢，而沸腾剧烈． 所以水沸腾是一种剧烈的汽化现象；沸腾的条件是:温度达到沸点、继续吸热； 沸腾的最明显特点特点就是：吸收热量，温度不变． 【变式2】在做“观察水的沸腾”实验中，从水被加热到沸腾前的过程中，会观察到由烧杯底上升的气泡大小逐渐变________。图甲为某同学测水沸腾时的温度的情形，由于操作错误，他发现温度计的读数大于100℃，他的错误是________________________。纠正错误后，他观察到水沸腾时，温度计的读数如图乙所示，则水的沸点是________℃。 【答案】 小 温度计的玻璃泡碰到容器底部 99【解析】从水被加热到沸腾前的过程中，会观察到由烧杯底上升的气泡大小逐渐变小，沸腾后，会观察到由烧杯底上升的气泡大小逐渐变大。 温度计使用时，玻璃泡不能接触容器底或容器壁，此同学使用时的错误是：温度计的玻璃泡碰到容器底部。 此温度计的分度值为1℃，且液柱上表面对准了100℃下面一格，即水的沸点是99℃。 【变式3】在“观察水的沸腾实验”中，当水温升到89℃时，小华开始计时，每隔1min记录一次水的温度，然后，小华根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是（　　） A．此时的气压高于标准气压 B．水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为4min C．水沸腾时吸热，温度保持不变 D．水沸腾时气泡上升的情况如图甲所示 【答案】C【解析】A．标准大气压下水的沸点为100℃，由液体沸点与气压的关系知道，当时的气压较低，低于标准大气压，故A错误； B．由图象知道，水的初温是89℃，从第5分钟温度达到沸点，所以从89℃到开始沸腾所用时间为5min，故B错误； C．水的沸腾是吸热过程，即水沸腾时需要继续吸收热量，但温度保持不变，故C正确； D．甲图中气泡上升时不断减小，是水沸腾之前的现象；乙图气泡上升时不断增大，是水的沸腾时的现象，故D错误。故选C。 【变式4】蒸发和沸腾。 （1）蒸发是只在液体________发生的________的汽化现象，可以在________温度下发生； （2）液体蒸发的快慢与液体的________、液体的________和液体表面的________有关； （3）沸腾是在液体________和________同时发生的剧烈的汽化现象； （4）液体沸腾时要________热，但温度________________，这个温度叫作________； （5）液体沸腾的条件：①液体的温度达到________；②还能继续________。 【答案】 表面 缓慢 任何 温度 表面积 空气流速 表面 内部 吸 保持不变 沸点 沸点 吸热【解析】（1）蒸发是只在液体表面进行的缓慢的汽化现象，液体的蒸发在任何温度下进行。 （2）蒸发的三个影响因素是：液体的温度、液体的表面积和液面上方空气流速，液体蒸发的快慢与它们有关系。（3）沸腾是在一定温度下（沸点），在液体的表面和内部同时发生的剧烈汽化现象。 （4）沸腾时吸热，但温度保持不变，液体沸腾时的温度叫沸点。 （5）液体沸腾的条件：温度达到沸点并且继续吸热。 典型三： 液化 【例1】夏天的清晨绿叶上形成露珠是________（填一种物态变化的名称）现象，这一过程需要________（选填“吸收”或“放出”）热量。 【答案】 液化 放出【解析】露珠是液态的，是空中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠，在液化过程中放出热量。 【例2】生活中常会出现“白气”，对于在不同情况我们看到的“白气”解释合理的是（　　） A．深秋清晨河面上出现的“白气”，是河水汽化成水蒸气形成的 B．夏天打开冰箱门时出现的“白气”，是冰箱内的水蒸气液化形成的 C．冬天人们口中呼出的“白气”，是人口中呼出的水蒸气液化形成的 D．舞台上出现的“白气”，是利用干冰升华吸热，空气遇冷液化形成的 【答案】C【解析】A．深秋清晨的河面上出现的“白气”,是河面上方的水蒸气遇到低温空气后液化形成的小水珠，故A不符合题意； B．夏天冰箱门冒出的“白气”,是空气中的水蒸气遇到温度低的冰箱液化形成的小水珠，故B不符合题意； C．冬天人们口中呼出的“白气”，是人们口中呼出的水蒸气遇到温度较低的水蒸气放热液化变成的小水珠，故C符合题意； D．文艺演出时舞台上出现的“白气”,是由于干冰升华吸收热量，使空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠，故D不符合题意。故选C。 【变式1】如图所示，2022年6月4日，长征二号F遥十四运载火箭开始加注燃料推进剂，于6月5日圆满完成神舟十四号发射任务。运载火箭的气体燃料推进剂是采用________和________的方法液化的。    【答案】 降低温度 压缩体积【解析】根据使气体液化的方法可知，运载火箭的气体燃料推进剂是采用降低温度和压缩体积的方法液化的。 【变式2】液化石油气是在常温下，用____________的方法使它成为液体储存在钢罐里。戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是因为______________的方法也可以使气体液化；液化需要________（选填“吸收”或“放出”）热量。 【答案】 压缩体积 降低温度 放出【解析】使气体液化的两种方式：降低温度和压缩体积。液化石油气是压缩体积的方法使气体液体的。 从寒冷的室外进入温暖的室内，室内温度高的水蒸气遇到冷的镜片，液化成小水珠附在镜片上，这是降低温度的方法使气体液化。汽化过程需要吸热，液化过程需要放热。 1. 下列实例中，为了加快蒸发的是（　　） A．利用管道代替沟渠输水 B．把新鲜的蔬菜装入保鲜袋中 C．给盛有酒精的瓶子加盖 D．公共卫生间里的热风干手器 【答案】D【解析】A．利用管道代替沟渠输水，减小水的表面积，减慢水的蒸发，故A不符合题意； B．新鲜蔬菜装入保鲜袋中，减慢了液面上方的空气流动，减慢蒸发，故B不符合题意； C．给盛有酒精的瓶子加盖，可减小酒精的表面积，能减慢蒸发，故C不符合题意； D．公共卫生间里的热风干手器，能升高温度及加快空气流动速度，能加快蒸发，故D符合题意。故选D。 2. 关于“水沸腾规律”实验，下列描述不正确的是（　　） A．水沸腾时，大量气泡在水中生成，上升、变小 B．水沸腾时吸热且温度不变 C．水的沸点可能低于100℃ D．提高水的初温，可缩短实验时间 【答案】A【解析】A．水沸腾时，大量气泡在水中生成，上升变大，直到水面破裂，故A不正确，符合题意； B．水沸腾时吸热且温度不变，故B正确，不符合题意； C．水的沸点可能低于100℃，故C正确，不符合题意； D．提高水的初温，可缩短实验时间，故D正确，不符合题意。故选A。 3. 下面热现象说法中，正确的是（　　） A．在一定的温度下，压缩丁烷气的体积使其液化，作为燃料储存在打火机里 B．100℃的水蒸气烫伤比100℃的水烫伤更严重，是因为100℃的水蒸气比100℃的水温度更高 C．吃冰棍时看到的“白气”，是冰升华成的水蒸气 D．水银体温计用过后要放在沸水中消毒5min 【答案】A【解析】A．压缩体积，可以使气体液化。则在一定的温度下，压缩丁烷气的体积，可以让它液化，作为燃料储存在打火机里，故A正确；B．100℃的水蒸气烫伤比100℃的水烫伤更严重，是因为100℃的水蒸气液化成100℃的水，放出更多的热量，故B错误；C．吃冰棍时看到的“白气”，人眼能够看到，是小水珠，不是水蒸气，是周围的水蒸气遇冷液化形成的，故C错误；D．水银体温计的量程低于一标准大气压下沸水的温度，不能接触沸水，不能在沸水中消毒5min，故D错误。故选A。 4. 如图所示，在用酒精灯将烧瓶内的水加热的过程中，有水蒸气从细玻璃管口喷出。如果这时在管口处放置一块玻璃片，发现正对管口的玻璃片上有水滴产生。下列关于该现象的说法正确的是（　　） A．只有当烧瓶内的水沸腾时，才会有水蒸气从细玻璃管口喷出 B．管口放置的玻璃片温度越高，玻璃片上越容易有水滴产生 C．经过一段时间后玻璃片温度会升高 D．若是在青藏高原进行该实验，就不会发生这种现象 【答案】C【解析】A．在水没有沸腾的情况下，水也会发生汽化产生水蒸气，只是产生水蒸气的速度没有水沸腾时快，即水没有沸腾的情况下也会有水蒸气从洗玻璃管中喷出，故A错误； B．管口放置的玻璃瓶温度越低，水蒸气遇到玻璃瓶时越容易放出热量而液化，故B错误； C．水蒸气液化过程中会放出热量，所以经过一段时间后，玻璃片的温度会升高，故C正确； D．在青藏高原进行该实验时，水的沸点会降低，但是水的汽化过程不会停止，所以仍可以发生这种现象，故D错误。故选C。 5. 下列是小李同学在劳动实践活动中采取的系列措施，其中为了减缓蒸发的是（　　） ①使用酒精灯加热，不使用时盖上灯帽 ②植树时剪掉多余的枝叶 ③把洗过的衣服晾晒在通风处 ④培育玉米苗时盖上地膜 ⑤将收割的小麦摊开晾晒 A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．①②④ 【答案】D【解析】①酒精灯不用时盖上灯帽，控制了液体的表面积，同时避免了空气流动的影响，可减缓蒸发；②植树时剪除大量枝叶，可减小枝叶蒸腾作用的表面积，从而可减缓蒸发；③将洗过的衣服晾在通风处，加快了液体表面空气的流动速度，可加快蒸发；④利用地膜培育玉米苗，控制了液体的表面积，同时避免了空气流动的影响，可减缓蒸发；⑤将收割的小麦摊开晾晒，增大了液体的蒸发面积，同时加快了液体表面空气的流动速度，可加快蒸发。综上所述，各措施中为了减缓蒸发的是①②④，故ABC不符合题意，D符合题意。故选D。 6. 在18oC的教室里，将温度计从装有酒精的瓶中取出，则温度计的示数将（　　） A．立即上升 B．先下降后上升 C．先上升后下降 D．不变 【答案】B【解析】在18℃的室内将温度计从装有酒精的瓶中取出，温度计的玻璃泡上附有少量酒精，酒精在空气中蒸发，从玻璃泡上吸收热量，所以温度下降。蒸发完后，温度计的玻璃泡又慢慢从空气中吸收热量，使温度升高至18℃，所以温度计的示数先下降后上升，故B符合题意，ACD不符合题意。故选B。 7. 如图是烧开水时从壶嘴冒出“白气”和刚从冰箱中取出的雪糕冒“白气”时的情景，对于这两种“白气”的解释，下列说法中正确的是（　　） A．壶嘴里冒出的“白气”是水蒸气 B．雪糕周围的“白气”是空气遇冷液化形成的 C．两种“白气”都是水发生汽化形成的 D．两种“白气”都是水蒸气发生液化形成的 【答案】D【解析】壶嘴里冒出的“白气”是温度较高的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，雪糕周围的“白气”是空气中水蒸气遇冷液化形成的小水滴，两种“白气”都是水蒸气发生液化形成的，故ABC错误，D正确。故选D。 8. 下列与蒸发和沸腾有关的说法，正确的是（　　） A．蒸发在任何温度下都能发生，故蒸发快慢与温度无关 B．蒸发和沸腾都要吸收热量且温度都保持不变 C．水的沸点为100℃，故沸腾水的温度一定是100℃ D．100℃的水不一定就沸腾，80℃的水不一定就不沸腾 【答案】D【解析】A．蒸发在任何温度下都能发生，在液体上方空气流通情况及液体表面积相同的条件下，温度越高，蒸发越快，故A错误； B．蒸发和沸腾都属于汽化现象，都要吸收热量，蒸发吸热有致冷作用，物体的温度降低，故B错误； C．水在一个标准大气压下的沸点为100℃，气压增大（减小），水的沸点升高（降低），水的沸点不一定是100℃，故C错误； D．沸腾的条件是达到沸点且继续吸热， 达到100℃的水若不能吸热则水不会沸腾；在气压较低的条件，80℃的水若能继续吸热，则80℃的水有可能沸腾，故D正确。故选D。 9. 学校开展的综合实践活动，项目丰富，体验感强，深受同学们喜爱。下列实践活动中，主要是为了加快水分蒸发的是（　　） A．给果树剪掉多余的枝叶 B．为移栽的瓜苗盖上地膜 C．给山坡上的小树苗浇水 D．将潮湿的稻谷摊开晾晒 【答案】D【解析】A．给果树剪掉多余的枝叶，减小了蒸发的面积，可减慢蒸发，故A不符合题意； B．为移栽的瓜苗盖上地膜，是减小了表面积、减慢了液面上方的空气流动，可减慢蒸发，故B不符合题意； C．给山坡上的小树苗浇水，不断补充水，不会加快水分蒸发，故C不符合题意； D．将潮湿的稻谷摊开晾晒，加大了液体的表面积、提高了液体的温度，可加快蒸发，故D符合题意。故选D。 10. 夏天，游泳的人刚从河水中上岸，就感到比在水中冷，不由自主地把身体蜷成一团又觉得暖和些（如图），对此现象下列解释正确的是（　　） A．上岸之后感到冷是因为岸上的气温比水的温度低 B．蜷成一团后会感觉暖和是因为提高了太阳的温度 C．上岸后会感到冷是因为身上的水蒸发吸热造成的 D．蜷成一团感到暖和是因为离水近从水中吸收热量 【答案】C【解析】AC．蒸发是一种汽化现象，蒸发吸热，有致冷的作用，因此游泳的人上岸之后感到冷是因为人身上的水蒸发吸热，而不是因为岸上的气温比水的温度低，故A错误，C正确； BD．蜷成一团后会感觉暖和是因为减小了水的蒸发面积，使得身上的水蒸发变慢，而不是提高了太阳的温度，也不是因为离水近从水中吸收热量，故BD错误。故选C。 11. 生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的汤（　　） A．同时沸腾 B．不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点 C．稍后沸腾 D．汤的温度总是等于水的沸点 【答案】D【解析】ABCD．开始锅中的水与碗中的汤都会吸热升温，但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来，但温度不再升高，此时碗中的汤也会达到沸点，但由于碗中的汤与锅中水的温度相同，所以不能继续吸热，所以碗中的汤不会沸腾，故D符合题意，ABC不符合题意。故选D。 12. 如图所示，会“冒烟的”炒酸奶是非常受欢迎的路边小吃。将-196℃的液氮（液态氮气）倒入容器中，然后倒入酸奶，酸奶会瞬间凝固成块，同时出现大量“白气”。下列论述分析正确的是（　　） A．酸奶在凝固过程中需要吸收热量 B．大量“白气”是氮气的液化现象 C．可以通过压缩氮气的体积获得液氮 D．过一会“白气”消失是液氮汽化现象 【答案】C【解析】A．酸奶在凝固过程中需要放出热量，故A错误； B．大量“白气”是空气中水蒸气遇冷液化成小水滴，故B错误； C．液化的方式有降低温度和压缩体积，所以可以通过压缩氮气的体积获得液氮，故C正确； D．过一会“白气”消失是小水滴汽化成水蒸气，故D错误。 故选C。 13. 如图所示，在超市里常喷一些水雾来保鲜蔬菜和水果，利用这种水雾在发生________的过程中________（填“吸收”或“放出”）热量，来达到保鲜的目的。 【答案】 汽化 吸收【解析】在超市里常喷一些水雾来保鲜蔬菜和水果，水雾很快消失，是水变成水蒸气，是汽化现象，汽化过程中要吸收热量。 14. 新冠疫情居家学习期间，东枫杨的学生仍坚持体育锻炼。锻炼过程中若不小心发生运动损伤的疼痛，可采用“冷疗法”治疗：把氯乙烷（通常情况下是气态）采用________（选填“降低温度”或“压缩体积”）的方法液化后储存在罐中的。使用时对准损伤处喷射，液态氯乙烷在皮肤上会迅速________（填物态变化名称）为气态氯乙烷，同时________（选填“吸收”或“放出”）大量的热，使受伤部位温度降低。 【答案】 压缩体积 汽化 吸收【解析】气态的氯乙烷在加压的条件下液化成液态储存在容器内。 液态氯乙烷喷出后，在皮肤上会迅速汽化成气态，汽化过程要吸收热量，使皮肤的温度迅速降低。 15. 如图是一款疗伤喷雾剂，医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗。喷雾剂的主要材料是氯乙烷。它的装瓶是采用________的方法使其在常温下液化，这一过程需要________热量。寒冷的冬天，房间窗子________（选填“内”或“外”）侧会起一层“白雾”。 【答案】 压缩体积 放出 内【解析】使气体液化的方法有两种：一是降低温度，二是压缩体积。要在常温下让氯乙烷从气态变为液态，我们可采取压缩体积的方法使其在常温下液化，这一过程要放出热量。 寒冷的冬天，房子内温度较高，屋内的水蒸气遇到冷的房间窗子，液化形成小水滴，附着在房间窗子的内侧。 16. 沏茶时，玻璃杯的________（填“内”或“外”）壁上常会出现水雾，一段时间后，水雾又消失了。在上述现象中，“出现水雾”是________现象，“水雾消失”是________现象。（填物态变化的名称） 【答案】 内 液化 汽化【解析】沏茶时，玻璃杯的杯壁上常会出现水雾，是杯中蒸发出的水蒸气遇到温度低的玻璃内壁，在内壁上液化为小水滴，即出现水雾；过一会儿水雾又消失了，这是因为小水滴又汽化为水蒸气。 17. 2004年5月21日，南京市建宁路上一停车场内发生氮气泄露事故，现场周围“寒气”逼人，车厢挂起冰柱，地面结了厚厚一层冰。10点左右，建宁路上一家名为“的士”的休闲中心的一名工作人员突然发现停车场里一辆大型槽罐车尾部不断冒出白烟，并且越来越大，当他走过去一看，被现场的情景吓了一跳，只见车尾部开始结冰，车厢下端已经有大约10厘米长的冰柱，而液体刚滴到地面上就开始结冰，不久地面上就是一层厚厚的冰。原来，这辆属于南京气体产品公司的槽罐车满载液态氮气，车尾部冒出的白烟就是车罐内液态氮发生泄漏的表现。据介绍，氮气具有快速制冷的效果，如果有足够多的氮，可以在很短的时间内将周围气温降低到零下，情况比较危险……。 阅读了这则新闻后，利用你学过的物理知识，请你帮她完成下面的内容。 （1）由于氮常温常压下是气态，所以车罐内的液态氮是通过________的方法实现液化的。将气体液化，可以缩小体积，便于运输； （2）液态氮发生泄漏时，会迅速变成气体，同时________热量，使周围空气中的水蒸气________ 而形成小水珠，出现“白烟”。所以“白烟”不是氮气，而是小水珠； （3）液态氮气具有快速制冷的效果，请举例说明这一效果在实际生活中的应用：________。 【答案】 压缩体积 吸收 液化 利用液氮制作冰激凌【解析】（1）因车罐处于常温环境，则车罐内的液态氮是通过压缩体积的方法使其液化的。 （2）液态氮在漏出后，迅速汽化成氮气而吸收大量的热使周围温度降低，空气中的水蒸气遇冷液化成水即是“白烟”。 （3）液氮制冷的应用很多，例如：利用液氮制作冰激凌。 18. 在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验中，两组同学从图甲、乙两图所示的实验装置中各选一套来完成实验。 （1）按图甲所示的实验装置组装器材，先调整铁架________（填“A”或“B”）； （2）图丙是实验中某一时刻温度计示数，其读数是________℃； （3）观察到丁图中的实验现象是在水沸腾________（填“前”或“时”）； （4）图戊是两个小组根据各自的实验数据绘制的“温度—时间”图象，分析图象知：其中图线________是根据甲实验装置的数据绘制的； （5）小组同学实验中发现水加热到沸腾花费了很长的时间，可能的原因是________ 。 【答案】 B 94 前 b 水的质量大【解析】（1）在实验中需要用酒精灯的外焰加热，所以先调整铁架B处的高度，最后调整铁架A处的高度，以保证温度计的位置合适。 （2）由丙图中温度计的分度值是1℃，液面在0℃以上，故读数为94℃。 （3）由图丁可知，气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象。 （4）水的沸点跟气压有关，气压越低，沸点越低；图甲中烧杯未加盖，水面上方气压比图乙烧杯水面上方气压小，水的沸点较低，对应图戊中的b图像，故选b。 （5）造成水从开始加热到沸腾的时间过长的原因可能是：水的质量太大，水的初温太低，加热时烧杯没有加盖造成了热量的散失等。 19. 小明在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图所示的实验“探究水蒸发快慢与哪些因素有关”： （1）通过B、D两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的________有关； （2）通过________两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的表面积有关； （3）通过________两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水面的空气流动快慢有关； （4）有些饭店在洗手间外安装了热风干手器，手一靠近它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是________； A．加快了水面空气的流动 B．提高了水的温度并增大了水的表面积 C．加快了水面空气的流动，也可能增大了水的表面积 D．提高了水温，加快了水面空气的流动 （5）小明在这个实验中运用的方法叫________（选填“控制变量法”或“转换法”）。 【答案】 温度 B、C A、B D 控制变量法【解析】（1）B、D两图中，水的表面积和上方空气的流动速度相同，只有温度不同，故通过B、D两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。 （2）要想得出水蒸发快慢与水的表面积有关，应控制水的温度和上方空气的流动速度相同，只改变水的表面积，故B、C两图符合要求。 （3）要想得出水蒸发快慢与水面的空气流动快慢有关，应控制水的温度和表面积相同，只改变水面的空气流动快慢，故A、B两图符合要求。 （4）饭店洗手间的热风干手器，手一靠近它就有热风吹到手上，既提高了水的温度，又加快了水面空气的流动，所以使手上的水很快蒸发掉，故D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 （5）实验中探究一个量时，控制其他变量相同，所以运用的方法叫控制变量法。 1. 下列事例中，能使蒸发变慢的措施是（　　） A．将湿衣服晾到向阳、通风的地方 B．用电热吹风机将头发吹干 C．用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开 D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水 【答案】D【解析】A．湿衣服晾到向阳、通风的地方，从提高温度和加快空气流动两个方面，加快了衣服上水分的蒸发，故A不符合题意； B．电热吹风机吹湿头发，是从提高温度和加快空气流动两个方面，加快了头发上水分的蒸发，故B不符合题意； C．扫帚把洒在地面的水向周围扫开，增大了水的表面积，加快了水分的蒸发，故C不符合题意； D．地下管道输水与传统的土筑明渠输水相比，减小了渗漏，也减小了水的表面积和水上方空气流动速度，即减慢了蒸发，故D符合题意。故选D。 2. 关于蒸发和沸腾有下列说法： （1）液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温度下沸腾． （2）蒸发只能在液体的表面进行，而沸腾在液体的表面和内部同时进行． （3）蒸发和沸腾不一定从外部吸热． （4）液体蒸发时温度降低，且能继续蒸发；若其他条件不变，沸腾时温度一降低就不能继续沸腾． 其中正确的是（　　） A．只有（1）（2） B．只有（3）（4） C．只有（1）（2）（4） D．（1）（2）（3）（4） 【答案】C【解析】蒸发是在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象；而沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；无论蒸发和沸腾都需要吸收热量，液体蒸发时，如果不能从外界吸热，本身的温度就降低．而沸腾如果从外界吸收不到热量就不沸腾．故①②④正确． 3. 如图是“观察水的沸腾”实验，水正在沸腾，下列说法中错误的是（　　） A．温度计的示数是99°C B．水中的气泡内只有空气 C．水中上升的气泡体积由小变大 D．保持水沸腾需要继续加热 【答案】B【解析】A．如图所示，温度计的分度值是1°C，其示数是99°C，故A正确，不符合题意； B．水沸腾时，水的内部和外部同时发生剧烈的汽化现象，所以会产生大量的水蒸气，所以气泡中主要是水蒸气，所以并不是只有空气，故B错误，符合题意； C．水沸腾时，产生的气泡在上升过程中由小到大，至水面破裂，故C正确，不符合题意； D．液体沸腾的条件是到达沸点且持续吸热，所以要保持水沸腾需要继续加热，故D正确，不符合题意。 故选B。 4. 餐馆里有一道名为“纸锅烧豆腐”的菜，如图所示，纸锅里的豆腐烧熟了，纸却不会燃烧掉，以下说法不正确的是（　　） A．纸的着火点比水的沸点高 B．水沸腾时需要继续吸热 C．加水后，纸的着火点降低了 D．纸的温度没有达到着火点 【答案】C【解析】A．纸的着火点大约是180℃左右，而水在100℃时沸腾， A正确，故A不符合题意； B．水沸腾温度不变，但需要继续吸热，B正确，故B不符合题意； C．因为纸杯内装有水，在给纸杯加热时，水也在大量吸收热量，致使纸杯不能达到燃烧的最低温度，纸杯的着火点是不变的，C错误，故C符合题意； D．纸锅里的豆腐烧熟了，纸却不会燃烧掉，是因为豆腐烧熟的温度没有达到纸张的着火点， D正确，故D不符合题意。故选C。 5. 妈妈在蒸馒头时，水沸腾后改用“小火”．针对这种做法，下列说法中正确的是 A．水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟 B．改用“小火”可以提高水的沸点 C．水达到沸点后温度都保持不变，小火节省燃料 D．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火” 【答案】C【解析】解答：水沸腾需要两个必要条件：(1)达到沸点,(2)继续吸热；妈妈蒸馒头开锅时，达到沸点；为了使馒头蒸熟，改用小火继续加热，但无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变，但可以节省燃料． 6. 《天工开物》记载的“透火焙干”是造纸的一道工序，其做法是将刚生产出的湿纸张贴在烤火的墙上（如图）。给墙壁烤火能加快湿纸变干的主要原因是（　　） A．升高湿纸的温度 B．增大湿纸的表面积 C．改变湿纸中的液体种类 D．加快湿纸表面的空气流动 【答案】A【解析】影响蒸发快慢的因素：液体温度、液体表面积和液体表面上方的空气流动速度。“透火焙干”中把湿纸贴在热墙上，湿纸从墙上吸收热量，使纸的温度升高，从而使水分蒸发加快，使湿纸干得更快。故A符合题意，BCD不符合题意。故选A。 7. 关于液化，下列说法不正确的是（　　） A．所有气体在温度降到足够低的时候都能液化 B．气体液化时要放热 C．所有气体利用压缩体积的方式都可以液化 D．物质由气态变成液态叫液化 【答案】C【解析】A．所有气体在温度降到足够低的时候都能液化，即降温可以使气体液化，故A正确，不符合题意； B．液化是放热过程，即气体液化时放热，故B正确，不符合题意； C．有部分气体可以利用压缩体积的方式使其液化，还有一些气体在压缩体积时还要同时降温才能使其液化，故C错误，符合题意； D．液化的定义：物质由气态变为液态叫液化，故D正确，不符合题意。故选C。 8. 下列现象中，不属于液化现象的是（　　） A．拿出冰柜的饮料瓶外出现的水珠 B．绕在半山腰的云雾 C．春天早晨操场边树叶，上的露珠 D．身上的汗水变干了 【答案】D【解析】A．拿出冰柜的饮料瓶外出现的水珠，是空气中的水蒸气遇到温度较低的饮料瓶液化形成的，是液化现象，故A不符合题意； B．绕在半山腰的云雾，是水蒸气遇冷液化形成的小液滴，是液化现象，故B不符合题意； C．春天早晨操场边树叶，上的露珠，是水蒸气遇冷液化形成的小液滴，是液化现象，故C不符合题意； D．身上的汗水变干了，是汽化现象，故D符合题意。故选D。 9. 关于“观察水蒸气液化”的实验．下列几个说法中不正确的是（　　） A．烧瓶内水的减少主要是因为水的沸腾 B．金属盘中放冰块可使液化现象更明显 C．瓶口上方的“白气”是大气中的水蒸气液化形成的 D．根据金属盘温度升高这一现象不能得出气体液化会放热的结论 【答案】C【解析】A．烧瓶内的水会吸收热量，汽化为水蒸气，所以水量会减少,A正确，故A不符合题意； B．在金属盘上面放一些冰块，金属盘的温度更低，水蒸气更容易发生液化现象，B正确，故B不符合题意； C．瓶口上方的“白气”是水汽化成的水蒸气在上升的过程中遇冷液化形成的小水珠，C错误，故C符合题意； D．烧瓶内的水汽化成水蒸气，水蒸气的温度较高，遇冷的金属盘液化，也可能是高温的水蒸气通过热传递的方式使金属盘的温度升高，则根据金属盘温度升高这一现象不能得出气体液化会放热的结论，D正确，故D不符合题意。故选C。 10. 夏天打开电冰箱门时，冰箱门口附近会出现“白气”；冬天打开热水瓶瓶塞时，瓶口也会出现“白气”．关于这两种“白气”说法中，正确的是（　　） A．两种“白气”都是气态 B．两种“白气”形成的物质来源都是热的空气 C．两种“白气”都是液化形成的 D．两种“白气”形成过程都需要吸热 【答案】C【解析】夏天打开电冰箱门时，冰箱门口附近会出现“白气”，白气是空气中的水蒸气温度降低变成的小水珠，这是液化过程，液化放出热量，白气是小水珠； 冬天打开热水瓶瓶塞时，瓶口也会出现“白气”，白气是热水瓶中的水蒸气温度降低变成小水珠，这是液化过程，液化放出热量，白气是小水珠。 A．两种“白气”都是小水珠，故A错误； B．两种“白气”来源都是水蒸气，故B错误； C．两种“白气”都是液化形成的，故C正确； D．两种“白气”都是液化形成的，液化放出热量，故D错误。 故选C。 11. 冬天，医生检查牙齿时，常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤，然后再伸进口腔内，这样做的主要目的是（　　） A．防止接触口腔时，病人感到太凉 B．进行消毒 C．防止镜框受热膨胀，致使镜片脱落 D．镜面不会产生水雾，可以看清牙齿 【答案】D【解析】牙医是通过观察口腔内的病灶在小镜子里面成的像来确定病情的，当冷的小镜子进入到温暖且水蒸气较多的口腔中时，口腔中的水蒸气遇冷液化成小水滴吸附在平面镜上，使人看不清楚成像的情况，也就无法确定病情，烤一烤的目的是为了提高镜子的温度，防止口腔中的水蒸气遇冷液化，使牙医看清楚牙齿的情况。故ABC不符合题意，D符合题意。故选D。 12. 汽车开了空调后，前挡风玻璃表面有时会出现“水雾”，下列说法正确的是（ ） A．无论冬夏，水雾是车外空气中的水蒸气遇冷液化后形成的 B．无论冬夏，水雾是车内空气中的水蒸气遇冷液化后形成 C．夏天，水雾出现在玻璃的外表面；冬天，水雾出现在玻璃的内表面 D．夏天，水雾出现在玻璃的内表面；冬天，水雾出现在玻璃的外表面 【答案】C【解析】夏天汽车使用空调，车内温度低于车外温度，车玻璃比车外空气温度低，车外空气中的水蒸气遇到冷玻璃液化为小水珠凝结在玻璃外表面；寒冷的冬天使用空调，车内温度高于车外温度，车玻璃比车内温度低，车内的水蒸气遇到冷玻璃液化，小水珠凝结在玻璃的内表面，故选C． 13. 已知液态氧气、氮气和二氧化碳，在一个标准大气压下的沸点是﹣183℃、﹣196℃和﹣78.5℃．如果在一个标准大气压下用降温的办法，用空气来提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的（　　） A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．整个空气同时液化无法分离 【答案】C【解析】从数据中可知，液态氮的沸点最低，则最容易沸腾；而二氧化碳的沸点最高，很难沸腾，相反最容易液化，所以如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的是二氧化碳，故C符合题意，ABD不符合题意。故选C。 14. 如图所示，甲、乙两个相同容器中分别装入等质量的酒精和水，在相同的环境下放置一段时间后，甲中酒精消失了，乙中剩余较多水。该实验可得出的结论是（　　） A．液体蒸发快慢与液体的种类有关 B．液体蒸发快慢与液体的温度有关 C．液体蒸发快慢与液体的表面积有关 D．以上结论都能得出 【答案】A【解析】根据题中条件可知在相同的环境下两种液体的温度、液体上方空气流动的速度相同，两个容器相同可知液体的表面积相同，只有液体的种类不同，说明蒸发的快慢与液体的种类的有关，故A符合题意，BCD不符合题意；故选A。 15. 今年十堰市部分区域气温高达36℃，小明在教室使用电风扇吹风，感到凉爽，是因为（　　） A．电风扇吹出的风，能吸收人体的热量 B．电风扇吹出的风，能降低教室内的气温 C．电风扇吹出的风，能加快人体表面汗液的蒸发 D．电风扇吹出的风，能把人体周围的热空气带走 【答案】C【解析】使用电风扇吹风，感到凉爽，是因为加快了空气的流动速度，使人体表面的汗液蒸发加快，而蒸发吸热，具有致冷作用，所以人会感到凉爽；电风扇吹出的风，并不能降低气温，也不是风吸收人体的热量，在室内，风也不能把人体周围的热空气带走，故ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 16. 室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化（　　） A． B．C． D． 【答案】C【解析】因室内温度为20℃，所以温度计开始示数是20℃，排除选项D；当将浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上时，随着酒精的迅速蒸发，会带走一部分热量，温度计的示数会降低，排除选项A；但当酒精蒸发完后，温度计的示数会上升，最终与室温相同，排除选项B． 17. 如图所示是吐鲁番当地流行使用的坎儿井。夏季井内的水温约比外界低5~10℃。下列关于坎儿井的说法正确的是（　　）    A．降低水温，加快水的蒸发 B．减小水面附近的空气流速，减缓水的蒸发 C．增大水的表面积，加快水的蒸发 D．增加水的质量，减缓水的蒸发 【答案】B【解析】影响蒸发快慢的因素：液体的温度高低、液体表面积的大小和液体上方空气流动的速度。坎儿井是新疆吐鲁番地区庞大的地下灌溉工程，坎儿井在地下，井内的温度比外界低，可以降低水的温度、减少水暴露在空气中的面积、减慢水面空气的流速，从而减小水的蒸发，故B正确，ACD错误。 故选B。 18. 按照“实施三年增绿计划，建设绿色生态东营”的总体规划要求，我市将大力实施湿地修复保护工程。从物理学的角度分析；湿地的水面面积大，大量水________填物态变化名称且________ （选填“吸热”或“放热”），可以调节湿度和气温。 【答案】 汽化 吸热【解析】湿地含有水，水会不停的汽化（蒸发），变成水蒸气，散在空气中，所以可以提高空气中水蒸气的含量，调节空气湿度；汽化过程要吸热，所以可以降低空气温度。 19. 有一种能反映空气中水蒸气含量（空气湿度）的装置，叫作干湿球温度计，如图所示，它是由甲、乙两支相同的温度计并列组成的，其中乙的玻璃泡上包着湿棉纱布，甲是干燥的，我们发现________（选填“甲”或“乙”）温度计的示数要低一些，这是因为水蒸发时要________ ；在一定温度下，空气湿度越大，两支温度计的示数差别越________（选填“大”或“小”）。 【答案】 乙 吸热 小【解析】水的蒸发是汽化现象，需要吸热，所以乙的温度计的示数要低一些。 在一定温度下，空气湿度越大，液体蒸发越慢，温度降低越小，故两支温度计的示数差别越小。 20. 小源同学看到在沸腾的油锅中取硬币的表演后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点只有60℃，加热过程时处于锅底的醋液体先沸腾了，继续加热，液体的温度________（选填：会或不会）升高，表演时液体的温度不可能超过________ ℃。 【答案】 不会 60【解析】由于锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，醋的沸点是60℃，所以锅中温度达到60℃时液体就沸腾了，液体沸腾的特点是吸收热量，但温度不变，所以继续加热液体的温度不会升高；表演时硬币的温度不可能超过60℃，只有当醋全部汽化后，再继续加热，油温度才会升高。 21. 小明利用如图所示器材研究“水沸腾的规律”实验中，他除了记录水中气泡情况，还需要记录____和____。 【答案】 时间 温度【解析】研究“水沸腾的规律”实验中，需要研究水的温度随时间的变化情况，所以还需要记录时间和温度。 22. 在做“观察水的沸点”实验中，测量温度时，温度计的玻璃泡应________ 在水中。当观察到水中有大量气泡产生，温度计的示数保持不变，如图所示，说明水正在沸腾，沸点是________℃。为验证水沸腾时需要吸热，接下来的操作是：________。 【答案】 浸没 99 见解析【解析】温度计测量液体温度时，玻璃泡要浸没在液体中，不能接触容器壁和容器底部。由图可知，温度计的分度值是1℃，温度计的示数是99℃。要想证明水沸腾时需要吸热，需要撤掉酒精灯，观察水是否仍然沸腾。 23. 夏天，我们从冰箱中拿出的冰棒上常粘着一些白花花的“粉”，剥开包装纸看到冰棒直冒“白气”， “白气”的形成过程要________热量。据你的观察，雪糕冒出的“白气”符合实际的是图中的________。 【答案】 凝华 放出 乙【解析】水蒸气遇到较冷的冰会直接凝华成小冰粒附着在冰块上，这就是“粉”。 “白气”是空气中的水蒸气遇冷形成的小水珠，属于液化现象，要放出热量。 “白气”是由水珠组成，水珠的密度大于空气的密度，小水珠会下沉，故图乙符合实际。 24. 如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，同时烧开相同的两壶水，壶嘴喷出的“白气 ”是________现象（填物态变化名称）。仔细观察比较还能发现：甲房间内水壶嘴的上方“白气”较多，由此可以判断出甲房间的气温较________（选填“低”或“高”）。 【答案】 液化 低【解析】物质由气态变成液态叫液化，液化放热。“白气”是由热的水蒸气遇冷液化形成的。热的水蒸气遇到温度低的环境更容易放出热量液化为小水滴，形成 “白气”，“白气”多，表明房间的温度低，“白气”少，表明房间的温度高，由此可知甲房间的气温较低。 25. 如图甲所示，小伊用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水________（填物态变化名称），产生高温水蒸气，水蒸气接触到馒头时液化，同时________（选填“吸收”或“放出”）大量的热，从而把馒头蒸熟。小俊在探究冰的熔化特点时，为测量试管中碎冰的温度，应使温度计的玻璃泡与碎冰充分接触，如图乙所示，温度计的示数为________℃。 【答案】 汽化 放出 ﹣4.5【解析】如图甲所示，小伊用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水汽化，产生高温水蒸气，水蒸气接触到馒头时液化，同时放出大量的热，从而把馒头蒸熟。 由图乙知，温度计的分度值是0.5℃，液柱的液面在0℃以下，其示数为-4.5℃。 26. （1）如图甲，在注射器中吸入少量的液态乙醚，用橡皮帽把注射器的小孔堵住，________活塞（选填“推动”或“拉动”），液态乙醚会消失。接下来活塞向相反的方向运动，会看见注射器中又出现了液态乙醚。这表明用________的方法可以使气体液化； （2）如图乙，烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中，试管A放在装冷水的容器B内，过一段时间看到试管A中出现_______（选填“白气”或“水珠”），温度计C的示数________（选填“变大”、“变小”或“不变”），实验说明了________。所以生活中用蒸笼蒸馒头，总是_______（选填“上层”或“下层”）蒸格中的馒头先熟。 【答案】 拉动 压缩体积 水珠 变大 液化放热 上层【解析】（1）注射器里的液态乙醚消失，即液态乙醚变成了气态，这是汽化现象，应拉动活塞，这是因为拉动活塞时，注射器内气压降低，乙醚的沸点降低，乙醚发生了沸腾现象。 推活塞，使气态乙醚的体积被压缩，分子间的距离拉近，体积变小，变成了液态，这表明用压缩体积的方法可以使气体液化。 （2）烧瓶中水沸腾时产生的大量水蒸气进入试管A中，试管A放在装有冷水的容器B中，试管A的温度也比较低，通入试管A中的水蒸气受冷就会液化，形成小水珠，附着在试管壁上。 水蒸气液化时要放出热量，所以温度计C的示数变大，生活中用蒸笼蒸馒头，总是上层蒸格中的馒头先熟，因为水蒸气碰到锅盖发生液化，液化放热，上层蒸格中的馒头吸热多。 27. 如图的空调制冷原理图中，环戊烷在管道里按照箭头所示方向循环流动。 （1）首先，气态的环戊烷被压缩机压入室外的热交换器1，在这里发生的物态变化名称是________，此过程________（选填“吸热”、“放热”或“不吸放热”）； （2）环戊烷“挤”过非常细的管道后流入室内交换器2，在这里发生的物态变化名称是________，此过程________（选填“吸热”、“放热”或“不吸放热”）； （3）环戊烷作为空调中的制冷物质，它应该是一种既容易________又容易_______的物质（注：此两空格均填物态变化名称），在管道里按照箭头所示方向循环流动，这样周而复始，把热从室内“搬到”室外。 【答案】 液化 放热 汽化 吸热 汽化 液化【解析】（1）物质由气态变为液态的过程叫液化。气态的环戊烷被压缩机压入室外的热交换器，变成液态的环戊烷，发生液化现象，液化放热。 （2）物质由液态变为气态叫汽化。环戊烷“挤”过非常细的管道后流入室内交换器2，变成气态的环戊烷，发生汽化现象，汽化吸热。（3）根据空调的工作原理可知，环戊烷作为空调中的制冷物质，它应该是一种既容易汽化又容易液化的物质。 28. 物质由液态变为气态的过程叫汽化，物质由气态变为液态的过程叫液化。汽化过程要________热，液化过程要________热。汽化有蒸发和沸腾两种方式。蒸发是在________温度下，只发生在液体表面，缓慢的汽化现象；沸腾是只在________下，在液体内部和表面同时进行的激烈的汽化现象。 【答案】 吸 放 任何 一定温度（或者沸点）【解析】物质由液态变为气态的过程叫汽化，物质由气态变为液态的过程叫液化。汽化过程要吸热，液化过程要放热。 汽化有蒸发和沸腾两种方式。蒸发是在任何温度下，只发生在液体表面的缓慢的汽化现象；沸腾是只在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的激烈的汽化现象。 29. 为了适应环境，植物分布有一定规律。北方生长大量的针叶林，针叶林叶子细小可减小________，减慢水分蒸发，以适应干燥的环境；南方生长大量的阔叶林，阔叶林叶子宽大，可________（选填“加快”或“减慢”）水分蒸发，蒸发时会________（选填“吸热”或“放热”），以适应高温的环境。 【答案】 液体的表面积 加快 吸热【解析】北方生长大量的针叶林，针叶林的叶子的表面积比较小，这是通过减少液体的表面积的方法，减慢水分蒸发，以适应干燥的环境。 南方的热带的树木叶子比较宽大，这是通过增大液体的表面积的方法，加快水分的蒸发，水在蒸发时会吸收热量，从而适应高温的环境。 30. 先秦诗人著有“湛湛露斯，匪阳不晞”。诗中“晞”的意思是________（填物态变化名称）；此诗表明影响该物态变化快慢的因素是________。 【答案】 汽化 液体的温度【解析】这句诗的意思是“晶莹剔透又繁盛的露珠啊，太阳不出来它们不会蒸发”，诗中“晞”的是从液态变为气态，发生蒸发现象，属于汽化。 影响蒸发快慢的因素有液体的温度、液体的表面积、液体上方的空气流速等，此诗表明影响蒸发快慢的因素是液体的温度。 31. 在探究影响液体蒸发快慢的因素时，小华猜想液体蒸发快慢可能与液体温度的高低、液体表面空气流动快慢、液体表面积大小有关。为了验证以上猜想，小华在相同的四块玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如ABCD所示的实验探究： （1）为了比较蒸发快慢，他们将质量相同的水滴在玻璃板上，测出水蒸发完所用的时间，时间越短表示蒸发越________（选填“快”或“慢”）； （2）通过AC两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体的________有关； （3）通过A、D两图的对比，可以探究水蒸发快慢与水表面的空气流速是否有关，实验中如果利用电吹风来改变空气流速，________（选填“应该”或“不应该”）使用热风； （4）通过________ 两图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体表面积大小有关； （5）某同学猜想水蒸发快慢还可能与水多少有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水，如图甲、乙所示，结果发现甲图中水先蒸发完，于是得出：“水蒸发快慢与水的多少有关，水越少蒸发越快”。他的结论________（选填“正确”或“不正确”）。 【答案】 快 温度 不应该 A、B 不正确【解析】（1）将质量相同的水滴在玻璃板上，测出水蒸发完所用的时间，时间越短，表示蒸发越快。 （2）通过A、C两图的对比可知，液体的表面积和表面上方空气的流动速度相同，只有液的温度不同，故可以得出：水蒸发快慢与液的温度有关。 （3）通过A、D两图的对比，要探究水蒸发快慢与水表面的空气流速是否有关，实验中不应该使用电吹风的热风来吹，因为热风改变了水温度，不符合控制变量法的要求。 （4）要想得出水蒸发快慢与液体表面积大小有关，必须保持水的温度、表面上方空气的流速度相同，只改变液体的表面积，故可通过A、B两图来进行对比。 （5）他的结论是不正确的，因为在探究过程中没有控制体的表面积相同，不符合控制变量法的要求。 32. 如图是研究水沸腾实验中温度与时间关系的图像，水的沸点是________℃；水从90℃加热至沸腾用了________min；在沸腾过程中水吸收________，温度保持不变。 【答案】 98 5 热量【解析】水沸腾时，吸收热量，温度保持不变，由图像可知，纵坐标代表温度，水在98℃时，温度保持不变，达到了沸点。 由图像可知，横坐标代表时间，一个小格代表1min，水在90℃时开始加热，，沸腾时，故从90℃加热至沸腾用了5min。 根据实验，水沸腾的过程，需要不断的加热，温度不变，即水沸腾的过程水吸收热量，温度保持不变。 33. 某小组同学用如图甲所示的装置进行“观察水的沸腾”的实验。    实验数据如下表： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 90 92 94 98 98 98 98 （1）在图甲装置中，存在的错误是________； （2）要完成该探究实验，除了图中所示的器材外，还需要的测量工具是________； （3）第3min记录温度时，温度计示数如图乙所示，此时温度为________℃； （4）同学们观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程如图丙所示，则图中________（a/b）是沸腾时气泡变化的情况，这些气泡到达水面会破裂开来； （5）请根据上表的数据，在图丁的坐标系中描点画出水的温度随时间变化的图像；( ) （6）由表中数据可知，此时液面上的气压________（大于/等于/小于）标准大气压； （7）标准大气压下酒精的沸点是78℃，煤油的沸点是150℃，完成本实验所用的温度计液泡中的液体可能是 （酒精/煤油）； （8）在这次实验中，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长。为了缩短实验的时间，可以采取的措施是________________________________________________________________。（填写一种） 【答案】 温度计玻璃泡与杯底接触 秒表 96 a    小于 煤油 倒掉一些水【解析】（1）在温度计测量液体温度时，温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，且不要碰到容器底或容器壁；根据图甲可知，温度计的玻璃泡碰到了容器底。 （2）要完成该探究实验，需要用温度计测量温度，秒表测量时间，故除了图中所示的器材外，还需要的测量工具是秒表。 （3）由图知，温度计的分度值为1℃，液柱上表面在90℃以上第6小格，所以温度计的读数为96℃。 （4）水沸腾前，下层的水温度高于上层水温度，气泡上升过程中，气泡内的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡越来越小； 水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中，不断有水变为水蒸气进入气泡，气泡越来越大。由图丙可知，图a为水沸腾时的情形。 （5）根据数据描点后，用平滑曲线连接作出水的沸腾图像，如图所示：    （6）一个标准气压下，水的沸点为100℃，气压减小，沸点降低。由表中数据可知，第4min开，水持续吸热，而温度保持不变，则此时水的沸点为98℃，说明此时液面上的气压小于1标准大气压。 （7）由于酒精的沸点为78℃低于水的沸点，煤油的沸点是150℃高于水的沸点，标准大气压下水的沸点是100℃，而酒精的沸点低于水的沸点，当水沸腾时，酒精早已沸腾，所以不能用酒精温度计；而煤油的沸点高于水的沸点，所以可以用煤油温度计测沸水的温度。 （8）影响加热时间的因素：水的多少、水的初温、酒精灯火焰的大小等。为了缩短实验的时间，可以采取的措施是减少水的质量。 34. 如图是探究“水的沸腾”的实验装置．当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录． （1）图甲中温度计的示数为 ℃。 （2）图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的图 。 （3）根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示，由图象可知，在当时条件下，水的沸点是 ℃。 （4）水在沸腾过程中，需要 （选填“吸收”或“放出”）热量，温度 。 （5）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”。“白气”是水蒸气遇冷 形成的。 （6）若实验时不小心被100℃的① 沸水烫伤；② 水蒸气烫伤， （填“ ① ”或“② ”）情况更严重。 【答案】 96 A 98 吸收 不变 液化 ②【解析】(1)从图甲可以看到，温度计的分度值是1℃，液柱停留在90刻度上面第6格，故读数应该是96℃； (2)水在沸腾时，水的温度是均匀的，气泡从底部上升到上面，水的压强越来越小，那么气泡的体积会变大，故A图符合题意； (3)从图丙可以看到，水的温度上升到98℃后，温度保持不变，那么可知，在当时条件下，水的沸点是98℃； (4)沸腾是汽化的一种形式，沸腾需要吸热，水在沸腾过程中，需要吸热，水沸腾时温度不变； (5)杯口附近出现大量“白气”，这是人眼可以看到的，是小水滴，“白气”是水蒸气遇冷液化形成的； (6)被100℃水蒸气烫伤，情况更严重，因为水蒸气会先液化成水，放出一些热量，再和沸水一样，再放出相应的热量，放出的热量会更加多，所以说被水蒸气烫伤情况更严重。 学科网（北京）股份有限公司 $$