第1单元 第2课时 细胞中的无机物、糖类和脂质（PPT课件）-【高考领航】2025年高考生物大一轮复习

1.基于对水、无机盐、糖类和脂质的种类和功能的分析，形成生命的物质观。(生命观念)　2.基于无机盐、糖类、脂质进行实验设计与结果分析。(科学探究)　3.关注糖类、脂质等物质的过量摄入对健康的影响，宣传有关营养保健的知识。(社会责任) 任务导学 第2课时　细胞中的无机物、糖类和脂质 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 考点一 细胞中的元素和化合物、无机物 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 1．组成细胞的元素 (1)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系 必备知识 精细梳理 统一 差异 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (2)元素种类和存在形式 C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、 Mo C 基本骨架 C、H、O、N 化合物 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 ①生物体内含有的元素不一定都是必需元素，如人体内可能含有Pb，微量元素和大量元素都是组成生物体的必需元素。②生物体含量很少的元素并非都是微量元素，微量元素含量虽少，但却是生命活动不可缺少的。 提醒 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (必修1 P16思考·讨论，改编)玉米细胞和人体细胞干重中含量较多的四种元素都是C、H、O、N，这是因为____________________________ ____________________________________________________________________________________。其中在玉米细胞中的含量大小关系为O＞C＞H＞N，而在人体细胞中的含量大小关系为C＞O＞N＞H，这是因为__________________________________________。 细节拾遗 玉米和人都是生物，组成它们的 主要成分都是糖类、脂质和蛋白质等物质，这些物质含有C、H、O，蛋白质中还含有大量的N 玉米细胞中含糖较多，人体细胞中含蛋白质较多 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2．组成细胞的化合物 水、无机盐 蛋白质和核酸 水 蛋白质 蛋白质 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 3．细胞中的水 (1)水的特性 ①水分子具有____，是良好的溶剂。 ②水分子之间的____不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态，具有流动性。 ③水具有较高的______，水的温度相对不容易发生改变。 极性 氢键 比热容 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (2)水的存在形式和功能 细胞结构 化学反应 液体环境 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (3)自由水与结合水的比值和细胞代谢的关系 旺盛 差 弱 增强 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 4．细胞中的无机盐 离子 协助扩散或 主动运输 叶绿素 血红素 抽搐 酸碱平衡 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 Mg不参与构成类胡萝卜素；细胞中的部分无机盐以化合物的形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿等。 提醒 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (必修1 P22拓展应用，改编)对于病人治疗时经常需要输入生理盐水，原因是_____________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________________________________。 细节拾遗 生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液，正是人体细胞所处液体环境中溶质的浓度。当人体需要补充盐溶液或输入药物时，应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂，以保证人体细胞的生活环境维持在稳定的状态 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 1．水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质，在细胞中有两种存在形式，即自由水和结合水。在植物细胞中自由水和结合水相对比例的变化是与生命活动相适应的。 (1)农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分______，然后再将其储存。这样做的目的是_____________________________________ _________________________________。 关键能力 情境突破 高考情境探究 自由水 一是防止水分过多而霉变；二是可降低种子 的呼吸作用，从而减少有机物的消耗 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (2)如果将晒过的种子放在试管中用火烘烤，失去的水是______，将这些种子种下去还能萌发吗？____。理由是_________________________ ________。 结合水 不能 结合水是细胞结构的重要组 成成分 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 验证某种矿质元素的生理功能 (1)实验设计 ②实验组： 重点难点阐释 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (2)实验成功关键点 ①实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。 ②实验组用只缺X的完全培养液，对照组用完全培养液，不能用蒸馏水作对照。 ③实验组加入X的目的是二次对照，使实验组自身前后对照，以增强说服力。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 1．(2024·云南红河模拟)图示为细胞中水的存在形式及其作用。下列叙述正确的是(　　) A．冬季来临，结合水/自由水的值增大，细胞 代谢水平和抗逆性均降低 B．若乙的含义是“作为细胞内生物化学反应的反应物”，则可以参与氨基酸脱水缩合过程 C．甲的含义是“组成细胞的结构”，如果这部分水失去会导致细胞死亡 D．从上图中可以推测，温度越高，细胞中的自由水越多 四层四翼 强化提升 C 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 C　冬季来临，结合水/自由水的值增大，细胞代谢水平降低，抗逆性增强，A错误；自由水是氨基酸的脱水缩合过程的产物，不是反应物，B错误；甲是结合水的作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，如果这部分水失去则会导致细胞死亡，C正确；细胞生存需要适宜的温度，故在一定范围内，温度越高自由水越多，D错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2．(2024·江苏苏州中学高三模拟)下列关于无机盐的叙述，错误的是 (　　) A．P是组成细胞膜、细胞核的重要成分，也是细胞必不可少的化合物的成分 B．高温作业时喝淡盐水是为了维持体内水盐平衡 C．缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力上升 D．细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，有些可形成复杂化合物 C 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 C　缺铁会导致血红素含量减少，哺乳动物血液运输O2的能力下降，C错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 考点二 细胞中的糖类和脂质 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 1．细胞中的糖类 必备知识 精细梳理 C、H、O 　麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖原 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 麦芽糖 纤维素 糖原 葡萄糖 淀粉 糖原 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 ①二糖并不都是由葡萄糖组成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。②多糖水解的终产物是单糖，如淀粉水解的终产物是葡萄糖；糖类氧化分解的终产物是CO2和H2O等。 提醒 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (必修1 P24图2－3)淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖，但它们在化学性质上有很大差距，其原因是__________________________ ______。 细节拾遗 它们葡萄糖连接的方式、数量 等不同 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2．细胞中的脂质 脂肪酸 甘油 储能 保温 缓冲 减压 C、H、O、P 甘油 脂肪酸 磷酸 细胞膜 细胞器膜 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 动物细胞膜 血液中脂质的运 生殖器官的发育 生殖细胞的形成 输 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 ①磷脂是所有细胞必不可少的脂质，但脂肪不参与生物膜的构成。②脂质中只有脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。③并不是所有细胞膜上都有胆固醇。 提醒 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 3．细胞中糖类和脂质的关系 脂肪 引 大量 起供能不足 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (必修1 P26图2－6)与糖类相比较，脂肪的组成元素的种类与比例有什么异同？这种差异与脂肪的功能有什么关系？ 提示：与糖类相比，脂肪的组成元素中C、H比例高，相同质量的糖类和脂肪氧化分解时，脂肪需氧多，释放的能量多，这种差异使脂肪成为生物体内良好的储能物质。 细节拾遗 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 1．(经典高考题，改编)棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F，检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。 关键能力 情境突破 高考情境探究 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (1)曲线__表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量，判断的依据是______________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 (2)15～18天曲线乙下降的主要原因是_________________________ _____， 判断的依据是____________________________________________ ___________ 。 甲 品系F中的SUT表达水平提高，对蔗糖的运输增加，分析曲线可知，甲曲线蔗糖含量的最高值大于乙且上升的时间早于乙，所以曲线甲应为品系F纤维细胞中的蔗糖含量 蔗糖被水解后参与纤维素的　 蔗糖在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维 合成 素的合成 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2．蓖麻种子的胚乳呈白色，脂肪含量占种子总质量的70%。为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化，结果如图所示。 甲 乙 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (1)种子中储存的脂肪大多含有哪种脂肪酸？ 提示：不饱和脂肪酸。 (2)据图乙可知，导致种子萌发初期干重增加的主要元素是什么？请从脂肪和糖类的元素组成及比例角度分析其原因。 提示：主要元素是氧元素。原因是脂肪不断转变成糖类等，而糖类分子中氧的含量远高于脂肪。 (3)相比于淀粉类作物种子，种植油料作物种子时要播种浅一些还是深一些？为什么？ 提示：要播种浅一些。因为脂肪中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高。等质量的脂肪与糖类氧化分解时，脂肪释放的能量更多，需要的O2更多，产生的H2O也更多。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 种子形成和萌发过程中糖类和脂质的变化 重点难点阐释 类型 变化 非油料作物种子 (如小麦) 油料作物种子 (如大豆) 种子形 成时 可溶性糖(还原糖)→淀粉 糖类→脂肪 种子萌 发时 淀粉→可溶性糖(还原糖) 脂肪→甘油、脂肪酸→糖类 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (1)种子形成时，光合作用产物的输入导致干重增加。 (2)种子萌发时，吸收水分导致鲜重增加，非油料作物的种子由于只进行细胞呼吸导致干重减少，油料作物种子萌发初期干重有所增加(是由于脂肪转化为糖的过程中增加了氧元素)，然后再减少。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 1．(2024·安徽马鞍山模拟)控制好糖类的摄入，有益于身体健康。下列关于生物体内糖类的叙述，正确的是(　　) A．肝糖原可分解成葡萄糖来补充血糖 B．葡萄糖、几丁质是动物细胞特有的 C．人体摄入的多糖都能被人体消化吸收 D．脱氧核糖能参与DNA和RNA的组成 四层四翼 强化提升 A 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 A　肝糖原可分解成葡萄糖来补充血糖，肌糖原不能分解成葡萄糖，A正确；葡萄糖是动植物细胞共有的还原糖，几丁质又称壳多糖，是真菌等生物细胞壁的成分，能用于净化污水，制作人造皮肤等，B错误；人体中摄入的纤维素不能在人体中消化吸收，纤维素属于多糖，C错误；脱氧核糖和核糖分别是DNA和RNA的组成成分，D错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2．(2024·江苏苏州模拟)近年来有关脂质的研究备受关注。脂质组学作为一个全新的领域，正吸引越来越多的科学家投入研究。下列关于脂质的叙述，正确的是(　　) A．所有的细胞中都含有脂质 B．脂质的组成元素都相同 C．脂质一般都溶于水 D．脂质都可以作为生物体内的储能物质 A 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 A　细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子组成，所有的细胞膜中都含有磷脂，脂质包括脂肪、磷脂和固醇，A正确；脂肪和固醇的组成元素是C、H、O，磷脂的组成元素为C、H、O、N、P，B错误；脂质一般不溶于水，C错误；脂质中的脂肪是细胞内重要的储能物质，磷脂和固醇不是储能物质，D错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 3．如图是食物被人体消化吸收后，通过一系列代谢为人体提供营养的示意图。下列相关叙述错误的是(　　) A．人小肠上皮细胞以主动运输的方式吸收葡萄糖 B．人体内脂肪和糖类之间的转化程度有明显的差异 C．人成熟的红细胞能完成图中“Ｋ”内的全部过程 D．细胞呼吸能为人体提供能量，也是物质代谢的枢纽 C 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 C　人小肠上皮细胞以主动运输的方式吸收葡萄糖，需要载体和能量，A正确；人体内脂肪和糖类之间的转化程度有明显的差异，糖类容易转化成脂肪，而脂肪转化成糖类比较少，B正确；人成熟的红细胞没有线粒体，不能进行有氧呼吸形成CO2和H2O，C错误；细胞呼吸能为人体提供能量，形成的中间产物能转化成其他物质，即也是物质代谢的枢纽，D正确。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 真题演练/体验感悟 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 1．(2022·湖北卷)水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是(　　) A．水是酶促反应的环境 B．参与血液中缓冲体系的形成 C．可作为维生素D等物质的溶剂 D．可作为反应物参与生物氧化过程 C 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 C　自由水是化学反应的介质，故水是酶促反应的环境，A正确；血液中的缓冲对是由离子组成的，离子溶解在水中才能形成缓冲体系，B正确；维生素D属于脂质，脂质通常都不溶于水，C错误；自由水能参与化学反应，故水可作为反应物参与生物氧化过程，如有氧呼吸的第二阶段，D正确。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2．(2023·湖北卷)维生素D3可从牛奶、鱼肝油等食物中获取，也可在阳光下由皮肤中的7­脱氢胆固醇转化而来，活化维生素D3可促进小肠和肾小管等部位对钙的吸收。研究发现，肾脏合成和释放的羟化酶可以促进维生素D3的活化。下列叙述错误的是(　　) A．肾功能下降可导致机体出现骨质疏松 B．适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育 C．小肠吸收钙减少可导致细胞外液渗透压明显下降 D．肾功能障碍时，补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降 C 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 C　肾功能下降会导致维生素D3的活性下降，进而减少小肠和肾小管等部位对钙的吸收，导致机体出现骨质疏松，A正确；因为阳光下皮肤中可以进行维生素D3的转化，而它又能促进钙的吸收，因此适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育，B正确；细胞外液渗透压主要由钠离子和氯离子提供，小肠吸收钙减少并不会导致细胞外液渗透压明显下降，C错误；肾功能障碍时，维生素D3的活化受阻，只有活化的维生素D3才能促进钙的吸收，因此补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降，D正确。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 3．(2023·北京卷)运动强度越低，骨骼肌的耗氧量越少。如图显示在不同强度体育运动时，骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量。对这一结果正确的理解是(　　) A．低强度运动时，主要 利用脂肪酸供能 B．中等强度运动时，主 要供能物质是血糖 C．高强度运动时，糖类 中的能量全部转变为ATP D．肌糖原在有氧条件下才能氧化分解提供能量 A 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 A　由图可知，当运动强度较低时，主要利用脂肪酸供能，A符合题意；由图可知，中等强度运动时，主要供能物质是肌糖原，其次是脂肪酸，B不符合题意；高强度运动时，糖类中的能量大部分以热能的形式散失，少部分转变为ATP，C不符合题意；高强度运动时，机体同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，肌糖原在有氧条件和无氧条件均能氧化分解提供能量，D不符合题意。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 4．(2023·天津卷)某种蜂将幼虫生产在某种寄主动物的身体里，研究人员发现幼虫羽化成功率与寄主肠道菌群有关，得到如下表结论： 注：＋代表存在这种菌，－代表不存在这种菌。 菌种 1 2 3 4 5 6 醋酸杆菌A ＋ － ＋ ＋ ＋ ＋ 芽孢杆菌B ＋ － － ＋ － － 菌C ＋ － － － ＋ － 菌D ＋ － － － － ＋ 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (1)根据第____列，在有菌A的情况下，菌______会进一步促进提高幼蜂羽化率。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (2)研究人员对幼蜂寄生可能造成的影响进行研究。 (ⅰ)研究发现幼蜂会分泌一种物质，类似于人体内胰岛素的作用，则其作用可以是促进____物质转化为脂质。 (ⅱ)研究还发现，幼蜂的存在会导致寄主体内脂肪酶活性降低，这是通过__________的方式使寄主积累脂质。 (ⅲ)研究还需要知道幼蜂是否对寄主体内脂质合成量有影响，结合以上实验结果，请设计实验探究：__________________________。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (1)结合题意可知，菌A是醋酸杆菌，表中第1、3、4、5和6列中均有A存在，与第3列对比，结合羽化率数据可知，在有菌A的情况下，菌B会进一步促进提高幼蜂羽化率。(2)(ⅰ)研究发现幼蜂会分泌一种物质，类似于人体内胰岛素的作用，由于胰岛素具有降血糖作用，则其作用可以是促进糖类物质转化为脂质。(ⅱ)研究还发现，幼蜂的存在会导致寄主体内脂肪酶活性降低，这是通过减少脂肪的分解的方式使寄主积累脂质。(ⅲ)研究幼蜂是否对寄主体内脂质合成量有影响，自变量应为是否有幼蜂寄生，因变量为寄主体内脂质含量变化，可将若干只生长状况相同的同性 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 别的寄主动物随机均分为两组，一组让幼蜂寄生，一组不做处理，并分别检测脂质含量；一段时间后，检测、比较两组寄主动物处理前后脂质含量的变化。 答案：(1)1、3、4、5、6　B　(2)(ⅰ)糖类　(ⅱ)减少脂肪的分解　(ⅲ)将若干只生长状况相同的同性别的寄主动物随机均分为两组，一组让幼蜂寄生，一组不做处理，并分别检测脂质含量；一段时间后，检测、比较两组寄主动物处理前后脂质含量的变化 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 限时规范训练 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 [A基础练] 1．(2024·重庆一中质检)下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是 (　　) A．I、Cu、Ca等微量元素虽然含量少，但在细胞中也具有重要作用 B．叶绿体中的光合色素都含有Mg，缺Mg会影响植物的光合作用 C．只含有C、H、O三种元素的小分子有机物不一定是糖类或脂肪 D．RNA所含的元素种类比蛋白质多，RNA和DNA所含的元素种类相同 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 C 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 C　组成细胞的元素中，Ca属于大量元素，A错误；光合色素中的叶绿素含有Mg，类胡萝卜素不含Mg，B错误；只含C、H、O的小分子物质除了糖类和脂肪外，还有其他物质，如乙醇、丙酮酸、乳酸等，C正确；除C、H、O、N外，蛋白质还可能含有S、Fe等其他多种元素，而组成核酸的元素只有C、H、O、N、P，核酸包括DNA和RNA，D错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2 1 2．(2024·山东青岛高三模拟)下列关于细胞中水的叙述，不正确的是 (　　) A．水是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子结合，因此水是良好的溶剂 B．水在常温下维持液体状态与氢键的不断断裂和形成有关 C．自由水和结合水都能参与细胞内的生物化学反应 D．自由水和结合水在一定条件下可以互相转化 3 4 5 6 7 8 9 10 11 C 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 C　自由水能参与生物化学反应，结合水不能参与生物化学反应，C错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2 3 1 3．(2024·河南周口模拟)不同条件下源赤皮青冈松幼苗叶片中自由水和结合水的含量变化如表所示(CK：对照组；T1：轻度干旱胁迫；T2：中度干旱胁迫；T3：重度干旱胁迫)。下列叙述错误的是(　　) A．源赤皮青冈松细胞中的自由水是细胞内良好的溶剂 B．源赤皮青冈松细胞中的结合水失去了流动性和溶解性 C．源赤皮青冈松细胞中的结合水增加利于抵抗干旱环境 D．T3组源赤皮青冈松细胞代谢最旺盛，自由水占比最小 4 5 6 7 8 9 10 11 D 指标 CK T1 T2 T3 自由水含量(g/cm2) 51.61 49.79 39.17 31.08 结合水含量(g/cm2) 19.75 24.26 26.23 32.43 自由水/结合水 2.61 2.05 1.49 0.96 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2 3 1 4 5 6 7 8 9 10 11 D　细胞中的自由水呈游离状态，可以自由流动，是细胞内良好的溶剂，A正确；细胞中的结合水与细胞内的其他物质相结合，失去了流动性和溶解性，B正确；在正常情况下，细胞内的结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强，因此细胞中的结合水增加利于抵抗干旱环境，C正确；在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛，T3组源赤皮青冈松细胞内的自由水占比最小，细胞代谢弱，D错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2 3 4 1 4．(2024·福建莆田模拟)无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是(　　) A．适当补充I－，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症 B．Mg2＋存在于叶绿体的类胡萝卜素中 C．血液中Ca2＋含量过低，人体易出现肌肉抽搐 5 6 7 8 9 10 11 B 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2 3 4 5 1 5．(2024·湖北武汉模拟)几丁质由1000～3000个N—乙酰葡萄糖胺聚合而成，是广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的一种多糖。下列叙述正确的是(　　) A．从昆虫外骨骼中提取到的几丁质和淀粉的元素组成相同 B．多糖作为一种多聚体其基本单位都是葡萄糖 C．几丁质与糖原都属于动物体内的多糖，都能参与细胞结构的构建 D．几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，所以重金属污染很容易通过昆虫富集，最后危及人类健康 6 7 8 9 10 11 C 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2 3 4 5 1 6 7 8 9 10 11 C　几丁质由N—乙酰葡萄糖胺聚合而成，组成元素一定包括C、H、O、N，而淀粉的组成元素只有C、H、O，A错误；几丁质是一种多糖，属于生物大分子，其单体是N—乙酰葡萄糖胺，B错误；几丁质与糖原都属于动物体内的多糖，都能参与细胞结构的构建，C正确；几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，所以重金属污染很容易通过昆虫、甲壳类动物富集在其外骨骼中，人类一般不食用该部分，故一般不会危及人类健康，D错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2 3 4 5 6 1 6．(2024·江苏苏州模拟)下列是某生物体内糖类的某些变化，下面说法中不正确的是(　　) A．此生物可判断为人或动物，因为能合成糖原和乳糖 B．淀粉和糖原属于多糖，麦芽糖和乳糖属于二糖 C．由淀粉得到葡萄糖的过程是一个水解的过程，葡萄糖是组成淀粉和糖原的单体 D．麦芽糖、糖原遇斐林试剂加热可观察到砖红色沉淀 7 8 9 10 11 D 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 2 3 4 5 6 1 7 8 9 10 11 D　该生物能利用淀粉产生乳糖和糖原，可推测是人或动物，A正确；淀粉和糖原属于多糖，麦芽糖和乳糖属于二糖，B正确；淀粉彻底水解的产物是葡萄糖，葡萄糖是组成淀粉和糖原的单体，C正确；糖原不是还原糖，不能与斐林试剂反应呈现砖红色，D错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 7 7．(2024·河北石家庄模拟)豆固醇为大豆细胞的组分，不能被人体肠道吸收，其结构与胆固醇相似。饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于固醇的说法，不正确的是(　　) A．豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物 B．豆固醇与糖类和磷脂的组成元素相同 C．肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能 D．维生素D也是固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收 8 9 10 11 1 3 4 5 6 2 B 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 7 8 9 10 11 1 3 4 5 6 2 B　因为豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收，因此，豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物，A正确；胆固醇的组成元素只有C、H、O，糖类的组成元素也基本只有C、H、O，而磷脂的组成元素是C、H、O、P，甚至含N，又知豆固醇与胆固醇相似，据此可推测，豆固醇与糖类的组成元素相同，B错误；肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，是细胞膜控制物质进出细胞功能的体现，C正确；维生素D属于固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收，因此在补充钙的同时可以适量补充维生素D，D正确。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 8 8．(2024·广东东莞调研)用葡萄糖培养液培养脂肪细胞时，即使没有向培养液中添加脂肪，新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。下列相关叙述正确的是(　　) A．葡萄糖在培养液中转化为脂肪后进入脂肪细胞 B．葡萄糖转化为脂肪后，其元素的种类会发生改变 C．等质量的脂肪和糖类氧化分解时，脂肪释放的能量更多 D．葡萄糖转化为脂肪时会伴随着ATP的合成 9 10 11 1 3 4 5 6 7 2 C 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 8 9 10 11 1 3 4 5 6 7 2 C　葡萄糖进入脂肪细胞之后转化为脂肪，A错误；葡萄糖和脂肪的组成元素都是C、H、O，B错误；与糖类相比，脂肪中含有C、H的比例较高，氧化分解时消耗的氧气较多，释放的能量多，C正确；葡萄糖转化为脂肪时会伴随着ATP的消耗，D错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 9 [B培优练] 9．(2024·山东德州监测)果糖广泛存在于水果及蜂蜜中，其甜度大于葡萄糖，近年来含高浓度果糖的果葡糖浆被广泛用于食品工业中。如图表示果糖和葡萄糖在肝脏细胞内的部分代谢途径，下列分析错误的是(　　) A．果糖、葡萄糖分子都以碳链为基 本骨架 B．血糖水平较低时，果糖可为肝细 胞的生命活动提供能量 C．过量摄入果糖或葡萄糖都会导致 脂肪肝的发病率升高 D．在细胞供能不足时，脂肪可以大量转化为葡萄糖和果糖 10 11 1 3 4 5 6 7 8 2 D 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 9 10 11 1 3 4 5 6 7 8 2 D　果糖和葡萄糖是组成多糖的单体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，A正确；据图可知，血糖水平较低时，果糖可分解为丙酮酸，然后再彻底氧化分解，为肝细胞的生命活动提供能量，B正确；据图可知，过量摄入果糖或葡萄糖都会转化为脂肪酸，从而导致脂肪肝的发病率升高，C正确；脂肪一般只在糖类代谢发生障碍引起供能不足时，才会分解供能，脂肪不能大量转化为糖类，D错误。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 10 10．(2024·河北石家庄模拟)哺乳动物脂肪组织有白色脂肪细胞(WAT)和棕色脂肪细胞(BAT)两类细胞。WAT以储存能量为主，细胞内有大的脂肪颗粒；BAT以氧化产热为主，脂肪颗粒很小。研究脂肪细胞分化的实验中，对照组和甲组为WAT，乙组为敲除BMP7基因的白色脂肪细胞(WAT­KO)，甲组和乙组的细胞培养液中含有诱导剂。培养一段时间后，检测结果如图。下列说法错误的是(　　) A．环境因子不会影响脂肪细胞分化进程 B．棕色脂肪细胞的代谢强度高于白色脂肪细胞 C．可用苏丹Ⅲ染色脂肪细胞以检测细胞内的脂 肪颗粒 D．BMP7基因参与白色脂肪细胞的分化过程 11 1 3 4 5 6 7 8 9 2 A 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 10 11 1 3 4 5 6 7 8 9 2 A　分析对照组和甲组实验变量及结果：对照组和甲组的自变量为细胞培养液中有无诱导剂，实验结果：未加入诱导剂的对照组白色脂肪细胞(WAT)比加入诱导剂的甲组多，可以推测加入诱导剂后促进了白色脂肪细胞(WAT)分化为棕色脂肪细胞(BAT)，故环境因子(培养液中的诱导剂)会影响脂肪细胞分化进程，A错误。结合题意：“WAT以储存能量为主，细胞内有大的脂肪颗粒；BAT以氧化产热为主，脂肪颗粒很小”可知，棕色脂肪细胞(BAT)的代谢强度高于白色脂肪细胞(WAT)，B正确。脂肪颗粒可被苏丹Ⅲ染成橘黄色，故可用苏丹Ⅲ染色脂肪细胞以检测细胞内的 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 10 11 1 3 4 5 6 7 8 9 2 脂肪颗粒，C正确。分析甲组和乙组实验变量及结果：甲组和乙组的变量为是否敲除BMP7基因，实验结果：未敲除BMP7基因的甲组中白色脂肪细胞(WAT)可以分化形成棕色脂肪细胞(BAT)，而敲除了BMP7基因的乙组只有白色脂肪细胞(WAT)，并未发生分化，进一步推测BMP7基因参与白色脂肪细胞的分化过程，D正确。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 11 11．(2024·河北石家庄模拟)北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，大量喂食促使其肥育。同时肥胖对健康的影响也引起社会广泛关注。 1 3 4 5 6 7 8 9 10 2 图1 图2 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (1)北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因是___________________。 (2)若将鸭皮下脂肪组织制成临时装片，滴加苏丹Ⅲ染色后，需再用______________________洗去浮色，若放在显微镜下观察，会看到脂肪细胞被染成____________色。 11 1 3 4 5 6 7 8 9 10 2 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (3)为了研究肥胖成因，科研人员选取同龄且健康的A、B、C三个品系小鼠进行实验。 步骤1：____________________________。 步骤2：在适宜环境中饲养8周，禁食12 h后检测__________相对值(反映小鼠的肥胖程度)，结果如图1。三个品系小鼠中，最适宜作为肥胖成因研究对象的是________品系小鼠。 11 1 3 4 5 6 7 8 9 10 2 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 (4)检测上述所选品系小鼠细胞内与脂肪代谢相关酶的含量，结果如图2。图中HSL、ATGL和TGH分别代表激素敏感脂酶、脂肪甘油三酯酶和甘油三酯水解酶。据图2推测，小鼠肥胖的原因可能是____________________。 11 1 3 4 5 6 7 8 9 10 2 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 11 1 3 4 5 6 7 8 9 10 2 (1)因为细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的，糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，所以北京鸭食用玉米、谷类和菜叶等含糖的食物可以迅速育肥。(2)脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，在制备临时装片的时候，可以滴加1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色。(3)根据变量设置一组对照实验，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。根据图1柱状图分析：三个品系分为了常规饲料组和高脂饲料组，前者作为对照，后者是实验组，其他条件保持相同且适宜。因变量为检测脂肪细胞体积相对值。A品系脂肪细胞体积相对 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 11 1 3 4 5 6 7 8 9 10 2 值明显高于对照组，B品系脂肪细胞体积相对值一样，C品系脂肪细胞体积相对值变化不明显。可见最适宜作为肥胖成因研究对象的是A品系小鼠。(4)根据图2柱状图分析：高脂饲料饲喂的小鼠其细胞内激素敏感脂酶(HSL)、脂肪甘油三酯酶(ATGL)的含量明显低于正常小鼠，可推测其影响了脂肪的利用和转化，导致小鼠肥胖。 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 11 1 3 4 5 6 7 8 9 10 2 答案：(1)细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的，当北京鸭摄入的糖类过多时，糖类在鸭体内就转变成了脂肪，并且在皮下组织等处储存起来　(2)体积分数为50%的酒精溶液　橘黄　(3)每个品系分为对照组和实验组，分别饲喂等量的常规饲料和高脂饲料　脂肪细胞体积　A　(4)其细胞内的激素敏感脂酶(HSL)、脂肪甘油三酯酶(ATGL)的含量低于正常鼠，影响了脂肪的利用和转化 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 本部分内容讲解结束 按ESC键退出全屏播放 考点二 真题演练/体验感悟 限时规范训练 考点一 1 $$