内容正文:
物理
第十三章 内能
第一节 分子热运动
导入新课
盛夏季节,百花绽放。四溢的花香引来了蝴蝶,你猜想:
花香是如何传播的呢?
厨师在汤中放一勺盐,整锅汤都会有咸味。
打开一瓶酒精,对着空气喷几下,能闻到酒精的味道。
存放煤的墙角,几年后墙壁表面厚厚的一层都变黑了。
思考
这些现象又是因为什么原因呢?
新知探究
一、物质的构成
下面请大家分组做分割物质实验,进行探究:
小组1:撕纸,看哪一组撕得最碎。最后纸还是纸吗?
小组2:掰开干燥的饼干。每掰开一次拿出来看看,探究掰开得更碎时,饼干有何变化?
小组3:打碎冰糖,每打碎一次拿出来看看,探究打得更碎时,冰糖味道有何变化?
无论纸撕得多么细小,纸还是纸;
饼干无论研磨得多么细小还是饼干;
冰糖无论研磨得多么细小还是冰糖(分割后仍然具有甜味)。
如果把杯子打破,碎片还是玻璃。
经过多次分割,甚至碾成粉末,颗粒越分越小,如果不断的分下去,有没有一个限度呢?
保持物质化学性质不变的最小微粒叫做分子。
电子显微镜下的铝分子
铝是由铝分子构成的
电子显微镜下的金原子
金是由金原子构成的
我们一般通过物体的一些宏观表现来推断构成物体的分子的情况。
常见的物质是由极其微小的粒子 —— ___________构成的。
分子、原子
思考
分子体积是不是很小?
物质由分子组成,分子又由原子组成,原子又由原子核和核外电子组成,核外电子绕原子核高速运动,原子核又由质子和中子组成,质子和中子又由更小的微粒夸克组成。
原子
原子核
核外电子
质子
中子
带正电
不带电
带正电
带负电
电中性
你知道吗?
1.通常情况下,1cm³的空气中大约有2.7×1029个空气分子,如果人数数的速度能达到每秒数100亿个,要数完这些空气分子,要用80多年。
2.一滴水中有水分子1.67×10²¹个,如果你一次喝100亿个水分子,1秒喝1次的话,要喝1670亿次左右!喝完这滴水,你喝5000年以上。
一般分子的直径大约10-10m。
一亿个原子排成一行,也不过1cm长。
如果一个原子与乒乓球对比,就好像一个乒乓球与地球相比。
构成物质的分子是静止的,还是运动的?
虽然用肉眼不能直接观察到分子,但人们可以通过物体的一些宏观表现来推断构成物体的分子的情况。
观察与思考
二、分子热运动
思考
我们打开一瓶香水、一盒香皂,很快就会闻到香味,这是为什么?
猜想:我们能闻到香水、香皂的香味,可能是因为香水、香皂的分子飘到了我们鼻子里。
实验观察1
观察与思考:
抽掉玻璃板之后,观察发生的现象
注意:二氧化氮气体的密度比空气大
现象:
两个瓶子内的气体会混合在一起,最后颜色变的均匀。
结论:
这是气体的扩散现象,它表明气体分子在不停地做无规则运动。
不同的物质在互相接触时,彼此进入对方的现象, 叫做扩散现象。
※交流与讨论※
实验时为什么要将装着红棕色二氧化氮气体的瓶子放在下面呢?
由于二氧化氮的密度大于空气,如果把装有二氧化氮气体的瓶子置于空气瓶子上方,会导致二氧化氮气体由于重力缘故下沉,便不能充分的说明扩散现象。所以一定要把二氧化氮气体瓶子置于空气瓶子下方。
同学们能否举出几个扩散现象的例子?
医院里刺鼻的药水味
墙内开花墙外香
酒香不怕巷子深
思考
扩散只能发生在气体间吗?液体间和固体间是否可以发生扩散呢?
实验观察2
现象:
结论:
液体之间也能发生扩散现象。
思考
实验中如果将水注入到硫酸铜溶液的下面,是否会影响实验效果?
实验观察3
现象:
结论:
五年后金中有铅,铅中有金,互相渗入1mm深。
这说明了什么?
固体之间也能发生扩散现象。
事例
现象 春暖花开,满园飘香 糖块放入水中,整杯水变甜 煤炭堆在石灰墙角,石灰墙变黑
分析 花香分子跑到空气中,又进入人的鼻孔 糖分子扩散到水中去了 部分煤炭分子钻进了石灰墙中
结论 一切物质的分子都在不停地做无规则的运动
※扩散现象探究※
晃动之后,
总体积变小了
酒精与水的混合过程中,实际是酒精与水彼此进入对方。
由于酒精与水的分子间存在间隙,所以两者混合后总体积减小。
实验表明:分子与分子之间存在间隙。
实验观察4
观察与思考
扩散现象说明了什么?
1.一切物体的分子都在不停地做无规则运动。
2.分子与分子之间存在间隙。
清扫道路时,阳光下看到灰尘飞舞
雾霾
灰尘在阳光下飞舞属于扩散现象吗?
如何判断是否为扩散现象?
1、分子不能用肉眼和光学显微镜观察到。
2、该运动不受外力影响。
雾霾和灰尘都不是分子,而是固体小颗粒。
观察与思考
相比气体,液体和固体的扩散较慢,有什么方式能让扩散进行的快一些呢?
实验观察5
在等量的两杯水中,先在热水中滴入两滴红墨水,稍过一会儿再在冷水中滴入两滴红墨水。
猜一猜哪个烧杯中墨水扩散得快,
想一想这是为什么?
现象:
结论:
红墨水在冷水中扩散的 ,在热水中扩散的 。
慢
快
分子的运动跟温度有关,温度越高,分子运动越剧烈。我们把分子无规则运动叫做分子的热运动。
为什么刚炒的热菜比凉菜更容易闻到香味?
※归纳小结※
(1)不同物质组成的两物体间都可以发生_____现象。
温度越高,扩散的越____。
(2)扩散现象表明:一切物质的分子都在___________________。
(3)一切物质的分子都在不停地做无规则运动,这种无规则运动叫做
_____________。分子运动越剧烈,物体_________。
扩散
快
不停地做无规则运动
分子的热运动
温度越高
三、分子间的作用力
分子在不停地做无规则运动,那为什么固体和液体能够保持一定的形状,而不是像气体一样四处飞散呢?
实验观察6
1.视频中做了哪两个实验?
2.视频中的实验说明了什么?
将物体拉离水面的过程中,
弹簧测力计的示数变大。
结合的铅柱吊起很多钩码
实验表明:分子之间的引力使得固体和液体的分子不致散开。
实验观察7
1.视频中做了哪三个实验?
2.视频中的实验说明了什么?
压缩铅块
注射器压缩水
注射器压缩空气
现象:
结论:
铅块、水、空气不易被压缩,体积几乎没变化。
物质处于固态和液态时,分子间还存在斥力,使得固体、液体很难被压缩。物质处于气态时,分子间也存在斥力。
既然分子间相互作用的引力和斥力是同时存在的,那么为什么有时候表现为引力,有时候表现为斥力呢?
分子间作用力与距离的关系
分子
类比
弹簧连接的小球
f1和f1'为分子间引力,f2和f2'为分子间斥力,
※分子间的作用力与分子间距离的关系※
当r=r0 引力=斥力 当r>r0 引力>斥力
当r<r0 引力<斥力 当r>10r0 无作用力
※固体、液体、气体物质的宏观特性和微观描述※
固体分子间距
液体分子间距
气体分子间距
分子间距决定了分子间的作用力,从而决定了固体、液体和气体的特征。气体分子之间的距离很远,彼此之间几乎没有相互作用力。
※固体、液体、气体物质的宏观和微观的特性※
物态 例子 微观特性 宏观特性
分子间距离 分子间作用力 有无固定形状 有无固定体积 有无
流动性
固态 很小 很大 有 有 无
液态 较大 较小 无 有 有
气态 很大 很小 无 无 有
铁块
铁水
铁蒸汽
※归纳小结※
分子间的作用力
★物体很难被拉伸,说明分子间存在_____;
★物体很难被压缩,说明分子间存在_____;
引力
斥力
分子之间既有引力又有斥力,引力和斥力同时存在
★当分子之间的距离比较____时,分子之间的作用力表现为引力;
大
★当分子之间的距离比较____时,分子之间的作用力表现为斥力。
小
※解释生活现象※
为什么破镜难以重圆?
破镜分子间的距离远大于分子平衡距离,分子间相互作用的引力很小,不能把破碎的镜子重新聚合在一起。
课堂练习
(1)下列现象中,能说明物体的分子在不停地运动的( )
A.脏水中有许多小虫在乱动,毫无规律
B.衣箱里放樟脑丸,过些日子衣服上也有了樟脑味
C.教室里大扫除时,灰尘满屋飞扬
D.春天柳絮飞舞
B
(2)通常把萝卜腌成咸菜需要较长的时间,而把萝卜炒成熟菜,使之具有相同的咸味,仅需几分钟,造成这种差别的原因是( )
A.盐分子减小了,很容易进入萝卜中 B.盐分子间有相互作用的引力
C.炒菜时温度高,分子热运动加快 D.萝卜分子间有空隙,易扩散
C
(3)实验室内用酒精进行实验室,整个实验室很快就闻到了酒精气味,这是一种扩散现象。以下有关分析错误的是( )
A.扩散现象说明分子在不停息的运动
B.温度越高时扩散现象越剧烈
C.扩散现象说明分子间存在着间隙
D.扩散现象只发生在气体、液体之间
D
(4)把两块光滑的玻璃贴紧,它们不能吸引在一起,原因是( )
A.两块玻璃的分子间只存在斥力
B.玻璃的分子间隔太小,不能形成扩散
C.玻璃分子运动缓慢
D.两块玻璃的分子间距离太大,作用力太小
D
(5)将两块光滑的玻璃放在一起,很容易把它们分开,如果在玻璃上洒些水后再将它们放在一起,就很难把它们分开。这一现象说明( )
A.固体分子间没有作用力,而液体分子间有作用力
B.同种分子没有作用力,而异种分子间有作用力
C.分子间可产生作用力,距离越小,作用力越大
D.水具有黏性,分子间是否具有作用力与此无关
C
(6)不能说明一切物质的分子都在不停地做无规则运动的是( )
A.在房间里喷洒一些香水,整个房间会闻到香味
B.长期堆放煤的墙角,墙壁内较深的地方也会发黑
C.下大雨时,常常看到河里的水会变得浑浊
D.开水中放一块糖,整杯水都会变甜
C
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