《前厅服务与管理》前厅概述 2（课后自测） 四川省旅游类 考点讲练测

编写说明：编写说明：《旅游类专业考点讲练测》专辑，是依据四川省普通高校招生职业技能考试大纲——旅游类的考试范围与要求编写的。紧密围绕旅游类专业考纲所涉及的四门高考课程的35个考点，精心编撰了62套讲练测。每套讲练测的内容均涵盖考点解读、思维导图、知识梳理、师生互动、概念强化题、高考真题或高考模拟题、课堂练习、课堂小结以及课后自测等九个环节。 本讲属于《旅游类专业考点讲练测》的第45套，包含讲义、课件以及课后自测这三个教学文件，且与之配套使用的还有四川省《旅游类考纲百套卷》。欢迎各位老师下载使用，并敬请给予宝贵建议。 四川省《旅游类专业考点讲练测》第45套 【前厅服务与管理】 1.前厅概述（2） 测验 姓名 班级 学号 1、 单项选择题 1. 以下对前厅部员工形象要求表述正确的是（ ） A. 可以佩戴夸张的饰品 B. 着装需整洁统一 C. 发型可以随意 D. 妆容可浓可淡 【答案】B 2. 前厅部员工应具备的首要心理素质是（ ） A. 自信 B. 热情 C. 耐心 D. 细心 【答案】A 3. 走进大堂，能给客人留下第一印象的是（ ） A. 大堂的灯光 B. 大堂的温度 C. 大堂的布局 D. 员工的态度 【答案】D 4. 前厅部员工良好的沟通能力不包括（ ） A. 倾听能力 B. 表达能力 C. 争辩能力 D. 理解能力 【答案】C 5. 以下哪项不属于前厅部员工的知识素质要求（ ） A. 熟悉酒店设施 B. 了解旅游景点 C. 精通多国语言 D. 掌握服务流程 【答案】C 6. 走进大堂，能体现酒店文化特色的是（ ） A. 大堂的装饰 B. 大堂的音乐 C. 大堂的香氛 D. 以上都是 【答案】D 7. 前厅部员工在工作中遇到困难时，应保持（ ） A. 抱怨 B. 逃避 C. 冷静 D. 激动 【答案】C 8. 走进大堂，为了给客人营造舒适的环境，温度应保持在（ ） A. 18 - 20 摄氏度 B. 20 - 22 摄氏度 C. 22 - 24 摄氏度 D. 24 - 26 摄氏度 【答案】C 二、多项选择题 9. 走进大堂，以下哪些因素会影响客人的感受（ ） A. 大堂的整洁程度 B. 背景音乐的选择 C. 服务人员的微笑 D. 大堂的通风状况 【答案】ABCD 10. 前厅部员工素质要求中，职业素养包括（ ） A. 敬业精神 B. 团队合作意识 C. 保密意识 D. 创新意识 【答案】ABC 11. 走进大堂，以下属于功能性区域的有（ ） A. 接待处 B. 行李寄存处 C. 商务中心 D. 礼品店 【答案】ABC 12. 前厅部员工应具备的服务意识包括（ ） A. 主动服务意识 B. 个性化服务意识 C. 超值服务意识 D. 标准化服务意识 【答案】ABC 13. 走进大堂，以下设施能够体现酒店的人性化服务的有（ ） A. 儿童游乐区 B. 无障碍通道 C. 充电设备 D. 宠物寄养区 【答案】ABC 14. 前厅部员工的语言能力要求包括（ ） A. 熟练掌握外语 B. 具备良好的普通话水平 C. 掌握地方方言 D. 语言表达清晰流畅 【答案】ABCD 15. 走进大堂，以下哪些装饰元素能够展现酒店的风格（ ） A. 壁画 B. 雕塑 C. 绿植 D. 地毯 【答案】ABCD 三、判断题(请在说法正确的题后写√, 说法错误的题后写×) 16. 走进大堂，大堂的面积越大越好。 （ ） 【答案】× 17. 前厅部员工除了业务能力强，沟通能力也很重要。 （ ） 【答案】√ 18. 走进大堂，灯光越亮越能给客人带来舒适感。 （ ） 【答案】× 19. 前厅部员工具备良好的应变能力是可有可无的。 （ ） 【答案】× 20. 走进大堂，大堂的装修风格对酒店形象没有影响。 （ ） 【答案】× 四、简答题 21. 简述前厅部业务特点。 【答案】 (1)业务涉及面广，专业技术性强。 (2)遵循工作程序，政策性强。 (3)信息量大、变化快，要求工作效率高。 (4)对人员素质要求高。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：编写说明：《旅游类专业考点讲练测》专辑，是依据四川省普通高校招生职业技能考试大纲——旅游类的考试范围与要求编写的。紧密围绕旅游类专业考纲所涉及的四门高考课程的35个考点，精心编撰了62套讲练测。每套讲练测的内容均涵盖考点解读、思维导图、知识梳理、师生互动、概念强化题、高考真题或高考模拟题、课堂练习、课堂小结以及课后自测等九个环节。 本讲属于《旅游类专业考点讲练测》的第45套，包含讲义、课件以及课后自测这三个教学文件，且与之配套使用的还有四川省《旅游类考纲百套卷》。欢迎各位老师下载使用，并敬请给予宝贵建议。 四川省《旅游类专业考点讲练测》第45套 【前厅服务与管理】 1.前厅概述（2） 测验 姓名 班级 学号 1、 单项选择题 1. 以下对前厅部员工形象要求表述正确的是（ ） A. 可以佩戴夸张的饰品 B. 着装需整洁统一 C. 发型可以随意 D. 妆容可浓可淡 2. 前厅部员工应具备的首要心理素质是（ ） A. 自信 B. 热情 C. 耐心 D. 细心 3. 走进大堂，能给客人留下第一印象的是（ ） A. 大堂的灯光 B. 大堂的温度 C. 大堂的布局 D. 员工的态度 4. 前厅部员工良好的沟通能力不包括（ ） A. 倾听能力 B. 表达能力 C. 争辩能力 D. 理解能力 5. 以下哪项不属于前厅部员工的知识素质要求（ ） A. 熟悉酒店设施 B. 了解旅游景点 C. 精通多国语言 D. 掌握服务流程 6. 走进大堂，能体现酒店文化特色的是（ ） A. 大堂的装饰 B. 大堂的音乐 C. 大堂的香氛 D. 以上都是 7. 前厅部员工在工作中遇到困难时，应保持（ ） A. 抱怨 B. 逃避 C. 冷静 D. 激动 8. 走进大堂，为了给客人营造舒适的环境，温度应保持在（ ） A. 18 - 20 摄氏度 B. 20 - 22 摄氏度 C. 22 - 24 摄氏度 D. 24 - 26 摄氏度 二、多项选择题 9. 走进大堂，以下哪些因素会影响客人的感受（ ） A. 大堂的整洁程度 B. 背景音乐的选择 C. 服务人员的微笑 D. 大堂的通风状况 10. 前厅部员工素质要求中，职业素养包括（ ） A. 敬业精神 B. 团队合作意识 C. 保密意识 D. 创新意识 11. 走进大堂，以下属于功能性区域的有（ ） A. 接待处 B. 行李寄存处 C. 商务中心 D. 礼品店 12. 前厅部员工应具备的服务意识包括（ ） A. 主动服务意识 B. 个性化服务意识 C. 超值服务意识 D. 标准化服务意识 13. 走进大堂，以下设施能够体现酒店的人性化服务的有（ ） A. 儿童游乐区 B. 无障碍通道 C. 充电设备 D. 宠物寄养区 14. 前厅部员工的语言能力要求包括（ ） A. 熟练掌握外语 B. 具备良好的普通话水平 C. 掌握地方方言 D. 语言表达清晰流畅 15. 走进大堂，以下哪些装饰元素能够展现酒店的风格（ ） A. 壁画 B. 雕塑 C. 绿植 D. 地毯 三、判断题(请在说法正确的题后写√, 说法错误的题后写×) 16. 走进大堂，大堂的面积越大越好。 （ ） 17. 前厅部员工除了业务能力强，沟通能力也很重要。 （ ） 18. 走进大堂，灯光越亮越能给客人带来舒适感。 （ ） 19. 前厅部员工具备良好的应变能力是可有可无的。 （ ） 20. 走进大堂，大堂的装修风格对酒店形象没有影响。 （ ） 四、简答题 21. 简述前厅部业务特点。 学科网（北京）股份有限公司 $$