内容正文:
第一章 种子的萌发和芽的发育
种子萌发的过程
课时目标
1.说出种子的结构及各部分结构在萌发过程中的作用。
2.描述种子萌发的过程。
3.运用一定的实验器材探究种子萌发的过程。
4.形成种子的结构与其功能相适应的生物学观点。
学习重点:描述种子萌发的过程。
学习难点:通过实验观察种子萌发的过程。
课时活动设计
教师活动:展示以菜豆为代表的双子叶植物种子结构的图片和以玉米为代表的单子叶植物种子结构的图片。
学生活动:看图说出种子各部分的结构名称,指出对应的位置。
设计意图:种子的结构是学习种子萌发过程的基础,为本节课的学习做好知识铺垫。
教师活动:展示豆芽图片,提出问题——豆芽是餐桌上常见的蔬菜,培制简单,是大豆或绿豆种子萌发后生长成的。种子萌发最先长出的部分是发育成茎和叶,还是发育成根呢?
设计意图:本环节以学生熟悉的豆芽为例,提出问题,激发学生的求知欲,调动学生的思维。
探究实验:种子萌发的过程。
教师课前布置任务:培养豆芽,并认真观察,做好观察记录。
学生活动:完成豆芽的培养日记,在课上与同学分享培养过程中的收获及困惑。
教师活动:对学生的培养日记给予点评,然后给出菜豆种子萌发过程示意图,让学生结合课本图片和培养经验,尝试描述菜豆种子的萌发过程。
学生活动:各抒己见。
教师适时补充、规范用语,师生共同总结出菜豆种子的萌发过程:种子吸水膨胀,种皮软化—子叶中的营养物质被分解,供给胚利用—胚根首先突破种皮,发育成根—胚轴伸长,拱出地面—子叶出土露出胚芽,胚芽发育成茎和叶。
教师活动:给出菜豆种子结构图和菜豆幼苗图片。
学生活动:进行连线,找出菜豆种子各部分结构与菜豆幼苗各器官之间的发育关系,理解胚是种子的主要部分,是新植物的幼体。
教师活动:给出玉米种子结构图,提出问题——玉米种子的萌发过程与菜豆种子一样吗?
学生活动:思考讨论。
教师活动:播放玉米种子萌发过程的视频。
师生共同总结出玉米种子的萌发过程:种子吸水膨胀—胚乳中的营养物质通过子叶转运给胚根、胚轴和胚芽—胚根突破种皮发育成根—胚轴伸长—子叶不出土,胚芽发育成茎和叶。
教师活动:给出玉米种子结构图与玉米幼苗图片。
学生活动:进行连线,找出玉米种子各部分结构与玉米幼苗各器官之间的发育关系。
教师活动:提出问题——菜豆种子与玉米种子的萌发过程有哪些相同点和不同点?
学生活动:思考讨论,运用比较的方法,总结得出结论。
相同点:种子吸水膨胀;胚根首先突破种皮,然后胚轴伸长,使胚芽露出地面;胚芽发育成茎和叶,胚根发育成根。
不同点:菜豆种子的子叶包着胚芽出土,玉米种子的子叶不出土;玉米种子的胚乳留在土中;菜豆种子萌发所需的营养物质来自子叶,玉米种子萌发所需的营养物质来自胚乳。
设计意图:通过课前布置探究实验,让学生体验培养豆芽的过程,充分体现了学生为主体的教学模式,培养了学生分析、推理的能力和尊重客观事实的思维品质。
拓展延伸。教师提出问题:
1.种子中有一些结构不能发育成幼苗的某一部分,这些结构在种子萌发过程中起到什么作用?
2.对于播种用的作物种子和留作食用的作物种子,在选择时和贮存过程中应有哪些不同?
3.你见过农民伯伯播种吗?不同的植物有不同的种子,不同的种子种在地里的方法一样吗?
学生思考讨论,回答问题:
1.子叶 (或胚乳) 在种子萌发过程中为种子提供必需的营养。
2.播种用的作物种子要选择籽粒饱满、结构完整的,要贮存在干燥、阴凉、通风的地方。
3.大型的、子叶不出土的种子(如豌豆、玉米)要播种得深些;小型的、子叶出土的种子(如菜豆、棉花)要播种得浅些。
设计意图:通过问题引导学生将所学知识与生活生产实际相联系,拓展了学生的知识面,培养了学生学以致用的能力。
第一节 种子萌发的过程
一、双子叶植物种子的结构与作用
二、单子叶植物种子的结构与作用
三、种子萌发的过程
种子吸水膨胀,种皮软化→子叶或胚乳中的营养物质被分解,供给胚利用→胚根突破种皮发育成根→胚轴伸长→胚芽发育成茎和叶→长成幼苗。
课本《当堂练》。
巩固性作业: 《七彩作业》本节知识巩固、基础通关。 提高性作业:《七彩作业》本节能力突破、素养达标。
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