4.3.核酸 随堂检测 2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

4.3.核酸随堂检测2023-2024学年下学期高二化学人教版（2019）选择性必修3 一、单选题 1．下列说法不正确的是 A．麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应 B．用溴水可鉴别乙醛溶液、丙烯和甲苯 C．核酸中核苷酸之间通过磷酯键连接 D．在酸性条件下，的水解产物是和 2．下列物质不属于高分子的是 A．纤维素 B．核糖 C．蛋白质 D．核酸 3．如图表示分子结构中的一部分，其中连接碱基与的是 A．肽键 B．氢键 C．磷酸酯键 D．二硫键 4．随着经济快速发展和新冠疫情远去，出门旅游变得越来越方便。下面是小明在湖南省旅游过程中学习到的化学知识，下列说法错误的是 A．长沙臭豆腐的制作，向豆浆中加入石膏使其沉淀析出的过程，蛋白质发生了变性 B．岳阳石化油城之旅，煤的气化和石油的裂化裂解都属于化学变化 C．湘潭“钢铁”之旅，湘钢集团“百炼成钢”的过程发生了化学变化 D．常德稻香之旅，水稻DNA碱基之间通过氢键作用而互补配对 5．下列说法正确的是 A．麦芽糖的水解产物不能发生银镜反应 B．植物油中含碳碳不饱和键，硬化后可用于生产人造奶油 C．脱氧核糖核酸充分水解后得到磷酸、脱氧核糖和5种碱基 D．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，加水不溶解 6．截至北京时间2022年4月29日23时47分，全球累计新冠肺炎确诊病例510270667例。核酸检测是诊断新冠肺炎的重要方法。下列关于核酸的结构和性质说法正确的是 A．天然核酸分为核糖核酸和脱氧核糖核酸 B．组成核酸的元素是C、H、O、N C．核酸水解的最终产物是氨基酸 D．人们跑步后肌肉酸痛是因为产生了核酸 7．下列说法正确的是 A．糖类化合物一般由碳、氢、氧三种元素组成，其组成均可用通式表示 B．涤纶、腈纶、氯纶等合成纤维具有强度高、弹性好、耐腐蚀等优点 C．核酸一定是由磷酸、脱氧核糖和碱基通过一定方式结合的生物大分子 D．鸡蛋清溶液加入饱和硫酸钠溶液会使蛋白质发生变性 8．下列与生物体内核酸分子功能多样性无关的是 A．核苷酸的组成种类 B．核苷酸的连接方式 C．核苷酸的排列顺序 D．核苷酸的数量多少 9．DNA与RNA完全水解后产物的特点是 A．部分碱基相同，戊糖相同 B．部分碱基不同，戊糖不同 C．碱基相同，戊糖不同 D．碱基不同，戊糖相同 10．“杂交水稻之父”袁隆平院士生前“杂交稻覆盖全球”的梦想正逐步实现，以下是水稻中含有的物质，其中属于高分子物质的是 ①淀粉 ②核酸 ③可溶性二糖 ④谷蛋白 ⑤维生素 ⑥油脂 A．①②④ B．①②⑥ C．①③⑤ D．②⑤⑥ 11．下列说法不正确的是 A．在豆腐的制作中，可加入石膏作为凝固剂 B．天然氨基酸均为无色晶体，熔点较高，难溶于乙醚 C．脱氧核糖核酸充分水解后得到磷酸、脱氧核糖和5种碱基 D．植物油中含碳碳不饱和键，硬化后可用于生产人造奶油 12．下列叙述正确的是 A．柴油、甘油、凡士林的主要成分都是烷烃 B．油脂和蛋白质都能在酸、碱或酶作用下发生水解反应 C．从组成上来看，DNA和RNA的区别仅在于戊糖不同 D．天然植物油中饱和脂肪酸甘油酯含量高，常温下呈液态 13．如图表示不同化学元素所组成的生命大分子及其水解产物，以下说法错误的是 A．若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸 B．若②是人体中重要的储能物质，则②可能是蛋白质 C．若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③不一定是 DNA D．若④能够作为医疗注射物，则④可能是葡萄糖 14．下列过程中，没有发生酯化反应的是 A．白酒在陈化过程中产生香味 B．用纤维素制取硝酸纤维 C．用秸秆制取燃料乙醇 D．核苷酸聚合成多聚核苷酸 15．不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA。下列关于各种生物中碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述，正确的是 选项 A B C D 种类 T4噬菌体 烟草叶肉细胞 烟草花叶病毒 豌豆根毛细胞 碱基 5种 5种 4种 8种 核苷酸 5种 8种 8种 8种 五碳糖 1种 2种 2种 2种 A．A B．B C．C D．D 16．下图为DNA分子的局部结构示意图。下列说法不正确的是 A．DNA是一种生物大分子，分子中四种碱基均含N—H键 B．脱氧核糖分子、磷酸分子、碱基可通过脱水形成脱氧核糖核苷酸分子 C．-NH2氮原子能提供孤电子对与H+的空轨道形成配位键，因此能与酸反应 D．图中虚线表示碱基互补配对(A和T、C和G)时形成的化学键 17．检测新型冠状病毒特异序列的方法最常见的是荧光定量PCR(聚合酶链式反应)。因PCR模板仅为DNA，因此在进行PCR前，应将新型冠状病毒核酸(RNA)逆转录为DNA，再进行扩增并检测。图示是PCR的示例，其中“三磷酸碱基脱氧核苷酸”是PCR扩增所需的基础原料；“引物”是新型冠状病毒RNA特异序列片段。下列有关核酸的说法错误的是 A．核酸是一种生物大分子，可发生水解反应得到核苷酸 B．脱氧核糖核苷酸是RNA的基本单元 C．新型冠状病毒核酸(RNA)逆转录为DNA时需要特定的碱基进行配对 D．整个PCR过程离不开酶的催化 18．下列关于氢键的说法或现象中正确的是 ①常温常压下，H2O的熔、沸点比第VIA族其他元素氢化物的高 ②接近水的沸点的水蒸气的相对分子质量测定值比按化学式H2O计算出来的相对分子质量大一些 ③H2O比H2S稳定是因为水分子间存在氢键 ④DNA双螺旋的两个螺旋链是通过氢键相互结合的 ⑤氢键(X—H…Y)中三原子在一条直线上时，作用力最强 ⑥邻羟基苯甲酸的熔、沸点比对羟基苯甲酸的高 ⑦可燃冰(CH4·8H2O)中甲烷分子与水分子间形成了氢键 A．①②③⑥ B．①③⑤⑥ C．①②④⑤ D．①③④⑦ 19．化学物质与人类生命健康密切相关。下列说法错误的是 A．纯碱可用作食用碱 B．核苷可水解为戊糖和磷酸 C．蛋白质分子中存在氢键 D．通过硬化植物油制人造奶油 20．下列过程中，没有发生酯化反应的是 A．用秸秆制取燃料乙醇 B．用纤维素制取硝酸纤维 C．核苷酸生成多聚核苷酸 D．白酒陈化过程中产生香味 21．下列说法错误的是 A．糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动植物所需能量的来源 B．葡萄糖可用于医疗输液 C．碱基与戊糖缩合形成核苷，核苷与磷酸缩合形成核苷酸 D．淀粉在稀硫酸的催化作用下水解，向水解后的溶液中加入银氨溶液，然后加热，一定有银镜生成 22．下列说法正确的是 A．蔗糖和氨易溶于水，难溶于四氯化碳 B．所有蛋白质溶液加入浓硝酸都会产生白色沉淀，加热后沉淀变蓝色 C．核酸一定是由磷酸、脱氧核糖和碱基通过一定方式结合的生物大分子 D．熔融态SiO2经快速冷却可以形成水晶晶体 23．氢键对生命活动具有重要意义， DNA中四种碱基通过氢键配对方式如下图(~代表糖苷键)。下列说法正确的是 A．碱基配对时，一个H可以同时与多个原子形成氢键 B．鸟嘌呤中1号N上的H转移到O上形成羟基，使其失去碱性 C．氢键的作用能较小，在DNA解旋和复制时容易破坏和形成 D．嘌呤中N-H键的平均键长大于0. 29nm 24．下列实验操作与现象及对应的实验解释(或结论)均正确的是 选项 实验操作与现象 实验解释(或结论) A 向和的混合溶液中通入，未观察到明显现象 沉淀不能在酸性环境下生成 B 将稀盐酸加入到纯碱溶液中，产生的气体通入溶液中，溶液出现白色沉淀 非金属性：Cl>C>Si C 向盛有某溶液的试管中加入稀NaOH溶液，再将红色石蕊试纸靠近试管口，试纸不变蓝 该溶液中不含 D 向淀粉水解液中加入碘水，溶液不变蓝 淀粉完全水解 A．A B．B C．C D．D 25．《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法正确的是 A．“五谷”富含淀粉，淀粉是天然高分子 B．“五果”富含糖类，糖类中的葡萄糖、蔗糖都能发生水解反应 C．“五畜”富含油脂和蛋白质，它们的组成元素相同 D．“五菜”富含纤维素，纤维素可被人体直接吸收和利用 二、填空题 26．核酸的生物功能 (1)核酸是生物体 的载体，有一定碱基排列顺序的DAN片段含有特定的遗传信息，被称为 。 (2)DNA与RNA功能 DNA分子 生物体的一系列性状。RNA参与遗传信息的传递过程。 (3)研究和意义 我国科学家合成了具有生物活性的核酸，参与了 计划，完成了 的绘制。对核酸的结构和生物功能的研究能更好利用生物资源，提高疾病诊断治疗水平，促进医学、农业等的发展。 27．某多肽的化学式为，完全水解后只得到以下三种氨基酸：（甘氨酸）、（赖氨酸）和（苯丙氨酸）。 (1)该多肽为 肽。 (2)该多肽完全水解后能生成 甘氨酸、 苯丙氨酸、 赖氨酸。 28．50年前，Watson和Crick因发现DNA双螺旋而获得诺贝尔化学奖。DNA的中文化学名称是： ； 构成DNA的三种基本组分是： 、 和 ； DNA中的遗传基因是以 的排列顺序存储的； DNA双键之间的主要作用力是 。。给出DNA双螺旋结构在现代科技中应用的一个实例： 。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 参考答案： 1．D 【详解】A．麦芽糖水解生成葡萄糖，两者均含有-CHO为还原性糖，因此都能发生银镜反应，A正确； B．丙烯常温下为气体，其他两者为液体，乙醛能被溴水氧化而使溴水褪色，甲苯因萃取褪色，但颜色仍在上层，故可以鉴别，B正确； C．核酸中的核苷酸都是通过磷酸二酯键连接，C正确； D．根据酯的水解机理， 水解产物应为CH3COOH和C2H518OH，D错误； 答案选D。 2．B 【详解】A．纤维素为多糖，属于高分子化合物，A错误； B．核糖是一种单糖，分子式C5H10O5，相对分子质量小，不是高分子化合物，B正确； C．蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子，C错误； D．核酸是由许多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，D错误； 答案为：B。 3．B 【详解】A．分子结构中不存在肽键，故A错误； B．分子结构中接碱基与的是氢键，故B正确； C．分子结构中连接脱氧核苷酸的是磷酸二酯键，而连接与的是氢键，故C错误； D．分子结构中不存在二硫键，故D错误； 故选B。 4．A 【详解】A．向豆浆中加入石膏使其沉淀析出的过程，是胶体的聚沉，不是蛋白质变性，A错误； B．煤的气化是指在特定的设备内，在一定温度及压力下使煤中有机质与气化剂（如蒸汽/空气和/或氧气等）发生一系列化学反应，将固体煤转化为含有一氧化碳、氢气、甲烷等可燃气体和二氧化碳、氮气等非可燃气体的合成气的过程，石油的裂化裂解是将含碳数多的烃分解为含碳数少的烃，都属于化学变化，B正确； C．炼钢的过程是通过燃烧降低生铁中碳含量的过程，是化学变化，C正确； D．DNA碱基之间的互补配对是通过氢键相互作用形成的，D正确； 错误的选A。 5．B 【详解】A．麦芽糖的水解产物是葡萄糖，葡萄糖有醛基可以发生银镜反应，故A错误； B．植物油中含有碳碳不饱和键，能与氢气发生加成反应从而转化为固态脂肪(人造奶油)，故B正确； C．脱氧核糖核酸充分水解后完全水解后会得到磷酸、脱氧核糖和4种碱基分别是A、T、G、C，故C错误； D．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液发生盐析，盐析是可逆的，加水还能溶解，故D错误； 故选B。 6．A 【详解】A．天然核酸可分为核糖核酸和脱氧核糖核酸，A项正确； B．组成核酸的元素是C、H、O、N、P，B项错误； C．核酸水解的最终产物有磷酸、核糖或脱氧核糖、嘌呤和嘧啶等物质，蛋白质水解的最终产物是氨基酸，C项错误； D．人们跑步后肌肉酸痛是因为产生了乳酸，C项错误； 故答案选A。 7．B 【详解】A．糖类不一定都能用通式Cm(H2O)n来表示，如鼠李糖(C6H12O5)、脱氧核糖(C5H10O4)等，故A错误； B．涤纶、腈纶、氯纶等合成纤维性质稳定，具有耐腐蚀的优点，且强度高、弹性好，故B正确； C．核酸有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类，脱氧核糖核酸由磷酸、脱氧核糖核苷酸和碱基通过一定方式结合而成，核糖核酸由磷酸、核糖核苷酸和碱基通过一定方式结合而成，故C错误； D．鸡蛋清溶液中滴入饱和的Na2SO4溶液，发生盐析，有沉淀析出，故D错误； 故选：B。 8．B 【详解】核酸分子的多样性与碱基的数目，排列顺序和组成种类有关，核苷酸的连接方式都是相同的，故选B。 9．B 【详解】DNA完全水解的产物是脱氧核糖，磷酸和碱基，RNA完全水解的产物是核糖，磷酸和碱基，部分碱基不同，戊糖不同，综上所述故选B。 10．A 【详解】属于高分子化合物的是淀粉、纤维素、核酸、蛋白质等，二糖、维生素、油脂不属于高分子化合物，①②④符合题意；故选项A符合题意；答案为A。 11．C 【详解】A．豆浆一般属于胶体，加入石膏，使胶体聚沉，因此在豆腐的制作中，可加入石膏作为凝固剂，故A说法正确； B．天然氨基酸均为无色晶体，熔点较高，一般能溶于水，难溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，故B说法正确； C．脱氧核糖核酸(DNA)完全水解后得到磷酸、脱氧核糖、碱基(A、T、G、C)，故C说法错误； D．植物油中含有碳碳不饱和键，通过催化剂加氢可提高饱和度，转变成半固态的脂肪，这个过程称为油脂的氢化，也称为油脂的硬化，该油脂叫人造脂肪，又称为硬化油，硬化油可作为制造肥皂和人造奶油的原料，故D说法正确； 答案为C。 12．B 【详解】A．柴油、凡士林的主要成分是烷烃，甘油是丙三醇，属于醇类，故A错误； B．油脂和蛋白质都能发生水解反应，故B正确； C．从组成上来看，DNA和RNA的区别不仅组成的戊糖不同，碱基也不相同，故C错误； D．天然植物油中不饱和脂肪酸甘油酯含量高，常温下呈液态，饱和脂肪酸甘油酯为固态，故D错误； 故答案选B。 13．B 【分析】根据氨基酸、蛋白质、DNA、RNA、葡萄糖等物质的元素组成及生物功能进行分析判断。 【详解】A．①为N、C、H、O元素组成，为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸，A正确； B．②只含C、H、O三种元素，不可能是蛋白质，B错误； C．能储存遗传信息的大分子物质也可能是RNA，C正确； D．④为C、H、O元素组成，能够作为医疗注射物，提供能量，则④是葡萄糖，D正确； 故选B。 14．C 【详解】A．白酒在陈化过程中部分乙醇氧化为乙酸，乙酸与未反应的乙醇发生酯化反应产生乙酸乙酯，因此使酒产生了特殊的香味，A不符合题意； B．纤维素单糖单元中含有多个羟基，能够与硝酸在一定条件下发生酯化反应产生硝酸纤维，因此用纤维素制取硝酸纤维的过程中发生酯化反应产生了酯，B不符合题意； C．植物秸秆主要成分是纤维素，纤维素水解产生葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下反应产生乙醇和二氧化碳，在物质变化过程中无酯化反应发生，C符合题意； D．核苷酸分子中含有磷酸的羟基及醇的羟基，因此在一定条件下核苷酸聚合成多聚核苷酸时发生酯化反应产生了酯，有酯化反应发生，D不符合题意； 故合理选项是C。 15．B 【分析】核酸分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)，它们的组成单位依次是四种脱氧核苷酸(脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成)和四种核糖核苷酸(核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成)。 【详解】A．T4噬菌体属于DNA病毒，只含有DNA一种核酸，所以含有4种碱基、4种(脱氧)核苷酸、1种五碳糖(脱氧核糖)，A错误； B．烟草叶肉细胞中同时含有DNA和RNA两种核酸，所以含有8种核苷酸(4种脱氧核苷酸＋4种核糖核苷酸)、2种五碳糖(脱氧核糖和核糖)、5种碱基，B正确； C．烟草花叶病毒属于RNA病毒，只含有RNA一种核酸，所以含有4种碱基、4种(核糖)核苷酸、1种五碳糖(核糖)，C错误； D．豌豆根毛细胞中同时含有DNA和RNA两种核酸，所以含有8种核苷酸(4种脱氧核苷酸＋4种核糖核苷酸)、2种五碳糖(脱氧核糖和核糖)、5种碱基，D错误； 答案选B。 16．D 【详解】A．生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子，DNA是一种生物大分子，分子中四种碱基均含N—H键，A正确； B．脱氧核糖分子、磷酸分子、碱基可通过脱水形成脱氧核糖核苷酸分子，B正确； C．-NH2氮原子能提供孤电子对与H+的空轨道形成配位键-NH，因此能与酸反应，C正确； D．由图可知虚线表示碱基互补配对(A和T、C和G)时形成的氢键，不属于化学键，D错误； 故选D。 17．B 【详解】A．核酸是一种生物大分子，由碱基、磷酸、核糖或脱氧核糖等组成，可以发生水解反应生成核苷酸，A正确； B．脱氧核糖核苷酸是DNA的基本单元，核糖核苷酸是RNA的基本单元，B错误； C．RNA逆转录为DNA时，需要的原料应该是4种游离的脱氧核苷酸（胞嘧啶脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸、腺嘌呤脱氧核苷酸），所以需要特定的碱基进行配对，C正确； D．PCR过程中，必须使用DNA聚合酶，所以酶起到了重要作用，D正确； 故选B。 18．C 【详解】①水分子之间能形成氢键，所以常温常压下，H2O的熔、沸点比第VIA族其它元素氢化物的高，①正确； ②由于水分子之间存在氢键，使水分子通常以几个分子聚合的形式存在，所以接近水的沸点的水蒸气的相对分子质量测定值比按化学式H2O计算出来的相对分子质量大一些，②正确； ③H2O比H2S稳定是因为由于分子内的共价键O-H比S-H键牢固，与分子间存在的氢键无关，③错误； ④DNA双螺旋的两个螺旋链上的碱基通过氢键配对、即通过氢键相互结合在一起，④正确； ⑤由于氢键具有方向性，氢键(X—H…Y)中三原子在一条直线上时，作用力最强，⑤正确； ⑥邻羟基苯甲酸形成分子内氢键，使熔沸点相对较低，对羟基苯甲酸，形成分子间氢键，使熔沸点相对较高，⑥错误； ⑦可燃冰(CH4·8H2O)中甲烷分子中C电负性不大、不可能与水分子间形成氢键，⑦错误； 综上C ①②④⑤    正确，答案选C。 19．B 【详解】A．纯碱成分是Na2CO3，可用作食用碱，A正确；     B．核苷可水解为戊糖和碱基，B错误； C．蛋白质分子中肽键中的氧和氢之间存在氢键，形成蛋白质的二级结构，C正确； D．通过植物油与氢气加成，由液态变为固态或者半固态的硬化油，可用于制人造奶油，即硬化植物油制人造奶油，D正确； 故答案为：B。 20．A 【详解】A．用秸秆(纤维素)水解最终产物得到葡萄糖、葡萄糖发酵得乙醇，没有发生酯化反应，A符合； B．纤维素所含羟基、与硝酸发生酯化反应生成硝酸纤维，B不符合； C．核酸是由许多核苷酸单体形成的聚合物。核酸可看做磷酸、戊糖(含羟基)和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子，则核苷酸则核苷酸生成多聚核苷酸的过程中有酯化反应，C不符合； D．白酒陈化过程中产生乙酸乙酯因而产生香味，因为有乙醇转变为乙酸、乙酸与乙醇反应形成的，D不符合； 答案选A。 21．D 【详解】A．糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动植物所需能量的来源，A正确； B．葡萄糖可用于医疗输液，B正确； C．碱基与戊糖缩合形成核苷，核苷与磷酸缩合形成核苷酸，C正确； D．银镜反应需要水解后的溶液调至碱性才可以成功，D错误； 故选D。 22．A 【详解】 A．蔗糖和氨是极性分子，易溶于水，四氧化碳是非极性分子，难溶于四氯化碳，A正确； B．在蛋白质溶液中加入浓硝酸，溶于水的蛋白质析出凝结成固体，从而出现白色沉淀，加热后蛋白质发生变性沉淀变黄，B错误； C．核酸有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类，脱氧核糖核酸由磷酸、脱氧核糖核苷酸和碱基通过一定方式结合而成，核糖核酸由磷酸、核糖核苷酸和碱基通过一定方式结合而成，C错误； D．熔融态二氧化硅缓慢冷却形成的才是是水晶，因此熔融二氧化硅迅速冷却形成的不是水晶而是玛瑙，D错误； 故选A。 23．C 【详解】A．从图中可以看出，碱基配对时，一个H只能与1个原子形成氡键，故A错误； B．鸟嘌呤中1号N上的H转移到O上形成羟基，氮原子上仍有一孤电子对，还可以吸引水电离的氢离子，使水电离出更多的氢氧根离子，鸟嘌呤没有失去碱性，故B错误； C．氢键的作用能较小，在DNA解旋和复制时容易破坏和形成，故C正确； D．N-H……O中的H和O间的距离为0.29nm，是氢键的键长，氢键作用力比化学键弱得多，键长也长得多，所以嘌呤中N-H键的平均键长远小于0. 29nm，故D错误； 故选C。 24．D 【详解】A． 在酸性条件下能将 氧化为 ，可观察到有白色沉淀产生，A错误； B．产生的气体中可能混入了挥发出来的氯化氢，另外盐酸也不是氯的最高价氧化物对应的水化物，故不能通过该现象证明酸性的强弱，B错误； C．向盛有某溶液的试管中加入稀NaOH溶液有可能生成的一水合氨比较少，所以可能检测不到氨气，C错误； D．向淀粉水解液中加入碘水，溶液不变蓝，说明淀粉完全水解，D正确； 故选D。 25．A 【详解】A．谷类包括玉米、小麦、水稻，主要成分为淀粉，属于天然高分子化合物，故A项正确； B．果类如苹果等富含果糖等，属于糖类物质，但是葡萄糖不能水解，故B项错误； C．畜类如鸡、鸭、鹅等，富含油脂和蛋白质，油脂和蛋白质的组成元素是不同的，故C项错误； D．菜类中含有纤维素，纤维素不能直接被人体吸收和利用，故D项错误； 故本题选A。 26．(1) 遗传信息 基因 (2)决定 (3) 人类基因组 水稻基因组图谱 【解析】略 27． 八 3 2 3 【详解】(1)该多肽分子水解后所得的三种氨基酸分子中均各含有1个，则该多肽分子中含有1个，又由于每个肽键中有1个氮原子、1个氧原子，故该分子中肽键数目为，形成多肽的氨基酸分子数目为，即该多肽为八肽； (2)设该多肽完全水解后所得甘氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸的物质的量分别为、、，则根据多肽为八肽推知，其侧链所含为3个，又由该多肽分子水解产物中只有赖氨酸分子中含有2个的特征可推知，该多肽分子侧链所含数等于赖氨酸的分子数，则；该多肽为八肽，则，根据碳原子数守恒有，解得：，。 28． 脱氧核糖核酸 脱氧核糖 (基) 磷酸(基) 碱基 碱基 氢键 基因重组(或基因工程、转基因作物、人类全基因图谱 【详解】DNA的中文化学名称是脱氧核糖核酸或脱氧核糖核苷酸，RNA的中文化学名称是核糖核酸或核糖核苷酸；DNA由脱氧核糖，A、T、C、G四种碱基以及磷酸基团组成；碱基的排列顺序储存了DNA的遗传基因；DNA双键之间的主要作用力是碱基之间的氢键作用，A、T有两根氢键，C、G之间有三根氢键；PCR技术（聚合酶链式反应）、转基因技术、基因重组、转基因技术都是DNA双螺旋结构在现代科技中的应用。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $$