第一单元课题2化学实验与科学探究第5课时-2024-2025学年九年级化学人教版(2024)上册

1、了解实验室基本规则 2、蜡烛及其燃烧的探究 第5课时（蜡烛及其燃烧的探究） 人教版九年级化学上册 第一单元 走进化学世界 课题2 化学实验与科学探究 1.认识蜡烛物理性质（形状、颜色、密度，是否溶于水）、燃烧时的现象，并知道蜡烛燃烧产物。 2.通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，初步认识科学探究基本过程和方法。在探究过程中初步学会观察实验，表述实验现象，记录和分析实验现象，得出结论。 【学习目标】 1.实验与化学的关系 化学是一门以实验为基础的科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验实现的。 知识点1 化学实验与科学探究 知识点1 化学实验与科学探究 2.科学探究的主要环节及各环节的作用 环节 作用 提出问题 科学探究的基础 猜想与假设 对问题中的现象、原因依照自己的经验或理论水平进行的假设 制订计划、进行实验及 收集证据 验证猜想是否正确、获取事实和证据的重要途径 解释与结论 解释实验现象，得出实验结论 反思与评价、表达与交流 发现实验中的问题或不足,从而进一步完善实验，得出正确结论 知识点2 对蜡烛及燃烧的探究 1.实验观察的内容   新知讲解 二 、对蜡烛及其燃烧的探究 新知讲解 分三步完成实验，即： 1．点燃蜡烛“前” 2．点燃蜡烛“中” 3．熄灭蜡烛“后” 方法指导： 新知讲解 1．点燃“前”看蜡烛 实验步骤 知识点2 对蜡烛及燃烧的探究 2.探究蜡烛的燃烧过程 (1)点燃前(变化前) 新知讲解 观察实验完成下表： 步 骤 现 象 结 论 制作材料 点 燃 前 ①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味 ②用小刀切下一块放入水中 棉线 石蜡 白色不透明的圆柱状固体，有轻微气味 易切，浮于水面，不溶解 质软，密度比水小，不溶于水 石蜡和棉芯组成 新知讲解 2．点燃“中”看蜡烛 【实验现象】蜡烛燃烧时火焰分为：外焰、内焰、焰心三层。处于蜡烛火焰外焰部分木条最先碳化。 结论：蜡烛外焰部分温度最高。 外焰 内焰 焰心 知识点2 对蜡烛及燃烧的探究 (2)点燃蜡烛(变化中) ①现象 ②火焰   ③产物检验     知识点2 对蜡烛及燃烧的探究 新知讲解 （3）熄灭蜡烛“后” 观察蜡烛熄灭时有什么现象发生。用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新燃烧？ 【实验现象】蜡烛熄灭后，有一缕白烟从烛芯飘出；用火柴点燃刚熄灭时的白烟，火焰顺着白烟将蜡烛重新点燃。 结论：刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。 对蜡烛及其燃烧的探究 点燃前 观察：蜡烛的物理性质，如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔沸点 燃烧时 观察：蜡烛燃烧时发生的变化及现象 熄灭后 观察：蜡烛熄灭后的现象及生成物的特性 知识点2 对蜡烛及燃烧的探究 石蜡是白色圆柱状固体，有淡淡的气味，易切，浮于水面，不溶解 蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分为外焰、内焰、焰心三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色，横放在火焰中的火柴，外焰部分碳化变黑，罩在火焰上方干而冷的烧杯内壁有水雾出现，罩在火焰上方蘸有澄清石灰水的烧杯内变混浊。 火焰熄灭后，产生一缕白烟，能用火柴点燃白烟，并将蜡烛引燃 知识点2 对蜡烛及燃烧的探究 17 结论: 刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸气，而后燃烧。 为什么点燃白烟后，蜡烛可以重新燃烧？白烟的主要成分是什么？ 知识点2 对蜡烛及燃烧的探究 新知讲解 通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说科学探究的一般步骤 是什么呢？ 提出问题 猜想与假设 设计方案 解决与结论 收集证据 进行实验 反思与评价 表达与交流 实验反思 对蜡烛及其燃烧的探究活动，体现了化学学习的以下特点： 例如，石蜡的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点等物理性质；石蜡能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。 例如，受热时石蜡熔化等物理变化；燃烧时发光、放热的现象，有二氧化碳和水的生成等化学变化。 对物质在变化前、变化中和变化后的现象，进行系统地、细致地观察和描述，而不是孤立地关注物质的某种性质或变化，经过比较和分析等思考过程，得出可靠的结论。 关注物质的性质。 关注物质的变化。 关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。 课堂练习 1.某化学小组的同学进行蜡烛及其燃烧的探究，关于该实验的现象或说法错误的是 (   ) 　     　　      　     　      C A.实验Ⅰ中与外焰接触的a处最先变黑 B.实验Ⅱ的目的是探究石蜡燃烧有水生成 C.实验Ⅲ的现象说明蜡烛焰心处气体是氧气 D.实验Ⅳ蜡烛复燃说明白烟是石蜡固体小颗粒 2．在下列蜡烛燃烧的实验中，对有关实验现象的描述错误的是( B ) A． 实验中点燃“白烟”，蜡烛可再次被引燃 B． 实验中白瓷板表面无明显变化 C． 中外焰部分的火柴梗最先炭化 D． 实验中烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊 A B C D $$