专题二 果树育苗技术（二）（讲义）-《园艺植物生产技术》（高教版第二版）高考备考讲练测（河南省）

专题二 果树育苗技术 [考纲要求] 1. 果树育苗技术--嫁接育苗 （1）熟练掌握：嫁接方法； （2）掌握：嫁接注意事项、嫁接后管理。 ； （3）学会：嫁接苗的特点和利用。 [课时安排] 2课时 [知识梳理] 任务三：嫁接育苗 1、 嫁接育苗嫁接前的准备 (一)嫁接苗的特点和利用 1.嫁接苗能保持优良品种接穗的性状，且生长快，树势强，结果早，因此利于加速新品种的推广应用。 2.可以利用砧木的某些性状，增强栽培品种的适应性和抗逆性，以扩大栽培范围或降低生产成本。 3.可利用砧木调节树势，使树体矮化或乔化。 4.嫁接苗结果早，接穗是已度过幼龄期的成熟个体，所以开始结果期比实生苗早。 5.多数砧木可用种子繁殖，故繁殖系数大，便于在生产上大面积推广种植。 (二)嫁接亲和力 嫁接亲和力是指砧木和接穗经嫁接而愈合成为新个体的能力。 (三)砧木的选择 选择砧木要符合下列条件： 1.与接穗的亲和力要强。 2.对接穗的生长和结果有良好的影响。 3.对栽培地区的气候、土壤环境条件适应性强。 4.取材方便，易于大量繁殖。 5.具有特殊需要的性状，如矮化等。 (四)接穗的选择 选择的接穗要符合下列条件： 1.品种纯正且是推广发展的优良品种。 2.适于当地自然条件，抗逆性强。 3.树势中庸，生长健壮，处于结果盛期。 4.无检疫病虫害。幼龄树，树势弱、病虫害严重的树不宜作为采穗母树。 (五)嫁接工具 嫁接工具有剪枝剪、芽接刀、劈接刀、手锯、铲刀、枝接接穗削制器、塑料条等。 二、嫁接方法及嫁接后的管理 嫁接的方法主要有芽接和枝接等方法。凡是用一个芽片作接穗的嫁接方法称为芽接； 把带有一个或数个芽的枝条作为接穗的嫁接方法称为枝接。 ( 一)芽接 芽接适于春、夏、秋三季进行，即在生长季节进行，具有操作简便、速度快、容易愈合、接合牢固、成活率高、成苗快的特点。方法主要有：T 形芽接、嵌芽接、方块芽接等。 1.T 字形芽接：通常用于1～2年生小砧木，韧皮部不厚，较易成活的树种。 (1)取芽片：在芽的上方0.5 cm 处横向环切一刀，深达木质部(刀透皮层),然后从 芽的下方1.5～2 cm 处向上斜削一刀，与芽上横刀口相交，掰下芽片(不带木质)。 (2)切口：在砧木距地5～8 cm 处选取一个易于操作的光滑部位，切一“T” 字形口。 (3)插接芽：用芽接刀上骨片将砧木“T” 字形切口皮拨向两边，随即插入接芽。 (4)绑缚：用塑料条(宽0.8 cm 左右，长25 cm 左右)将接口绑严、绑紧，将叶柄露 在外面。 2.嵌芽接：对于不易离皮或枝条有棱角沟纹的树种可用此法。 (1)取芽片：先在接穗芽的下方，距芽0.5 cm 左右向下呈30°角左右斜削一刀，深达 接穗直径的1/3左右，再从芽上1.0～1.5 cm 向下斜削一刀，与芽下切口相接，取下一盾形 带木质芽片。 (2)切口：在砧木距地5～8 cm 处，选一光滑位置，削一个与接芽同样形状、稍长于 芽片的切口。 (3)嵌接芽：嵌入芽片。 (4)绑缚：用塑料条将接芽绑严、绑紧。 3.方块芽接：适用于成活较难及树皮较厚、砧木较粗的树种。 (二)枝接 枝接的方法主要有劈接、舌接、切接、腹接、靠接等。 1.劈接：适用于较粗的砧木，并广泛用于果树高接换头。 (1)削接穗：先将接穗削成楔形，两个削面长度一致，为3~5cm。 (2)剪砧劈砧：将砧木在距地面5～8 cm 处剪断，横断面一定要平滑。选一光面，用 刀从砧木正中央，沿光面纵切，切口长3～5cm。 (3)插接穗：将接穗插入砧木纵切口。 (4)绑缚：用宽1.5～2.0 cm的塑料条将伤口绑紧、绑严。 2.切接：适用于根茎1～2cm 粗的砧木。 (1)削接穗：将接穗一面削成长度为3～5cm 的长斜面，将另一面削成长0.5 cm 的小 斜面。 (2)剪砧切砧：在砧木距地面5cm 处剪成一平滑切面。选一光面，用刀从砧木边缘 1/3处垂直纵切，切口长3～5cm。 (3)插接穗：插入接穗。 (4)绑缚：用宽1.5～2.0 cm 的塑料条对接口进行绑缚。 3.舌接：适用于砧穗粗细大体相同的嫁接，葡萄等髓心较大的果树常用此法。 (三)嫁接注意事项 嫁接总的要求是做到“利、平、齐、净、严”。 1.利：指刀具要锋利，操作速度要快。 2.平：指接穗的削面要光洁平整。 3.齐：指砧木与接穗的形成层要对齐。 4. 净：指刀具、削面、切口、芽片等保持干净。 5.严：指绑缚要严紧。 (四)嫁接后管理 1.检查成活、及时补接； 2.剪砧； 3.解绑； 4.立枝柱； 5.除萌； 6.整形； 7.其他管理。 [真题练讲] 1.(2021年高考试题)下列嫁接方式中不属于枝接的是( )。 A. 嵌芽接 B. 劈接 C. 切接 D. 舌接 【答案】A 【解析】嵌芽接不属于枝接。 2.(2022年高考试题)常用于易离皮树种的嫁接方法是( )。 A. 方块芽接 B. 嵌芽接 C.T字形芽接 D. 舌 接 【答案】C 【解析】T字形芽接常用于易离皮树种的嫁接。 3. (2022年高考试题)适用于较粗的砧木，并广泛用于果树高接换头的是( )。 A.劈接 B.切接 C.舌接 D.靠接 【答案】A 【解析】劈接适用于较粗的砧木，并广泛用于果树高接换头 。 [限时练习] 1.（单选题）芽接( )周可以检查成活情况。 A.1 B.2 C. 3 D.4 【答案】B 【解析】芽接2周可以检查成活情况。。 2.（判断题）嵌芽接适用于砧穗粗细大体相同的嫁接。( ) 【答案】错误 【解析】适用于砧穗粗细大体相同的嫁接。 3.（判断题）劈接是枝接的一种，嫁接时，接穗厚面形成层与砧木光面形成层对齐。( ) 【答案】正确 【解析】劈接是枝接的一种，嫁接时，接穗厚面形成层与砧木光面形成层对齐。 4.（名词解释） 嫁接育苗 【答案】将植株的一段枝条或芽片，接到另一植株的枝干或根的适当部位，二者愈合形成新植株的技术方法称为嫁接育苗。 [内容小结] 学科网（北京）股份有限公司 $$