专题二 果树育苗技术（一）（讲义）-《园艺植物生产技术》（高教版第二版）高考备考讲练测（河南省）

专题二 果树育苗技术 [考纲要求] 1. 果树育苗技术--苗圃建立、种子育苗 （1）熟练掌握：播种技术； （2）掌握：种子育苗的特点； （3）学会：种子净度测定、千粒重测定、四氮唑染色法。 [课时安排] 2课时 [知识梳理] 任务一：苗圃建立 一、苗圃地的选择 1.地点；2.地势；3.土壤；4.酸碱度。 二、苗圃地的区划 1.母本圃；2.繁殖圃；3.道路；4.灌排水系统；5.房屋建筑。 三、苗圃地耕作 (一)整地 (二)施基肥 (三)土壤消毒 土壤消毒的目的是消灭土壤中的病原物和地下害虫、杂草种子等。土壤消毒常用方法如下： 1.药液喷洒：3%的硫酸亚铁 (FeSO₄) 溶液喷洒、40%的福尔马林(甲醛)50mL加水6～12 kg喷洒，用于防治苗木病害。 2.撒药土：50%辛硫磷乳油2g 拌适量细土均匀撒在苗床上，防治地下害虫。 以上各药量均指1 m²的苗床面积。喷洒药剂后，要用塑料薄膜蒙住苗床密封24小时， 在播种或扦插前1周左右揭开薄膜，使药剂挥发。 (四)作畦 1.高畦；2.平畦；3.低畦。 任务二：种子育苗 一、种子育苗的特点与应用 凡由种子播种长成的苗木称为实生苗。 1.种子育苗的优点：种子体积小、质量轻，在采收、运输及贮藏等环节简便易行；种 子来源广，播种方法简便，易于掌握，便于大量繁殖；实生苗根系发达，生长旺盛，寿命 较长；对环境适应性强。 2.种子育苗的缺点：采用种子育苗的果树进入开花结果期较晚；后代易出现变异，从而失去原有的优良性状；不能用于繁殖无籽果树，如柿、葡萄等。 种子育苗在生产上常用于果树及某些果树的砧木繁育。 二、播前准备 (一)采种 1.选好母树。2.建立母树档案。3.适时采种。4.采种方法。5.取种。 (二)贮藏 贮藏方法分为干藏和湿藏两种。 1.干藏法：分为普遍干藏法和密封干藏法两种。 2.湿藏法：有些果树的种子要在含水量为30%～40%的情况下贮藏，不能进行干燥 处理。 (三)种子质量检验 1.种子含水量测定：种子含水量是指种子中所含水分质量(100～105℃所消除的水分 含量)与种子质量的百分比。 2.种子净度测定：种子净度又称种子纯度，是指纯净种子的质量占供检种子总质量的 百分比。 3.千粒重测定：千粒重是指1000粒种子的质量(g/千粒)。 4.种子发芽率的测定：种子发芽率是在最适宜发芽的环境条件下，在规定的时间内， 萌芽种子数占供检种子总数的百分比，反映种子的生命力。 发芽势是指种子自开始发芽到发芽最高峰时的数占供检种子总数的百分率。发芽势高 即说明种子萌芽快、萌芽整齐。 5.种子生活力测定：种子生活力是种子发芽的潜在能力。 测定其生活力的主要方法有：(1)目测法；(2)染色法，即四氮唑染色法，有生活力 的种胚及子叶均能染色，无生活力的种子则不着色，也可用靛蓝、曙红和红墨水染色；(3)发芽试验法，在适宜条件下使种子发芽，直接测定种子的发芽能力。 (四)种子处理 1. 机械破皮。 2.药剂处理。对种壳坚硬或种皮有蜡质的种子，浸入有腐蚀性的浓硫酸(95%)或氢 氧化钠(10%)溶液中，经过短时间的处理，使种皮变薄，蜡质消除，透性增强，利于萌 芽。处理时间要短，浸后的种子必须用清水冲洗干净。也可利用某些激素处理种子。如用赤霉素(5～10 mL/L) 处理可以打破种子休眠，代 替某些种子的低温处理。 3.浸种。浸种可软化种皮，除去发芽抑制物，促进种子萌发。浸种有凉水浸种(25~ 30℃)、温水浸种(55℃)、热水浸种(70～75℃)和变温浸种(90～100℃、20℃)等，后 两种适宜有厚硬壳的种子，可将种子在开水中浸泡数秒，再用冷水浸泡24小时。 4.层积处理。生产上通常将种子与湿沙按一定比例混合，然后置于低温及一定的通气 条件下，经过一定时间来完成种子的后熟过程，这种方法叫层积处理。 (1)层积时期。一般在当地土壤封冻之前进行，同时考虑砧木种子所需的层积日数及 当地的播种时期，在播种日提前一个后熟期(层积日数)进行层积。 (2)浸种。将大粒种子放入大缸之中，加清水淹没种子，浸泡2～3天，小粒种子浸泡24小时，使种子充分吸水。 (3)挖层积沟。在背阴、高燥处挖一宽100 cm、深80 cm、长度依种子数量多少而定的层积沟。 (4)拌沙。将种子体积5～10倍(大粒种子)或3～5倍(小粒种子)洁净的河沙拌水。 沙子的湿度以手握成团、一触即散为宜。随后将充分吸水后的种子与湿沙混合均匀。 (5)层积。在沟底铺10～20cm 的粗沙，在其上再铺5 cm 厚的湿沙，再将混好沙子的 大粒种子填入沟内，填至距地面30 cm 左右时，覆一层纤维袋，最后上面覆土并高出地表30 cm 左右即可。小粒种子混沙后，装入适当大小的容器(如花盆、木箱)或纤维袋中， 然后放入沙藏沟中，温度控制在2～7℃。 第二年播种前注意经常检查种子的发芽情况，以便准确确定播种时期。60%～80%小 粒种子的胚根突破种皮(露白尖)为最佳播种时期。大粒种子的种壳全部开裂时播种最好。 如果临近播种期尚未达到上述标准，可将种子与沙子一起放在背风向阳处，用塑料布覆盖 保湿增温催芽，温度保持在20℃左右，经常翻动，待达到上述发芽标准后进行播种。 5.催芽。 6.种子消毒。 三、播种技术 (一)播种时期 播种时期可分为春播和秋播两种，春播从土壤解冻后开始，秋播要在初冬土壤封冻前 结束，秋播不需层积处理。 (二)播种方式 根据种子大小和土壤条件，播种方式有：(1)条播；(2)点播；(3)撒播。 (三)播种深度 一般播种深度为种子最大直径的1～5倍为宜。 (四)播种量 播种量是指在单位面积土地上计划生产一定数量高质量苗木所需要的砧木种子的数量。 4、 播后管理 (1)揭膜；(2)灌水；(3)除草；(4)间苗移栽；(5)追肥；(6)病虫害防治。 [真题练讲] 1. (2020年高考试题)果树种子在沟内或穴内点播时要( )。 A. 平放 B. 竖放 C. 斜 放 D. 横放 【答案】D 【解析】果树种子在沟内或穴内点播时要横放。 2. (2021年高考试题)种子发芽势 【答案】种子发芽势是指种子自开始发芽到发芽最高峰时的数占供检种子总数的百分率。 [限时训练] 1.（单选题）大粒砧木种子露地直播采用的播种方式为( )。 A.点 播 B.撒播 C. 条播 D.均可 【答案】A 【解析】大粒砧木种子露地直播一般采用的播种方式为点播。 2.（单选题）一般播种深度以种子最大直径的( )倍为宜。 A.2-3 B.1-5 C.1-2 D.5-6 【答案】B 【解析】一般播种深度以种子最大直径的1-5倍为宜。 3.（判断题）幼苗刚出土时，要保持床土湿润。( ) 【答案】正确 【解析】幼苗刚出土时，要保持床土湿润。 4.（名词解释） 千粒重 【答案】千粒重是指1000粒种子的质量(g/千粒)。 [内容小结] 学科网（北京）股份有限公司 $$