《幼儿卫生学》常考题训练 山东省学前教育类考纲百套卷第76卷（原卷版+解析版）

编写说明：《学前教育类考纲百套卷》，依据山东省职教高考《学前教育类专业知识考试标准》编写，本套试卷共100份，由三个部分组成。第一部分是考纲的知识点训练卷，共72份；第二部分是常考题训练卷，共18份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来学前教育类专业知识真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《学前教育类考纲百套卷》的第76卷，按知识模块1幼儿卫生学—— 常考题训练卷。 其内容包括：（1）幼儿生理解剖特点及保育要求（2）婴幼儿的生长发育规律（3）婴幼儿营养与膳食制度（4）预防常见病 （5）预防传染病（6）常用的护理技术和急救术 （7）婴幼儿常见的心理卫生问题 （8）集体儿童保健 山东省《学前教育类考纲百套卷》 第76卷 知识模块 1 幼儿卫生学知识 常考题训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题25小题，每题2分，共50分） 1.和成人相比，“牵拉肘”是幼儿易发生的关节损伤。这主要是因为 ( ) A.幼儿的骨易发生弯曲 B.幼儿的肌肉易疲劳 C.幼儿皮肤保护性功能差 D.幼儿的肘关节较松 2.下列关于婴幼儿生理特点描述，正确的是 ( ) A.心率慢  B.不易发生龋齿 C.咽鼓管长  D.易造成牵拉肘 3.婴儿一般在6—7个月出牙，乳牙出齐的时间约在( ) A.1岁  B.1岁半 C.2岁半  D.6岁 4.针对婴幼儿皮肤采取的保育措施有（ ） A. 养成良好的卫生习惯，经常给新生儿剃头发 B. 注意衣着卫生，不穿吸水强的衣服 C. 加强锻炼，尤其是寒冷冬天，增强婴幼儿的抗寒能力 D. 预防中毒 5.肉毒杆菌食物中毒除了有胃肠道症状外，毒素还明显损害 ( ) A.神经系统 B.呼吸系统 C.运动系统 D.循环系统 6.为保护幼儿眼睛，中、大班看电视的时间不应超过（ ） A.30分钟 B.45分钟 C.60分钟 D.120分钟 7.为避免婴幼儿患中耳炎，下列做法正确的是（ ） A. 冬天注意头部保暖 B. 避免污水流入外耳道 C. 教会幼儿擤鼻涕 D. 减少环境噪声 8.儿童出生后有一个“性别化”的过程，也称为（ ） A. 性别角色 B.性自认 C.性别认同 D.性别概念 9.婴儿能够从母乳中获得抗体，此种免疫属于（ ） A.自然自动免疫 B.人工自动免疫 C.自然被动免疫 D.人工被动免疫 10.某人因饥饿而感到头晕，你认为补充下列哪种食品能帮他更快地缓解头晕症状 ( ) A.炒鸡蛋  B.烧牛肉 C.花生米  D.面包 11.通风小窗回转角约为 ( ) A.10 度 B.20度 C.30度 D.40 度 12.儿童患缺铁性贫血应多吃 （ ） A.猪肝  B.牛奶 C.水果  D.米饭 13.幼儿园活动室应使每名幼儿获得的空气容量为 ( ) A.6立方米 B.2.5平方米 C.8立方米 D.10立方米 14.下列关于维生素的描述中，正确的是（ ） A. 维生素C 能促进正常的生长发育，提高机体免疫力 B. 人体获取维生素D的主要来源是摄入肝、蛋、乳类等食物。 C. 维生素A对维持神经系统正常的功能起着重要作用。 D. 维生素B2又叫核黄素，参与蛋白质、糖和脂肪的代谢。 15.坏血病是由于饮食中长期缺乏 所致。（ ） A. 硫胺素 B.核黄素 C.视黄醇 D. 抗坏血酸 16.为方便幼儿在室内向外远眺，窗台距地面的高度可为 ( ) A.40~50厘米 B.50~60厘米 C.70~80厘米 D.80~90厘米 17.误食发芽的马铃薯可造成 ( ) A.细菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动植物中毒 D.植物性食物中毒 18.乳儿从母体获得的抗体逐渐消失是在幼儿 时？（ ） A.3个月 B.4个月 C.6个月 D.12个月 19.适宜的椅宽应是儿童的臀部的宽度再加上 ( ) A.3 厘米左右 B.4厘米左右 C.5厘米左右 D.6 厘米左右 20.幼儿园卧室小床周围有栏杆，床的高度为 ( ) A.25 厘米 B.30厘米 C.40厘米 D.50厘米 21.下列幼儿园集体保健的做法，正确的选项是( ) A.幼儿入园后每两年全面体检一次 B.早餐的热量占全天膳食热量的15%~20% C.户外活动时，时刻注意场所、大型玩具等的安全 D.幼儿园活动室虽设在地下，但人工照明有保证 22.下列各项中，属于幼儿园附属建筑物的是 ( ) A.盥洗室 B.隔离室 C.活动室 D.厕所 23.尽量使食物的外形美、色诱人、味可口、花样多，这体现的幼儿膳食配置原则是（ ） A.符合幼儿营养的需要 B.适合幼儿的消化能力 C.讲究卫生 D.食物可促进食欲 24.下列关于幼儿园安全措施的表述中，正确的是 ( ) A.幼儿教师组织户外活动时，要提前排除安全隐患，及时清点人数 B.为提高楼舍利用率，把幼儿园的三楼改造为幼儿活动室 C.把刀、剪等工具放在幼儿方便拿取的地方，方便幼儿使用 D.幼儿园活动室的门上应安装弹簧，便于开关 25.生豆浆有假沸现象会出现泡沫，此时有害物质尚存，这时的温度是 ( ) A.60℃ B.80℃ C.100℃ D.120℃ 二、简答题(本大题4小题，共28分) 1.（本小题5分）儿童的热能消耗有哪些？ 2.（本小题8分）简述免疫作用的种类。 3.（本小题8分）简述安全教育的措施？ 4.（本小题7分）病毒性肝炎应如何护理和预防？ 三、综合分析题(本大题2小题，共22分) 1. （本小题10分）儿童正值生长发育阶段，一般的说，人体的生长是指细胞的繁殖、增大和细胞间质的增加；发育是指人体的生理功能的分化和不断完善，以及体力、智力和心理的发展。有的家长认为：孩子只要“营养好、睡眠好、按时打预防针”，就能满足其健康和生长发育的需要。请分析： (1)这种观点对吗? (2)影响幼儿生长发育的后天因素包括哪些? (3)评价儿童的生长发育，常用的评价指标有哪两类?并试举例说明。 2.(本小题12分) 保证幼儿有充足的睡眠，并养成良好的睡眠习惯，是促进其健康成长的重要条件之一。幼儿园应该怎样组织幼儿的睡眠? 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：《学前教育类考纲百套卷》，依据山东省职教高考《学前教育类专业知识考试标准》编写，本套试卷共100份，由三个部分组成。第一部分是考纲的知识点训练卷，共72份；第二部分是常考题训练卷，共18份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来学前教育类专业知识真题试卷，编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《学前教育类考纲百套卷》的第76卷，按知识模块1幼儿卫生学—— 常考题训练卷。 其内容包括：（1）幼儿生理解剖特点及保育要求（2）婴幼儿的生长发育规律（3）婴幼儿营养与膳食制度（4）预防常见病 （5）预防传染病（6）常用的护理技术和急救术 （7）婴幼儿常见的心理卫生问题 （8）集体儿童保健 山东省《学前教育类考纲百套卷》 第76卷 知识模块 1 幼儿卫生学知识 常考题训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题25小题，每题2分，共50分） 1.和成人相比，“牵拉肘”是幼儿易发生的关节损伤。这主要是因为 ( ) A.幼儿的骨易发生弯曲 B.幼儿的肌肉易疲劳 C.幼儿皮肤保护性功能差 D.幼儿的肘关节较松 【答案】D 【解析】本题主要考察婴幼儿运动系统身体特点的基础知识 2.下列关于婴幼儿生理特点描述，正确的是 ( ) A.心率慢  B.不易发生龋齿 C.咽鼓管长  D.易造成牵拉肘 【答案】D 【解析】本题主要考察婴幼儿身体特点的基础知识 3.婴儿一般在6—7个月出牙，乳牙出齐的时间约在( ) A.1岁  B.1岁半 C.2岁半  D.6岁 【答案】C 【解析】省略 4.针对婴幼儿皮肤采取的保育措施有（ ） A. 养成良好的卫生习惯，经常给新生儿剃头发 B. 注意衣着卫生，不穿吸水强的衣服 C. 加强锻炼，尤其是寒冷冬天，增强婴幼儿的抗寒能力 D. 预防中毒 【答案】D 【解析】对婴幼儿皮肤的保育要点是不要给新生儿剃头发、穿吸水性强的衣服冬季在户外活动，“寒从脚起”，要注意保暖。 5.肉毒杆菌食物中毒除了有胃肠道症状外，毒素还明显损害 ( ) A.神经系统 B.呼吸系统 C.运动系统 D.循环系统 【答案】A 【解析】省略。 6.为保护幼儿眼睛，中、大班看电视的时间不应超过（ ） A.30分钟 B.45分钟 C.60分钟 D.120分钟 【答案】C 【解析】省略 7.为避免婴幼儿患中耳炎，下列做法正确的是（ ） A. 冬天注意头部保暖 B. 避免污水流入外耳道 C. 教会幼儿擤鼻涕 D. 减少环境噪声 【答案】C 【解析】本题考查婴幼儿耳的保育要点的相关知识。 8.儿童出生后有一个“性别化”的过程，也称为（ ） A. 性别角色 B.性自认 C.性别认同 D.性别概念 【答案】B 【解析】本题考查性自认的概念的知识点。 9.婴儿能够从母乳中获得抗体，此种免疫属于（ ） A.自然自动免疫 B.人工自动免疫 C.自然被动免疫 D.人工被动免疫 【答案】C 【解析】本题考查的免疫作用的种类的基础知识。 10.某人因饥饿而感到头晕，你认为补充下列哪种食品能帮他更快地缓解头晕症状 ( ) A.炒鸡蛋  B.烧牛肉 C.花生米  D.面包 【答案】D 【解析】本题主要考察碳水化合物的食物来源的掌握情况。 11.通风小窗回转角约为 ( ) A.10 度 B.20度 C.30度 D.40 度 【答案】C 【解析】本题主要考查幼儿园场地和房舍的基础知识。 12.儿童患缺铁性贫血应多吃 （ ） A.猪肝  B.牛奶 C.水果  D.米饭 【答案】A 【解析】动物性食物中的铁吸收利用率高。 13.幼儿园活动室应使每名幼儿获得的空气容量为 ( ) A.6立方米 B.2.5平方米 C.8立方米 D.10立方米 【答案】C 【解析】每名幼儿所占面积不应小于2.5平方米，室内净高不低于3.3米。这样可使每名幼儿得到空气容量约8立方米左右，基本符合卫生标准。 14.下列关于维生素的描述中，正确的是（ ） A. 维生素C 能促进正常的生长发育，提高机体免疫力 B. 人体获取维生素D的主要来源是摄入肝、蛋、乳类等食物。 C. 维生素A对维持神经系统正常的功能起着重要作用。 D. 维生素B2又叫核黄素，参与蛋白质、糖和脂肪的代谢。 【答案】D 【解析】维生素A 能促进正常的生长发育，提高机体免疫力;人体获取维生素D的主要来源是日光浴；维生素B1对维持神经系统正常的功能起着重要作用。 15.坏血病是由于饮食中长期缺乏 所致。（ ） A. 硫胺素 B.核黄素 C.视黄醇 D. 抗坏血酸 【答案】D 【解析】维生素C缺乏症又称抗坏血酸。 16.为方便幼儿在室内向外远眺，窗台距地面的高度可为 ( ) A.40~50厘米 B.50~60厘米 C.70~80厘米 D.80~90厘米 【答案】 B 【解析】 为方便幼儿在室内向外远眺，窗台距地面高度可为50-60厘米。 17.误食发芽的马铃薯可造成 ( ) A.细菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动植物中毒 D.植物性食物中毒 【答案】 D 【解析】植物性食物中毒包括发芽马铃薯中毒、扁豆中毒、豆浆中毒。 18.乳儿从母体获得的抗体逐渐消失是在幼儿 时？（ ） A.3个月 B.4个月 C.6个月 D.12个月 【答案】C 【解析】本题主要考察婴儿喂养母乳喂养优越性的知识点掌握情况。 19.适宜的椅宽应是儿童的臀部的宽度再加上 ( ) A.3 厘米左右 B.4厘米左右 C.5厘米左右 D.6 厘米左右 【答案】 C 【解析】 省略。 20.幼儿园卧室小床周围有栏杆，床的高度为 ( ) A.25 厘米 B.30厘米 C.40厘米 D.50厘米 【答案】 A 【解析】 床的高度一般为25厘米，为使幼儿上下床方便。 21.下列幼儿园集体保健的做法，正确的选项是( ) A.幼儿入园后每两年全面体检一次 B.早餐的热量占全天膳食热量的15%~20% C.户外活动时，时刻注意场所、大型玩具等的安全 D.幼儿园活动室虽设在地下，但人工照明有保证 【答案】C 【解析】幼儿入园后每年全面体检一次；早餐的热量占全天膳食热量的25%~30%；幼儿园活动室是幼儿活动的中心，应具备充足的日照和足够的空间。 22.下列各项中，属于幼儿园附属建筑物的是 ( ) A.盥洗室 B.隔离室 C.活动室 D.厕所 【答案】 B 【解析】 附属建筑物，如隔离室、医务室、厨房、储藏室等应与建筑物主体分开。 23.尽量使食物的外形美、色诱人、味可口、花样多，这体现的幼儿膳食配置原则是（ ） A.符合幼儿营养的需要 B.适合幼儿的消化能力 C.讲究卫生 D.食物可促进食欲 【答案】D 【解析】 省略 24.下列关于幼儿园安全措施的表述中，正确的是 ( ) A.幼儿教师组织户外活动时，要提前排除安全隐患，及时清点人数 B.为提高楼舍利用率，把幼儿园的三楼改造为幼儿活动室 C.把刀、剪等工具放在幼儿方便拿取的地方，方便幼儿使用 D.幼儿园活动室的门上应安装弹簧，便于开关 【答案】A 【解析】幼儿园建筑不宜超过两层;把刀、剪等工具放在幼儿拿取不到的地方;幼儿园活动室的门上不应安装弹簧，以免碰伤. 25.生豆浆有假沸现象会出现泡沫，此时有害物质尚存，这时的温度是 ( ) A.60℃ B.80℃ C.100℃ D.120℃ 【答案】 B 【解析】 省略。 二、简答题(本大题4小题，共28分) 1.（本小题5分）儿童的热能消耗有哪些？ 【答案】 (1)基础代谢所需 (2)生长发育所需 (3)活动所需 (4)食物特殊动力所需 (5)排泄物中丢失的热能 2.（本小题8分）简述免疫作用的种类。 【答案】 免疫分为非特异性免疫和特异性免疫。 （1）非特异性免疫① 皮肤黏膜的屏障作用；② 吞噬细胞的防御作用；③血脑屏障作用。 （2）特异性免疫 ①自动免疫包括自然自动免疫和人工自动免疫；②被动免疫包括自然被动免疫和人工被动免疫。 3.（本小题8分）简述安全教育的措施？ 【答案】 (1)遵守幼儿园的安全制度 (2)遵守交通规则 (3)懂得水、火、电的危险 (4)不要捡拾小物件 4.（本小题7分）病毒性肝炎应如何护理和预防？ 【答案】 护理： (1)卧床休息，病情好转后可轻微活动； (2)饮食少吃脂肪，适当增加蛋白质和糖的量，多吃水果蔬菜。 预防： (1)防止病从口入，讲究饮食卫生、个人卫生； (2)做好日常的消毒工作； (3)预防接种按严格的消毒要求操作； (4)工作人员、托幼机构定期健康检查； (5)早发现、早隔离病人。 三、综合分析题(本大题2小题，共22分) 1. （本小题10分）儿童正值生长发育阶段，一般的说，人体的生长是指细胞的繁殖、增大和细胞间质的增加；发育是指人体的生理功能的分化和不断完善，以及体力、智力和心理的发展。有的家长认为：孩子只要“营养好、睡眠好、按时打预防针”，就能满足其健康和生长发育的需要。请分析： (1)这种观点对吗? (2)影响幼儿生长发育的后天因素包括哪些? (3)评价儿童的生长发育，常用的评价指标有哪两类?并试举例说明。 【答案】 (1)这种观点不正确 (2)影响幼儿生长发育的后天因素 ①营养；②体格锻炼；③生活安排；④疾病； ⑤其他因素：家庭人口、季节、污染 (3)评价儿童的生长发育，有形态指标(身高和体重)和生理功能指标两类。 形态指标：指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度(如长、宽、围度以及重量等)。最重要和常用的形态指标为身高和体重。此外，代表长度的还有坐高、手长、足长、上肢长、下肢长；代表横径的有肩宽、骨盆宽、胸廓横径、胸廓前后径；代表周径的有头围、胸围、上臂围、大腿围、小腿围；代表营养状况的有皮褶厚度。 生理功能指标：指身体各系统、各器官在生理功能上可测出的各种量度。常用的有：握力和背肌力，为骨骼肌肉系统的基本指标；肺活量，为呼吸系统的基本指标；脉搏和血压，为心血管系统的基本指标。 2.(本小题12分) 保证幼儿有充足的睡眠，并养成良好的睡眠习惯，是促进其健康成长的重要条件之一。幼儿园应该怎样组织幼儿的睡眠? 【答案】 培养良好的睡眠习惯注意事项。 (1)安排幼儿准时上床，按时起床。 (2)睡眠环境应保持安静和空气清新、温度适宜。 (3)睡前不安排剧烈活动，使入睡时情绪安定。 (4)提醒幼儿睡前如厕，教会幼儿自己穿脱衣服。 (5)教育幼儿不要蒙头睡，不要趴着睡。 (6)幼儿在睡眠过程中，工作人员要经常巡视。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$