9装卸搬运系统设计（教案）《电子商务物流》（大连理工出版社）

教 案 No.__9__ 教师姓名 授课班级 授课形式 讲授 授课日期 年 月 日 第 周 授课时数 2 授课章节名称 项目五 电子商务环境下的装卸搬运、流通加工与包装 任务一 装卸搬运系统设计 教学目的 1、 学会选择搬运设备； 2、 学会进行移动分析 3、 学会搬运方法的选择 教学重点 学会搬运方法的选择 教学难点 学会进行移动分析 更新 补充 删节内容 使用教具 课后体会 导入新课： 时间：5分钟 【项目引入】 李明是一名刚刚进入公司的高职毕业生，他所在的第三方物流企业--江苏远航物流公司已经有16年发展历史，公司主要从事的是零担及整车运输，具有现代化的大型仓库，可以为顾客提供一体化的配送及物流服务。公司拟让他在企业物流各岗位得到系统的培训。仓储部张主管告诉他，电子商务环境下的物流系统各个环节或同一环节不同活动之间，都必须进行装卸搬运。如运输、储存、包装等都要有装卸搬运配合才能进行；如待运出的物品要装上车才能运走，到达目的地后，要卸下车才能入库等。流通加工可以成为具有高附加值的活动，它与生产加工有较大的区别。商品包装处于生产过程的末尾和物流过程的开端。 【项目分析】 仓储部张主管告诉李明，装卸搬运的基本功能是改变物品的存放状态和空间位置。无论是在生产领域还是在流通领域，装卸搬运都是影响物流速度和物流费用的重要因素，影响着物流过程的正常进行，决定着物流系统的整体功能和效益。流通加工是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品进行一定程度的辅助性加工。在由运输、仓储、包装、装卸搬运、配送等环节组成的物流系统中，包装是物流系统的重要组成部分，需要同装卸搬运、运输和仓储等环节一起综合考虑，全面协调。 【任务分解】 仓储部张主管让李明特别要学会完成三个任务：一是对装卸搬运系统进行设计，二是在电子商务环境下进行装卸搬运作业，三是在电子商务环境下实施流通加工与包装。 教 学 过 程 时间：80分钟 教学提示 【任务引入】 李明通过深入学习领会到，装卸搬运系统同样符合系统的基本模式要求：即由输入、转换、输出三大要素构成，同时受外界环境制约并向外界反馈信息。作为一种物流活动，人、财、物、信息等构成了装卸搬运的输入端。人既包括直接从事装卸搬运活动的操作人员，也包括各类管理人员。财是指为进行装卸搬运活动而投入的各项资金，包括购买装卸搬运设备，租用场地等费用，也包括人工费用和其他费用。物是指进行装卸搬运活动所使用的厂房、车辆、工具等。信息贯穿于整个装卸搬运过程中，它是企业与客户之间沟通的桥梁和纽带，能有效保障各项活动的顺利进行。 【任务目标】 仓储部张主管告诉李明，需要理解装卸搬运系统的含义，理解设计装卸搬运系统的作用，学会设计装卸搬运系统，还要培养自己不怕吃苦的精神。 【工作过程】 　　装卸搬运是对货物进行装载、卸载、移动的作业活动，是介于储存与运输两个状态之间的过程，其功能是为货物的存储和运输作业服务，并实现二者之间的转换。装卸搬运作业质量的好坏直接影响着物流作业的生产效率和物流系统绩效水平的提高。 　　在开始设计装卸搬运系统之前，首先需要了解装卸搬运系统的五个要素，这些要素也是系统设计的主要内容，具体见表。 表 装卸搬运系统设计要素表 设计要素 影响特征 货物（P） 货物的可运性取决于其特征和所用容器的特征 数量（Q） 单位时间的数量，单独一次的数量；搬运的数量越大，搬运所需的单位费用就越低 路线（R） 每次搬运都包括一项固定的终端（即取、放点）费用和一项可变的行程费用。注意路线的具体条件，并注意条件变化（室内或室外搬运）及方向变化所引起的费用变化 辅助服务或周围环境（S） 传送、维修人员的工作、发货、文书管理等均属辅助服务，搬运系统和设备有赖于这些服务。仓库布局、建筑物特性、储存设施等属于周围环境，搬运系统和设备都在此环境中运行 时间（T） 时间性，要求货物的搬运必须按其执行规律进行；时间的持续长度，即这项工作需要持续多长时间；紧迫性和步调的一致性也会影响搬运费用 在装卸搬运系统设计方面，常用的是系统化搬运分析法，它是一种条理化的系统性分析方法，基本分析内容包括货物、移动、搬运方法三项。 步骤1：进行货物分析 　　在设计装卸搬运系统的过程中，首要工作就是要分析货物，即按货物的物理性质、数量、时间要求或特殊控制要求进行分类。 　 步骤2：进行移动分析 　　1.分析仓库平面布置图 　　设施布置决定了货物装卸搬运起点和终点的距离，因此，移动分析必须建立在相似货物装卸搬运作业与具体布置相结合的基础上。在进行仓库内装卸搬运活动的移动分析之前，应该先取得或先准备好仓库的布置草图、蓝图或规划图，从中了解以下四点信息： 　　（1）每项移动的起点和终点（提取和放下的地点），具体位置在哪里。 　　（2）共有哪些路线及这些路线上有哪些货物装卸搬运方法，是否已对这些方法作出规定。 　　（3）货物运进、运出穿过的每个作业区所涉及建筑的特点是什么，包括地面负荷、房屋高度、柱子间距、屋架支撑强度、室内还是室外、有无采暖、有无灰尘等。 　　（4）货物运进、运出的每个作业区内的主要作业内容和现有布置情况如何。 　　 2.分析货物移动路线 　　（1）考虑物流量和搬运距离。 　　 ①物流量大或有特殊要求的货物，采用直线型路线，即货物从起点到终点经过的路线最短。 　　 ②物流量小且搬运距离长的货物，采用中心型路线，即货物从起点先移动到中心分拣处，然后再运到终点。 　　 ③放置不规则或搬运距离较长的货物，采用渠道型路线，即货物在预定路线上移动，与来自不同地点的其他货物一起运到同一终点。 　　（2）搬运量计算公式为 搬运量=物流量×搬运距离 　　（3）考察路线的移动距离及其他具体情况，包括弯曲程度、路面情况、气候与环境、拥挤程度、起止点组织情况等。 　　（4）编制搬运路线表。在分析货物移动路线时，常用的方法是通过观察每项移动的起止点，编制“搬运路线一览表”，收集这条路线上的各类货物（货物类别）、路线（起点和终点，或搬运路径）和物流（搬运活动）等资料。 3.制作搬运路线图 　　在取得具体的区域布置图后，经过对各项移动的分析，即可把这两部分综合起来，用图表来表示实际作业的情况。 　　步骤3：选择搬运设备 　　1.明确选择设备的依据 　　2.确定设备的类型 3.确定搬运设备数量 步骤4：搬运方法分析 　　1.拟定初步的搬运方案 把搜集到的全部资料数据进行汇总，提出有关搬运路线系统、搬运设备、容器及负载单元的初步搬运方案。 　　2.计算各项需求 　　对上述几个初步搬运方案进行修改以后，要提出3～5个方案进行比较，进而对最有现实意义的几个方案逐一说明和计算。 　　3.结合限制条件修改初定方案 步骤5：搬运方案评价 课堂小结： 时间：3分钟 在评价搬运方案时，一般会根据下列标准进行考虑：装卸搬运设备是否标准化，装卸搬运系统是否是最大的连续的货物流通系统，设备是否最大限度地被使用，设备的总重与净载量之比是否最小，是否符合重力流，搬运通道是否顺畅无交叉等。 布置作业： 时间：2分钟 如何进行移动分析？ ( 2 ) ( 1 ) 学科网（北京）股份有限公司 $$