内容正文:
第一单元 走进化学世界(教案)
课题2 化学实验与科学探究
第2课时 物质的加热、仪器装置的连接、玻璃仪器的洗涤
一、教材分析
学生在经过课题1的学习,对化学实验的重要性已有初步的亲身体验,此时,不失时机地引导学生走进化学实验室,是符合学生的心理特点和学习规律的。
教材首先利用实验室的实物照片和简短的文字阐述了走进化学实验室的重要性和要求,然后引导学生进行药品的取用、加热和洗涤仪器等基本操作训练。教材没有采用单纯的基本操作训练的方法,而是结合具体实验和“活动与探究”等,引导学生在实验和探究过程中,了解化学试剂的取用等的实验基本操作方法,并在现象明显的实验过程中进行基本操作训练,这样更能激发学生的学习兴趣。
二、学情分析
学生刚接触化学,对化学实验充满兴趣,不仅乐于观察实验,更愿意亲自动手来做。化学实验与科学探究,是初中科学探究和化学实验的启蒙,它对发展学生的科学素养具有不可替代的重要作用,因此在本课题中,给足学生时间和空间,从已有经验出发,指导学生观察仪器,说出名称,了解作用,动手操作,把重点放在引导学生如何规范操作,使学生获得真实的科学探究体验。
学生以为化学就是记忆仪器名称,背诵操作步骤,缺少对实验意义的体验。教学中引入与化学相关素材,实现实验课的情境教学,从实验细节剖析实验仪器的使用及实验安全的重要性,以插图形式展示操作,引导学生感受规范的实验操作技能的重要性,增强学生化学实验安全意识,逐步养成良好的实验习惯。
三、教学目标
1.酒精灯的正确使用方法、能正确地给液体物质进行加热、学会正确连接仪器装置、学会玻璃仪器的洗涤方法。
2.通过实验操作,总结规律,形成一定的实验技能,体会严谨的科学态度、合理的实验步骤和正确的操作方法是实验成功的关键。
四、教学重难点
(一)教学重点
药品的加热、仪器装置的连接、洗涤玻璃仪器方法。
(二)教学难点
相关的操作技能和良好的实验习惯的形成。
五、教学过程
(一)新课导入
【教师过度】生活中有哪些可以用来加热的方法?
【展示图片】生活中加热食物的图片
【教师提问】在化学实验室在化学实验室里怎么加热物质?
【展示图片】酒精灯、酒精喷灯
【教师提问】我们在使用酒精灯加热物质的时候需要注意什么?
(2) 探究新知
一、物质的加热
【展示图片】关于使用酒精灯的图
【教师提问】你认为以上操作哪个正确?哪个错误?
【教师讲解】
1.绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火
2.绝对禁止用酒精灯去引燃另一只酒精灯
3.用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹
(盖灭后轻提一下灯帽,再重新盖好,为什么?)
①平衡气压,方便取下灯帽;
②挥发水分,利于点燃酒精灯。
4.不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧,应立即用湿抹布扑灭
5.酒精灯中的酒精量不超过酒精灯容积的2/3,不少于1/4
6.酒精灯的火焰分为三层,从外到内分别是外焰、内焰、焰心。温度最高的是外焰,所以用酒精灯加热时,应该用外焰加热。
【展示图片】酒精灯的火焰
【教师提问】酒精灯的火焰分为几层?
【教师讲解】酒精灯的火焰分为三层,从外到内分别是外焰、内焰、焰心。温度最高的是外焰,所以用酒精灯加热时,应该用外焰加热。
【教师提问】酒精灯可以加热的仪器有哪些?
【教师讲解】
(1)可直接加热的仪器:试管、蒸发皿、坩埚
(2)不可直接加热的,需垫石棉网的仪器:烧杯、烧瓶
(3)给液体加热的仪器:试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿
(4)给固体加热的仪器:干燥的试管、坩埚
(5)不能用来加热的仪器:量筒、集气瓶
【展示图片】加热液体的图片
【教师提问】加热液体需要注意什么?
【教师讲解】
1.试管外壁应干燥,试管内液体不应超过试管容积的1/3;
2.用试管夹夹持试管时,应由试管底部套上、取下,试管夹夹在中上部;
3.加热时,先预热,先使试管底部均匀受热,然后用酒精灯外焰固定加热;
4.试管倾斜大约与桌面成45°角,试管口不要对着自己或他人;
5.加热后的试管,不能立即接触冷水或用冷水冲洗,以防炸裂。
【展示图片】加热固体的图片
【教师提问】加热固体需要注意什么?
【教师讲解】
(1)加热时,试管口应略向下倾斜(防止冷凝水回流使试管炸裂)。
(2)加热时,先使试管均匀受热,再对准试剂部位加热。
(3)铁夹夹在距试管口约1/3处。
【教师提问】给物质加热试管炸裂的原因有哪些呢?
【教师讲解】
①试管外壁有水
②没有预热就直接加热
③加热时试管底部触及灯芯
④加热后立即用冷水冲洗
⑤给固体物质加热时试管口向上倾斜
【演示实验】实验1-5
【教师提问】
向氢氧化钠溶液中加入硫酸铜溶液,现象:有蓝色沉淀生成
加热上述反应后生成的物质固体,现象:由蓝色变为黑色
二、仪器装置的连接
【教师提问】正确连接实验装置是进行化学实验的重要环节。在化学实验中怎样正确连接实验仪器?
【教师讲解】
1.把玻璃管插入带孔橡胶塞
先把玻璃管口用水润湿,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动,将其插入。
2. 连接玻璃管和胶皮管
先把导管口用水润湿,然后稍稍用力把玻璃导管插入乳胶管。
3. 在容器口塞橡胶塞
应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口,切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器。
4. 检查装置的气密性
连接好装置,把导管放入水中,用手紧握试管,若观察到水中的导管口有气泡冒出,说明装置不漏气。将手松开,过一会儿,观察到导管内形成一段稳定水柱。
三、玻璃仪器的洗涤
【教师提问】做实验必须使用干净的仪器,在化学实验中怎样洗涤玻璃仪器?在家里怎么洗干净碗和玻璃杯?
【教师讲解】
洗涤步骤:
1.倒净废液(倒进指定容器)
2.多次注水振荡
3.转动或上下移动试管刷刷洗(必要时可蘸洗涤液),不能用力过猛。
4.洗净后倒扣在试管架上
洗净标准:
内壁均匀附着水,水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净。
注意:洗净的玻璃仪器应放在指定位置,如试管应倒放在试管架上。
(三)巩固练习
【课堂检测】
1.取用液体药品时,正确的操作是( D )
A.手拿试剂瓶,标签向外
B.试剂瓶口不要紧贴试管口,以防污染
C.手持试管,应垂直拿稳
D.取完药品盖好瓶盖,放回原处,标签向外
2.给试管内的液体加热,液体体积一般不超过试管容积的( C )
A.1/2 B.1/4 C.1/3 D.2/3
3.正确的实验操作对实验结果、人身安全都非常重要。下列实验操作正确的是( D )
A. 点燃酒精灯 B.滴加液体
C.加热液体 D.读取液体体积
4.化学实验既要操作规范,更要保障安全,下列实验基本操作符合这一要求的是( B )
A. B. C. D.
(4) 课堂小结
(五)布置作业
1. 完成练习册中本课时对应课后作业部分。
2.背诵本节课知识点。
六、板书设计
课题3 走进化学实验室
第2课时 物质的加热、仪器装置的连接和玻璃仪器的洗涤
1.物质的加热
酒精灯的使用方法
2. 仪器的连接
(1)仪器的连接
(2)检验装置气密性
3.洗涤玻璃仪器
七、教学反思
本节课学生表现如何?课堂中教学目标完成情况如何?
学科网(北京)股份有限公司
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