内容正文:
第一单元 课题2
化学实验与科学探究
人教版九年级上册
(第3课时)
核心素养目标
通过实验,能完成简单的探究实验,并写出实验报告。
01
02
通过对化学现象进行观察和分析的方法,培养发现生活中值得探究的问题和解决问题的能力。
03
学生通过参与实验,学习如何观察和记录实验现象,培养实验技能和探究能力。
04
通过激发学生对化学的好奇心和探究的欲望;培养学生体验化学探究学习活动的乐趣和学习成功的喜悦。
化学观念:
科学思维:
科学探究与实践:
科学态度与责任:
科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。在进行科学探究时,常通过观察和实验等方法获取证据,通过分析和推理得出结论。
新知导入
探究新知
一、对蜡烛及其燃烧的探究
科学探究的一般思路:
01.提出问题
02.猜想与假设
03.设计方案
04.进行实验
06.表达与交流
07.反思与评价
08.解释与结论
05.收集证据
探究新知
运用除味觉以外的感官,在一支蜡烛点燃前、燃烧时和熄灭后的三个阶段进行观察,你能够观察到哪些现象?
观察与描述蜡烛及其燃烧
问题:
对于蜡烛的燃烧你有没有更多的思考呢?
比如说蜡烛是由什么做成的?
它燃烧后生成什么?
除了燃烧,它还具有哪些性质?
由石蜡和棉线烛芯组成
探究新知
点燃前:
颜色:白色
状态:固体
形状:柱状
气味:有轻微气味
硬度:小(质软)
密度:比水小
溶解性:难溶于水
观察与描述蜡烛及其燃烧
观察蜡烛的颜色、状态、形状, 闻一闻气味;用小刀切下一块石蜡放入水中。
探究新知
点燃时:
火焰附近:蜡烛熔化
烛芯:变黑
火焰:分为三层(外焰、内焰、焰心)
观察与描述蜡烛及其燃烧
点燃蜡烛,仔细观察燃着的部分,描述火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况等。
探究新知
点燃时:
观察与描述蜡烛及其燃烧
分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,先后罩在火焰上方,观察并描述烧杯中的现象。
实验现象:
实验结论:
烧杯内壁有水雾生成,烧杯壁上石灰水变浑浊。
石蜡+氧气 → 水+二氧化碳
点燃
探究新知
熄灭后:
观察与描述蜡烛及其燃烧
一缕白烟从灯芯飘出
问题1:蜡烛熄灭后的现象?
问题2:用火柴点白烟,观察蜡烛能否重新被点燃?
问题3:白烟是什么?具有什么化学性质?
火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃
白烟是石蜡固体小颗粒,具有可燃性
巩固提升
母子火焰实验:
注意:
导管不能太长,太长温度降低,白烟不会在导管导出。
实验(探究)报告
实验步骤 对实验现象的观察和描述 结论
点燃前
燃烧时
熄灭后
巩固提升
白色圆柱形固体,硬度小,略有气味,难溶于水,密度比水小
石蜡熔化并发光放热,火焰分为三层,外层最明亮,里层最暗;生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体
烛芯飘出白烟,用火点燃白烟,蜡烛被重新点燃
蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳,同时放出热量。蜡烛燃烧时外焰温度最高
二、化学学习的特点
探究新知
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动,体现了化学学习的哪些特点?
化学
学习特点
关注
物质的性质
物理性质
化学性质
关注
物质的变化
关注物质的变化
过程及其现象
是否有新物质生成
物理变化
化学变化
变化前
变化时
变化后
是否有颜色的改变、气体或沉淀的生成以及发光、放热等现象
颜色、状态、气味、溶解性、密度等;可燃性、稳定性等。
科学探究是学习化学的重要途径。
实验是科学探究的重要手段。
——遵守化学实验室规则,正确进行实验操作;
——认真、细致地观察和描述实验现象;
——准确记录实验结果,是获得可靠实验结论的基本保证。
巩固提升
1.下列是“对蜡烛及其燃烧的探究”活动得出的结论,其中不正确的是( )
A.石蜡浮于水面,说明石蜡的密度小于水
B.用小刀可将石蜡切下,说明石蜡的硬度较小
C.蜡烛被吹灭有白烟,说明蜡烛燃烧现象:有大量白烟产生
D.干冷的烧杯罩在火焰上方,有水雾,说明蜡烛燃烧有水生成
课堂练习
C
2.通过观察蜡烛燃烧以及对燃烧产物的实验探究,下列说法正确的是( )
①燃烧时发光、放热;②燃烧时有水雾生成;
③火焰的温度最高处是外焰;
④蜡烛先熔化再燃烧;⑤熄灭时蜡烛冒白雾
A.只有①②③ B.只有③④⑤ C.④ D.①②③④
3.某同学在点燃蜡烛时,提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧。就此看法而言,应属于科学探究环节中的( )
A.提出问题 B.猜想与假设
C.进行实验 D.获得结论
课堂练习
D
B
课堂总结
1
2
对蜡烛及其燃烧的探究:
(燃烧前、燃烧时、燃烧后实验现象)
化学学习的特点:
(1) 关注物质的性质
(2) 关注物质的变化
(3) 关注物质的变化过程以及对结果的解释和讨论
课题2(第3课时)
化学实验与科学探究
分层作业
【基础培优】:
1.观察蜡烛燃烧时,小明描述下列实验现象中错误的是( )
A.火焰分三层,外层最亮
B.罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠
C.将烧杯内壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上方,石灰水变浑浊
D.生成二氧化碳和水
分层作业
【能力提升】:
1.某化学兴趣小组通过微型实验探究蜡烛燃烧的产物,用数字化实验监测密闭容器内蜡烛燃烧时氧气、二氧化碳和水蒸气含量的变化,形成三条曲线,如图所示,说法不正确的是( )
A.用注射器抽气并振荡,可观察到石灰水变浑浊
B.蜡烛在燃烧后生成了CO2和H2O的曲线是a和c
C.数字化实验能为科学探究提供更为直观的证据
D.微型实验可探究得出蜡烛燃烧以后的部分产物
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