内容正文:
小学科学苏教版
苏教版六年级上册第一单元
第3课 制作汽水
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情境与问题
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探究与发现
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课堂小结
目 录
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巩固练习
应用与拓展
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铁钉有什么不一样的吗?
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情境与问题
小伙伴们,夏天热辣辣的时候,你们最想干什么?
游泳
吹空调
吃雪糕
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喝完汽水,气体从嘴巴和鼻子出来,带走了身体部分热量。
你们认识这些吗?
喝完汽水,气体从嘴巴和鼻子出来,带走了身体部分热量。
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哪两种物质混合在一起会产生气泡?
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探究与发现
活动一:研究汽水中的气体是如何产生的。
哪两种物质混合在一起会产生气泡?
混合物质 我们的预测 我们的发现
小苏打+水
小苏打+醋
糖+水
糖+醋
······
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小苏打和白醋混合在一起产生的气泡是什么呢?
1、在装有小苏打的锥形瓶中倒入白醋。
2、迅速盖上橡胶塞,导管的另一头同时插入澄清石灰水中。
3、仔细观察澄清石灰水的变化。
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实验现象:
澄清的石灰水慢慢变浑浊。
实验结论:
小苏打和白醋混合后产生的气体是二氧化碳。
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活动二:自制柠檬水
1.将一个柠檬切开,往瓶中挤入柠檬汁,再倒入冷开水。
2.加一些糖和食用色素。
3.将少许小苏打快速放入瓶中,盖紧瓶盖,把瓶子颠倒几次。
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思考:
放入物质 有什么变化 有没有产生新物质
柠檬 味道改变 没有
糖 味道改变 没有
色素 颜色改变 没有
小苏打 产生气泡 有
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活动三:介绍工厂怎么制作汽水
汽水是二氧化碳气体的饱和水溶液。工厂在生产汽水时,通过加大压力和降温的方法,把较多的二氧化破气体直接溶解在配有适量糖、柠檬酸、香料等的水里。这也是汽水会给人一种刺激味道的原因。
有些汽水中,除了舍有二氧化碳和调味剂,还含有咖啡因、食用色素等。经常饮用这种饮料,会影响我们的身体健康。
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总结:有些汽水不只加了二氧化碳和调味剂,还有咖啡因、食用色素等,就是这些添加剂让汽水变得好喝;工厂是用加压降温的方法,让二氧化碳气体溶解在水里的。
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碳酸饮料的危害
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课堂小结
总结:只要我们细心观察生活,勇于尝试,就会有意外的发现!当然,要做出美味又健康的汽水,还需要我们不断尝试。课后,大家可以按照自己的口味加入果汁、蜂蜜、茶饮等,试试调制不同口味的汽水。
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一、我会填
1.自制汽水中的气体是醋酸和小苏打发生化学反应产生的 二氧化碳 气体,它能使澄清的石灰水 变浑浊 。
2.当小苏打和白醋混合时,发生化学变化,会产生大量 气泡 ;杯子摸起来比原来凉,说明伴随着 吸收 热量。
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巩固练习
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二、单选题
3.将白醋和小苏打混合以后可以产生二氧化碳气体。下列关于二氧化碳的性质与用途的说法,错误的是( C )
A.汽水是二氧化碳气体的饱和水溶液
B.二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊
C.二氧化碳支持燃烧,比空气轻
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二、单选题
4.科学课上,同学们都在讨论物质的变化。你认为属于化学变化的是( C )。
A.烧杯摔碎了 B.食盐溶于水了
C.铁架台生锈了
5.将( C )导入澄清的石灰水中,石灰水会变浑浊。
A.氮气 B.一氧化碳 C.二氧化碳
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三、判断题
6.小苏打和白醋混合,小苏打变成气泡跑了,白醋仍然留在杯里。( √ )
7.往澄清的石灰水中吹气是一种产生新物质的变化。
( √ )
8.牛奶和柠檬汁混在一起,既发生了形态变化,也产生了新物质。( × )
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应用与拓展
学了本课,我们知道了是怎么来的,那你们知道汽水是谁发现的吗?
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应用与拓展
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感谢聆听
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本视频由湖南一唯信息科技开发的EV录屏软件录制,www.ieway.cn
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