2.2 细胞——生命活动的基本单位-2024-2025学年高一生物同步知识梳理背默（苏教版2019必修1）

2.2 细胞——生命活动的基本单位 一、细胞质膜（细胞质膜是动植物细胞的边界） 1、纯净细胞质膜的制备材料：哺乳动物成熟的红细胞（无细胞核和各种具膜的细胞器） 2、 细胞质膜结构模式图： 细胞质膜的主要成分：脂质（磷脂）和蛋白质 磷脂分子：磷脂双分子层构成了细胞质膜的基本骨/支架； 脂质 胆固醇：动物细胞质膜特有的成分； 细胞质膜 蛋白质：不均匀、不对称分布； 糖类：与蛋白质结合成糖蛋白，实现细胞识别和信息交流等功能 注：①有糖蛋白的一侧为细胞质膜外侧； ②功能越复杂的细胞，细胞质膜上蛋白质种类和数量越多； ③细胞质膜是1层膜 ＝ 2层磷脂分子； 3、细胞质膜的结构特点：具有一定的流动性； 原因：构成细胞质膜的磷脂分子和蛋白质分子具有一定的流动性，不是静止的； 实例：人鼠细胞融合；变形虫的变形摄食；白细胞吞噬病菌； 4、细胞质膜的功能： （1） 维持细胞内部环境的相对稳定； （2）控制着细胞与周围环境的物质交换： 细胞质膜的功能特点：选择透过性； （3）进行细胞间的信息交流：主要与糖蛋白（受体）有关 ①接触传递：相邻细胞的细胞质膜直接接触传递信息，如精卵细胞识别和结合； ②远距离的细胞间：通过体液传送 一些激素可随血液流向全身，与靶细胞质膜上或细胞内的受体特异性结合，作用于靶细胞； ③通道传递：某些植物中，相邻细胞间可通过胞间连丝传递信息； 二、植物细胞壁 1、成分：纤维素和果胶 2、作用：支持、保护 3、特性：全透性 三、细胞质基质： 有由蛋白质分子构成的细胞骨架；是新陈代谢的主要场所； 四、细胞器 1、线粒体 （1）线粒体亚显微结构模式图： 特别提醒： ①线粒体基质中含少量的DNA和RNA； ②线粒体增大膜面积的方式：内膜向内腔折叠形成嵴； （2）功能：是有氧呼吸的主要场所，产生大量能量供生命活动所需（95%）； 注：①代谢旺盛的部位，线粒体含量较多，如心肌细胞、鸟类的翅膀部位等； ②含与有氧呼吸有关的酶； ③观察：线粒体＋健那绿染液→蓝绿色； 2、叶绿体 （1）叶绿体亚显微结构模式图： （2）功能：进行光合作用的场所； （3）增大膜面积的方式：类囊体叠合成基粒 注： ①不是所有的植物细胞中都有叶绿体，如根细胞； ②观察叶绿体无需染色即可观察； 线粒体和叶绿体的共同点： 双层膜；都含有少量的DNA和RNA；都是能量的转换器 3、内质网：单层膜 功能：参与蛋白质的加工和脂质的合成 4、高尔基体：由扁平囊和囊泡构成，单层膜； 动物细胞：与分泌物的形成有关； 植物细胞：与细胞壁的形成有关； 注：高尔基体是动植物细胞都有，但功能不同的细胞器； 5、液泡：单层膜，内有细胞液； （1）分布：成熟植物细胞中； （2）成分：有的还含有色素（花青素，除绿色以外的颜色）； （3）功能：参与调节植物细胞的吸水和失水； 6、溶酶体：单层膜，内含有多种酸性水解酶；溶酶体起源于高尔基体； （1）分布：几乎所有动物细胞； （2）功能：①能清除细胞内多余的生物大分子、衰老的细胞器； ②清除进入细胞内的病原体等。 注：溶酶体中的酶是核糖体合成的； 7、核糖体（无膜） （1）成分：蛋白质和rRNA； （2）功能：合成蛋白质的场所； 分类：游离于细胞质基质中的核糖体：合成胞内蛋白； 附着在内质网上的核糖体：合成分泌蛋白、膜上蛋白和溶酶体中的酶； 8、中心体（无膜）： 由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成； （1）分布：分布于动物和低等植物细胞中； （2）功能：与有丝分裂有关； 附：细胞器的常见归纳 1、具双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体； 具单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡； 无膜的细胞器：中心体、核糖体； 2、含DNA的细胞器： 线粒体、叶绿体； 含RNA的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体； 3、含色素的细胞器：叶绿体、液泡； 4、高等植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡； 动物和低等植物细胞特有的细胞器：中心体； 5、与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体； 6、原核生物具有的细胞器：核糖体。 注： ①细胞器的分离方法：差速离心法 ②有关细胞器的形象比喻： 线粒体 → “动力工厂” 叶绿体 → “养料制造车间”或“能量转换站” 内质网 → “有机物合成车间” 高尔基体 → 蛋白质加工、分类和包装的“车间”及“发送站” 溶酶体 → “消化车间”或“酶仓库” 核糖体 → “生产蛋白质的机器” ③常见的细胞模式图及细胞器： 五、细胞核 1、细胞核结构： （1）核膜：双层膜，具有选择透过性； （2）核仁：与核糖体RNA的合成和核糖体的形成有关； （3）核孔：具有选择性，如蛋白质和RNA等生物大分子可通过核孔进出，但DNA不能； 注：①蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体较多 ，核仁较大； ②代谢旺盛的细胞中，核孔数量较多； ③在细胞分裂过程中，核膜、核仁会周期性地消失和重建； （4）染色质：易被碱性染料染成深色的物质； ①主要成分：DNA和蛋白质，是遗传物质的主要载体； ② 与染色体的关系：同种物质在不同时期的两种形态； 高度螺旋化、缩短变粗 解螺旋、变细变长 染色体 染色质 注：DNA（主要分布于细胞核）＋甲基绿 → 绿色； RNA（主要分布于细胞质）＋派洛宁/吡罗红 → 红色； 2、细胞核的功能：是细胞代谢和遗传的调控中心；遗传信息库。 注：细胞代谢的主要场所是细胞质基质； 细胞代谢的控制中心是细胞核； 六、细胞各部分结构分工合作 1、生物膜系统：在真核细胞中，细胞质膜、细胞器膜和核膜等膜结构，在组成成分和结构上基本相似，它们都称为生物膜，由这些生物膜共同组成了生物膜系统。 注：原核生物唯一具膜结构是细胞质膜，所以原核生物无生物膜系统； 2、实例：分泌蛋白的合成与分泌 （方法：同位素标记法 ） 注：①与分泌蛋白合成与分泌相关的结构：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞质膜； ②与分泌蛋白合成与分泌相关的细胞器： 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体； ③与分泌蛋白合成与分泌直接相关的细胞结构：核糖体、内质网、高尔基体、细胞质膜； ④与分泌蛋白合成、分泌直接相关的细胞器： 核糖体、内质网、高尔基体； 注：分泌蛋白形成过程中内质网、高尔基体、细胞质膜面积的变化： 3、生物膜系统的功能： （1）广阔的膜面积为多种酶提供了附着点，为化学反应创造了有利条件； （2）细胞内的生物膜使细胞内部区域化，使细胞内能同时进行多种化学反应，而不相互干扰，保证了细胞生命活动同时、高效、有序地进行。 2 学科网（北京）股份有限公司 $$