1.1 细胞中的元素和无机化合物同步课时作业-2024-2025学年高一上学期生物学苏教版（2019）必修一

1.1细胞中的元素和无机化合物 一、单选题 1．一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是( ) A.蛋白质 B.水 C.淀粉 D.糖原 2．有一类小分子化合物，人体需要量极少，但缺乏时会引起相应的病症，这种化合物是( ) A.糖类 B.脂质 C.蛋白质 D.维生素 3．“落红不是无情物，化作春泥更护花”出自龚自珍的《己亥杂诗》《浩荡离愁白日斜》，表达出诗人为国为民尽自己最后一份心力的高尚情怀。落花可以为植物生长提供( ) A.有机营养 B.无机盐 C.光合色素 D.能量 4．为了确定某种矿质元素是不是植物的必需元素，应采用的方法是( ) A.检测正常叶片中该矿质元素的含量 B.分析根系对该矿质元素的吸收过程 C.分析环境条件对该矿质元素吸收的影响 D.观察在完全培养液中去掉该矿质元素前后植株生长发育状况 5．下列有关细胞中水的叙述，错误的是( ) A.种子晒干时散失的水分主要是自由水 B.人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢 C.在抗体的合成过程中伴随着水的产生 D.细胞内的比值，种子萌发时比休眠时高 6．某同学在烈日下参加足球比赛时突然晕倒，医生根据情况判断，立即给他做静脉滴注处理。请推测，这种情况下最合理的注射液应该是( ) A.生理盐水 B.葡萄糖生理盐水 C.葡萄糖溶液 D.氨基酸溶液 7．英国医生塞达尼・任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注蛙心时，蛙心可持续跳动数小时。该实验说明钙盐和钾盐( ) A.对维持细胞的形态有着重要作用 B.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 C.为蛙心的持续跳动提供能量 D.对维持生物体的生命活动有重要作用 8．下列有关无机盐的叙述，正确的是 ( ) A.无机盐是细胞中含量很少的无机物，故缺乏时不影响正常生命活动 B.细胞中的无机盐主要以化合物形式存在 C.细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐 D.K是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能有重要作用 9．下列有关生物体内元素和化合物的叙述，错误的是( ) A.细胞鲜重中质量百分比最高的元素是氧 B.血红蛋白中含有铁元素 C.相同质量的糖类比脂肪所含的能量多 D.蓝细菌的遗传物质是DNA 10．茶叶生产在中国已有3000多年的历史，其中信阳毛尖以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，盛名传播国内外。下列关于茶叶的说法，错误的是( ) A.采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是H2O B.茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量有差异 C.制好的成品茶的化学元素含量依次是C>O>N>H D.新鲜茶叶的细胞内含量最多的有机物中通常含有微量元素Fe或S 11．无机盐对于维持生命活动有重要作用。下列关于无机盐的叙述正确的是( ) A.缺氮和缺镁均会使绿色植物的叶片变黄，光合作用速率降低 B.人体内缺乏Na⁺会引起肌肉抽搐，缺乏Ca²⁺会引起肌无力 C.体育锻炼后及时补充无机盐可以提供能量 D.细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在 12．下列关于元素和无机盐对生命活动影响的叙述，错误的是( ) A.运动员在跑步后常喝功能饮料，是因为其中的各种无机盐可以为机体供能 B.缺乏P时，植物可能会出现矮小、根系发育不良、叶片小等不良症状 C.人体的血液中必须含有一定浓度的Ca2+，如果血液中Ca2+浓度太低会出现抽搐等症状 D.人体中的某些无机盐离子必须保持一定的量，这对维持细胞的酸碱平衡很重要 13．基于对细胞的结构或物质元素组成的认识，下列相关表述不正确的是( ) A.构成多糖、蛋白质、核酸等生物大分子基本骨架的元素是C B.磷脂分子除了含有C、H、O外，还含有P其至N C.核糖体、ATP中都含有C、H、O、P、N，且二者都含有脱氧核糖 D.酶和ATP都含有N，但酶不一定含有P 14．下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是( ) A.细胞中的元素主要以离子的形式存在 B.在活细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质 C.微量元素在生物体内含量很少，因此不需要额外补充 D.组成生物体的元素和无机环境中的元素种类大体相同，含量差异不大 15．微量元素在生物体内虽很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，这可以通过下面哪一实例得到说明( ) A.Mg是叶绿素的组成成分 B.缺P会影响DNA的合成 C.油菜缺少B时会出现“花而不实” D.K+具有维持心肌舒张等重要作用 二、多选题 16．下图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法中正确的是( )    A.图1中A、B、C分别是水、蛋白质、脂质，图2中a、b、c三种元素依次表示碳、氢、氧 B.若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含图2中的a、b、c C.若图1表示正常细胞，则A中不含图2中的b D.图1可以表示人体细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，而此时含量最多的元素为图2中的c 17．庐山黄杨和金背松鼠体内细胞的某些元素含量(占细胞干重的质量分数/%)如下表所示。下列有关叙述不正确的是( ) 元素 C H O N P Ca S 庐山花杨 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.23 0.17 金背松鼠 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 4.67 0.78 A.依据表中N的含量可推知，金背松鼠细胞核酸含量比庐山黄杨多 B.依据表中O的含量可推知，庐山黄杨的含水量比金背松鼠多 C.依据表中C的含量可推知，干物质主要是有机物 D.这两种生物体内所含的化学元素的种类和含量差异均很大 18．生物体内的含水量可以变化，自由水和结合水可以相互转化，所示曲线正确的是( ) A. B. C. D. 19．下列各组物质中，由不同种类元素组成的是( ) A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.氨基酸、核苷酸、甘油 C.淀粉、半乳糖、维生素D D.性激素、纤维素、胰岛素 20．胡杨树有“英雄树”之美称，且这种树只生活在大漠荒原中，则组成胡杨树的元素和化合物中含量最多的分别是( ) A.H和蛋白质 B.H和水 C.O和蛋白质 D.O和水 三、填空题 21．农民在储存玉米种子前需将刚收获的玉米种子晒干，之后才收进粮仓存放。如果暴晒的时间不够长，在粮仓中堆存时玉米会产热以致霉烂。根据科学研究，玉米的产热量与种子消耗氧气量成正比。播种玉米时，农民将玉米种子放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，种子产热速率也越来越快，种子逐渐变“甜”，几天后，种子开始发芽，这时玉米种子内的含水量达到峰值。请根据以上事实及所学知识回答下面的问题。 (1)农民晒玉米种子时种子失去的主要是以______的形式存在于细胞中的水，其在细胞中的作用是______。当把种子晒干后加热烘，直至碳化，此时失去的水分主要是______，其在细胞中的作用是__________________。 (2)随着浸泡时间的延长，玉米种子变甜，这种甜味物质是______，它是由种子中的______(物质)进行水解生成的。 (3)通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞中______有密切联系。 22．我国南方人和北方人的饮食习惯差异很大，虽然人们所吃的食物不同，但这些食物都能提供人们身体所需的营养物质。回答下列问题： （1）食物可为人们提供K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中不属于微量元素的是_____，人体内缺乏_____会出现肌肉酸痛、无力，缺乏_____会出现抽搐，这表明无机盐的作用是___________________________。 （2）米饭是南方人喜欢的主食，是由水稻种子脱壳后经过蒸煮而成。米饭进入口中咀嚼会慢慢的出现甜味，其原因是_______________。 （3）水也是人体所必需的营养物质，水在细胞中的作用是____________________（答出2点）。 23．2022年9月5日12时52分，四川省甘孜州泸定县发生6.8级地震、造成多地多处山体塌方，为了救出被困人员，需要迅速打通生命通道，向被困人员输送水和营养液等营养物质，这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。回答下列有关问题： (1)水在人体细胞中的存在形式有两种，其中自由水的生理作用有_________(答出2项)；细胞内的结合水主要与_________等物质相结合，成为____________________。 (2)饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中，含有Ca、Cu、Mg、K、Zn、P、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是_________ (3)被输送的牛奶中含量最多的有机物是_________；该类物质的基本组成单位有_________种、该类物质对于生命的意义是________________。 (4)奶粉中还有其他有机物和钙、铁、锌等元素，细胞中钙、铁、锌等无机盐在人体内的生理作用有_________(答出2项)。 24．俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供水和人体必需的无机盐的重要途径之一。 （1）在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是_______，_______是构成血红素的元素。 （2）在正常人的血浆中，Ca2+浓度过低会引起抽搐，Ca2+浓度过高会肌无力，这表明无机盐的作用是_______。 （3）细胞中水的存在形式有自由水和结合水两种。农民收获小麦种子后先充分晾晒再储藏，目的是_______。北方冬小麦在冬天来临前， 结合水和自由水的比值_______，增强细胞抵抗寒冷的能力。 25．人体所需要的营养物质主要有水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质等，这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。 (1)一切生命活动都离不开水，水在人体内的存在形式有结合水和______，后者在人体内的生理作用有______和______（至少答出两点）。 (2)人每天都要补充一定量的蛋白质尤其是婴幼儿。如果蛋白质摄入不足，会导致抵抗力下降，原因是蛋白质摄入量不足会影响的_____合成。 (3)牛奶、奶粉中含量较多的二糖是_______，该二糖______（填“是”或“不是”）还原糖。 (4)在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是_________。 (5)牛奶、奶粉中都添加了钙、铁等元素，其中钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，铁是血红素的重要组成成分。这说明无机盐有________的作用。某同学踢足球时，随汗液流失了大量的钙盐，可能会发生____现象，这说明无机盐有________的重要作用。 参考答案 1．答案：B 解析：生命离不开水,一般地说,水在细胞中的质量分数占85%~90%,水在活细胞的各种化学成分中含量最多,所以本题的答案为B。 2．答案：D 解析：组成细胞的主要化合物有水、糖类、脂质、蛋白质、核酸等，还有一些化合物人体需要量极少，但缺乏时会引起相应的病症，如维生素，故本题正确答案为D。 3．答案：B 解析：落花中的有机物入地后需要分解者的作用才能化为无机物，重新作为植物生长的营养，因此落花可以为植物生长提供无机盐，B正确，ACD错误。 4．答案：D 解析：判断某种矿质元素是不是植物的必需元素通常用溶液培养法。在人工配制的完全培养液中，除去该种矿质元素，然后观察植物的生长发育情况：如果植物的生长发育仍正常，说明该元素不是植物所必需的；如果植物的生长发育不正常(出现特定的缺乏症状)，且只有补充了该种元素(其他元素无效)后，植物的生长发育又恢复正常(症状消失)，说明该元素是植物生长所必需的元素。 5．答案：D 解析：A、种子晒干的目的是减少种子体内的自由水，使自由水与结合水的比值越降低，进而降低细胞代谢过程，因此种子被晒干过程中主要丢失自由水，A正确;B、自由水含量减少，代谢缓慢是细胞衰老的特征之一，B正确;C、抗体的本质是蛋白质，蛋白质的合成方式是脱水缩合，因此有水产生，C正确;D、种子萌发时比休眠时代谢活动增强，结合水与自由水比值低，D错误。 6．答案：B 解析：该同学突然晕倒,应该是低血糖的症状,需要补充葡萄糖溶液为身体提供能量,同时该同学在烈日下的运动过程中会丢失较多的水分和无机盐,为了维持身体渗透压的平衡和维持神经系统的兴奋,还应该补充一些生理盐水,故这种情况下最合理的注射液是葡萄糖生理盐水,ACD错误,B正确。故选B。 7．答案：D 解析：用不含钙的生理盐水灌注蛙心,其收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐对维持生物体的生命活动有重要作用。故选:D。 8．答案：D 解析：A、无机盐是细胞中含量很少的无机物，但对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，缺乏时会影响正常生命活动，A错误； B、无机盐在细胞中主要以离子的形式存在，B错误； C、脂肪不含P元素，所以合成脂肪不需要磷酸盐，C错误； D、K是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能（例如渗透压）有重要作用，D正确。 故选D。 9．答案：C 解析：A、在组成细胞的元素中,占鲜重百分比最高的是氧,A正确;B、铁元素是血红蛋白的组成成分,B正确;C、与脂肪相比,相等质量的糖类中H元素含量少,氧化分解释放的能量比脂肪少,C错误;D、真核细胞与原核细胞都以DNA做为遗传物质,D正确。故选:C。 10．答案：D 解析：D项，新鲜茶叶的细胞内含量最多的有机物是蛋白质，其中通常含有元素Fe或S,Fe是微量元素，但S是大量元素，故D项说法错误。A项，因为细胞鲜重中水的含量最多，故采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是水，故A项说法正确。B项，不同生物体内的元素种类大体相同，但含量上有差异，故茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量有差异，故B项说法正确。C项，制好的成品茶相当于细胞干重中化学元素含量的排序，即化学元素含量依次是C>0>N>H，故C项说法正确。 11．答案：A 解析：A、叶绿素含有氮元素和镁元素，缺氮和缺镁均会使绿色植物的叶片叶绿素合成不足而变黄，光合作用速率降低，A正确;B、人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛等症状，肌肉抽搐是因Ca2+缺乏导致的，B错误;C、无机盐不能提供能量，C错误;D、细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在，D错误。故选A。 12．答案：A 解析：无机盐不可以为机体供能，A错误；P是核酸、ATP这些重要化合物的组成元素，缺乏P时细胞的生长速度会减慢，出现植株矮小、根系发育差、叶片小等不良症状，B正确；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，血钙浓度过低会出现抽搐等症状，C正确；细胞中的无机盐离子如HCO₃等，对维持细胞的酸碱平衡具有一定作用，D正确。 13．答案：C 解析：多糖、蛋白质、核酸等生物大分子以碳链为基本骨架，A正确；磷脂分子除了含有C、H、O外，还含有P甚至N，B正确；核糖体主要由rRNA和蛋白质组成，ATP是腺苷三磷酸的英文名称缩写，腺苷由腺嘌呤和核糖结合而成，因此核糖体、ATP中都含有C、H、O、P、N，且二者都含有核糖，C错误；酶和ATP都含有N.绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，因此少数酶含有P。D正确。 14．答案：B 解析：A、细胞内的元素主要是以化合物形式存在，无机盐主要是以离子形式存在，A错误:B、在活细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质，B正确:C、微量元素在生物体内含量少，但是作用很大，所以对人体来说是需要补充的，C错误;D、组成生物体的元素和无机环境中的元素种类大体相同，含量差异较大，体现了生物界和非生物界的统一性和差异性，D错误。故选B。 15．答案：C 解析：A、Mg是大量元素，A不符合题意； B、P是大量元素，B不符合题意；C、B是微量元素，微量元素B能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长，当柱头和花柱中积累了大量的B时，有利于受精作用的顺利进行，在缺少B时，花药和花丝姜缩，花粉发育不良，会出现“花而不实的现象，C符合题意；D、K+是大量元素，D不符合题意。 故选C。 16．答案：BC 解析：A、图1中A、B、C分别是水、蛋白质、脂质，图2中a、b、c三种元素依次表示氧、碳、氢，A错误； B、若图 1 表示正常细胞，则 B（蛋白质）具有多样性，其必含的元素为 C 、H、O 、N，B正确； C、若图 1 表示正常细胞，则 A（水）中不含b（C），C正确； D、若图 1 表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则 A 化合物是蛋白质，其中含量最多的元素为图 2 中的b（C），D错误； 故选BC。 17．答案：ABD 解析：N可以构成蛋白质、核酸、磷脂等,故仅依据表中N含量不可推知金背松鼠细胞中核酸含量比庐山黄杨多,A项错误;题干信息为细胞干重,故无法判断含水量的多少,B项错误;依据表中C的含量可知,有机物是干物质的主要成分,C项正确;这两种生物体内所含的化学元素的种类基本相同,但含量差异很大，D项错误。 18．答案：ABC 解析：A、随着细胞代谢速率加快，细胞中自由水含量上升，而结合水含量下降，A正确；B、随着生物体年龄的增长，代谢缓慢，此时细胞中自由水和结合水的比值表现的总趋势是有所下降，B正确；C、随着小麦开花后的时间延长，细胞中水分的含量会有所下降，C正确；D、随着时间9~11月的变化，气温逐渐下降，细胞代谢活动减弱，则细胞中结合水和自由水的比值会上升，进而表现为抗寒性增强，D错误。故选ABC。 19．答案：ABD 解析：A、脂肪酶的化学本质是蛋白质，基本元素组成是C、H、O、N，而胆固醇、脂肪酸的组成元素只有C、H、O，不含N元素，A符合题意； B、氨基酸是蛋白质的基本单位，基本元素组成是C、H、O、N，核苷酸是核酸的基本单位，元素组成是C、H、O、N、P，甘油的元素组成是C、H、O，三者元素组成不同，B符合题意； C、淀粉、半乳糖都是糖类，和维生素D的元素组成相同，都是C、H、O，C不符合题意； D、性激素、纤维素的元素组成是C、H、O，胰岛素的元素组成是C、H、O、N等，D符合题意。 故选ABD。 20．答案：D 解析：细胞中的含量最多的化合物是水，而水中氧元素含量多。选D。 21．答案：(1)自由水；细胞内良好的溶剂；结合水；细胞结构的重要组成成分； (2)麦芽糖；淀粉； (3)自由水与结合水的比值。 解析：(1)自由水以游离的状态存在,农民晒玉米种子时种子失去的水主要是自由水,是细胞内良好的溶剂,运送营养物质和代谢的废物,参与许多化学反应,绿色植物进行光合作用的原料,为细胞提供液体环境;结合水是细胞结构的重要组成成分,干种子烘烤、碳化过程中失去的水是结合水,结合水是细胞结构的重要组成成分。 (2)玉米种子浸泡后,随着浸泡时间的延长,淀粉水解形成麦芽糖,麦芽糖具有甜味,因此这种甜味物质是麦芽糖;麦芽糖是种子中的淀粉水解生成的产物。 (3)细胞内自由水的含量与细胞新陈代谢强度有关,自由水含量越大,细胞的新陈代谢越旺盛,自由水含量越小,细胞新陈代谢活动越弱,故细胞的代谢强弱与细胞中自由水与结合水的比值有密切联系。 22．答案：（1）K、Ca、P、Mg；Na+；Ca2+；维持细胞和生物体正常的生命活动 （2）米饭中的淀粉被唾液（淀粉酶）分解为麦芽糖 （3）细胞内良好的溶剂；参与生物化学反应；为细胞提供液体环境；运输营养物质和代谢废物；构成细胞结构的重要组成成分 解析：（1）微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo，食物中K、Ca、P、Mg属于大量元素，不属于微量元素。人体缺乏钠离子（Na+）会降低神经和肌肉的兴奋性，会出现肌肉酸痛、无力；缺乏Ca2+（钙离子）会出现抽搐。这体现无机盐的作用：维持细胞和生物体正常的生命活动。 （2）米饭中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此米饭在口中咀嚼会出现甜味。 （3）水在人体细胞中存在形式有自由水和结合水两种；其中自由水的生理作用有：①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③为细胞生存提供液体环境；④运输营养物质和代谢废物。 23．答案：(1)细胞内良好的溶剂、参与许多化学反应、运输营养物质和代谢废物、为细胞提供液体环境；蛋白质、多糖；生物体的组成成分 (2)Cu、Zn、Fe (3)蛋白质；21；蛋白质是生命活动的主要承担者 (4)参与物质组成(或细胞内化合物重要组成成分)、维持细胞正常的生命活动 解析：（1）水在人体细胞中的存在形式有两种，其中自由水的生理作用有细胞内良好的溶剂；参与许多生化反应，提供化学反应介质；运输营养物质和代谢废物；为细胞提供液体环境。细胞内的结合水主要与蛋白质、多糖等物质相结合，成为生物体的构成成分。 （2）Ca、Cu、Mg、K、Zn、P、Fe等人体必需元素中，属于大量元素的是K、Ca、P、Mg；属于微量元素的是Cu、Zn、Fe。 （3）牛奶中含量最多的有机物是蛋白质，其基本单位是氨基酸，组成人体蛋白质的氨基酸有21种，蛋白质对于生命的意义是：蛋白质是生命活动的主要承担者。 （4）奶粉中还有其他有机物和钙、铁、锌等元素，细胞中钙可以调节肌肉收缩和血液凝固、铁是构成血红蛋白的成分、锌可以维持正常生命活动，以上说明无机盐在人体内的生理作用有参与物质组成（或细胞内化合物重要组成成分）、维持细胞正常的生命活动。 24．答案：(1)Cu、Zn、Fe；Fe （2）维持细胞和生物体的生命活动 （3）减少细胞中自由水的量，使其代谢水平降低；增大 解析：（1）在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的有Cu、Zn、Fe，这些必需元素中Mg是叶绿素分子必需的成分；Fe是血红蛋白的重要成分。（2）在正常人的血浆中，Ca2+浓度过低会引起抽搐，Ca2+浓度过高会肌无力，这表明无机盐能维持细胞和生物体的生命活动。（3）农民将新收获的种子先充分晾晒，是为了除去部分自由水，然后再将其储存，其目的主要是减少细胞中自由水的量，使其代谢水平降低，从而减少有机物的消耗。结合水和自由水的比值增加，细胞代谢减弱，但会增强细胞抵抗寒冷的能力。 25．答案：(1)自由水；运输作用；参与生物化学反应 (2)抗体 (3)乳糖；是 (4)K、Ca、P、Mg (5)构成细胞内某些复杂化合物；抽搐；维持细胞和生物体生命活动 解析：(1)水在人体内的存在形式是结合水和自由水;自由水是良好的溶剂,是许多生物化学反应的介质,自由水参与许多生物化学反应,自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用。 (2)抗体的化学本质是蛋白质,具有免疫作用,刚出生的婴幼儿,如果蛋白质摄入量不足会影响抗体形成,导致抵抗力下降。 (3)牛奶和奶粉中含量较多的二糖是乳糖,葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖均是还原糖。 (4)Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe中属于大量元素的为K、Ca、P、Mg。 (5)牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素,其中钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成成分,铁是血红蛋白的重要成分,这说明无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分;血液中钙含量偏低会引起抽搐,说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用。 学科网（北京）股份有限公司 $$