内容正文:
null聚焦新课标,落实生物核心素养
学会学习 学会思考 学会动手 学会应用 学会分析 学会合作
第一单元 生物和细胞
第二章 认识细胞
第三节 动物细胞
我的好奇:通过显微镜观察到各种各样的植物细胞后,我好奇动物细胞的形态结构是怎样的呢,会不会与植物细胞一样。说说关于动物细胞,你的好奇是什么?
一、动物细胞的形态
观察和分析:观察下面常见的各种各样的动物细胞,分析动物细胞的形态具有什么特点?
动物细胞的形态各异
一、动物细胞的结构
说一说:显微镜下观察的材料要薄而透明,前面我们知道如何将植物材料进行处理制作成玻片标本观察,你认为我们可以用哪些材料制作动物细胞临时装片进行观察动物细胞呢?
血液,口腔上皮等等
口腔上皮细胞:扁平、多边形的,形状不很规则,其表层衰是老或损伤脱落的细胞
一、动物细胞的结构
实验探究:观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
实验目的:
制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片;观察动物细胞永久玻片标本;认识动物细胞的基本结构;练习画动物细胞结构简图。
实验材料:
动物细胞永久玻片标本,生理盐水、稀碘液、无菌牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜等
实验步骤:
自学与归纳:自学教材制作人口腔上皮细胞的实验过程,用七个字归纳实验过程?
擦 → 滴 → 刮 → 涂 → 盖 → 染 → 吸
擦:用洁净的 将 和 擦拭干净。
纱布
载玻片
盖玻片
目的: 。
滴:用 在 的 滴一滴 。
滴管
载玻片
中央
生理盐水
生理盐水:0.9%浓度的氯化钠溶液,与人体正常的生理溶液浓度相等
一、动物细胞的结构
去除载玻片和盖玻片的杂物,避免影响观察
观察并分析:观察下图中红细胞在不同浓度溶液时的情况,思考为什么需要滴加生理盐水,而不是清水?
红细胞处于清水中:清水浓度低于细胞的浓度,红细胞不断吸水变大,最后会破裂
红细胞处于高浓度的盐水中:盐水浓度高于细胞的浓度,红细胞不断失水皱缩
红细胞处于生理盐水中:生理盐水浓度等于细胞内的浓度,红细胞保持正常形态
滴加生理盐水的目的: 。
一、动物细胞的结构
保持细胞的正常形态
思考:为什么植物细胞放在清水中能很好保持形态而不会吸水破裂呢?
刮:用消毒 在已漱净的
口腔 上轻刮几下 。
牙签
内壁
涂:用牙签附有碎屑的一端放在载玻片的 中,轻凃几下。
生理盐水
思考:在轻凃时,尽量要涂匀,这样的目的是什么?
目的: 。
一、动物细胞的结构
避免细胞重叠,便于观察
盖:用 夹起 ,使它的 先接触水滴,然后 地放下。
镊子
盖玻片
一边
缓缓
目的: 。
染:把一滴 滴在盖玻片的 。
碘液
一侧
染色的目的: 。
一、动物细胞的结构
避免出现气泡,影响观察
便于观察细胞的结构,主要是观察细胞核
吸:用 从盖玻片的 吸引。
吸水纸
另一侧
一、动物细胞的结构
思考:一侧滴碘液,另一侧吸碘液的作用是什么?
使碘液浸润标本的全部,染色更充分
比较和分析:制作植物细胞临时装片(如制作洋葱内表皮细胞临时装片)与制作动物细胞临时装片(如制作人体口腔上皮细胞临时装片)的实验过程中,最大的区别是什么?
制作植物细胞临时装片:在载玻片中央滴加清水
制作动物细胞临时装片:在载玻片中央滴加生理盐水。
一、动物细胞的结构
观察和分析:观察“实验:制作人体口腔上皮细胞临时装片”,学习制作口腔上皮细胞临时装片。
好奇:人体口腔上皮细胞的形态和结构是怎样的呢?
一、动物细胞的结构
实验:用显微镜观察人体的口腔上皮细胞并绘图。
一、动物细胞的结构
观察和分析:结合视频和下图,辨认口腔上皮细胞的结构。
1
2
3
细胞膜
细胞质
细胞核
一、动物细胞的结构
观察和分析:结合人体口腔上皮细胞的结构,辨认以下细胞的结构。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
细胞膜
细胞核
细胞质
细胞膜
细胞核
细胞质
细胞膜
细胞核
细胞质
一、动物细胞的结构
归纳:通过认识以上动物细胞的结构,结合教材和植物细胞结构的作用,归纳动物细胞的基本结构和作用。
1
2
3
4
细胞核
细胞的控制中心
细胞膜
控制物质的进出
线粒体
呼吸作用的场所,为生命活动提供能量。
细胞质
细胞生命活动的场所。
思考:为什么在普通光学显微镜下没有观察到线粒体的结构?
线粒体很小,需要用电子显微镜才能看到。
二、科学方法:建构模型
建构模型:学生用3D打印出动物细胞模型,结合动物细胞的基本结构,辨认该模型分别代表的细胞结构是什么?
1
2
3
4
线粒体
细胞质
细胞核
细胞膜
三、比较动植物细胞的结构
观察和比较:观察和比较动植物细胞的基本结构,思考以下问题。
1.比较动植物细胞的基本结构,它们有什么相同点和不同点?
相同点: 。
不同点: 。
都有细胞膜、细胞质、细胞核
动物细胞没有细胞壁、叶绿体、通常也没有液泡
2.通过认识动植物细胞,它们在形态和结构上有什么特点?
形态具有多样性,结构具有共性和差异
动动脑:通过认识动植物细胞的结构和作用,说说为什么制作植物细胞临时装片过程中,滴加清水时植物细胞不会吸水破裂,而制作动物细胞临时装片时,缺不能滴加清水?
三、比较动植物细胞的结构
植物细胞:滴清水
动物细胞:滴生理盐水
植物细胞具有细胞壁的结构,有保护和支持的作用,而动物细胞没有细胞壁
归纳:由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。
四、科学方法:归纳
学会归纳:
1.通过对动植物细胞的认识,不管是植物细胞还是动物细胞,都会发现很多细胞有细胞膜、细胞质、细胞核,因此,我们可以归纳出什么呢?
细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核
2.除病毒外,无论是植物、动物、还是细菌、真菌,它们都是由细胞构成的,因此,我们可以归纳出什么?
除病毒外,生物的结构和功能的基本单位是细胞
五、课堂总结
动物细胞
动物细胞的形态:具有多样性
动物细胞的结构
制作人体口腔上皮细胞临时装片
观察人体口腔上皮细胞临时装片
辨认人体口腔上皮细胞的结构
科学方法:建构模型
动物细胞的基本结构和作用
比较动物植物细胞的异同
科学方法:归纳
2.与洋葱内表皮细胞相比,人体口腔上皮细胞没有的结构是( )
A.叶绿体 B.细胞壁
C.线粒体 D.细胞膜
1.与松树细胞相比,松鼠细胞不具有的结构是( )
A.细胞壁 B.细胞膜
C.细胞质 D.细胞核
A
B
六、课堂练习
3.在制作人的口腔上皮细胞临时装片时,先擦净载玻片,在其中央滴一滴 ( )
A.自来水 B.蒸馏水
C.生理盐水 D.碘液
C
4.生物实验课上,老师带同学们制作了一个动物细胞模型,与真实的动物细胞相比,塑料袋、琼脂、果脯分别相当于动物细胞结构的( )
A.细胞壁、细胞核、液泡
B.细胞膜、液泡、细胞核
C.细胞膜、细胞质、细胞核
D.细胞壁、细胞质、细胞核
B
六、课堂练习
5.在刮取人的口腔上皮细胞时,漱口的目的是( )
A.防止口腔发炎 B.消除口臭
C.冲掉口腔上皮细胞 D.清除口腔中的杂物
D
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