清理厨房（课件）-2023-2024学年四年级下册劳动人教版

清理厨房 厨房作为家里的重油污地区，每天做完饭都要好好打扫一遍，有些平时不怎么清洁的地方时间一长就脏兮兮，这不，隔段时间就得大扫除一次。 菜刀除锈 家里菜刀经常接触水，又是放在厨房这样潮湿的环境下，长时间不用难免会容易生锈，拿着生锈的菜刀切食物，不光是一股锈味，还会污染食物。 猜一猜下面哪种东西可以给菜刀除锈？ 答案是：两个都可以！ 淘米水呈轻微的酸性(大米为酸性),会溶解铁锈，将生锈的菜刀放在淘米水里浸泡1小时，然后拿出来擦干净即可。 土豆自带的淀粉有很强的去污能力，将切好的土豆直接在生锈的菜刀上来回用力摩擦，就能把铁锈擦掉。 淘米水 土豆 水壶清洁 每天都要烧水喝水，时间一长水壶底和壁上会积着一层水垢，但水壶的口子比较小，不容易将手伸进去清洁，就算伸进去清洁也不容易洗去，暖粉们有想到什么好办法吗？ 暖暖我这里倒是有个好方法，只用一样家里都有的小物件，就能帮您将水壶里的水垢洗得干干净净。 猜一猜下面哪种东西可以给水壶去除水垢？ 肥皂水 土豆 答案是：只有土豆可以！ 土豆自带的淀粉，淀粉具有一定的吸附性，所以能够吸附水垢。 将土豆去皮后的皮别丢掉，放入水壶中加满水烧开，再用筷子一直搅拌5分钟后静置20分钟，就能软化、吸附水壶中的水垢。 这时再找一块干净的布将水垢擦下来就很好擦了，然后冲洗干净即可。 厨房瓷砖缝 厨房里有一个地方的污渍经常被大家忽略，一旦发现了那就已经是很脏了，它就是墙壁瓷砖缝。墙壁瓷砖缝里全是黑黑的油污，特别脏，一般洗涤液还洗不干净，暖粉们猜猜，暖暖我是拿什么搞定的？ 判断下面哪种东西可以去除油污？ 小苏打 食盐 答案是：只有小苏打可以！ 食盐有摩擦力，但没有清洁能力，更不能直接去油污，所以在这里没啥用 小苏打是属于碱性，而油脂是不饱和脂肪酸有机物，两者相结合会产生化学反应从而可以去除油污。 先在半瓶水中加入1勺小苏打，混合均匀后倒擦在瓷砖、瓷砖缝隙上静置5分钟，再用清洁工具去擦洗就能轻松将油污去除。 菜板清洗 每天切菜都要用到菜板，切完之后暖粉们都是怎么清洗的？要知道，菜板清洗不当容易长毛，还可能会长黄曲霉毒素。 判断下面哪种东西可以清洗菜板？ 白醋 食盐 答案是：两个要一起用！ 白醋属于酸性物质，能够起到很好软化污垢，以及杀菌作用；食盐不仅能杀菌消毒,还可以增加菜板表面摩擦力。 先将菜板用洗洁精清洗一遍，注意各个地方都要洗到，然后撒上一勺盐，用洗碗海绵蘸水反复擦拭30秒后冲洗干净。 接着将白醋和水以1:2的比例配好装入喷壶中喷在菜板上，不用清洗直接放到通风的地方自然晾干即可。 清洗锅盖 锅内放少许水，将锅盖反盖在锅上。水煮沸(可放一点洗洁精)，让热蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变软时，即可关火，拿出锅盖用软布擦洗。油腻腻的锅盖瞬间就恢复干净啦！ 厨房窗纱 想要清洗厨房油腻的窗纱，只要把少许面粉和水稀调和后加热，在窗纱两面反复刷拭。等上10多分钟，再用湿布擦洗掉面糊，窗纱上的油腻便消失不见啦！ 清洁抽油烟机 油烟机是厨房中最难清洁的地方！满满的油污黏糊糊的，想想都可怕！实际上，用一点食用碱就可以轻松去除油烟机上的污渍~ 把油烟机上的滤网取下来，放入水池中。 在温水中加入一大把食用碱，浸泡一刻钟。 冲洗干净，晾干后就可以安装啦~ 清洗灶台 烹饪时汤汁溢出导致灶台脏乱，这时只要将泡过热水的毛巾拧干后盖在脏灶台上，稍等片刻，污垢便会软化浮起。之后，再用专业去油污的清洁剂喷洒在污垢上，最后用抹布擦干净就可以了。 清洁水龙头 水龙头用一段时间后就会产生水垢，只要涂上牙膏进行擦洗，很快就能清理干净了！ 清洁洗碗槽 水槽是厨房最容易藏污纳垢的地方，残渣的堆积不仅容易堵塞，还会有异味，不容小觑！ 把小苏打粉均匀地倒在水槽和排水孔的四周，静置几分钟~ 旧牙刷沾上水，仔细擦洗水槽~排水孔是重点清洁区域哦！ 当当当~擦完后是不是像新的一样！ $$