精品解析：福建省福州第八中学2023-2024学年高二下学期7月期末生物试题

2024.7 福州八中2023-2024学年第二学期期末考试 高二生物 考试时间：75分钟 试卷满分：100分 一、选择题（每题2分，共50分） 1. 小古文《腌菜》中有“寒霜屡下，园菜渐肥，取而曝之，俟（等待）略干，置缸中，腌以盐。旬余，便可取食。若藏之于瓮，泥封其口，虽留至明年，犹可食也。”下列有关说法正确的是（　　） A. 古人多选择秋冬季节腌菜与乳酸菌的最适温度低有关 B. 为成功制得腌菜，需要对“园菜”、“瓮”等进行沸水泡烫以去除杂菌 C. 腌菜时“泥封其口”是防止灰尘和杂菌进入瓮内影响腌菜的品质 D. “旬余，便可取食”与发酵过程中乳酸含量和亚硝酸盐含量的变化有关 【答案】D 【解析】 【分析】1、泡菜的制作原理：泡菜的制作离不开乳酸菌在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。 2、乳酸菌是原核生物，代谢类型为异养厌氧型。 【详解】A、古人多选择在秋冬季节腌菜是因为春夏季节时温度高，杂菌繁殖速度快，容易导致菜腐烂变质，A 错误； B、“园菜”不能用沸水泡烫，因为传统发酵过程中制作腌菜所需乳酸菌主要来自蔬菜表面，B错误； C、腌菜时“泥封其口”目的是创造无氧环境，因为无氧且酸度较高的条件可减少杂菌污染，C错误； D、“旬余，便可取食”，是因为发酵过程中亚硝酸盐含量先升高后逐渐降低并于10日左右达到最低点，而乳酸含量随之发酵的进行不断的升高而后趋向稳定，故“旬余，便可取食”与发酵过程中乳酸含量和亚硝酸盐含量的变化有关，D正确。 故选D。 2. 某研究性学习小组进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确是（ ） A. 果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵 B. 制作果醋利用了醋酸菌在无氧条件下产生醋酸 C. 适当加大接种量可以提高发酵速率，抑制杂菌繁殖 D. 先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵 【答案】C 【解析】 【分析】1.酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活。在有氧时，酵母菌大量繁殖，但是起不到发酵效果；在无氧时，繁殖速度减慢，但是此时可以进行发酵。在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气，在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵。 2.醋酸菌是好氧性细菌，当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。醋酸菌的最适生长温度是30℃~35℃。 【详解】A、果酒发酵的最适温度是18-30℃，果醋发酵的最适温度是30-35℃，因此果酒发酵所需最适温度低于果醋发酵，A错误； B、制作果醋利用的醋酸杆菌为好氧菌，因此，利用了醋酸菌在有氧条件下产生醋酸的特点，B错误； C、加大接种量，所需菌种数量较多，发酵速率快，能较快成为优势种，因而也可抑制杂菌生长，C正确； D、先隔绝空气进行果酒发酵，而后供氧进行果醋发酵，D错误。 故选C。 3. 《礼记·月令》中记载：“仲冬之月，乃命大酋，秫稻必齐，曲蘖必时，湛炽（清洁煮沸）必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得。兼用六物，大酋兼之，毋有差贷。”这是一套比较完整的酿酒工艺流程，对于酿酒时节、原料选择等都有严格规定，更对我国酿酒技术的发展有着深远的影响。下列说法不正确的是（ ） A. 在适宜的温度下发酵，发酵液的温度会随发酵的进行而升高 B. 为防止二次污染，应在“湛炽”后立即接种酿酒的酒曲 C. “陶器必良”可以确保酵母菌产生酒精的同时避免醋酸的产生 D. “秫稻必齐”可为酿酒提供丰富的糖，随着发酵的进行糖含量会下降 【答案】B 【解析】 【分析】1、果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，在无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵。温度是酵母菌生长和发酵的重要条件，20℃左右，酒精发酵时，一般将温度控制在18～25℃，在葡萄酒自然发酵过程当中，其主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。 2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 【详解】A、在适宜的温度下发酵，发酵过程中酵母菌进行呼吸作用会产热，发酵液的温度会随发酵的进行而升高，A正确； B、在“湛炽”后立即接种酿酒的酒曲，会杀死酵母菌，应在冷却后加入酒曲，B错误； C、“陶器必良“是为了有良好的容器从而控制好发酵过程气体条件（无氧条件），可以确保酵母菌产生酒精的同时避免醋酸的产生，C正确； D、“秫稻必齐”可为酿酒提供丰富的糖，酵母菌进行无氧呼吸分解糖类产生酒精和二氧化碳，随着发酵的进行糖含量会下降，D正确。 故选B。 4. 温泉中含有能够分解淀粉的耐热古细菌，在固体培养基中，该类细菌分解淀粉会形成透明圈。如图表示筛选能高效产生淀粉酶的耐热古细菌的过程，下列分析正确的是（ ） A. ②过程是利用稀释涂布平板法分离并筛选耐热古细菌 B. 配制Ⅰ号培养基时需要加入琼脂，需要调节pH<7 C. 为防止杂菌污染需要对I、Ⅱ号培养基及培养皿进行干热灭菌 D. 从I号培养基中选择透明圈最小的菌落接种到Ⅱ号培养基 【答案】A 【解析】 【分析】1、微生物常见的接种的方法： （1）平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。 （2）稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 2、实验室常用的灭菌方法： ①灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌； ②干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等，可以采用这种方法灭菌； ③高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为达到良好的灭菌效果，一般在压力为100kPa，温度为121℃的条件下，维持15～30min。 【详解】A、据图可知，Ⅰ号培养基上形成的单个菌落分布均匀，故②过程是利用稀释涂布平板法分离并筛选耐热古细菌，A正确； B、配制Ⅰ号培养基时需要加入琼脂形成固体培养基，培养细菌的pH应调节至中性或微碱性，因此需要调节pH＞7，B错误； C、为防止污染需要对Ⅰ、Ⅱ培养基进行高压蒸汽灭菌，对培养皿进行干热灭菌，C错误； D、在固体培养基中，耐热古细菌分解淀粉会形成透明圈，透明圈越大说明分解淀粉的能力越强。为筛选能高效产生淀粉酶的耐热古细菌，从Ⅰ号培养基中选择透明圈最大的菌落接种到Ⅱ号培养基，D错误。 故选A。 5. 下列关于植物组织培养应用的说法，错误的是（　　） A. 脱毒苗、人工种子的制备都运用了植物组织培养技术 B. 采用茎尖、根尖等组织经培养得到的脱毒植物可提高产量和品质 C. 运用组织培养得到人参、紫草等植株，然后从它们的细胞中提取细胞产物 D. 组织培养过程中经人工诱变等可得到有用突变体，如抗花叶病毒的甘蔗等已用于生产 【答案】C 【解析】 【分析】植物组织培养： 1、过程：离体的植物组织，器官或细胞（外植体）愈伤组织胚状体→植株（新植体）。决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例，特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要。 2、原理：植物细胞的全能性。 3、应用：植物繁殖的新途径（快速繁殖优良品种、作物脱毒、人工种子）、作物新品种的培育（单倍体育种和突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。 【详解】A、脱毒苗、人工种子的制备都运用植物组织培养技术，A正确； B、植物的根尖、茎尖、芽尖部位几乎不含病毒，因此采用茎尖、根尖等组织培养得到的脱毒植物可提高产量和品质，B正确； C、获取细胞代谢产物时，运用植物组织培养技术经过脱分化得到愈伤组织后，从中筛选出产量高的细胞进行植物细胞培养，再从细胞培养液或破碎细胞获取人参、紫草等次生代谢产物，而不需要利用植物组织培养技术得到人参、紫草等植株个体，C错误； D、组织培养过程中经人工诱变或培养条件诱导可得到有用突变体，如抗花叶病毒的甘蔗等已用于生产，D正确。 故选C。 6. 下列有关育种技术及应用的叙述，错误的是（ ） A. 高产青霉素菌株的培育原理是染色体变异 B. 杂交水稻的培育原理是基因重组 C. 白菜—甘蓝的培育涉及原生质体融合、植物组织培养等技术 D. 对愈伤组织进行人工诱变可获得抗盐碱的烟草 【答案】A 【解析】 【分析】1、杂交育种的原理是基因重组；其优点是可以将不同个体的优良性状集中于同一个体上，且方法简单，可预见强。 2、诱变育种的原理是基因突变；方法是用物理因素（如X射线、γ射线、紫外线、激光等）或化学因素（如亚硝酸、硫酸二乙酯等）来处理生物，使其在细胞分裂间期DNA复制时发生差错，从而引起基因突变；其优点是可提高变异频率，出现新性状，大幅度改良某些性状，加速育种进程。 3、单倍体育种的原理是染色体变异；方法是用花药离体培养获得单倍体植株，再人工诱导染色体数目加倍；优点是纯合体自交后代不发生性状分离，因而能明显缩短育种年限。 4、多倍体育种的原理是染色体变异；方法是利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗；优点是茎秆粗壮，叶片、果实和种子都比较大，糖类和蛋白质等营养物质的含量都有所增加。 5、基因工程育种的原理是基因重组；优点是能按照人们的意愿定向改造生物的性状。 【详解】A、高产青霉素菌株的培养采用的是诱变育种的方法，其原理是基因突变，A错误； B、杂交水稻可以将不同个体的优良性状集中于同一个体上，杂交育种的原理是基因重组，B正确； C、白菜一甘蓝的培育涉及去除细胞壁后的原生质体融合及将杂种细胞培育成为杂种植株的植物组织培养等技术，C正确； D、愈伤组织分裂旺盛，较易发生基因突变，故进行人工诱变后经筛选可获得抗盐碱野生烟草，D正确。 故选A。 7. 花椰菜（2n=18）易患黑腐病导致减产，黑芥（2n=16）则有较好的黑腐病抗性。下图是科研人员培育具有黑腐病抗性的花椰菜植株m、n和s的过程，已知植株m、n和s均含有花椰菜的全部染色体。下列相关叙述错误的是（ ） A. ①过程需用酶解法处理，融合的原生质体需要具有再生能力 B. 对黑芥进行紫外线处理可能会使黑芥细胞发生染色体变异 C. ②过程是植物组织培养，获得的杂种植株含有两个染色体组 D. ③过程需接种黑腐病菌从而筛选获得具有抗黑腐病植株m、n、s 【答案】C 【解析】 【分析】植物细胞壁的主要成分为纤维素和果胶酶，根据酶的专一性，为获得原生质体时需用纤维素酶和果胶酶处理。 【详解】A、①过程需用果胶酶和纤维素酶处理去除细胞壁，得到原生质体，并需检验得到的融合的原生质体是否有具有再生能力，A正确； B、对黑芥进行紫外线处理的目的是发生染色体变异，使具有黑腐病抗性基因的染色体部分断裂，最终形成染色体变异的植株，B正确； C、②过程植物组织培养，需在适宜条件下培养才能获得杂种植株，但并非含有两个染色体组，C错误； D、③过程需接种黑腐病菌，筛选获得具有抗黑腐病的植株m、n、s，D正确。 故选C。 8. 为探究提高丹东蓝莓品质和产量的新途径，某生物兴趣小组以丹东蓝莓的主要品种——H5蓝莓为实验材料进行脱毒处理，其技术路线为：取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽。下列有关叙述错误的是（　　） A. 取材时可选用HS蓝莓的芽尖，芽尖细胞处于离体状态时才有可能表现出全能性 B. 用体积分数为70%的酒精和质量分数为5%左右的次氯酸钠溶液对外植体消毒时，要控制好时间，以避免对其造成伤害 C. 诱导H5蓝莓的愈伤组织期间及后续培养过程中，都需要给予一定强度的光照 D. 脱分化会使外植体失去其特有的结构和功能，形成的愈伤组织中不含有叶绿体 【答案】C 【解析】 【分析】植物细胞具有全能性，但需要一定的条件才能表现，如需要离体、营养、无菌、适宜激素等条件。 【详解】A、分裂旺盛的细胞更容易表现全能性，可选用芽尖，体细胞离体才能表现全能性，否则基因选择性表达，A正确； B、酒精和次氯酸钠均可破坏蛋白质的结构，消毒需要控制时间，B正确； C、光可以诱导分化，故培养愈伤组织时需要无光条件，而光能诱导叶绿素形成，再分化过程需要光照条件，C错误； D、脱分化会形成愈伤组织，使外植体失去其特有的结构和功能，形成的愈伤组织在无光条件下，不含有叶绿体，D正确。 故选C。 9. 我国科学家利用基因编辑技术，获得一只生物节律核心基因BMAL1敲除的猕猴。取其成纤维细胞与去核的卵母细胞融合，发育形成的早期胚胎植入代孕雌猴，获得5只克隆猴，用于研究节律机制。以下叙述错误的是（ ） A. 克隆猴基因组成差异小，作为实验动物便于研究 B. 可用灭活的病毒诱导去核卵母细胞和成纤维细胞融合 C. 受精卵经基因编辑后形成的胚胎可发育为克隆猴 D. 克隆猴的获得体现了动物体细胞的细胞核具有全能性 【答案】C 【解析】 【分析】动物体细胞核移植依据的原理是细胞的全能性。动物细胞的全能性随着动物细胞分化程度的提高而逐渐受到抑制，全能性表达很难，但是动物的细胞核内仍含有该种动物的全部遗传基因，具有发育成完整个体的潜能，即动物的细胞核仍具有全能性。 【详解】A、由于克隆猴基因组成差异小，用克隆猴作为实验动物，有利于使实验中的无关变量的控制，有利于增强实验的可信度，A正确； B、细胞融合的过程需要人工诱导，如聚乙二醇（PEG）融合法、灭活病毒诱导法、电融合法等，可用灭活的病毒诱导去核卵母细胞和成纤维细胞融合，B正确； C、受精卵经基因编辑后形成的胚胎发育成的个体不能叫做克隆猴，克隆猴是通过核移植技术后发育而成的，C错误； D、动物细胞核含有该物种的全套遗传信息，克隆猴的获得体现了动物体细胞的细胞核具有全能性，D正确。 故选C。 10. 对某种动物的肝肿瘤细胞进行细胞培养，下列叙述错误的是（　　） A. 在利用肝组织块制备细胞悬液时，可用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理 B. 动物细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是刺激细胞呼吸 C. 动物细胞培养过程中必须保证培养环境是无菌、无毒的 D. 在合成培养基中，通常需加入血清等天然成分 【答案】B 【解析】 【分析】动物细胞培养的条件：（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌；②添加一定量的抗生素；③定期更换培养液，以清除代谢废物。（2）营养物质：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质。（3）温度和pH。（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2（CO2的作用是维持培养液的PH） 【详解】A、在利用肝组织块制备细胞悬液时，可用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理，以分解组织细胞间的蛋白质，得到单个细胞，A正确； B、细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是维持培养液的pH，B错误； C、动物细胞培养过程中必须保证培养环境是无菌、无毒的，C正确； D、合成培养基的成分包括糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，通常需加入血清、血浆等天然成分，D正确。 故选B。 11. 下列关于动物细胞培养和植物细胞培养的叙述，正确的是（ ） A. 动物细胞培养的原理是细胞增殖，植物细胞培养的原理是植物细胞的全能性 B. 植物细胞培养的主要目的是获得植物在生长和生存过程中必需的次生代谢物 C. 在进行动物细胞传代培养时，悬浮培养的细胞可以直接用离心法收集 D. 动物细胞培养需在培养基中添加血清等天然成分，并将它们置于95%O2和5%CO2的气体环境中培养 【答案】C 【解析】 【分析】1、动物细胞培养的条件：（1）营养物质：无机物(无机盐、微量元素等)，有机物(糖、氨基酸、促生长因子等) 。通常需要加入血清。（2）温度、pH和渗透压。（3）无菌、无毒的环境：对培养液和所有培养用具进行无菌处理，通常还要在培养液中加入一定量的抗生素，以防被污染。此外应定期更换培养液，以便清除代谢产物防止细胞代谢产物累积对细胞自身产生危害。（4）气体环境(95%的空气+5%CO2的混合气体) ，其中5%CO2气体是为维持培养液的pH稳定 。 2、植物细胞培养是指在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其增殖的技术。 【详解】A、动物细胞培养的原理是细胞增殖，植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，A错误； B、植物细胞培养的主要目的是通过大规模的细胞培养，以获得人类所需的细胞次生代谢物，B错误； C、在进行动物细胞传代培养时，悬浮培养的细胞可以直接用离心法收集，C正确； D、动物细胞培养需在培养基中添加血清等天然成分，并将它们置于95%空气和5%CO2的气体环境中培养，D错误。 故选C。 12. 下图表示研究人员利用胚胎工程培育优质奶牛的过程，下列相关说法正确的是（　　） A. ①代表体外受精，与体内受精不同的是体外受精前精子需要获能 B. ②代表胚胎的体外培养，可移植的胚胎应发育到原肠胚或囊胚阶段 C. ③代表胚胎分割，需均等分割桑葚胚的内细胞团，以免影响胚胎发育 D. ⑤代表胚胎移植，此时要使供体和受体的生理状况保持一致 【答案】D 【解析】 【分析】胚胎工程是指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术，分析题图，①是体外受精过程，②是早期胚胎培养，③是胚胎分割，④是分割后胚胎的恢复， ⑤是胚胎移植。 【详解】A、①代表体外受精，体外受精前和体内受精前精子均需要获能，A错误； B、②代表早期胚胎培养，可移植的胚胎应发育到桑葚胚或囊胚，B错误； C、③代表胚胎分割，在对囊胚阶段的胚胎进行分割时，要注意将内细胞团均等分割，以免影响分割后胚胎的恢复和进一步发育，而桑椹胚阶段的胚胎还未形成内细胞团，C错误； D、⑤代表胚胎移植，胚胎移植能否成功，与供体和受体的生理状态有关，要对供体、受体进行同期发情处理，使供体和受体的生理状态相同，D正确。 故选D。 13. 下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（ ） A. DNA不溶于酒精．蛋白质溶于酒精，可初步分离DNA与蛋白质 B. 离心研磨液是为了加速DNA的沉淀，离心后取沉淀 C. 鉴定粗提取的DNA时，实验组和对照组的区别为是否加入二苯胺试剂 D. 溶有DNA的NaCl溶液中加入二苯胺试剂后即呈蓝色 【答案】A 【解析】 【分析】DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低），利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的。 【详解】A、DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离，A正确； B、离心研磨液是为了使细胞碎片沉淀，B错误； C、鉴定粗提取的DNA时，对照组中不加入DNA，只加入2mol/L的NaCl和二苯胺试剂，C错误； D、将白色丝状物溶解在2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂混匀，在水浴加热的条件下，观察颜色变化，D错误。 故选A。 14. 用A和B两种限制酶同时和分别处理同一DNA片段，限制酶对应切点一定能切开。两种酶切位点及酶切产物电泳分离结果如图1和图2所示。下列叙述错误的是（ ） A. 图1中限制酶A、B识别的核苷酸序列不相同 B. 推测图1中Y是限制酶B的酶切位点 C. 图1中X代表的碱基对数为4500 D. 图2中的条带是通过对DNA分子染色，在紫外灯下检测出来的 【答案】B 【解析】 【分析】由题可知，图2中三列条带分别对应用A和B两种限制酶同时以及单独使用限制酶A、限制酶B处理DNA片段的酶切产物电泳分离结果，再通过①和②的结果结合图1，分析可知①是单独使用限制酶A处理DNA片段的酶切产物电泳分离结果，②是单独使用限制酶B处理DNA片段的酶切产物电泳分离结果。 【详解】A、因为使用A+B两种酶处理DNA片段酶切产物电泳分离结果与单独使用一种酶处理DNA片段酶切产物电泳分离结果如图2所示并不相同，所以图1中限制酶A、B识别的核苷酸序列一定不同，A正确； B、根据图2中①电泳分离结果存在3500bp长度的条带可知①是单独使用限制酶A处理DNA片段的酶切产物电泳分离结果，再根据①电泳分离结果存在500bp长度和6000bp长度的条带可知Y是限制酶A的酶切位点，B错误； C、结合图1和图2中第一列A+B酶同时处理的电泳条带结果分析可知，图1中X代表的碱基对数为4500，C正确； D、电泳凝胶中的DNA分子通过染色，可以在波长为300nm的紫外灯下被检测出来，D正确。 故选B。 15. 下图是细菌的结构模式图，甲～戊是细胞的结构，下列叙述正确的是（　　） A. 戊是细胞壁，用纤维素酶和果胶酶可以将其破坏 B. 丙是质粒，可以作为运载目的基因的载体蛋白 C. 甲是核糖体，是蛋白质和其他有机物合成的部位 D. 乙是细菌基因的主要存在部位，叫拟核 【答案】D 【解析】 【分析】分析题图：该图是细菌的结构模式图，甲～戊分别是核糖体、拟核区的环状DNA、质粒、细胞膜、细胞壁，据此答题。 【详解】A、细菌细胞壁的成分是肽聚糖，不能用纤维素酶和果胶酶将其破坏，A错误； B、丙是质粒，其化学本质是环状DNA，可以作为运载目的基因的工具，B错误； C、甲是核糖体，是合成蛋白质的车间，不能合成其他有机物，C错误； D、乙拟核区是细菌基因的主要存在部位，D正确。 故选D。 16. 如图为利用PCR技术扩增特定DNA片段的部分示mm，变性意图，图中引物为单链DNA片段，是子链合成延伸的基础。下列有关说法错误的是（ ） A. PCR扩增目的基因时，需要耐高温的DNA合酶 B. 变性需要的温度最高，变性使DNA解聚为单链 C. 第一轮循环得到的子代DNA的两条链长度不同 D. 至少经过2轮循环，才能得到双链等长的DNA 【答案】D 【解析】 【分析】.PCR技术的条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）；PCR的操作过程：①高温变性：DNA解旋过程（PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶，高温条件下氢键可自动解开）；低温复性：引物结合到互补链DNA上；③中温延伸：合成子链。 【详解】A、利用PCR技术扩增目的基因时不需要解旋酶，该过程通过高温完成的，且子链延伸过程也需要较高温度，因此该过程中需要耐高温的DNA聚合酶，A正确； B、PCR的过程为高温变性、低温复性、中温延伸，可见变性需要的温度最高，变性使DNA解聚为单链，B正确； C、第一轮循环是以解开的母链为模板进行DNA复制的，由于引物没有从模板DNA的一端进行碱基互补配对，因而得到的子代DNA的两条链长度不同，C正确； D、至少经过3轮循环，才能得到双链等长的DNA，且第三次复制中产生的8个DNA分子，只有2个是等长的，D错误。 故选D。 17. 人类DNA中存在一些由短序列（2～6个碱基对）首尾相连、多次重复串联而成的高度重复的序列（VNTR）。将该种序列制成各种VNTR序列探针后，再同人体细胞核内DNA的酶切片段杂交，便可形成指纹图谱（制作过程如下图）。下列叙述不正确的是（ ） A. PCR反应体系中应加入4种dNTP、Taq DNA聚合酶和含Mg2+的缓冲液 B. 使用多种VNTR序列探针制成的指纹图谱可提高检测的特异性 C. 同一个家庭中的双胞胎兄妹，两人的DNA指纹图谱将完全相同 D. 电泳载样缓冲液中应加入指示剂，以显示DNA分子片段迁移的位置 【答案】C 【解析】 【分析】PCR原理：在高温作用下，打开DNA双链，每条DNA单链作为母链，以4种游离脱氧核苷酸为原料，合成子链，在引物作用下，DNA聚合酶从引物3'端开始延伸DNA链，即DNA的合成方向是从子链的5'端向3'端延伸的。PCR实际上就是在体外模拟细胞内DNA的复制过程。DNA的复制需要引物，其主要原因是DNA聚合酶只能从3′端延伸DNA链。 【详解】A、DNA的PCR过程中会需要热稳定的DNA聚合酶催化反应进行，同时需要使用dATP、dTTP、dCTP、dGTP四种原料，加入的Mg2+可激活DNA聚合酶的活性，A正确； B、因为不同人的某一种的VNTR片段结果可能相同，所以使用多种VNTR序列进行比较可以提高DNA指纹图谱的特异性，B正确； C、同卵双胞胎的基因相同，故指纹图谱相同，同一家庭中的异卵双胞胎兄妹基因不同，指纹图谱不相同，C错误； D、电泳载样缓冲液中应加入指示剂，它迁移速率较快，在其迁移出凝胶前关闭电泳仪电源，可以保证DNA分子还在凝胶内，若要观察DNA分子具体分布的位置，还需要用核酸染料染色，D正确。 故选C。 18. 为研究拟南芥基因E的功能，研究者将T-DNA插入到基因E中，致使该基因失活，失活后的基因记为e。为验证某株拟南芥植株的基因型，研究者根据基因E和T-DNA的序列，设计了三种引物，引物的结合位置如图所示。已知完整的基因E和T-DNA整合后，因片段长度过大，不能完成整个融合基因的PCR扩增。研究人员提取该植株的总DNA，分别用引物“I+Ⅲ”组合及“II+Ⅲ”组合进行PCR，两种引物组合均能完成扩增。拟南芥植株的基因型为（ ） A. EE B. Ee C. ee D. 无法确定 【答案】B 【解析】 【分析】PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术，利用的原理是DNA复制。 【详解】根据题干“已知完整的基因E和T-DNA整合后，因片段长度过大，不能完成整个融合基因的PCR扩增”，且e的产生是T-DNA插入到基因E中，因此当拟南芥的基因型为EE时，用引物“Ⅱ+Ⅲ”组合，可以获得PCR产物，但用引物“I+Ⅲ”组合时，不能获得PCR产物；当拟南芥的基因型为Ee时，用引物“Ⅱ+Ⅲ”组合和引物“I+Ⅲ”组合时，都能获得PCR产物；当拟南芥的基因型为ee时，用引物“Ⅱ+Ⅲ”组合，不能获得PCR产物，但用引物“I+Ⅲ”组合时，能获得PCR产物。 故选B。 19. 蛋白质工程是基因工程的延伸，又称为第二代基因工程。下列关于基因工程和蛋白质工程的叙述正确的是（ ） A. 基因工程需用到工具酶，而蛋白质工程无需用到工具酶 B. 基因工程用的是现有基因，而蛋白质工程用的是新基因 C. 蛋白质工程的操作过程中，需要先合成mRNA，后合成基因 D. 蛋白质工程的实施，充分体现了功能决定结构的科学思想 【答案】B 【解析】 【分析】蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需要。 【详解】AB、蛋白质工程是第二代基因工程，过程中需对现有基因进行改造或合成新的基因，构建基因表达载体时，需用到限制酶和DNA连接酶，A错误、B正确； C、蛋白质工程的操作过程中，只需要推导出mRNA的碱基序列即可，无需合成，C错误； D、蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需要，故蛋白质工程的实施，充分体现了结构决定功能的科学思想，D错误。 故选B。 20. 在一定条件下，斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀，去除沉淀后的溶液蓝色变浅，测定其吸光值可用于计算葡萄糖含量。下表是用该方法检测不同样本的结果。下列叙述正确的是（　　） 样本 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 吸光值 0.616 0.606 0.595 0.583 0.571 0.564 葡萄糖含量（mg/mL） 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 A. 斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀 B. 吸光值与样本的葡萄糖含量有关，与斐林试剂的用量无关 C. 若某样本的吸光值为0.578，则其葡萄糖含量大于0.4mg/mL D. 在一定范围内葡萄糖含量越高，反应液去除沉淀后蓝色越浅 【答案】D 【解析】 【分析】斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中。 【详解】A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，会产生砖红色沉淀，A错误； B、吸光值与溶液的浓度有关，故与样本的葡萄糖含量和斐林试剂的用量有关，B错误； C、由表格内容可知，葡萄糖含量越高，吸光值越小，若某样本的吸光值为0.578，则其葡萄糖含量小于0.4mg/mL，即葡萄糖含量在0.3mg/mL～0.4mg/mL，C错误； D、在一定范围内葡萄糖含量越高，生成的砖红色沉淀（氧化亚铜）越多，反应液去除沉淀后的溶液中游离的Cu2+越少，则蓝色越浅，D正确。 故选D。 21. 下列有关生物体内元素和化合物的叙述，错误的是（ ） A. C、H、O、N、P 是磷脂、染色质、核糖体共有的化学元素 B. DNA是真核生物的遗传物质， RNA 是原核生物的遗传物质 C. 甲状腺激素受体和溶菌酶可在人体内的同一个细胞中产生 D. 维生素D 属于固醇类物质，能促进人体肠道对钙和磷的吸收 【答案】B 【解析】 【分析】蛋白质的组成元素中含有C、H、O、N，有的还有S、Fe等，核酸的基本组成单位是核苷酸，组成元素C、H、O、N、P。 【详解】A、磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，染色质是由蛋白质和DNA组成，核糖体是由蛋白质和RNA组成，因此，C、H、O、N、P是磷脂、染色质、核糖体共有的化学元素，A正确； B、真核生物和原核生物都是细胞生物，遗传物质都是DNA，B错误； C、人体中的多种细胞均可产生溶菌酶，而人体全身细胞的表面均有甲状腺激素受体，所以甲状腺激素受体和溶菌酶可以在人体同一个细胞中产生，C正确； D、维生素D属于固醇类物质，能促进人体肠道对钙和磷的吸收，D正确。 故选B。 22. 2017年中秋节，一位患糖尿病的韩奶奶因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时脱离危险。部分商家广告语存在科学性错误，容易误导消费者。你认为下列描述正确的是（　　） A. 某品牌无糖饼干没有甜味，属于无糖食品 B. 某品牌口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素 C. 某地大棚菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品 D. 某品牌鱼肝油，含有丰富的维生素D有助于宝宝骨骼健康 【答案】D 【解析】 【分析】细胞中常见的元素有大量元素和微量元素，细胞中的糖类可以分为单糖、二糖、多糖，脂质分为脂肪、磷脂、固醇。 【详解】A、饼干的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，A错误； B、N、P属于大量元素，B错误； C、大棚菜含有多种化合物，含化学元素，C错误； D、维生素D有助于促进肠道对钙和磷的吸收，含有丰富的维生素D有助于宝宝骨骼健康，D正确。 故选D。 23. 水和无机盐在农作物的生长发育过程中发挥着重要的作用。下列叙述错误的是（　　） A. 农作物从外界吸收的磷酸盐可用于细胞内合成DNA和RNA B. 结合水是细胞的重要物质，可直接参与光合作用过程 C. 由于氢键的存在，水具有较高的比热，有利于维持生命系统的稳定性 D. 活性蛋白失去结合水后会改变空间结构，重新得到结合水后不能恢复其活性 【答案】B 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有： （1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的必要成分。 （2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。 （3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】A、DNA和RNA的元素组成均为C、H、O、N、P，故农作物从外界吸收的磷酸盐（P）可用于细胞内合成DNA和RNA，A正确； B、自由水可直接参与光合作用过程，B错误； C、由于水分子的极性，一个水分子的氧端靠近另一水分子的氢端时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键；氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，C正确； D、蛋白质失活后，其活性不能恢复，故活性蛋白失去结合水后会改变空间结构，重新得到结合水后不能恢复其活性，D正确。 故选B。 24. 科研人员用32P标记dATP(脱氧三磷酸腺苷)进行相关研究，用α、β、γ表示dATP三个磷酸基团所处的位置，表示为dA—Pα～Pβ～Pγ。下列有关分析错误的是（ ） A. dATP脱去两个磷酸基团后，剩余的部分是DNA的单体之一 B. 与ATP相比，dATP分子中不同的化学物质是脱氧核糖 C. dATP具有特殊的化学键，断裂后能为细胞的某些反应提供能量 D. 在细胞中，dATP分子首先被32P标记为dA-32Pα～Pβ～Pγ 【答案】D 【解析】 【分析】dATP由腺嘌呤、脱氧核糖、磷酸基团组成，与ATP的区别是含有的五碳糖不同，除此之外其他的结构相同。 【详解】A、dATP去掉两个磷酸基团后，剩余部分是腺嘌呤脱氧核苷酸，是DNA的基本单位之一，A正确； B、ATP由腺嘌呤、核糖、磷酸基团组成，dATP由腺嘌呤、脱氧核糖、磷酸基团组成。与ATP相比，dATP分子中不同的化学物质是脱氧核糖，B正确； C、dATP具有2个特殊的化学键，断裂后能为细胞的某些反应提供能量，C正确； D、在dA-Pα～Pβ～Pγ中远离A的特殊化学键不稳定，容易断裂和重新生成，故在细胞中，dATP分子首先被32P标记为dA-Pα～Pβ～32Pγ，D错误。 故选D。 25. 下图表示生物体内的几种化合物，相关叙述正确的是（ ） A. 图甲所示的物质完全水解后的产物有4种 B. 图乙代表的物质中有13种是人体细胞不能合成的 C. 组成图丙所示物质的糖类是脱氧核糖 D. 图丁所示物质均可以用斐林试剂进行鉴定 【答案】C 【解析】 【分析】图甲表示DNA片段，图乙表示氨基酸，图丙表示胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸，图丁表示蔗糖、麦芽糖和乳糖，属于多糖中的二糖。 【详解】A、图甲所示的物质为DNA片段，完全水解后的产物有6种，包含4种碱基、脱氧核糖和磷酸，A错误； B、图乙代表的物质中有8种（婴儿有9种）是人体细胞不能合成的，称为必需氨基酸，B错误； C、组成图丙（胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸）所示物质的糖类是脱氧核糖，C正确； D、图丁所示物质蔗糖、麦芽糖和乳糖，属于多糖中的二糖，不一定可以用斐林试剂进行鉴定，如蔗糖，D错误。 故选C。 二、非选择题（5题，共50分） 26. 在农业生产中发现一种广泛使用的除草剂（含氮有机化合物）在土壤中不易降解，长期使用可污染土壤。为修复被该除草剂污染的土壤，可按下面程序选育能降解该除草剂的细菌（已知该除草剂在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明）。 （1）制备稀释100倍的土壤浸出液，需要将5g土样加入____ml无菌水中。 （2）要从长期使用该除草剂的土壤中分离目的菌，从物理性质、成分方面来看，上述培养皿中培养基的特点是____。 （3）在划线培养时需要对接种环进行灼烧灭菌，本实验理论上需要灼烧____次。最终在固体培养基上形成的菌落中，无透明带菌落利用的氮源主要是____，有透明带菌落利用的氮源主要是____，据此可筛选出目的菌。 （4）科研人员为了进一步筛选出高降解能力的菌种，对上图得到的菌株再次进行纯化培养，测量不同菌株形成的菌落及透明圈直径，结果见下表。 工程菌 菌落直径（C，mm） 透明圈直径（H，mm） H/C 菌株I 8.1 13.0 1.6 菌株Ⅱ 5.1 11.2 2.2 菌株Ⅲ 9.5 17.1 1.8 根据表中数据，可推断其中降解除草剂能力最高的菌株是____。 【答案】（1）495 （2）以该除草剂为唯一氮源的固体培养基 （3） ①. 6 ②. 氮气 ③. 该除草剂 （4）菌株Ⅱ 【解析】 【分析】据图分析：该实验是从土壤中筛选分离能降解除草剂的微生物的过程。这样的实验要将土壤稀释处理，以除草剂为唯一的氮源进行处理筛选土壤微生物，以菌落计数法进行统计计数。 【小问1详解】 将5g土样加入495ml无菌水中，可将土壤浸出液稀释100倍。 【小问2详解】 该除草剂为含氮有机物，为了选育能降解该除草剂的细菌，应采用唯一氮源的选择培养基， 即无氮的固体培养基中添加该除草剂。且目的是为了分离目的菌，因此需要用固体培养基。综上培养皿中培养基的特点是以该除草剂为唯一氮源的固体培养基。 【小问3详解】 在划线培养时需要对接种环进行灼烧灭菌，接种前需要对接种环灼烧灭菌，其后在每次划线之后都要进行一次灼烧灭菌，由图可知划线5个区域，因此本实验理论上需要灼烧6次。在固体培养基上形成的菌落中，无透明带菌落利用的氮源主要是氮气，含一定量该除草剂的培养基不透明，有透明圈菌落利用的氮源主要是该除草剂，该除草剂能被某些细菌降解，据此可筛选出目的菌。 【小问4详解】 透明带的直径越大，菌落直径越小，说明菌种的降解能力越强，即H/C值越大，菌株的分解能力越强。由表格数据可知，菌株Ⅱ的H/C比值最大，故降解除草剂能力最高的菌株是菌株Ⅱ。 27. 人心肌细胞中的肌钙蛋白由三种结构不同的亚基组成，即肌钙蛋白T(cTnT)、肌钙蛋白I(cTnI)和肌钙蛋白C(cTnC)，其中cTnI在血液中含量上升是心肌损伤的特异性指标。为制备抗cTnI的单克隆抗体，科研人员完成了以下过程。请据图分析回答下列问题： （1）细胞培养中，为防止有害代谢物的积累，可采用________________的方法。每隔2周用cTnI作为抗原注射小鼠1次，共注射3次，其目的是__________，最后一次免疫后第3天，取脾脏内部分组织制成细胞悬液与骨髓瘤细胞诱导融合，常用的化学诱导因素是___________________________________。 （2）甲、乙、丙中，只含杂交瘤细胞的是__________，②过程表示将乙细胞接种到多孔培养板上，进行抗体阳性检测，之后稀释、培养、再检测，并多次重复上述操作，其目的是筛选获得___________。 （3）酶联免疫吸附双抗体夹心法是医学上常用的定量检测抗原的方法，具体原理如图所示： 据图分析，固相抗体和酶标抗体均能与抗原结合，这是由于不同抗体能与同一抗原表面的____________结合。该检测方法中，酶标抗体的作用是____________，可通过测定产物量来判断待测抗原量。 【答案】（1） ①. 定期更换培养液 ②. 加强免疫，刺激小鼠机体产生更多的B淋巴细胞 ③. 聚乙二醇(PEG) （2） ①. 乙和丙 ②. 能产生特异性强、灵敏度高的抗cTnI抗体的杂交瘤细胞 （3） ①. 不同部位 ②. 抗体与待测抗原结合，酶催化特定底物反应 【解析】 【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【小问1详解】 在动物细胞培养的过程中，为防止有害代谢物的积累，需要定期更换培养液；为了提高淋巴细胞的免疫能力，刺激小鼠机体形成更多能产生抗cTnI抗体的B淋巴细胞，一般通过多次注射相同抗原实现；取脾脏内部分组织制成细胞悬液与骨髓瘤细胞诱导融合，一般采用的化学诱导因素为聚乙二醇（PEG）。 【小问2详解】 据图可知，杂交瘤细胞需要对甲筛选，因此乙和丙应该是筛选得到的杂交瘤细胞；其中①代表用特定的选择培养基进行筛选，②过程表示将乙细胞接种到多孔培养板上，进行克隆化培养和抗体阳性检测，之后稀释、培养、再检测，并多次重复上述操作，就能获得足够数量的能分泌抗cTnI抗体的细胞，该类细胞的特点是既能大量增殖又能产生特异性强、灵敏度高的抗cTnI抗体。 【小问3详解】 分析图中过程可知，两种抗体与检测的抗原均能结合，但结合部位是不同的；该检测方法中，抗体与待测抗原结合，酶催化特定底物反应产生检测产物，可通过测定产物量来判断待测抗原量。 28. 人体内的t-PA蛋白能高效降解由血纤维蛋白凝聚而成的血栓，是心梗和脑血栓的急救药。然而，为心梗患者注射大剂量的基因工程t-PA会诱发颅内出血，其原因在于t-PA与血纤维蛋白结合的特异性不高。研究证实，将t-PA第84位的半胱氨酸换成丝氨酸，能显著降低出血副作用。据此，先对天然的t-PA基因进行序列改造，然后再采取传统的基因工程方法表达该突变基因，可制造出性能优异的t-PA突变蛋白。 （1）制造该性能优异t-PA突变蛋白的过程称为_____工程。 （2）高纯度的DNA模板是成功扩增目的基因的前提条件之一，在制备DNA模板时，可以用高温处理的方法去除蛋白质，原因是_____。 A. 蛋白质空间结构容易破坏 B. 氨基酸容易高温脱氨基 C. DNA氢键容易断裂和恢复 D. DNA和蛋白质可以碱基配对 （3）已知人t-PA基因第84位半胱氨酸的模板链（作为模板指导RNA合成的链）序列为ACA，而丝氨酸的密码子为UCU，因此突变基因编码该氨基酸的模板链序列应设计为_____。 （4）若获得的t-PA突变基因如图所示，那么质粒pCLY11需用限制酶_____和_____切开，才能与t-PA突变基因高效连接，在连接时需要用到_____酶。 （5）应选择在加入新霉素的培养基中_____（能/不能）生存并形成菌落的大肠杆菌作为受体细胞，将目的基因导入受体细胞，放在含新霉素的培养基中培养，选择呈_____色的菌落，进一步培养、检测和鉴定，以选育能生产改良t-PA蛋白的工程菌株。 【答案】（1）蛋白质 （2）AC （3）AGA （4） ①. XmaI ②. BglII ③. DNA连接 （5） ① 不能 ②. 白 【解析】 【分析】基因工程的基本操作步骤：获取目的基因→构建基因表达载体→导入受体细胞→得到转基因生物→目的基因检测与鉴定。蛋白质工程可以通过基因修饰或基因合成，对现有的蛋白质进行改造，或制造新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。 【小问1详解】 制造该性能优异t-PA突变蛋白的过程涉及基因工程和基因改造，最终得到所需要的蛋白质，属于蛋白质工程的内容。 【小问2详解】 蛋白质和DNA的空间结构在高温下都会被破坏，但DNA中的氢键断裂后再缓慢降低温度，其氢键可恢复，而蛋白质的空间结构不能恢复，因此可用高温处理的方法去除蛋白质，AC正确。 故选AC。 【小问3详解】 因为制造性能优异的t-PA突变蛋白，是将t-PA第84位的半胱氨酸换成丝氨酸，已知人t-PA基因第84位半胱氨酸的编码序列(即模板链的互补链序列)为ACA，而丝氨酸的密码子为UCU，因此突变基因编码该氨基酸的编码序列应设计为AGA。 【小问4详解】 如图所示，由于目的基因的两端的碱基序列分别是CCGG、CTAG，所以应用Xmal和BglI两种限制酶切割，以便于把目的基因连接到质粒pCLY11上，在连接时需要用到DNA连接酶。 【小问5详解】 由于质粒上以新霉素抗性基因作为标记基因，所以选择不能在加入新霉素的培养基中生存并形成菌落的大肠杆菌作为受体细胞，以便筛选出导入质粒pCLY11的大肠杆菌。重组质粒的mlacZ序列被破坏，表达产物使细胞呈白色，故在加入新霉素的培养基中形成菌落的受体细胞需选择呈白色的菌落，进一步培养、检测和鉴定，以选育出能生产改良t-PA蛋白的工程菌株。 29. 下图A、B分别代表原核生物基因结构和真核生物基因结构。原核基因的结构组成比较简单，包括启动区、转录区和终止区。转录区可进一步分为5'-非翻译区（5'-UTR）、编码区和3'-非翻译区（3′-UTR）。在真核基因的序列中，其转录区的编码序列是间断的、不连续的，其中编码氨基酸的序列叫做外显子，非编码序列叫做内含子，最初转录出来的mRNA，通过剪切将内含子去除，只留下外显子部分，在外显子部分的上下游还各有一段不翻译的区域（5'-UTR和3'-UTR）。原核生物没有真核生物所具有的切除内含子对应的RNA序列的机制。已知在人体中胰岛素基因（有内含子）可以表达出胰岛素。回答下列问题： （1）某同学从人的基因组文库中获得了人的胰岛素基因，以大肠杆菌作为受体细胞却未得到胰岛素，其原因是___。无论真核基因还是原核基因首端都有一个启动子，它的功能是___。 （2）现在常用PCR特异性地快速扩增目的基因，获得的人胰岛素基因可以在PCR扩增仪中自动完成，完成以后，常采用___来鉴定PCR的产物。在凝胶中DNA分子的迁移速率与凝胶的浓度、___和构象等有关。 （3）若用家蚕作为表达胰岛素的受体，通过PCR等技术检测家蚕的染色体DNA已经插入胰岛素基因且已经转录出mRNA，若要继续检测家蚕细胞中胰岛素基因是否翻译出胰岛素，可用的检测方法是___。 （4）科研人员利用蛋白质工程合成速效胰岛素，该技术的实验流程为： 其中，流程A是___。 【答案】（1） ①. 人胰岛素基因有内含子，在大肠杆菌中，其初始转录产物中与内含子对应的RNA序列不能被切除，无法表达出胰岛素 ②. RNA聚合酶识别和结合的部位，驱动基因转录出mRNA （2） ①. 琼脂糖凝胶电泳 ②. DNA分子的大小 （3）抗原抗体杂交 （4）预期的速效胰岛素功能（或预期的蛋白质功能） 【解析】 【分析】PCR技术的条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）；PCR的操作过程：①高温变性：DNA解旋过程（PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶，高温条件下氢键可自动解开）；低温复性：引物结合到互补链DNA上；③中温延伸：合成子链。 【小问1详解】 人为真核生物，获取的人的胰岛素基因含有内含子，胰岛素基因转录出的产物中有与内含子对应的RNA序列。大肠杆菌为原核生物，没有真核生物所具有的切除内含子对应的RNA序列的机制，因此以大肠杆菌作为受体细胞，不能切除内含子对应的RNA序列，无法表达出胰岛素。 无论真核基因还是原核基因首端都有一个启动子，它是RNA聚合酶识别和结合的部位，驱动基因转录出mRNA。 【小问2详解】 常采用琼脂糖凝胶电泳来鉴定PCR的产物。在凝胶中DNA分子的迁移速率与凝胶的浓度、DNA分子的大小和构象等有关。 【小问3详解】 若用家蚕作为表达胰岛素的受体，通过PCR等技术检测家蚕的染色体DNA已经插入胰岛素基因且已经转录出mRNA，若要继续检测家蚕是否翻译出胰岛素，可用的检测方法是抗原—抗体杂交。 【小问4详解】 根据蛋白质工程的流程示意图，可知整个流程是根据预期的速效胰岛素功能（或预期的蛋白质功能）→设计蛋白质的三维结构→推测胰岛素应有的氨基酸序列→找到并改变相应的脱氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因以获得所需要的蛋白质胰岛素。 30. 植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。有学者研究了小麦种子萌发过程中还原糖和总糖含量的变化，欲为科学调控小麦种子萌发提供理论依据。 实验方法和步骤：将新鲜的、经过筛选的小麦种子放入培养箱中，小麦种子吸水4小时后开始萌芽，至44小时，进入幼苗生长阶段。各种糖含量的测定在小麦种子吸水4小时后开始，之后，每隔4小时测定一次，持续到44小时为止测定结果：见下图。 请回答： （1）根据上图检测结果分析： ①小麦种子萌发12小时后，还原糖的量____________；发生这一变化与种子萌发12小时后____________消耗迅速增加密切相关。 ②种子萌发20小时后，蔗糖含量下降最可能的原因是__________________。 （2）某同学查阅资料得知，大豆种子在萌发过程中蛋白质含量会升高，并设计实验证实该结论是否正确，请完善以下实验思路和预期结果： 实验思路：取萌发前、萌发中和萌发后的种子磨成匀浆，分别置于A、B、C三支试管中，用____________鉴定，观察并比较各试管的颜色及深度。 预期结果：__________________，则结论正确。 【答案】 ①. 增加 ②. 淀粉 ③. 蔗糖水解（产生葡萄糖与果糖） ④. 双缩脲试剂 ⑤. 若试管中产生紫色物质，且颜色深度C>B>A 【解析】 【分析】分析图示可知，种子在萌发过程中，还原糖的量增加，而淀粉的量减少，可能的原因是淀粉水解为还原糖；种子萌发20小时后蔗糖含量下降，整个过程中总糖量略有下降。 【详解】（1）①由图示可知，小麦种子萌发12小时后，还原糖的量增加，而淀粉的量减少，可能的原因是淀粉水解为还原糖。 ②种子萌发20小时后，蔗糖含量下降，最可能的原因是蔗糖水解产生葡萄糖与果糖。 （2）蛋白质遇双缩脲试剂会发生紫色反应，且蛋白质含量越高，颜色越深。要证实大豆种子在萌发过程中蛋白质含量会升高，可取萌发前、萌发中和萌发后的种子磨成匀浆，分别置于A、B、C三只试管中，用双缩脲试剂进行鉴定，若三支试管中均产生紫色物质，且颜色深度C>B>A，则结论正确。 【点睛】本题结合曲线图考查种子萌发过程中各种物质含量的变化，旨在考查学生分析题图曲线获取信息的能力，并利用相关信息进行推理、判断的能力。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 2024.7 福州八中2023-2024学年第二学期期末考试 高二生物 考试时间：75分钟 试卷满分：100分 一、选择题（每题2分，共50分） 1. 小古文《腌菜》中有“寒霜屡下，园菜渐肥，取而曝之，俟（等待）略干，置缸中，腌以盐。旬余，便可取食。若藏之于瓮，泥封其口，虽留至明年，犹可食也。”下列有关说法正确的是（　　） A. 古人多选择秋冬季节腌菜与乳酸菌的最适温度低有关 B. 为成功制得腌菜，需要对“园菜”、“瓮”等进行沸水泡烫以去除杂菌 C. 腌菜时“泥封其口”是防止灰尘和杂菌进入瓮内影响腌菜的品质 D. “旬余，便可取食”与发酵过程中乳酸含量和亚硝酸盐含量的变化有关 2. 某研究性学习小组进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是（ ） A. 果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵 B. 制作果醋利用了醋酸菌在无氧条件下产生醋酸 C. 适当加大接种量可以提高发酵速率，抑制杂菌繁殖 D. 先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵 3. 《礼记·月令》中记载：“仲冬之月，乃命大酋，秫稻必齐，曲蘖必时，湛炽（清洁煮沸）必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得。兼用六物，大酋兼之，毋有差贷。”这是一套比较完整的酿酒工艺流程，对于酿酒时节、原料选择等都有严格规定，更对我国酿酒技术的发展有着深远的影响。下列说法不正确的是（ ） A. 在适宜的温度下发酵，发酵液的温度会随发酵的进行而升高 B. 为防止二次污染，应在“湛炽”后立即接种酿酒的酒曲 C. “陶器必良”可以确保酵母菌产生酒精的同时避免醋酸的产生 D. “秫稻必齐”可为酿酒提供丰富的糖，随着发酵的进行糖含量会下降 4. 温泉中含有能够分解淀粉的耐热古细菌，在固体培养基中，该类细菌分解淀粉会形成透明圈。如图表示筛选能高效产生淀粉酶的耐热古细菌的过程，下列分析正确的是（ ） A. ②过程是利用稀释涂布平板法分离并筛选耐热古细菌 B. 配制Ⅰ号培养基时需要加入琼脂，需要调节pH<7 C. 为防止杂菌污染需要对I、Ⅱ号培养基及培养皿进行干热灭菌 D. 从I号培养基中选择透明圈最小的菌落接种到Ⅱ号培养基 5. 下列关于植物组织培养应用的说法，错误的是（　　） A. 脱毒苗、人工种子的制备都运用了植物组织培养技术 B. 采用茎尖、根尖等组织经培养得到的脱毒植物可提高产量和品质 C. 运用组织培养得到人参、紫草等植株，然后从它们的细胞中提取细胞产物 D. 组织培养过程中经人工诱变等可得到有用突变体，如抗花叶病毒的甘蔗等已用于生产 6. 下列有关育种技术及应用的叙述，错误的是（ ） A. 高产青霉素菌株的培育原理是染色体变异 B. 杂交水稻的培育原理是基因重组 C. 白菜—甘蓝的培育涉及原生质体融合、植物组织培养等技术 D. 对愈伤组织进行人工诱变可获得抗盐碱的烟草 7. 花椰菜（2n=18）易患黑腐病导致减产，黑芥（2n=16）则有较好的黑腐病抗性。下图是科研人员培育具有黑腐病抗性的花椰菜植株m、n和s的过程，已知植株m、n和s均含有花椰菜的全部染色体。下列相关叙述错误的是（ ） A. ①过程需用酶解法处理，融合的原生质体需要具有再生能力 B. 对黑芥进行紫外线处理可能会使黑芥细胞发生染色体变异 C. ②过程是植物组织培养，获得的杂种植株含有两个染色体组 D. ③过程需接种黑腐病菌从而筛选获得具有抗黑腐病的植株m、n、s 8. 为探究提高丹东蓝莓品质和产量的新途径，某生物兴趣小组以丹东蓝莓的主要品种——H5蓝莓为实验材料进行脱毒处理，其技术路线为：取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽。下列有关叙述错误的是（　　） A. 取材时可选用HS蓝莓的芽尖，芽尖细胞处于离体状态时才有可能表现出全能性 B. 用体积分数为70%的酒精和质量分数为5%左右的次氯酸钠溶液对外植体消毒时，要控制好时间，以避免对其造成伤害 C. 诱导H5蓝莓的愈伤组织期间及后续培养过程中，都需要给予一定强度的光照 D. 脱分化会使外植体失去其特有的结构和功能，形成的愈伤组织中不含有叶绿体 9. 我国科学家利用基因编辑技术，获得一只生物节律核心基因BMAL1敲除的猕猴。取其成纤维细胞与去核的卵母细胞融合，发育形成的早期胚胎植入代孕雌猴，获得5只克隆猴，用于研究节律机制。以下叙述错误的是（ ） A. 克隆猴基因组成差异小，作为实验动物便于研究 B. 可用灭活的病毒诱导去核卵母细胞和成纤维细胞融合 C. 受精卵经基因编辑后形成的胚胎可发育为克隆猴 D. 克隆猴的获得体现了动物体细胞的细胞核具有全能性 10. 对某种动物的肝肿瘤细胞进行细胞培养，下列叙述错误的是（　　） A. 在利用肝组织块制备细胞悬液时，可用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理 B. 动物细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是刺激细胞呼吸 C. 动物细胞培养过程中必须保证培养环境是无菌、无毒的 D. 在合成培养基中，通常需加入血清等天然成分 11. 下列关于动物细胞培养和植物细胞培养的叙述，正确的是（ ） A. 动物细胞培养的原理是细胞增殖，植物细胞培养的原理是植物细胞的全能性 B. 植物细胞培养的主要目的是获得植物在生长和生存过程中必需的次生代谢物 C. 在进行动物细胞传代培养时，悬浮培养的细胞可以直接用离心法收集 D. 动物细胞培养需在培养基中添加血清等天然成分，并将它们置于95%O2和5%CO2的气体环境中培养 12. 下图表示研究人员利用胚胎工程培育优质奶牛的过程，下列相关说法正确的是（　　） A. ①代表体外受精，与体内受精不同的是体外受精前精子需要获能 B. ②代表胚胎的体外培养，可移植的胚胎应发育到原肠胚或囊胚阶段 C. ③代表胚胎分割，需均等分割桑葚胚的内细胞团，以免影响胚胎发育 D. ⑤代表胚胎移植，此时要使供体和受体的生理状况保持一致 13. 下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（ ） A. DNA不溶于酒精．蛋白质溶于酒精，可初步分离DNA与蛋白质 B. 离心研磨液是为了加速DNA的沉淀，离心后取沉淀 C. 鉴定粗提取的DNA时，实验组和对照组的区别为是否加入二苯胺试剂 D. 溶有DNA的NaCl溶液中加入二苯胺试剂后即呈蓝色 14. 用A和B两种限制酶同时和分别处理同一DNA片段，限制酶对应切点一定能切开。两种酶切位点及酶切产物电泳分离结果如图1和图2所示。下列叙述错误的是（ ） A. 图1中限制酶A、B识别的核苷酸序列不相同 B. 推测图1中Y是限制酶B的酶切位点 C. 图1中X代表的碱基对数为4500 D. 图2中的条带是通过对DNA分子染色，在紫外灯下检测出来的 15. 下图是细菌的结构模式图，甲～戊是细胞的结构，下列叙述正确的是（　　） A. 戊是细胞壁，用纤维素酶和果胶酶可以将其破坏 B. 丙是质粒，可以作为运载目的基因的载体蛋白 C. 甲是核糖体，是蛋白质和其他有机物合成的部位 D. 乙是细菌基因的主要存在部位，叫拟核 16. 如图为利用PCR技术扩增特定DNA片段的部分示mm，变性意图，图中引物为单链DNA片段，是子链合成延伸的基础。下列有关说法错误的是（ ） A. PCR扩增目的基因时，需要耐高温的DNA合酶 B. 变性需要的温度最高，变性使DNA解聚为单链 C. 第一轮循环得到的子代DNA的两条链长度不同 D. 至少经过2轮循环，才能得到双链等长的DNA 17. 人类DNA中存在一些由短序列（2～6个碱基对）首尾相连、多次重复串联而成的高度重复的序列（VNTR）。将该种序列制成各种VNTR序列探针后，再同人体细胞核内DNA的酶切片段杂交，便可形成指纹图谱（制作过程如下图）。下列叙述不正确的是（ ） A. PCR反应体系中应加入4种dNTP、Taq DNA聚合酶和含Mg2+的缓冲液 B. 使用多种VNTR序列探针制成的指纹图谱可提高检测的特异性 C. 同一个家庭中的双胞胎兄妹，两人的DNA指纹图谱将完全相同 D. 电泳载样缓冲液中应加入指示剂，以显示DNA分子片段迁移的位置 18. 为研究拟南芥基因E的功能，研究者将T-DNA插入到基因E中，致使该基因失活，失活后的基因记为e。为验证某株拟南芥植株的基因型，研究者根据基因E和T-DNA的序列，设计了三种引物，引物的结合位置如图所示。已知完整的基因E和T-DNA整合后，因片段长度过大，不能完成整个融合基因的PCR扩增。研究人员提取该植株的总DNA，分别用引物“I+Ⅲ”组合及“II+Ⅲ”组合进行PCR，两种引物组合均能完成扩增。拟南芥植株的基因型为（ ） A EE B. Ee C. ee D. 无法确定 19. 蛋白质工程是基因工程的延伸，又称为第二代基因工程。下列关于基因工程和蛋白质工程的叙述正确的是（ ） A. 基因工程需用到工具酶，而蛋白质工程无需用到工具酶 B. 基因工程用的是现有基因，而蛋白质工程用的是新基因 C. 蛋白质工程的操作过程中，需要先合成mRNA，后合成基因 D. 蛋白质工程的实施，充分体现了功能决定结构的科学思想 20. 在一定条件下，斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀，去除沉淀后的溶液蓝色变浅，测定其吸光值可用于计算葡萄糖含量。下表是用该方法检测不同样本的结果。下列叙述正确的是（　　） 样本 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 吸光值 0.616 0.606 0.595 0.583 0.571 0.564 葡萄糖含量（mg/mL） 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 A. 斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀 B. 吸光值与样本的葡萄糖含量有关，与斐林试剂的用量无关 C. 若某样本的吸光值为0.578，则其葡萄糖含量大于0.4mg/mL D. 在一定范围内葡萄糖含量越高，反应液去除沉淀后蓝色越浅 21. 下列有关生物体内元素和化合物的叙述，错误的是（ ） A. C、H、O、N、P 是磷脂、染色质、核糖体共有的化学元素 B. DNA是真核生物的遗传物质， RNA 是原核生物的遗传物质 C. 甲状腺激素受体和溶菌酶可在人体内同一个细胞中产生 D. 维生素D 属于固醇类物质，能促进人体肠道对钙和磷的吸收 22. 2017年中秋节，一位患糖尿病的韩奶奶因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时脱离危险。部分商家广告语存在科学性错误，容易误导消费者。你认为下列描述正确的是（　　） A. 某品牌无糖饼干没有甜味，属于无糖食品 B. 某品牌口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素 C. 某地大棚菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品 D. 某品牌鱼肝油，含有丰富的维生素D有助于宝宝骨骼健康 23. 水和无机盐在农作物的生长发育过程中发挥着重要的作用。下列叙述错误的是（　　） A. 农作物从外界吸收的磷酸盐可用于细胞内合成DNA和RNA B. 结合水是细胞的重要物质，可直接参与光合作用过程 C. 由于氢键存在，水具有较高的比热，有利于维持生命系统的稳定性 D. 活性蛋白失去结合水后会改变空间结构，重新得到结合水后不能恢复其活性 24. 科研人员用32P标记dATP(脱氧三磷酸腺苷)进行相关研究，用α、β、γ表示dATP三个磷酸基团所处的位置，表示为dA—Pα～Pβ～Pγ。下列有关分析错误的是（ ） A. dATP脱去两个磷酸基团后，剩余的部分是DNA的单体之一 B. 与ATP相比，dATP分子中不同的化学物质是脱氧核糖 C. dATP具有特殊的化学键，断裂后能为细胞的某些反应提供能量 D. 在细胞中，dATP分子首先被32P标记为dA-32Pα～Pβ～Pγ 25. 下图表示生物体内的几种化合物，相关叙述正确的是（ ） A. 图甲所示的物质完全水解后的产物有4种 B. 图乙代表的物质中有13种是人体细胞不能合成的 C. 组成图丙所示物质的糖类是脱氧核糖 D. 图丁所示物质均可以用斐林试剂进行鉴定 二、非选择题（5题，共50分） 26. 在农业生产中发现一种广泛使用的除草剂（含氮有机化合物）在土壤中不易降解，长期使用可污染土壤。为修复被该除草剂污染的土壤，可按下面程序选育能降解该除草剂的细菌（已知该除草剂在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明）。 （1）制备稀释100倍的土壤浸出液，需要将5g土样加入____ml无菌水中。 （2）要从长期使用该除草剂的土壤中分离目的菌，从物理性质、成分方面来看，上述培养皿中培养基的特点是____。 （3）在划线培养时需要对接种环进行灼烧灭菌，本实验理论上需要灼烧____次。最终在固体培养基上形成的菌落中，无透明带菌落利用的氮源主要是____，有透明带菌落利用的氮源主要是____，据此可筛选出目的菌。 （4）科研人员为了进一步筛选出高降解能力的菌种，对上图得到的菌株再次进行纯化培养，测量不同菌株形成的菌落及透明圈直径，结果见下表。 工程菌 菌落直径（C，mm） 透明圈直径（H，mm） H/C 菌株I 8.1 13.0 1.6 菌株Ⅱ 5.1 11.2 2.2 菌株Ⅲ 9.5 17.1 1.8 根据表中数据，可推断其中降解除草剂能力最高的菌株是____。 27. 人心肌细胞中的肌钙蛋白由三种结构不同的亚基组成，即肌钙蛋白T(cTnT)、肌钙蛋白I(cTnI)和肌钙蛋白C(cTnC)，其中cTnI在血液中含量上升是心肌损伤的特异性指标。为制备抗cTnI的单克隆抗体，科研人员完成了以下过程。请据图分析回答下列问题： （1）细胞培养中，为防止有害代谢物的积累，可采用________________的方法。每隔2周用cTnI作为抗原注射小鼠1次，共注射3次，其目的是__________，最后一次免疫后第3天，取脾脏内部分组织制成细胞悬液与骨髓瘤细胞诱导融合，常用的化学诱导因素是___________________________________。 （2）甲、乙、丙中，只含杂交瘤细胞的是__________，②过程表示将乙细胞接种到多孔培养板上，进行抗体阳性检测，之后稀释、培养、再检测，并多次重复上述操作，其目的是筛选获得___________。 （3）酶联免疫吸附双抗体夹心法是医学上常用的定量检测抗原的方法，具体原理如图所示： 据图分析，固相抗体和酶标抗体均能与抗原结合，这是由于不同抗体能与同一抗原表面的____________结合。该检测方法中，酶标抗体的作用是____________，可通过测定产物量来判断待测抗原量。 28. 人体内的t-PA蛋白能高效降解由血纤维蛋白凝聚而成的血栓，是心梗和脑血栓的急救药。然而，为心梗患者注射大剂量的基因工程t-PA会诱发颅内出血，其原因在于t-PA与血纤维蛋白结合的特异性不高。研究证实，将t-PA第84位的半胱氨酸换成丝氨酸，能显著降低出血副作用。据此，先对天然的t-PA基因进行序列改造，然后再采取传统的基因工程方法表达该突变基因，可制造出性能优异的t-PA突变蛋白。 （1）制造该性能优异t-PA突变蛋白的过程称为_____工程。 （2）高纯度的DNA模板是成功扩增目的基因的前提条件之一，在制备DNA模板时，可以用高温处理的方法去除蛋白质，原因是_____。 A. 蛋白质空间结构容易破坏 B. 氨基酸容易高温脱氨基 C. DNA氢键容易断裂和恢复 D. DNA和蛋白质可以碱基配对 （3）已知人t-PA基因第84位半胱氨酸的模板链（作为模板指导RNA合成的链）序列为ACA，而丝氨酸的密码子为UCU，因此突变基因编码该氨基酸的模板链序列应设计为_____。 （4）若获得t-PA突变基因如图所示，那么质粒pCLY11需用限制酶_____和_____切开，才能与t-PA突变基因高效连接，在连接时需要用到_____酶。 （5）应选择在加入新霉素的培养基中_____（能/不能）生存并形成菌落的大肠杆菌作为受体细胞，将目的基因导入受体细胞，放在含新霉素的培养基中培养，选择呈_____色的菌落，进一步培养、检测和鉴定，以选育能生产改良t-PA蛋白的工程菌株。 29. 下图A、B分别代表原核生物基因结构和真核生物基因结构。原核基因的结构组成比较简单，包括启动区、转录区和终止区。转录区可进一步分为5'-非翻译区（5'-UTR）、编码区和3'-非翻译区（3′-UTR）。在真核基因的序列中，其转录区的编码序列是间断的、不连续的，其中编码氨基酸的序列叫做外显子，非编码序列叫做内含子，最初转录出来的mRNA，通过剪切将内含子去除，只留下外显子部分，在外显子部分的上下游还各有一段不翻译的区域（5'-UTR和3'-UTR）。原核生物没有真核生物所具有的切除内含子对应的RNA序列的机制。已知在人体中胰岛素基因（有内含子）可以表达出胰岛素。回答下列问题： （1）某同学从人的基因组文库中获得了人的胰岛素基因，以大肠杆菌作为受体细胞却未得到胰岛素，其原因是___。无论真核基因还是原核基因首端都有一个启动子，它的功能是___。 （2）现在常用PCR特异性地快速扩增目的基因，获得的人胰岛素基因可以在PCR扩增仪中自动完成，完成以后，常采用___来鉴定PCR的产物。在凝胶中DNA分子的迁移速率与凝胶的浓度、___和构象等有关。 （3）若用家蚕作为表达胰岛素的受体，通过PCR等技术检测家蚕的染色体DNA已经插入胰岛素基因且已经转录出mRNA，若要继续检测家蚕细胞中胰岛素基因是否翻译出胰岛素，可用的检测方法是___。 （4）科研人员利用蛋白质工程合成速效胰岛素，该技术的实验流程为： 其中，流程A是___。 30. 植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。有学者研究了小麦种子萌发过程中还原糖和总糖含量的变化，欲为科学调控小麦种子萌发提供理论依据。 实验方法和步骤：将新鲜、经过筛选的小麦种子放入培养箱中，小麦种子吸水4小时后开始萌芽，至44小时，进入幼苗生长阶段。各种糖含量的测定在小麦种子吸水4小时后开始，之后，每隔4小时测定一次，持续到44小时为止测定结果：见下图。 请回答： （1）根据上图检测结果分析： ①小麦种子萌发12小时后，还原糖的量____________；发生这一变化与种子萌发12小时后____________消耗迅速增加密切相关。 ②种子萌发20小时后，蔗糖含量下降最可能的原因是__________________。 （2）某同学查阅资料得知，大豆种子在萌发过程中蛋白质含量会升高，并设计实验证实该结论是否正确，请完善以下实验思路和预期结果： 实验思路：取萌发前、萌发中和萌发后的种子磨成匀浆，分别置于A、B、C三支试管中，用____________鉴定，观察并比较各试管的颜色及深度。 预期结果：__________________，则结论正确。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$