6.3物质的溶解性（第2课时 物质溶解性的定量表示）课件---2023-2024学年九年级化学沪教版（全国）下册

第六章 溶解现象 第3节 物质的溶解性 九年级化学下册 沪教版 第2课时 物质溶解性的定量表示 学习目标： 1、溶解度的概念 2、溶解度曲线的绘制及其含义 3、溶解度曲线的简单应用 “溶解之王”争霸赛： 硝酸钾，是一种白色粉末。 氯化钠，也叫“食盐”。 谁的溶解能力更强？ 氯化钠 100C 硝酸钾 400C 硝酸钾说：“看，我达到饱和状态能溶解36.3g，你最多却只能溶解31.6g。我溶解得比你多，所以我是‘溶解之王’。” 这样行吗？ 不行 应该在同一温度下。 硝酸钾 200C 氯化钠 200C 氯化钠说：“看，我最多能能溶解47.4g，你最多却只能溶解36g。我溶解得比你多，所以我是‘溶解之王’。” 这样行吗？ 不行 溶剂的量应该相同。 1g氯化钠 100C 1g硝酸钾 400C 硝酸钾说：“那我们都各取1g，都溶解在20g水中，结果都能溶解完。所以我们的溶解能力一样强。我们并列为‘溶解之王’。” 这样行吗？ 不行 应该达到饱和状态。 定比赛规则： 比较不同物质的溶解能力，应该控制的条件有： 定温度 定溶剂的量 定状态（达到饱和状态） 一、物质溶解性的定量表示 溶解度（S）用来定量描述物质的溶解性强弱。 1、固体物质溶解度的定义: 固体物质的溶解度是指在一定的温度下，该物质在100g溶剂（通常溶剂为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。 2、溶解度四要素： （1）一定温度下 （2）溶剂质量标准：100g（溶剂一般指的是水） （3）状态：饱和 （4）单位：g 溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强。 想一想： 20℃时，食盐的溶解度为36克，请问这句话所表示的意思是什么？ 在20 ℃时，36gNaCl在100g水中达到饱和状态。 在20 ℃时，100g水中最多能溶解 NaCl36g。 20℃时，食盐的饱和溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比：== 36g： 100g： 136g 根据常温下（20℃）物质在水中的S不同，可以将物质分为： 易溶物、可溶物、微溶物和难溶物等。 3、 常温下（20℃）S和溶解性的关系 4、 溶解度的表示方法 （1）列表法 （2）溶解度曲线 活动与探究 根据表格中的数据绘制硝酸钾的溶解度曲线 以温度为横坐标 以S为纵坐标 3.从溶解度曲线中，你能获得哪些信息？ ① 利用溶解度曲线，可以查出某物质 在某一温度时的溶解度。 氢氧化钙 分析溶解度曲线 【活动与探究】 ② 可以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小。 同一温度时，点越上的物质溶解度越大 交点表示该温度下，两种物质的溶解度相等 ③ 可以比较不同物质的溶解度 受温度变化影响的大小。 曲线越陡 表示该物质的溶解度受温度变化影响越大。 氢氧化钙 分析溶解度曲线 3.从溶解度曲线中，你能获得哪些信息？ 【活动与探究】 ④ 可以看出物质的溶解度随温度变化的规律。 多数固体物质的溶解度随温度升高而增大(硝酸钾)， 少数固体物质的溶解度受温度变化的影响很小(氯化钠)， 极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小(氢氧化钙)。 溶解度数据表和溶解度曲线都可以表示物质在不同温度时的溶解度，二者有什么区别？ ① 溶解度数据表只列出了几个整十温度下的溶解度， 溶解度曲线绘制出了从0~100度的溶解度 ② 溶解度数据表不易看出溶解度随温度变化的情况， 溶解度曲线很直观地看出溶解度随温度变化的情况。 ③ 溶解度数据表给出溶解度比较直接和具体， 溶解度曲线给出的溶解度需要分析和估计。 【讨论与交流】 做一做： １、横坐标60，纵坐标110 的交点A表示什么意义？ A 600C时，硝酸钾溶解度为110g。 ２、40℃时氯化铵的溶解度为______, 70℃时氯化铵的溶解度为______。 70℃时氯化钾的溶解度为______。 44g 59g 46g 3、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同，都约为______。 B 68 134g 4、在40℃时，硝酸钾的溶解度____ (填大于、小于）硝酸钠的溶解度。 5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是 ____ _________________________。 小于 氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸 5、气体物质的溶解度（了解） 在压强为101KPa、一定温度时溶解在１体积水里达到饱和状态时的气体体积。 定义： 影响因素： 压强 温度 议一议： 1.天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？ 2.打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关？喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？ 气体的溶解度与温度、压强有关，温度越高，溶解度越小；压强越大溶解度越大。 小结： 课堂练习 30 ℃时，在盛有100 g水的烧杯中，加入65 g硝酸钾晶体，用玻璃棒搅拌。下列说法中，不正确的是 ( ) A.所得溶液是不饱和溶液 B.硝酸钾晶体不能全部溶解 C.所得溶液是饱和溶液 D.在所得溶液中还可以溶解其他溶质 A 1. 经测定KNO3在不同温度时的溶解度数据如下表： 2. 在一个大萝卜中挖一个大孔，向其中注入一定量的饱和食盐水，过一段时间后将里面的食盐水倒出，再往倒出的食盐水中加入少量食盐晶体。则食盐水的质量会 （ ） A.不变，因为倒出的食盐水还是饱和的 B.增加，倒出的食盐水还是饱和的，但加入了食盐，故溶液的质量增加 C.增加，倒出的食盐水不饱和了，加入的食盐会溶解一部分 D.减少，因为有一部分食盐变成晶体析出 C 3. 25 ℃时向一定量不饱和KNO3溶液中逐渐加入KNO3固体，则下列图像中 能正确表示此过程溶质质量变化规律的是 ( ) C 4. 20 ℃时，将一瓶KNO3饱和溶液分成等质量的两份，向一份溶液中加入 该物质的晶体得到甲溶液，将另一份溶液加热至60 ℃得到乙溶液，下列 有关说法正确的是 ( ) A.甲乙两份溶液都仍是饱和溶液 B.乙溶液的质量减少 C.甲溶液是饱和溶液，乙溶液是不饱和溶液 D.甲溶液中溶质的质量增加 C 5. 甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示，下列叙述错误的是( ) A. t1 ℃时，甲的溶解度小于乙的溶解度 B. t1 ℃时，加入甲物质，可使不饱和的 甲溶液变成饱和 C. t2 ℃时，甲或乙两种物质饱和溶液中 溶质与溶剂的质量比是W∶100 D. 将甲、乙饱和溶液的温度从t3 ℃降到 t2 ℃时，乙先析出晶体 D 17. 如图所示，一物体悬挂在饱和氯化钠溶液中，在恒温条件下向溶液内分别 加入下列物质(悬挂物不参与反应)，说明示数变化情况(填“变大”“不变” 或“变小”)： (1)如果加入氯化钠晶体，示数____________； (2)如果加入蒸馏水，示数____________； (3)如果加入氯化钾晶体，示数____________。 不变 变大 变小 $$