《腊八粥》教学设计-2023-2024学年统编版六年级语文下册

《腊八粥》教学设计 课标分析 《腊八粥》是小学六年级下册第一单元里的一篇文章。学习了这篇文章，真正让我们走近了“民俗”，感受了“民俗。那浓郁的民间文化和民间气息映入了孩子们的脑海中,让我们身临其境,置在其中。 1.本课要求会写 13个生字。从音形掌握三个难写的字:粥、熬、褐。会写“腊八粥、感觉”等词语。 2.新课程标准指出“阅读是搜集处理信息、认识世界发展思维、获得审美体验的重要途径。”学生是学习的主体，教学中尽量让学生自读自悟。我们现在正努力建设开放而有活力的语文课程，因此，语文课要加强综合性，沟通与生活的联系，发展学生的个性与人性。 3.引导学生读中有悟，悟情、悟得,引导学生交流体会重点词句，将读者引入美好的腊八风俗中,感受腊八粥的美味。 4.在课堂教学中,借助思维导图，让学生用关键词概括文章的主要内容。通过这节课让学生感受了腊八节这一家人的和睦，温馨、其乐融融，同时,让大家感受到传统节日在维系亲情方面的巨大作用，中国文化就根植在学生脑子里了。 教材分析 本课是部编版六年级语文下册第一单元的第二篇精读课文。腊八节的腊八粥是中国传统佳节的传统美食品。本课选自沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前半部分,围绕八儿等着吃妈妈熬煮的腊八粥的神态和心情,展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。 课文主要写了等粥和喝粥两件事，详写等粥，从八儿向母亲焦急的询问，到与母的讨价还价,到惊讶，对话贯穿全文,展现八儿的天真和童趣，表现了腊八粥的美味诱人。 本文的主要线索是八儿的心理活动，从八儿迫不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿的可爱活泼的性格特点，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法,细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画,充满了生活的气息。 学情分析 六年级学生已经初步建立了人生观，世界观，对人生有了初步的理解。大部分学生已有一定的阅读感悟能力，学生课堂反应能力较强。课文按照其反映的生活内容,对学生的内心有了一定的影响。六年级学生具有单纯、活泼的特点，班级已初步形成合作交流，敢于探索的良好风气，学生间相互讨论，相互合作的互动气氛较浓。六年级的学生，一般对小说比较感兴趣，容易激起学生想象思维的火花。所以本文的教学设计多为学生活动，使他们在动脑、动口、动笔的过程中得到能力的培养和美的黑陶。 教学目标: 1、正确认识生字词，会写“腊、粥”等 13个生字。正确书写:“腊八粥、感觉”等词语。 2.正确、流利、有感情朗读课文。 3、能找出描写腊八粥的句子，与同学交流感受。 4.整体感知课文,借助思维导图概括课文的主要内容，初步感受腊八粥的美味和蕴含的美好。 教学重点： 能找出描写腊八粥的句子，与同学交流感受。 教学难点: 整体感知课文，借助思维导图概括课文的主要内容，初步感受腊八粥的美味和蕴含的美好。 教学过程 一.谈话导入 在上节课中，我们跟着老舍先生一起去看了北京的春节，其中提到了一种腊八那天会吃的食物-腊八粥。今天，老师给你们带来几幅图，我们一起来看，分别问:做腊八粥的食材有哪些?生说)，这就是我们腊八节时吃的腊八粥。 有句俗语:“腊七腊八，冻掉下巴。”说明在腊月的初七初八这两天，天气很冷。于是，民间逐渐形成一种习俗，即在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。”这就是腊八粥的由来。今天，我们就来学习课文《腊八粥》。板书课题:腊八粥学生 齐读课题。 二、播放课文录音范读，把握文章阅读的节奏，语调和情感基调。 三.作者及资料介绍。 1.作者介绍 沈从文(1902-1988),作家、历史文物研究者,原名岳焕，湖南凤凰人，苗族，主要作品:《边城》《长河》《湘行散记》《中国古代服饰研究》等。 2.知识链接: 腊八节，俗称“腊八”，即农历十二 (腊月)初八。学完第一课我们知道了腊七腊八，冻死寒鸦”这是一年里最冷的时侯。在腊八这天，我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。 我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已有千余年。古人在这一日祭祀祖先和神灵,祈求丰收吉祥。 四.预习反馈 1.自由轻声读课文，读准字音，读通句子,注意在不理解的地方做上记号。 2.检查预习(出示课件)：全班学生先自由读，再指两名学生读，注意纠正字音，再全班齐读。读后强调多音字：匙. 3.重点字指导:(出示课件)引导学生从生词的音，形、义三方面了解需注意的地方，并相互交流。 4.出示词语:腊八粥感觉沸腾何况搅和资格可靠罢了猜想肿胀惊异粉碎总之染缸解释浪漫奈何褐色嘟囔松劲，要不然大匙大匙 五、初读感知 1.大声读课文，读准字音,理解词语，读通课文。 2.用几个关键词，概括课文的主要内容。 3.根据课文,组内交流完成出示课件：教师板书:煮粥等粥喝粥 4.教师小结:课文讲述了腊八八儿等粥和喝粥的事情。展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了八儿一家其乐融融的生活情景。 六.研读赏析: 1、作者是如何写出腊八粥的美味的?自由读课文第一自然段，思考问题并画出文中描写腊八粥的句子。 2、感受美食,介绍美食: 细读第 1段,学生交流。初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车子的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢? ①“小孩子、大孩子、老孩子”，用排比的修辞手法，选取三个不同年龄段的人，以点代面,表现人们提到腊八粥时的反应，侧面说明了腊八粥是老少皆宜，大众都喜爱的美食。 ②抓住重点词:“糊糊涂涂、叹气”想象粥的制作过程，联系生活实际想象沸腾的粥的样子。从“叹气”一词体会运用拟人的好处，感受腊八粥的美味及人们对它的喜爱。 3.教师小结:读完第 1自然段，字里行间透出了“甜甜的腻腻的”味道,有声有色有味，热气腾腾，使人仿佛真切地看到、闻到品到传统节日美食腊八粥。七. 随堂练习： 1.给下面的标红的字选择正确的读音打“✔”。 沸腾(fú fèi) 唾液(tuò tù) 甜腻(nì lì))汤匙(chí shí)们) 栗子(sù lì) 浓稠(diāo chóu) 2.根据下列解释词语 (1)混合、掺杂;扰乱。( ) (2)指连续不断地小声自言自语，多表示不满。() 3.填空 本文的作者__，原名沈岳焕，作家。主要作品有小说《》、《》、等。 八、作业: 小练笔：作者笔下的腊八粥让人垂诞欲滴，再读读第一自然段，照样子写一种你最喜爱的食物。 九、方法指导： 1.可描述这种美食的制作过程，从食材的选择到烹饪方法都可进行描述。 2.可从视觉、味觉、嗅觉等方面进行描述。 3.恰当运用(比喻、拟人、排比)等修辞手法,使描述更加形象、生动。 板书设计 腊八粥 煮粥 等粥 喝粥 课后反思 通过观察课上老师的表现，我认为这堂课做到了以下几点: 1.教态自然大方，教学目标准确、适宜，教学思路设计清晰合理，教学环节衔接连贯，能抓住重难点有序组织教学，板书简洁，扼要。 2.设计问题重点突出，能有效地组织学生，自主合作学习。 3.课上，每个学生都能积极参与教学活动，老师适时对学生做出引导。 4.能适时进行评价，较好地调动了学生学习的积极性。 总之，老师这堂课，充分体现了她备课的精心，教学的细心，以及对新课标的领悟，是一节不错的语文课。 1.学生自学生字词，发挥学生学习的主动性，提高学生的自学能力，为学生养成良好的学习习惯打下基础。 2.课文开头讲腊八粥的做法和人们对其的喜爱这部分,总觉得有点小欠缺，从“看”“闻”“吃”来体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。在以后的教学中，我会改进。 3.这节课的学习,真正让学生走近了“民俗”，感受了“民俗”，那浓郁的民间文化和民间气息映入孩子们的脑海中，让我们仿佛身临其境，置在其中。 学科网（北京）股份有限公司 $$