第1章 水 知识小测-【精彩练习】2023-2024学年七年级下册科学同步评价作业教师用书配套word（华东师大版）

第1章　水 第1节　地球上的水(1) 1．水是地球上最常见的天然物质，它覆盖了__71%__的地球表面，地球可以说是个“大水球”。地球上的水哺育了人类和其他一切生物，为人类文明的发展提供了物质基础，水是一种最宝贵的自然资源。 2．水是地球上最常见的天然物质。其分类如下： (1)按其存在状态分：__固态__水(冰雪)、__气态__水(水蒸气)和液态水。 (2)按其化学性质分：__咸__水和淡水。 (3)按其存在的空间分：__海洋水__、__大气水__和陆地水。 (4)按其对生命的作用分：__生物体内____的水和生物体外的水。 3．海水占地球上全部水量的__96.5%__，地球上最早的生命是在__海洋__中诞生的。海水是咸的，是因为海水中含有大量的__盐类__物质。海洋中平均每1 000 g海水中含盐类物质__35__g，所以海水不能喝，也不能灌溉庄稼。陆地水占地球上所有水量的__3.5%__，其中大约1%是咸水，__2.5%__是淡水。人类可利用的淡水资源占地球上全部淡水资源的__0.3%__，它们主要存在于河流湖泊和沼泽土壤中。科学家们正在研究用经济的办法使海水淡化，解决地球上的“淡水危机”。 4．__大气__中的水与海洋水或陆地水相比，数量不多，但这部分水却会成云致雨，形成复杂的天气现象。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第1节　地球上的水(2) 1．人体的含水量约占体重的__60%__左右，一般成年人每天平均排尿约__1.5__L__，通过呼吸和排汗散失水分约__0.5～1__L__。为了保证健康， 我们每天至少应饮水__2～2.5__L__。 2．水循环的主要环节：__蒸发__、水汽输送、__降水__、下渗、径流等。地球上的水在__太阳辐射__的作用下，在__陆地__、__海洋__、__大气__之间不断地循环。在这个过程中，地球上水的总量__保持不变__，地球上的__水循环__使水成为可再生的资源。 3．水循环的过程中产生很多复杂多变的天气现象，也带来了充沛的__水力__资源。水循环还会改变__地表__形态，也会造成降水在__时间__、__空间__分布上的不均匀，从而形成__洪涝__或__干旱__。 4．__森林__和__草原__会在降水过程中保护土壤不受严重的冲刷，而且会有利于土壤对水分的吸收，因此要制止滥伐森林和过度放牧，以利于水土保持。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第2节　水的三态变化(1) 1．__固__态的冰、__液__态的水和__气__态的蒸汽，通称水的三态。 2．物质由__固态变成液态__的现象叫做熔化。熔化过程要__吸热__。某种物质在熔化过程中温度保持不变，这一温度叫做这种固体的__熔点__。在1个标准大气压下，冰的熔点是__0__℃__。 3．物质由__液态__变成固态的现象叫做凝固。凝固时要__放热__。晶体熔液的凝固过程中保持温度不变，这个温度叫做__凝固点__。在1个标准大气压下，水的凝固点是__0__℃__。 4．在相同大气压条件下，同一种物质的熔点与凝固点__相同__。 5．冰、金属、盐、石英、糖、明矾等都有确定的熔点，这类固体称为__晶体__。玻璃、塑料、橡胶、沥青、松香等没有确定的熔点，这类固体称为__非晶体__。 6．解读晶体熔化与凝固的图像 (1)AB段：晶体吸热升温的过程。此过程中由于晶体的温度还没有达到熔点，所以没有熔化，物质仍全部处于__固态__。 (2)BC段：晶体的__熔化__过程。从B点开始，晶体达到熔点开始熔化，直到C点全部熔化成液体，则BC之间是__固液共存__状态，BC段与时间轴平行，表示虽然继续吸热，但温度__保持不变__。 (3)CD段：液态物质继续吸热升温的过程。此过程中物质继续吸热，温度不断升高。 (4)DC′段：液态物质__放热__降温的过程。 (5)C′B′段：液态继续放热，且处于凝固过程，直到B′点全部凝固成固体。则C′B′之间物质是__固液共存__状态，C′B′段与时间轴平行，表示虽然继续放热，但温度__保持不变__。 (6)B′A′段：固态物质继续放热降温的过程。此过程中物质继续放热，温度不断降低。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第2节　水的三态变化(2) 1．物质由__液态__变为__气态__的现象叫做汽化。__蒸发__和__沸腾__是汽化现象的两种方式，都需要__吸热__。发生在液体表面的汽化现象叫做__蒸发__。在特定温度下持续加热，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象叫做__沸腾__。 2．蒸发与沸腾的异同点 汽化方式 蒸发 沸腾 相同点 都是汽化现象；__都要吸热____ 不同点 发生温度 可在任何温度下发生 __在一定的温度下发生____ 发生位置 __只在液体表面进行__ 在液体的__表面__和__内部__同时发生 发生的剧烈程度 平和、缓慢 __剧烈__ 对温度的影响 液体的温度降低 __液体的温度不变______ 3．蒸发快慢与__液体表面积__、__液体温度__、液体表面空气流速有关。 4．液体沸腾时的温度叫做__沸点__。在标准大气压下，水的沸点是__100__℃。水的沸点与液面上的压强有关，压强越大，沸点越高。 5．物质由气态变为液态的现象叫做__液化__，此过程要__放热__，是汽化的相反过程。 6．液化的方法：__降低温度__或__压缩体积__。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第2节　水的三态变化(3) 1．物质由固态直接变为气态的现象叫__升华__，此过程要__吸__热。 2．物质由气态直接变成固态的现象叫__凝华__，此过程要__放__热。 3．水的三态变化与天气现象 水蒸气位置 温度变化 状态变化 形成天气 高空中 遇冷 液化 __雨__ 遇冷 __凝华__ 雪 地面附近 遇冷 液化 __雾__ 遇冷 __液化__ 露 遇冷 凝华 __霜__ 4．夏天，我们吃冰棍时，撕开冰棍包装纸，会发现冰棍冒“白气”，这是由于冰棍周围空气中水蒸气__液化__而形成的。根据你的观察，冰棍冒出的“白气”是向__下__的。 5．物质三态变化及热量变化关系 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第3节　水是常用的溶剂(1) 1．水是一种良好的__溶剂__，它能溶解各种__固__态的、液态的和__气__态的物质。天然水__不是__(填“是”或“不是”)纯净的水，其中含有许多溶解性物质和非溶解性物质。 2．由一种或一种以上的物质分散到另一种液态物质里，形成的__均一__、__稳定__的液体，叫做__溶液__。 3．能溶解其他物质的物质叫做__溶剂__，被溶解的物质叫做__溶质__。 4．溶液是由__溶剂__和__溶质__组成的。溶液的质量＝__溶质__的质量＋__溶剂__的质量。 实验：固体药品的取用 5．取用固体药品一般用__药匙__。有些块状的药品可用__镊子__取用。往试管中装固体粉末时，还可以使用__纸槽__。 6．往试管中装粉状固体药品时，先把试管__平放__，用__药匙__把固体送入试管，然后使试管__直立__，让药品全部落入试管底部。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第3节　水是常用的溶剂(2) 1．一般地，不同溶质在同一种溶剂里的溶解能力__不同__，同种__溶质__在不同溶剂里的溶解能力也不同。一种物质溶解在另一种物质里的能力还跟__温度__有关。 2．饱和溶液：在一定温度下，一定量的溶剂里__不能__再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液：在一定温度下，一定量的溶剂里还__能__继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 3．饱和溶液与不饱和溶液的相互转化(注：只适合于大部分物质，氢氧化钙和气体等物质除外) 4．“饱和溶液”“不饱和溶液”与“浓溶液”“稀溶液”的关系 总结：饱和溶液__不一定__是浓溶液，稀溶液__不一定__是不饱和溶液。相同温度下，同种溶质的饱和溶液__一定__比不饱和溶液的浓度大。 5．在一定的温度下，某固体物质在100 g__水__中达到__饱和__状态时所溶解的质量，叫做这种物质在水里的__溶解度__。如在20 ℃时，食盐的溶解度是36 g/100 g水，表示20 ℃时，在__100__g__水中最多可以溶解__36__g__食盐。 6．影响固体物质溶解度的因素 (1)内因：溶质和溶剂本身的__性质__。 (2)外因：温度。 ①大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大，如__硝酸钾__。 ②少数固体物质的溶解度随温度的升高变化不大，如__氯化钠__。 ③极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小，如氢氧化钙。 7．溶解度曲线：表示物质溶解度随__温度__改变而变化的曲线。曲线上的点表示该物质在相应温度下的__溶解度__。 溶解度曲线中的交点表示__在此交点对应的温度下，对应物质的溶解度相同__。 8．溶质溶解于水的过程中都伴随着__能量__的变化。有些溶质溶解于水放出大量的热，如__氢氧化钠__；有些溶质溶解于水吸收大量的热，如__硝酸铵__；有些溶质溶解于水温度变化不明显，如__氯化钙__。 9．物质溶解性和溶解度的关系比较 在20 ℃时，根据各物质在水中溶解度的大小，可将物质的溶解性进行如下分类： 溶解度/g/100 g水 <0.01 0.01～1 1～10 >10 溶解性 难溶 微溶 可溶 易溶 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第3节　水是常用的溶剂(3) 1．__固体__小颗粒悬浮在液体里的混合物叫做悬浊液。__小液滴__悬浮在液体里的混合物叫做乳浊液。悬浊液和乳浊液都属于__浊液__。 2．浊液和溶液最主要的区别是浊液中的物质的颗粒__远大于__溶液中溶质的颗粒，分散得__不均匀__，而且__不稳定__。 3．溶液中溶质、溶剂的判断 (1)溶液中只要有水，水无论多少均为__溶剂__。 (2)液体和液体形成的溶液，含量较多的是__溶剂__，含量较少的是__溶质__。 (3)固体(气体)和液体形成的溶液，固体(气体)是溶质，液体是溶剂。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第4节　配制溶液(1) 1．表示溶液组成的方法有很多，在化学上常用__溶质的质量分数__表示溶液的组成。 2．溶质的质量分数为溶液中__溶质__质量和__溶液__质量的比值，用公式表示： 溶质的质量分数＝__×100%__。 3．科学上常用溶质的__质量分数__来定量表示溶液的组成。溶质的质量分数越大，表示溶液中溶质的相对含量越__大__，溶液浓度越__大__。 4．溶液稀释前后，__溶质__的质量不变。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第4节　配制溶液(2) 实验：配制一定溶质的质量分数的溶液 1．配制一定溶质质量分数的溶液通常需要__计算__、__称量(或量取)__、__溶解__三个步骤。 2．用托盘天平称量氯化钠时，应先在天平的托盘上各放__一张称量纸__，再将氯化钠放在__左__盘。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第5节　水的组成 实验：水的电解 1．电解水的实验装置如图所示。 2．实验现象 (1)两侧电极上都有气泡冒出，正极与负极生成气体的体积比为__1∶2__。 (2)将一根带火星的木条平放在与电源正极相连的玻璃管的尖嘴处，打开活塞，木条__复燃__。 (3)打开与电源负极相连的玻璃管的活塞，在玻璃管的尖嘴处放一根燃着的木条，发现产生的气体能燃烧，产生__淡蓝色__火焰。 3．电解水的文字表达式：水氢气＋氧气。 4．用直流电电解水可以在阴极上得到__氢气__，在阳极上得到__氧气__。 5．实验结论：水是由__氢__和__氧__组成的。 6．进行水的电解实验时，往水中加入少量硫酸或氢氧化钠的目的是__增强水的导电性__。 7．在点燃可燃性气体前，要先__验纯__，确保可燃性气体的纯度不在爆炸范围内。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第6节　水资源的利用和保护 1．目前，全球约有__100__多个国家缺水。我国是个缺水的国家，人均淡水资源占有量只有世界的__四分之一__。 2．从我国不同地区看，水资源呈现出东多西少、__南__多__北__少的特点。同时，由于我国的水资源在时间分配上也很不均匀，其表现为__夏季__丰富，__冬季__欠缺，江河径流量的年际变化很大。 3．水体污染是指排放到水中的污染物的数量超过了__水体的自净能力__，并且造成了危害人体健康和破坏生态环境的现象。水体有自净能力，但水体的自净能力是有一定限度的。水体污染的主要原因：(1)未经处理的__生活污水__和__工业污水__的直接排放；(2)使用过量的__农药化肥__；(3)任意堆放__垃圾__等。 4．有时看到河流湖泊中有大量的藻类和浮萍，这是因为流入大量的污水(或者化肥)后使水体__富营养化__，引起水生植物的过度繁殖，而水生植物死亡后分解消耗氧气，使水体出现__缺氧__状态，导致鱼类大量死亡。 5．我们的生活离不开水，__水体污染__加剧了淡水危机，我们应该__合理利用__和__保护__宝贵的淡水资源。 6．合理利用和保护水资源的措施： (1)__一水多用__。 (2)__不往水里排放污染物(污水处理后再排放)__。 学科网（北京）股份有限公司 $$