内容正文:
清理电冰箱
快看看你家冰箱有多脏!
细菌繁殖缓慢,不代表不繁殖,或通通死亡。根据相关报告显示:家里第二脏的地方就是冰箱(第一是浴室密封胶),平均每平方厘米有 1140 万个细菌,远超马桶。冰箱内食物存放过久,你就会发现打开冰箱一股怪怪的的味道冲了出来,食物串味,有些甚至都变质了。
箱体、隔板污渍
冰箱外部面板在使用一段时间后沾染油渍、食物残渣等顽固污渍,长时间未清洗后凝固在冰箱箱体上,难以清洗。
门边密封条霉斑
冰箱不断开合,冷热交替的门边封条极容易吸附水汽,为霉菌带来生长的水分,加之封条边沿褶皱较多,容易藏污纳垢。
冰箱内部结霜
夏季冰箱内存放的食品含水量大,随着温度的下降,食品中的水气蒸发,遇冷而凝露后成水,流在冰箱内,长久以来在冰箱内部形成一层厚霜。
难闻异味
冰箱虽然是低温环境,也仅仅是降低了部分细菌的活跃性,换句话说,低温环境只是单纯延长了食品食材的保质期,并不能完全杀灭细菌。所以,细菌还是最缓慢增加从而造成食物的腐坏,这也正是冰箱产生异味的原因。
箱作为家家必备的家电,一年四季不分昼夜的使用,蔬菜、水果、剩饭剩菜什么都往里面塞。但你一定也有过这样的经历:一打开冰箱,扑面而来的不是食物香味,而是隔夜菜混合着腐烂蔬果的臭味......跟“生化武器”一样,让人上头!
那问一句了 :冰箱天天都用,但大家多久才清理一次呢?半年、一年,还是自买回来冰箱以后,一次都没有认真的清理过?
冰箱清洗的具体步骤
一、准备工作
▶①切断电源,拿出食物,清除过期、坏掉的。
▶②材料准备:洗洁精、消毒酒精、醋水、牙膏、牙刷、毛巾、电吹风、筷子
二、冰箱外表清洗
▶①在抹布或海绵上涂点牙膏,擦去有污渍的地方;
▶②再用湿抹布擦一遍即可。
三、冷藏室清洗
▶①果蔬盒、搁架、瓶框等,拿到水槽中清洗晾干
▶②清洗内壁——湿抹布擦一遍——洗洁精水/醋水再擦一遍——干净抹布擦拭2~3遍,直到无洗洁精残留为止。
四、冷冻室清洗
▶①先在地上铺一条吸水的布或者毛巾,防止化霜水渗到地板上;
▶②用“热水+电吹风”化霜,冰霜的上面撒上一层盐,能加速冰霜融化;
▶③擦拭内壁、果蔬盒、搁架
五、凹槽清洁
冰箱的搁架、内胆、抽屉等地方有很多凹槽,用筷子顶住抹布,塞入凹槽,从前往后一捋,就擦干净啦。
六、密封条清洗
▶①先将门封条拆下来并准备好清洁剂(洗洁精/消毒酒精/1:1的醋水/食用小苏打)
▶②抹布浸上清洁剂,擦拭霉点,放入加有洗洁精的温水中浸泡20分钟,清水冲洗干净,最后装回。
▶③小技巧:门封条的缝不好擦,可以用牙刷。
快速祛除异味
冰箱里堆放的食物太多,难免会产生各种异味,有时候还会发现冰箱里的食物早已腐坏,臭气熏天。
1、将少量咖啡豆放在冰箱里一个晚上,就可以使冰箱里的气味变得清新。咖啡豆可以吸收和掩盖任何不好的气味。
2、用柠檬、茶叶、橙子皮、纸巾去味。在冰箱里放一盒开盖的小苏打也是不错的祛味方法,但一定记住放入小苏打的日期,因为每个月更换一次才能保持最佳的祛味效果。
食物该如何存放?
熟食和生食一定要分开。冰箱上层温度最稳定,剩菜剩饭、饮料、速食品等可以放在这个地方。
冷藏室下层的温度较低,乳制品,排酸冷藏肉,半化冻的肉、鱼和鲜虾等放入保鲜盒后可以放入。肉最好分割成一次可吃完的量,套上密封袋后放进冰箱冷冻室。一次吃不了,下次再反复解冻,很容易加速食物变质。
特别需要提醒的是,冷冻区的食物需要注意“急冻缓融”。肉类清洗净甩干后,立即放入冰箱冷冻保存,要食用时则提前拿出来放在常温下慢慢融化,最好别用热开水加速融化。
冰箱该如何清洁消毒?
1. 切断冰箱电源,取出所有食材。将该扔的食物就扔掉,给冰箱减负!
2. 等待冰箱自然解冻。不要暴力砸冰碴,容易对冰箱造成伤害。
3. 里里外外彻底清洁冰箱。包括冰箱内壁、抽屉、分隔板等,全部清洁一遍。
4. 除常规部位清洁外,使用蒂森坊厨卫果蔬消毒液,对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角喷洒消
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