内容正文:
第二单元 常见的酸和碱
第三节 溶液的酸碱性
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1.酸碱指示剂:遇到酸或碱时能发生________________的物质,常见的酸碱指示剂
有______________和______________等。
特定的颜色变化
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
2.测定溶液的酸碱性(借助酸碱指示剂) 紫色石蕊试液遇到酸性溶液变______,
遇到碱性溶液变______,遇到中性溶液________;无色酚酞试液遇到酸性溶液或中
性溶液________,遇到碱性溶液变______。
红色
蓝色
不变色
不变色
红色
3.石蕊试纸的颜色变化规律:______的石蕊试纸遇到碱性溶液变成______,______
石蕊试纸遇到酸性溶液变成______。
红色
蓝色
蓝色
红色
酸溶液都显酸性,但是显酸性的溶液不一定是酸溶液,如氯化铜溶液;碱溶
液都显碱性,但是显碱性的溶液不一定是碱溶液,如碳酸钠溶液。
知识讲解
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4.检验溶液酸碱性强弱的程度
(1) 的范围:_______。
_____,溶液显中性;_____,溶液显酸性,溶液的越____酸性越强;
_____,溶液显碱性,溶液的 越____碱性越强。
小
大
(2)溶液的测定方法:通常用________测定溶液的 ,方法是在洁净干燥的玻
璃片或白瓷板上放一片________,用洁净干燥的________蘸取待测溶液,滴到试纸
上,立即将试纸显示的颜色与______________对照,读出对应的 。
试纸
试纸
玻璃棒
标准比色卡
5.物质的酸碱性对生命活动的意义
(1)对人类生命活动的意义:测定人体体液的 ,了解人体健康状况。
(2)对植物生长的意义:测定土壤的酸碱性,为作物生长提供适宜的土壤环境。
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①用试纸测定某溶液的 。( )
×
提示:试纸测定的是 的整数,不能测定到0.1。
②测定溶液的酸碱性时,要用湿润的 试纸进行测定。( )
×
提示:用湿润的试纸测定 ,会导致测定结果不准确。
③为快捷测定溶液的,可将 试纸直接伸入溶液中测定。( )
×
提示:直接伸入溶液测定 会导致溶液受污染。
4
④使无色酚酞试液不变色的溶液是酸性溶液。( )
×
提示:酸性和中性溶液都不能使酚酞变色。
⑤向为8的溶液中加入水,随着水的不断增加,溶液的 不断增大。( )
×
提示:的溶液是碱性溶液,加入水后,溶液碱性减弱, 变小,不会增大。
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知识点一 酸碱指示剂
1. (教材P38“实验探究2-3”改编)同学们在完成“酸碱指示剂在不同溶液
中的颜色变化”实验后,以小组为单位进行了问题讨论。请完成下列各题。
典例分析
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1.1.观察实验现象 某同学记录下的实验现象或操作中,正确的是( )
D
A.盐酸中滴入紫色石蕊试液后,试液变成蓝色
B.盐酸中滴入无色酚酞试液后,试液变成红色
C.石灰水中滴入紫色石蕊试液后,试液变成红色
D.石灰水中滴入无色酚酞试液后,试液变成红色
[解析] 盐酸呈酸性,能使石蕊试液变红色,不能使酚酞试液变色;石灰水呈碱性,
能使石蕊试液变蓝色,酚酞试液变红色。
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1.2.选择指示剂 检验某溶液是否显酸性时,不可以选用的试剂是( )
B
A.石蕊试液 B.酚酞试液 C.碳酸钠溶液 D.锌粒
[解析] 酸溶液具有酸的通性:能使石蕊试液变红色,不能使酚酞试液变色;与碳
酸钠反应放出气体;能与活泼金属(锌粒)反应放出气体。
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1.3.紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜,含有丰富的花青素。花青素遇酸性溶液变红色,遇
碱性溶液变蓝色。在凉拌紫甘蓝丝时,观察到菜丝变成红色,可能是加入了下列哪
种调味品( )
C
A.食盐 B.味精 C.食醋 D.香油
[解析] 由题干中的信息可知,紫甘蓝遇到酸性物质变红色,题目中观察到菜丝变
红,因此加入的物质一定呈酸性,即食醋。
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知识点二 溶液酸碱性强弱的表示方法——pH
2.(教材P41图片改编)化学与生活密切相关。常温下一些食物的近似 如下表所
示,下列说法正确的是( )
食物 橘子汁 泡菜 牛奶 鸡蛋清
C
A.上述都是使用 试纸测定的
B.上述食物自左向右碱性依次增强,酸性依次减弱
C.橘子汁能使紫色石蕊试液变红
D.在空气中久置的牛奶 会逐渐增大
[解析] 试纸测定的是的整数,不是小数,A错误;从 的数值看,上
述食物中橘子汁 范围包含泡菜,无法确定其酸性的强弱,B错误;橘子汁显酸性,
能使紫色石蕊试液变红,C正确;久置的牛奶会变酸, 会变小,D错误。
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3.(2023泰安岱岳区期末)下列生活用品中,碱性最强的是( )
A
A.84消毒液 B.肥皂
C.牙膏 D.洁厕剂
[解析] 84消毒液、肥皂、牙膏的都大于7,都呈碱性,且 越大,碱性越强。
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知识点三 pH的测定方法
4.(教材P40“实验探究2-4”改编)下列有关测定澄清石灰水 的实验操作或描述,
正确的是( )
C
A.用镊子夹取 试纸直接伸入澄清石灰水中测量
B.先用蒸馏水将试纸润湿,再用滴管吸取澄清石灰水滴到 试纸上测量
C.用洁净干燥的玻璃棒蘸取澄清石灰水滴到 试纸上,再与标准比色卡对照
D.用试纸测得该澄清石灰水的
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[解析] 用镊子夹取 试纸直接伸入澄清石灰水中测量,会造成试剂污染,A错误;
先用蒸馏水将试纸湿润,会导致待测溶液被稀释,碱性减弱,测定的 偏小,
B错误;测定溶液的时,要用洁净、干燥的玻璃棒蘸取待测溶液滴到 试纸上,
立即将试纸显示的颜色与标准比色卡对照读取,C正确;试纸测定的 是
之间的整数,不会得到 ,D错误。
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5.某同学用试纸测稀硫酸的 时,下列操作会导致所得结果偏小的是( )
B
A.将 试纸先用水润湿
B.蘸取浓硫酸的玻璃棒未清洗,直接伸入稀硫酸中
C.将 试纸截取一小段进行实验
D.取用稀硫酸的玻璃棒沾有水分
[解析] 先用水将试纸润湿,会导致稀硫酸被稀释,酸性减弱, 变大,A不符
合题意;蘸有浓硫酸的玻璃棒未清洗,直接伸入稀硫酸后,相当于提高了稀硫酸的
浓度,酸性增强,减小,B符合题意;将 试纸截取一小段,不影响溶液酸碱
性的测定, 不变,C不符合题意;玻璃棒沾有水分,导致稀硫酸被稀释,酸性
减弱, 变大,D不符合题意。
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知识点四 物质的酸碱性对生命活动的意义
6.(教材P42表格改编)每种植物都有适宜自己生长的酸碱性环境。下表为四种作
物适宜生长的 范围:
作物 马铃薯 茶树 玉米 苹果树
某地土壤显弱碱性,以上四种作物中,该土壤最适宜种植的是( )
D
A.马铃薯 B.茶树 C.玉米 D.苹果树
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7.能区别稀硫酸、水和烧碱溶液的试剂是( )
D
A.锌粒 B.无色酚酞试液 C.氯化钡溶液 D.紫色石蕊试液
[解析] 区分物质利用的是物质的性质差异。稀硫酸属于酸,水呈中性,烧碱属于
碱。锌粒只能与酸反应产生气体,不能与水和烧碱反应,不能鉴别水和烧碱,A不
符合题意;无色酚酞试液遇到碱变红色,遇到水和酸都不变色,不能鉴别水和稀硫
酸,B不符合题意;氯化钡溶液遇到稀硫酸有沉淀,不能与水和烧碱反应,无法鉴
别水和烧碱,C不符合题意;紫色石蕊试液遇到稀硫酸变红色,遇到水不变色,遇
到烧碱变蓝色,可以鉴别,D符合题意。
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8. 数学 不同品牌的洗手液 一
般不同,时四种洗手液的 如图所
示。下列说法错误的是( )
D
A.洗手液的酸性比强 B.洗手液 能使石蕊试液变蓝色
C.洗手液用蒸馏水稀释后增大 D.洗手液和混合液的 可能等于7
[解析] 越小酸性越强,洗手液的小于洗手液的,洗手液 的酸性更强,
A正确;洗手液的大于7,能使石蕊试液变蓝色,B正确;洗手液的 小于7,
用蒸馏水稀释后溶液的酸性减弱,增大,但是永远小于7,C正确;洗手液和
的均大于7,二者混合液的 仍大于7,D错误。
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9. 关系图分析 如图所示,A、B、C、D是两圆相交的部
分,分别表示指示剂与酸、碱作用时所显示的颜色,其中对应颜
色不正确的是( )
A
A.紫色 B.蓝色 C.红色 D.无色
[解析] 酸能使石蕊变红色,A对应红色;碱能使石蕊变蓝色,B
对应蓝色;碱能使酚酞变红色,C对应红色;酸不能使酚酞变色,D对应无色。
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10. 数字化实验 取少量浓氢氧化钠溶液于烧杯中,向其中逐滴加入蒸馏水,
用计测得烧杯中溶液 的变化情况如图所示,其中正确的是( )
D
A. B.
C. D.
[解析] 浓氢氧化钠溶液,属于强碱;加入水后碱性减弱, 逐渐减小,并
无限接近7,不会等于7,D正确。
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11.某校同学开展了如图所示“溶液酸碱性的检验”的实验活动:
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(1)把自制的紫薯汁按图1所示分别滴加到试管中,观察到的现象如表所示:
溶液 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水
加入紫薯汁之后的颜色 红色 紫色 绿色 绿色
①图1中存放紫薯汁的仪器名称是______。
滴瓶
[解析] 图1中存放紫薯汁的仪器是滴瓶;
②据上表推测,紫薯汁滴入白醋中显示的颜色是______,该汁液____
(填“能”或“不能”)作酸碱指示剂。
红色
能
[解析] 由表可知紫薯汁遇盐酸显红色,白醋显酸性,紫薯汁滴入白醋中显示的颜
色是红色;据表可知,紫薯汁遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化,所以紫薯汁能
作酸碱指示剂。
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(2)用试纸测定图1中部分溶液的酸碱性:草木灰水 ,属于______
(填“酸性”“中性”或“碱性”)溶液。
碱性
[解析] 草木灰水的 ,属于碱性溶液。
(3)图2是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图,其中正确的是___
(填“A”“B”或“C”,下同),可能导致被测溶液的 数值发生改变的错误操作是
___。
B
C
[解析] 测定溶液的方法是在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一张 试纸,用洁
净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液,滴到试纸上,立即将试纸显示的颜色与 标准比
色卡对照,故正确的试纸的使用方法是B;A操作中将 试纸直接放入待测液
中会使溶液被污染,C操作可能导致被测溶液的 的数值发生改变。
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12. 创新实践 学习小组接到老师的实验创新设计任务,利用化
学知识设计一个“五彩喷泉”。同学们完成的方案如图所示。烧瓶内盛有
气体,若挤压滴管的胶头,使液体 进入烧瓶中,振荡烧瓶,并倒放
在铁架台上,将导管伸入滴有的水中,打开弹簧夹 ,可见烧杯中的液
体如喷泉一样喷入烧瓶中,并出现颜色的改变,则、、 可能是( )
D
选项 气体 液体 溶液
A 紫色石蕊试液
B 无色酚酞试液
C 紫色石蕊试液
D 无色酚酞试液
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[解析] 分析装置图可知,题目涉及三种物质、和 ,其中要出现的现象有两个:
一是喷泉,二是颜色改变,然后逐一分析四个选项。氧气和硫酸不反应,不会出现
“喷泉”,A不符合题意;二氧化碳溶于水并能与水发生反应,生成的碳酸溶液呈酸
性,不能使无色酚酞试液变色,不会看到变色现象,B不符合题意; 和氢氧化钙
溶液不反应,不会看到“喷泉”,C不符合题意; 与氢氧化钠溶液反应,生成碳
酸钠和水,碳酸钠溶液显碱性,能使无色酚酞试液变红色,故能看到“喷泉”,颜色
也会发生改变,D符合题意。
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THANKS
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